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【澳門美食速遞】正宗北京風味銅爐火鍋 — 東來順飯莊

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Cheers!・2023-03-28

位於皇朝的東來順飯莊，主打傳統風味涮羊肉，有齊正宗涮羊肉的八大特點包括：選料精、刀工美、調料香、火鍋旺、底湯鮮、糖蒜脆、配料細、輔料全。羊肉來自內蒙古錫林郭勒盟的羊，當地水甜草嫩，令羊肉肉質細嫩，不會有羶味，口感軟如棉，非常鮮美！配上秘製醬料，令味道更添層次！ 東來順創立於 1903年，自今已是百年歷史的老店，更於全國各地、港澳、美、日等國家和地區有近 200 間分店，餐廳最大化保留北京的風味，如銅爐火鍋、麻醬小料、自制糖蒜、芝麻燒餅、燒烤、北方家常麵食、清真炒菜，每款都各具特色，非常值得一試！以下小編為大家推介幾道必試菜式，依家現金充值更享 10% 現金回贈，喜歡北方菜的你不要錯過了！ 鎮店特色烤大羊腿 $580 秘制調料醃制 24 小時，外酥內嫩，搭配六位沾料粉，足足有成 3.5 - 4斤！ 刷羊肉片 $138 這個刷羊肉片絕對是必點精選，搭配秘制麻醬或現炸辣椒油，滋味十足！ 秘制麻醬 炸辣椒油 手工現做牛肉煎餅 $68 牛肉煎餅現叫現做，上枱散發熱騰騰的香氣，外皮煎得酥脆有靭性，加入秘製又香口的牛肉餡料，令人一口接一口！ 現烤羊肉串 $18/串 食北方菜又點少得羊肉串，現烤新鮮的羊肉串，加入孜然粉及辣椒粉調味，香氣四射，令人愈食愈上癮！ 東來順飯莊 電話：28755705 地址：澳門皇朝光輝商業中心地下

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觀點與角度

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半島師奶・2018-05-11

施欣在情人眼裡是女神，在我眼裡是歲半的寶寶，在施明眼中則是暴力猩猩，有人讚施欣漂亮時，施明更會有嘔心的感覺。

母親節

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-11

母親節由美國的安娜·賈維斯（Anna Jarvis）發起，並於1907年開始舉辦活動，申請將母親節成為一個法定節日。 1913年美國國會確定將每年5月的第二個星期日為母親節，而安娜母親生前最愛的康乃馨也就成了美國母親節的象徵。 幸福不是必然，希望母親節各位母親快快樂樂，而每位子女也好好孝順父母，才不枉此生。 聖經金句:以弗所書6章2節：要孝敬父母，使你亨通，在世長壽。

我從產後抑鬱裡重生了

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覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-05-11

人最怕的不是死，而是半生不死。抑鬱是活折磨，當時每日都有一段時間無故流淚，而恆常的狀態是沮喪。非常沮喪。 面無表情，頭的四周像有一層濃霧罩住自己。食物沒有味道，只知道要吃飯而感受不到飽餓。即使老公和我說「我愛你，我在這裡支持你」，我兩顆眼淚滴下來告訴他，「我感受不到。我覺得你好像在叫口號。」我覺得很孤立無援，很自卑。我覺得，我的生命在逐漸消失。 是的，之前你讀的部份覺醒媽文章，是我在產後抑鬱時所寫的。很感謝這個平台，寫覺醒媽的文章時，能讓我專注在文字裡面，暫時忘記沮喪。很感謝Cator的編輯，她鼓勵我繼續寫，在抑鬱裡其實是很難集中精神的，但有編輯做我後盾，讓我寫得很安心。而寶寶是我的小陽光，靠在睡著的他身傍，親他的臉珠，是我生存的意志。 現在我很感恩抑鬱這份禮物，他迫使我面對我自己心靈最深處的問題。這一次，我非改變不可了。一直以來，我忽略自己的感受，時常要為別人做什麼，必須貢獻點什麼。見到身邊的人開心，我才鬆一口氣。但，如果別人選擇要保持不開心呢？如果別人選擇留在悲劇裡呢？ 經歷過抑鬱，我才明白，原來我的人生之前大部份都在輕微的抑鬱狀態裡。我從來沒有善待自己，我沒有照顧好自己的身體和感受。 我回來了，我的整個生命回來了。以後我不會再委屈自己了，當我一委屈自己，那個抑鬱的感覺又想要跑出來。夠了，我抑鬱夠了。我以後要活得快樂。 母親節快樂，是我的選擇。下次再講我點行出嚟。 正在用彩油46號，漂泊者。嗯，就是那個孤立無援的我啊。我從這裡重生了。

【非常趣圖】收ALL PASS糖啦

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非常大學生・2018-05-09

今日先啱啱派完IFT 唔知大家有冇收到我哋嘅祝福呢❤️ 聽日同樣時間 鏡湖護理學院見😆🤘🏼 留意番呀 喺23號我哋仲會去埋城市大學㗎😏 #祝大家Allpass #GPA過三爆四

澳門休閒好去處 ─ 蝦之樂

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Wish? Do!・2018-05-08

某天無聊之際，荒唐誕生出「不如去釣蝦」這種天馬行空的想法，更不可置信的是網上一找，還真的發現在台山M記後面真的有一間釣蝦場，心動不如行動，約上朋友Let’s go！ 地方不算難找，進去發現場地也不小，門口處還有可以飛鏢，而且裏面冷氣充足，環境也十分乾淨。進去後找好位置，便有員工過來給我們釣蝦用具，簡單教導我們釣蝦的方法。 場內蝦量十足，即使是新手如我也能釣上好幾隻蝦。每次一釣上來心情都是很興奮又驚恐，每次要把蝦從鈎上取下來都手忙腳亂，如果遇到太生猛的蝦，我會把牠先撞暈，迫不得已遇上一兩隻太活潑的蝦時，只好內心劃個十字後把牠的鉗先剪斷... 釣完後除了可以拿回家，更可以現場煮來吃。現場設有燒烤和蒸煮的用具，更加配上醬油及芥辣等佐料，自己動手豐衣足食。 簡單沖洗後把蝦夾到網上，鋪上一層粗鹽就即刻放入烤爐中，等待一會兒蝦就臉紅紅（熟了）地出來了。 食的時間往往短暫，不到十分鐘蝦子就進到肚子了，啖啖肉，好好味。 下次再來！ 後記：事後朋友阿媽話「你地釣蝦啲錢攞去街市買一斤蝦食到你地傻都得啦！」 雖然屈指一算好像是這樣沒錯，但是自己釣真的好好玩，如果有時間下次還是會再去的！ 店鋪：蝦之樂 地點：李寶椿街新城市商業中心 麥當勞旁邊aa鋪位 價格：一小時$90，兩小時$170 ，三小時$240

寶寶愛我嗎？

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覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-05-06

對著我的初生寶寶，基本上他和動物一樣，沒有說話的能力，每天只是吃奶、屙、睡覺。每次他醒著的時候，或者我們的互動，都是我在服務他。咁辛苦三更半夜起身餵奶，忍臭換屎片，他愛我嗎？他真的知道我愛他嗎？ 作為動物傳心師，其中最熱門（不是之一）的問題，一定是「動物愛我嗎？」我當年就是其中一個問這個問題的動物家長。 我之前一直覺得我的貓貓都比較喜歡我老公，對於我，我只是同屋住的另一個人。覺得她會嗲我，都是因為在索求食物，或者老公不在家才退而求其次...... 當我知道我的貓貓很愛我之後，我和她的關係起了戲劇性的轉變。我開始看見她對我的愛，看見她有多愛我。至於她愛我還是我老公多，已經不再重要了。 而我的寶寶，在我肚裡面的時候我已經知道他很愛我。但在照顧他的時候、壓力大的時候，還是不禁會問，「他愛我嗎？」甚至寶寶第一次望住我放心心咁笑，唔夠瞓的我都會不禁懷疑，那個笑是他喜歡我？還是我有咩咁好笑呢？ 在這裡，我可以告訴大家，無論是你家裡的寵物，還是你的初生寶寶，他們都一定很愛很愛你。他們愛你的程度，甚至多於你愛他們。他們對你的愛，是無條件的愛。因為，每個靈魂最原本的狀態，都是充滿愛。我們或動物們投身到地球，都是帶著愛而來。 「無條件的愛」的意思是，他們愛你不是因為你餵奶或給貓糧，不是因為你有幾及時為他換屎片。他愛你，是因為你是他媽媽，就是這麼純粹。即使你換片換遲咗，「暗」極佢都喊到拆天，那個喊到拆天的寶寶仍然是很愛很愛你。只是肚餓或其他需要，讓他們只可以用哭的方式告訴你。 反而，我們活到這把年紀，已經忘了如何無條件地去愛。社會教我們要叻、要乖、要競爭、要聰明醒目才值得成功，才有價值。做父母就很容易跌入這個恐懼模式去對待自己的小孩，因為擔心自己的小孩將來在社會沒有競爭力，就同佢講「你乖／叻／醒先至抵鍚」。然而事實是，我們即使幾令爸爸媽媽嘔血，爸爸媽媽仍然會愛你。只是他們的頭腦會告訴他們，「要這樣對他們才會xxxx」⋯⋯ 大人都活在口是心非之中。寶寶和小動物，就不會這麼扭擰。 而家我已經話咗比你知寶寶同小動物好愛你，而家你可以試下帶住呢個假設去同佢哋相處。歡迎feedback返畀我，期待你嘅好消息。 Feedback可以去呢度feed：catorcentre@gmail.com 時常對我瘋狂放心心的寶寶

古色古香鄭家大屋

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-04

鄭家大屋約建於1881年，由鄭文瑞籌建，其子鄭觀應協助父親興建。在1894年，鄭觀應此大屋完成《盛世危言》，提出“富強救國”的思想；1907年，鄭觀應完成了《盛世危言後編》，而《盛世危言》至今對社會影響力仍然不少。 九十年代初，鄭家大屋被發展商收購後，曾被多戶佔據，以致破敗不堪。當時澳葡政府多次跟發展商談判收購鄭家大屋，但一直都不成功。在2001年特區政府用“以地易地”方式，成功接收了業權。 文化局於2001年接管鄭家大屋後，因大宅長期失修、亦曾遭嚴重破壞與大量僭建，增加了修葺困難。最終鄭家大屋於2010年2月中完成所有修葺工程。 筆者的小學同學是鄭家後人，而在2016年11月本地首部動作電影「我的澳門假期」也曾在大屋取景; 現在鄭家大屋全面向公眾開放，大家趁假期參觀一下這間非常有歷價值的建築物，注意:大屋星期三不對外開。

湊BB唔係一個人嘅事

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覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-04-30

尋日自己做咗個好簡單但好有力量嘅排列。由於我係新手媽媽嘅關係，BB喊總係會不知所措，甚至開始驚單獨面對BB，驚自己搞佢唔掂。 尋日排咗BB同自己、BB同老公嘅關係，原來BB係好愛我，代表我個仔嘅代表重感覺到原來BB知道我好愛佢，知道佢瞓覺嘅時候我會望住佢（哎好冧）。我之前覺得湊BB淆底，好驚佢喊我會唔識處理，又覺得老公好粗線條會整親BB。其實湊BB唔係一個人嘅事，係需要人支持。我之前以為老公搞唔掂BB，排出嚟原來BB係咁愛爸爸同埋感覺咁安全。 而家排完之後對住BB嘅壓力大減，見到老公抱住BB，我感覺由心裡面幸福出嚟～哈哈哈～（尷尬笑） 5月5我哋有個家庭系統排列工作坊，希望可以透過排列，讓更多人感受到愛再次流動嘅美好。詳情： https://www.facebook.com/events/594029350953681??ti=ia 老公成日做啲危險動作為娘表示擔心，但原來個仔覺得好正囉⋯⋯

工聯慶祝五一活動

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-30

工聯總會為慶祝“五一”國際勞動節，今年以“為幸福奮鬥，僱員齊加油”為主題開展一系列活動，冀透過活動為打工仔加油鼓氣。 (明天)五月一日，工聯會在白鴿巢公園舉辦“五一白鴿巢園遊會”，希望藉活動向居民宣傳工會服務和維權工作。另外5月12至20日，將在工人體育場A館展覽廳舉辦“澳門職業現況圖片展覽”；5月20日，在工人體育場A館舉辦“二○一八職工競技同樂日。

水晶魚演習

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半島師奶・2018-04-28

今天下環街有風災演習，我都很想參加啊，希望有下次吧。

粵華中學舉行毛孩同樂日

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-28

粤華中學Wewa兵團義工服務團隊 Yuet Wah College Wewa Corps Volunteers與澳門愛護動物協會Anima合辦的毛孩同樂日在4月29日黎粵華中學舉行(粵華中學足球場), 除推動領養代替購買, 還有很多精彩表演如下:獸醫現埸介紹狗狗通病、犬隻訓練員講解訓練技巧及動物拯救義工分享個人經歷等等。那麼有意義的活動, 希望大家來支持！ 時間:4月29日(星期日)下午2點-5點 4月29日在現在為大家送上美麗手繪

多功能手套

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半島師奶・2018-04-27

師奶睇了一套電影，裡面的手套超強，令我都好想擁有，戴在手上，用來洗碗煮飯都不怕受傷，更可以用來教仔女做人道理（用掌），這手套真的好實用，是師奶也想要的神器。

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