澳城餐飲
超人揸鑊鏟?澳門美食節又來了!食盡馬來西亞和順德滋味
一年一度的澳門美食節又來了!「第十六屆澳門美食節」將於11月11日至27日一連十七天假澳門西灣湖廣場舉行,是否急不及待想知到時食到甚麼好東西?率先向大家透露一下。
一望海報就見到超人揸鑊鏟,唔通係特別表演?原來這個超人叫「澳廚俠」,今屆美食節以「澳廚俠之惜食新世代」為主題,首次將美食節大廚化身成「澳廚俠」,宣揚在面對琳琅滿目的美食時,要學懂識飲識食惜地球,做到盡情吃喝,惜食積福。
今屆美食節廣納了121間本地著名餐飲商號參與,大家可以試到更多元、嶄新的地道美食,享受非一般的「惜食」之旅。
至於大家也很關心的外隊方面,鑑於過往所邀請的馬來西亞外隊深受巿民及旅客歡迎,故今屆再次組織26家馬來西亞的著名餐飲商號來澳,將當地超人氣的傳統及流行小食匯聚於西灣湖下層的「馬來西亞村」,致力為巿民及旅客帶來耳目一新的感受,在盡情品嘗澳門獨有的美食之餘,亦能體現異國的飲食文化。
豈止如此,今屆還有其他特別外隊!大家都知順德人識食,今年大會特別邀請到順德美食團來澳,他們來頭不少,獲聯合國教科文組織列為全球創意城市網絡組織成員,以及獲得「世界美食之都」的稱號,到時他們會於美食節現場設置4個美食攤位,並由當地大廚烹調出順德人對「食出真味」的追求,展現順德菜在粵菜中獨樹一幟的風味。
為增加嘉年華的歡樂氣氛,每晚均會安排一連串精彩的舞台表演,於西灣湖下層更設有多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。而澳門旅遊局亦特別於11月12日及20日晚上9時為美食節發放璀璨的煙花助慶,有得食有得玩。
《第十六屆澳門美食節》
日期 :
2016年11月11日至27日
時間 :
星期一 至 四 17:00~23:00
星期五 至 日 15:00~24:00
地點 :
澳門西灣湖廣場 (旅遊塔前地)
免費穿梭巴士
路線一:南灣國際銀行 ←→ 西灣湖廣場
路線二:華僑永亨銀行黑沙環分行 ←→ 西灣湖廣場
路線三:氹仔中央公園側(基馬拉斯大馬路) ←→ 西灣湖廣場
路線四:關閘廣場(特警總部旁) ←→ 西灣湖廣場
服務時間:
星期一至四 17:00 ~ 23:30
星期五至日 15:00 ~ 00:30