飲食天地澳門生活誌

【澳門情人節2020】男士們必睇！情人節套餐及自助餐精選推介

Lifemagfoodie・2020-01-31

出街食飯慶祝情人節成為每年情人節的指定動作。要在澳門找一間餐廳慶祝情人節其實並不難，難就難在要找一間澳門餐廳既有浪漫的環境氣氛，而且高CP值，再加上食物好味之餘，又要有精緻的賣相。不然女士們怎能夠用來影相打卡放上網秀情人節恩愛呢？有見及此，小編在眾多的澳門餐廳中，細心挑選出好幾間符合條件的餐廳給大家參詳，讓大家能夠提早預訂。以下就是小編為大家準備的澳門情人節精選餐廳推介，既有自助餐，亦都有套餐。小編在此先預祝各位情人節快樂，有情人終成眷屬，和愛人一齊度過一個既甜蜜又幸福的晚上吧！情人節套餐精選推介（點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落）：威尼斯人「碧濤意國漁鄉」巴黎人「巴黎人法式餐廳」巴黎人「巴黎軒」金沙城中心「希雅度葡國餐廳」澳門金沙「高雅扒房」澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」麗思卡爾頓酒店「麗軒」麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」江戶日本料理千喜膳日本料理四季火鍋 (葡京) 情人節自助餐精選推介：澳門巴黎人「巴黎人自助餐」金沙城中心「奧旋自助餐」澳門金沙「888自助餐」凱旋門「咖啡廳」威尼斯人「碧濤意國漁鄉」地址：澳門路氹連貫公路威尼斯人地面大堂 1039 號（近威尼斯人劇場）位於澳門威尼斯人的意大利餐廳「碧濤意國漁鄉」為各位情人精心設了情人節套餐。不但有黑松露菊苣湯、墨汁意大利燉飯、酸橘汁醃大比目魚，而且主菜是香煎安康魚配大西洋貽貝和牛油果雲吞，當然不少得女士們的至愛意式茉莉奶凍伴布列塔尼酥餅，讓整個情人節的晚上更加圓滿。套餐價格：每位澳門幣 688 元，須另加 10% 服務費預約及查詢：(853) 8118 9950 電郵：portofino.reservation@sands.com.mo 詳情：澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」網頁巴黎人「巴黎人法式餐廳」地址：澳門路氹連貫公路巴黎人 3 樓充滿地道法式小酒館風味的「巴黎人法式餐廳」為各位愛侶們設計了情人節晚餐。除了有海鮮拼盤之外，前菜可自選鴨肝、煙燻鰻魚凍批及蘋果啫喱，豬肉松露批伴牛肝菌及梅洛紅葡萄酒汁或薄切無花果伴火箭菜、山羊芝士、油浸蕃茄及麵包脆片，南瓜湯配帕馬森芝士及松露泡沫或鴨清湯配油浸鴨腿及捲心菜，而主菜是多佛龍利魚卷伴時蔬配銀魚柳酸豆橄欖醬，烤菲力牛柳或紅菜頭燴飯伴烤雜菜及茄瓜脆片配芥末菠菜醬，最後當然不少得以甜點伯爵風味朱古力櫻桃鏡面蛋糕伴覆盆子慕斯荔枝香草牛油玫瑰，為情人節畫甜蜜的句號。套餐價格：澳門幣 1,388 元（供兩位用），另可加每位澳門幣 240 元搭配精選葡萄酒註：另加 10% 服務費預約及查詢：(853) 8111 9200 電郵：brasserie.reservation@sands.com.mo 詳情：澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」網頁巴黎人「巴黎軒」地址：澳門路氹連貫公路巴黎人巴黎鐵塔 6 樓相信不少情人都喜歡到澳門巴黎人的巴黎鐵塔內品嚐情人節晚餐。位於巴黎鐵塔 6 樓的「巴黎軒」將於情人節當日推出精選情人節套餐。套餐內包括有由法國藍龍蝦、阿拉斯加蟹腳、北海道海膽、法國吉拉多生蠔、甜蝦刺身、鱘魚龍魚子醬所組成的豪華海鮮拼盤，以及金線蓮椰皇花膠遼參燩乳鴿湯。主菜可自選香煎日本鹿兒鳥 A5 和牛伴鮮山葵，冰菜和黃油菌、薰衣草蜜汁煙燻銀鱈魚，或蕃茄魚湯配黑松露藜麥燴豆苗，而甜品為梅酒啫喱青檸慕斯米餅配梅酒雪芭。美食配美景，絕對是和情人度過甜蜜情人節晚上的不二之選。套餐價格：澳門幣 2,888 元（供兩位用），須另加 10% 服務費預約及查詢：(853) 8111 9210 電郵：lachine.reservation@sands.com.mo 詳情：澳門巴黎人「巴黎軒」網頁金沙城中心「希雅度葡國餐廳」地址：澳門路氹連貫公路金沙城中心 2 樓 2206 號情人喜歡食葡國菜有甚麼好介紹？不妨考慮到位於澳門金沙城中心的「希雅度葡國餐廳」。情人節當日，「希雅度葡國餐廳」將會推出情人節套餐。套餐內包括有海鮮凍配蟹肉與海藻，香煎鴨肝配櫻桃酒，椰菜花奶油配蠔與海蓬子，香煎日本海魴配烤甜薯及油封乳豬配黑椒汁，而甜品會有山梅蛋白酥配四季橘雪葩及朱古力之吻，絕對能夠滿足喜歡食正宗葡國菜的您。套餐價格：每位澳門幣 688 元，須加 10% 服務費預約及查詢：(853) 8113 8988 電郵：chiado.reservation@sands.com.mo 詳情：澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」網頁澳門金沙「高雅扒房」地址：澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 3 樓澳門金沙的「高雅扒房」將於情人節推出「2020高雅扒房浪漫之選」菜單，包括以意大利氣泡酒作為餐前酒，而小食則選取南非鮑魚配辣汁。頭盤有三文魚他他及烤甜椒湯，而第二主菜會是炭燒黑毛豬肉。主菜焦點將會是可自選的慢煮美國牛柳配虎蝦，或香草醬烤皇帝魚及八爪魚。最後會以紅莓檸檬柚子撻配薰衣草雪糕作為劃上完句號的甜品。套餐價格：澳門幣 1,588 元（供兩位用），須另加 10% 服務費預約及查詢：(853) 8983 8222 詳情：澳門金沙「高雅扒房」網頁澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」地址：澳門得勝馬路 2﹣4號皇都酒店 M 樓情人節期間，位於澳門皇都酒店的「花道葡萄牙餐廳」將會推出一共有 4 道菜，而且充滿著愛的「情人節套餐」。首部曲是「初吻」的蟹肉慕絲配烤鮮蔬及葡式蕃茄凍湯。然後就是第二部曲「墮入愛河」的迷迭香火焰老虎蝦及西蘭花。大廚以燴牛仔肉配烤心型南瓜、焦糖洋蔥薯蓉及炒蘑菇來炮製出第三部曲的「當二結合成一」。最後就以「真愛．熱情」的熱情果巴菲鮮果伴朱古力醬作為甜品，並為甜蜜的「情人節」套餐畫上完美的句號。除此之外，花道葡萄牙餐廳的大廚亦會為情侶送上自家製的葡式心型曲奇，把充滿甜蜜浪漫的愛帶回家。套餐價格（兩位用）：澳門幣 1,200 元（不配酒）澳門幣 1,500 元（每道菜每人配一杯葡萄酒）註：需另加收 10% 服務費預約及查詢：(853) 2855 2222 內線 142 詳情：皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」網頁麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」地址：澳門麗思卡爾頓酒店地下充滿傳統法式浪漫氣氛的「麗思咖啡廳」將於情人節當天，為各位情侶們設計五道菜的「情人節套餐」，讓情侶開始踏上醉人的法式之旅。餐前小食包括有血腥瑪麗生蠔杯、鴨肝馬卡龍及油封鴨肉酥配石榴等揭開序幕。之後奉上的前菜有塔斯曼尼亞三文魚塔塔。主菜可選油封鱈魚或紐西蘭海景牛肉。最後會以紅絲絨海綿蛋糕，作為整段浪漫旅程的句號。「麗思咖啡廳」會為情侶們準備粉紅香檳及神祕禮物，增添綿綿情意。「情人節套餐」菜單如下：開胃小食油封鴨肉酥配石榴鴨肝馬卡龍血腥瑪麗生蠔杯烤無花果配藍紋芝士前菜塔斯曼尼亞式三文魚塔塔配紫花椰菜、茴香泥、魚子醬及玫瑰水晶草莓香檳湯配羅勒葉及黑醋汁主菜油封鱈魚配糖漬大黃、檸檬白奶油及柑橘油或紐西蘭海景牛柳配松露蘋果泥及根莖蔬菜額外多加 $100，須另加 10% 服務費甜品紅絲絨海綿蛋糕配香博酒霜淇淋及奶油套餐價格（兩位用）：澳門幣 1,999 元（包括兩杯粉紅香檳），須另加 10% 服務費預約及查詢：(853) 8886 6712 詳情：澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁麗思卡爾頓酒店「麗軒」地址：澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓喜歡食粵菜的您，想計劃在情人節和愛侶過一個甜蜜的晚上的話，不妨考慮到澳門最高的星級粵菜食府「麗軒」。情人節當日，「麗軒」準備了精心設計的「天作之合」八道菜的套餐給各位情侶。除了和摯愛享用松茸赤膠耳燉雪雁、龍皇汁蝦球帶、碧綠岩米三頭鮑魚等精選菜式佳餚，以及品嚐巴黎之花香檳之外，還可以和摯愛一齊飽覽醉人的夜空，過一個幸福浪漫的晚上。「天作之合」菜譜如下：燒椒凍鮑魚、蜜汁燒鵝肝煙肉捲、煎釀脆藕餅松茸赤膠耳燩雪雁龍皇汁蝦球帶子碧綠岩米三頭鮑魚熱情果汁脆雞件金腿竹笙鮮蘆筍蛋白青蔥蟹肉香苗士多啤梨椰汁布丁及焗杏仁酥套餐價格（兩位用）：澳門幣 4,088 元（包括兩杯巴黎之花香檳），須另加 10% 服務費預約及查詢：(853) 8886 6712 詳情：澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」網頁麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」地址：澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓想和另一杯於情人節晚上舉杯談心，不妨去到位於澳門麗思卡爾頓酒店的「麗思酒廊」，一嚐駐場調酒師及廚師團隊攜手為各位情侶精心調製的雞尾酒及滋味小食。除了可選巴黎之花香檳和葡萄酒之外，也不妨選擇特調雞尾酒 Strong Lover 及 Pinky Passion。Strong Lover 是以濃烈的威士忌和白蘭地為基礎，以煙燻的味道去提升雞尾酒的層次深度，象徵恆久的愛；而 Pinky Passion 則以口感甜美為主的洛神花做出來的雞尾酒。套餐一（兩位用）：兩杯巴黎之花香檳、葡萄酒或特調雞尾酒及甜點套餐一價格：澳門幣 298 元，須另加 10% 服務費套餐二（兩位用）：一瓶巴黎之花香檳、半打生蠔及甜點套餐二價格：澳門幣 3,188 元，須另加 10% 服務費預約及查詢：(853) 8886 6712 詳情：澳門麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」網頁江戶日本料理葡京本店地址：澳門葡京酒店舊翼地下預約及查詢：(853) 2871 3888 威尼斯人店地址：澳門威尼斯人購物中心 3 樓貢多拉街 110 號舖預約及查詢：(853) 2882 8321 金沙城中心店地址：澳門金沙城中心金沙廣場 1 樓 1027 舖預約及查詢：(853) 2885 2918 壹號廣塲店地址：澳門壹號廣塲 236 - 238 號舖預約及查詢：(853) 2872 2829 澳門新濠天地店地址：澳門新濠天地新濠大道 1 樓 1101 舖預約及查詢：(853) 2882 4818 喜歡食日本料理的情侶，不妨考慮在情人節到「江戶日本料理」，享用由廚師為各位情侶精心設計由 8 道和風料理所組成的套餐。除了有精緻的前菜、新鮮的刺身和「心之戀」壽司之外，還有矜貴香酥的「吉列炸鮑魚」、「海膽燒鱈場蟹」、「宮崎和牛」、「銀鱈魚西紅杮泡飯」和日式甜品，為浪漫的情人節晚上劃上甜蜜的句號。套餐價格（兩位用）：澳門幣 1,388 元供應日期：2 月 13 日至 14 日註：需另加收 10% 服務費詳情：澳門佳景集團「江戶日本料理」網頁千喜膳日本料理銀河時尚滙店地址：澳門銀河綜合渡假城時尚匯 1 樓 1046 號舖預約及查詢：(853) 2882 3079 澳門巴黎人店地址：澳門巴黎人購物中心 3 樓聖奧諾雷路 349 號舖預約及查詢：(853) 2877 0139 「千喜膳日本料理」將於情人節期間，推出以 8 道精緻料理所組成的情人節二人套餐。套餐先以前菜「西紅杮釜盛」揭開序幕，繼而以取名經典日劇「戀愛世紀」的壽司，再以「柚子鵝肝蒸蛋」、「鹽燒吞拿魚鮫」、「宮崎和牛薄燒伴野菜卷」和「櫻花蝦釜飯」把浪漫氣氛推至高峰，最後以一客日式精選甜品，讓甜蜜的回憶藏於腦海深處之中，永遠不會忘記。套餐價格（兩位用）：澳門幣 1,288 元供應日期：2 月 13 日至 14 日註：需另加收 10% 服務費詳情：澳門佳景集團「千喜膳日本料理」網頁四季火鍋 (葡京) 地址：澳門葡京酒店舊翼地下今年情人節，位於葡京酒店的「四季火鍋」將會首次推出情人節火鍋套餐，讓一眾喜歡打邊爐的情侶盡情享受「熱情如火」的圍爐感覺。套餐內包括有以魚湯為湯底，加入來自四川的子彈辣椒、二荊條辣椒、豆瓣醬、花椒及胡椒等熬煮而成的「熱情麻辣鴛鴦鍋」。而火鍋食物包括有波士頓龍蝦、大連鮮鮑魚、A5飛驒和牛片、特級美國雪花肥牛及肥牛粒、豚肉玫瑰花、深水龍躉片、手打四寶丸、金菇釀竹笙等 11 款窩料，最後亦會有甜蜜的糖水作滋潤。套餐價格（兩位用）：澳門幣 1,280 元供應日期：2 月 12 日至 14 日註：需另加收 10% 服務費預約及查詢：(853) 2834 5333 詳情：澳門佳景集團「四季火鍋 (葡京)」網頁巴黎人「巴黎人自助餐」地址：澳門路氹連貫公路巴黎人 1 樓地面大堂如果您的情人喜歡食多國美食，不妨考慮在情人節當日到位於澳門巴黎人的「巴黎人自助餐」，品嚐情人節限定的菜式。除了有心型羊奶芝士、巴煎鵝肝、現煮波士頓龍蝦之外，還會有現烤拉格雷特芝士和配菜、黑松露意大利燴飯及烤肉眼扒等多款美食。自助餐價格：成人澳門幣 498 元，小童澳門幣 249 元須另加 10% 服務費小童定義為 3 至 11 歲預約及查詢：(853) 8111 9250 電郵：lebuffet.reservation@sands.com.mo 詳情：澳門巴黎人「巴黎人自助餐」網頁金沙城中心「奧旋自助餐」地址：澳門路氹連貫公路金沙城中心康萊德酒店地面大堂位於澳門金沙城中心的「奧旋自助餐」將於情人節當日推出情人節自助晚餐。不但有地中海、中式、西式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等多國特色菜式，亦會有現煮龍蝦等海鮮美食，讓您和另一半在情人節晚上，能夠一次過品嚐多國名菜。自助晚餐價格：成人每位澳門幣 498 元，小童每位澳門幣 249 元須另加 10% 服務費小童定義為 5 至 11 歲預約及查詢：(853) 8113 8910 電郵：macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com 詳情：澳門金沙城中心「奧旋自助餐」網頁澳門金沙「888自助餐」地址：澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 2 樓「888自助餐」為各位情侶於情人節當日，準備了香煎鵝肝伴紅莓醋汁、芝士焗生蠔、西京燒比自魚，以及熱情果朱古力卷、百利甜酒朱古力心太軟等精美甜品，讓各位情人度過一個幸福情人節的晚上。自助晚餐價格：成人每位澳門幣 378 元，小童每位澳門幣 178 元須另加 10% 服務費小童定義為 3 至 11 歲預約及查詢：(853) 8983 8222 詳情：澳門金沙「888自助餐」網頁凱旋門「咖啡廳」地址：澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號凱旋門酒店4樓咖啡廳情人節當日，澳門凱旋門「咖啡廳」將為親子家庭準備了浪漫情人節自助餐。不但有中、西、日、泰等多款充滿特色風味的佳餚，情人節自助晚餐更會有特別推介的燒特級肉眼扒、刺身、壽司、滋補的中式燉湯、芝士焗生蠔、葡式海鮮鍋等豐盛的美食，而且多款精緻的甜品任君選擇。不論情侶或親子家庭都能共度浪漫的情人節。「情人節自助餐」供應時間：午餐 12:00﹣14:30；晚餐 18:30﹣22:00 自助午餐價格：成人澳門幣 208 元，小童澳門幣 168 元自助晚餐價格：成人澳門幣 368 元，小童澳門幣 268 元須另加 10% 服務費小童定義為 3 至 11 歲之兒童「四人同行一人免費」，三人或以下可享九折，優惠需最少三位成人同行憑指定銀行卡簽帳，尊享自助午餐「三人同行一人免費」，需最少兩位成人同行並需於一日前預訂學生及 60 歲或以上長者尊享成人會六折預約及查詢：(853) 8860 6141 詳情：凱旋門「咖啡廳」網頁作者：IronMan

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