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【澳門美食】澳門上葡京范思哲酒店，米芝蓮星級餐廳「當奧豐素 1890」精緻意大利菜

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Lifemagfoodie・2023-05-31

想食精緻嘅意大利菜不妨去試下最新登場嘅米芝蓮星級餐廳「當奧豐素 1890」，位於上葡京嘅亞洲首間范思哲酒店 ，將意大菜昇華到另一個水準，餐廳宣揚「從農場到餐桌」飲食概念，每道菜嘅頂級食材都由自家農場種植，而內部嘅環境設計、擺設及餐具都經由 Versace 品牌親自操刀及嚴格挑選，Versace 標誌性「夢迴東方」 主題圖案及元素四處可見，絕對係一場非凡嘅餐飲及視覺體驗！ 意式布列塔尼藍龍蝦水牛芝士串 首先介紹頭盤「意式布列塔尼藍龍蝦水牛芝士串」，將來自法國嘅藍龍蝦肉及水牛芝士串起，龍蝦肉嘅鮮味與芝士完美配搭，加入甜甜哋嘅雞尾酒啫喱，令成個味道層次更豐富！ 鴨胸、榛子、濃縮石榴汁和芹菜蓉 鴨胸煮得特別細嫩，榛子增添口感，酸甜嘅石榴汁十分開胃! 墨魚餃子釀西西里紅蝦和海膽 呢個墨魚餃子非常有特色，外層嘅墨魚入口即化，包裹住西西里紅蝦和海膽，配上香辣嘅南瓜湯和薑味甘筍蓉，有種中西合壁嘅味蕾衝擊！ 意式海鮮燴水管麵 製作水管麵非常考驗技術，因為烹煮時間要控制得恰當先可以做到煙韌軟硬適中嘅口感，配搭時令海鮮，鮮味十足，完全唔使加太重嘅調味！ 是日海鮮配蟶子、椰菜花和甘草 是日海鮮為金目鯛，份量十足而且口感實淨，是非常驚喜嘅一道菜，配蟶子、椰菜花和甘草，口感和味道都非常豐富！ 麵包焗法國波瑪牛柳 採用法國享負盛名 Alexandre Polmard 牛里脊，喺攝氏零下嘅環境急凍嘅世界頂級牛柳，煮成三成熟後，以麵包外皮包裹並進行烤焗，配上特調嘅辣番茄醬和意大利青醬，非常開胃！ 提拉米蘇 提拉米蘇外形吸睛充滿立體感，外層是馬斯卡彭芝士冰糕，內餡是流心焦糖咖啡，再加上浸泡了咖啡和利口酒的手指餅為底層，入口濃郁嘅朱古力及咖啡香味，冰冰涼涼嘅口感，這道甜品的全部元素都正中小編的心頭好！ 享用完豐富嘅晚餐仲有特色意大利糕點作為甜品，而現場仲有意式即磨咖啡，咖啡帶有威士忌的味調，配甜品一絕！ 嘗味菜單 4 道菜晚餐 $1688 起 7 道菜晚餐 $2288 起 「當奧豐素 1890」 地址：Palazzo Versace 澳門三樓307號 電話：8881 1390

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媽閣廟石獅

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半島師奶・2019-08-16

施叔是位曱甴跑過都會嚇到的男人，所以經常被嚇，我很怕施叔老了的時候會因為一些小事而嚇到心臟病發。

中秋購月餅佳節獻愛心

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-15

各位朋友，還一個月左右就到中秋佳節，如果想做善事及購買愛心月餅可以聯繫澳門青年慈善會。 目的:為雲南省怒江州蘭坪縣石登鄉小箐小學約113位學生提供多種支援。 目標:籌款金額澳門約10萬元，人民幣約8萬元。 ​1.興建夢想圖書室一所，購置適合小學生閱讀的繪本和帶拼音的圖書和書架、書桌椅。 ​2.購置繪畫教具，書籍，書桌椅等，建設小箐小學純真繪畫室，提升學校的美育水準。 3.為每個學生配上冬季和春秋季校服各一套，冬服兩件套和春秋校服三件套。 義賣方式: 1.古樹生態普洱(生茶/熟)，每片茶餅會捐出100元善款。 2.萬豪軒八折月餅、曲奇餅，每盒善款會捐出12元~107元不等。 3.沙度娜九折月餅，每盒善款會捐出39~54元不等。 查詢及義賣聯繫電話:66363679 澳門青慈會中國銀行戶口： 澳門元：00181401103696610 香港幣：00181411102268820

雜菜雞蛋沙律

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-14

夏日炎炎又冇咩胃口，食嘢最好整沙律，洋蔥生菜番茄雞蛋沙律做法簡單營養豐富。 材料：番茄1個(生熟也可) 、 洋蔥半個、生菜一棵及雞蛋數隻(烚熟的雞蛋) 。 做法：蕃茄洗淨切塊，雞蛋和洋蔥洗淨切粒， 生菜洗淨切成條。然後將所有食物放在盤/碟中淋上橄欖油和果醋或白醋， 加上小小鹽喜歡的話便成。 圖片來源：google

100%純果汁糖分高，與含糖飲品沒大分別

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My nutridiary・2019-08-14

夏日炎炎，不少人喜歡喝飲料解渴。隨著人們對健康及營養的意識越來越強，很多人會放棄選擇含糖飲品，而選擇其認為較“健康”的飲品，近年來果汁便成了不少人健康的選擇。 最近 ‹‹美國醫學會雜誌›› 子期刊發表的一篇文章指出，無額外添加糖的100%純果汁，其所含游離糖 (我們經常說的糖份) 高，與其他含糖飲料相當，或會增加死亡風險。 這項研究在2003年2月至2007年10月期間，尋找了超過3萬名45歳或以上成人，從而篩選出沒有患冠心病、中風、糖尿病的居民共13440名作為追蹤對象，以問卷的形式調查他們日常食用的110種食物的習慣，每6個月跟進一次，追蹤了6年，從而統計出結果。 結果如下: 很多人對於喝果汁的疑問，營養師有以下建議： 問：喝含糖飲料跟喝100%純果汁有甚麼分別？ 答：新鮮水果含有豐富的維生素、礦物質、纖維素及水果酵素，這些營養素遠勝於含糖飲料，但經壓榨後，由於過程中會產生熱力，會使部份維生素、礦物質及酵素被破壞或分解，營養素流失，剩下只有大部分水及游離糖，跟含糖飲料差異不大，同屬含糖份高的飲品。 問：喝100％純果汁但不隔渣會好點嗎？ 答：由於其他營養素同樣會因壓榨過程而流失，而且每杯果汁 (約500-700毫升) 含大約4-5個水果的量，比成人的水果建議攝取量多；此外，喝果汁的時間很快，在短時間內大量喝下大量糖份，會影響血糖穩定，也會使體重增加，若想多攝取纖維，建議吃原態水果比較好。 問：同樣是水果，果汁跟原態水果的糖份應該是一樣的，但為甚麼這裡只說果汁跟含糖飲料沒大差別？ 答：相同的食物，採用不同的烹調方式，如烚、蒸、焗等，對身體的吸收代謝及影響都不盡相同。水果含有豐富的果糖，包裹在水果的細胞壁內，所以水果的果糖為非游離糖；水果在壓榨的過程中，細胞壁被破壞，果糖從細胞壁中釋出，成為游離糖 (含糖飲料裏的也是游離糖)，即我們常說的糖份。 世界衞生組織建議，成人每天的糖份 (游離糖) 的攝取最好少於每日總熱量的5%。 若每人攝取2000大卡，糖份應攝取少於25克 (約6茶匙)； 若每人攝取1500大卡，糖份應攝取少於18.75克 (約4.5茶匙)。 更多有關游離糖及閱讀營養標籤的資訊，可繼續關注日後的文章，或透過FB或微信諮詢! FB: 我的營養日記　https://www.facebook.com/mynutrinotes Wechat: mynutrinotes

【澳覓減 $10 又返黎啦】雲閃付尊享 $30 減 $10

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澳門優惠・2019-08-14

澳覓減 $10 又返黎啦，雲閃付尊享 $30 減 $10 ! 優惠詳情： 除非另外訂明, 優惠推廣期由2019年8月14日（早上10時後）至9月30日，包括首尾兩日(下稱「推廣期」)。 推廣活動只適用於雲閃付APP用戶在推廣期內於澳覓(下稱「商戶」)使用雲閃付APP支付單筆消費滿MOP30或以上之交易, 交易必須通過銀聯網絡 (下稱「合資格交易」, 可享即時扣減MOP10之折扣(下稱「優惠」)。 每張綁定於雲閃付APP合資格的銀聯卡每日(按系統時間即前一天晚上11時至第二天晚上10時59分59秒計算)可於商戶享用優惠一次。 每日優惠名額有限，先到先得，額滿後優惠隨之結束。 詳情請向店員查詢或流覽http://www.unionpayintl.com/hk/。 優惠將於進行合資格交易時即時扣除，不設累積、補領或延遲使用。 如何綁卡： 詳情： http://upiapphk.com/landing/macau_aomi2/tnc.html * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

澳門兒童遊樂區大全【持續更新】

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Wish? Do!・2019-08-09

本文已經由原作者 澳門兒童遊樂設施關注組 授權轉載 原文出處 澳門兒童遊樂大全 【現正推出地圖版 - 108更新】澳門兒童遊樂大全 澳門兒童遊樂設施關注組成立至今，已經同大家介紹咗超過40個兒童遊樂場所，為咗更方便家長查閱，除咗整理了成立至今，介紹過嘅每個場地外，我哋仲特意推出地圖版「澳門兒童遊樂區大全」！ 各位家長只要點入下面條連結，或者掃一掃二維碼，就可以立即翻閱並睇到場地位置！ 最後，小編再次感謝各位一直以來支持，我會繼續努力，搵更多更好、更正嘅兒童遊樂、親子活動俾大家！ 澳門兒童遊樂大全（Google地圖版）http://bit.ly/2MbHMvS 澳門半島區 黑沙環中街休憩區0000http://bit.ly/2LUosm9 司打口休憩區http://bit.ly/2Yi6g9a 西望洋聖母眺望台兒童遊樂區http://bit.ly/2Vno5le 永寧廣場休憩區http://bit.ly/2UgyIFU 得勝花園http://bit.ly/2Q66End 螺絲山公園http://bit.ly/2PZb6E7 飛喇士街休憩區http://bit.ly/2LpWaw1 竹室正街休憩區http://bit.ly/2LozbBs 黑沙環公園http://bit.ly/2Lpf6e3 松山市政公園http://bit.ly/2Lq1MWW 二龍喉公園http://bit.ly/2LjFKFi 兒童單車滑板車場http://bit.ly/2LmRk2c 沙梨頭北街休憩區http://bit.ly/2LmMgez 宏開宏建休憩區http://bit.ly/2LnhLFh 藝園http://bit.ly/2LmPG0whttp://bit.ly/2LmQlPy 黑沙環第四街休憩區http://bit.ly/2LnZ9oz 祐漢第四街休憩區http://bit.ly/2LmEvFr 如意廣場休憩區http://bit.ly/2LmTzTa 祐漢公園http://bit.ly/2Lolcv9 黑沙環重型停車場休憩區http://bit.ly/2LmSxqg 宋玉生公園http://bit.ly/2Lp8tZ8 台山平民新邨休憩區http://bit.ly/2LniO8b 花地瑪教會街休憩區http://bit.ly/2LryAia 蘭花前地休憩區http://bit.ly/2LkWoEl 加思欄公園http://bit.ly/2LmMrqa 紀念孫中山市政公園http://bit.ly/2LjGOJi 筷子基活動中心室內兒童遊樂區http://bit.ly/31r3zDr 望廈山市政公園http://bit.ly/2M9hmuZ 泉仁樂家庭綜合服務中心室內兒童遊樂區http://bit.ly/31wErvk 李寶椿街休憩區https://bit.ly/31ov69d 氹仔區 氹仔湖畔大廈平台花園https://reurl.cc/rml84 小潭山2000環山徑http://bit.ly/2B9yxFA 蓮花單車徑http://bit.ly/2Nq7km4 奧林匹克游泳館前休憩區http://bit.ly/2LmoO0Q 氹仔海濱休憩區http://bit.ly/2Lp8494 氹仔中央公園A區http://bit.ly/2LoryL2 氹仔中央公園B區http://bit.ly/2LmuWq0 柯維納馬路休憩區http://bit.ly/2Lnfs55 山治美蘭打前地休憩區http://bit.ly/2LmR83l 氹仔黑橋街平民新村http://bit.ly/2Ma4XH9 路環區 黑沙水庫郊野公園（夏葵園）https://reurl.cc/8QXjj 石排灣社區綜合大樓天台休憩區https://reurl.cc/9jzZV 路環山頂公園http://bit.ly/2T0inoY 黑沙公園http://bit.ly/2yq6Oii 黑沙海灘公園http://bit.ly/2LmRqHt 棕櫚公園http://bit.ly/2LosfE8 路環兒童公園http://bit.ly/2M7bkep 石排灣活動中心室內兒童遊樂區http://bit.ly/31uYtpY

煙雨同路

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半島師奶・2019-08-07

今天是美麗的七夕，願單身的朋友早日脫單，有另一半的可以甘苦與共，煙雨同路，共渡時艱！

營養師帶你行超市 - 餅乾選擇大解構 (中)

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My nutridiary・2019-08-07

今次又到超市買餅乾，那麼多款到底應該如何選擇呢？ 一般建議零食最好選擇“三低一高”，即低油，低糖，低鹽，高纖。但事實上，考慮口感，味道及製作方法，符合這個要求的零食應該沒有人會買吧！ 一般營養師選購餅乾都會按這個順序： 1. 按自身條件選擇: 沒有零食是十全十美的，低脂不一定低糖，低糖不一定低鹽！因此可考慮自身的飲食習慣及個人身體狀況 (血壓? 體重? 血糖?) 去作篩選。 2. 篩選後，如發現同時有2款零食的脂肪，糖份及鹽分相若，可考慮哪款所含其他營養素較多 (如纖維，鈣質等)。 3. 考慮味道及價錢。 4. 嘗試新推出的零食或只考慮目前口腹之慾。 温馨小提示，上一篇說到建議一般人下午茶可吃 1/4 - 1/2 碗飯的量。現在我們到超市來實習一下： (左圖及右圖) 兩款為相同口味相同性質但不同牌子的餅乾。　 (左圖) 半碗飯的量為2小包 (50克)，含2茶匙油，5克飽和脂肪，2.4克纖維，243毫克鈉。 (右圖) 半碗飯的量為2.5小包 (42克)，含4/5茶匙油，1.9克飽和脂肪，1克纖維，219毫克鈉。 如果你是屬於素食者，或是“菜多肉少族”，以及烹調主要以烚，蒸等方式為主的話，可以選擇左圖；如果你是“外食族” (外出飲食一般攝取油分較高)，或“食肉族” (肉類含脂肪及飽和脂肪)，或正在減重的話，建議選擇後者。(提提大家可配水果一起吃，補充纖維) (左圖及右圖) 同牌子不同口味的餅乾。　 (左圖) 半碗飯的量為2.5小包 (44克)，含1 1/3茶匙油，4克飽和脂肪，2克纖維，265毫克鈉。 (右圖) 半碗飯的量約為2小包 (37克)，含4/5茶匙油，1.7克飽和脂肪，1.1克纖維，205毫克鈉。 以相同食用份量作對比，(右圖)的脂肪較低，但纖維也較低，額外添加了鈣質，大家可以依據自己的需求作選擇 (考慮體重? 血脂? 鈣質? 纖維? 口味?) (左圖及右圖) 兩款為含纖維的餅乾。　 (左圖) 半碗飯的量為5塊，含3/4茶匙油，不含飽和脂肪，10克纖維 (5個連皮蘋果)，125毫克鈉。 (右圖) 半碗飯的量為1 3/4小包 (7塊)，含1.5茶匙油，4.5克飽和脂肪，0克纖維，286毫克鈉。 這兩款需要因個人需求而作出選擇了！是選擇健康零食還是口腹之慾？考慮其購買的方便性或價錢？ 更多營養相關資訊可瀏覽FB: 我的營養日記 https://www.facebook.com/mynutrinotes 或微信: mynutrinotes 諮詢

燒街衣

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半島師奶・2019-08-06

農曆七月又到，師奶就分享些自己的恐怖經歷（疑似）給大家，讓大家的身心涼快些。第一集是有關燒街衣時的經歷，當時真的嚇出一身冷汗，從此以後每次燒街衣都要家人陪我了。

【各種優惠整合】Apple Pay 終於登陸澳門啦！

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澳門優惠・2019-08-06

澳門終於有 Apple Pay 啦，本篇介紹各種優惠。點我了解綁卡教學。 BNU 限定迎新優惠： 現在添加您的銀聯借記卡或信用卡更可獲澳門幣38圓迎新獎賞！ * 此優惠只適用於大西洋銀行銀聯卡－包括借記卡及信用卡之客戶(“客戶”)，而每位客戶只能 享有此優惠一次。 * 客戶必須成功綁定大西洋銀行銀聯卡並於48小時期限內接受相關之Apple Pay使用條款及於綁定後一個月內維持該卡之登記於Apple Pay賬戶內方可享有優惠。 * 優惠先到先得，額滿即止。 ICBC 限定消費優惠： 消費滿 MOP 2000 回贈 MOP 100！ 按我進行登記 Apple Pay 消費優惠： 詳情： https://www.apple.com/mo/apple-pay/ * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

Apple Pay正式登陸澳門啦！綁BNU送$38！

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MO560・2019-08-06

Apple Pay正式登陸澳門啦！優惠及常見問題大整理 -------------------- 2019年8月6日，Apple Pay終於正式登陸澳門啦！在Apple官網亦更新了相關頁面。目前只支援銀聯，之後會再開放Visa、Mastercard的綁定，小編會定期更新Apple Pay相關優惠。請留意MO560 Facebook更新！ 除此之外，小編已經幫大家整理咗8個Apple Pay相關嘅常見問題，即刻學吓點用唔好做傻豬豬啦！ 目前支援銀行：ICBC和BNU 1. BNU綁卡送$38綁卡享$38回贈提款卡或信用卡都可每人只可享$38回贈一次名額按綁卡次序先到先得綁卡後一個月內不可解綁更多詳情 – BNU官網 2. ICBC消費享$100回贈透過Apple Pay消費滿$2000享$100回贈推廣期為8月6日至9月30日需要先登記 – 登記網址主卡和附屬卡分開計算名額按消費次序先到先得更多詳情 – 工銀澳門微信 3. 新苗滿$300減$40透過Apple Pay消費滿$300即減$40推廣期為8月6日至9月15日每卡每日只限一次不限銀行 4. 聖安娜滿$15減$5透過Apple Pay消費滿$15即減$5推廣期為8月6日至9月8日每卡每日只限一次不限銀行 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website中查看。 -------------------- 再一次與大家科普一下相關事情： 1. Apple Pay是如何運作的？Apple Pay/Google Pay/Samsung Pay這些對於各位可能是一種新潮的東東，其實這些Pay是方便消費者，會把你的信用卡資料生成一張新的信用卡儲存在電話中，然後付款就很方便了，付款流程其實會更加安全。 2. Apple Pay有手續費嗎？Apple Pay對於消費者是不會有任何額外費用產生的，不過留意，海外交易的話銀行仍會收取相關海外手續費。 3. 有綁卡上限嗎？Apple Watch Series 3 (和之後型號) 或 iPhone 8 和 iPhone 8 Plus (和之後型號)，你最多可以在裝置加入 12 張卡。若為較舊的型號，你最多可以在裝置加入 8 張卡。其中一張會成為「預設卡」，付款時會自動使用「預設卡」付款。 4. 如何使用其他卡付款？如果你不想用預設卡付款的話，只需要打開Wallet，再選擇指定信用卡，就可以使用該卡付款了。 5. 沒有網絡可以使用嗎？Apple Pay可以離線使用，不論是沒有連線的 iPhone，單獨使用的 Apple Watch 也可以在商戶付款，但設置或更新你的交易記錄需要連接網絡。 6. 所有商戶都接受Apple Pay？所有Pay只是透過電話用你的信用卡去完成「非接觸式交易」，又稱「拍卡交易」，電話就是你的卡。如果商戶原本不接受「拍卡交易」的話所有的Pay都不能使用，另外如果商戶原本不接受AE/銀聯的話你想用AE/銀聯的Pay拍下去同樣不能。 7. 去旅行可以使用嗎？同樣地，即使你綁定的是澳門地區的澳門卡，不管你在全世界任一角落，只要商戶的終端機支援你綁定的卡種進行「拍卡交易」，就同樣地可以使用Apple Pay去付款。(卡種：Visa、Mastercard、銀聯、American Express等等) 8. 商戶沒有Apple Pay的標示？希望大家都明白，Apple Pay或者其他Pay，商戶是不需要另外申請一部機的，因為你只是「透過電話用你的信用卡去完成拍卡交易」，你只是用你的電話去取替你的卡，與商戶完全沒有關係，商戶只需要一部可以接收拍卡交易的機就可以了，所以不論你是Visa插卡、拍Visa、Visa的Apple Pay商戶全部都一樣可以成功完成交易。 小編最後溫馨提醒大家：不要問別人那裡可以使用Apple Pay，因為這樣會顯得你有傻豬豬或有點無知(難聽點)，你的形象會大扣分。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website中查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看/See First」！

【綁卡仲送 $38】Apple Pay 終於登陸澳門啦！

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澳門優惠・2019-08-06

澳門終於有 Apple Pay 啦，呢篇文章會教大家點綁卡。留意返，綁 BNU 卡會送迎新 $38。 如何綁卡： 1. 需要由合作發卡機構發行並支援此功能的卡。澳門的話，目前係由大西洋銀行及工商銀行發行的銀聯卡。 2. 在 Phone 上前往「銀包」並點一下加號按鈕。 3. 按照步驟加入新卡。 4. 點一下「下一步」。銀行或發卡機構會驗證你的資料，判斷你可否透過 Apple Pay 使用該卡。 5. 如有需要，你的銀行或發卡機構會向你索取更多資料以驗證該卡。準備好資料後，請返回「銀包」並點一下你的卡。 6. 當銀行或發卡機構驗證卡後，點一下「下一步」。然後開始使用 Apple Pay。 迎新優惠： 綁 BNU 卡送迎新 $38！ 邊到用到： Apple 網站上有提供幾間可以用到既鋪頭。 實際上，如鋪頭接受閃付，同店員講用閃付你就可以用到啦！ 詳情： https://www.apple.com/mo/apple-pay/ * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

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Ar B (阿比) 我是一位來自澳門的普通小市民、有著無比的幻想、夢想、喜愛聽、寫、唱、創作同打麻雀！