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素食有益之潤肺篇
在冬季吃大白菜，不但是時令蔬菜，而且經排毒潤肺。大白菜，味甘，性微寒，歸胃腸經，常吃可養胃生津、潤肺清涼、利尿通便、清熱除煩、滋陰潤燥、解毒養顏.. 有研究證實，先洗後豎著切，不但有利於保存水分、減少水溶性維生素的丟失，而且這樣切容易熟，並保留更多粗纖維。
雪梨有清熱潤燥，生津化痰的功效，對於比較乾燥的冬季來說，是一種比較適宜食用的水果，對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。。
銀耳有潤肺生津，滋補養胃，養顏美容等等的功效，是一種很值得推薦的養肺食物，銀耳還可以與蓮子、枸杞、百合、紫薯等煮湯。推薦食譜有銀耳粥，銀耳雪梨湯，銀耳紅棗湯等等。
蜂蜜的食療方法有一句俗語叫做：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，蜂蜜有著潤肺止咳，滋補養顏，潤腸通便的功效。推薦食譜有：蜂蜜檸檬柚子茶、蜂蜜蒸雪梨(蜂蜜是酸性，飲用謹記不可用金屬匙羹)。
詩篇91:2,3節我要向耶和華說：「我的避難所、我的山寨、我的上帝，你是我所倚靠的。」他必救你脫離捕鳥者的羅網和毀滅人的瘟疫。
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