澳城餐飲

「醋蒜汁葫塌子」採用金葫蘆絲與雞蛋入材製成脆餅,搭配醋蒜汁,嫩香口味與解暑效果備受喜愛。

「醋蒜汁葫塌子」採用金葫蘆絲與雞蛋入材製成脆餅,搭配醋蒜汁,嫩香口味與解暑效果備受喜愛。

蕓豆蜆子小麵

蕓豆蜆子小麵

「慢燉海四寶燒魚」 雲集海鮮至尊,鮮魚配上重複燉製的海味四寶,更糅合特製醬料營造回味鮮香。

「慢燉海四寶燒魚」 雲集海鮮至尊,鮮魚配上重複燉製的海味四寶,更糅合特製醬料營造回味鮮香。

「珍珠翡翠白玉湯」湯料有小白菜、雲耳等,看似簡單清澈,喝起來有點微辣,北方味十足。

「珍珠翡翠白玉湯」湯料有小白菜、雲耳等,看似簡單清澈,喝起來有點微辣,北方味十足。

京葱手撕雞絲

京葱手撕雞絲

「農家院菜香根」蘿蔔、青瓜等蔬菜絲配上酸甜醬汁,爽口開胃。

「農家院菜香根」蘿蔔、青瓜等蔬菜絲配上酸甜醬汁,爽口開胃。

「脆黃瓜炒海螺」營造海鮮與蔬菜的活潑邂逅,鮮美爽口缺一不可。

「脆黃瓜炒海螺」營造海鮮與蔬菜的活潑邂逅,鮮美爽口缺一不可。

爽口麻醬涼粉

爽口麻醬涼粉

(前)「家常蒜泥茄子」做法簡單,以蒜泥,白糖,小蔥等簡單配料帶出地道滋味;「爽口麻醬涼粉」開胃宜人,特別加入紫甘藍絲倍添清爽之感。(後) 「老北京燴炒肝」 叱吒百年,精彩勾芡與豬肝大腸的完美演繹,加其蒜味濃郁,足以招人欲罷不能。配以傳統芝麻燒餅相食,脆香滋味更勝一籌。

(前)「家常蒜泥茄子」做法簡單,以蒜泥,白糖,小蔥等簡單配料帶出地道滋味;「爽口麻醬涼粉」開胃宜人,特別加入紫甘藍絲倍添清爽之感。(後) 「老北京燴炒肝」 叱吒百年,精彩勾芡與豬肝大腸的完美演繹,加其蒜味濃郁,足以招人欲罷不能。配以傳統芝麻燒餅相食,脆香滋味更勝一籌。

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