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澳門聖地牙哥酒店

人物專訪
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-11

澳門聖地牙哥酒店已成為歷史，當時酒店位於媽閣街，是一座舊式歐洲堡壘酒店。 特別之處想酒店的樓梯像時光隧道，現在酒店已經結業我們回顧一下酒店之前錄像;而且是筆者第一次做電視主持比較生疏，當時嘉賓是潮流達人鄧達智William Tang，以後大家會在電視上再見到我做主持的，請多多支持，謝謝。 彷如時光隧道的梯級

嚴選日系餐具！At Home Macau 澳門居家用品小店

人物專訪
Cheers!・2018-10-11

小編與 At Home Macau（下稱 At Home ） 的第一次相遇，像是一個尋寶的過程。At Home 位處在再平凡不過的街道上，周邊都住著地道的澳門街坊，來自台灣店主 Josh 就是想在鄰里中開店，「我希望來店裡的人，都買到他們生活所需的用品。」 位於新橋老區的 At Home，為大家帶來多一點點生活樂趣。 Josh 在澳門已經居住了 10 多年，廣告人出身的他，從前一直從事幫別人宣傳產品的工作，很少能親眼看到、親耳聽到消費者的回饋。而這間家品小店，讓他可以將有溫度的產品直接送到客人手上。 這些可愛的杯具俘虜不少卡通迷。 來自奈良的紗巾質感好之餘又實用。 店內的商品大部分都是來自日本，由 Josh 一件一件引入澳門，故每款都數量限定。說到最暢銷的產品類型，離不開一些比較被大眾接受的卡通圖案餐具，而比較特別的，是很少在別處看到、日本奈良地區出品的紗巾，由蚊帳布及棉各一半混合所製成，比起一般的抺布更加吸水，亦因為加入了蚊帳布材質，所以可以快速乾透，使用上非常方便。至於較少見的就是茶香爐，可在盤中放上茶葉，烘一會就會慢慢散發淡淡茶香。 茶香爐 茶香氣味清丘，而且烘過的茶也可以沖泡。 除了日本的來貨外，也有自其他地方的家品。例如有來自印度職人手作的黃銅的餐具及泰國餐具，選擇非常多。除此之外 ，這裡也有少量來自歐洲的家品，其中一款德國工匠手工製的香燻木偶，在下方點燃香薰時，木偶的口中會噴煙，玩味十足。 餐具有金屬製也有木製，給大家不同的質感。 來自德國的香薰木偶讓大家在享受香薰時帶來更多生活趣味。 At Home Macau 地址：意那素俾蘇亞街號8-A號定發大廈地下A座 時間：13:00 - 19:30 （逢周日休息） 網頁：https://www.facebook.com/athomemacau/

Jaguar XF 25T——傳統品牌 創新路向

人物專訪
鳳凰天空・2016-08-17

Text：雋騫 Editor：Joanna Lee Photo：Franky 要選具有代表性的英國傳統品牌汽車，積架（Jaguar）必定入圍，前身以製造旁卡電單車為主的車廠，當初使用Swallow Sidecar Company名字，車型以SS為型號，標誌是一隻躍動的美洲豹，但二大戰時德國納粹黨衛軍簡稱也是SS，車廠遂於1945年正式改名為Jaguar，躍動的美洲豹也成為車廠的象徵。 輝煌歲月 累積良多 Jaguar在發展歷程中，曾創造出不少輝煌時刻，在八十年代時，澳門東望洋跑道上XJ-S（大貓）的雄姿仍歷歷在目，另外F1格蘭披士大賽，耐力賽等世界頂級賽事Jaguar亦是常客，在賽車運動上，車廠得到寶貴的數據及先進技術均應用到產品身上，九十年代誕生的XJ220在當時是全球速度最快的量產型跑車。近年推出的F-Type高性能豪華跑車，也延續了躍豹的動感血統，具有紳士之風，亦有豹一般的衝勁，令跑車迷趨之若鶩的經典之作。 XF初出 奪獎無數 英倫風的Jaguar產品追求個性之餘，奢華舒適做到十足，豪華房車系列也是英國皇室御用品牌之一。中型行政級房車XF是車廠為取代以往S-Type而研發的新型號，2008年初推出即奪得年度最佳車型獎和年度最行政用車獎項。至最近配備2.0直四Turbo及3.0 V6 Turbo引擎的的全新XF推出，打造了新一代行政級豪華房車的新形象。另推出勁力十足的XFR，配備5.0升V8引擎，強悍的550匹馬力，使XF車系增添了更多選擇。 俊彥名車 相得益彰 身兼會展、廣告、體育用品等業務於一身的盧宏駿（Osborn），是地道的品味人士，亦是愛車之人，此君對事物具有敏銳矚覺，與他談及澳門經濟發展、會展業務、廣告業趨勢等時， Osborn總有個人獨特見解，他強調了中國現時推行的一帶一路對澳門的影響，表示此乃一個良好的發展機會，澳門作為一個葡語系平台，能在一帶一路的方向及思維中，構建自我的價值，對內引資、對外投資，使本澳從單方面的旅遊消閒城市形象更加深之餘，亦能在其他方面得到發展。 Osborn在用車方面十分講究，擁有多輛不同類型的汽車，今次試駕的Jaguar全新XF 25T，正好與他敏銳、動感、豪華舒適、個性與品味相結合的性格，名人名車相得益彰。 流暢外觀 大氣得體 XF 25T外型流暢，線條優美，展現了Jaguar車廠簡約之道的設計理念，感應開關的頭燈配上J型日光燈，沿於F-Type的側身線條別具衝擊力，LED的尾燈與制動燈造型別緻。整體線條營造了只有0.29風阻值的精緻美觀外型。 豪華內裝 舒適典雅 車廂是Jaguar向人展示的重點所在，豪華舒適為主要設計概念，空間感在前後座都得到展現。後座的腿部及頭部空間十分充裕。全車以真皮、木材及合金材料構造，舒適的電動真皮座椅具有十四種角度調校，三幅式多功能方向盤、美觀錶板、中控台上的8吋InControl 觸控屏、升起式圓盤波棍等，都能使駕駛者在駕駛時輕鬆操作車內系統。高級的Meridian音響系統配合全車十一個揚聲器。 四缸引擎 反應敏捷 全新的XF 25T配用一台高效的四氣缸2.0升渦輪增壓引擎，八速自動變速箱，行駛設定具有Dynamic運動、Normal一般、Eco節能與 Winter濕地四個操控模式，以D檔使用Normal模式推進，引擎表現已迅速敏捷，輕量化的車身設計使這台引擎發揮能達到六氣缸引擎的性能水平，按下波棍台後的Dynamic運動模式，動力輸出更為輕易，引擎轉數提升更快速，方向盤、懸掛系統、排氣系統都作出相應改變，使操控變得更為扎實。新車備有多個電子輔助系統，配合方向盤撥片轉檔，全車的操控就掌握在手。 盧宏駿試車後感覺全新Jaguar XF 25T的表現出色，快速時操作易控，彎路穩定。車內豪華舒適，操控系統能觸手能及，車內選用高級材料，及輕量化鋁合金車身，都能表達出新時代的Jaguar 產品出眾之處。 Jaguar XE 20T五門規格表 引擎：2.0 L4渦輪增壓直噴引擎 容積：1,999c.c. 馬力：240PS@5,500rpm 扭力：340Nm@1,750rpm-4,000rpm 傳動系統：8速自動波連撥片轉擋 懸掛系統：前鋁合金單接頭彈簧柱、後多連桿 制動系統：四輪碟制 驅動模式：前置引擎後輪驅動 極速：248Km/h 0-100Km加速：7秒 輪胎：225/40R19 重量：2,210kg 全長：4,964mm 全寬：1,416mm 全高：1,457mm

超豪名驅 科技加持——BMW 7 Series精品所在

人物專訪
鳳凰天空・2016-06-10

Text：雋騫 Editor：Joanna Lee Photo：Franky 一百年前德國巴伐利亞發動機製造股份有限公司（Bayerische Motoren Werke GmbH）創建，成就了今日BMW汽車的輝煌，經過百年歷煉，現時BMW已是汽車行業中的風向指標，在年初百年慶典中，更推出Vision Next 100 Concept劃時代概念车，盡顯BMW在未來發展中的前瞻。 同樣，澳門保險界巨人朱憲華（Paulo Chu），從一九八一年開始，經過三十多年的磨練、從一個普通的政府文職人員至現今成為友邦保險澳門分公司資深區域總監，澳門保險業舉足輕重的人物，也是經過多個階段的發展，具有冒險精神，建立自信，培養專業知識，面對困局迎難而上，以宏觀視野對待一切，種種因素成就了 Paulo Chu在保險界的大業。邀得 Paulo Chu參試全新的BMW 7系，顯出兩者在創造性及持續拓展的意義。 外觀線條 渾然天成 BMW 7系是現時BMW最頂級的豪華房車，優雅的外型設計展現了經典及動感，霸氣的車頭及流暢的側身線條，配合全車LED照明裝置及電鉻部件，構造了渾然天成融入車身的Hofmeister kink曲線，提升了新車的氣質品位。新車在雙腎型面罩後設有全新的設計，在鍍鉻葉門的進氣口中，加上主動式進氣調節水箱護罩，在引擎起動後溫度提升，主動式進氣調節便將葉片開啟，起迎風冷卻作用。葉片關閉狀態時使氣流減少在車體停留及衝擊，提升了空氣力的發揮。 車廂工藝 巔峰之作 新車寬敞豪華的車廂是精髓一部份，內飾全用上高品質材料，鍍鉻部件、白楊木飾板、專屬的Ivory White 「Nappa」真皮電動座椅等，營造了豪華、舒適、和諧的駕乘氛圍。在車廂部件製作過程中，以精湛的工藝對部件細心打磨拋光，木材及電鉻配對儀錶板部份，以完全無接縫式的高超水準呈現，工匠的細心及工藝水平達至巔峰。 BMW 7系前真皮電動座椅具有多角度調校，適合各種身材，多功能方向盤後是導向式儀錶板，最感科幻之處是BMW製作了手勢控制功能系統，這是BMW第一家車廠提供的最先進技術，在駕駛時藉著手勢的指示，控制車內系統功能，新車同時兼具先進的語音控制系統。iDrive系統可透過中央觸控式面板作出準確的系統轉換，10.25 吋 LCD 彩色顯示屏提供iDrive系統訊息外，導航系統、高級的Bowers & Wilkins Diamond 環場音響系統等車內眾多系統的操控亦集合其中。 後座是車廂重點所在，BMW 7系提供了總裁級全然放鬆的休憩空間，後座椅可作電動調校角度外，還提供按摩功能，以定向及三種力度的方式為肌肉進行按摩，減輕椎間盤的壓力負荷。後座中用手枕上設有專屬控制的七吋平板電腦，乘客可自主控制各項舒適體貼的娛樂設備及空調系統。前雙座後設有兩個十吋彩屏，中橋後設有藍光碟機，透過 HDMI 及USB插座接駁便攜式播放裝置及遊戲機設備。透過內建的無線介面，最多可以連接三組耳機，供後座乘客使用。 電機配搭 創新天地 新車備有兩個引擎配搭選擇，分別是直326匹直六引擎的740i，及258匹的直四引擎的730i，兩款引擎均配備新一代的BMW TwinPower Turbo系統，兩個型號同樣配搭Steptronic 運動化八速手自排變速系統，引擎自動啟閉系統、引擎動能回充系統、電子動力轉向系統等，整體結合發揮均顯示了BMW Efficient Dynamics 高效動力科技的精密發展。全新BMW 7系的動態行模式除了標準的 COMFORT 模式外，選擇ECO PRO 節能模式可節省百分之二十的油耗，選擇 SPORT 模式即時變得強悍，動態發揮動力驚人，新車具備了全新智慧模式，此模式在選擇任何一個行駛模式時，智慧模式便因應駕駛時的狀況，持續調節電子懸掛系統及變速系統，使車身在行駛時處於最穩定、輸出最佳的狀態。 在全新設計輕量化的Carbon Core碳纖維車體結構上，配上全新Executive主動調節懸掛系統，以前後軸上的主動防傾桿為基礎，透過電子機械運作，持續調整懸掛系統，使行駛時更加穩定，增加駕駛舒適度。 名人試駕 讚不絕口 友邦保險澳門分公司資深區域總監朱憲華試駕全新BMW 740i時，十分讚賞BMW高科技的融合，為駕駛增添不少樂趣。Paulo Chu 稱，駕此車不乏BMW的動感，加速性能超卓，在SPORT模式時，直路上稍踏下油門，這台直六TwinPower Turbo引擎即時作出反應，推背感不下跑車。八前速排檔系統在自動時準確捉摸路況及油門動作，作最佳的波檔選擇，在手動模式時，更能自主操控波檔及引擎的轉數，令引擎能得到最佳的發揮，在行駛時的穩定性亦是優點所在。 在大型豪華房車中的性能表現，BMW 740i確有過人之處。車廂內驚喜頻現，手勢控制功能系統十分科幻，只有在戲中才出現的情節，竟然在新車上配上，科技的先進已超越同級對手，後座更是舒適非凡，可調校角度的後座按摩椅，可紓緩緊張的工作疲累，讓下一步的決定更能清晰進行。確是一款現代化與性能兼備的超級豪華房車。 後記 與朱憲華（Paulo Chu）在試車之餘，閑談了他的經歷，他是一位對生活及工作充滿真誠與積極的人，成敗靠嘗試是他在閑談中表露出的姿態，沒有嘗試注定失敗是一大道理，Paulo Chu勇敢地放棄穩定的政府工，備受家人及朋友的質疑，走進陌生的保險業，這種心態非一般人所及，從普通的保險營業員開始，進取的心態在 Paulo Chu身上從沒間斷，他口中的高人、師傅等談的一切，他都能清晰地記下，這都證明他在保險這條路上用心去增值自已，讓機會到時能得到發揮。 雖然在短短的時間內從不識至認識， Paulo Chu這種人生心態，應是時下年青人學習的對象。

H.H先生筆下的自信女孩「美美」

人物專訪
Magazine & More・2015-12-15

從2013年開始累積破百萬粉絲人氣，誰不愛130公分充滿肉感的搞怪女神「美美」！？而創造了這個靈魂人物的台灣的插畫師H.H先生，完全顛覆了濃眉大眼、身材高䠷是網絡女神的必備條件，以幽默風趣的角度，反諷社會及網路怪現象，告訴我們活出真我做個敢自信敢率真的女生才是王道！ Text: Wingki C. Ｑ.H.H先生筆名？美美這個角色又是怎麼樣誕生的呢？ 其實筆名就是因為我臨時創粉絲專頁 也不知道要取什麼名字，乾脆就直接取名字拼音的開頭字母（有點隨便） 至於美美，他本來是一個讓正妹拿來po取暖文 一個出車禍死掉的女生，當時也是因為我很不會取名字，所以就取美美 本來已經遺忘了，但後來畫了一個胖胖的，老是當配角的女孩就有取了美美....可想而知我有多懶.....結果那篇漫畫一po上 fb立刻就有網有留言『美美不是出車禍掛掉了嗎？？？』接著所有留言都圍繞著美美的生死...從此大家再也忘不了美美，沒有美美，他們就會呼喚，把美美畫的再渺小他們都能發現，所以我決定讓這個離奇的女孩，來傳達我想傳達給大家的正面能量～也會一直持續下去。 Ｑ.是怎樣的契機讓您投入插畫界的呢？ 我從幼稚園開始就很愛畫畫，畫畫等於是我的生命的一大部分，無論情緒來了，壓力大了我都是用畫畫來宣洩，但從來沒想過插畫居然能有一個天地，其實我從不認為我進入了插畫文創界，因為我知道我並不文青，也不適合那樣的氣質 真要說 我就是一個「土插畫家」畫自己想畫的，不喜歡受拘束，這樣我才能畫出好東西，所以我也不學畫畫，我寧願自己去買書來自學，也不要別人限制我怎麼畫，因為畫的再厲害都不是我 。 Ｑ. H.H筆下的美美既別緻生動又能引起共鳴。是怎麼做到比女性更了解女性的呢？平常創作時又是怎麼選材的呢？ 可能因為水瓶座的怪個性吧（根本不懂星座）我喜歡觀察一般人不會去注意的小細節，例如跟我的女性朋友說話時我會注意他們講話的表情，他們畫的妝，他們用字遣詞，然後我就會記在腦裡，創作時就會加入劇情裡，觀察真的很重要... （小時候跟姊姊很要好可能也有一點幫助） 平常創作時我喜歡到處逛到處看，看fb，看網路上的現象，路人的對話跟互動都是創作靈感來源，總之只要在我身邊的人事物都會成為我的靈感～ Ｑ.眾多的作品中哪一幅是您的最愛、最得意的作品呢？ 每一篇作品都是我的最愛，就是因為我喜歡所以才會跟大家分享，如果連自己都沒辦法接受的作品，怎麼可能指望別人喜歡 ～ Ｑ.美美的百變時尚照型總讓人驚豔，本身有從事時尚界的想法嗎？美美造型的創作來源來自？ 學生時期有夢想當過時裝設計師，很努力的研究時裝也很愛看時裝雜誌（我家有好幾箱雜誌），但因為我真的不是個勤學的料，所已只能作罷...當然還有很多流行資訊，國外影歌星的裝扮我都會看，然後就記住～自己再改成適合美美的款式 （好像都會變很火辣）但我希望美美成為虛擬的時尚超"魔" （小編：試用國語讀音（笑） ！） Ｑ.成為網路紅人有沒有給您帶來不便？ 其實沒有，我還是在過著一般人生活啊，還是愛到處玩到處跑～雖然會被網友認出，但就像朋友一樣，我可以跟他們自然互動，交新的朋友對我來說是開心的事 當然不會困擾，而且他們都超可愛～（一方面我自己也很愛聊） Ｑ.接下來的計劃是什麼呢？有最想挑戰的跨界作品呈現給Ｈ迷嗎？ 只要是好的，可以讓更多人認識美美的正面能量 ，我都願意努力去嘗試～我希望我想傳達的平等能讓全世界都知道 Ｑ.有沒有什麼話想對澳門的MM讀者說的嗎？可以送一幅畫給MM讀者嗎？ 澳門的朋友們～我一直都記得你們超級熱情！第一次見面就難忘了～我希望大家都要努力朝自己的夢想前進，不要擔心別人的眼光跟評語，自信自己負責，成功當然也是靠自己達成 所以無倫如何做自己想做的事（要是好的事...）然後我希望有機會可以再去澳門找大家玩～（超懷念） 畫當然可以啊 這就是我現在正在做的事～也是開心的事！！

化妝藝術的執著 Annie G. Chan

人物專訪
Magazine & More・2015-12-01

香港星級化妝師 Annie G. Chan 負責的名人明星多不勝數，劉心悠、陳法拉及劉璇等均指定她合作。待人爽朗豪邁，個性不苟小節，但處事態度卻是一絲不拘，嚴謹認真，以及對美感的執著，難怪令 Annie G. 在化妝界被譽為大師。 Text : Wingki C. Photographer: Renato Marques ( 部分相片由受訪者提供) 設計變化妝 平面設計出身的Annie G. 在入行初期沒有正式學習化妝，但可能平面設計畫畫跟化妝其本質是十分相近，所以從小到大很自然地懂得化妝。而當80年代的香港仍然停留在強調鼻影的「少林足球阿梅妝」時， Annie G. 亦憑她對畫畫設計方面的敏銳觸覺，化出與當時截然不同的自然裸妝。「當時有一群從事時裝界的朋友找上我幫忙，為 Calvin Klein 的 Fashion show 化妝，之後便陸陸續續收到不同的攝影師及雜誌編輯的邀請。」雖然機緣巧合下開始接觸到不少化妝工作，卻未令 Annie G. 刻意轉行，直到為一本雜誌負責夏日妝容的拍攝…「 那時候是做一個關於溶妝的化妝專題，當時雜誌的老闆十分欣賞並把這輯照片選為封面，因而產生很大的成就感，亦令我正式投身這個行業。」 化出星級感情 雖然現在被譽為「香港著名星級化妝師」，但 Annie G. 坦言當初剛開始為藝人化妝亦感到有難度，主要是她之前不多言的性格，難以與藝人溝通。「當初我不太喜歡跟陌生人聊天，到後來有一位藝人跟我說她當然會相信我的化妝技術，但希望我能多互相交流，至此之後我亦變得更主動與人作出溝通。其實藝人在你面前展露沒有化妝的一面是非常赤裸，唯一能夠給予他們安全感就是透過對話，了解他們的個性和想法，從而作出磨合，例如與車婉婉相處真的學會很多對星座的知識，而這些知識也幫助我現在和新認識的朋友聊天。」 Annie G. 走入化妝師這個行業以來，除了不斷在別人身上學習，亦與明星朋友建立出深厚的感情。「當中有不少一起成長的藝人，例如現在移民了溫哥華的李婉華姐姐，合作多年甚至她的婚禮化妝也是找我，有時到溫哥華工作亦會到她當地的電台節目做嘉賓。而陳法拉原來不經不覺也認識了九年，雖然她現在美國內地兩邊走，但在這次出的化妝書她卻百忙之中抽出時間去支持，寫了不少小貼士及心得，她更笑稱自己是我們大師姐。而 Eric Kwok 和葉佩雯我更是看著他們由拍拖到結婚，這已經不只是工作上的關係，而是變成了感情。這一切都令我非常感動，絕對是入行的另一得著。」 華人妝容大不同 歐美的美妝潮流一向影響著亞洲，對曾遠赴英國倫敦深造專業化妝課程的 Annie G. 來說，在香港唸Graphic Designs 已經受到英國殖民地的影響，所以在倫敦就讀 Air Brush 化妝課程時有種溫故知新的感覺，而且現在把立體感傳譯得更細膩，更感到外國人和華人對妝容潮流的要求不一樣。「香港人很愛跟隨潮流，但有時太過盲目地追潮流，根本她們不了解什麼是真正適合自己。而西方人很堅持自己的風格，就英國來說十年前流行的內眼線妝，今天走在街頭上仍可看到。」 Annie G. 同時指亦因為東方人很愛跟潮流，也很容易接受到新事物，所以在新書為大家指出華人化妝上的錯誤思想。「就蘋果肌來說，東方人的蘋果肌其實已經很大並不需要再去打亮。所以我與我的團隊特意訪問多位化妝課學生及模特兒，抽出了100個華人化妝時常見的狀況，再以“簡而精、快靚正”的小貼士為所有女性的解決問題，希望為大家提供一本有共鳴的工具書。」 炫美天書──超人氣星級彩妝100問 集合 100 個大中華女性化妝難題，總有一個你會遇到的狀況。由星級化妝大師Annie G. 及其星級團隊親自教授，以最專業的角度，深入淺出圖文並茂逐一解答。同時， Annie G. 更在書中親自教授適合 4 大亞洲女性輪廓的 4 大人氣彩妝上妝技巧，讓大中華的女性能找到最適合自己臉型的化妝要訣。 這本天書更特別請來與 Annie G. 合作無間的多位藝人，包括丘凱敏、 Celia Wong 、陳法拉、何超蓮、葉佩雯、劉心悠、吳千語、周秀娜、張曦雯、劉璇及顏卓靈等...分享她們的獨門化妝心得，讓天生愛美的女士能借鑑各位星級名人的經驗，打造最美妝容。

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