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準新人注意!法國珠寶品牌Chaumet「Crown Your Love」限時pop-up Store

澳城生活
Cheers! ・2019-10-05

法國的殿堂級珠寶品牌Chaumet,由創立至今已有兩個世紀,能在歷史長河中站穏陣地的歐洲珠寶,除了因為精湛的珠寶工藝,更因為它是拿破崙與約瑟芬之間的愛情見證。這段愛情也展開了 Chaumet「為愛加冕」(Crown Your Love)概念的誕生,他們二人委託Chaumet把他們的愛情記錄,從此把幸福嵌入珠寶中,從鑽冕到婚戒都充斥着愛意。 Chaumet由 2019 年 9 月 27 日至 10 月 13 日假澳門銀河歐珀大堂開設「Crown Your Love」婚嫁系列期間限定專門店,除了多款珠寶新作以及兩款全球獨家發售的冠冕外,還提供「為愛加冕」訂製服務! 這次的 Chaumet 限定專門店,除了可以一睹各件珍貴華美的珠寶以外,更有Chaumet 的最新推出的婚戒 Joséphine Splendeur Impériale 及 Éclat d’Éternité! Joséphine Splendeur Impériale 全新的單鑽求婚戒,更鑲嵌 1 克拉重的明亮式切割和梨型美鑽,奢華高貴的外型極致奪目! Éclat d’Éternité - 優雅高尚的設計,鑲嵌 1 克拉重的明亮式切割美鑽,高雅而不失隆重。 除了婚戒以外,Chaumet 限定專門店更有全球獨家發售的 Joséphine Aigrette 冠冕和Diane Tiara 冠冕! Joséphine Aigrette - 鑲嵌珍珠及美鑽的冠冕,簡單而不平凡的設計,突顯高貴氣質。 Diane Tiara - 全新 Diane Tiara 冠冕的靈感來自 1900 年代、象徵浪漫的常春藤圖案,貫徹品牌「情感珠寶」的美譽。以精湛珠寶工藝巧製而成的常春藤,輕盈而靈動,更鑲嵌 2500 顆共重 67 克拉的美鑽,為佩戴者加添一份優雅氣質。 「Crown Your Love」婚嫁系列期間限定專門店 日期:2019 年 9 月 27 日至 10 月 13 日 地點:澳門銀河「時尚匯」購物中心,歐珀大堂 詳情:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/shopping/new-collection/chaumet-crown-your-love-pop-up

【#澳門新派素食】老少咸宜!連肉食獸也絕對會愛上的「愛素食」

飲食天地
Cheers! ・2019-09-03

位於連勝馬路的新派素食餐廳《愛素食》,店鋪環境清雅幽靜,食物極具特色。試業期間已經一位難求,火爆程度可想而知!素食菜式更是風格多樣,中西日泰式素食在店內都能找到,選擇非常多! 餐廳設計簡約而不簡單,風格高雅脫俗,牆上的裝飾和燈光都經過仔細思量,突顯出設計的用心,餐廳燈光偏暗,令氣氛更具憚意,完全脫離傳統齋鋪的影子! 餐廳負責人繆生是位素食「老江湖」,除了設計出一系列別具心意的菜式外,在裝修設計上也極具心思,令素食餐廳變得更「老少咸宜」。 泰式綠咖喱麵筋 $68 由店家自行研製的綠咖喱非常惹味,咖喱非常香濃卻不膩。而麵筋也是由餐廳自家製,入口非常彈牙同時吸盡咖喱汁,是一流的拌飯伴侶! 秘制紅燒黑豆腐煲 $88 豆腐煲平時食得多,但使用黑豆腐就比較少見。煎香的黑豆腐表皮酥脆,內裡卻非常嫩滑,豆香味也比一般豆腐更濃郁。 鐵皮黑姫樅 $98 黑姫樅營養豐富,口感更是脆嫩爽滑,以鐵板方式烹調並施以少許辣椒調味,令人食指大動。 萬象更新 $78 採用芥蘭、蓮藕尖、木耳和合桃等食材烹調而成,在各種食材的加持下這道菜既有益又健康,十分推介! 壽司拼盤 $188 拼盤裹包括有蟹柳壽司、三文魚牛油果壽司、芒果素鰻壽司、玉子壽司和菠菜壽司等。全素系列壽司非常吸引,當中「刺身」由蒟蒻造成,口感較為Q彈,沾上醬油後味道幾可亂真;而素鰻則以杏鮑菇代替,表面上劃上縱橫相間的切紋,令鹹香甘甜的醬汁完全滲入,驚喜! 餐廳內有多款素食產品出售,當中不少產品更是一般超市難以尋覓,方便不少素食者採購! 愛素食 地點:澳門連勝馬路18號永勝大廈地下 時間:12:00-15:00,18:00-22:30 查詢:28358793 更多素食餐廳:【#澳門新派素食】尚膳蔬食創意料理

澳門獨家烹飪體驗!初學者也沒難度,一秒變身星級大廚!【氹仔舊城區-名廚匯聚】

澳城生活
Cheers! ・2019-06-17

澳門雖然地方細小,但近年卻被評為「創意美食之都」,由此可見澳門的美食實在是多不勝數。在澳門的氹仔舊城區,更加滙聚了不少澳門特色餐廳以及星級名廚的進駐,令到這個地區的美食文化更加多元! 總是嘴饞名廚的特色菜?現在機會來了!在2019年7-8月期間,只要報名參加烹飪體驗課程,即可有機會與知名大廚近距離接觸,由他親身示範及指導其經典名菜! 小編率先到安東尼餐廳烹飪正宗的葡萄牙名菜——薯絲馬介休! 屢獲殊榮的安東尼餐廳自2007年於氹仔舊城區開業至今,以優質食材烹調精緻的正宗葡萄牙菜式,為客人帶來稱心滿意的餐飲體驗。餐廳由主廚安東尼奧•科爾賀(António Coelho)開設,為本澳居民及國際旅客炮製出傳統葡萄牙風味的佳餚。 在星級大廚安東尼奧的指導下,依次放入各式不同的食材進行調味及烹調,期間安東尼奧會詳細介紹這道菜式的背景及分享不同口感的煮法。 在安東尼大廚的指導下,小編終於也學會做薯絲馬介休了!看上去有模有樣,試一下味道也很不錯,看上去也有大廚的七八成水準,以後朋友訪家時也可以大顯廚藝(笑) 小編的薯絲馬介休 安東尼餐廳詳情: 立即報名:http://www.macauticket.com/ticketweb/ProgramInfo.aspx?proCode=P-002720&c=zh-tw 菜式 週二 : 薯絲馬介休 週三 : 葡式蒜蓉蝦 3:00 pm – 3:15 pm 歡迎酒會 3:15 pm – 3:30 pm 大廚介紹課程主題「葡韻風情」 3:30 pm – 4:30 pm 烹調主菜 4:30 pm – 5:00 pm 佳餚品嚐及發問環節 除了安東尼餐廳之外,Bella Taipa也帶來不一樣的烹飪體驗。 Bella Taipa是一間現代意大利餐廳,位於氹仔舊城區的一個寧靜寫意的角落。 除了經典的意大利菜式,顧客亦可品嚐利用傳統食材烹調出來的一系列創新佳餚,精緻可口,讓人垂涎三尺。此外,餐廳還提供多款飲料及美酒。 Bella Taipa的烹飪課程由經驗豐富的大廚Jonathan指導,大廚Jonathan把他十多年的烹飪經驗和技能帶到Bella Taipa,以大自然海洋的靈感,精心炮製各具特色海鮮菜餚。Jonathan 是澳門意大利廚師協會的首位會員,曾與一眾米芝蓮星級大廚、意大利廚師協會大廚、教授以及美食家參與多個餐飲盛事。 在Bella Taipa,顧客可盡情享受充滿意大利風情的用餐體驗。 Bella Taipa課程中的煙韌意大利薯仔小丸子,口感一如其名,非常煙韌,吃上去有一點點像中式湯丸,味道清淡有少許薯仔味,視乎醬汁的濃郁程度而決定,非常美味! 另一個美食是經典的意大利甜品——提拉米蘇!咖啡香味充斥鼻腔,入口夾層帶來少許苦澀,正好與甜味互相平衡,Perfecto! Bella Taipa 詳情: 立即報名:http://www.macauticket.com/ticketweb/ProgramInfo.aspx?proCode=P-002721&c=zh-tw 菜式 7月 (週三及週四) 主菜: 健康素食芝士千層麵 甜品: 提拉米蘇 8月 (週三及週四) 主菜: 煙韌意大利薯仔小丸子 甜品: 香腸巧克力 流程 3:00 pm – 3:15 pm 大廚示範調製意大利雞尾酒,參加者品嚐雞尾酒 3:15 pm – 3:30 pm 大廚介紹課程主題: 「傳統與現代之結合」以及烹調菜式 3:30 pm – 4:15 pm 烹調主菜 4:15 pm – 5:00 pm 甜品製作 5:00 pm – 5:30 pm 佳餚品嚐及發問環節 「名廚匯聚」 日期:2019年7月 - 8月 電話:2857 6116 更多詳情:https://www.taipavillagemacau.com/tc/event/taipa-village-chef-constellation/

【澳門健身房】一個會籍,全球通行!24小時營業的連鎖健身室——Anytime Fitness!

澳城生活
Cheers! ・2019-05-14

無論何時何地都可以健身!來自美國的連鎖健身房Anytime Fitness,在全球擁有超過4,000家健身門店,更加是美國TOP ONE的健身房!Anytime Fitness作為世界第一的健身連鎖品牌,除了主打24小時無間斷營業外,會員更可在全球所有連鎖門店通用,實在是健身人士的福音! Anytime Fitness採用專業的健身品牌設施,其中Life Fitness和Hammer Strength難更是專業健身品牌,作為世界第一個研發外掛鐵片式重量訓練,符合人體力學能帶來更佳的鍛練體驗!場內更有健身教練指導,保證隨時有人解決你的健身問題。加入會員後,更有身體檢測,令會員更了解自身健康狀態等問題,以達到最佳訓練效果。 Anytime Fitness每月月費只需$670起,購買年費計劃每月更可優惠至$570,同時提供信用卡分期付款計劃。而現在Anytime Fitness只要邀請好友加入,還會贈送一個月會籍。同時,Anytime Fitness也有個人訓練課程,如果需要私人教練進行訓練每堂只需$600起,如購買多堂更有不同優惠(詳情可以致電或親臨Anytime Fitness查詢。) Anytime Fitness 地址:澳門海邊新街96-126號(卡爾酒店附近) 電話:(853)6555 8764 開放時間:24小時營業 網址:http://en.anytimefitness.hk/gyms/hk-0010/macau-hong-kong 更多資訊:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

【2019澳門健身房】OL最愛!全澳首家女性為主健身房——JK Fitbox

澳城生活
Cheers! ・2019-05-10

夏天說來就來,以減肥為終生目標的女士們,是時候努力做GYM趕走脂肪!位於雅廉訪的JK Fitbox開業兩年,以女性為重要服務社群的理念、專業的健身指導及舒適休閒的健身環境,開業兩年即受到OL的熱烈支持! 有別於傳統健身房設計,甫進門的純白色樓梯設計極有科技感,進入健身房後,只見一面綠植牆,令人非常放鬆舒服,比起一般健身房,JK Fitbox的裝修風格相對新潮及新穎。雖然場內空間不大,但基本健身設備非常齊全。 JK Fitbox位於雅廉訪大馬路,交通位置非常優越,放工或周末放假過來都非常方便! JK Fitbox 目前不設入會費,僅需購買每月會籍即可,第一個月入會$1,200,如果一口氣購買幾個月的套裝更有不同的優惠,十二個月會籍可做免息分期,二人同行九折! 除了日常健身外,JK Fitbox也提供不同的課程,不論是你是想燃脂、拉緊線條或是想鍛練肌肉,課程都可以一一滿足到你!(會員需要提前預約) 如果想進行針對性訓練,更可以預約私人教練進行個人指導,每堂六十分鐘$700。如果想購買多堂訓練亦會有不同優惠,詳情需向JK Fitbox諮詢。 教練示範外國非常流行的Pound Fit鼓棍訓練,拿着特製的輕量鼓棍,結合音樂隨着不同節奏揮動身體,期間可以使用不同的姿勢如伸展和深蹲等,隨心所欲地動起來!除了可以瘦手臂和大腿外,更加可以運用到平日少用的肌肉組織,令身體線條更修長!既有樂趣又可以爆汗! JK Fitbox的團隊更是不容小瞧,教練們都是取得國際專業認證的專業人士,當中更有不少獲得澳洲體適能資格的專業教練!在他們的指導下進行不同的練習,訓練自然更加安心! JK Fitbox 地址:澳門雅廉訪大馬路44號嵐峰大廈B1 電話:(853)2855 0192 開放時間:09:30 - 22:30 網址:http://Jkfitbox.com 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

【2019澳門健身房】美獅美高梅健身新方式,衝浪板+滑雪機+划艇機,室內也可以做到!

澳城生活
Cheers! ・2019-04-24

美獅美高梅一向以創新著稱,酒店的健身房中心更不容小看!健身空間寛廣舒適,設備更是十份齊備,除了囊括Technogym設施及一系列心肺訓練器材之外,坊間少有的衝浪板、滑雪機和划艇機。除此之外,還有八種不同類型的新派健身課程任君選擇,操肌又有好去處! 女士至愛,不出海也可以滑浪!Surfset的衝浪訓練主要訓練平衡力與肌耐力,衝浪板下有三個矽膠球,模擬海浪的搖晃感,站上去不到三分鐘已經大汗淋灕! 滑雪機外型與跑步機類似,但訓練的肌肉卻大為不同,滑雪機主要訓練後腿肌肉,目前健身房甚少出現這個設備,打破運動界限! 大部份健身設備都是以金屬製成,而划艇機則是與水為伴!市面上很多划艇機都是以風阻模擬划艇的感覺,而美獅美高梅則全面採用水阻划艇機,使用時更具真實感,並且可以自行控制力量,彷似乘風劃浪! 獨樂樂不如眾樂樂,約上朋友健身更好玩!在美獅美高梅健身房中擁有一部皇牌——OMINIA 8 !一部OMNIA 8相當於一個擁有多功能訓練的迷你健身房,可供以高達十六人同時使用,足以在有限空間發揮無限體力! 美獅美高梅健身房長期有健身教練駐場,使用各種健身設備都有專業人士指導,絕對安全!加入會員每月只需$3,388,即可任意使用場內所有健身設備。同時,健身房更有不同的課程可供會員選擇,像衝浪板訓練、OMNIA消脂課程和VIPR 3D等都極受歡迎!如果想專業教練一對一指導也沒問題,只要$480一堂並到健身房預約即可!(價格未含15%稅) 澳門美獅美高梅健身室 健身房地址: 澳門美獅美高梅2樓 開放時間: 06:00 - 22:00(健身房) 12:00 - 20:00(健身房專業教練在場時段) 詳細資料:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/spa-fitness/gym 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

【2019澳門健身房】巴黎人酒店健身中心,入會即送SPA現金券!

澳城生活
Cheers! ・2019-04-05

無論任何時候,都要保持良好體魄!位於澳門巴黎人6樓的巴黎人健體中心,使用專業的TechnoGym健身設備,包括帶氧與心肺鍛練器材和阻力器械及重量訓練設備!健身設備非常齊全。 巴黎人健體中心擁有Technogym KINESIS® - PRESS STATION,把功能訓練和力量訓練相互結合,訓練時可以進行無數種組合運動,鍛練不同肌肉。 多功能訓練室可以自由地做一些有氧運動及瑜珈運動,室內空間非常廣闊,全身玻璃設計可以更顯體態。 有時候一個人做gym難免寂寞,加入會員後每個月有兩次攜同親友體驗的機會!巴黎人酒店的餐飲也非常豐富,做完gym不妨到巴黎人酒店的餐廳吃個飯,入會的會員可以在巴黎人池畔酒廊、御蓮宮、巴黎人法式餐應和巴黎人自助餐尊享八折優惠。 會員的優惠非常多,除了四小時免費泊車,入會更可獲得麗舍水療的現金劵,平時更可享有麗舍水療療程八折及商品八五折優惠。 如果有小孩的話,就不可以錯過健身中心隔壁的Q立方兒童王國和水世界,會員可享門票八折優惠。兒童王國內有室內及室外遊樂區,遊樂設施非常多;而水世界則有多種刺激有趣的水上活動設施,無論是大人或是小孩,都可一起享受歡樂時光! 巴黎人健體中心會籍計劃 巴黎人健體中心 地址: 澳門巴黎人6樓 開放時間: 24小時開放(健身中心 - 酒店住客) 08:00 - 22:00(健身中心 - 會員) 詳細資訊:https://hk.parisianmacao.com/macau-hotel/attractions/health-club.html 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

【2019澳門健身房】CP值極高!澳門威尼斯人Club V健身會,泳池 + 高爾夫球場 加持!

澳城生活
Cheers! ・2019-03-29

Club V位於澳門威尼斯人南翼8樓,健身房有齊所有基本訓練設備,主要使用專業健身品牌TechnoGym和LifeFitness。近年大熱的TRX(懸吊訓練)和拳擊訓練一應俱全,健身房24小時開放,還有五個游泳池及小型高爾夫球場。別以為酒店健身房入會費一定十分高昂,Club V每月費用只需$1,090,加入會員後即可享用以上設施,價格令人非常驚喜! Club V 會員每日享有一小時免費進入小型高爾夫球場,場內有齊所有高爾夫球設備,包括成人或兒童使用的推桿。非會員又想玩高爾夫球也沒有問題,每小時只需$50即可任意享受! 泳池方面,這裏一共有四個泳池任君選擇,包括恒温泳池,大泳池、小泳池和按摩池。Club V會員可帶同一位朋友免費進場,最多可帶同四位朋友進場,其餘的朋友每位收費$80。 除此以外,Club V會員更可享四小時免費停車優惠,餐飲方面可在北方館、碧濤意國漁鄉和楓竹自助餐享有八五折會員優惠。 澳門威尼斯人Club V健身房 健身房地址: 澳門威尼斯人南翼8樓 開放時間: 24小時開放(健身房) 06:00 - 23:00(健身房專業教練在場時段) 07:00 - 20:00(夏季游泳池) 07:00 -19:00(冬季游泳池) 10:00 -18:00(高爾夫球場) 詳細資訊:https://hk.venetianmacao.com/hotel/amenities/v-gym.html 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

【2019澳門健身房】大倉酒店健身房,美容中心限定開放,打造完美形象!

澳城生活
Cheers! ・2019-03-05

位於銀河渡假城的大倉酒店,作為澳門的五星級豪華酒店,除了提供傳統精緻的日式服務外,還有優質的健身服務。雖然目前健身中心只限定銀河會員及酒店住客使用,但其實部份設施也是對外開放,想知道就快點看下文吧! 大倉酒店健身房的設備全部採用意大利品牌泰諾健(Technogym),場內除了提供基本的有氧訓練及力量訓練,更加入了垂吊懸掛運動(TRX)及戰繩訓練(Battling Ropes),無論是想增肌還是減脂都無問題! 部份健身設施更配備電子指導,確保大家能正確使用設備。場內更有健身教練駐場,遇到任何有關健身的問題都有專業人士指教,十分方便!如果想製訂個人健身指導訓練,更可以預約健身教練上課,目前訓練為$500一堂,亦有十堂即有優惠價$4500! 健身房電子指導屏幕 我們有提供體適能檢測,有助訓練期間更加了解身體情況,進行針對性的訓練。如果平日想進行身體測試的話,收費為$300一次。 會員更加享有不同優惠,如想攜伴使用健身房所有設備,可以半價$150 (原$300) 購買全日券;參加了六個月或十二個月會藉的會員,大倉酒店也會送出健身房單日使用劵;除此之外,平日可享有大倉酒店指定餐廳八折優惠,以及四小時免費泊車優惠 更衣室中有齊全的蒸氣房及桑拿房,做完運動再焗一焗,所有壓力都可以得到抒發。健身房側面就是室內恒温泳池及按摩池,絕對是怕冷又喜歡游泳人士的福音!如果沒有帶上游泳物品,現場也有游泳物品出售,非常方便。 除了健身設備齊全外,大倉酒店更提供治療室,裹面放置全自動按摩椅,針對不同地方進行按壓,把所有疲累統統按走,人生一大樂事! 唯一可以提供非會員使用的,就是美容中心,這裹提供面部護理及美甲服務,安靜的環境非常舒適,如果晚上需要參加晚宴或出席活動,來這裏好好整理一頓,一定會更容光煥發。 大倉酒店健身室 地址: 澳門銀河™綜合渡假城‧澳門路氹城 開放時間: 07:00 - 22:00(健身室)07:00 - 22:00(更衣室及儲物櫃)07:00 - 21:00(蒸氣房和桑拿房) 07:30 - 21:30(室内泳池和按摩池) 12:00 - 20:00(美容中心) 更多資訊:https://www.hotelokuramacau.com/zh-hant/facilities/gymnasium 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

【澳門葡國菜】現代風格葡國料理!金沙城中心「希雅度葡國餐廳」CHIADO

澳門葡國菜專題
Cheers! ・2019-02-15

說到澳門美食,葡國菜必定是其一!而在希雅度已開設了米芝蓮星級餐廳的名廚Henrique Sá Pessoa最近就在金沙城中心帶來了精緻高級的葡國料理,煮法結合現代風格,帶來經典而又創新的葡國風味——「希雅度葡國餐廳」! 「希雅度葡國餐廳」充滿濃厚的葡國風味,無論是雕花大門、特色吊燈、牆上的葡式藍白餐碟和葡國城市照片,一踏進來就好像走在葡國街頭。 雖然葡國菜在澳門已經司空見慣,但經由名廚注入的現代風格,這裡的招牌菜仍然令人眼前一亮。包括炙燒金槍魚片配醃製蔬菜和番茄韃靼醬、葡式馬介休伴慢煮蛋黃及洋蔥醬、烤南瓜湯配椰子奶油、蝦和杏仁,燉煮大蝦配甜薯泥和檸檬草及姜片,24 小時慢煮乳豬配甜薯泥、白菜苗及橙、烤羊裡脊、蘆筍、玉米麵包,香蒜奶油 汁、 烤番茄和蛤蜊汁,香脆奶油酥配覆盆子果醬以及巧克力炸彈配鹽味焦糖榛子冰淇淋。 即使是餐前麵包也絕不馬虎,蘸上餐廳自製的橄欖油、鷹嘴豆泥魚子醬及麵包,馬上添加風味。而另一款牛油也絕不簡單,由專人燙熱銀匙後,在一大磚牛油上往上刮起,再在牛油上方灑上玫瑰鹽,適合偏愛牛油的朋友。 烤南瓜湯配椰子奶油、蝦和杏仁 $98 南瓜湯味道非常細滑濃郁,配上椰子奶油後口中帶有淡淡椰奶香味,蝦則非常爽口彈牙,切得極薄的香脆杏仁片是畫龍點睛的一筆。 炙燒金槍魚片配醃製蔬菜和番茄韃靼醬 $168 金槍魚片經過炙燒後,油脂豐厚又有焦香,拌上酸甜的番茄韃靼醬,清新的口感把胃口完全打開。 葡式馬介休伴慢煮蛋黃及洋蔥醬 $188 平日的馬介休都是乾身,而這次把蛋黃和馬介休充份攪拌後,蛋液完美覆蓋在每個角落,增加了濕潤的口感,口感特別而且醬汁充滿蛋香。 24 小時慢煮乳豬配甜薯泥、白菜苗及橙 $188 這道菜式是「希雅度」的必點菜式之一,經過長時間慢煮的乳豬,肉質非常嫩滑,而表皮烤得薄脆,不帶任何一絲肥膩! 烤羊裡脊、蘆筍、玉米麵包,香蒜奶油汁、 烤蕃茄和蛤蜊汁 $268 羊肉中心保持鮮嫩的粉紅,口感非常柔滑幼嫩。即使經過高温烤煮,依然可以保持Juicy的肉汁,搽上蛤蜊汁後鹹香的口味更佳。 巧克力炸彈配鹽味焦糖榛子冰淇淋 $68 甜品攞盤彷似銀河,光看外型就非常精緻吸引!巧克力總共有五層,極有層次感,搭配側面的堅果碎會更有「炸彈」的口感。如果不喜歡太甜的朋友,可以配合鹽味焦糖榛子冰淇淋中和味道。 香脆奶油酥配覆盆子果醬 $68 非常驚喜的甜品,酥薄的外皮叉子輕輕一按就能刺穿,炸得極為香脆,內裡的奶油甜而不膩,沾上酸甜的覆盆子果醬是絕配,令人回味無窮! 希雅度葡國餐廳(CHIADO) 地址:澳門金沙城中心二樓店鋪 2206 營業時間: 12:00 - 15:00/18:00 - 23:00 電話:8113 8988 網址:https://www.sandscotaicentral.com/restaurants/western/chiado.html 更多食評:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳!

殿堂級藝術駕到!美獅美高梅《樂活美刻 – 活現藝術 朱銘雕塑展售會》

澳城生活
Cheers! ・2019-01-23

美獅美高梅最近又有新搞作!作為 2019 年首個頭炮項目,酒店帶來了享譽國際的雕塑大師朱銘的創作——「人間系列」進駐,推出《樂活美刻 – 活現藝術 朱銘雕塑展售會》。 朱銘這個「人間系列」主要分為三個不同展區,分別是《花漾藝廊 — 彩繪木雕》、《遊走藝廊 — 黑白木雕及浮雕》和《浮世藝廊 — 不銹鋼雕塑》。整個系列創作歷時長達 30 年,主要以木雕、不鏽鋼等材料進行創作,作品揉合了東西方的藝術精妙之處。而當中木雕作品就更加令人注目,展品都是以「一刀雕」的手法雕刻,所以每件作品都是獨一無二,價值非凡! 花漾藝廊 — 彩繪木雕 「人間系列」早期作品主要為色彩豐富的彩繪木雕。受朱銘少年時學習傳統廟宇雕刻與繪畫的影響,作品承傳了彩繪木雕工藝的中國文化傳統,融合傳統木雕工藝與現代抽象表現手法,反映當代社會的眾生百態,亦刻劃了傳統家庭的孝義情懷。 遊走藝廊 — 黑白木雕及浮雕 「人間系列」早期作品主要為色彩豐富的彩繪木雕。受朱銘少年時學習傳統廟宇雕刻與繪畫的影響,作品承傳了彩繪木雕工藝的中國文化傳統,融合傳統木雕工藝與現代抽象表現手法,反映當代社會的眾生百態,亦刻劃了傳統家庭的孝義情懷。「人間系列」的後期創作重心從彩繪木轉移至黑白木雕及浮雕,以及保留木材原色的雕塑。朱銘以極簡主義的用色,將焦點落在雕塑技巧上,簡約刻畫人物的姿態與神髓。 浮世藝廊 — 不銹鋼雕塑 「人間系列」中的不銹鋼雕塑作品剛柔並濟,與木雕作品互相輝映,以扭曲的不銹鋼片塑造朱銘眼底下的眾生相,呈現其豐富的表現力。 《樂活美刻 – 活現藝術 朱銘雕塑展售會》展覽詳情 日期:即日起至 4 月 7 日 時間:10:30 - 23:00 地點:美獅美高梅視博廣場花漾藝廊、游走藝廊及浮世藝廊 費用:免費

【澳門火鍋系列】米芝蓮指南推介「李家菜」——古法炭爐羊腩煲!尋找傳統的味道!

飲食天地
Cheers! ・2019-01-08

每逢冬天,就一定離不開「火鍋」這個國民美食!作為美食之都的澳門,火鍋種類實在五花八門。而主打傳統風味並位於澳門百老匯的「李家菜」,更是三間分店中唯一一間榮獲米芝蓮推介的餐廳!店內豐富菜式不在話下,當中最令人唾涎的招牌菜——古法炭爐羊腩煲、鮮蝦炸雲吞、美家燒腸和酥炸鯪魚球,實在是冬日的必點菜餚! 古法炭爐羊腩煲 羊腩煲可謂廣東的秋冬抗寒神物,一口滾熱的嫩滑羊肉足以抵擋寒風入體。「李家菜」的羊腩煲遵從古法炮製,使用炭火燉煮優選的中國黑羊,砂煲和炭火的配合令秘製醬料充份滲透羊肉中!羊肉煲中的重要配角也毫不遜色,爽脆的馬蹄帶來了清新的感覺,而枝竹更加吸盡鍋中精華,實屬必食的冬日暖胃佳餚! 鮮蝦炸雲吞 作為店內人氣小菜的炸雲吞,深受大人小孩歡迎。用料十足的鮮蝦內餡、油炸後的金黃鬆化外皮,沾上酸甜的醬汁,咬下去不帶絲毫油膩! 美家燒腸 祖傳菜式炸大腸也是「李家菜」的人氣菜式,平時吃炸大腸最忌太韌,這個炸腸就炸得恰到好處,酥香脆薄,而且沒有任何膻味! 酥炸鯪魚球 順德人愛吃魚,而主推廣東順德菜的「李家菜」毫無疑問地把鯪魚球發揮到極致。沒有沾粉便下鍋油炸的鯪魚球鮮味滿分,鮮香緊實的魚肉帶來無限「魚」韻! 李家菜 地點:百老匯美食街,E-G028 營業時間:12:00-15:00/17:00-01:00 電話:8883 3338 網頁:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/lei-ka-choi/ 更多推介: 澳門冬季火鍋系列,不容錯過的推介清單!

澳門光影節2018,教你三招呃Like攻略!

澳城生活
Cheers! ・2018-12-10

踏入12月,其中一個最令人關注的便是澳門光影節!每年都會有無數人打卡影相,「個個都影相,唔通個個都影到靚相咩?」今次小編就教你使用簡單的小道具,影出唯美呃Like照,閨蜜出遊互拍必學!別人的男朋友也必學! 第一站——白鴿巢公園 今年白鴿巢公園就有「澳門雲端」,公園內有多個發光雲朵讓打卡拍照。但是只有「一舊雲」當然不夠,一於加上彩虹光束令照片更加出彩啦! 準備道具:CD,手機 把光碟擋着手機鏡頭的一部份,反覆轉動光碟折射出彩虹光反射的一面,然後按下快門,作品就會馬上有一束彩虹光投射在照片。 第二站——南灣湖 今年的南灣湖絕對是兔仔迷的天堂!事關南灣湖前地有大量發光兔仔進駐,兔仔更有不同的大小,可愛爆燈顏值滿分!無論大人小孩都可以坐在兔仔上面拍照!就這樣拍照未免沉悶,一於利用簡單工具拍出高質相片吧! 準備道具:玻璃色紙,手機 玻璃色紙在一般文具店有售,把玻璃色紙弄皺後,擋住部份鏡頭,便可營造出幻彩Filter,想要甚麼顏色都可以,絕對令你的照片突圍而出! 第三站——大三巴 在大三巴拍光影實在距離太遙遠,影出來的照片難免總是漆黑一片,想避免拍出普通觀光照,在這裡打卡就一定要玩玩新意思。既然光影難以合照我們就化成「光」,在大三巴腳下大玩Light painting吧! 使用可以調節光圈、快門及ISO的相機APP,在拍照的時候根據以下貼士設定! 準備道具:腳架,手機 光圈:F.8 - F.11 快門:4-10秒 ISO:ISO 100 或更低 同樣的設定也可以使用於相機,不過要注意玩Light painting 最忌手震,如果沒有腳架加持,就找個地方固定相機拍攝吧! 除了教大家三個小貼士,今年光影節更有不少互動環節!在俊秀圍我們就有大發現!這個名為「律動時間」的光影設置,只要站在感應器前面,後方的光影牆就馬上做出互動效果,以人作為中心拼發出多種特殊圖案,拍出來的照片非常特別,認真過癮! 除了俊秀圍,在南灣湖也有一款名為「遨遊澳門. VR 體驗」的VR遊戲,外型十分型格,十分吸引!工作人員確定好安全準備及設置後,吊臂將會升起,玩家可以在十分鐘「高空暢遊」澳門。同時,玩家後方的投射牆也會同步放映玩家所看的畫面,現場觀眾也可以一起感受玩家視覺,絕對是這次光影節不可錯過的活動! 2018澳門光影節─時光澳遊 日期:2018年12月2日至31日 時間:晚上7時至10時 詳細資訊:http://zh.macaotourism.gov.mo/events/majorevent_detail.php?id=1763 路線 A:《與時光玩遊戲》玫瑰堂 → 大三巴牌坊 → 俊秀圍 / 草堆街 / 關前正街 → 康公廟前地 → 白鴿巢公園 → 瘋堂斜巷 路線 B:《青蔥時光》南灣‧雅文湖畔 → 南灣湖水上活動中心 路線 C:《尋味歲月》龍環葡韻 → 氹仔街市 → 北帝廟及北帝廟前地 **旅遊局保留更改節目的權利及毋須另行通知。

《延禧攻略》劇迷有福啦!美獅美高梅帶你揭秘戲服繡藝 + 品嚐來自宮延的美味

飲食天地
Cheers! ・2018-11-23

早前熱爆全城的《延禧攻略》早就播映完畢,除了緊張刺激的宮鬥劇情之外,最吸睛的還有已獲無數好評的精緻華麗戲服和造型飾品!不說不知道,其實戲中的角色造型都是高度還原了清代傳統工藝! 這次澳門美獅美高梅帶來的「古繡藝裳展」,展覧中展出了包括《延禧攻略》中演員秦嵐(飾皇后)、聶遠(飾乾隆皇帝)佘詩曼、(飾嫻妃)及吳謹言(飾令妃)所穿戴的華麗戲服及精緻飾物,更邀請崑曲大師借出私人珍藏戲服,讓《延禧攻略》迷在這次展覧中可以一飽眼福! 《延禧攻略》聶遠(飾乾隆皇帝)之戲服,皇上「龍袍」果然氣派非凡! 考考你,作為《延禧攻略》迷,你又認得出這三件分別是哪位娘娘的服裝呢? 劇中富察皇后常常拿着的「十八子手串」也在這次展覧中展出,雖然只是劇中的道具,但卻是用真正的白水晶和瑪瑙串成,下方更刻有「延禧攻略」的劇目名稱,親眼一看更感受到匠工的用心! 除了看展外,劇迷更可一嚐來自宮延的美味!在「淳」及「金殿堂」就可以吃到乾隆皇帝最愛的三款宮廷糕點:荷花酥、豆沙芸豆卷及藕粉丸子。三款糕點各具特色,還可以搭配由茶師推薦的佳茗好茶:江南春、玉中錦及三青茶。這種皇帝級的享受,簡直讓你一秒穿越大清時代! 以上每款糕點及佳茗各澳門幣48元,如果糕點及佳茗共享則只需澳門幣80元(另加10%服務費) 小編特別鍾情於荷花酥,酥皮非常薄脆,咬下去口感層次分明,而且內餡柔滑香甜,風味十足! 令妃當日連吃七碗的江南美食——藕粉丸子,相信劇迷都不會忘記,在這裹也可以吃到了! 古繡藝裳展 日期: 2018年11月17日至12月9日 時間:上午11時至下午8時 (周一至周五) 上午10時至下午9時(周六至周日及公眾假期) 門票價格:澳門幣/港幣 $50* 兩歲或以下小童免費 典藏導賞團 日期: 2018年11月1 日至12月31日 時間:下午12時、2時、4時及6時 (周一至周四) 上午10時30分、下午12時、1時30分、3時、4時30分及6時(周五至周日)場地: (路氹) 美獅美高梅 - 美藝大堂* 導賞團歷時約45分鐘,分為三種語言場次。費用全免 活動詳情:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/entertainment/explore-the-beauty-of-chinese-embroidery?utm_source=google_mo_msix&utm_medium=search&utm_campaign=GS_MO_Brand_Tactical-YanXi+Art+Tour_TC_Exact&utm_term=MGM+%E5%BB%B6%E7%A6%A7%E6%94%BB%E7%95%A5&gclid=CjwKCAiAodTfBRBEEiwAa1hauvK_NTrlY4zO8I6jPOk7MoZCNw0hYloYgvFibhiaBHCIG2pgmuty0xoCrJsQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds

【科幻感十足】澳門麗思酒廊 X Giuseppe Zanotti 推出「Galaxy」星際主題下午茶!

飲食天地
Cheers! ・2018-11-12

喜歡拍照打卡的女士們又有好去處!由澳門麗思卡爾頓酒店麗思酒廊聯同意大利品牌 Giuseppe Zanotti 攜手推出的「Galaxy」星際系列下午茶,充滿科幻感!糕點放在食得又睇得的「星球」內,十分有趣! 這個下午茶的靈感源於 Giuseppe Zanotti 將會在 2019 春夏季推出的「Galaxy」星際系列,承襲了這份夢幻的宇宙慨念,擺盤設計彷照圍繞星球轉動的不同星體,創意實在令人驚嘆! 下午茶套餐包括:鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾、風乾小番茄羅勒酥和意式火腿、橄欖配檸檬吐司。甜點則包括芒果、覆盆子乾酪餡餅、草莓配巧克力奶油蛋糕及提拉米蘇泡芙等等。甜䶢點配搭有致,飲品包 2 杯 Palais Des Thés 高級茗茶或 illy 咖啡,另加 $200 還可以享受「巴黎之花」香檳兩杯。 甜點方面,奶凍口感幼滑細膩,奶香味極度濃郁,入口即化,而底下的朱古力餡餅非常酥脆,兩者配合極有層次,口感一流! 甜點吃膩了,䶢點正好上場。絕對不可錯過鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾,鴨肝的濃厚味道搶閘而出,然後芒果的酸甜清香徐徐湧上,平衡了整個口感,創意配搭帶來驚喜! 咖啡上也有星球的圖案,非常漂亮! 期間限定的「Galaxy」星際系列下午茶供應期由 2018 年 11 月 8 日至 2019 年 1 月 15 日,只要在麗思酒廊出示在「時尚匯」購物中心 Giuseppe Zanotti 專門店的購物單據,即可以九折優惠享用。此外,享用完下午茶後於「時尚匯」購物中心的 Giuseppe Zanotti 專門店出示消費單據,亦可享正價貨品九折優惠。 「Galaxy」星際系列下午茶 地點:澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓麗思酒廊 日期:即日起至 2019 年 1 月 15 日 時間:14:30 – 17:30 價錢:$ 488* / 兩位;$ 688* / 兩位(配兩杯香檳) 網址:http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/macau/dining/the-ritz-carlton-bar-lounge *以上價目另收加一服務費及百分之五政府稅項。