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【澳門美食】澳門上葡京瑞兆，廚師發辦精緻日式割烹料理

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Lifemagfoodie・2022-12-29

上葡京新開嘅米芝蓮星級餐廳瑞兆，主打精緻嘅日式割烹料理，菜式由「廚師發辦」 ，料理選用當季最時令食材，菜單亦會不時更新！料理師傅會喺吧枱嘅開放式廚房即場製作料理，大家可以近距離欣賞師傅嘅廚藝表演，割烹料理非常注重刀工(「割」)及烹調技藝 (「烹」) ，每一道菜都係藝術品呈現！ 前菜 - 炙燒香箱蟹 - 菊姬山魔 純米 以簡單的醋與鹽調味，突顯香箱蟹的鮮味，絕對是打開味蕾的一道菜 麵物 - 白子“半田”素麵 白子“半田”素麵，白子係北海道鱈魚嘅精巢，慢慢用火燒至剛剛熟透，形成溫熱而奶滑嘅口感，配搭冰涼的冷麵，冷熱交織，非常獨特嘅一個菜式！ 配酒 - 七賢 甲斐駒 純水大吟釀 炸物 - 薩摩 A5 和牛腰里脊 薩摩 A5 和牛腰里脊嘅食材來自日本鹿兒島空運直送，輕輕炸過，形成外酥內軟的肉感，入口即化。 剌身 時令海鮮 - 白身魚配鮟鰊魚肝 剌身白身魚，加入柚子醋汁作為的喱哩，配鮟鰊魚肝，酸甜清新又鮮味十足！ 鍋物 - 松葉蟹豆乳火鍋 呢個松葉蟹豆乳火鍋，最適合依家呢種咁凍嘅天氣，松葉蟹肉將奶味十足嘅湯提鮮，食完之後十分暖胃！ 配酒：白鴻大吟釀 沙羅雙樹 壽司 - 海膽金槍魚腩手卷 肉料理 - 治部汁煮薩摩 A5 和牛 配酒 - 黑龍 大吟釀 食事 - 時合海鮮炊飯 甜品 - 鮮果麻糬配最中餅 配酒 - 三得利 山崎 蒸餾所梅酒 由前菜、主菜、刺身到甜品，成個菜單都非常完整，每道菜更可配葡萄酒、日本清酒或日式茗茶等！整體菜單非常值得一試，每道菜式反映師傅嘅精細嘅設計巧思，力將料理最好嘅一面呈現！ 瑞兆 廚師發辦精選菜單 每位 $2,500（需要加收10% 的服務費） 地點：澳門上葡京三樓 電話：(853) 8881 1330 時間：下午6時至晚上10時30分（星期二及三休息）

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【非常趣圖】你最鍾意咩節日？

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非常大學生・2018-08-06

一年365日 點解個個月都會有節日？情人節、聖誕節、中秋節、清明節.... 我數唔到喇#我荷包要肝硬化喇 #非常窮

【高達 16% 折扣優惠】8 月酒店優惠碼整合

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澳門優惠・2018-08-03

MacauJetso 為大家搜羅澳門優惠！今次為大家介紹 8 月份各種訂酒店優惠（如果發現有新優惠會及時更新），好多網用 CODE 訂酒店可以慳唔少。💵* 16% 折扣優惠指 CheapTickets 的酒店訂房優惠。 AirAsiaGo HK 10% 酒店折扣優惠代碼：AAG10 預訂日期：即日起至 2018 年 12 月 31 日入住日期：即日起至 2018 年 8 月 31 日 預訂網址：https://www.airasiago.com.hk CheapTickets 16% 酒店折扣優惠代碼：SANDCASTLE預訂日期：即日起至 2018 年 8 月 12 日入住日期：即日起至 2018 年 12 月 31 日 預訂網址：https://www.cheaptickets.com Expedia 中銀信用卡 10% 酒店折扣 優惠代碼：BOCHK10 預訂日期：即日起至 2018 年 12 月 31 日入住日期：即日起至 2019 年 3 月 31 日 預訂網址：https://www.expedia.com.hk/boc Mastercard 12% 酒店折扣優惠代碼：MASTERHK12H 預訂日期：即日起至 2018 年 12 月 31 日入住日期：即日起至 2018 年 9 月 30 日 預訂網址：https://www.expedia.com.hk/mastercard 永安旅遊 泰國酒店滿 HKD 700（未連稅）即減 HKD 70優惠代碼：GH261預訂日期：即日起至 2018 年 8 月 5 日入住日期：即日起至 2018 年 10 月 31 日 預訂網址：https://hotels.wingontravel.com 全線酒店滿 HKD 700（未連稅）即減 HKD 70優惠代碼：MH865預訂日期：即日起至 2018 年 8 月 31 日預訂網址：https://hotels.wingontravel.com Trip 全線酒滿 HKD 2,000 可減 HKD 200優惠代碼：MEGAHKD（只限手機 App 使用）預訂日期：即日起至 2018 年 8 月 14 日預訂網址：https://pages.trip.com/app/zh-hk.html 全線酒滿 HKD 1,000 可減 HKD 100優惠代碼：MEGAHKD （只限手機 App 使用）預訂日期：即日起至 2018 年 8 月 14 日預訂網址：https://pages.trip.com/app/zh-hk.html 韓國酒店滿 HKD 2,500 可減 HKD 150優惠代碼：GOKRHKD （只限手機 App 使用）預訂日期：即日起至 2018 年 8 月 31 日預訂網址：https://pages.trip.com/app/zh-hk.html 韓國酒店滿 HKD 1,800 可減 HKD 100優惠代碼：GOKRHKD （只限手機 App 使用）預訂日期：即日起至 2018 年 8 月 31 日預訂網址：https://pages.trip.com/app/zh-hk.html 韓國酒店滿 HKD 1,200 可減 HKD 50優惠代碼：GOKRHKD （只限手機 App 使用）預訂日期：即日起至 2018 年 8 月 31 日預訂網址：https://pages.trip.com/app/zh-hk.html * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 排名不分先後。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【最平來回 HKD 161】澳門 8 月船飛優惠整合

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澳門優惠・2018-08-02

MacauJetso 為大家搜羅澳門優惠！今次為大家介紹 8 月份各種船飛優惠（如果發現有新優惠會及時更新），識得買平飛過大海去香港都可以慳好多。

可憐的娃

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半島師奶・2018-08-01

今日師奶睇了一個新聞，內容是有個小朋友出世了，但爸爸唔識養，唯有交給政府養，然後現在有人收養了他。這個故事教訓大家，唔識養或無能力養真係唔好生，不然只會影響到其他人及小朋友。

幫幫忙,狗狗有希望

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-01

(轉載)開放領養，兩只地盤唐狗bb 約一個月 已杜蟲;分別係活潑精靈， 愛撒嬌的奶油包(女) 、膽小可愛的奶皇包(女) ， 已懂得在尿片大小便。 想跟牠們互動請加微信(connie0416/nana5734)註明狗狗名字。 又到狗房時刻，有好多可愛可憐狗狗，唐唐在狗房等待有緣人出現，請先考慮一下牠們！ 請大大支持領養，狗狗是人類的好朋友，忠愛一生的好知己。 提督馬路民署狗房辦公時間:星期一至五上午 9時至下午5時(中午照常辦公) 電話:2856 9776 / 2857 2805

【持續更新】2018 澳門各大超級市場優惠

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澳門優惠・2018-08-01

最後更新日期：2018 年 12 月 3 日 MacauJetso 會留意住各大超市嘅優惠（如果發現有新優惠會及時更新），並且整合晒係呢度。大家記得留意住指定有優惠嘅日子去入貨啦！ 懶人包 係來來用來來 VISA 卡、泰豐用泰豐聯營卡、其他超市用華僑永亨銀行銀聯鑽石卡或中銀大灣區信用卡。 來來超級市場 優惠推介： 1. 【10% 回贈】來來超級市場優惠 2. 【8% 回贈】大豐來來 VISA 信用卡 3. 【5% 回贈】華僑永亨銀行銀聯鑽石卡 4. 【5% 回贈】中銀大灣區信用卡 5. 【滿 68 隨機立減】2018中南區、北區消費嘉年 會員制度介紹： 【積分攻略】來來著數卡介紹 新苗超級市場 優惠推介： 1. 【5% 回贈】華僑永亨銀行銀聯鑽石卡 2. 【5% 回贈】中銀大灣區信用卡 3. 【滿 68 隨機立減】2018中南區、北區消費嘉年華 會員制度介紹： 待更新 泰豐超級市場 優惠推介： 1. 【10% 回贈】泰豐超市聯營卡 2. 【5% 回贈】華僑永亨銀行銀聯鑽石卡 3. 【5% 回贈】中銀大灣區信用卡 會員制度介紹： 待更新 百佳超級市場 優惠推介： 1. 【5% 回贈】華僑永亨銀行銀聯鑽石卡 2. 【5% 回贈】中銀大灣區信用卡 3. 【滿 68 隨機立減】2018中南區、北區消費嘉年華 會員制度介紹： 待更新 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【3x 積分 + 高達 MOP 400 現金回贈 + 抽獎】華僑永亨銀行暑假簽帳優惠

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澳門優惠・2018-08-01

MacauJetso 為大家搜羅澳門優惠！今次介紹嘅係華僑永亨銀行簽帳優惠，3X 積分 + 高達 MOP 400 現金回贈 + 抽獎等住你。💵* 本優惠需要於銀行網頁或微信帳號進行登記。 活動日期：2018 年 8 月 1 日至2018 年 8 月 30 日 活動內容：只須憑華僑永亨銀行信用卡於海外地區零售簽賬一次，一連串奬賞即時啟動。奬賞一：於海外簽賬任何金額一次可享 3x 積分。獎賞二：累計簽賬金額 MOP 3,000 - MOP 5,999 可獲現金回贈金額 MOP 100。累計簽賬金額 MOP 6,000 - MOP 8,999 可獲現金回贈金額 MOP 250。累計簽賬金額 MOP 9,000 或以上可獲現金回贈金額 MOP 400。獎賞三：於海外簽賬任何金額一次即可參加抽奬，贏取 Dyson 風扇暖風機（AM09）。（名額3名） 詳　　情：https://www.ocbcwhmac.com/whb/webpages_cmm/#/new-page/3551 * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【非常趣圖】魔性笑聲

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非常大學生・2018-07-31

佢地既笑聲 比世界上任何事都好笑🤦🏼@下你地嘅朋友問下佢地究竟有咩咁好笑 順便分享下比我地聽🤔

【非常趣圖】世上最繁忙嘅地方

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非常大學生・2018-07-31

點解女廁永遠排長龍？🤔係人嘅問題定廁格太少？🤥點解男廁永遠唔洗排隊架😩#如果我係男人就好 #就黎忍到膀肛出事 #真係好想衝入男廁

【非常趣圖】麻將三缺一

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非常大學生・2018-07-31

點解次次叫親打麻雀都差隻腳？hello？有冇人可以答到我 ？#有女冇朋友 #冇女又打機 #係咪要我玩鬥地主

【非常趣圖】地震式自拍

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非常大學生・2018-07-31

身邊仲有一個擅長地震式自拍嘅朋友...#我求下你唔好再做揸機戈個#睇返張相都唔知有邊個食緊戈餐飯

【澳門必影美景】不可錯過的浪漫！最愛夕陽下的澳門旅遊塔

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Chrysalids 少爺・2018-07-30

澳門旅遊塔，又稱澳門觀光塔，是澳門最著名的地標之一。每位來澳門旅行的遊客都必定會去遊覽澳門旅遊塔。吸引之處當然是因為登上這座高度有 338 米的澳門旅遊塔，便可以欣賞整個澳門半島及氹仔沿岸的美景。除此之外，澳門旅遊塔上面還有一間360度的旋轉餐廳，一路食晚飯，一路飽覽澳門夜景，簡直是人生一大樂事。 少爺每次經過旅遊塔，都會拿起那部古董級的手機，拍攝當日的旅遊塔。因為少爺通常在巴士上影相，所以難免會令到旅遊塔看上去有些傾斜。 以下這張是在2018年3月9日上午經嘉樂庇總督大橋（又稱舊大橋）過去氹仔時影的，也是第一日少爺開始有拍攝旅遊塔的念頭。可能那時候天朗氣清的關係，那時候的旅遊塔顯得特別精神奕奕。 攝於2018年3月9日的澳門旅遊塔 接著少爺只要一覺得那天的旅遊塔值得一影的話，都會立刻把那時候的旅遊塔影下來留念。以下這張是2018年3月21日上午影的，那天天氣也十分好，可惜的是今次這張影得比上面那張較為差，拍攝技巧有待改善。 攝於2018年3月21日的澳門旅遊塔 自從3月21號影了張失敗之作後，少爺決定嘗試轉影夕陽下的旅遊塔。想不到效果居然十分好。於是少爺從此以後迷上了影傍晚時分的澳門旅遊塔。這張是在2018年6月26日，由氹仔經舊大橋返澳門時影的。雖然旅遊塔當時背光，呈現黑色，但旅遊塔旁邊的雲卻十分美麗，好像天堂快要出現，是少爺其中一張喜愛的相片。 攝於2018年6月26日的澳門旅遊塔 夕陽下的澳門旅遊塔，往往都會因為背光的原故，令它呈現黑色。雖然如此，但夕陽的背景卻十分吸引人。這張拍攝於2018年7月11日的澳門旅遊塔，是少爺最鍾意的相片。因為那時候太陽徐徐地落下西山，光線開始減弱，令人有種好浪漫的感覺。正正就是因為這種浪漫的感覺，令少爺十分鍾愛這時候的旅遊塔。 攝於2018年7月11日的澳門旅遊塔 2018年7月12日的傍晚，雲量漸漸增多，那時候的黃昏十分刺眼，簡直就是「隔著顯示屏也覺得很刺眼」的感覺。雖然很刺眼，卻令少爺有種「黑暗盡頭便是曙光」般的希望感覺。令少爺覺得只要不放棄，總會出現轉機的，亦都是少爺喜愛的照片之一。 攝於2018年7月12日的澳門旅遊塔 最後這張密雲滿佈的天空下的觀光塔，是在2018年7月19日拍攝的。雖然黃昏的光芒已經被濃濃的密雲所遮敝，但依然可以見到密雲後的太陽光。那時候的少爺只想快些回家，因為這一定是將要下大雨的預兆。 攝於2018年7月19日的澳門旅遊塔 每個時刻的旅遊塔有著不同的意義、美感和感覺，觀賞旅遊塔時的心情亦都會有所改變，希望各位澳門朋友在繁忙的工作中，都能夠注意身邊珍貴的時刻。因為錯過了，就算有幾多錢，都無法令時光倒流。 澳門旅遊塔綜合版 最後當然要再一次欣賞少爺心目中最喜歡夕陽下的澳門旅遊塔啦！那時候的旅遊塔真是很美麗，令人覺得很浪漫。 少爺最喜愛攝於2018年7月11日的澳門旅遊塔 註：以上圖片只經過適當的裁剪、拼圖、以及加入表情圖案及邊框，當中並沒有改變相片的顏色、對比度、光亮度等美化參數來令圖片顯得特別吸引。 延伸閱讀： 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門必食甜品】好幸福，睇見就流口水！金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 【澳門炸雞美食】炸雞迷有口福啦！萬眾期待 Jollibee 6月27日開張 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

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蘇蘇 OL上班族，酷愛吃喝玩樂美容旅遊藝術和分享。現於中港澳三地兼任時尚生活專欄作家。
海闊天空 // Sio 一個女生，遊歷半個地球，獨自走過澳亞歐非南北美，進過撒哈拉、闖過亞馬遜、踏過天空之城、越過天空之鏡；路上學會法文西文，戀上一個拉丁情人......
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim 愛小城美食,特色 建築物和休閒生活。
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