澳城生活

焦點文章

【澳門美食】澳門上葡京范思哲酒店,米芝蓮星級餐廳「當奧豐素 1890」精緻意大利菜

生活在我城
Lifemagfoodie・2023-05-31

想食精緻嘅意大利菜不妨去試下最新登場嘅米芝蓮星級餐廳「當奧豐素 1890」,位於上葡京嘅亞洲首間范思哲酒店 ,將意大菜昇華到另一個水準,餐廳宣揚「從農場到餐桌」飲食概念,每道菜嘅頂級食材都由自家農場種植,而內部嘅環境設計、擺設及餐具都經由 Versace 品牌親自操刀及嚴格挑選,Versace 標誌性「夢迴東方」 主題圖案及元素四處可見,絕對係一場非凡嘅餐飲及視覺體驗! 意式布列塔尼藍龍蝦水牛芝士串 首先介紹頭盤「意式布列塔尼藍龍蝦水牛芝士串」,將來自法國嘅藍龍蝦肉及水牛芝士串起,龍蝦肉嘅鮮味與芝士完美配搭,加入甜甜哋嘅雞尾酒啫喱,令成個味道層次更豐富! 鴨胸、榛子、濃縮石榴汁和芹菜蓉 鴨胸煮得特別細嫩,榛子增添口感,酸甜嘅石榴汁十分開胃! 墨魚餃子釀西西里紅蝦和海膽 呢個墨魚餃子非常有特色,外層嘅墨魚入口即化,包裹住西西里紅蝦和海膽,配上香辣嘅南瓜湯和薑味甘筍蓉,有種中西合壁嘅味蕾衝擊! 意式海鮮燴水管麵 製作水管麵非常考驗技術,因為烹煮時間要控制得恰當先可以做到煙韌軟硬適中嘅口感,配搭時令海鮮,鮮味十足,完全唔使加太重嘅調味! 是日海鮮配蟶子、椰菜花和甘草 是日海鮮為金目鯛,份量十足而且口感實淨,是非常驚喜嘅一道菜,配蟶子、椰菜花和甘草,口感和味道都非常豐富! 麵包焗法國波瑪牛柳 採用法國享負盛名 Alexandre Polmard 牛里脊,喺攝氏零下嘅環境急凍嘅世界頂級牛柳,煮成三成熟後,以麵包外皮包裹並進行烤焗,配上特調嘅辣番茄醬和意大利青醬,非常開胃! 提拉米蘇 提拉米蘇外形吸睛充滿立體感,外層是馬斯卡彭芝士冰糕,內餡是流心焦糖咖啡,再加上浸泡了咖啡和利口酒的手指餅為底層,入口濃郁嘅朱古力及咖啡香味,冰冰涼涼嘅口感,這道甜品的全部元素都正中小編的心頭好! 享用完豐富嘅晚餐仲有特色意大利糕點作為甜品,而現場仲有意式即磨咖啡,咖啡帶有威士忌的味調,配甜品一絕! 嘗味菜單 4 道菜晚餐 $1688 起 7 道菜晚餐 $2288 起 「當奧豐素 1890」 地址:Palazzo Versace 澳門三樓307號 電話:8881 1390

最新文章

修於內、美於外 ---- 麥盧卡蜂蜜護膚美容新高度大揭秘

專題報導
LifeMag Editor2・2017-09-20

上期我哋分享到來自澳洲麥盧卡蜂蜜嘅天然養生及護理療效,原來麥盧卡蜂蜜還有更多我哋晤知道嘅用處。 區別于普通嘅蜂蜜,來自澳洲嘅天然麥盧卡蜂蜜有咩晤一樣? 圖1(澳洲東岸麥盧卡花和蜜蜂) “唯一嘅晤同---就係佢本身嘅「與別不同」” 澳洲的麥盧卡蜂蜜取自86種Leptospermum灌木、具“非過氧化物活性”、高抗菌、防腐、消炎效能,100%純天然未經高溫消毒處理,而且絕對晤會混入其他蜂蜜,採用嘅是冷凍提取方法。 因蜜蜂生長於澳洲東岸得天獨厚嘅良好氣候環境,自身並不帶瓦蟎,所以不會傳播細菌。而普通嘅蜜蜂養殖場,生長環境未及澳洲的管理規範,導致蜜蜂採集嘅花蕊可能會存在交雜情況,所以會容易影響蜂蜜本身嘅品質同味道。 “自帶光環、麥盧卡蜂蜜本身就是天然嘅美容護膚品” 食用蜂蜜對我哋嘅健康有好多好處,而美容專家研究發現,原來加入天然蜂蜜嘅護膚品,對我哋嘅肌膚養護會更有幫助。究竟蜂蜜對於皮膚嘅保養有邊D好處? 圖2(澳洲Nature’s Gold 麥盧卡蜂蜜) “麥盧卡蜂蜜嘅神奇功效,令你感受比溫柔更甜蜜嘅呵護” 修護秀髮------麥盧卡蜂蜜可以另秀髮恢復亮澤,防止分叉,止癢從而減少頭屑。因為蜂蜜中含有人體所需嘅氨基酸、維生素、果糖能夠起到修復髮質嘅功效。而麥盧卡蜂蜜洗髮沐浴露除有該蜂蜜成份外更加入豐富嘅水果成分加入麥盧卡蜂蜜煉制而成,除左比秀髮深層呵護,還可以舒緩皮炎同抗氧化性嘅效果。對皮膚濕疹特別見效! 滋潤皮膚-----傳說埃及妖后嘅護膚秘訣就是用牛奶同蜂蜜來沖涼。因為乳製品中的α羥基酸可以軟化死皮,而蜂蜜中嘅酶可另皮膚更柔嫩。但係現今社會就吾使咁麻煩,左溝右溝,市面上已經有用麥盧卡同羊奶做嘅肥皂(圖3),幫你一take過攪掂! 修復被曬傷嘅皮膚------自古就有用蜂蜜緩解皮膚被曬傷嘅秘方。當皮膚被曬得通紅嘅時候,塗上一層薄薄嘅天然麥盧卡蜂蜜在曬傷位置,灼痛感會慢慢舒緩,而且晤會脫皮添。 圖3(麥盧卡蜂蜜羊奶肥皂) 抗皺保濕------ 麥盧卡蜂蜜自身堪稱“天然保濕劑”。而當搭配麥盧卡蜂蜜同荷荷巴油在一起時,就成為超強日用保濕霜!再加入番櫻桃、卡卡杜李子同埋維生素A,就可以有效滋潤修復皮膚,另皮膚更嫰滑,同衰老跡象說再見 (圖4)。圖4(麥盧卡日用保濕霜) 消除疤痕 ----- 天然麥盧卡蜂蜜可以加速減退疤痕。睡前系疤痕上塗上薄薄的麥盧卡蜂蜜,然後用繃帶包紮好,隔天早上清洗乾淨就得啦。 祛痘------ 天然麥盧卡蜂蜜具有抗菌屬性,可清潔皮膚內嘅雜質,具有較好的“戰痘”功效。洗淨面後將麥盧卡蜂蜜塗在痘痘上即可。 但怕黏黏的你,市面上也有了用麥盧卡蜂蜜做成的萬用膏(圖5) 再配合使用同樣用麥盧卡蜂蜜做的潔面乳(圖6)就可以更深層清潔你嘅皮膚,絕對幫你踢走痘痘問題 所以話,用麥盧卡蜂蜜來護膚,好處多到數吾曬! 圖5(麥盧卡萬用膏) 圖6(麥盧卡蜂蜜潔面乳) 【漂洋過海,化身為護膚美容天使】 由澳洲Nature‘s Gold澳洲製造的美容護膚產品,為迎合澳門這個生活節奏快的市場,已經將麥盧卡蜂蜜元素加入到其產品,細緻到由食至潔面、護膚,洗髮、護髮,再延伸至處理問題皮膚之療效性乳膏(圖7)等,完全照顧你生活的每個細節,讓你健康生活每一天! 理想生活又點可以缺少麥盧卡蜂蜜嘅呵護。簡單幾步: 早上空腹吃一匙量的麥盧卡蜂蜜,打好基層自身免疫力。 用上麥盧卡潔面、護膚,洗髮、護髮去保護、平衡你每寸肌膚。 於潔膚後,在問題皮膚如濕疹、皮炎、甚至香港腳等地方塗上療效性乳膏,輕鬆告別問題肌。 感貼心嘅照顧~非麥盧卡蜂蜜護膚系列莫屬了吧! 圖7(Nature’s Gold 麥盧卡蜂蜜保健護理系列) 如想瞭解更多關於麥盧卡蜂蜜護膚與其相關產品,請查看: https://shopping.macaugoodhands.com/shop/index.php?act=show_store&op=index&store_id=90

美國隊長剃鬍回歸《復聯4》!正式合體驚奇隊長

娛樂殿堂
StanSteve・2017-09-19

「美國隊長」克里斯伊凡(左)與「驚奇隊長」布麗拉森(右),都現身亞特蘭大機場,準備入組拍攝《復仇者聯盟4》。(合成圖,翻攝自FitStyleLife、Reddit) 繼將集結超過60名漫威超級英雄角色的漫威新片《復仇者聯盟3:無限之戰》之後,續集《復仇者聯盟4》也已迅速在上月11日正式宣布開拍,而先前「鋼鐵人」小勞勃道尼、「小辣椒」葛妮絲派特洛、「快樂」強法洛、「浩克」馬克魯法洛等演員群,也已現身片場參與拍攝,其他演員群也將在之後陸續進組來合力完成這部大作。其中,「美國隊長」克里斯伊凡,則在這2部《復仇者聯盟》新續集電影中間,特別飛往南非拍攝新諜報片《紅海潛水渡假村》(Red Sea Diving Resort)長達10周的時間,讓遠在他鄉的他特別思念愛犬,一反常態地PO出不少與愛犬道奇的私照來抒發想念之情,不過才回家2周多左右,克里斯伊凡現在又要告別愛犬、前往亞特蘭大拍攝《復聯4》,最近就被拍到與「驚奇隊長」布麗拉森合體現身亞特蘭大機場,引發粉絲熱議。 布麗拉森(左圖&右圖右)與克里斯伊凡(右圖左),在美國當地時間17號晚間被拍到雙雙現身亞特蘭大機場。(翻攝自Just Jared)根據《Just Jared》報導,「雙隊長」克里斯伊凡與布麗拉森2人,在美國當地17號周日晚間,被目擊雙雙現身亞特蘭大機場;隨後,常在推特上告知粉絲明星拍片動向的推特帳號「Atlanta Filming」,隨後也證實了2人確實已經抵達亞特蘭大,準備進組拍攝《復聯4》;而雖然女星布麗拉森早已被漫威證實將演出「驚奇隊長」一角,但除了知道她會擁有一部「尼克局長」山謬傑克森參演、預計在2019年3月上映的獨立電影外,外界仍不確定先前的《復聯3》她是否就已經有現身,不過這次她現身機場準備入組,也直接證明了驚奇隊長將合流「復仇者聯盟」成員們,與眾超級英雄們一起對抗大反派薩諾斯。 常在推特上告知粉絲明星拍片動向的推特帳號「Atlanta Filming」,隨後也證實了2人確實已經抵達亞特蘭大,準備進組拍攝《復聯4》。(翻攝自推特) 布麗拉森將成新漫威超級英雄「驚奇隊長」,並在《復仇者聯盟4》中亮相。(翻攝自推特)而值得一提的是,由於克里斯伊凡先前在《復聯3》預告中是以「大鬍子美國隊長」的落魄扮相現身,加上他在新片《紅海潛水渡假村》中也持續用了鬍子造型,因此他這幾個月來連私下都是蓄著鬍子的;不過,雖然克里斯伊凡在亞特蘭大機場被拍到的照片略顯模糊,但仍然可以明顯看出他已經剃掉先前留了一段時間的鬍子,再次以白淨光滑的面孔現身,讓粉絲紛紛大呼:「水蜜桃(粉絲給克里斯伊凡取的稱號)回歸啦」、「終於剃鬍子了」,更有人好奇詢問:「不知道這次他會不會跟2015年拍攝《美國隊長3:英雄內戰》時一樣,在推特上發表一篇向鬍子告別的推文呢?」引發爆笑。 克里斯伊凡所飾演的「美國隊長」(左下)被曝光在《復仇者聯盟3:無限之戰》中是以落魄的大鬍子造型亮相的。(翻攝自The Art of Ryan Meinerding臉書) 克里斯伊凡在新片《紅海潛水渡假村》中,也是以蓄鬍造型現身。(翻攝自Instagram) 因為在戲裡都需要留鬍子,克里斯伊凡最近幾個月在私下也都是以蓄鬍模樣示人。(翻攝自克里斯伊凡推特) 克里斯伊凡2年前在準備開拍《美國隊長3:英雄內戰》時,曾在推特上發表了一篇逗趣的「告別鬍子文」。(翻攝自克里斯伊凡推特) 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://ent.ltn.com.tw/

3南亞匪錘劫周生生 掠9件鑽飾共2400萬元騎電單車逃

專題報導
小城小事多・2017-09-19

3匪錘爆周生生掠走大批珠寶,騎乘電單車逃去。 【15:15】警方表示,被盜去的9件鑽飾,價值由90至1000萬港元,總值共約2,400萬港元,3名匪徒沿廣東道向梳士巴利道方向逃去,涉事電單車相信為失車,警方正循多個方向調查,包括追查涉事電單車下落、賊人的身份、處理贓物的方法等,至於賊人是否與今年3月的金至尊劫案有關,則仍有待調查,案件由油尖警區重案組第1隊跟進,呼籲任何市民目擊案件,應盡快與警方聯絡。 【12:50】警方翻查閉路電視片段,發現3匪行動迅速,整個犯案過程僅20秒,其中2匪分別戴上漁夫帽及鴨舌帽,身穿深色衫褲,以及戴上口罩及白色勞工手套,分持2把長約2呎的鐵錘扑爆櫥窗,並且在擸去珠寶後,攜同鐵錘跳上一輛由同黨駕駛的電單車,3人共同騎車逃去,而駕電單車匪徒戴上白色頭盔及穿着黑衫黑褲。而涉案電單車相信為失車。 匪徒乘車逃去時在北京道遺下鴨舌帽。 【11:45】油尖警區重案組1隊接手調查,探員到場翻看珠寶店及附近店舖的閉路電視,與及途人拍下的片段蒐證,警方相信賊匪共3人騎乘電單車逃走,不可能駛得太遠,巡邏警員正在區內協助追查電單車下落。現場消息指,周生生損失逾3000萬元珠寶。 【11:00】現場消息指,珠寶行初步損失逾1000萬港元。 【10:40】有途人拍下3匪騎電單車逃走經過,片中見一名男子戴上頭盔負責駕車,身後坐有一名戴鴨舌帽及手持鐵錘同黨,另一名同黨正從後跑來,跳上電單車,然後往沿廣東道行駛,並轉入北京道後失去蹤影。警方正根據片段追緝電單車3匪歸案。 警員在現場調查。 尖沙咀周生生珠寶行發生劫案,早上10時許,2名戴口罩及鴨舌帽匪徒,手拉拖篋到達廣東道30號新港中心周生生珠寶行,取出2柄大鐵錘狂扑櫥窗玻璃,然後伸手入內偷走珠寶,之後由1名同黨駕乘電單車在場接應2人逃去,多名途人見狀紛紛報警。據現場消息稱,匪徒為南亞裔。大批警車趕至封鎖現場,並在附近進行兜截,現場檢獲一個拖篋,相信是匪徒留下。 今年3月,一名獨行南亞蒙面匪,闖入尖沙咀彌敦道突襲金至尊珠寶店,用大鐵錘連扑爆櫥窗,伸手擸走一枚價值526萬5千元巨鑽戒,得手後極速逃去,過程僅7秒。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://hk.on.cc/hk/

今日空氣質量指數何其差,還可以外出嗎?

生活在我城
Trisha・2017-09-18

今日空氣何其差>.< 哇!今早起床煙霞好像是好大的樣子,呼吸也辛苦極了,人也感覺很累,這樣的天氣外出活動會有影響嗎? 筆者是一個有探求精神的女子,見到今日這樣子的天氣,也是去搜集資料,要知道出現煙霞大的時候會對人體有何影響呢? 今早登入澳門氣象局的網站,就發現今日的空氣質量是非常不良。 空氣質量指數 預測 2017-09-18 之空氣質量指數 監測站 澳門空氣質量指數 空氣質量 路邊 150-180 不良 高密度住宅區 165-195 不良 一般性 180-210 不良-非常不良 面對不同級別的空氣質量指數,我們可以採取下列措施 健康忠告 我應該採取甚麼預防措施? 我們建議你在不同空氣污染水平時採取適當的預防措施: 健康風險級別 空氣質素健康指數 易受空氣污染影響的人士 戶外工作僱員* 一般市民 心臟病或呼吸系統疾病患者# 兒童及長者 1 - 3 可如常活動。 可如常活動。 可如常活動。 可如常活動。 4 - 6 一般可如常活動,但個別出現症狀的人士應考慮減少戶外體力消耗。 可如常活動。 可如常活動。 可如常活動。 7 心臟病或呼吸系統疾病患者應減少戶外體力消耗,以及減少在戶外逗留的時間,特別在交通繁忙地方。這類人士在參與體育活動前應諮詢醫生意見,在體能活動期間應多作歇息。 兒童及長者應減少戶外體力消耗,以及減少在戶外逗留的時間,特別在交通繁忙地方 可如常活動。 可如常活動。 8-10 心臟病或呼吸系統疾病患者應盡量減少戶外體力消耗,以及盡量減少在戶外逗留的時間,特別在交通繁忙地方。 兒童及長者應盡量減少戶外體力消耗,以及盡量減少在戶外逗留的時間,特別在交通繁忙地方。 從事重體力勞動的戶外工作僱員的僱主應評估戶外工作的風險,並採取適當的預防措施保障僱員的健康,例如減少戶外體力消耗,以及減少在戶外逗留的時間,特別在交通繁忙地方。 一般市民應減少戶外體力消耗,以及減少在戶外逗留的時間,特別在交通繁忙地方。 10+ 心臟病或呼吸系統疾病患者應避免戶外體力消耗,以及避免在戶外逗留,特別在交通繁忙地方。 兒童及長者應避免戶外體力消耗,以及避免在戶外逗留,特別在交通繁忙地方。 所有戶外工作僱員的僱主應評估戶外工作的風險,並採取適當的預防措施保障僱員的健康,例如減少戶外體力消耗,以及減少在戶外逗留的時間,特別在交通繁忙地方。 一般市民應盡量減少戶外體力消耗,以及盡量減少在戶外逗留的時間,特別在交通繁忙地方。 除留意以上的一般健康忠告外,你亦可按本身健康狀況調整體力活動。由於空氣污染對不同人士的影響不一,如你有疑問或感到不適,應徵詢醫生的意見。如你有吸煙習慣,應立即戒煙! * 忠告不適用於易受空氣污染影響的人士。 # 例如冠狀心臟病及其他心血管疾病、哮喘及慢性阻礙氣管疾病,包括慢性支氣管炎和肺氣腫。 參考資料: 1.澳門物理暨氣象局http://www.smg.gov.mo/smg/c_index.htm 2.空氣素量指數,健康忠告 http://www.aqhi.gov.hk/tc/health-advice/sub-health-advice.html

新一屆立法會議員誕生咗啦!

生活在我城
LifeMag Editor・2017-09-18

第六屆立法會選舉塵埃落定,約十七萬四千名選民投下神聖一票,選出新一屆立法會十四個直選議員,投票率57%,較上屆投票率增加約2%。根據選管會今晨二時十八分初步點算結果,第二十組“澳粵同盟”以17,207票保兩席,第一候選人麥瑞權成為票王;第十六組“同心”重返榮耀,勇奪16,694票,收復失地,重奪兩席,李靜儀成功接棒關翠杏成為“票后”。連同拆組成功達陣的群力與好家園,基層社團奪回四席。新選團亦成功搶灘,十四個直選議席中,將有三張新面孔。 革新盟陳美儀墮馬 選舉初步結果今日凌晨二時許出爐,較上屆提前,選管會主席唐曉峰指出,早已指引所有票站主席及委員盡快完成點票程序,當出現爭拗票時盡早判斷,亦將每一票站的選民人數減低,以求加快點票程序。 隨着上屆票王陳明金讓位,以及多位資深議員隱退,今屆選舉凸顯世代交替,競爭激烈,宣傳期中後段多組同打“告急牌”。結果相當平均,開票分階段公佈,“澳粵同盟”、“同心”咬住第一位,叮噹馬頭;最後的第十三、第十四席亦爭持競烈,由“同心”第二候選人梁孫旭、“澳粵同盟”第二候選人鄭安庭不斷變化,拋開第十五位“革新盟”的陳美儀,最終陳美儀以8,183票高票墮馬,闊別議會。 塵埃落定,僅有“澳粵同盟”、“同心”取得兩席,其餘十二席由不同組別取得,三張新面孔包括屢敗屢戰、第三次參選終以新人姿態進入議會的“公民監察”林玉鳳;刷新最年輕議員紀錄的“學社”蘇嘉豪;以及收復失地、重奪兩席的“同心”第二候選人梁孫旭。其餘當選的全是現任議員。民眾、民聯只能爭得第一候選人當選,較現屆失一席。 傍晚多個選團催票 選民投票意欲高,每小時的投票率都高於上屆,下午三時投票時間過半,已有103,933名選民投下直選票,佔總選民人數的34.01%,較上屆選舉同一時段的投票率31.54%,高出2.47%。傍晚過後,多個選團開始催票,但投票率維持平穩上升,未見最後一刻有飆升情況。直至晚上七時,已過半數選民投票,共158,200人,佔總選民人數的51.76%,投票總人數突破了上屆總投票人數紀錄的151,881人。 全數三十六個投票地點晚上九時關閉,選管會十時發佈初步數據,直選總投票人數約174,000人,投票率57%。被問及投票率較上屆高的原因,唐曉峰認為需整體評估,但指升幅變化不大,僅較上屆增加約2%,相信升幅沒有特別理由。 票站現怪招小動作 今屆賄選、疑似不規則行為有所收歛,但小動作的陰霾仍揮之不去。票站外“怪招”盡出,除大量貼了特殊標記的大巴、公司巴、私家車,不停穿梭各區票站接載選民;亦有人士在投票人下車一刻,在其手上寫上某號碼,最後遭票站工作人員制止。 廿二宗拍票用手機 截至投票結束,共有廿二宗在票站違規使用手機及拍攝選票被拘捕,當中十五宗涉及拍攝選票、七宗使用手機或自拍;有一候選組別駐站代表疑在票站內使用手機,被帶走調查。冷靜期及投票日有十二宗違規宣傳,如沒有將宣傳品刪除及隱藏。 廉署稱涉賄選不多 昨日網上流傳一宗疑在票站門外有金錢交易的賄選個案,但廉政專員張永春回應時稱,投訴人是某組別的駐站代表,經了解後未有發現,根據其提供的資料,暫時評估未必構成金錢賄選,但仍要進一步收集資料調查;有社團向長者派水和早餐,廉署則認為不構成賄選。 張永春表示,昨日未發現疑似賄選個案,並不等於在選舉過程沒有任何涉及賄選的個案,但數量不多,形容不論在廉潔選舉或整體選舉的情況均良好。 資訊來源:澳門日報圖片來源:力報