澳城餐飲
型男主廚Cafe 。自家製優質意大利麵。
PADRE Cafe e Cucina自家製意大利麵
話說小編本身好喜歡麵條食品,特別鍾情吃意大利麵。
這間咖啡店完全符合我對意大利麵的挑剔要求! 哈哈!
咖啡店樓高2層,設計十分簡單不花巧,以木為元素,底層還有一張對著大街的長型大枱,坐在那邊吃個蛋糕,感覺挺休閒的。
當天小編去是假日,所以店內下午的時間已經幾乎爆滿!
採用半自助形式,先到櫃台點好食物付款,之後再送到你的餐桌。記得要留意黑板上的精選,每天都不同,我就點了個香煎大蝦! 大蝦超新鮮,煎得外脆蝦肉嫩,完全不老,配上簡單的海鹽和檸檬汁,更能帶出蝦的鮮味。這個推薦!!
意式小丸子,肉丸做得蠻結實,但不會一咬就散,肉味濃郁, 再配上蕃茄汁,真的一絕! 別看小這個醬汁,是用新鮮原個蕃茄做成,是天然的茄酸味,推薦!!
重頭戲來囉! 嚐一嚐他們家的自家製意大利麵,我點了一個墨魚汁寬條麵。平常很怕吃這款麵條,因為通常都會做得很硬,沒有口感。但出乎意料地好吃,麵條不但有彈性,而且全吸收了醬汁的精華,重點是不會吃到整口墨魚汁,黑黑的,最適合注重儀容的吃貨喔!
另外的海鮮也不錯,整體味道做得挺好! 但唯一不足的是餅底有點偏硬,但大家不妨點一個嘗試一下。份量也挺多,小編和友人都吃不完,超飽的!
小編喜歡這邊的器皿,超優雅的!
不好意思,小編我吃得都忘記把店外拍照,但其他也不難找,就在正哥旁邊,海星中學附近!
PADRE cafe e cucina
Address:下環高樓街39號利成大廈地舖
Tel: 2896 6988 https://www.facebook.com/pages/Padre-Cafe-e-Cucina/1637976153141183?fref=ts