澳城餐飲
「山里」推出冰見會席料理
冰見（Himi）是一個漁鎮，位於富山縣富山灣的一個小鎮也是品嘗最新鮮魚片的最佳去處。大倉酒店28樓「山里」餐廳提供富山縣的美食 “照燒天然鰤魚配海老芋頭”，讓用餐者享受其獨特的粉紅享受其非凡的口味。
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1)會席師走包括：蠔真丈蘿蔔清湯，季節二種刺身，照燒天然鰤魚配海老芋頭，白味噌煮天王寺蕪青 真鱈魚，櫻花蝦飯 紅味噌湯 醬菜，季節水果。
2)會席晩冬包括：煮 小松菜獨活蟹，蠔真丈清湯，季節三種刺身，八寸(鮟鱇魚肝酸汁、 山藥壽司、 椰菜芽蛋黃醋及墨魚舞茸菇），燒物: 照燒天然鰤魚配海老芋頭，白味噌煮天王寺蕪青真鱈魚，輕燒三文魚配蘋果醋，櫻花蝦飯，紅味噌湯醬菜，季節水果。
3)會席師走包括：煮 小松菜獨活蟹，蠔真丈清湯，季節三種刺身，八寸(鮟鱇魚肝酸汁、 山藥壽司、 椰菜芽蛋黃醋及墨魚舞茸菇），燒物: 照燒天然鰤魚配海老芋頭，白味噌煮天王寺蕪青真鱈魚，肉料理有: 煮鴨肉配芥末醬，櫻花蝦飯， 紅味噌湯醬菜，季節水果，抹茶配甜品。
會席師走每位澳門幣 580
會席晩冬每位澳門幣 1,280
會席師走每位澳門幣 1,680
所有價格需附加 10％服務費
供應日期：2019年12月5日至31日
預約及查詢: (853) 8883 5127
營業時間: 12:00-15:00|17:30-22:00
