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香港北角海逸酒店 「舉杯迎夏日」自助晚餐
全球飲食
LifeMag Editor・2017-06-24

炎炎夏日，最適合與親朋摰友一同品嚐美酒消暑，北角海逸酒店誠意呈獻「舉杯迎夏日」自助晚餐，讓大家於舉杯暢飲之時，亦可細味一系列以酒入饌的特色自助餐美食，為舌尖帶來嶄新的味覺享受。 酒店大廚特意用不同款式的美酒烹調各款別具風味的佳餚，嫰滑多汁的烤啤酒豬肋骨以啤酒醃製，再烤至皮脆肉香，絕對是滋味之選。滋味馥郁的紅酒燴牛尾，紅酒香氣滲透肉質軟腍的牛尾之中，令人回味無窮。香辣惹味的橙酒香辣蝦伴藜麥，爽彈大蝦配上口感煙韌的健康藜麥，添以辣椒調味，令整體味覺更香口刺激，層次感十足。其他以酒入饌的菜式如：清新不膩的青檸蜜糖三文魚伴雜菜配香檳汁、鮮甜肥美的白酒炒蜆及辣肉腸、酒香濃郁的意式釀牛肉卷配紅酒汁、賣相誘人的鵝肝醬白汁芝士焗扇貝配茴香酒及滋味無窮的清酒金菇牛肉卷，精心的配搭將滋味昇華至另一層次。 酒店為大家不停放送自助餐美食，並設置即席烹調美食櫃位，包括紅燒碧綠花膠及香煎鵝肝多士等輪流供應；前者採用名貴的花膠，深受女仕喜愛; 後者優質鵝肝口感軟滑甘腴，佐以酸甜的黑醋汁更能感受到齒頰留香的細緻味道。 除此之外，還有極受歡迎的海鮮專區包括即開上乘生蠔、法國麵包蟹、香草小龍蝦、翡翠螺及藍青口等輪流供應，絕對能滿足一眾饕餮的味蕾。 酒店大廚亦特別以美酒製作出賣相精緻的甜品，推介有朱古力迷至愛的迷你特濃冧酒朱古力餅、芳香撲鼻的橙酒朱古力慕絲餅，另外特意為小朋友而設的仿香檳啫喱及仿雞尾酒啫喱，迷你香檳及雞尾酒杯內盛載著以假亂真的蘋果啫喱，讓小朋友亦能分享「舉杯迎夏日」的喜悅。自助餐更特設不同味道的Hauml;agen Dazs雪糕及Hauml;agenDazs雪糕批，讓各位的舌尖感受細緻高雅的味道。 「舉杯迎夏日」自助晚餐 供應時間： 2017年7月1日至9月30日 晚上6時30分至10時 價目： 成人$428 小童$298 星期一至四 成人$448 小童$318 星期五至日及公眾假期 地址： 香港北角英皇道 665號北角海逸酒店2樓 港鐵 ldquo;鰂魚涌站rdquo; C出口 訂座電話： 8522185 2155 網上商店優惠 75折優惠 ndash; 凡於網上商店預訂綠怡咖啡廳「舉杯迎夏日」自助晚餐即可享75折優惠 名額有限，額滿即止。 詳情可瀏覽httpeshop.harbourplaza.comnorthpoint

滿堂彩私人廂房招財進寶 玉盤珍饈頂級享受
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-24

位於澳門君悅酒店一樓的中式餐廳滿堂彩，無論從門口精心擺設的中式茶壺，到室內舒適的座位，都結合了完美的中西設計佈局，使賓客享受到至為寫意的感覺。由大師級名廚主理的四個開放式廚房食檔提供精心炮製的中國美食：老式果木烤鴨、手拉麵、明爐小炒、點心，以及有多種甜品任君選擇，食不厭精，膾不厭細。 滿堂彩餐廳近日推出私人廂房招財進寶宴，食材珍貴，烹飪奇巧。繼以至精至繁之想，甄選名貴食材，融合多地精味，盛情打造貴賓房尊品珍宴。大展宏圖宴寄意前途似錦，原只生魚湯養生保氣，招牌果木烤鴨香嫩味鬱，孔府菊花魚細啄精味；招財進寶宴取義富貴滿堂，佛跳牆湯貴氣逼人，金華玉樹麒麟魚至鮮味長，川味麻婆豆腐香辣難擋。 在中西設計完美融合，現代古典相映成趣的私人廂房觥籌交錯，把酒言歡不失為一件樂事。隨著徐徐拉開的木門，映入眼簾的是木質桌椅，古色古香充滿中國傳統氣息，再細看周遭西式裝飾，不由讚歎設計師的巧思。稍稍坐下聽服務生介紹菜品，滿堂彩前菜盤，功夫臻品滋補湯，老式果木烤鴨，金華玉樹麒麟魚，椒鹽香酥羊棒，蔥香鵪鶉蛋海參，川味燒麻婆豆腐，滿堂彩油燜大蝦，金沙燜炒鮮涼瓜，滿堂彩包點薈萃，滿堂彩甜點薈萃盤：環球時令新鮮生果，一輪介紹完，不由莞爾覺得自己今天是要進一下澳門的ldquo;大觀園rdquo;了。 湯水在澳門人心裡有無可取代的地位，老火靚湯最是滋補美容。首先端上來的功夫臻品滋補湯，鮑魚經過高湯慢炖搭配精挑細選的瑤柱，料足味鮮，在乍暖還寒的時候喝一碗這樣的滋補湯水，真是回味無窮。當然，對於在北京待過一年，對北京烤鴨甚是想念的我，此次最翹首以盼的就是老式果木烤鴨，滿堂彩請來老北京的師傅採用老北京宮廷ldquo;掛爐烤鴨rdquo;製作方法，以棗木，梨木等堅硬果木為燃料，明火無煙，用挑桿規律地調換鴨子的位置，使得鴨子受熱均勻，皮層酥脆，外焦裡嫩。北京烤鴨的獨特不僅在烤製方法，也在師傅刀工和食用方法。剛烤製出爐的烤鴨，師傅庖丁解牛一般，片出一百餘片的鴨肉片，大小均勻如丁香葉，薄而不碎，刀工了得。烤鴨端上桌有三碟，第一碟是趁熱片下的烤鴨皮又蘇又脆沾著細細的白糖，細細品味有果木的香味。第二碟皮肉相間佐以蒜蓉和醬油，既沒有油膩感又多一絲辣意，風味獨特。第三碟烤鴨肉則用北京烤鴨最經典的吃法，挑一點甜麵醬抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片放上聰條，黃瓜條或者蘿蔔條，將荷葉餅捲起，一口咬下去瞬間覺得不虛此行，真真是老北京的味道。 除了老北京果木烤鴨，滿堂彩包點薈萃也讓人印象深刻，水餃，春捲，肉夾饃和燒賣每一樣都是做法地道。最讓人唇齒留香的是肉夾饃，肉夾饃是陝西著名小吃，使用的肉是臘汁肉，除了肉的選材，用鹽，薑，丁香，桂皮，枇杷等二十多種調料煮成的陳湯也至關重要，用大鍋煮製的臘汁肉肉質軟糯，濃郁醇香。白吉饃也有講究：用麵粉揉成餅狀，置於鐵板上烤製成型，放入爐膛側立，炭火烘烤，烤至雙面微黃即可。上品的白吉饃用材精選，火候恰到好處， ldquo;鐵圈虎背菊花心rdquo;，皮薄鬆脆，內心軟綿。外酥里嫩的白吉饃配上陳年老湯熬製的臘汁肉，兩種食物絕妙的搭配，饃香肉酥，回味無窮。當然皮薄餡大的水餃，餡心香軟的春捲，肉嫩蝦鮮的燒賣，沒有哪一個讓人失望，都十分美味。 除了這些耳熟能詳的傳統美食，招財進寶宴裡還有一些其他名貴菜式，用料考究技藝精湛，值得一試。金華玉樹麒麟魚是其中一道，先把麒麟魚去掉骨頭，片成魚片，配上片狀的金華火腿和香菇放入鍋中一同蒸煮，出鍋時魚片嫩滑既有金華火腿的香味又有香菇的鮮味，味覺感受昇華到了新的層次。另外一道菜蔥香鵪鶉蛋海參，也可以叫做ldquo;烏龍吐珠rdquo;，味道濃香鹹鮮，海參烏黑紅亮，鵪鶉蛋鮮嫩，蔥香氣味濃郁，三者搭配更是新鮮感十足。滿堂彩油燜大蝦更是不得不提，選用晶瑩飽滿的大對蝦，主要以調味油和調味汁進行燜製，色澤淺紅油亮，火候正好，蝦肉熟而不老，口味鮮香醇厚，鮮鹹微甜。 享受完美食，甜點和新鮮生果也不能錯過。四碗甜點放在傳統風味十足的木質托盤上，紫色的蘆薈紫薯珍珠滑露，白色的凍椰蓉豆沙糯米糍，黃色的原味南瓜粟米布甸和芒果布甸，十分賞心悅目。新鮮生果有草莓，西瓜，獼猴桃，橙子，火龍果等等，都新鮮多汁，擺盤精美，下面鋪上一層乾冰，上桌時候仙氣飄渺，大家紛紛調侃最後壓軸出場的莫不是蟠桃吧。

究道iPhoneX值得入貨嗎？
科技新知
Trisha・2017-10-20

究竟iPhone X值得我們入貨嘛？那就要蘋果公司對貨品銷售的氣勢。 對於蘋果來說，他們一直最擅長的就是整合創新、還有就是簡約設計對細節的把控，當然對用戶體驗上的處理到位，也是自己產品熱銷的重要原因。 現在有國外用戶ajsayshello分享了一組iPhone X的高清圖片，看起來相當享受，如果還在猶豫是否購買這款高價新iPhone，那麼看完這幾張圖片應該就會毫不猶豫的買買買了，有這麼誇張嗎？ 仔細來看，這組圖片其實是蘋果新飛船總部喬布斯劇院中心產品展示據，內部簡約的設計風格，讓人感覺相當舒服，更重要的是，蘋果還用最恰當的手段展示了iPhone X，這手法跟一般的新機展示感覺很不同。 這個帖子發在了Reddit上後，引起了眾多用戶的怒贊，他們很同意ajsayshello的說法，因為這組圖片的確有讓人看完就想去買iPhone X的衝動，大家是不是有同感？ 本月27日，iPhone X將正式開啟預售，而11月3日正式發後，國行64GB售價8388元，而256GB則是9688元，當然這還是黃牛不加價格的情況下，而首批出貨的新機數量不到8萬台（後續富士康還會從工廠送出機器）。 上文資料轉載自：快科技httpnews.mydrivers.com1552552550.htm

STOMP獨家預演 率先於9月23日在澳門威尼斯人劇場正式公演前震撼傳媒
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-08-31

世界知名敲擊樂表演團隊STOMP今日在澳門威尼斯人的聖馬可廣場舉行獨家預演。STOMP將於9月23日至10月9日登陸澳門威尼斯人劇場，其創辦人Luke Cresswell和一眾節拍大師率先在正式公演前讓觀眾感受強勁澎湃的節拍。 STOMP於1991年由Luke Cresswell及Steve McNicholas創立，結合敲擊樂、舞蹈、戲劇及受日常生活啟發而成的情境喜劇於一身。表演者運用隨手可得的日用品，例如打火機、垃圾桶蓋、廚房洗手盆等，創造截然不同的聲響，組成極富娛樂性的音樂節奏。團隊先後走遍六大洲共53個國家，為全球逾1,200萬名觀眾帶來超過兩萬場演出。 金沙中國有限公司創作行政總監格湯馬（Tomos Griffiths）聯同Luke Cresswell上台，並表示非常興奮及十分期待STOMP的表演，他們更用表演者常用的掃把進行即興表演。 STOMP表演團隊運用竿、管子和掃把，為聖馬可廣場的觀眾帶來精彩的預演，不少訪客被STOMP熱血沸騰的精湛演出所吸引，紛紛駐足欣賞，並向STOMP表演團隊送上讚美和歡呼聲。 Luke Cresswell在活動上講述STOMP表演背後的靈感來源，同時能把STOMP這個世界級表演帶來澳門，感到非常高興，亦感謝在澳門威尼斯人劇場的演出機會。Luke說﹕「非常高興能在這裡進行表演。節奏感和幽默感在日常生活中無處不在，無論你身在地球的哪一處，我們都設法以刺激有趣的形式帶來表演，感染觀眾。」 另外，格湯馬亦表示十分高興能夠引入這個節拍強勁的STOMP表演到澳門。他說﹕「為澳門帶來STOMP這個世界級表演是金沙中國多層次娛樂策略的一部份，進一步鞏固澳門作為世界旅遊休閒中心之地位。我們會繼續推動澳門娛樂產業的多元化發展，為澳門本地居民及遊客帶來更多頂級表演。」 STOMP由演出至今已運用了5萬盒火柴、3萬把掃把、2萬個垃圾桶、1萬枝鼓棍和2萬5千公升的黑色油漆及737枝油漆滾筒。這個源自英國的表演團隊迄今已巡迴演出25年，他們極具感染力和激情的演出，赢得全球觀眾的愛戴。STOMP在全球有多達5個表演團隊，分別在北美、歐洲、全球各國、紐約（已成立22週年）及倫敦（已成立13週年），為世界各地的觀眾帶來巡迴表演。 STOMP將於9月23日至10月9日在威尼斯人劇場演出，，門票可透過金光票務售票處購買，票價由港幣澳門幣180至780元，更可經網站www.cotaiticketing.com或致電853 2882 8818 澳門熱線 852 6333 6660 香港熱線 4001 206 618 中國內地免費熱線訂購。

閒情雅緻麗景灣藝術酒店
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-17

麗景灣藝術酒店位於氹仔優越臨海地段，為澳門別具風格的五星級藝術酒店，結合時尚、藝術及度假元素。 酒店提供326間寬敞及設備齊全的客房，分别以當代藝術及歐陸風格設計。當代藝術風格的客房，運用摩登簡約的寢具，配以灰黑色基調，盡展時尚格調與品味。 而歐陸設計的客房以幽雅風格，配以特大玻璃窗盡覽臨海景緻，營造出休閒的度假氣氛。 當然不少得清涼飲品及美味食品。

澳門麗思卡爾頓酒店呈獻LANVIN極致品味下午茶彰顯時尚美學
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-29

現代時裝精神近年已演變為象徵著匠心獨運、創新精巧的高雅風格，而法國高級時裝品牌LANVIN最新的Bouchra Resort 2017，更體現了這種獨特藝術風格的精粹。同樣品味出眾的澳門麗思卡爾頓酒店將與LANVIN攜手呈獻精緻非凡的下午茶，以沁人心扉的味蕾享受，並融入LANVIN的經典線條、剪裁輪廓以及美麗花卉等優雅元素，凸顯品牌推崇的現代時裝精神。LANVIN精緻下午茶呈現Bouchra Resort 2017系列清新淡雅的時尚氣息，賓客可由10月31日至11月9日，以及11月14日至30日於「麗思酒廊」享受洋溢春日法式下午茶。 是次為城中首次有頂級酒店品牌與高級時裝品牌攜手合作。LANVIN精緻下午茶將展現由LANVIN新任女裝藝術總監Bouchra Jarrar追求的品牌風格與精神。Bouchra Resort 2017系列運用了鮮明色調，並加入蘭花、丁香及三色堇等浪漫花卉圖案，完美配襯簡潔俐落的線條。澳門麗思卡爾頓酒店以此為靈感，悉心設計出多款精美鹹點及甜品，重新詮釋LANVIN的傳統及經典設計，同時貫徹酒店無可比擬的極致美饌體驗。 LANVIN精緻下午茶將呈獻一系列賣相精美講究、味道不同凡響的鹹甜美點，以簡潔優雅的雪白陶瓷器皿奉上，與繡有淡金色LANVIN字樣的餐巾互相輝映。多款色彩繽紛的可口美點在純白餐碟上更顯奪目耀眼，包括豐腴甘香的鵝肝，苦艾酒配雪梨、嫩滑多汁的豬肉陶罐，粒狀芥末和蘋果、巧手精製的日本黃瓜及蟹肉沙拉配魚子醬，以及色彩嬌豔的甜菜醃三文魚和鮭魚子配黑麥麵包。嗜甜的賓客定會被多款精緻甜點深深吸引，例如覆盆子慕絲、檸檬和茶撻、奶酪和蜂蜜配糖粉奶油細末及香草馬卡龍和奶油。另附上一籃新鮮烤焗的原味、朱古力葡萄乾及橘橙鬆餅，教人回味無窮。 享用LANVIN精緻下午茶的賓客，更可率先獲贈設計靈感源自最新LANVIN Bouchra Resort 2017系列的精美紙扇以作紀念，為這項品味非凡的特色下午茶之旅劃上完美句號。欲知詳情，請致電853 6368 2741，或電郵至mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

於瑞吉酒店的雅舍向父親獻上周日早午餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-05

澳門瑞吉金沙城中心酒店（下稱「澳門瑞吉酒店」）誠邀賓客於父親節蒞臨雅舍餐廳（TheManor），以瑞吉週日早午餐及香醇威士忌，向父親表達致誠謝意。 瑞吉週日早午餐於澳門瑞吉酒店雅舍餐廳供應。甫步進餐廳，賓客將被雅舍‧長廊（TheVerandah）海鮮吧從世界各地搜羅的頂級海鮮所吸引，琳瑯滿目的選擇包括新鮮龍蝦、優質生蠔及各式貝殼類海產。而另一邊的雅舍‧頂廚（The Penthouse Kitchen）將為賓客奉上以精選鮮肉及海鮮炮製的亞洲風味佳餚。 除此之外，雅舍餐廳的行政副主廚Gaetano Palumbo更為週日早午餐精心設計了12道菜式，讓賓客能同時品嚐雅文邑龍蝦濃湯、香煎鵝肝配柚子和青檸醬、四重芝士龍蝦焗通心粉及宮崎和牛西冷扒等多道精心傑作。 而一系列惹人垂涎的糕點甜品則把滋味延續下去，甜美可口的芝士蛋糕、蝴蝶包批，味道香濃的麥芽朱古力醬焗綿花糖蛋糕以至採用被譽為全球最佳的意大利手工朱古力mdash;Amedei朱古力炮製的精緻甜品，將為雅舍週日早午餐劃上甜美句號。 席間賓客更可無限量暢飲香檳、葡萄酒、伏特加、繽治及水果酒等精選佳釀和飲品。而父親節當天更可暢飲醇厚順滑的威士忌，細味段段愉快的家庭時光。 瑞吉週日早午餐將於週日早上1130至下午300於雅舍餐廳供應。價錢為每位澳門幣488 包括葡萄酒、雞尾酒及各式飲品無限量暢飲，或每位澳門幣688 包括香檳、威士忌、葡萄酒、雞尾酒及各式飲品無限量暢飲。12歲以下小童豁免收費。SPG 俱樂部會員可享15%折扣優惠。 如欲了解更多資訊，請瀏覽：httpexclusives.stregis.comTheStRegisMacaoHotelCotaiStrip3121diningoffers 或致電雅舍：853 81132777.

國泰直飛馬爾代夫，6日4夜包你三餐的機票酒店套票！
激安優惠
Benjamin・2016-03-28

去旅行，仲要去陽光與海灘，唔想轉機咁辛苦 梗係坐直航去嘆世界啦！一個價錢包哂早午晚三餐，盡情享樂6天4晚的悠閒假期，於馬爾代夫近距離接觸海洋生物，仲要入住榮獲了 TripAdvisor 2015旅客最佳選擇酒店－Baros Hotel Maldives。識嘆識揀既你，一定識咁揀既！ 由世強專業推介，國泰航空馬爾代夫 Baros Hotel Maldives 6日4晚套餐，由 $19,299起，出發日期由 14 至 3110。 套票價格包括 來回直航馬爾代夫機票 4晚酒店住宿 來回快艇至酒店島嶼 25 mins. 天天早午晚餐 套票價格只供參考，所有價目及條款如有任何更改，恕不另行通知。 酒店詳情：www.baros.com 以上資訊由世強旅行社提供。 官網：www.saikeong.comFB粉絲頁：www.facebook.comSaiKeongTravel查詢及報名：853 28713717地址：殷皇子大馬路中央商業中心7樓

皇都酒店11月6日舉辦Avidagos品酒晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-02

澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳 FADO 皇都又將會在今年11月6日於花道葡萄牙餐廳 FADO 舉辦Avidagos品酒晚宴。是次晚宴將會與葡國艾華高莊園 Quinta da Avidagos 及順豐貿易有限公司 Son Fung Trading Company Limited 合作，並繼續由花道葡萄牙餐廳 FADO 主廚Luiacute;s Ameacute;rico 親自為料理操刀，務求令你對正宗葡式料理有一個全新的定義及享受！ 來自葡國杜羅地區的艾華高莊園的歷史已超過了300年，優越的地理環境令這裡出產多款品質優良的葡萄，加上一些較現代化的造酒方式，在近十年間已經得到多個獎項的肯定。而且，是次品酒晚會更將會邀請到艾華高莊園的主人Pedro Tamagnini親身來到為賓客們介紹他們酒莊的多款葡萄酒。 這次主廚Luiacute;s Ameacute;rico精心準備了5款佳餚以搭配各款佳釀，其中包括馬介休、黑焦糖洋蔥慕斯、墨魚及40個月葡萄牙伊比利亞火腿搭配13年的Quinta dos Avidagos Lote 138，馬介休跟伊比利亞火腿是葡式料理中十分常見的配搭，但在澳門卻十分少見、主菜有燜阿連特茹走地黑山豬頰肉配栗子及蘋果搭配10年的Quinta dos Avidagos Reserva，這道菜是葡萄牙南部十分傳統的菜色，使用的是來自葡國阿連特茹地區的黑山豬、甜品有香蕉心太軟配葡國山羊芝士及埃什特雷拉芝士搭配09年的Quinta dos Avidagos Vinhas Velhas，朱古力心太軟在澳門十分常見，但香蕉口味的心太軟連花道亦是首次推出，而且只限這次活動能品嘗得到。這些充滿傳統風味的葡式料理配上葡國葡萄酒肯定會帶給你彷佛置身於葡國之體驗。 Avidagos品酒晚宴定價為每位澳門幣680元（已包含10%服務費），包括參與餐前雞尾酒會及五道菜餚晚宴。座位數量有限，請提前致電（853）8597 9117 預訂或查詢。 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo

Boa Vida 綠「惜」週末市集”金麗華酒店 12月舉行
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-05

金麗華酒店與澳門跳蚤市集文化協會合辦ldquo;Boa Vida 綠「惜」週末市集rdquo;， Boa Vidardquo;是葡萄牙語，意為美好生活，今次為期 2 天的市集的靈感源自這個概念。 是次活動將於 2018 年 12 月 8 及 9 日下午 2 點至晚上 9點。週末市集的各攤檔圍繞着此主題而組成，由手工藝製作、懷舊古着、家居小擺設、親子綠化工作坊、故事分享、兒童書及 DVD 愛心交換、資源再造手作遊戲、本地特色手作食品、綠色食物及野餐區，更配有現場音樂表演，無論大人或小孩一樣玩得盡興。 Boa Vida 綠「惜」週末市集現正招募「綠色小先鋒」，鼓勵 414 歲的澳門小朋 友一同參與，分享他們對環保的看法，推廣綠色生活。欲知更多詳 情，請繼續留意金麗華酒店 Facebook。

保利澳門隆重呈獻20世紀中國藝術臻品
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-27

POLY澳門拍賣有限公司（保利澳門）為慶祝保利香港拍賣有限公司（保利香港）成立五周年，今年將首度踏足香港，破天荒與保利香港攜手舉辦中國藝術港澳聯合專題－「脈融新相」，並以當代藝術大師曾梵志的震撼鉅作《面具系列1996 No.6》為首次聯合專題領銜。保利澳門於3月27日假麗景灣藝術酒店舉行新聞發佈會，由保利澳門董事兼首席執行官何超盈小姐、保利澳門副總經理常宜勤女士及中國及亞洲現當代藝術專家楊宗勳先生向各大傳媒率先介紹是次專題。 曾梵志大師的鉅作《面具系列1996 No.6》將於3月27日至4月5日假麗景灣藝術酒店畫廊公開展示，歡迎澳門市民及藝術愛好者前往欣賞。中國藝術港澳聯合專題mdash;「脈融新相」預展及拍賣將於4月1至4日假香港君悅酒店舉行，聯合專題共呈現六位藝術大師：徐悲鴻、李可染、吳冠中、朱德群、趙無極及曾梵志的巔峰之作。期待為廣大藏家、藝術愛好者展示一場精巧奪目的藝術盛宴。

情人節燭光晚餐 於澳門置地廣場酒店
澳城餐飲
Benjamin・2017-02-07

於澳門置地廣場酒店怡心閣餐廳享受戀人時光，品嚐情人節燭光晚餐。在醉人的氣氛下，向您的最愛表達愛意，喁喁細語，細意品味，共度一個甜蜜的情人節夜晚。誠意推出怡心閣情人節燭光晚餐。 以海鮮拼盤作頭盤來喚醒您和情人的味蕾，包括生蠔、翡翠螺、亞拉斯加長蟹腳、甜蝦和青口，接著是鮮味濃郁的龍蝦湯，主菜可選有著獨特細滑口感的三文魚慕斯釀龍脷卷蒔蘿忌廉汁或肉質厚實的安格斯西冷，其脂肪部位脆口多汁，令口感豐富嫩滑，配上廚師秘製醬汁，令您一試難忘。在浪漫的情調下送上有氣餐酒，再配搭香滑的意式香草奶凍，質感細膩幼滑，淡淡的香草味道，搭配果粒果醬，襯托出清新的香滑口感。在此醉人浪漫氣氛下，定讓您倆擁有一個難忘的晚上。 澳門置地廣場酒店傾力為您打造一個瀰漫濃情蜜意的情人節晚餐，凡訂餐都送上情人節馬克杯一對。與您的摯愛細嚐由主廚精心烹調的幸福美饌，共度戀愛時刻。2月14日藍宫宴會廳更設有開放日，預訂婚宴即送怡心閣情人節燭光晚餐。訂結終生大事給您最愛的她一個刻骨銘心的回憶。 浪漫情人節套餐：兩位價為澳門幣888元，送有氣餐酒兩杯及情人節馬克杯一對，於2017年2月10日前預訂享8折優惠。（需另加10%服務費） 怡心閣訂座電話： 853 8795 6181

澳門大倉酒店農曆新年推廣
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-03

想享有一個完美的農歷新年,怎能缺少中國傳統的特色賀年糕點呢 澳門大倉酒店的行政總廚錢錦華師傅和他的團隊已準備好以傳統手藝製作的三款應節佳品 珍味蘿蔔糕 ，賀歲年糕，紫霞黃金糕。 每款澳門幣 168 元、現已接受預訂。 提貨地點及時間 和大堂銷售處 , 由早上 10 時 至 晚上 10 時 取貨日期：由2017 年 1 月 16日 至 28 日 聯繫電話 853 8883 5099 6368 4808 一年之計在於春，與您的親朋好友快來大倉酒店體驗及享受美食，共度美好愉快的新年吧！ 農歷新年團年及春茗菜單 新春點心午巿 每款由澳門幣 38元起 春茗套餐每桌由澳門幣 4,988 元起十二位用 須另加 10% 服務費。 預約訂座及查詢 853 8883 50996368 4808時間：11：00 ndash; 14：30另注 現已接受晚飯預訂. 澳門大倉酒店 ● 二十八樓「澳門銀河trade;」綜合渡假城 澳門路氹城

澳門置地廣場酒店健身套票限時優惠
有機健康
Benjamin・2016-06-03

澳門新口岸的置地廣場酒店，現推健身套票優惠，適合於澳門半島上班或居住的朋友，繁忙不是常常有時間做運動的你，以套票形式就更切合你的需要。推廣期於2016年6月1日至2016年9月30日為止，於期間內購買此優惠即可。 三款套票可供選擇： 澳門幣3,000 20次 澳門幣4,800 40次 澳門幣6,000 60次 購買套票可享以下優惠： 免費享用泳池、芬蘭浴室、蒸氣室、按摩池、冷熱池、健身室 免費享用WiFi及報紙 按摩及Spa服務可享8折優惠 營業時間：星期一至日 早上七時半至凌晨二時 以上價錢已包含10%服務費及5%政府稅。此套票名額有限，售完即止。套票使用者需遵守本會所之規章。 本會所之會籍類別有個人、家庭及公司；如有任何查詢，可致電853 8795 6266或電郵至recreation@landmarkhotel.com.mo 如有任何爭議，澳門置地廣場酒店將保留最終決議權。詳情可致電853 8795 6266與我們聯絡。

米芝蓮星級廚師 為澳門打造京都美食新體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-11

來自京都大倉飯店 ndash; 粟田山莊的行政主廚臼井大輔將於6月19至21日到訪澳門大倉酒店的特色日本餐廳「山里」。 期間，臼井大輔將會創作一系列以豐盛美味著名的京都菜式。美食愛好者可品嘗到如鯛魚竹葉壽司、煮花竹蝦、清蒸牛西冷和賀茂茄子配白味噌醬等的特別料理。 名廚臼井大輔的精湛廚藝，已令粟田山莊獲得許多殊榮，其中包括連續6年獲得米芝蓮星級餐廳，他卓越的烹飪技巧，以及精心的指導定會令澳門大倉酒店成為品嘗京都美食的獨特地方。每一道菜式蘊含著一個故事，讓賓客更能體會細緻的口感及味道。 懷石料理套餐包括特色午餐及晚餐，賓客可邊享受美食，邊欣賞銀河酒店的壯麗園景。京都美食節將持續由6月22至30日，「山里」餐廳行政主廚林彰師傅將與他的團隊為大家獻上特色料理。 『山里』ndash; 澳門大倉酒店的招牌餐廳，為您誠意奉獻精心烹製而成的美味佳餚：包括壽司，懷石料理等日式美饌，更特別推出季節限定之每月特選午餐。訂位或諮詢請電 853 8883 5127