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海逸軒中餐廳隆重呈獻 《冬逸暖意》中式菜譜
海逸軒中餐廳呈獻《冬逸暖意》中式菜譜，以佳釀配搭時令食材，於寒冷的冬日添上一份窩心暖意。
大廚精挑細選濃淡有別的美酒，按各自的特色配搭不同的食材以酒入饌，利用美酒誘發菜式的香氣，讓不好杯中物的人也能一嚐酒香。酒饌佳餚有：辛辣惹味的秘製砵酒香辣排骨煲、滋補暖胃的陳年五粮醇香扣雙冬羊腩、味濃肉嫰的君度鮑汁周莊萬三蹄、香氣撲鼻的桂花醇蔥香日本帶子煲、矜貴豐腴的太雕蟹粉釀鱔球等。「醉」鮮的滋味加上充滿暖意的佳餚，定叫每位饗客食指大動。
《冬逸暖意》中式菜譜 推廣日期：2017年11月1日至2018年1月31日 | |||
小菜 | 大曲酒豆腐炆斑尾 |
| 港幣$338元 |
太雕蟹粉釀鱔球
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| 港幣$268元 | |
陳年五粮醇香扣雙冬羊腩
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| 港幣$228元 | |
君度鮑汁周莊萬三蹄
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| 港幣$208元 | |
五粮醇清湯蘿蔔崩沙牛腩 |
| 港幣$198元 | |
玫瑰雙冬蒜子火腩蕃鴨煲 |
| 港幣$168元 | |
養命酒啫啫金錢鱔煲 |
| 港幣$168元 | |
秘製砵酒香辣排骨煲
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| 港幣$168元 | |
薑酒陳皮老薑煎雞件 |
| 港幣$158元 | |
桂花醇蔥香日本帶子煲
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| 港幣$158元 | |
花雕酸筍刴椒蒸魚頭 |
| 港幣$148元 | |
賴茅蟲草花黃鱔煲仔飯 |
| 港幣$138元 | |
三杯肉碎茄子煲 |
| 港幣$108元 | |
．以上價目需另加一服務費
#特別餐飲優惠
- 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠
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#優惠不適用於2017年12月22日
^只適用於晚市自選菜式
海逸軒中餐廳
得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式，包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」-「點心組」銀獎，以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」-「中華美食組」勇奪金獎。
地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 (港鐵鰂魚涌站C出口)
訂座電話：2185 2788
如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰http://www.harbour-plaza.com
