澳城餐飲

平時都在坊間食肆吃火鍋,今次就嘗試一下巴黎人酒店內的「御蓮宮」。別以為酒店用餐價錢一定貴,「御蓮宮」雖然在酒店內,但火鍋套餐價錢卻很親民, 4-5 人的火鍋套餐只需 $1,088,就能品嚐到優質食材,海鮮款款新鮮大份,多款醬料都是由廚師特別調製而成,性價比超高!

自選火鍋湯底(五選二)

四川麻辣湯/藥膳濃雞湯底/冬瓜玉米咸骨湯底/胡椒豬骨玉米湯底/芫茜皮蛋湯底

  • 小編選擇了雙拼火鍋湯底,一邊是四川麻辣湯,看圖都可以感受到那股辣勁!另一邊是廚師推薦的冬瓜玉米鹹骨湯底,湯味濃郁,用料豐富,值得推介!

 

海鮮火鍋配料

加拿大龍蝦,澳洲帶子,活鮮蟹肉

 

肉類火鍋配料

澳洲雪花肥牛,西班牙黑豚肉片

 

時令蔬菜

 

自選粉麵類(四選一)

雞蛋生麵/日本芋絲/廣州沙河/粉日式烏冬

 

 

調味料

XO醬,芝麻醬,燒椒醬,沙茶醬,潮州辣椒油,桂林辣椒醬,菜脯辣醬

麻油,炸蒜茸,泰椒,生蒜茸,青紅椒圈,芫茜,蔥花

 

澳門巴黎人御蓮宮

地點:澳門巴黎人 3 樓

營業時間:11:00-15:00/18:00-23:00

電話:8111 9260

網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/lotus-palace.html

 

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