【歐遊 90 日──征服十分之三世界最美咖啡館】
所謂「無心插柳柳成蔭」,抱住窮遊態度浪跡歐洲,卻意外征服世界十大最美咖啡館的其三,分別是位於布達佩斯的「紐約咖啡館(New York Café)」、維也納的「中央咖啡館(Café Central)」以及波爾圖的「Café Majestic」。 「紐約咖啡館(New York Café)」二樓曾是報社辦公室,教我如何可以不愛它? 由旅遊網站 UCity Guides 選出的 10 家世界最美咖啡館:http://www.ucityguides.com/cities/top-10-cafes.html TOP 1 New York Café @ BUDAPEST 來到匈牙利的布達佩斯(Budapest),卸下行裝便手刀衝去號稱世界最美的咖啡店「紐約咖啡館(New York Café)」。被選為全球十大最美的第一位,顏值方面實在毋庸置疑,一推門就讓我情不自禁的嘩聲四起,咖啡店擁有 120 多年歷史,牆上的壁畫、柱上的雕刻,都非常細膩、精緻,就像置身博物館用餐一樣!到達時已經下午兩點了,還得排隊等位置。 翻開餐牌後,一如既往的點了餐廳推薦的漢堡、熱朱古力和甜品拼盤。熱朱古力進口時冷熱交纏,在奶油的點綴下甜而不膩。漢堡則是從未遇過的奇妙口感——漢堡扒酥脆得來充滿肉汁、漢堡包的口感則有點像中式炸饅頭,完全顛覆我對漢堡的印象。 紐約咖啡館可以直接 walk in,排隊約 20 – 45 分鐘不等,所以最好還是提前預約。 熱朱古力進口時冷熱交纏,在奶油的點綴下甜而不膩。 漢堡扒酥脆得來充滿肉汁,一試難忘! 據官網上說,紐約咖啡館曾獲「歐洲最佳古典蛋糕獎」,蛋糕根據古老的糕點方法炮製。不過我覺得甜度驚人,怕甜者慎選。 New York Café 地址:1073 Budapest, Erzsébet krt. 9-11電話:+36 1-8866-167網頁:http://www.newyorkcafe.hu/ TOP 3 Café Central @ Vienna 開業於1860年,維也納的這間「中央咖啡館(Café Central)」同樣被列入世界最美的咖啡館之一。 各花入各眼,雖然這裡的排名不比 New York Café 高,但令我印象深刻的,反正是推門而進,放在正門口的 Peter Altenberg 雕像。這位作家的名言完美表達出維也納人民對咖啡的愛:「我不在家就在咖啡館,我不在咖啡館,就在前往咖啡館的路上。」 至於餐點方面,鹹食質素普通,但店內王牌的「Café Central Kaffee」則非點不可,酒精與咖啡的味道各自精彩,兩者當仁不讓,卻又合拍地存在著,加上結實的奶油在口腔中翻滾,讓我精神為之一振! Peter Altenberg 雕像就放在咖啡館的正門口。 一踏入 Café Central,誰都是文青。 招牌的「Café Central Kaffee」將酒精與咖啡完美結合。 朱古力蛋糕是濕潤版本,配搭濃郁的朱古力 cream,層次感超班! 蛋糕選擇非常多,呼聲最高的似乎是拿破崙蛋糕,玻璃門開開合合,從未停止。 Café Central 地址:Herrengasse 14, Vienna A-1010, Austria電話:+43 (1) 533 37 63-61網頁:https://www.cafecentral.wien/en/ TOP 6 Café Majestic @ PORTO 作為一個 90 後電視兒童,想必看過《哈利波特》,而排名第六的「Café Majestic」,據說就是這部曠世奇書作者 JK 羅琳當年最愛流連的咖啡廳。 創業於 1926 年,是我到訪過的三間世界最美咖啡館中最具歷史的一間,卻沒半點老舊味道,桌椅以原木及真皮製作,餐具也是用葡萄牙的國寶餐具品牌 Vista Alegre,貴氣四射。 除了室內位置,咖啡館亦設有歐洲人至愛的露天茶座。 咖啡味道非常一般而且賣相平庸,反而是後方的熱朱古力更勝一籌,濃郁但不會過甜。 蛋糕櫃內款式不多,cheese cake 穩打穩紮,並不標青。 座椅的皮雕非常精細,可見咖啡館對細節位的執著。 Café Majestic 地址:Rua Santa Catarina, 112電話:+351 222 003 887網頁:http://www.cafemajestic.com/en/Utilities/Homepage.aspx 更多遊記:為旅死 為旅亡