澳城餐飲
猴年佳餚美饌盡在「澳門銀河」
農曆新年是與家人共聚天倫,享受一頓豐盛滋味團年飯宴的大日子。貴為亞洲其中一個最重要時節,「澳門銀河TM」、「星際酒店」和「百老匯酒店」同時呈獻一系列傳統和時令菜式,向賓客獻上精心烹調的新年佳餚美饌,帶來滋味無窮的盛宴,慶祝猴年的來臨。
澳門銀河
福臨門酒家 新春美饌及尊享禮遇
2016 年 1 月 15 日至 2 月 10 日
揉合最頂級食材和廚藝於一身,福臨門精心設計新春團年春茗菜單,賓客與親朋好友可以聚首一堂,享受頂級傳統粵菜,慶祝新一年的來臨。
餐廳更推出特享優惠,凡於福臨門(澳門)惠顧滿澳門幣 1,200 元,即可獲贈福臨門尚品八折優惠劵選購賀年糕點及精選食品。
(優惠券只適用於福臨門(澳門))
百樂潮州酒樓 福猴躍步潮式賀年菜
2016 年 2 月 1 日至 22 日 澳門幣 138 起 (另加 10%服務費)
臨近新春佳節,百樂潮州酒樓為您呈獻正宗潮州春節菜譜菜色包括:瑞龍獻禮(潮式龍蝦沙律)、潮式五福臨門(潮州拼盤)、金枝玉葉(金泊鮑粒瑤柱焗飯)等,一同歡度新年,共慶團圓!
鹿港小鎮及巧麵館 珍饌百味賀年精選菜
2016 年 2 月 1 日至 22 日 由澳門幣 98 起(另加 10%服務費)
鹿港小鎮及巧麵館不但提供精心炮製的台式美食,還特別於農曆新年期間呈獻多款精珍饌百味賀年菜式,包括:富貴聚寶盒(鮑魚海味一品煲)、珠光顯寶氣(海參髮菜獅子頭)等。
福猴獻瑞新春開運盆菜
2016 年 2 月 1 日至 22 日
澳門幣 588/兩位(另加 10%服務費) 澳門幣 988/四位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,388/六位(另加 10%服務費)
鹿港小鎮及巧麵館特別呈獻新春開運盆菜,將新年好運帶給您和您的家人。
(外賣盆菜需附加澳門幣 130 元費用)
金悅軒
財源滾滾開運盆菜
即日起至 2016 年 2 月 22 日
澳門幣 1,688/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 3,188/十二位(另加 10%服務費)
金悅軒呈獻鮮鮑魚遼參花膠燜雞盆菜,山珍海味配以名廚精湛廚藝處理,如此珍饈佳餚,讓您與親友都能大快朵頤!
丹桂軒
聚寶南瓜盆菜
2016 年 1 月 24 日至 2 月 22 日
標準:澳門幣 268 每位 (四位起)(另加 10%服務 費)
至尊:澳門幣 488 每位(四位起)(另加 10%服務 費)
以傳統粵菜和正宗的北京片皮鴨聞名遐邇的丹桂軒,於今個農曆新年為您呈獻「聚寶南瓜盆菜」,直徑達 40 厘米的江西南瓜配以上等材料,如六頭鮑、鵝掌、海參等。
香港金牌海鮮火鍋
新春盛宴
2016 年 1 月 24 日至 2 月 22 日 精選套餐:澳門幣 9,888/十二位(另加 10%服務費)
至尊套餐:澳門幣 12,888/十二位(另加 10%服務費)
港式火鍋專門店為您與摯愛帶來精選新春套餐,為猴年倍添暖暖滋味!
群芳
富貴福猴新春自助餐
2016 年 2 月 1 日至 22 日
自助午餐:澳門幣 298/位 (另加 10%服務費) 自助晚餐:澳門幣 498/位 (另加 10%服務費)
除了新年菜色外,群芳還特別推出一系列好意頭新春美饌, 如新年盆菜、鴻運當頭脆皮乳豬等, 讓您猴年大飽口福!
澳門悅愹庄
尚坊
「年年有餘」套餐
2016 年 2 月 1 日至 2 月 13 日
澳門幣 988/二至三位(另加 10%服務費)
除了傳統正宗的泰式餐飲之外,尚坊還特別呈獻暖意洋溢的新年美食,菜色包括:泰式斑蘭葉包雞、泰式香脆魚片和泰式炒什菜等。
貝隆
2016年2月1日至2月13日 (逢週二除外), 晚 餐時段供應
「喜事連連」套餐
澳門幣 1,088/二至三位(另加 10%服務費) 「金玉滿堂」套餐
澳門幣 1,388/二至三位(另加 10%服務費) 「萬壽無疆」套餐
澳門幣 1,588/二至三位(另加 10%服務費)
貝隆於農曆新年呈獻一系列創新的新年美饌, 包括蜜瓜巴馬火腿及薄荷沙律、烤 12 安士美國特級牛腰脊肉配蒜香蘑菇,及菠菜燴飯、燕麥茄乾火箭菜沙律加烤冬季蔬菜等。
澳門大倉酒店
澳門大倉酒店蓮花廳
廚師推介
冠軍名菜: 澳門幣 398 (另加 10%服務費) 鴻運美點賀新歲:澳門幣 38 起/每碟(另加 10% 服務費)
由廚師精心炮製的冠軍名菜 - 夜欖美人魚,以頂級欖仁和欖菜桂花魚製作而成,節慶還備有新年點心。
賀歲年糕
2016 年 1 月 25 日至 2 月 7 日 澳門幣 168/每盒
*由 2016 年 1 月 1 日開始接受預訂
澳門大倉酒店預備三款精緻美味的賀歲年糕, 分別為賀歲年糕、紫霞黃金糕和瑤柱珍味蘿蔔糕。
星際酒店
風味居
湘川賀年菜及風味賀年全盒
2016 年 2 月 8 日至 2 月 22 日
澳門幣 138/每碟起 (另加 10%服務費)
風味居匯集正宗川、湘菜色的辣味真髓,為農曆新年帶來更真摰的味覺驚喜,特別呈獻的菜色包括:龍眼燒白、湘西煨雜薈、湖南浸菜炒雞、川味火爆辣雙脆及剁椒開邊蒸龍蝦。
風味賀年全盒
2016 年 2 月 8 日至 2 月 22 日 澳門幣 328/每盒 (另加 10%服務費)
以風味居的風味賀年全盒作為 2015 年的最佳總結!風味賀年全盒的充滿傳統湘川風味,菜色包括:梅香鮑魚仔、柚子三文魚及涼拌海蜇。
珍味館
新春賀年食譜
2016 年 2 月 7 日至 2 月 22 日 澳門幣 48/每碟起 (另加 10%服務費)
珍味館以百變滋味的廣東菜色為主打,並積極引入其他鄰近地區的菜式,新春賀年菜色包括:發菜年藕蠔豉煲豬脷湯、竹笙羅漢上素、 發菜蠔豉豬脷和百花釀冬菇。
賀年盆菜
2016 年 1 月 30 日至 2 月 17 日 澳門幣 788/兩位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,588/四位(另加 10%服務費)
珍味館賀年盆菜包括一系列傳統食材在內,有鮑魚、冬菇、雞和乾瑤柱等等。
宴會大禮堂
2016 年 2 月 6 日至 2 月 7 日
澳門幣 1,988/六位(另加 10%服務費) 敬請提前 3 天預訂
品嚐星際酒店精心預備的豐盛團圓美饌,與摯愛家人共聚天倫,喜迎新春!
澳門百老匯
福龍葡國餐
葡式八寳盆
2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日
澳門幣 388/三至四位(另加 10%服務費)
福龍葡國餐煣合正宗葡國菜和澳門美食,創造出獨一無二的地道澳門葡國菜。福龍葡國餐精心預備的葡式八寳盆既保留傳統盆菜食 材外,還加入葡國血腸和葡式燒乳豬等元素。
加東
喜喜洋洋套餐
2016 年 2 月 1 日至 2 月 22 日 澳門幣 1,388/六位(另加 10%服務費) 龍馬精神套餐
澳門幣 1,888/八位(另加 10%服務費)
為今個農曆新年增添一股傳統星馬「撈起」 風味!加東特別呈獻的傳統賀年美食包括原隻海南雞、西蘭花炒帶子和肉骨茶等。
阿鴻小吃
新春賀年套餐
2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 688/四位
香港米芝蓮滷水餐廳阿鴻小吃不單炮製傳統 美味滷水及麵食,還預備暖意洋溢的新春美 食,包括海蜇拼墨魚片和招牌鹵味鵝片等。
開運盆菜
2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 888/四位
阿鴻小吃的開運盆菜堅持採用傳統食材,包 括高級原隻鮑魚、海參、瑤柱脯、花膠、燒 鴨、白切雞和髮菜等等。
鳳城禮記魚翅海鮮酒家 福猴獻瑞套餐
2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 1,888/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 3,888/十位(另加 10%服務費)
以魚翅起家的禮記,除了各種口味的燉翅外,其精細鮮味的順德名菜也是遠近馳名。 福猴獻瑞喜套餐呈獻具有特色的禮記炒飯、 蔥油雞和伴水芹香玉帶子等。
禮記新年盆菜
2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日
澳門幣 988/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,988/十二位(另加 10%服務費)
禮記新年盆菜以傳統圍村盆菜為本,加入不少時令食材,製作與眾不同的味道。
皇冠小館 福星高照套餐
2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 780/四位豐衣「粥」食套餐
澳門幣 868/四位
除招牌海蟹粥和竹昇蝦子撈麵之外,皇冠小館另外呈獻兩款新年套餐。
*所有價格以澳門幣/港幣計算,並另加 10%服務費。