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【澳門美食】澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 — 賞心悅目 午市菜單

生活在我城
Lifemagfoodie・2024-01-31

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓嘅麗軒,係榮獲米芝蓮一星嘅粵菜餐廳,味道絕對有水準,邊食嘢仲可以欣賞美景。中午更會有不時更換嘅限定午市套餐,非常豐富。今次小編就試咗「賞心悅目」午市菜單,點心非常精緻,而且採用頂級食材,鮮味十足!同家人朋友聚會都非常合適。 餐前小食 口感似春卷,非常脆口開胃。 鮮蝦黃耳豆苗褔袋 黑松露野菌水晶粿 紅伶海皇酥 食用次序由淡味到濃味嘅點心開始,首先食咗中間嘅「鮮蝦黃耳豆苗褔袋」,外型色彩鮮艷吸睛,蝦入口啖啖肉,仲有豆苗伴隨,增添層次。「黑松露野菌水晶粿」嘅黑松露香氣濃郁,將野菌提味!最後係「紅伶海皇酥」好似手袋嘅外型真係非常可愛,酥皮香脆肉香。 海竹頭青橄欖燉雪雁 湯非常鮮味滋補,飲完成個人都暖哂! 彩胡椒宫爆虎蝦球 虎蝦球係麗軒嘅名菜之一,蝦嘅口感非常彈牙,鮮嫩多汁,配搭咸香嘅醬汁,味道一絕! 黑毛牛仔肉濃湯浸時蔬 濃湯浸時蔬非常入味,而且黑毛牛仔肉,非常香口,令蔬菜味道昇華! 頭抽走地鷄絲炒蛋面 炒蛋面條條分明,有少少脆口,配搭鷄絲口感十足。 15 年陳皮蓮子紅豆沙 鍾意食紅豆沙嘅朋友一定要留肚食呢個甜品,紅豆沙濃郁綿密,陳皮令紅豆沙嘅香氣提升,而擺得愈耐嘅陳皮愈矝貴,據說可以提升免疫力,多食有益! 麗軒美點雙輝 到最後仲有美點,個套餐真係好豐富,必試兔仔果凍同埋外形好似扭結糖嘅美點,味道驚喜! 午市菜單詳情 澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 地址:澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話:8886 6868 價錢:每位 $638* Home Media 嘅【Sports 體育頻道】已經新增咗賽事直播,為您鎖定一系列精彩國際賽事,包括 巴西足球甲級聯賽、德國足協杯、國家籃球聯賽 等,依家仲係免費收睇!Home Media 另外更有多款娛樂任您揀,只需一個賬號,全家都可享精彩娛樂 下載 Home Media App:https://s.ctm.net/qc012

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【澳門任食放題】進擊的葡國菜!旅遊塔葡式風味自助餐

生活在我城
Lifemagfoodie・2020-01-10

精彩的博彩娛樂世界,味蕾的極致享受,怎少得到澳門一嘗各式各樣,林羅滿目的自助餐? 澳門的自助餐早已聲名遠播,而身為1隻本地餵食兔,早已試盡本澳各大人氣自助餐,近年隨了有新開張的酒店餐廳或特別吸引的主題才會挑起餵食兔的自助餐慾,否則食量本身不大的餵食兔寧願將僅有的quota挑戰獨特的菜式,享受不同層次的味蕾感受。 在充滿節日氣氛的12月,餵食兔又再次挑起自助餐慾, 但面對大部分都已試過的餐廳,餵食兔還真沒頭緒如何選擇,哈,剛好餵食兔旁邊那個提出了一個小意見,就是既然兩位都食量不大又對味道有點要求,不如試下精緻型的葡式自助餐【皇家葡萄餚】。餵食兔一聽名稱連餐廳在哪裡也不知道,立即用google 搜尋,得知餐廳位於觀光塔,於2014年開設,餐廳設計依照盛情款待親朋的傳統作風,令人在美食當中體現party氣氛;環境簡約樸實的情調,可以享受不一樣的葡風餐飲體驗。好! 餵食兔決定同兔先生在平安夜試試這個葡風自助餐。 非常易找, 將車泊在停車場後直接去到旅遊塔會展娛樂中心地下(出lift經過電影售票處後轉左) ,在門外還被遊客截住喊着幫忙拍攝聖誕樹相片……. 進餐廳後,侍應態度十分有禮,迅速為你安排坐位(有問你有沒特別想坐哪裡) 見到咁多美食伴着陣陣佳餚香氣,餵食兔同兔先生真想立即開餐。(但唔得,影埋相先咪食哂冇餸補碟仲點share) 沙律有: 葡式雞心豆波椒咸鱈魚沙律、雞肉沙律、 南瓜沙律、薯仔沙律……仲有紅椒沙律 (望落簡單,但每一碟味道也不錯) 葡國風干火腿: 一睇色澤就知肉同脂肪比例適中,十分適合我這種貪食又怕肥的, 味道不會很咸又很香。 餵食兔最愛的葡式乳豬: 薄!薄!同好薄的脆香豬皮連小肥豬肉,皮薄脆得黎豬肉汁冇流失,仲好有溫度, 平時係餐廳淨點乳豬都過百大元,現在以自助餐價2XX更係無限翻食了, 好快全豬被清碟, 餐廳亦好快上新豬,剩係為乳豬我也會翻食。 平安夜怎少得聖誕火雞,一睇就知有幾受歡迎, 味道自己試下就知。 薯茸焗鱈魚:又是做得非常好的一味,不怕油, 入口即溶的薯茸感必試。 當然唔少得各式葡式美食:馬介休球, 吉仕肉桂焗蛋白, 焗鴨飯…… 最後不少得甜品, 葡式的甜品各有特式, 不過餵食兔對葡式蛋糕沒有太大喜好,各位可稍作嘗試。 題外: 由於係平安夜, 餐廳溫馨的準備了裝有葡萄酒特飲的聖誕杯讓客人帶回家, 中場亦備有兩位擁有甜美聲線的女歌手替客人送上動聽的歌聲, 所以餵食兔會期待下一個節日再於餐廳渡過,而這一晚兔先生借餐廳外寧靜的環境與餵食兔許下了一生的承諾。 總結評語: 味道: 菜式不算多, 但各有特式,味道比很多葡國餐廳要好,十分適合不追求品種而更在乎味道的客人。 環境: 裝潢雅緻寬敞,十分適合男女老少在輕鬆的環境享受葡式風味的佳餚。 性價比: 以澳門元2XX享用一個舒適滿足的葡式晚餐絶對值了。 店名:【皇家葡萄餚】 地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心地下 電話: (853) 2896 2878 網站: https://www.macautower.com.mo/zh-hant/dining-experience/tromba-rija/ 收費如下: (均需加10%服務費) 作者:兔寶 更多文章: 【澳門任食放題】一人一鍋!CP值超高的火鍋放題,限時買三送一! 【澳門任食放題】極高人氣!夢幻任食自助餐Mezza9 琳琅滿目,應有盡有! 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 一月主題: 《閨蜜下午茶》周末空閒的下午,最適合相約閨蜜一起尋覓各種下午茶熱點,享受精緻甜點同時暢談心事!分享您和閨蜜們最愛的下午茶吧! Whatsapp及Wechat投稿:+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!

音樂劇四川好人觀後感。莫以善小而不為,莫以惡小而為之

文化創意
蘇蘇・2020-01-08

蘇蘇在開始接觸香港舞台劇時,曾聽說過這齣音樂劇在2003年首演後獲得很高的評價,還在當時的香港舞台劇獎頒獎典禮中橫掃六個大獎,包括最佳整體演出、最佳創作音樂等等,其後於2004及2011 年兩度重演,當時想如果有機會再重演一定要抽時間去看,無論是邀請也好,購票也罷,終於在2019年12月我有機會欣賞了。 改編自德國戲劇巨匠布萊希特同名經典劇作的在首演16年後又再重演了,這次由香港話劇團與演戲家族聯合製作及演出的,以音樂和戲劇張力展現人性道德與現實生存之間的矛盾。 開始去了解這齣音樂劇時蘇蘇有點疑惑,這個當真是德國劇作家的劇本? 蘇蘇在網路上找到一些注解,早在17世紀的德國巴洛克小說中,就有關於中國四川的描述。曾經來華傳教的意大利耶穌會士馬丁·馬蒂尼於1654年在意大利、荷蘭、比利時、德國等地用拉丁文出版了他記述中國明末清初戰事的《韃靼戰記》。小說家克裡斯蒂安·哈格冬借鑒該書的素材,在想像、虛構的基礎上創作了一部長篇小說《埃關》,又名《偉大的蒙古人》。書中有一位「四川女王」,而「四川」也就隨著該「四川女王」最初進入德國知識分子的意識中。 這個故事採用了神仙下凡的中國神話故事模式,講述三個神仙來到道德敗壞的世界,人窮財盡的四川找尋好人,可惜放眼所見盡是欺詐和自私,心灰意冷之際遇上僅存的好人 ~ 沈德。她雖是個煙花女子,卻有一副菩薩心腸,樂於向窮人們施捨,向有需要的人施以援手。 三位神仙送給她一千個銀元,她用這筆錢買了一家煙店經營,以為好日子很快就要來臨了,同時希望可以幫助更多的人,然而不久她就因四處行善而瀕於破產。可惜的是世態炎涼,體驗了太多人性貪婪和人情冷暖,發現好人難當,最後為了拯救煙店也為求自保,善良的沈德決定女扮男裝,不惜徘徊正邪之間,以冷酷無情的表兄崔達的形象出現在眾人面前,並通過殘酷剝削工人,把煙店變成了財源滾滾的煙廠,掀起連番道德人性大控訴。 飾演沈德的是香港舞台劇界最佳女主角邵美君,明明是香港話劇團和演戲家族合作的劇目,為什麼會找來不屬這兩個劇團的邵美君來? 看完之後就明白了,沈德的主要形象展示了人性的真。善。美;崔達則展示了人性的醜惡。沈德行善遭人欺負,但崔達以惡行卻能解決問題。沈德與崔達的合二為一,反映了人性善惡兩極的落差,而邵美君對這兩個角色的演繹都可以入木三分,而且時男時女,除了演技外,歌唱演繹部分也是大考驗,她可以說是完美駕馭了角色心態的轉換又恰到好處,特別是霸氣的崔達初出場時,蘇蘇的朋友完全不知道這個角色也是由邵美君分飾的,而蘇蘇一邊看一邊在心裡面拍手叫好,不愧為我最欣賞的女主角之一。 這齣音樂劇的歌曲當然有它厲害之處,言而佈景也讓觀眾眼前一亮。當中飾演老王的劉守正經常掙扎在善與惡之間,讓蘇蘇滿滿感受到做人的無奈,而飾演三位神仙的朱栢謙、張學良及邢灝為這齣舞台劇起了化學作用,在心情越來越沉重中帶來了點點歡樂。 最後一幕,當神仙們審問崔達,追問沈德的下落時,她終於脫下了男裝反問神仙,「我要生孩子我要生存下去………」 劇終了,結局讓觀眾自行判斷。 喜歡看舞台劇的原因之一,因為有開放性結局,想像可以無限放大,亦可以讓觀眾固家後有更多思考。 看完之後,蘇蘇一直思考著,沈德究竟是好人抑或是壞人這個問題… 不過我依然相信,做人啊,應當保持初心,凡事總有安排的,雖然好人可能很難當,但有一句說話應該時刻緊記,莫以善小而不為,莫以惡小而為之。 劇照來源: 香港話劇團社交平台 花絮: 在開場前碰見香港話劇團藝術總監兼香港資深戲劇藝術家Anthony陳敢權,很久沒見,當然要合照呢! 演出後就是福利時間,一定要找演員拍照吧。 分別有一人分飾沈德和崔達兩角的邵美君、老王劉守正,還有三位神仙朱栢謙、張學良和邢灝,最驚喜的是演戲家族行政總監姚潤敏也都來參演一角呢。 在現場還碰上多位香港舞台劇界著名人士呢,其中有香港舞台劇著名得獎填詞人岑偉宗老師和師母、風車草劇團負責人梁祖堯(原來祖是第一代的神仙呢) 和湯駿業、著名音樂劇演員鄭君熾和演員黃釗鑫。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 (網站及手機Apps) 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門人與飛行里數 - 亞洲萬里通 新手入門教學

生活在我城
MO560・2020-01-06

亞洲萬里通 新手入門 │ 飛行里數是甚麼?認識遊戲規則、優點、儲里數方法 MO560 教你玩轉飛行里數 -------------------- 1. 簡介 相信大家都有聽說過亞洲萬里通 (Asia Miles),它就是國泰航空 (Cathay Pacific)的會員獎勵計劃,亦是世界上其中一個主流的飛行里數計劃。亞洲萬里通可以兌換到26間航空公司的機票,覆蓋超過1000個城市,在全球有超過1100萬名會員。 雖然航空公司把它們的會員計劃的積分命名為「飛行里數」,但絕大部份的「飛行里數」其實都不是只有「飛行」才可獲得喔!「里數」可以透過很多其他的途徑輕鬆獲取,例如使用指定的信用卡進行消費即可。當你獲得一定數量的「飛行里數」之後,就可以去兌換免費的機票了~ 無論你是飛行愛好者、里數菜鳥或里數達人,小編都希望這篇文章都可以幫助到你。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2. 亞洲萬里通的優點 2.1 里數永不過期 由2020年起,只要亞洲萬里通賬戶的里數有加/減的話,帳戶裡的所有里數都會自動延長18個月(詳情)。換言之,即使你每個月只儲少量里數,你的里數都可以永不過期! 不論你是一名里數菜鳥或里數達人,這次變動都可說是一個好消息。因為里數的運用將會變得更加靈活,亦不需擔心辛辛苦苦儲下的里數會化為烏有! - 就算只是一點一點地累積里數,久而久之都可以兌換到免費機票!記住,聚沙可以成塔。 -------------------- 2.2 完全免費 從你註冊成為會員的一刻,然後開始累積你的里數,一直到成功兌換到免費的機票,整個過程都是免費的!並沒有任何隱藏收費。 -------------------- 2.3 多種途徑獲得里數 就像小編在文章開頭提及過的,「飛行里數」並不一定需要透過「飛行」來獲取。以亞洲萬里通為例,它有超過800個合作夥伴遍佈全球,無論是旅遊、住宿、購物、飲食及其他日常消費,一律都可以賺取里數。小編已經在MO560的網站中舉出一些常見的例子、以及澳門相關的儲里數方法,想了解更多詳情的話可以到MO560的網站查看。 記住:整個過程都只是在日常消費時順便儲里數,並不會因此而增加自己的消費。換個角度看,既然這些消費是不能避免的,為何不順便為自己累積一張免費機票呢? 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.4 幫親友兌換機票 除了本人的機票之外,亞洲萬里通亦能兌換到別人的機票。不需具有血緣關係、不需任何證明文件,你只需要把他/她的個人資料加入到你的兌換名單中就可以了,本文稍後的第三章中有詳細解釋。 -------------------- 2.5 兌換機票選擇多 不止是國泰航空,亞洲萬里通總共可以兌換到總共26間航空公司的機票。包括所有寰宇一家的成員、以及數個聯盟外的夥伴航空,覆蓋全球超過1000個城市。不論是香港出發的長/短途機票、美國的內陸機票、歐洲的內陸機票、抑或是環遊世界的十程機票,通通都可以透過亞洲萬里通來進行兌換。 -------------------- 2.6 花式兌換 除了最基本的點對點兌換之外,好好地運用亞洲萬里通的話還可以兌換到非常多花樣的「花式兌換」。只要你學懂了這些「花式兌換」的玩法,就可以使用一半的里數去兌換機票、或者使用更少里數去享受高級的商務/頭等艙等等。 如果你想了解更進階的「花式兌換」的話,請轉到MO560的澳門飛行里數專區查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.7 獎勵機票適用於任何日子 國泰、國泰港龍航班的獎勵機票適用於任何日子,不會出現因為是假期就不開放兌換的情況。但由於獎勵機位數量有限,先到先得,唯一你可能需要擔心的就是機位的供應在旺季時會比較緊張。不過既然2020年起的亞洲萬里通都不會過期了,所以其實亦不需過於擔心。 -------------------- 2.8 可以兌換或加購嬰兒票 即使你家中的寶寶只有數個月大,兌換機票亦 No Problem!嬰兒不佔用獨立座位的情況下,可在兌換機票前先聯絡客服確認,通常是兌換後使用預訂編號加購嬰兒票即可。如嬰兒需佔用獨立座位,兌換獎勵機票所需的里數將與成人相同。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 3. 兌換機票 3.1 兌換表格 亞洲萬里通現時設有三種級別的「飛行獎勵」,分別是標準賞、靈活賞和隨心賞。它們的主要分別就是機位供應的數量,以及可以提早353日和360日兌換機票的分別,越高級的「賞」就會有越多的機位供應,亦可於360日前進行預訂,但同時會收取更多的里數。 這是亞洲萬里通「標準賞」的兌換表格,所有里數以單程計算。當我們用亞洲萬里通換機票時,就要付出一定數量的里數,而換機票的所需里數是以距離計算的。當你儲夠一定數量的亞洲萬里通之後,就可以去兌換機票了,就這麼簡單,沒有任何隱藏的條款。小編並沒有任何的理由去欺騙你,如此大型的航空公司亦不會騙你。 順帶一提,亞洲萬里通的兌換表格其實是非常親民的,有空的話可以去比較一下其他航空公司的里數兌換表格,你就會發現有些航空公司根本把消費者當作白痴一樣,收費高出1.5倍、甚至是2倍或以上。 如果你想了解更進階的「花式兌換」的話,請轉到MO560的澳門飛行里數專區查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 3.2 兌換名單 在你的兌換名單中的人,顧名思義就是一些可以使用你的里數去兌換到他/她的機票的人。把同行旅伴加入至你的兌換名單,就可以使用你的里數去兌換他/她的機票。而加入至兌換名單的成員,是可以獨立出一張機票給他/她的,帳號本人不同行亦可。 兌換名單中的成員可以是你的親戚、朋友、甚至是不認識的人,添加或更換都不需具有血緣關係、不需任何證明文件。但由於機票是一樣有價值的東西,所以有一點小限制就是每個帳號的免費添加或更換成員次數為5次,故此你必須要謹慎選擇兌換名單中的人,第5次之後的改動將會收取費用喔! 如果你想查看更多關於兌換名單的圖文詳情,請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 4. 現在就開始儲里數! 看到這裡,相信不少讀者都會發覺:「原來飛行里數並沒有想像中的困難和複雜啊」。假如你有興趣加入里數玩家這個行列,第一步當然是前往亞洲萬里通的官網註冊成為會員啊!反正都是免費的,就申請一個帳號吧。成為會員之後,你就擁有你專屬的會員號碼,可以開始儲里數了。 由於都是透過一些日常不可避免的消費,從而累積亞洲萬里通而去兌換免費機票。換言之,越早開始儲里數的話,就能夠兌換到越多的免費機票! 接下來的第二步,你必須擁有最少一張可以儲里數的信用卡,因為信用卡絕對是一個最強、最有效的儲里數方法!舉個例子:你不可能每天都去來來、百佳大量購物或去Shell大量入油,然後使用它們的積分兌換里數,更不可能每天都去搭飛機儲里數,對吧?但是,你可以每天使用信用卡進行消費,你只需把消費模式/習慣變成使用信用卡就可以了。 - 記住:這並不代表你需要經常使用信用卡導致產生額外的支出,你只是把你的消費模式/習慣變成使用信用卡而已。 - 舉個例子:使用信用卡購買$100的東西 和 使用現金購買$100的東西,你實際付出的都是$100。但你在使用現金的同時,代表著失去了銀行送給你的回贈、優惠、甚至是免費的機票。 推薦信用卡 小編推薦新手入門使用的信用卡為 - AE CX Elite信用卡,因為它的飛行里數兌換比率是固定的,適合新手使用。所有MOP的消費一律為每$4=1里,在澳門可說是最強的里數信用卡之一!持卡人更可以免費無限次享用全球環亞機場貴賓候機室等等的福利!而新客戶更可享有迎新優惠 - 簽$5000就有9667里! 查看 AE CX Elite信用卡 詳情 20000里已經可以兌換一套亞洲來回機票,識玩里數的話可以玩出四組單程!詳細教學請轉到MO560的澳門飛行里數專區查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看/See First」!