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梓園上海菜館「六月黃炒年糕」

梓園上海菜館「六月黃炒年糕」

澳門皇都酒店梓園上海菜館

澳門皇都酒店梓園上海菜館

要品嘗豐腴甘香的六月黃,皇都酒店梓園上海菜館由2015716日起限定推出「六月黃炒年糕」。這是一道經典的上海菜,只有少數人深知吃蟹不一定要到深秋,而是農歷六月即將成熟的童子蟹最為美味。六月黃即是大閘蟹最後一次蛻殼前的階段,所以蟹黃比成年大閘蟹更飽滿,肉質更鮮嫩。

 

 

 

 

正所謂“忙雖忙,勿忘六月黃”,梓園上海老師傅爲了讓各饕客一嘗當造的六月黃,特別精挑細選新鮮生猛、色澤金黃、分量十足的童子蟹,搭配正宗上海年糕,加上特製醬汁炒至口感煙韌,令每一啖都充滿甘香濃郁的蟹膏滋味,愛蟹之人必定回味無窮。 每碟「六月黃炒年糕」中包括兩隻童子蟹,定價為澳門幣230元。

 

 

 

 

同時,梓園將呈獻供四位享用的時令六月黃套餐(每位澳門幣188元)和供兩位享用的精選六月黃套餐(每份澳門幣880元)供賓客選擇。套餐包括火腿冬瓜湯、乾燒大明蝦、木瓜燉燕窩等菜式以搭配六月黃炒年糕。

 

 

 

 

以上價錢另收10%服務費,供應期有限,請把握品嚐時機。查詢及訂座,請致電(8532855 2222,內線189

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