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【澳門美食】澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」自助餐,期間限定山東名菜+必食推介
依家喺澳門JW萬豪酒店嘅名廚都匯自助餐,都可以食到由名廚劉勇師傳精心設計嘅山東名菜 — 齊魯風情待客菜,一齊睇下有咩嘅特色菜喇!
膠東風味魷魚
首先介紹呢個膠東風味魷魚,肉質飽滿,魷魚有咬口但不會太韌,香辣嘅汁底非常開胃!
魯西黃牛肉
來自山東魯西地區嘅黃牛肉,飼養環境優越,令牛肉肉質更為細嫩,牛味濃郁。呢道菜將牛肉烹調得較乾身,加入辣椒及花椒等調味,非常惹味。
蒜爆羊肉
蒜爆羊肉蒜味濃郁而且薄切的羊肉炒得非常嫩滑,完全不會有羊羶味,非常香口!
膠東醬香深水海螺
山東為沿海地區,海鮮資源豐富,呢道膠東醬香深水海螺,選用高質而份量十足嘅海螺,肉質鮮嫩,加入藜麥及薏米,口感豐富!
濟南特色炒茄丁
濟南特色炒茄丁係傳統嘅山東菜餚,加入辣椒、花椒,大蒜,令茄子很有辣勁,口感爽脆,非常好送飯
奶湯蒲菜全家福
奶湯配料豐富,加入花膠、鮮蝦、菌類及蔬菜,湯頭不會太濃味但很鮮美,非常滋補!
除此之外,自助餐區仲有多款海鮮、刺身、多國熟食、甜點等,非常豐盛!
「名廚都匯」“品味中國系列── 山東名菜”
期間:即日起至 6 月 30 日供應
價錢:自助晚餐成人 $638 – 658元*
3至11歲小童 $320 – 330元*
萬豪旅享家會員獨家專享高達8折優惠。
電話:8886 6228