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出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。食玩買篇

環宇搜奇
蘇蘇・2015-09-03

上篇說到來到從香港直航來到西雅圖，究竟西雅圖有什麼好玩好逛好買呢?? 想知道，就要繼續看下去啦!! ^^ 到達西雅圖在辦妥海關入境手續後是早上10時多，雖然我們一眾大部份一夜未眠，但懷著興奮的心情，也為免浪費時間，行程隨即開始，我們從機場直達西雅圖市區著名的 Pike Place Market，蘇蘇原以為會品嚐西雅圖著名的海鮮，原來我們的目的地是美國著名連鎖店品牌 Hard Rock Cafe! Hard Rock Cafe 始於1971年，由兩位居於英國的兩名年青年人Peter Morton 和 Issac Tigrett 創辦，起因於極思念如漢堡包等的美式食品，所以第一家 Hard Rock Cafe 不是在美國而是在英國，但母公司設於美國佛羅里達州，如今已經發展到全球共有百多間連鎖店，包括香港和澳門。 來到美式餐廳，當然一定要試試正宗的漢堡包，發現他們在做 “WORLD BURGER TOUR"的推廣，大家又發現有香港式的漢堡，也很想知道是如何的，就點來試試啦!! 最愛的是左下角那份macaroni & cheese，好吃到不得了，團友說這在美國的超級市場或便利店有方便版，之後會帶蘇蘇去大量入貨帶回家，yeah!!! 一直聽說美國的食物份量很大，來到美國的第一餐，已經深深的體會了，你們看蘇蘇手上的甜品!!! XD 吃飽飽我們來逛逛旁邊著名的 Pike Place Market 派克市場。 埋藏在這市場裡面的，有一條很有特色的景點 Gum Wall 『香口膠牆』，兩旁的牆上都沾滿了香口膠，你可以想像一下這些香口膠牆是如何造成的。。。 聽說這裡有一間劇院，年青人在排隊進場前，總愛吃香口膠，但劇院內是嚴禁進食的，所以觀眾們就在進劇院前把口裡的香口膠沾在牆上，因為沾香口膠的人愈來愈多，你沾我又沾，清潔人員再勤勞也追不上這些香口膠的數量，最後市政府於 1999 年宣佈此地為旅遊景點，展示一下他們的特色，繼續放任大家把香口膠沾上。。。 蘇蘇站在通道中間，看著兩旁的牆壁也感覺發毛，勇敢的旅遊達人 Yoyowing 還膽敢靠近讓我們拍照，這種犠牲精神，勇氣可嘉!!! 原來被譽為世界上最快樂的魚市場 Pike Place Fish Co. 派克魚舖就在這裡，一家賣魚可以賣到成為西雅圖的景點，究竟是什麼的一回事? 傳統的魚市場一般是臭氣沖天，客人買完東西只想盡快離開，然而派克魚鋪門前，總是擠滿了圍觀的人群，不是因為他們賣的魚比別人便宜，而是這裡已被形容為充滿歡笑和正能量的樂園，店員開心地把魚拋來拋去，不時引起驚呼及拍掌，店員還會跟魚說話，客人也被逗得發笑，忍不住多買幾條魚，怎麼會這樣？因為他們有他們的快樂哲學。 曾面臨倒閉危機的派克魚舖創造了獨一無二樂在其中的工作態度，店員總是唱著歌、以一種遊戲般的方式來工作，不但讓這個工作團隊本身合作無間，娛人娛己，他們的快樂氣氛更感染了世界各地的人。在圍觀的群眾當中，很多是華麗的上班一族，更有不少是來自世界各地慕名而來感受快樂氣氛的旅客，這家魚舖的成功不單曾被拍成教學錄影帶節目，後來還出了書，現今也在網路上流傳著，主題不是教你如何成功賣魚，而是怎樣享受工作時的快樂。 走過派克魚舖，我們繼續行程，沿途感覺西雅圖的人都很友善、輕鬆自在，來到這裡一定要嚐嚐新鮮的櫻桃，又甜又好吃，蘇蘇忍不住買了兩磅跟大家分享。 派克市場還有一個不能不去的地方，那就是現今已紅遍全球的美式咖啡連鎖店 Starbucks 星巴克，他們的龐大王國就是從這裡開始，成立於1971年的星巴克 (比蘇蘇還年長)，聽說保留了大部份原貌，每天來朝聖的旅客不計其數，大家都為買紀念品而來，也要在門口拍拍照，因為這店的標誌跟其他的分店不同的，它是沿用了最早期的店舖標誌。 走到這裡，這一區的行程差不多了，西雅圖的天空真的比港澳漂亮太多了，忍不住要唱一句: 『在遠方於西雅圖天空。。。』 哎呀!! 曝露了我的年齡秘密呢!! XD 來到西雅圖，當然要去著名的地標 Space Needle 西雅圖太空針塔啦~ 太空針塔是西雅圖的地標，如果來西雅圖觀光卻從沒到過這裡，就好比去澳門沒有去過大三巴一樣。。。 太空針塔是為了1962年在西雅圖舉行的世界博覽會所設計及興建的，這座樓高約 184米（605呎）的鐵塔，在離地 520 呎的觀景臺可以飽覽全市的風光。 這裡可以看到美麗的 Union Lake 聯合湖全貌。 來到這裡，就算臉上展示了一夜無眠的疲累怎樣也要拍照一張吧，幸好蘇蘇有對抗倦容之寶，太陽眼鏡!! ^0^ 如果你不懂自拍不要緊，這裡有一個自助拍攝的服務，只要旅客把登塔門票條碼透過條碼器讀出後，在塔上的指定地點拍照，系統就會把照片傳送到你指定的電郵地址，重點是免費的! 下一站，我們去了一個很漂亮很漂亮的地方，是蘇蘇這次在西雅圖印象最深刻的兩個地方之一，廣東話有一句: 『靚到無朋友』，就是可以形容它了。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 延伸閱讀: 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園

出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。航空篇

走遍世界
蘇蘇・2015-09-02

繼5月前往中國首都北京旅遊之後，到6月再次被DELTA達美航空、西雅圖國際機場以及西雅圖旅遊局邀請出遊，這次的旅程讓蘇蘇即時聯想到<北京遇上西雅圖>這齣電影，與此同時西雅圖因這齣電影更被廣為人認識，但是蘇蘇從沒有機會踏足此地，今次可以前往當地，我相信這是神賜給我的恩典。 從香港直航去西雅圖，乘坐 DELTA 達美航空的飛機是唯一選擇。出發的日子，一個人來到香港國際機場一號客運大樓 DELTA 達美航空的 Check-In Counter，陪伴我出遊的拍擋之一仍然是它 ~ 不少名人也愛用的、很輕很順暢的加拿大時尚旅行箱包品牌 PRECISION PAK (PP) ，同行的還有香港傳媒朋友和旅遊達人們。 DELTA 達美航空的服務十分周全，你可選擇自助CHECK-IN，也可以麻煩櫃台服務員幫忙，不消一會，將行李存倉之後，蘇蘇只背著背包就去海關辦出境手續了。很快的我們就來到候機室等上機，從落地玻璃窗發現，Oh…『天氣不似預期，但要走總要飛。。。』，所以我還是什麼都不理，繼續懷著興奮的心情等上機!! 我們一行8人就這樣浩浩蕩蕩的出發了，蘇蘇不化妝不戴 con 是為飛行12小時作最好準備，中午出發，到達西雅圖之前，蘇蘇究竟可以睡多少小時呢?? 登機啦!! 最近 DELTA 的飛機艙都進行了翻新工程，經濟艙座位距離相對闊一些，坐12小時也不怕擠迫，不錯不錯!! (感謝照片提供: 旅遊達人yoyowing) 在飛機上要待12小時，飲飲食食少不免，樽裝水是蘇蘇最愛的 evian，starbuck 咖啡隨意喝，飛機餐也蠻不錯! 一直以來蘇蘇很喜歡看天空，曾經以為天空是遙不可及，因為飛機讓我們拉近了距離；而雲兒變化多端、變幻莫測，夕陽美景在天空觀看也是特別漂亮! 大愛乘飛機看雲景。 睡不著的節目是什麼? 在飛機上還有什麼可以做?? 當然是看電影啦!! DELTA 的飛機上電影選擇何其多!! 蘇蘇要看一些之前很想看但沒時間看的電影啦!! 經濟客艙配備了全新的九吋液晶體電視，可以隨意享受各種電影、音樂和遊戲，還可以為手機或IPAD 充電，就這樣蘇蘇共看了5.5 齣電影!! 第一次坐長途飛機的蘇蘇，沒有想像中的難捱，吃吃喝喝看看電影，睡了半小時，約12小時的航行時間就這樣過去了，蘇蘇終於腳踏美國之地，終於到達西雅圖國際機場了。 西雅圖國際機場又名塔科馬國際機場，是美國西北最大的機場，也是美國華盛頓州西塔科的一個主要機場，距離西雅圖市中心30分鐘車程。所以我們的專車已經在機場門口等待我們了，它就是我們未來數天旅遊西雅圖的主要交通工具，很酷吧!! 這個時間大約是香港午夜時間12時，大家理應是預備去睡的時間，不過西雅圖時間是早上9時，也是我們行程的開始，我們一眾就挺著眼瞓，但懷著興奮的心情，正式開始我們的西雅圖之旅!! 來歡迎我們的竟然是這一環在港澳很少可以看見的360度彩虹。 蘇蘇在車上一直看著它，它的光環一直圍繞著我們似的，讓我相信這一趟一定會是快樂的旅程。 心中不禁大喊一句，西雅圖，我終於來了!! ~~~~~~~~~~~~~~~ 延伸閱讀: 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園

名不虛傳護膚品牌，evie Beaute 美美新裝上陣

美容
蘇蘇・2015-08-30

一提起護膚品牌 evie，相信大家都會想起她家口碑很好的卸妝油和嫩唇膏，有多少明星、名人和OL都對它點讚。在不經不覺間原來 evie 已經踏進10週年了，為了延續十載護膚傳奇，她最近以全新形象示人，包裝換上高貴大方的英國玫瑰粉紅，配襯雅緻的珍珠白和貴氣的宮廷金，用100%純正香薰油及植物油為配方，全線產品標明不含防腐劑、人造色素、化學香料、起泡劑、 PEG及 SLS等有害化學成份，愛化妝的朋友們都會對他們愛不釋手吧。 evie 精選來自世界各地的優質成份，彙聚科研精萃的成就美容精品，用最精確簡要的護膚程序達致最佳的保養效果。 Perfect 10 花姸賦活卸妝油 ($288/100ml，$438/190ml) 皇牌產品，採用抗氧功效卓越的 3 款天然超級美顏植物底油包括荷荷芭油、甜杏仁油、葡萄籽油和 7 款精煉療膚香薰精油包括保加利亞玫瑰、有機保加利亞薰衣草、意大利佛手柑、 天竺葵、依蘭依蘭、洋甘菊、摩洛哥雪松，溫和而有效地卸淨妝容和去除污染肌膚的雜質，並即時達致滋養護膚效果，重現水嫩彈滑，舒緩皮膚整天的疲態，促進平衡。零礦物油成份，零人造油，做到真正零添加， 是具療膚功效的護膚級卸妝油。 星魅雙效礦物潔面乳 ($438/150ml) 質感輕柔、甜美色澤、怡人香氣。綿密如絲，極度溫和舒緩，卻又能充分澄淨肌膚。凝聚潔 面、卸妝、深層清潔面膜於一身，成份有來自法國土壤的玫瑰泥和白嶺土，加上鐵和鎂等礦物質，一次過注氧排毒、吸除雜質、收歛毛孔，細嫩肌膚。特別加入加強肌膚天然屏障功能的高含量蘆薈、有機薰衣草及巴西甜橙，帶來淨化、保濕、 抗氧及修復效果。 乾濕兩用：乾用有效溶解皮脂氧化物、去除老化角質、卸去淡妝和輕巧防曬品，適合混合性或油性肌膚 及瑕疵皮膚使用；濕用或乳化用法，針對補濕，透現自然光感，適合中性缺水，週末裸肌時使用。性質溫和，適合所有肌膚使用。 柑橘果魅抗曬嫩唇膏 ($128/5ml) 選用的有機紅柑橘精油蘊含多種維他命，具天然抗曬功能。包括有機蜂蠟、乳木果脂、荷荷芭油等 100%純天然潤澤修護成分，為櫻唇注滿充沛多元維他命， 以及經常乾燥咀唇不可或缺的修護型豐富脂肪酸。補濕滋養、抗氧淡斑、嫩化咀唇、減淡 唇紋。香氣清新輕盈，一試你便會愛上。 絲觸強效再生護手霜 ($338/40ml) 集保濕、 滋養、凍齡、再生、亮白於一身的護手霜，功效媲美專櫃面霜，雲集 21 種高濃度的植物活性成 分，包括超級抗氧瑰寶 － 維他命 C 之王卡卡杜李以及全能的玫瑰果籽油，可以預防老化、炎症、紫外線 及過度洗滌造成的侵害，提供抗炎，強化肌膚組織自癒力，激活膠原合成，令肌膚回復白皙。 獨特鎖水神器「橄欖水晶」緊緊鎖住水分和營養，倍數提升修護力。 更破天荒採用高達 13 種療癒級凍齡再生精油，包括胡蘿蔔籽、蠟菊、乳香，加上豐富的脂肪酸和多元維他命，讓您告別指緣惱人的倒刺，力保玉手嬌嫩柔滑如 BB 肌。體現良好的親膚性和延展性，入手即溶，悉心呵護容易受嚴峻環境破壞，急速衰老手部肌 膚。 清新醒神的芳香 香港銷售點： HARVEY NICHOLS/BEYOND BEAUTY@BEAUTY BAZAAR

澳門喜來登酒店享受盛夏夢工場親子之旅 ~ 酒店篇

小城角落
蘇蘇・2015-08-25

早前，家人正在尋覓好吃的餐廳為蘇蘇慶生之際，蘇蘇收到了澳門喜來登酒店的邀請，來一趟豐富的盛夏夢工場親子之旅。 究竟什麼是盛夏夢工場親子之旅呢??? 記得卡通電影<功夫熊貓>的阿寶嗎? 記得<荒失失奇兵>的亞力獅嗎?? 記得<馴龍記>的無牙嗎?? 還有還有記得史力加和費安娜公主嗎? ? 你記不起不要緊，最重要的是你家中的孩子記得就好了。提起他們孩子們眼睛會發光，家長會發出會心微笑! 而這些卡通明星現在已經從電影中跳出來了，來到澳門喜來登酒店跟大家相聚。 澳門喜來登酒店設有3,000多間客房，其中30間是家庭套房，這些房間不時會配合酒店推廣主題，而現在的主題就是夢工場明星啦!! 漂亮嗎?? 而且還有夢工場的卡通免費任看，還有Wii 遊戲機免費任玩，小孩子看見了一定捨不得回家吧 XD 大家會問，蘇蘇一家人就住在這裡嗎?? 非也、非也，我家大小姐和大少爺已經過了12歲，雖然他們也喜歡這些卡通明星 (其實蘇蘇也喜歡的，但不要告訴別人啊! 難為情嘛! ^^") ，不過酒店公關非常貼心，為我們預備了行政套房。 這裡就是行政套房的登記大堂。 行政客房及套房的住客可專享「喜來登行政酒廊」的使用權。行政酒廊是一處高級休閒場所，免費供應自助早餐、午後茶點和各式飲品。賓客亦可享用行政酒廊的私密空間與家人或朋友相聚談天或觀賞電視節目放鬆心情。如有需要和申請成功，住客更可免費使用2小時行政酒廊的私人會議室。 打開房門就看見的客廳，很舒服的感覺，客廳的茶几上放了很多東西似的。。。 Woo!!! 是酒店送蘇蘇的生日驚喜!!! 有甜點、有阿寶、有生日卡，還有斑馬相架，裡面有我和我家大小姐的合照耶!! 很感動啊!! 這個旅程有一對阿寶陪伴蘇蘇呢，開心得立即帶著他們在房間裡周圍拍照!! ^^ 阿寶發現酒店的泳池很漂亮啊!! 有空可以去游水呢!! 玩夠了吧，繼續看看行政套房的設備吧。 房間很寬闊舒適，大床看來也很不錯。 大家都明白如果大床品質差強人意，晚上睡覺就會是災難，其實喜來登酒店的床是自家品牌的，而且挺有學問、口碑很好，它被稱為甜夢之床，配置13英吋厚的雙層長絨床墊、高纖度的細緻床具和棉被，還有舒適的枕頭，這一晚的甜美好夢就從這裡開始。 房間和大廳窗外景觀也是一樣的，這裡可以看見整座澳門運動場 (澳門蛋) 外貌。 iPod 基座是現今大型酒店房間少不了的用品。 入來的時候未及發現，原來沐浴間在另一扇門裡面。 嘩。。。很漂亮耶，左手邊的兩道玻璃門分別是沐浴間及洗手間，中間的浴缸最為吸引，晚上可以輕輕鬆鬆的泡個熱水泡泡浴，想起也舒服呢!! 看完房間感到非常肚餓了，這天是星期天，我們一家人去酒店裡面的班妮意大利餐廳的週日半自助早午餐大吃一頓吧!! 想知道有什麼好吃，敬請留意我的下一篇文章囉!! ^^

香港思定劇社與導演黃嘉威呈獻懷舊音樂劇『香江歲月情』

文化創意
蘇蘇・2015-08-15

近年發現大家越來越愛懷舊，總愛想以前、說從前，不知道為什麼我們總是相信過去的歲月比現在美好，是現況太差? 抑或是我們要求高了?? 無論如何，大家都愛懷念那美好的舊日時光。 早前，蘇蘇又八八卦卦的走進別人的排練室去呢，香港舞台藝術工作者黃嘉威的演出就看得多，但他的導演作品就比較矜貴，一年只有一齣，去年的音樂劇『不能愛你的幸福』的主題曲蘇蘇還猶然在耳之際，今年8月另一齣全新懷舊音樂劇就快要粉墨登場了。 由香港歷史悠久的思定劇社與導演黃嘉威携手於８月下旬在香港文化中心劇場呈獻、以六十年代為背景的懷舊音樂劇『香江歲月情』現正緊密排練中。很多人香港人相信那個奮鬥自強的年代是永遠屬於香港的美好時代，這齣以輕鬆的演繹，耳熟能詳的歌曲，載歌載舞，為觀眾帶出一個又一個讓人緬懷、感動人心的香港故事！ 思定劇社成立於1989年，距離至今已經有26年歷史，是香港天主教社會傳播處的附屬機構。為能更廣泛地接觸堂區教友，在1999年思定劇社正式成為天主教香港區旗下的一個信徒善會，劇社宗旨是藉著戲劇傳播福音及推廣戲劇藝術。 監製兼演員宏潤梅Marina向蘇蘇透露，在數年前已經有不少社員提議劇社演出音樂劇了，他們也覺得可行，但可惜一直苦無合適的機會，去年她邀請了嘉威主持劇社的工作坊，結果是喜出望外，再根據了解之後知道他除了是專業的演員外，還是導演和編劇，就主動邀請他擔任今年演出的音樂劇目導演和編劇了。她還表示是次演出台前幕後有數十人，大約一半人員並非天主教徒，她期望此劇可以吸引無論是天主教徒抑或其他戲劇愛好者欣賞，劇社一直希望用有限能力，做到無限福傳，今次絕對是一個新嘗試。 大家籌備了一年的時間，不斷的開會，嘉威導演不斷的找資料、寫劇本、選角色，終於今年8月要成事了，最讓人興奮的是公開票房的第二天，門票就已經全部售罄，很厲害啊!! 大家都非常興奮!! 幸好蘇蘇手快，如果不是也無緣欣賞呢!! 現在已經進入最後階段，各個單位都在積極排練中，務求用最好的給觀眾。 無論在演繹角色抑或演唱，嘉威導演不時落場指點及親身示範，演員們都耐心聆聽。 在眾演員當中，蘇蘇找到了熟悉的面孔，劇中的男主角有兩位，其中一位是思定劇社成員吳志浩，一位年青踏實的小伙子。另一位原來是兼任該劇音樂總監的香港鋼琴王子陳雋騫Phoebus，他表示要謝謝嘉威導演的大膽起用和對他的信任，他會努力做到最好的。蘇蘇看著他在舞台上一點一滴的在進步，也十分期待他今次與吳志浩擦出的火花呢！ 難得碰見認識的，當然要跟嘉威導演和Phoebus自拍一張啦! ^^ 這天下午蘇蘇走入了他們的排練室，當然不會只是看這麼簡單，一定要跟各演員閒聊一下，聽聽他們排練此劇的感受呢! 雖然這是天主教的劇社，但蘇蘇感覺他們共融性很高，演員們來自不同宗教的，在排練期間大家非常用心，私底下也非常融洽。他們都是經過角色甄選的演員，有一些是思定的社員，也有嘉威導演的戲劇學生，年齡層相對很廣，但同樣的大家都滿有一腔熱血。 有部份年青演員表示，他們沒有經歷過當年香港人的艱苦生活，只有在電視、電影或書本上得知，透過今次的演出，讓他們感受到當年部份生活環境，人與人之間互助互愛的精神，感嘆現居於家中附近的鄰居，戶戶重門深鎖，就連他姓什麼也不知道，得知從前鄰里是這麼多互動，感嘆跟現在的社會有很大的不同。還有經過參與此劇，演員們發現與家人及從前沒話題的家中長輩溝通多了，跟他們說說當年的生活，老人家甚是懷緬，也開心有機會話當年，就這樣，一家人就一起渡過快快樂樂的時光。 有思定演員表示，排練次數亦破了思定劇社紀錄，每星期都要排練六晚，不過他們不會怕辛苦，大家會互相支持，就好像六七十年代那人與人之間互助互愛一樣。 大家都表示嘉威導演在排練時十分嚴格的，要求也高，有一點點壓力，不過在每一位演員口中 (真的是每一位耶!!) ，蘇蘇都接收到他們對導演心中充滿佩服及讚賞，如果蘇蘇不是早已認識嘉威導演，我真的可能會以為是做假呢XD，但我知道這就是嘉威的優越之處，所以他們表示定會加倍努力，做好每一個角色，務求在公演時有完美的演出，不會讓導演失望。 這一班集合老中青三代對戲劇有heart又親切好玩的演員、一個好認真又被全部演員和工作人員讚不絕口的導演，加上一個又一個讓人懷緬過去香港守望相助的故事，在看的過程也讓蘇蘇感到技癢啦! 好想參與一角呢!! XD 難得收到公認的大忙人、身兼『香江歲月情』導演及編劇的嘉威導演邀請蘇蘇去探班，蘇蘇當然不會錯過機會，要捉住他做個訪問呢!! 黃嘉威 ~ 香港舞台藝術工作者 (包括演員/導演/編劇/教育工作者) T-Shirt sponser: Ginger HK 嘉威是 2007年香港演藝學院戲劇系學士學位榮譽畢業生，主修表演，在學至今演出了多齣著名香港製作的舞台劇，他歌藝出眾，也是演技派，是香港少有既能演又能唱也能跳的舞台劇演員，更有音樂劇王子之稱。好像香港著名音樂劇、已在中國、東南亞以及加拿大各地巡迴演出的《喝彩》 Leslie 一角就是由他飾演，大受中港澳及東南亞劇迷歡迎。除此之外，他曾飾演不少為人津津樂道的角色，好像《我的快樂時代》的Sean、《六月新娘》的季方、《Mr. 靚模》的陳峰、《神勇女殺手決戰霹靂黑玫瑰》的神探李奇、《大家樂》的沾哥、《我愛足球》的領隊黃志輝，和從去年開始公演，今年載譽重演，更將會開始向各地巡迴演出的100% Live Music 《輝煌音樂劇》的黃占士等。 由於他的資料實在很多，大家也可以自行去維基百科參閱: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BB%83%E5%98%89%E5%A8%81 蘇蘇: 嘉威，我知道你不是天主教徒，為什麼你會為思定劇社創作這一齣懷舊音樂劇『香江歲月情』呢? 嘉威: 雖然我不是天主教徒，但我一直也有留意以往思定劇社的演出，知道他們的劇本大多是嚴肅的聖人或聖經故事為本，今年劇社決定探試一個新的演繹方式，負責人之一的 Marina 在去年邀請我幫他們主持一個戲劇工作坊，發現大家想法相似，其實所有宗教都是導人向善，大家有共融的心，之後再收到思定劇社邀請製作2015年的劇目，我真的受寵若驚，我也希望與他們合作作多方面嘗試。 蘇蘇: 為什麼會選懷舊音樂劇做這齣劇的主題呢? 嘉威: 獲思定劇社邀請後，我們即屬意故事背景為『人人為我，我為人人』的六十年代，立即去搜集那個時期的資料，請教長輩們以前的生活狀況，也跑到圖書館翻閱舊報紙等等，希望內容取材於事實。音樂劇其中一些對白就是歌詞，歌曲配合也是非常重要的，在眾多六十年代的舊曲當中為此劇挑選了25首相配的，大部份觀眾都會覺得是耳熟能詳的，所以相信很容易引起觀眾共鳴。 蘇蘇: 我知道此齣音樂劇的故事內容原本是環繞六十年代的，但聽說最後你加插一場發生在1997年的戲份，為什麼呢? 嘉威: 其實這場戲的靈感是來自一年前與演出顧問夏其龍神父的會議當中，夏神父表示六十年代時期大部份人生活艱苦，物質供應短缺，但感受到人與人之間的互助互愛精神，借鹽借米借豉油是很平常的事，其實是很窩心，而且當時社會充滿生氣，只要你肯勤奮努力，就會有希望和將來。聽到夏神父的這番說話，就想到很多現代人雖然生活物質豐富，但心靈卻很空虛，幸福指數低迷，缺乏方向，人生更可能是迷失，真的有點唏噓。回歸前的1997年，香港剛好是機會遍地的黃金時代，但是人與人之間的關係已經逐漸疏離，變成一個以金錢『掛帥』的世代，有人為錢而活，有人因財而死。 當人人都在想如何賺取更多的金錢、如何更豪的花費時，金錢已經到了具有控制人心的地步，所以『情』這個字開始被人們忽略，人與人之間的美好關係已經不再是從前那樣的了，我很希望透過今次的音樂劇，帶出香港人從前的情懷和艱辛，對比今日的疏離，反思我們究竟得到了什麼又失去了什麼。所以我覺得1997年是香港一個很重要的年代。 看完『香江歲月情』演員們的排練，跟嘉威導演做完這個訪問之後，這個跨越不同年齡層不同宗教但共融的組合，蘇蘇相信這將會是一個很棒的音樂劇，熱切期待!! 故事大綱: 那個奮鬥自強的1960 是永遠屬於我們的美好時代 內容是以六十年代為背景，當時香港仍是經濟發展初期，一個物資短缺，但互相互愛的年代；天主教教會和不少有心人一起為窮苦大眾服務；兩個年青小伙子，有著不同的處世之道，阿輝愛心滿溢，幫人為先，炮仗生活富足，但對生命迷茫，兩人1同時經歷愛情和生活的考驗。。。時代在變遷，人情還在，終於到了90年代，迷失的小伙子已經找到信仰成為神父，而事事以人為先的阿輝，也開始思考自己的信念是否仍值得堅持? 以輕鬆的演繹，耳熟能詳的歌曲，載歌載舞，帶出一個又一個感動人心的故事。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 劇社顧問: 夏其龍神父、麥秋先生、殷巧兒小姐、張可堅先生 導演/編劇: 黃嘉威 演出日期: 28-30/08/2015 (星期五至日) 晚上7:45 (售罄) 29-30/08/2015 (星期六至日) 下午2:45 (售罄) 演出地點: 香港尖沙咀文化中心劇場

愛不釋手的澳門君悦酒店「悦.亮」月餅禮盒

澳城餐飲
蘇蘇・2015-08-09

去年大受歡迎的澳門君悅酒店豹紋月餅禮盒仍然是記憶猶新之際，因為它已經成為了蘇蘇的首飾盒，天天都要摸摸它。言而所謂一年容易又中秋，今年的中秋又快要來臨了，早前收到澳門君悅酒店的邀請，去看看他們最新的設計成果，究竟酒店今年的月餅禮盒又有什麼新搞作呢? 今年酒店以「悦‧亮」為月餅盒主題，公關說這是從年初已經開始策劃，啟迪於星河之亮，明月之美，最後決定推出瑰麗閃石禮盒配搭受歡迎口味的月餅，寓意星月輝映，金秋團圓。 是否很漂亮呢? 對蘇蘇來說吃了美味的時尚月餅後又多一個華麗首飾盒呢!! ^^ 在酒店大堂售賣月餅的專櫃實拍，傳統月餅應該要吃，時尚月餅也要嚐嚐，再加上在這麼時尚的專櫃選購月餅，是否很有新鮮感! 「悦‧亮」月餅禮盒同樣是鏡面方形錦盒，盒面採用藍白銀等顏色的彩鑽裝飾，圖案以寓意團圓的圓形為主，豐富的層次排列加上鏡面映襯，仿佛一片瑰麗的璀璨星辰，此為禮盒名稱「亮」字之意。有別於傳統的盒內卡片，禮盒內附贈的清雅精致的蝴蝶型的銀色書簽，訴以「月豐情 亮盈意」。 今年的月餅從口味到外觀，均由澳門土生土長的酒店甜點大廚 Neo Ng 精心細作，一盒共有三款味道，分別是軟心朱古力，蛋皇軟奶凍及最新的綠茶紅豆蓉，在專櫃可以試吃的，個人最喜歡還是蛋皇軟奶凍，因為我是鹹蛋黃愛好者，而軟心巧克力不是想像中的很甜，甜度是剛好，而綠茶紅豆蓉也很不錯。 「悦‧亮」禮盒專櫃開放時間由每日中午12：00至晚上10：00，直至9月27日。月餅禮券由即日起開始發售，換領日期由8月24日起至9月27日，每盒售價澳門幣438元 (另收5%政府稅)，限量訂購。 澳門君悅酒店 Grand Hyatt Hotel地址︰澳門路氹連貫公路新濠天地電話︰853 88681234

澳門星際酒店品味坊星級美酒佳餚配對晚宴

澳城餐飲
蘇蘇・2015-07-31

澳門星際酒店的餐廳一直都是蘇蘇的推介，特別是5樓的風味居和16樓的品味坊，皆因食物水準真的很高，跟不少外行抑或內行的朋友在這兩間餐廳聚會，朋友們都會給讚，因為這裡有入行超過三十年的行政總廚陳繼祖（Joe哥）坐鎮，他是目前澳門酒店為數不多的華人總廚之一，曾款待的名人政要不計其數。Joe哥擅長多款歐陸菜式，尤其對葡萄牙及澳門飲食文化擁有深厚的知識，對此還擁有一份情意結，儘管在現今餐飲界日漸趨向簡潔與商業化，Joe哥依然對烹調工序一絲不苟，堅持用最新鮮的素材，最傳統最繁複的食材處理程序，給我們一眾食客最細緻美味的美酒佳餚，所以以價錢和食物水準，這兩間餐廳都是在蘇蘇推介之列。 如果要蘇蘇貼切的形容一下Joe哥給蘇蘇的最真感覺，我一定要用廣東話來說才能表達，Joe哥是一位『既煮得(烹調技術高)、又寫得(他寫的文章很有深度)、更睇得(外表穩重有台型)，仲 talk 得(他簡直可以兼任公關一職)』的行政總廚!! 最近由Joe 哥主理的品味坊一連做了兩個推廣，其中一個就是一推出就大受歡迎的星期日早午自助餐，因為這個暫時是長期供應，蘇蘇遲一點再作介紹，現在要說一下就是這個是供應期有限的美酒佳餚配對晚宴。 品味坊推出這個星級美酒佳餚配對晚宴，帶來屢獲殊榮的卓克山盧娜西拉紅葡萄酒(Chalk Hill Luna Shiraz 2012)，酒商說這款紅葡萄酒曾於詹姆斯。哈利德2011年-2014年《澳大利亞葡萄酒指南》評為最高級別的紅色五星級。卓克山莊早於1897年在南澳洲發展釀酒事業，至今酒莊已傳承至第六代，這個百年品牌出產的葡萄酒一直備受推祟。 今次Joe哥精心設計多款美味菜式，務求襯托出卓克山莊葡萄酒的星級香醇，而蘇蘇真是一試難忘，想知道Joe哥以什麼菜式配襯這些美酒嗎? 那就要繼續看下去啊!! 吃西餐一定有的就是麵包，在星際酒店吃西餐，麵包是不容錯過的一環，如選擇不吃你會後悔的。 大愛最前排的香茅麵包，蘇蘇忍不住吃了兩個。XD 焗塔斯曼尼亞生蠔，虎蝦柚子沙律配Chalk Hill Vermentino 2014 雖然塔斯曼尼亞生蠔尺碼不大，不過蠔味十足，蠔裡面還有鹹鹹的海水味道似的，再配上特制醬料。。。我可否吃多一只??? T.T 蘇蘇一向十分喜歡吃柚子，所以虎蝦柚子沙律也是超愛，這是個人情意結。 燒秋葵松露天使麵 當待應生開始派這份意粉時，走經蘇蘇身旁，那些黑松露的香味已經一陣的一陣的飄過來，加上有蘇蘇喜歡的秋葵，已經加了分，大自然的口味，讓你的胃為下一道菜作準備。 肉眼扒配鵝肝醬配Chalk Hill Luna Shiraz 2012 (Gold Medal Award Winner – San Diego International Wine Competition 2014) 被James Halliday <澳大利亞葡萄酒指南>評為93分以及2011-2014年評為紅色五星級最高級別的得獎名釀，雖然蘇蘇對於酒不太熟悉，不過看見它酒色紅中帶紫、帶有可口莓子的味道，口感豐滿而醇厚，覺得很好喝，至於甚麼是單寧，我要先好好去學習一下。 這道主菜滿有驚喜，肉眼扒剛巧是蘇蘇喜歡的生熟度，表面烤至微微金黃色，內裡細嫩多汁，鵝肝依照傳統做法有誠意，先將完整的鵝肝用人手重覆多次壓碎再組合，再放在肉眼扒上，吃起來味道被提升了，口感更香更細膩。 其實吃到這裡蘇蘇已經很飽了，不過當待應生為蘇蘇的酒杯注滿Chalk Hill Moscato 2013時，很自然的拿起來喝了一口。。。 好喝到不得了!!! 一般來說，每一次蘇蘇被邀去Wine Pairings ，每一款酒我只麻煩待應生給我倒 1/5 杯左右，從沒試過添酒的，但是這枝Chalk Hill Moscato 2013 竟然打破了我的習慣，它口感清甜爽滑，充滿了果香和花香味道，真是好喝到不得了，個人超喜歡，到現在還在想念! 原來這枝也是2011-2014年評為紅色五星級最高級別的白酒，喝了它之後立即胃口回來了，整份甜品 ~ 荔枝椰子果凍與香茅芒果雪葩就這樣被我全部K.O.了。XD 品味坊星級美酒佳餚配對晚宴每位MOP$738 (需另收加一服務費)，就可享受這一頓美酒佳餚，供應至8月31日。 品味坊 Temptations地址︰新口岸填海區星際酒店16 樓電話︰(853)82908688營業時間︰星期一至日11:00-23:00

專訪台灣著名音樂人 ~ F.I.R.飛兒樂團阿沁老師

音樂聯合國
蘇蘇・2015-07-25

訪問: 蘇蘇、Alice 攝影: 蘇蘇 早前被邀在四個月內跑了5個地方實在有點瘋狂，而蘇蘇很愛的台灣就是其中一站，試試酒店、嚐嚐美食，逛逛景點，還可以安排時間跟多位台灣好友見面，寓工作於娛樂，從來就是蘇蘇的作風。 此趟台灣之行的『驚』、『喜』更是一浪接一浪，充滿了刺激，其中還在機緣巧合下有幸認識了亞洲著名的F.I.R. 飛兒樂團的阿沁老師，交換了聯絡方法，夠驚喜、夠匪夷所思吧!! 如果你問為什麼蘇蘇總是有這些姻緣際會? 我會感恩我一直相信的神! 有這麼好的機會，蘇蘇當然會記得為大家謀福利的，早前阿沁老師在台灣創辦了口碑很佳的演藝訓練學院，為什麼他會有這個想法?? 他們以什麼標準來揀選學生?? 對學校未來有什麼展望?? 阿沁老師會一一為大家解答!! 不過在這裡我要先謝謝我在台灣的好朋友 Alice 和 Nini，一向普通話不流利的蘇蘇一直有她們從旁協助，真是感激萬分!! ~~~~~~~~~~~~ 阿沁老師簡介 本名黃漢青的阿沁老師，為亞洲及華人社區著名的 F.I.R. 飛兒樂團結他手、作曲及填詞人，不少華人歌手也演繹過他的創作，好像彭佳慧、蔡健雅、蔡依林、羅志祥、蕭敬騰、謝霆鋒、古巨基、楊千嬅等等數也數不完。不過阿沁老師未有因為這些成就而滿足，他心中一直有個願望，他眼看韓國和日本等地的演藝訓練學院如此成功，確信台灣也有同樣條件和人材創造傳奇，他立志要成立一間台灣的演藝訓練學院，以專業培訓為有潛質的年輕人踏上燦爛星途。終於在2014年7月，阿沁老師成立籌備了3年、耗資700萬台幣的「Taiwan PlayGround Idol」演藝訓練學院為有意踏上星光之路的年青人創造機會。 蘇蘇: 請問老師為何會想創辦演藝訓練學院? 阿沁老師: 自2005年後，我常年往返國際交流，與日本活躍的音樂人如、AVEX、藝人、製作公司、歌手接觸，近年也密集往返美國紐約、 LA、加拿大等地錄音室，與當地的音樂學院包含（MI、Berklee）與製作人、公司老闆等、流行音樂學院或是演藝經紀公司交流與合作，當我與國際的視野接軌，回來看華人地區或是台灣地區的，我才赫然發現，包含近年竄起的 Asia 韓國演藝或音樂公司，都已經重視到「本質學能」的階段。美國、英國、日本、韓國，包含好萊塢、太陽馬戲團、或是任何藝術團體的公司，所有的公司與學校都用最專業的課程與訓練，提供給志願成為表演家的年輕人。課程主要是一切所需的經驗、觀念、技術、實戰等。當你發現 LADY GaGa 與 Katy Perry 都是從有名的音樂學院或是音樂課程中畢業的學生，你就不難理解，為何國際等級的巨星總是出現在歐美，或是鄰近的日本、韓國！？ 「大概就好」、「試試運氣」、「賭一把」是普遍存在於華人演藝圈和台灣演藝圈的心態。當日本、韓國、美國、英國，的練習生或是新人正在努力反覆的練習歌唱、舞蹈、創作的時間時，我們的新人怎可以只在乎娛樂、PARTY、上網、唱KTV、夜店、談戀愛的時間。我們不能讓身邊的朋友永遠只去國外歌手的演唱會，而不願意去台灣的 LIVE HOUSE 看一場樂團演出。我們想上網看美國電影，也不想打開電視看台灣劇集。也發現很多主流大公司不願意花時間與精力去栽培新人，新人也找不到正統的流行藝術學校去真正學到自己需要的專業。就在這一來一回的過程中，已經失去了不少機會，錯過了很多時間。於是2014年的春天起，由我帶領 FPG entertainment 與 PlayGround 共同創辦的老師們努力下，開始在這樣全新的架構與培訓中，期望能成為改變華語流行文化產業的一個重要一小步。 蘇蘇: TPI 學校的理念是甚麼? 為什麼選址在台北? 阿沁老師: TPI 的全名是 Taiwan PlayGround Idol。最終目標還是希望打造屬於台灣的明日之星，華人的巨星，將學校設立在台北是因為畢竟台北是屬於流行音樂性較強的城市，所以我結合了很多對流行音樂很有想法的人共同的來創辦這個學院，也更希望能將台灣的音樂推廣至全世界，讓大家知道台灣的音樂也是豐富且多變的。 蘇蘇: 台灣的演藝學校和韓國有甚麼分別? 阿沁老師: 韓國的學校比較像是經紀公司，大都是以幕前為主。我們學院的練習生有分公費練習生和自費練習生(須負擔部分的學習費用)，韓國的練習生是以藝人出道為主，而我們台灣的練習生是比較多方位的，如戲劇、舞蹈、歌唱、創作等等的課程，希望培育出全方位的藝人，我們學院也有幕後演唱會製作及燈光音響及Dancer 訓練，這就是我們跟韓國不一樣的地方。 蘇蘇: TPI的訓練模式有甚麼優點? 阿沁老師: 在訓練方面除了基本的歌唱、舞蹈外，我最注重的還是人格與態度，學院的學生年紀最小的只有13歲，我認為當一個藝人在做人處事方面必須誠懇、有禮貌、要有正確的工作態度，如果連這些最基本的都無法做到，那麼要如何成為一位令人喜愛的藝人呢? 所以我們的訓練除了藝人具備的才藝外，還希望他們能夠學習如何待人處事的正確態度。 蘇蘇: 老師是用甚麼標準來揀選學生? 阿沁老師: 我覺得我們是全面的，我徵選學生時不像一般的經紀公司，我先不會在意其外表、身材好壞、漂亮與否，這些都不是在我的重要選項裡，我希望進來的學生是都有才華及特色的，還有他對舞台是渴望的、有決心的，因為一站上舞台，很明顯我們就能感受演藝生涯。 蘇蘇: 老師一直都是參與幕前的演出，現在要兼顧幕前及學校的培訓工作，你覺得兩者帶給你甚麼樣的滿足感? 阿沁老師: 對我來說是沒有甚麼分別的。幕前的話我是一位表演者，在台上表演我的音樂、我的創作讓大家欣賞。教學的話也是將我的音樂理念，創作概念傳達給我的學生。台上表演需要熱情，教學同樣的也需要熱情，都是我熱愛的工作，所以兩者對我來說滿足感是一樣的，並沒有甚麼分別。 蘇蘇: TPI 學生畢業之後的出路如何? 阿沁老師: 像練習生的話，每個月是有評比的，也會有淘汰，畢業後優秀的學生我們公司就會簽下來安排發片、廣告或戲劇演出，因為我們的老師們都是業界非常傑出的，他們會根據每個人的能力幫練習生安排適當的發展。 蘇蘇: 未來學校有甚麼展望及新發展呢? 阿沁老師: 我覺得創立 TPI 是很有意義的事，將來我很希望能將這樣的理念帶給更多人知道並得以支持，未來也更希望能在香港、澳門還有中國各個地方創立更多的TPI分校，讓有志成為藝人的孩子們能有正確及正當的管道來學習，這是未來我要更努力實現的目標。 阿沁老師很努力的希望值著 TPI 演藝訓練學院，培訓出一些台灣有潛質有專業訓練的明日之星，不讓韓國等地專美，究竟在這裡學習的學員感受又是如何呢? 今次蘇蘇找來 TPI 年齡最小的第三期學員賴思霓(霓霓) 來談一下感受，讓大家可以更清楚知道在 TPI 學習是如何的? 蘇蘇: 霓霓妳為何會想進 TPI 當公費練習生? 霓霓: 其實去年就已考進第二期公費生了，不過當時因為私人理由所以未能報到入學，在第三期會再次報考是被阿沁社長的理念感動，在台灣，社長是第一位將練習生理念付諸於行動的人。 蘇蘇: 一邊讀書一邊回 TPI 上課會感到很辛苦嗎？ 霓霓: 真的很辛苦，因為每天的課程是緊湊的，而且我還是學生，還要兼顧學業，有時真的感到有點吃力，不過從小到大我就是喜歡唱歌跳舞，它們就是我生命中的一部份，所以無論是如何辛苦我還是會堅持下去，也不要枉費阿沁老師對我們一眾學員的期望。 蘇蘇: 妳在 TPI 學習後，感覺自己的最大改變是什麼？ 霓霓: 學會了唱歌的方式，指導我們唱歌的小明老師，她非常厲害的，從換氣、發聲、到如何選擇適合自己唱的歌曲，原來是需要很大學問的，在她的教導下短短的幾個月時間就讓我的歌唱技巧進步非常多，很感謝小明老師。 蘇蘇: 我知道妳是 TPI 年紀最小的練習生，這對妳來說會不會有壓力? 霓霓: 其實沒有啊! 在練習時我沒把自己當13歲，因為別人也不會把妳當成13歲看待，每個月的評比是很殘酷的，當妳表現不好就有可能被淘汰，所以在 TPI 不論年紀大小也要非常努力的，要不斷的要求自己更進步才行。 蘇蘇: 妳對自己有什麼樣的期許呢？ 霓霓: 我會一直努力，希望自己在舞蹈及歌唱方面能更精進，這就是我進入TPI 的主要原因，因為 TPI 在各方面的教授課程都是非常專業的。也期許自己能成為台灣年紀最小而開演唱會的人，這是我的願望啦！也會朝著這個夢想前進的。 後記: 經過這次訪問，蘇蘇對阿沁老師有更多的敬佩，一個有夢有理想的著名音樂人，不僅努力發展自己的事業外，更希望為台灣業界培訓更多有才能的明日之星。想不到這麼知名的阿沁老師一點架子也沒有外，他平易近人有禮貌、有紳士風度，而且十分風趣，讓我們過了一個愉快的下午。而外表斯斯文文的霓霓，平日她是帶有幾分稚氣與羞澀的小女生，但一踏上舞台的她就會變成另一個人似的，YOUTUBE 上面會找到不少她的演出片段，發現自從她進入TPI 學習後，跳舞和唱歌都有明顯進步，這就是她要進入TPI 學習的理由呢，看來她的選擇是正確的。 在網路上看見TPI 將會再次招收學生，而且海外學生還是目標之一，看來 TPI 的規模真是越辦越大了，在這裡期望阿沁老師和他的 TPI 以後有輝煌的發展，成為亞洲最全面最俱規模的演藝訓練學校。

經典電影幻化成音樂劇，《人鬼情未了》8月澳門震撼上演

文化創意
蘇蘇・2015-07-18

「愛情」二字，從來令人遐想無限，因此成為藝術創作中的重要題材，每年成千上萬以此為題的電影，足以印證我們對愛情的嚮往。在恆河沙數的愛情電影當中，能夠經歷時間考驗而被奉為經典的，必然是命中了我們心底最深處的渴望，才能在翻看了一遍又一遍後，依然感動如初，就好像1990年的金像名片《GHOST 人鬼情未了》，值著經典金曲《Unchained Melody》中唱出的一聲聲盼望，是超越人間界限對愛人的呼喚，歌曲下男主角 Sam 擁著女主角 Molly 製作陶器的浪漫場面，絕對是一個經典，蘇蘇仍然記憶猶新。 這齣跨越生死時空，被譽為史上最偉大愛情電影之一的《人鬼情未了》，在經過25年的沉澱，這愛情聖經不單一絲光芒也沒有減退，已被原作者兼奧斯卡最佳編劇得主 Bruce Joel Rubin 親自改編成為音樂劇，現正在世界巡迴演出中，而8月上旬開始將隆重登上澳門文化中心舞台！真是天大的好消息!! 好像做夢一樣!!! 蘇蘇開心極了!!!! 《人鬼情未了》說的本是一段生離死別的故事，但編劇聰明地將這段關係延續至「死」的界限之外，於是在浪漫之中加入了神秘的靈異空間，以及曲折離奇的懸疑與冒險，創造出一個真實與虛幻並存的世界，當然還有假靈媒真通靈過程中的搞笑錯摸，令這愛情故事不單以情動人，更具備豐富的情節及元素。 好友早前曾在深圳觀看這《人鬼情未了》電影原版音樂劇的巡迴演出，說可以看到多個讓人懷念的經典場景一一活現舞台，包括神婆呃神騙鬼的搞笑情節、以至在地鐵車廂中與惡鬼劇鬥，和男女主角經典互動場面，超期待呢! 記得當年電影版不單成為各大頒獎禮焦點，更創下票房佳績，劇中展現靈體穿牆透壁的能力，讓觀眾印象深刻。而今次的舞台版本，為徹底呈現電影中的奇妙時刻，劇團特別請來曾為《哈利波特》及《雨果的巴黎奇幻歷險》製作特效的幻覺師，創作出一系列不可思議的舞台場景，真的十分好奇，究竟種種在電影中看到的場面如何在舞台上活現在觀眾面前，熱切期待啊!! 劇中更有多首全新創作的流行歌曲是由屢獲格林美獎的音樂人親自操刀，加上多位獲獎無數的星級創作人，超高水準製作獲舞台劇權威英國奧利弗獎及美國東尼獎多項提名。聽說這音樂劇在倫敦西區及百老匯均大受歡迎，巡演至歐洲、美洲及亞洲等地同樣嬴盡掌聲與淚水。今次英國原版演出首度來臨澳門，讓這蕩氣迴腸的愛情經典再次重現，蘇蘇怎會不安排時間出席欣賞，親身感受一下這愛情與劇場的魔力。 故事內容: 深深相愛的 Sam 與 Molly，因一次意外陰陽永隔，捨不得 Molly 的 Sam 化作鬼魂伴其左右，卻發現自己的死背後另有陰謀，蒙在鼓裡的女友亦身陷險境，機緣巧合下 Sam 找來靈媒幫忙，即使耗盡最後一分力亦要保護心愛的人…… 音樂劇《人鬼情未了》 演出日期: 2015年8月4日至9日晚上8時 地點: 澳門文化中心綜合劇院 價格: $480/$380/$280*/$180*

新品資訊 ~ FOUR COW FARM 四牛農場有機嬰兒護膚系列

美容
蘇蘇・2015-07-11

好友添丁，正當蘇蘇在想送什麼禮物給 BB 的時候，好友問了我一個問題，BB用什麼那一個品牌的沐浴露和乳液好呢? 她的首選是天然有機的嬰兒產品。 哈哈! 一言驚醒夢中人! 一直致力推廣整全概念有機健康護理品店 、從世界各地嚴選優質有機護膚產品及健康食品的 nestbeauty，早前送了一套口碑不錯的 FOUR COW FARM『四牛農場』有機嬰兒護膚系列來，『四牛農場』好可愛的名字! ^^ 原來 Four Cow Farm 由香港星級媽媽楊張新悅引入香港的，她與 nestbeauty 同樣相信天然有機成份可以帶給人健康活力，希望不論大人或寶寶，均可得到最天然安全的呵護。 品牌的故事由一個曾是助產士的嫲嫲想為她的兩個小孫兒（其中一人為濕疹兒）做出最好的護膚產品開始，她慢慢就創造了Four Cow Farm 這個品牌。如今，全家人一起致力生產從澳洲昆士蘭東南部布萊科爾山脈農場最真摯天然有機護膚產品， 所有產品都是在農場裏製作，天然成份全屬食品級別，優質原材料也是從當地有信譽的供應商采購。農場罕有地以100％可再生能源進行生產、產品的瓶瓶罐罐包裝全是100％可回收物料、產品製造和測試過程中沒有動物被傷害。 Four Cow Farm 也不含以下成份：對羥基苯甲酸酯、丙二醇、硫酸鹽、烷基醯胺類、人造香精、合成清潔劑、石油化學產品、礦物油、羊毛脂、氯化水、鄰苯二甲酸鹽，所以可以用得放心。 嬰兒沐浴露 (HK$138/125ml；HK$380/485ml) 及乳液 (HK$150/125ml；HK$418/485ml) 嬰兒沐浴露用100%特級冷壓初榨橄欖油與有機紫錐菊萃取物製成，是真正的液體卡斯蒂利亞肥皂 (Castile Soap)，質地溫和滋潤，不含起泡劑和人工添加劑，更適用於敏感及容易出現濕疹的皮膚。 嬰兒乳液混合特級冷壓初榨甜杏仁油、杏核油與迷迭香葉萃取物，溫和的成分和高維生素 E的含量具有舒緩、軟化和保護皮膚作用。 嬰兒油 (HK$172/125ml) 及嬰兒尿疹霜 (HK$172/125ml) 嬰兒油混合100% 純冷壓杏核油、夏威夷果油和杏仁油，再加上有機洋甘菊和迷迭香。含脂肪酸、維生素A，D和E的滋養保護及舒緩功效。是按摩油優質之選, 可舒緩乾燥皮膚。 嬰兒尿疹霜是保濕舒緩的葵花籽油加上抗炎的蓖麻油製成的，質感清爽。其中的鋅和卵磷脂加強滋潤抗氧化、保護皮膚、防止尿布疹。 茶樹修護霜 (HK$172/50g) 及金盞花修護霜 (HK$198/50g) 茶樹修護霜從蜂蠟、蓖麻油和澳洲堅果油製成的100% 天然溫和屏障膏。具有機茶樹純精油的抗細菌和抗真菌特性，有效地緩解尿布疹的不適和緩解輕微割傷,擦傷和瘀傷。 從80% 有機金盞花浸泡橄欖油製成的高濃度潤膚膏，具有維生素E和有機羅馬洋甘菊的保濕舒緩效果。適合紅腫或濕疹性皮膚，也可作為乳頭滋潤膏和潤唇膏。 詳情: www.nestbeauty.com

重新整頓澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳

澳城餐飲
蘇蘇・2015-07-06

在澳門，蘇蘇很喜歡吃葡國菜，早前被公關邀請於澳門皇都酒店M 樓的「花道葡萄牙餐廳」晚餐，餐廳重新整頓之後以全新姿態示人，環境寧靜雅致；也設有獨立房間，坐在這裡用餐感覺頗優閒。 出品來自葡國享譽盛名和國際公認的大廚 Luís Américo 的靈感，他將葡國傳統美食配以適合東方人口味的菜式帶來澳門，讓蘇蘇品嚐了一頓頗不錯的晚餐。 蘇蘇曾說過，在澳門的酒店或西餐廳用餐時，基本上我會連麵包也不會錯過，因為蘇蘇很愛麵包，現在市面上的麵包店已經不容易找到真正好吃的麵包了，這一籃麵包款式真是豐富，還附上不同口味的葡國橄欖油 (其中很喜歡茴香檸檬的)、自家製的蕃茄牛油、橄欖蓉及醃蘿蔔。 蘇蘇滿心歡喜吃著麵包的時候，Waiter 送來一杯有時尚感的 Welcome Item，原來是一道葡國湯。 蟹肉煨麵包配薄切八爪魚 八爪魚沙拉是葡萄牙傳統的小吃，大廚將它改良了，配上蟹肉煨麵包，感覺很新鮮! 脆皮肉腸配青菜布丁 “Alheira Sausage" 即葡國傳統肉腸，是葡萄牙家喻戶曉的美食，但在澳門就不容易找到，因為不是每位廚師都懂得烹調配方。這是蘇蘇第一次在澳門的餐廳吃到這道獨特的菜式。 如果時間配合，Luis 還會親自上陣，為客人即場烹調炒馬介休雞蛋馬鈴薯絲，一邊看著有型的名廚專屬為你烹調、食物的香味一陣陣的飄過來，真是食慾大增。 這道烤乳豬不得不介紹一下。 這份菜式製作需時，先將乳豬烤好之後再去骨拆肉，用傳統的黑椒和蒜子來調味，再將它組合起來，口感鬆軟，味道是蘇蘇喜歡的，你不要看它只有兩件這麼少，在薯片和香橙沙拉的配襯下一同食用，已經十分滿足。 馬蘭迪沙烤肉眼扒 來自葡國北方的米蘭迪杜多魯 （葡萄牙語：Miranda do Douro）的一道著名肉食，肉眼扒配以橄欖油、傳統食用醋、桂葉等烹調而成，肉質口感鬆軟，好吃!! 吃到這裡是時間吃甜品了吧，蘇蘇選了這個橙香海綿蛋糕配紅莓、奶油及焦糖杏仁 這個海綿蛋糕有蘇蘇愛吃的蛋黃為主要材料，配合蒸煮的烹調方法，所以蛋糕份外鬆軟，還有不少女士最愛的紅莓，單是賣相就已經滿分吧。 南瓜蛋糕配乳清乾酪及杏仁 嘩。。。這道甜品要極力推薦，其實蘇蘇吃過肉眼扒已經感覺飽了，之後來一客橙香海綿蛋糕配紅莓已經肚子滿載，再看見這南瓜蛋糕配芝士，我有點飽得吃不下的感覺，不過當一刀切下去時，原來裡面是流心的。。。那些南瓜流心流出來的時候真的很漂亮，立即用相機拍下來。 那甜甜的香氣，當蘇蘇吃了第一口之後，已經欲罷不能，最後整個讓我 K.O. 了!! 都說甜品是用另一個胃來消化呢!! XD Fado花道葡萄牙餐廳 地址：澳門東望洋得勝馬路2-4號皇都酒店M樓電話：+853 28552222

澳門京花軒美味養顏宴

澳城餐飲
蘇蘇・2015-07-05

這天公關好友邀請蘇蘇來到永利酒店、2013年由米芝蓮一星躍升為二星殊榮的京花軒品嚐一頓美味養顏宴，究竟是什麼來的呢?? 京花軒主打的是正宗清朝官府譚家菜，由響負盛名的劉國柱師傅主理，劉師傅曾於譚家菜嫡系廚師的廚房工作超過十年，在北京飯店掌廚二十年，無論譚家菜、魯菜、京菜和川菜，樣樣出色，在任期間曾為鄧小平、英女皇等名人下廚，他亦曾出任北京貴賓樓的執行總廚和香港中華廚藝學院的中菜總監，他來到澳門永利酒店出任中菜部的行政總廚，重點主理京花軒，他帶領著七位徒弟，合力為客人帶來歷史悠久的傳統譚家菜、京菜、魯菜、川菜以及點心製作。 踏進餐廳已被不少漂亮的青花瓷擺設包圍，天花更配置了一排又一排茶壺型的燈，感覺氣派不凡，蘇蘇忍不住要在這裡拍照留念呢!! 餐廳以金、紅和黑色為主調，其典雅裝潢及幽雅庭園的設計，到處也有不少花卉圖案，金碧輝煌，盡顯貴氣。 蘇蘇比預定時間早到了，服務生帶領來到預定了的位置，太愛這個環境了，品嚐美食時胃口一定會更好。 帶著優雅笑容的服務生先為蘇蘇送來一杯歡迎茶，用頂凍烏龍、蘭花、桂花和菊花調配而成的，先讓嗅覺嚐一嚐，滿鼻花香，再一飲而盡，感覺舒服，還有奉上這天的菜單。 公關好友準時到達，我們很久沒見面了，當然要虛寒問暖一番，我們一邊談一邊開始我們這天的美食。這個小鮑魚，只是歡迎小食，菜單還未開始呢!! 京花軒設有專業的茶藝師，來自香港的茶藝師先詢問我們對茶的喜好，再根據我們的菜單配以合適的茶來配菜，是晚她先為我們揀選了台灣的凍頂烏龍，之後再以二十年普洱茶配主菜。 餐前小食拼盤，拼盤共有四款小食，從前面開始是水晶肘子、五香魚、珊瑚白菜卷以及老陳醋伴海蜇頭。 珊瑚白菜卷屬譚菜招牌小食，用醃製了的大白菜最嫩的部份捲著芒果，口感清爽，味道甜甜酸酸的，十分開胃。老陳醋伴蜇頭，海蜇頭十分爽口，配以芝麻及陳醋，十分好吃。 茉莉海蚌清雞湯 老火清雞湯是譚家菜的拿手戲，雞湯清澈見底又鮮甜，完全不會油膩，清香的茉莉與爽滑的海蚌片是最佳點綴。 蟹肉黃燒魚肚 這是蘇蘇最期待的一道譚家菜，譚家菜用來浸泡魚肚的是有別於我們廣東人以清水浸泡，而是用油。需時約6小時或以上，過程可讓魚肚在浸泡時增加氣孔，在炆煮時可吸收更多湯汁外，口感會更軟綿，色澤如芒果黃的雞湯加入了豬骨及特級火腿等材料一同熬製十多小時。 一口厚厚的充滿了雞湯的魚肚放進口內，魚肚充滿雞湯精華，湯味濃郁，但一點也不油膩，好吃到不得了!! 香蔥紅燒遼參 原條日本關東遼參配香濃醬汁，以慢火燜煮，口感軟糯有嚼勁，鮮味精華盡在海參之中。 喝了茉莉海蚌清雞湯、蟹肉黃燒魚肚，再加上香蔥紅燒遼參，滿口滿肚子都是滿滿的骨膠原，隨即摸摸自己的臉，感覺真的好像有變滑呢 XD 清炒小白菜 精選鮮嫩小白菜，以雞湯浸煮，清甜可口。 公關好友記得蘇蘇很愛吃蛋白杏仁茶，所以安排了一碗給我，很貼心啊! 真心的感動!! 最後是四款宮廷甜點，賣相精緻漂亮。 京花軒的宮廷甜點款式甚多，芸豆卷和豌豆黃是同門兄弟，原屬民間傳統小吃，後來又在同一天進了宮，成為慈禧太后的御膳。芸豆卷製作精細，餡料細膩香甜，好吃。艾窩窩也是御用甜點，內裡甜餡由多種材料製造如芝麻核桃、冰糖、果仁等而成，傳說也是慈禧太后喜愛的甜點。驢打滾，又稱豆麵糕，是滿族傳統小吃，清朝時被列為宮廷小吃，用煙韌的糯米皮包著紅豆餡，現已成為北京著名小吃。因為外層沾滿黃豆粉，外觀頗似小驢在土地上打滾後渾身沾滿干土而得名。 京花軒地址︰宋玉生廣場(皇朝)外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層電話︰(853) 8986 3663營業時間︰星期二至五18:00-22:30；星期六至日11:30-14:30；18:00-22:30

澳門戲劇農莊專業藝術家交流計劃《沒鎖上的憶記2.0》觀後感

文化創意
蘇蘇・2015-07-03

為提高澳門戲劇藝術水平、為澳門觀眾提供高水準、具啟發性的戲劇表演節目，澳門全職劇團<戲劇農莊>每年都會舉辦一個名為『專業藝術家交流計劃』，過去曾與多個香港著名藝術團體合作為觀眾帶來耳目一新的演出，今年他們首次與香港旅藝團Voy 合作為澳門觀眾呈獻舞劇《沒鎖上的憶記2.0》。 蘇蘇剛從西雅圖回來第二天是該劇在澳門最後一天演出，時差還沒有調節好，下午3時這時間剛巧是西雅圖的凌晨，蘇蘇應該要睡覺去了。不過我還是決定挺著眼瞓進場去支持! 演出根據英國暢銷翻譯小說《別相信任何人》編作，以細膩的舞蹈形式加上戲劇元素勾畫出書中男女主角心理狀態，呈現對記憶的迷思。更特邀澳門著名專業演員及節目主持人李俊傑 Jacky 擔當說書人一角，帶領觀眾經歷一場又一場《沒鎖上的憶記2.0》。 這是結合了舞劇和戲劇元素的一齣舞劇，巧妙地加插了說書人的角色，讓不太懂舞劇抽象的蘇蘇更易明白此劇內容，此劇帶出的訊息又不失讓觀眾思考的部份，而且在觀看當時蘇蘇連時差也忘記了。 四位專業舞蹈表演者包括此劇監製李朗軒在台上以剛勁有力的現代舞帶出角色對人生的迷失、疑惑及控訴，加上 Jacky 這位專業戲劇演員飾演說書人一角，他更從零開始苦練舞蹈，務求讓觀眾看得更投入，整體性更融洽，造就了一齣讓蘇蘇細味及思巧的舞劇。 人生總是走到某一個點，就需要一點提示。回望過去，每一段人生經歷，就是我們的生存經驗，無論是好抑或是壞，都會讓我們成長，所以記憶對我們來說是何等重要! 記憶就好像一枝彩筆，有記憶的人生才有色彩，如果一個人沒有了記憶，或者好像金魚一樣只有３秒記憶，那我們的生命價值何在? 這是何等悲哀的事。。。 Jacky 表示: 『 《沒鎖上的憶記2.0》吉隆坡及澳門演出，終於劃上一個句號。一次很大壓力的演出，挑戰自己、團隊和觀眾的現代舞演出。未敢說挑戰成功，但絶對盡力而為！要找放棄的理由很容易，這只會令自己停滯不前；但我比較喜歡找解決困難、做得更好的方法！感謝整個團隊的努力和付出，揮灑汗水的感覺很爽！感恩大家成為我回憶的一部分，日後可以細味！』 Jacky 就是一個喜歡接受挑戰，遇強越強，努力做到最好的專業演員。 蘇蘇不懂舞蹈，不過來自香港和澳門的四位舞蹈演員跳起來十分引人入勝，也看得出編舞老師下了不少心機，不過可惜的是音效和燈光方面感覺比較單調少了層次感，如果在這兩方面再下多點功夫，相信演出會更精彩。演出後隨即舉行演後座談會與觀眾正面溝通，過程中看得出他們十分重視觀眾的意見，希望以後做得更好，一個成功的團體就是需要這一股積極態度。 除了蘇蘇之外，不少澳門劇界名人也來支持。 謝謝你們的邀請，Good Show!! ^^ *謝謝澳門戲劇農莊提供劇照!

近期大愛 ~ 德國殿堂級細胞修護品牌REPACELL®

美容
蘇蘇・2015-06-21

隨著年代轉變，現代女性越來越有活力和自信，也不斷的開始追求真我。但工作的壓力、生活壓力、紫外線及環境惡化等外圍因素，導致損傷深入肌底，不知不覺肌膚深處的老化損傷在日益加劇，但這種老化似乎與年齡無關。 好像蘇蘇，近這數年，一年比一年繁忙，雖然忙是好事，那證明你是有生存價值，不過看著舊照片時發現，蘇蘇臉上的老化程度也讓自己咋舌，雖然不致於很差，不過眼角的細紋以及虎紋確實是深了。雖然香港有美容中心願意贊助美容療程，不過身在澳門的蘇蘇因地區及時間問題，暫時未能好好配合。如你好像我一樣沒時間去美容院，那就要細心選擇自己適合的護膚產品，所以對蘇蘇來說家用美容產品真的十分重要，雖然不會跟療程一樣那麼快見到效果，不過如果你能持之以恆，效果一樣很好，早前試了一些抗老化產品，最捨不得轉換的，就是這個。。。 REPACELL® 瑞鉑希細胞再生密集修復精華素 (HK$2,988/5 x 5ml) 根據資料 REPACELL® 為德國著名彩妝集團KLAPP旗下的高科技護膚品牌，所有產品經過權威醫學測試認證，抗衰老效果測試認證，無添加 Parabens、PEGs、礦物油、矽油等有害物質。品牌創辦人為著名醫學美容專家 Dr. Gerhard Klapp。他與其科研團隊，經過30多年努力不懈的研究，打造出全球殿堂級奢華肌膚細胞修護品牌 REPACELL® 。 作為全球傑出的醫學美容專家和抗衰美容專家，KLAPP 博士專注于最前沿美容科技，更專注於抗衰老和平衡養生，他精通東方經絡養生文化，致力於糅合醫學及世界高尖端美容技術，堅持探究顧客所需及保證護膚成效。 REPACELL® 德文意思為「修護細胞」，其嶄新科技以端粒酶的細胞研究為基礎，揭開了延緩人類衰老的奧秘。其中成份端粒酶被喻為青春之酶，端粒酶的發現於2009年獲得諾貝爾醫學奬/生物學獎項，這項科技突破，在醫學領域中肯定了抗衰老與細胞修護箇中的緊密關連，並啟發了REPACELL® 肌膚細胞修護抗衰系列的誕生，而這盒細胞再生密集修復精華素就是該品牌中的皇牌。 系列中的細胞再生密集修復精華素中特別添加的 TCR3-PLUS 抗衰活性成含量最高，5.6% Telovita Cell Reactivator 3-Plus (TCR3-Plus®) 新生 DNA 重啟因數、車前草萃取活性精華，直達肌膚真皮層，對肌底顯著修復損傷細胞，促進細胞更新，保護新生DNA，增強細胞外基質，增強肌膚抗氧化系統，激發肌膚自我修復本能，從源頭應對皺紋生成，淡化歲月痕跡，有效延緩衰老，一般來說使用7天能夠激發肌膚自我修復本能，增強肌膚彈性，補水亮澤，僅僅28天后便可令肌膚細緻平滑、輪廓緊致，恢復年輕神采。 質地水潤，很快就被肌膚吸收，不會做成浪費，用後即時感覺肌膚滑滑的，充滿水份似的。很喜歡它們以小瓶包裝，5ml一瓶，用起來感覺乾淨衛生又不怕精華素氧化，這一盒產品蘇蘇差不多用完了。不時會收到各大品牌送來的護膚品，喜愛嘗新的蘇蘇，很少會從一而終用完一瓶產品，很多時用到中途又找出其他產品試用了。 如想親身感受一下它的質地，可以去香港尖沙咀 The ONE BEAUTY BAZAAR 或分別在中環和金鐘的 HARVEY NICHOLS 試試啊!! *以上產品及產品資料乃品牌提供，文中個人體驗及感受只供讀者參考之用。

遊走北京養生樂 (下)

走遍世界
蘇蘇・2015-06-17

上一篇說了不少吃的住的逛的，但是北京城的好去處又何止這麼少呢，有一個來到北京非去不可的地方我還未說，如果你沒去過，你就不要告訴別人，你曾去過北京了，等於你來澳門如未曾去過大三巴，也不要說你來過澳門啊!! XD 所以這一站我們去做好漢!!! 萬里長城是中國古代偉大工程之一，也是世界上最偉大的建築之一。它像一條奔騰的巨龍，跨過高山、河流、草原、 沙漠，全長一萬多里。長城始建於秦始皇時期，歷代以來經多番增建修築，而現在的長城幾乎都是明朝時所建。其實真的十分匪夷所思，蘇蘇只是走一段路已經感到有點吃不消，而這延伸萬里的長城在當年用人手堆砌出來的情況下，他們是如何辦到的呢?? 俗語有云: 不登長城非好漢! 蘇蘇來到了，也登上了。。。不過只走到居庸關的第3個峰火台而已，因為我和好友不斷在拍照! XD 下一站，北京奧林匹克公園，曾經是2008年北京奧運主場館的國家體育場(鳥巢) ，外型獨特，由巨大鋼架建築而成，給人一種震撼的視覺效果，附近還有國家游泳館水立方，不過在萬里無雲太陽猛烈的情況下，能夠走到這裡，也考驗了我們的毅力，強烈建議大家請緊記帶一把傘，皆因蘇蘇經過長城和這一站，徹底的被太;陽打敗了!! XD 胡同是北京的特色之一，來到北京怎可以不逛一逛? 南鑼鼓巷擁有古色古香的長廊胡同，是不可錯過的景點！這裡有充滿特色的店家，不但成了條獨樹一格的風格酒吧街，更有許多傳統工藝、流行服飾店，以及道地的美食餐廳。走在這裡，感覺好像是尋找寶藏一樣，青灰色的磚頭拼拼湊湊，略顯斑駁的建築，雖能見得修補的痕跡，依然可自角落傾倒的牆桓，感受古老京城的殘華氣息，不過就是人多了一點。 來到南鑼鼓巷，好友說有一店不能不去，就是文宇奶酪，聽說這店售賣的是老北京宮廷配方小吃。最火紅的就是奶酪和酸梅湯，但蘇蘇很愛吃雙皮奶，所以選了紅豆雙皮奶，吃了一口之後立即想走回頭路排隊再來一杯，可是我們已經是時間集合了 T.T 文宇奶酪，蘇蘇一定會回來找你的!!! 明明標題有說這是養生之旅，為什麼看來看去都是蘇蘇的吃喝玩樂文化之旅，養生行程呢?? 做人不要太急性子，放鬆也是養生之道啊! (我好像在自圓其說XDXD) 你知道嗎？北京有天壇，原來也有地壇的，我們先來看看一個歷史悠久的皇家園林 ~ 地壇中醫藥養生文化園，又稱地壇公園，是古都北京五壇中的第二大壇。 走進園區，感受了一份休閒憩靜，人們都在說說笑、談談話、唱唱歌或閒逛一下，有坐的、有走的、有推著孩子的，這裡仿似與世隔絕，沒有爭先恐後、沒有爭權奪利、沒有爭風吃醋，沒有爭吵不休，蘇蘇就站在園內空地，感受著微風帶來的擁抱、那份日照帶來的溫暖，耳聽著雀鳥的呼喚，你已經不在乎之前所遇到什麼不好的人和事了。 其實心平氣和也是養生之道! 特別的是園區以心、肝、脾、肺、腎五臟為主要分區，配以五行、五色、五方的內涵，以水棲和陸路為經脈經絡，將全園連接成一個完整的生命形體。園內更有各類樹木3千多株，還有近百種中草藥和可入藥的植物。園內種有近百種中草藥，可以通過園內種植的中草藥和沿途標識的養生知識，瞭解中醫藥文化，學習養生的概念。 如果澳門也有一個這樣的好去處讓人們或老人家偶爾憩息一下，你說有多好? 去旅行當然會走路很多，導遊哥哥說帶我們去一個只有旅行團才可以預定的地方做足底按摩，而且還是專業級的! 真的嗎? 實在太好多，那幾天走了很多路，一雙腿都是酸酸的。不過我們到底要去那裡呢? 原來我們來到的是國家運動園的保健中心，運動員有需要的時候就會預約來這裡，我們究竟也可以來體驗一下國家運動員的專業按摩療程，很厲害吧!! 當然你們也可以的啊!! 還有隔壁是北京奧運時期的運動員餐廳，在北京怎可以錯過餃子，而這晚我們吃的就是北京地道餃子宴，款款也不同口味，其他菜式也好吃，大滿足呢!! 你想吃嗎?? ^^ 又談吃的，養生的，怎麼會忘記了我們吃了一頓沒有農藥的天然農家菜，其實健康是一點一滴儲蓄回來的，想減輕身體內的毒素，不時吃頓天然蔬菜素食，對身體百利而無一害，好像這頓午餐，除了清甜好吃外，還為身體帶來一點健康! 足底按摩還未滿足嗎? 有沒有考慮想來一次太申祥和山莊的金湯藥浴?? 太申祥和山莊是一座古香古色的明清王府式園林建築，據說這裡是皇家福地，各式的中草藥種植滿園，空氣非常清新。當然最為引起蘇蘇興趣的當然是他們的金湯藥浴 (以中藥入浴)，可惜蘇蘇沒有帶泳衣，所以是次只好泡泡腳而已 (將心比己，無論泡腳抑或浸浴，請做好事前清潔) ，但只是泡了5分鐘，蘇蘇已經開始冒汗，即是身體正進行排毒程序，很明顯那晚真的比之前熟睡呢!! 重點推介就是北京藥用植物園及中國醫學科學院藥用植物研究所，他們是世界上五大藥用植物專業研究機構之一。植物園佔地20公頃，分為民族藥園、功效分類園、中藥知識園、國外引種園等專類園區，已遷地保護保存藥用植物1,500餘種。這裡是中國北方最大的藥用植物專類園，栽培藥用植物二千多種。 植物園還將進一步建設中藥材採摘基地，讓前來參觀的遊人辨識中藥材，瞭解其藥效、藥用之餘還能享受採摘的樂趣。 最讚的是他們附設的中衛御苑福膳，他們的特點就是藥膳，中國食療藥膳源遠流長，自宮廷到民間，都有自己的一套菜譜。 他們的用料都是純天然的，直接採用藥用植物園自產的新鮮純綠色藥用植物，再在專家的指導下，與其他食物合理的搭配，將苦口良藥變成可口良藥，並巧妙地發揮其藥性，從而使身體得到滋補、疾病得到輔助治療。如芥辣三七，功效為活血化瘀；鮮肉蓯蓉老壇，功效為補腎養陰、滋補強身等，而且味道很好，都是這裡的特色。 中醫博大精深、固本培原，而中國有兩大養生保健名店就在北京，他們就是寶樹堂及同仁堂了。 請原諒蘇蘇孤陋寡聞，寶樹堂我真的不懂，幸好得團友們指點，原來寶樹堂是大有來頭的，而且有一些皇牌產品，應該要帶回家去的，好像砭石，它含有大量的微量元素可用來按摩頭部、面部及身體以加速新陳代謝、血液循環。但市面上充斥不少假貨，如果你不想被人騙財，最好就在寶樹堂購買，最後我連同其他皇牌產品寶膚靈和寶膚靈都帶回家了。現在我每晚睡覺，都將砭石掛在心口上，以增加血液循環，從而更加熟睡。 朋友曾問，同仁堂在香港和澳門都有專門店，為什麼要山長水遠的從北京帶回來?? 聽說因為香港和澳門同仁堂的產品是在香港製造的，因為要符合香港的藥物管製條例，配方會有點不同，如果希望買到100%宮廷配方的同仁堂藥物，北京的就可以滿足你的要求。 喝茶也是養生文化的一種，北京的張一元你認識嗎? 開始時我也是跟團友們來湊熱鬧，踏進店舖，一陣陣的茉莉花香氣不斷的湧進來，讓蘇蘇忍不住又要帶些回家。 蘇蘇喜歡喝茶，如果行程中可以加插一些有關喝茶養生的資訊就更好了。 今次的行程安排感覺很好，看到我想看的東西，買到我想買的東西，也感受到養生文化的重要性，真的讓蘇蘇大開眼界，再加上認識了不少朋友及導遊的真心分享，今次的北京之行真是太多收穫了。 最後，再次感謝香港永安旅遊、中國攜程旅遊和北京市旅遊發展委員會安排，讓蘇蘇有機會體驗這次難得的北京養生悠閒之旅。 延伸閱讀: 遊走北京養生樂(上)

蘇蘇

OL上班族，酷愛寫作、喜歡分享。一直認為女人在什麼情況下也應有屬於自己的時間和發展興趣的權利。
現兼為時尚生活專欄作家，分別在中港澳3地人氣網站及雜誌都有生活專欄。 
常遊走於中港澳各大媒體平台，喜探索時尚潮流資訊，愛體驗旅遊美食文化，想寫寫港澳特區生活。
因為時尚生活專欄作家身份關係，曾被中國、香港、澳門多個雜誌、報紙、網台、電台、電視台單位邀請接受訪問，分享時尚、旅遊、飲食、美容、生活體驗及正能量訊息。
 
新浪認證微博: http://www.weibo.com/susannakl
 

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