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【澳門美食】由葡萄牙米芝蓮星級名廚主理,澳門倫敦人「希雅度葡國餐廳」

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Lifemagfoodie・2023-10-13

位於澳門倫敦人嘅希雅度葡國餐廳,由葡萄牙米芝蓮星級名廚Henrique Sá Pessoa主理,打造正宗又精緻嘅葡國菜餐飲概念,非常有特色!最令小編印象深刻係「葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥」,以以葡國嘅石板路為靈感,口感亦非常豐富。「烤章魚」同「油封乳豬」都係招牌菜,值得一試!另外,甜品都整得好靚,味道同賣相兼備呀! 如果想睇各菜式嘅詳細介紹就快啲去片喇~ 前菜 香煎鴨肝配蘋果、格蘭諾拉麥片、紅菜頭與咖啡 香煎帶子伴青豆與葡式香場配芥末荷蘭醬 紅蝦肉卷配花椰菜奶油,貝殼海鮮沙巴雍與三文魚籽 烤章魚配辣椒杏仁味噌醬與嫩蘆筍 章魚份量十足,鮮嫩又有咬勁,配搭特制醬汁,層次豐富! 炙燒金槍魚片配醃制蔬菜與番茄韃靼 葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥 外型非常特別,以葡國嘅石板路為靈感,將其拌勻之後,蛋汁與鱈魚鹹鮮味融合,非常值得一試! 龍蝦雜錦海鮮燴飯 鴨胸伴鵝肝餛飩配芹菜醬與五香汁 油封乳豬配莞菁泥、腌制洋蔥與黑椒汁 油封乳豬烤得皮薄而脆,肉質細嫩,啖啖肉,配搭黑椒汁,非常惹味! 巧克力炸彈配咸味焦糖榛子雪糕 甜點賣相每款賣相精緻,特別推介這款巧克力點品,香濃而不膩! 海韻柑橘、柚子雪芭配糖霜海藻 杏仁與橙 希雅度葡國餐廳 電話: +853 8118 8822 地點. 澳門倫敦人2樓2206號 想睇更多精彩內容?快 d 下載 Home Media App 啦!一個賬號即可享盡劇集、電影、綜藝等娛樂內容,仲有本地娛樂頻道,啱晒您口味! 下載 Home Media App:https://qr.page/g/161uxQuUOuk

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澳門司警上演“無間道”,是人是鬼根本看不出來!

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澳門生活圈・2019-09-06

A:給我一個機會,我以前沒得選擇,現在我想選擇做一個好人 B:好啊,跟法官說,看他讓不讓你做好人 A:那就是讓我死 B:對不起,我是警察 劉德華與梁朝偉主演的無間道粉了很多人,這部經典的電影,一直深受大家喜愛。 “無間道”,雖然我們看電影的時候會提起,但在現實中亦有無間道,只不過是藏得比較深而已。 本澳司警上演無間道 紙終究藏不住火,本澳就有那麼一名首席刑偵人員,涉嫌收受高利貸集團利益,利用職務之便,多次查閱司警內部警務、案件等機密資料。 涉及罪名 該名司警涉及受賄作不法行為、違反保密、不當獲取、使用或提供計算機數據資料及黑社會罪等多項罪名,黑白兩道通吃,堪比無間道了。 今年6月,司警偵破一宗潘姓刑偵人員被黑社會操控的犯罪案件。 經司警進一步調查後,才發現案中有案。 2017年10月至今年5月,該名首席刑偵人員至少23次利用職務之便,向潘某披露內部警務及案件機密,資料大部份與相關高利貸集團的案件有關。 本月5號,司警采取拘捕行動,陳某被捕後承認收受免費飲食及夜場飲酒消遣等作為利益犯案,司警正進一步調查有否收受金錢等方面利益。 被捕男子姓陳,36歲,2008年入職,為一名首席刑偵人員;司警現以觸犯受賄作不法行為、違反保密、不當獲取、使用或提供計算機數據資料及黑社會罪等多項罪名,將嫌疑人及案件移送檢察院處理。 昨日,該局已對涉案的刑事偵查員開立紀律程序卷宗,依法調查有關違紀違規行為,目前正在預審階段。 同時,司警局領導層已實時責成轄下各部門加強對人員的監督,並要求各員工必須注意個人操守及行為,遵法守紀,以避免同類事件再次發生。 嚴懲,必定是逃不了的 知法犯法,罪加一等 遵法守紀這四個字 想必早就忘了 今年6月 就已有“黑警”破壞法紀 成為黑勢力的犯罪保護傘 從匡扶正義變成幕後黑手 相關事件 今年2月,司警瓦解一個由黑社會操控的貴利集團,拘捕主腦及骨幹成員在內的71人,估計運作已3年,涉案金額逾1億元,不法收益超過3,200萬港元。 司警經向一名本地骨幹成員查問,發現有司警人員涉嫌向貴利集團泄露司警行動訊息。 該名司警人員疑十多次向黑社會操控的貴利集團通風報信,泄露“掃場”的時間和地點,協助對方逃避當局偵查。 最終,該名司警人員在上班時被捕,但拒絕配合調查,司警搜出多部手提電話及平板計算機等。 被捕“黑司警”姓潘,36歲,本地人,於08年入職,任職司警局刑偵人員。 經調查,司警懷疑潘某自去年10月至本年1月,透過手機通訊軟件向該名骨幹通風報信,先後13次泄露掃場行動的時間地點等,以逃避當局偵查。 司警表示,泄密的內容不涉及正在調查的案件資料。潘某已被控違反保密罪及公務員袒護他人罪,移送檢察院偵辦。 嫌犯觸犯澳門法律: 1、第6 / 97 / M號法律第二條“黑社會的罪”第二條第二款(參加或支持黑社會); 2、刑法典第332條“公務員袒護他人”; 3、刑法典第348條“違反保密”。 除了以上這2宗事件外,還曾有2名治安警出入境管制廳警員被捕,涉嫌收取十多萬賄款,為逾期遝碼仔“買關”事件等等。 司警重申 局方一直高度重視人員的紀律操守,並強調執法時絕不偏袒任何人,對於任何違法違紀情況,定必秉公辦理,絕不姑息。當局已依法調查有關違紀違規行為。 白裏有黑,黑裏有白 也許只是冰山一角 但邪不勝正 亦是多年的道理 正義也許會遲到,但從不缺席 素材來源:力報、網絡 圖片來源:力報、電影表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

市民切記!這些月餅不能出入港澳台,否則將面臨重罰!

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澳門生活圈・2019-09-05

花好月圓人團圓 一年一度的中秋節將至 濃厚的節日氣氛 已經布滿大街小巷 中秋佳節 八月中秋的月亮 是最亮最圓的 月亮升起 撒下一片銀灰 竹梢上 歸巢鳥兒安睡 傳統節日的中秋節象征著 人月兩團圓 每到中秋節,一家人團圓 齊齊進餐,共賞月圓之時 便是一家人開開心心地吃月餅 喝著茶,聊會天 或者搓上十二圈 不過話說回來 每到傳統節日時 市民就會上街掃貨 送禮也成為了市民的習慣性 所以臨近中秋 過關送禮亦需謹慎 市民切記 郵寄、攜帶月餅進出境有著諸多限制,拱北海關提醒注意勿違反相關規定。 不少市民都喜歡吃的這些月餅,如:帕爾瑪火腿月餅、肉松餡月餅、小龍蝦月餅、燕窩月餅等。 但該類月餅,在攜帶或郵寄入境時一律都會被扣查。 相關規定 據《中華人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產品名錄》規定: (生或熟)肉類(含髒器類)及其制品,水生動物產品,燕窩,新鮮水果、蔬菜均禁止攜帶、郵寄進境。 為什麼不能攜帶? 因為含有該些成分的月餅存在攜帶禽流感、口蹄疫及其他檢疫性疫病疫情傳播的風險,會給我國農、林、牧、漁業生產和人體健康帶來危害,切勿將含有檢疫風險的月餅攜帶、郵寄入境。 對於違法攜帶入境的此類月餅,海關將對其作退回或銷毀處理。 海關呼籲市民 若想向親朋好友寄送月餅,一定要事先詳細了解目的地國家或地區對攜帶、郵寄物的檢疫要求,以避免不必要的麻煩。 那到底哪些月餅能出入境 哪些不能呢? 終究還要看你的月餅是什麼餡 切記:勿含肉類以及海鮮 國外明令禁止 目前,為防范疫病輸入,國外已有34個國家和地區明令禁止郵寄月餅入境,包括: 德國、法國、丹麥、西班牙、比利時、匈牙利、瑞典、瑞士、俄羅斯、捷克、愛沙尼亞、墨西哥、巴西、烏拉圭、哥倫比亞、韓國、泰國、新加坡、菲律賓、卡塔爾、印度、印尼、緬甸、沙特阿拉伯、剛果、赤道幾內亞、尼日利亞、查德、喀麥隆、布隆迪、加蓬、埃塞俄比亞、蘇丹、利比亞。 身在海外的市民們 相信很想念家裏的月餅了吧 月餅除了是傳統習俗的代表之外 還示意了團圓的感覺 但心有餘而力不足 部分國家對攜帶、郵寄月餅入境 采取了限制措施 國外限制措施 如澳大利亞、英國、加拿大、馬來西亞等國都禁止含有蛋黃和肉類的月餅郵寄入境,且澳大利亞規定寄往本國的月餅要注明為節日禮物。 ◆禁止果仁和果幹餡的月餅郵寄入境; ◆新西蘭規定禁止含蛋黃和蜂蜜餡的月餅郵寄入境; ◆日本、泰國和越南還對數量進行限制等等。 不管是想郵寄月餅出入境,又或是購買並攜帶月餅出入境,最好都是先了解前往的目的地國家或地區對月餅攜帶的相關政策和規定,不然違法並被沒收,就等於白費力氣了。 各市民一定要嚴格遵守 國家出入境法律規定 切勿以身試法 下面就是相關的例子 多名旅客到台被罰 台灣為防非法豬瘟,早已實施含豬肉食品禁入境;但不少人士都不為意部分中秋月餅是含豬肉內餡的,因此遭到罰款。 連日來,有多名旅客因從中國內地到台灣時,帶了內餡含豬肉成份的月餅入境卻未申報,違反動物傳染病防治條例,各被罰款20萬元新台幣(約5萬澳門元)。 9月1號,台北關稽查組在桃園國際機場分別查獲台灣3名旅客,各帶淨重分別為14公斤、0.75公斤及2.04公斤的月餅,內餡都含有中國內地的豬肉,3個人分搭不同的航班。 稽查組人員表示,自從修法把最高罰款調高到100萬元後,裁罰金額大幅提高,最新月餅個案一罰就是20萬元新台幣。 然而,另一宗發生在本月4號,一名中國籍田姓旅客攜帶4個豬肉餡月餅入境遭罰款20萬元新台幣。 這些活生生的例子 就是在告誡市民 切勿以身試法 盡量先去了解相關規定 方可去攜帶或郵寄 此外,中秋過後又到國慶 腦海中不斷在提醒我們 再等等,就放假啦 不過,假期間來澳門旅遊的小夥伴們 買東西要先了解 澳門出入境相關的法律規定 以免因違法攜帶 受管制物品入境而觸犯法例受罰 小夥伴們 拿出小本本記好了喲 來澳門遊玩的旅客們 記得帶齊行李箱 找齊家人朋友 准備出發~ 素材來源:日報、海關、網絡 圖片來源:攝圖網、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

鳳梨炒飯搭配龍眼冰,潤心潤肺的感覺!

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澳門生活圈・2019-09-04

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 鳳梨炒飯及龍眼冰評測 泰華欣泰式美食(荷蘭園) 今天,我們來一家正宗的泰式餐廳來品嘗下鳳梨飯及龍眼冰,這家餐廳的名字叫泰華欣泰式美食(荷蘭園)。 為什么說正宗呢? 因為這家店的店員大多數是泰國人,而我相信本地人會知道如何為顧客獻上原汁原味的泰式美食。 這款泰華欣泰式美食就在水坑尾街附近,適合遊客購物完進去品嘗美食,也適合大家通過憶條街進行外賣點單。現在讓我們來看看鳳梨炒飯先。 鳳梨炒飯是將帶皮鳳梨縱切,用勺子將鳳梨肉取出,切成小丁,與米飯、火腿、雞蛋、新鮮蔬菜等一起在油鍋中翻炒,炒好的米飯即可食用。 這款炒飯具有酸甜可口,營養豐富的特點,而且泰華欣泰式美食還別具新意的加入了肉松來提升口感。 接著,該店的這款鳳梨炒飯搭配龍眼冰簡直是潤心潤肺。如果單點這么一款龍眼冰的話或許你會覺得這只是一杯普通的水果茶。 但是搭配上鳳梨炒飯後,您就會覺得特色的所在,很是推薦。而且老板娘對顧客也非常熱情。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門荷蘭園二馬路5號D地下

本澳“空頭支票”現行,老板們須謹慎提防!

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澳門生活圈・2019-09-04

我們都知道生活中,有一種票據叫做支票,放在以前的時代裏,能簽支票的人必定不是什麼小人物。 有種支票也叫空頭支票 聽這個名字 就知道是有名無實的 就是取不到錢的支票 那給到你手裏的是什麼呢? 鬧半天原來是一張毫無用處的白紙 空頭支票 空頭支票:是指支票持有人請求付款時,出票人在付款人處實有的可供合法支配的存款不足以支付票據金額的支票。 票據法規定 支票出票人所簽發的支票金額不得超過其在付款人處實有的存款金額,即不得簽發空頭支票; 這就要求出票人自出票日起至支付完畢止,保證其在付款人處的存款賬戶中有足以支付支票金額的資金。 對於簽發空頭支票騙取財物的,要依法追究刑事責任。 做生意的 都會出現空頭支票的狀況 簽支票時 那種感覺就像是一家人 隨後,轉眼就消失了... 男東主瘋狂開空頭支票 近日,本澳某建築公司男東主涉嫌多次開空頭支票,借以拖延歸還向另一家建築公司購買鋼筋的貨款。 最終,該名東主被司警拘捕,經司警局調查後,該名東主供認因周轉不靈而犯案。 被捕本地男子姓關,56歲,建築公司東主。司警落案控以“開空頭支票”罪,已移送檢察院偵辦。 人無信不立,誠信二字 想必做生意人的都會遵守 但凡沒有誠信可言 怕是要被拉入黑名單了 據悉,今年年初,某事主與關某的建築公司簽訂了出售鋼筋的合約,關某以1,061,100元買了240噸鋼筋,隨後,關某就填寫了一張支票,以作付款。 然而,當事主去銀行兌現時,卻未能兌換,於是追問了關某支票的事情。 關某就坦誠對事主稱,需要點時間去籌錢,等籌到錢馬上歸還。 不久後,關某歸還了27萬元,剩餘的791,100元卻遲遲未還。 今年2月,關某再開出2張分別38萬3,900元及40萬7,200元的支票還款。事主到銀行兌現時,同樣“彈票”。 之後,事主已經是忍無可忍,向司警報案追究。 事至本月2號上午,司警傳召關某到司警局調查,關某供認因周轉不靈沒有錢,故多次開空頭支票拖延還款。 什麼是彈票? 意思是還未有預留足夠金額在其支票賬戶,即賬戶餘額不夠支付支票金額,導致支付失敗。 工程款拖欠是常有之事 但不要拿誠信開玩笑 開空頭支票忽悠別人 就是在斷了自己的財路 地產商也不例外 有地產公司涉加重詐騙案押後再審 在市場上,相信不少人士都是信任一些比較有信譽度的公司,無論辦事還是合作,信譽度高的公司,還是會有著一些肯定的優點。 然而,這間公司就靠著公司的聲譽良好,去吸引客人存入巨款,然後公司以“保本”、高息”為由作為回報。 曾有地產公司涉以高息招徠客人存款過千萬元,但不料,客人在兌換利息支票時,卻遭銀行“彈票”。 由於該司負責人及其餘4名被告均缺席庭審。合議庭聽取部分事主講述事發經過後,案件押後再審。 5名被告分別姓劉、葉、林、劉、盧,均缺席;涉多項空頭支票、加重詐騙以及犯罪集團。 據了解, 在15年6月份的時候,有事主與涉案公司簽訂商業投資協議書,由於涉案公司的聲譽良好,部分事主都相信其有足夠能力退回本金。 當中,有人士出資50萬元,1年內的利息約為16%,公司會先開出12張利息和1張本金的支票給該人士; 金額分別為7,000元和50萬元,要求每月兌換一張利息支票,直到兌換第12張後才可兌換本金支票。 剛開始的時候,該名人士到銀行兌換利息的支票時,都可以成功兌換,但2個月後再兌換另外的利息支票時,卻被銀行“彈票”,連本金亦無法退回。 而另一名事主同樣先支付公司220萬元本金,當中每月的利息約39,600元,但取了5個的利息後,其餘的利息及本金均未能提取。 據悉,案中有70多名受害人,存款金額由50萬元至過千萬元不等,存入本金款項超過3,000萬元。 支票小知識 支票、本票、彙票統稱為票據 均以支付款項為目的 其中支票最為常見 01、 支票是由發票人簽署向銀行發出的無條件書面命令,要求銀行實時支付一定金額的款項予特定人或其指定人或持票人。 支票票面一般具有出票日期、付款銀行名稱、出票人簽字、金額、抬頭人等訊息。 除現金支票,出票人為防支票遺失被冒領,可在支票左上角畫2條平行線或在支票左上角蓋上: “不得轉讓(NOT TRANSFERABLE)” “不得流通(NOT NEGOTIABLE)” “限入抬頭人賬(ACCOUNT PAYEE ONLY)” 這些統稱為劃線支票,意味著這張支票不得提取現金,只能存入抬頭人的賬戶。 02、 支票退票的原因,主要分為抬頭人名與存入賬戶戶名不一致、賬戶餘額不足、金額及日期書寫有誤、出票人簽字不符及支票已被止付或掛失等。 03、 支票到賬的時間。一般情況下,存入本地發出同一銀行的支票可實時到賬,若存入的是本地其他銀行支票,需時約2個工作天才到賬。 為免收到空頭支票,不少商戶在進行大額商品交易時,為保障自己的利益,只收取本票。 因為本票在開出時銀行已扣除相應款項,減少因餘額不足而被退票的風險。 04、 在支票的有效期方面,據澳門《商法典》規定,支票應見票即付(包括未到期支票);或在支票出票日起計15年內可照付票款。 一張白紙 能填上上億的數額 講誠信的人自然能讓客戶百分百放心 然而,碰上了沒有誠信可言的 就等同於將錢投進了大海 所以,投資風險大 下手需謹慎,擺在眼前的 不一定就是真實的 素材來源:日報、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

聖安娜餅屋全新「金月奶黃月餅」!金月鹹蛋黃蓉,提升奶黃滋味!使用中銀及大豐/華僑永亨信用卡/CTM信用卡及「尊壹會」會員,尊享指定月餅禮盒低至55折!

專題報導
LifeMag Editor・2019-09-04

八月十五月兒圓!趁着中秋佳節以禮傳心意,當然是挑選一份大師造詣的月餅禮盒!除了經典的「金沙流心奶黃月餅」及「雙黃白蓮蓉月餅」外,今年聖安娜餅屋誠意推出全新的「金月奶黃月餅」,奶黃內加入以鹹蛋黃蓉精製的「金月」,提升奶黃的鹹甜味,增加味道層次,為品牌的中秋月餅系列帶來另一巧手功藝糅合創新元素的新選擇。另外,聖安娜餅屋每款月餅上均有趣味祝福語,讓你於送禮時更盡顯心意,呈獻一份心思厚禮! 聖安娜餅屋奶黃月餅系列 「金月奶黃月餅」 奶黃內加入「金月」,提升奶黃的鹹甜味,增加味道層次。 「金月」以鹹蛋蓉精製而成,帶有沙沙的口感,配合濃香奶黃,鹹甜口味細緻醇厚。 小巧外形配上「賺到笑」祝願字樣,相信無人不愛,送禮最佳! 每盒8個;每個約40克。 品嚐至美味奶黃月餅方法:除去所有包裝物料,將原個奶黃月餅用微波爐叮熱約8-10秒,食用時倍覺滋味無窮。 零售價:$330; 中銀及大豐/華僑永亨信用卡/CTM信用卡及「尊壹會」會員優惠價: $198 「金沙流心奶黃月餅」 奶黃與餅皮形成黃金比例 充滿蛋香的餅皮,注滿嫩滑的奶黃流心,雙重奶黃口感 小巧外形配上「有口福」祝願字樣,吃得更滋味! 每盒8個;每個約45克。 品嚐至美味奶黃月餅方法:除去所有包裝物料,將原個奶黃月餅用微波爐叮熱約8-10秒,食用時倍覺滋味無窮。 零售價:$365 ; 中銀及大豐/華僑永亨信用卡/CTM信用卡及「尊壹會」會員優惠價: $208 更多月餅詳情: https://mp.weixin.qq.com/s/dl-kxUjkTDozYWB-s8AppQ #澳門聖安娜月餅 #大師造詣心思厚禮 #中秋送禮佳品 #金月奶黃月餅 #聖安娜 #SaintHonore 掃瞄/識別圖中二維碼QRCODE 關注聖安娜餅屋澳門 緊密聯繫 更多優惠