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【澳門美食】小菜比酸菜魚好吃？姚姚酸菜魚
近年來，酸菜魚令人為之瘋狂，有人為它排隊3小時都不覺得誇張！而最近在氹仔市區開了一家來自深圳的連鎖酸菜魚品牌––姚姚酸菜魚，藉著還有新店優惠，便和同事放中午飯時來試一試。
店內風格走一種現代小清新路線，鮮明的霓虹燈，配搭品牌主色藍綠色，非常醒目。現場空間感很足，用餐環境寬敞舒適。
店內打造不少值得打卡拍照的角落，在設計上花了不少心思。
自助茉莉花茶專區，花茶味不太重，但剛好吃酸菜魚時可以解膩。
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筷子刻有可愛的魚圖案
酸辣藕丁
蓮藕的口感爽脆，醬汁酸酸麻麻的非常開胃，值得一試！
鉢鉢什錦
這道小吃分別有鵝腸、無骨鳳爪及一些蔬菜，還挺入味，但鵝腸口感不夠脆。
黃金脆炸小酥肉
上台的時候是新鮮熱騰騰的，所以非常香口，調味亦很適中，不會太鹹或太辣。
成都樟茶鴨
這道菜有點像平常吃的燒味，味道相比起沒有前幾道菜突出，不是必點。
姚姚酸菜魚拼水煮豆花魚（配金針菇、龍口粉絲）
來到最期待的環節，前幾道菜表現都不錯，但這道招牌菜有點失望，酸菜魚味道略清淡，魚肉的口感不錯，但整體不太入味。另外，水煮豆花魚的味道亦有別於一般的水煮，同事說有點像康師傅牛肉麵的味道。我們點的是2人份，份量亦不算太多。
總結：地理位置不錯，用餐環境亦很舒適，小吃味道出色，酸菜魚可能比較適合不吃辣的朋友。現在會員每星期三可獲7.8折優惠，價錢還算合理。
姚姚酸菜魚
地址：澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場一層
營業時間：11:00-15:00, 17:00-22:00
目前不接受訂桌，但可下載美味不用等APP，了解等位情況。
