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Huawei Mate 9 黑白新色登場，CTM 現正發售！
手機‧電玩
Cheers!・2017-02-13

如果大家想轉下其他牌子嘅新機用，又想要影相靚、價錢實惠？ 而家有多一個選擇啦！澳門電訊推出全新嘅 Huawei Mate 9 智能手機，同時為客戶搭配一系列出機組合嘅優惠，令您感受呢部手機嘅強大功能，以及感受多元化嘅流動享樂體驗。而家仲最新推出黑 白新色，啱晒追求簡潔型格嘅你！ 喺規格方面，Huawei Mate 9 智能手機採用 5.9 吋、1080p 全高清屏幕，搭載 Kirin 960 八核處理器，運行最新嘅 Android 7.0 系統，支援 Huawei SuperCharge 快速充電技術，同時低溫低壓安全可靠，強大既配置，智能手機流暢新體驗。 而相機方面, 就配備左第二代 LEICA 雙鏡頭，講到 LEICA 鏡頭，相信唔少人都會第一時間聯想起兩件事：影相質素好、細緻度高、仲有黑白相功能。自從 Huawei 年初宣佈與 LEICA 合作研發手機鏡頭，就推出咗第一部擁有 LEICA 名稱雙鏡頭嘅 P9。而早前 Huawei 再接再厲，推出另一部同樣有 LEICA 雙鏡頭嘅旗艦手機 Mate 9。 Mate 9 備有LEICA 雙鏡頭 相比年中推出嘅 P9 Plus 所採用嘅雙 1,200 萬像素鏡頭設計，Mate 9 就採用咗 1,200 萬像素 2,000 萬像素嘅雙鏡頭新設計。雖然仍然係一個影黑白灰階一個影彩色嘅雙鏡頭配置，但新機專責影黑白灰階嘅鏡頭就提升至 2,000 萬像素，試用過後，發覺喺灰階層次上，確實有好大嘅進步，黑白灰之間嘅層次分明得多，不再有種純粹加 filter 嘅感覺。至於彩色相片方面，清晰度都算不錯，而且油畫化情況尚可接受。另外，與 P9 嘅 LEICA 雙鏡頭比較，今代亦加入了光學防手震技術，令夜間攝影更穩定。 另外，Mate 9 有一項相機功能值得推介，就係背景虛化（淺景深效果）。另外，它雖然未有提及支援光學變焦，但在 2x 範圍內進行變焦，相片都可以有頗清晰嘅效果，對於需要間或遠攝嘅用家，都係十分有用。不過要留意嘅係，如果要用到此功能，最高只支援至 1,200 萬像素既相片。 至於介面方面，今次 Huawei 在 Mate 9 上，預載了 Android 7.0 Nougat 作業系統。在介面上，Huawei 手機一向並非使用 Android 原生介面，而是自家嘅 EMUI 5.0，整體用起來感覺算是不錯，唔會太國產機嘅味道。此外，據 Huawei 所講，今次重新設計了 EMUI 5.0，整體設計都做得比之前嘅 EMUI 更加直覺化，甚至可以做到所有功能都可以最多 3 步已可用到。 對於一台中上級別嘅手機而言，性價比都很高，強勁賣點當然係 LEICA 雙鏡頭，以及佢嘅 EMUI 5.0 介面啦！而且都係一台雙卡雙待支援中港澳網絡嘅手機，對於穿梭三地或經常出外嘅朋友，有一定吸引力。 Huawei Mate 9 CTM 現正發售！ Huawei Mate 9 規格 處理器：Kirin 960, 八核心 4 x 2.4 GHz A73 4 x 1.8 GHz A53 處理器 螢幕：5.9 吋 Full HD 1080p LCD 螢幕、螢幕密度 373ppi、96% NTSC色域 系統：Android 7.0、EMUI 5.0 尺寸：156.9mm x 78.9mm x 7.9mm、190g 顏色：黑色最新推出、白色最新推出、灰、金、摩卡金

金麗華酒店新春推廣
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-17

為迎接丁酉雞年的來臨，金麗華酒店特備一連串賀歲節目與眾歡度喜氣洋洋的新歲，精彩節目將在大年初一上午十一時一月二十八日的隆隆炮竹聲及浩浩蕩蕩的醒獅伴隨下掀起序幕，除醒獅及武術的精彩表演外，財神爺更蒞臨各餐廳大派利是，濃厚的節日氣氛讓每一位賓客盡興而歸，來年行好運！ 新春豐盛美食 除舊佈新，喜迎雞年！一月起金麗華酒店推出精選佳餚、特色禮物和傳統美點任君選擇！金麗軒中餐廳、薈景閣咖啡室、灆泰國餐廳及乘風廊現推出一系列過年特色美食 與您歡度新年： 春茗套餐 金麗軒中餐廳呈獻六款寓意吉祥的新年春茗套餐，每席澳門幣 3,888 元起。農曆新年期間金麗軒更敬備多款賀年菜譜及中式糕點，更特別推出歡送猴年優惠，由即日起至 2017年 1 月 25 日，凡農曆猴年出生的壽星惠顧金麗軒中餐廳晚市將享高達六五折優惠。 節日盛宴 沒甚麼能比得上於薈景閣咖啡室與家人朋友一同開懷大嚼，更有供應源源不絕的生猛海鮮，您怎可錯過？ 半自助餐自助餐 成人每位 澳門幣 268 起 ｜05 歲 ndash; 免費 618 歲 ndash; 半價 灆泰國餐廳 座立於度假村園林泳池旁的灆泰國餐廳於新年期間提供「羊肉美饌菜單」，讓您可於繁華的澳門當中細嘗泰式的特別賀年菜餚，同時欣賞四周園林美景。 乘風廊酒吧 同樣位於酒店二樓的乘風廊今年推出「新春下午茶套餐」，兩位用澳門幣 298 元，更有特調雞尾酒由澳門幣 98 元起，讓您與摯愛親朋渡過悠閒寫意的春節假期。 查詢及預訂請致電 853 2856 7888 ndash; 金麗華酒店 853 8793 3821 ndash; 金麗軒中餐廳 853 8793 3871 ndash; 薈景閣咖啡室 853 8793 4818 ndash; 灆泰國餐廳 853 8793 3831 ndash; 乘風廊酒吧 全新的「小童」定義 ndash; 十八歲 金麗華酒店，這個唯一位於澳門市中心的豪華度假村酒店，成為全澳第一間將「小童」優惠界限提升至十八歲的酒店。現在，只要有一位以成人正價惠顧自助午或晚餐的客人陪同下，同行的小童只要未滿六歲即可免費進餐，而六歲至十八歲或以下的小童亦可獲半價優惠。此外，當您預訂含早餐的住宿套餐或住房客人以成人價享用自助早餐，同行的最多兩名十八歲或以下的小童可均可享免費待遇，更有免費加床服務。 關於澳門金麗華酒店 澳門，距離香港的不遠處，散發著中葡文化交匯地的攝人魅力！澳門金麗華酒店佔盡地理優勢，身處於商業、購物及娛樂中心，步行至港澳碼頭只需數分鐘，與連接中國的澳門關閘及澳門國際機場亦只需十分鐘車程。酒店薈萃東方及歐陸風情格調，包括 416 間豪華客房及套房、四間提供亞洲美味佳餚的餐廳、佔地一萬五千平方米的金麗華度假村，當中設有金麗華香薰美療中心和兒童中心，都是您伸展筋骨，享受寧靜舒適假期的世外桃園！

澳門教育家陳康妮：保護地球，由減塑 減廢開始
文化創意
陳康妮・2021-01-07

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 來自污染，沙漠風暴和森林火災的氣溶膠可能會加劇雷暴。 外國研究人員確定了一種機制，大氣中的小顆粒可以通過這種機制產生更頻繁的雷暴。 對地球大氣層的觀察表明，在高濃度的氣溶膠存在下，雷暴通常會更強。氣溶膠的懸浮顆粒太小，用肉眼無法看到。 例如，與周圍的海洋相比，沿運輸路線的閃電更頻繁，在該路線上，貨輪將微粒排放到空中。熱帶地區最強烈的雷暴在陸地上醞釀，自然資源和人類活動都使氣溶膠升高。 儘管全球科學家數十年來一直觀察到氣溶膠與雷暴之間的聯繫，但這種聯繫的原因尚未得到充分理解。 現在，外國科學家發現了一種新的機制，通過這種機制，氣溶膠可以加劇熱帶地區的雷暴。使用理想的雲動力學模擬，研究人員發現高濃度的氣溶膠可以通過增加雲周圍空氣的濕度來增強雷暴活動。 外國科學將這種新的氣溶膠與雲之間的機制稱為ldquo;加濕rdquo;機制，可以將其納入天氣和氣候模型中，以幫助預測該地區的雷暴活動可能會隨著氣溶膠水平的變化而變化。 通過清理污染，有可能減少風暴的發生。ldquo;總的來說，這提供了一種方式，使人們可以在我們過去從未真正欣賞過的氣候上佔有一席之地。rdquo; 盒子裡的雲 氣溶膠是懸浮在空氣中的任何細小顆粒的集合。氣溶膠是由人為過程產生的，例如生物質的燃燒，在工廠和汽車排氣管中的燃燒，以及火山噴發，海浪和沙塵暴等自然現象的產生。在大氣中，氣溶膠可以充當云形成的種子。懸浮的顆粒用作空氣傳播的表面，周圍的水蒸氣可以在這些表面上凝結，形成單獨的液滴，這些液滴像雲一樣懸掛在一起。雲中的水滴會碰撞並合併形成更大的水滴，最終會隨著雨水而掉落。 但是，當氣溶膠高度濃縮時，許多微小的顆粒會形成同樣微小的雲滴，不易合併。儘管全球科學家們提出了幾種可能性，但是這些含氣溶膠的雲究竟是如何產生雷暴的，這是一個懸而未決的問題。 全球科學家們正在觀察到諸如相對濕度之類的參數如何在單個網格單元中調整模型中的某些條件時發生變化。 在他們的案例中，研究小組對雲進行了模擬，並通過增加雲中水滴的濃度來表示氣溶膠濃度增加的影響。然後，他們抑制了被認為是驅動先前提出的兩種機制的過程，以觀察雷暴在提高氣溶膠濃度時是否仍在增加。 當這些過程關閉時，模擬仍會產生更強的雷暴和更高的氣溶膠濃度。 人類對污染付出沉重代價，請教育我們的下一代保護地球，由減塑 減廢開始。

戀愛・電影館浪漫呈獻：【情謎梵高】
娛樂殿堂
Andrina・2017-10-19

🎤quot;Starry Starry Night...Paint your palette blue and gray....quot; 🎤 唔知大家有無聽過上面呢首歌呢？lt;Vincentgt; 係一首紀念荷蘭名畫家梵高嘅歌，歌詞描述咗好多梵高嘅畫作以及對佢嘅祟拜。而今年亦將會有一部關於梵高嘅電影上映，仲係全球首部全手繪油畫動畫電影！尋日發現原來澳門戀愛・電影館會於21211上映【情謎梵高】，有興趣嘅人士快d去買票睇啦！ 戀愛・電影館喺今年3月正式對外開放，樓高3層，係一個集合電影欣賞、本土影像保存、以及電影書籍閱讀等功能的空間。我唸喺戀愛・電影館入面睇電影應該幾浪漫～嘻嘻！ 圖片 httpsmacau.moviecinemas5圖片 httpwww.gcs.gov.mofilesnewsAttachment110030ICM0224032017.jpg rarr;在此購票larr; 導演：多羅特高比拉、曉治韋舒曼 全球首部全手繪油畫動畫電影《Loving Vincent》，籌備經年，由125名油畫家耗時數年，以梵高的筆觸完成65,000幅手繪油畫，製作出電影每格畫面，震撼呈現梵高傳奇，未完成已備受全球觀眾矚目！ 今年六月十三日於安錫國際動畫電影節 Annecy International Animated Film Festival 舉行全球首映，完場時全場起立鼓掌逾10分鐘，除贏得「觀眾票選大獎」，更獲影評譽為「前所未有的大師級作品」！ 電影將梵高 Vincent Willem van Gogh, 18531890 的名畫及畫中人，變成栩栩如生的手繪油畫動畫，描繪出梵高的藝術生命、人生起落、以及其神秘之死hellip;。 導演簡介 多羅特高比拉是波蘭華沙藝術學院的畢業生，曾連續四年獲得文化部長的獎學金，以表揚她在繪畫和平面造型藝術的特別成就。《情謎梵高》是她首部劇情長片，其驚人的魄力與精緻藝術立即技驚四座、震撼全球。而在情片之前，她曾攝製數部動畫短片。 曉治韋舒曼則是生於1975年的英國人，持有牛津大學的政治、哲學及經濟學學位。曾參與製作多部得獎短片，包括榮獲2008年奧斯卡最佳動畫短片的《彼得與狼》。 laquo;以上資料取自戀愛・電影館raquo; 戀愛・電影館 網址：httpwww.cinemathequepassion.mocnHome Facebook：httpswww.facebook.comCinemathequePassion 🐟🐟

【日本。四國自駕】<活動> 德島祖谷 Forest Adventure 新體驗 ~ 非常適合親子活動 齊來親親大自然!
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-01-22

去德島縣祖谷，大家都必定會去「祖谷藤蔓橋 」這個景點！ 在這裡再為大家介紹一個「祖谷藤蔓橋 」附近的一個全新景點，是一個集多項活動於一身，能夠讓大人小孩玩一整天的地方 「Forest Adventure」。 「Forest Adventure」是一個以森林歷險為主的森林遊樂品牌，在日本已有超過三十個地方有它的設施，從北海道到沖繩都有～ 祖谷的「Forest Adventure」是在2017年7月才開幕的，網上的資料不多， 我們也是開車過路時才發現的，因為覺得十分適合親子活動，所以決定回來一定要介紹給大家！！ 「Forest Adventure」祖谷是在祖谷ふれあい公園内，大門就很有大自然的感覺！！ 進去後看到「Forest Adventure」有很多不同的戶外活動用品，例如：攀爬、飛索等的用品。 在剛剛的地方跟工作人員說了我們想玩小卡車後，就跟著工作人員走過這條「祖谷ロマン橋」。 這條連接「Forest Adventure」主樓和玩小卡車的「祖谷ロマン橋」， 我覺得稱為「天空之橋」一點也不為過，在這橋上看出去的風景超美的～ 走過「祖谷ロマン橋」後，我們來到了對岸！你沒看錯，這裡養的不是小狗 而是羊 好可愛 直接在自動機上買票，然後把票給工作人員就可。 大人 500 円 小孩 300 円 當時就只有我一個乘客 　工作人員把小卡車調回閘口 上車囉～一輛小卡車最多可以坐２個人，有小孩的話可以一前一後坐。 最大乘載量是140KG 閱 讀 全 文

【韓國。釜山】☆剪髮體驗☆ 西面 AJ Hair Foss (AJ헤어포스) 韓式剪電燙髮新體驗 ~ 試驗韓國地道剪髮服務 秒變韓妹
專題報導
80後愛旅行✈️・2018-08-14

這次去釜山是閨蜜遊, 3個女生到韓國當然少不了要來扮靚一番 在網上找了釜山比較有名的Salon, 感覺這間AJ Hair Foss 蠻多人推薦的 👍 於是我們就決定在行程中加入剪髮的行程 😆 AJ Hair Foss 有幾間分店, 我們選擇的是西面的這一間 我們在前一天已經叫酒店前台幫我們打電話預約, 以下的辭彙很有用的啊 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 剪髮 컷트 電髮燙髮 파마 染髮 염색 拉直髮離子燙 매직 瀏海 앞머리 坐地鐵到西面地鐵站, 1號或是7號出口出, 都是直走, 到第一個路口就轉進去 AJ Hair Foss 所在的大廈不難找, 轉入巷子後抬頭就會看到AJ Hair Foss的標誌 AJ Hair Foss 在大廈的二樓 升降機也有清晰的指示 2️⃣ 2樓全層都是AJ Hair Foss 的, 一出來就會看到櫃台, 跟櫃台人員說我們預約了的人數和時間後, 就在外面稍等了一下。 外面的位置很有Cafe Feel 呢 韓國果然很有Cafe文化...😆 還有一隻大大的Bear 😆 等了一會後工作人員就幫我們把外套, 包包, 戰利品等等存到Locker去, 三個人每人一個 有一個corner位擺放著頭髮產品, 覺得好用的可以在這裡購買。 因為我的朋友一個只需要剪髮, 一個染髮, 而我就想剪和電燙 時間應該是我最久, 所以我就先進去開始先 💇 負責幫我弄頭髮的是一個漂亮典型韓妹臉妹妹左, 而右邊的是她的助手 因為我本來的頭髮髮質真的很糟很糟, 之前還有漂過 🤦zwj;♀️ 所以漂亮髮型師一看到我的頭髮馬上搖頭, 一直說very damage..... 我只能回um...yes, I know😢 💡 大家出發前最好先準備好想做的髮型的照片, 當然不一定能弄到一模一樣, 但只少可以給髮型師知道方向 我打算把頭髮剪短, 然後把髮尾弄C卷 在髮型師的建議下, 我也覺我有這個必要, 然後就做多了一項護髮 因為我的髮質很差, 所以我選擇了... 55,000₩ 的護髮項目 13,000₩ 的洗頭項目 11,000₩ 的剪髮項目 88,000₩ 的優質電髮項目 一共是160,000₩ 大概就是MOP 1,100左右, 雖然不算很便宜, 但也不比澳門貴... ⭐ 在韓國的髮型屋, 洗髮是要錢的 比我預算中是多了一個護髮和貴了一點的電髮項目, 不過自己知自己事, 我的髮質真的太差了, 該要好好對待它一次...🤦zwj;♀️ 髮型師會把所有價錢都跟你談好, 把單都打出來再開始工作 絕對不會存在隱瞞收費...👍 第1️⃣部, 先護髮... 洗頭的地方也很舒適, 椅子還是電動的... 大家都知道韓國是一個很重輩份的地方, 陌生人見面都會先問年齡才知道跟對方要說敬語還是平語 當然一般情況對不會韓文的外國人都不會這樣做 反正我們在聊著, 我就問了一下髮型師的年齡, 其實我也想到她一定會比我小, 因為我年紀大嘛😂 一問之下果然是比我小, 不過也比我想像中要大一點😛 韓國化妝整容技術果然好 髮型師助手給我一個小小的拉鏈袋把我的耳環都拿掉...就是桌上的那個 2️⃣ 再來就是剪頭髮 💇 韓國人的動作很快, 他們很講究效率 所以剪頭髮也很快, 看準長度後拿起剪刀就剪✂️, 不會拖拖拉拉的... 所以相對的, 也不能要求他們很「溫柔」的對待你的頭, 因為快, 所以動作也會有點大... 3️⃣ 開始電「天線」囉 髮型師說我的髮質真的很差, 沒辦法只電髮尾的C型, 他說幫我電一個Strong Perm 當然這都是開始之前已經說好的 而在我弄頭髮的過程中, 我的朋友也開始弄囉 都是不同的髮型師, 當中只有我的髮型師是有助手的, 感覺助手是髮型師自己聘請的.. 所以這個漂亮妹妹應該是店內比較火的髮型師了 電完後, 嚇死我了 怎麼電燙到這麼高 箭頭位置, 像個娃娃一樣 🤡 然後髮型師跟我說, Trust Me 好吧 這階段想不相信你也不行 🙄 原來是他覺得我沒辦法只電到髮尾 髮質不好, 很快就會變直 所以這個就是他所說的Strong Perm方法, 故意把頭髮電燙得比較高, 然後再慢慢的用直髮夾離子夾把上面的部份拉直 嘩😱 這個方法真的很花功夫耶, 頓時覺得這次去韓式電髮值了 電完髮後又花了點時間把上部份拉直, 到箭頭位置 感覺很滿意 😬 這就是最後的成品了 ✌️ 結束後到外面把Locker的東西拿回來, 再付錢就OK了啊 剪完、燙好頭髮, 為的就是要去拍美美的證件相 來韓國要拍韓式證件照是常識吧 最後放個比較圖... 電燙完頭髮到現在已經有3個月了, 髮尾的捲度還是維持得很好 有時候還會嫌太卷用水把它弄直一點 而瀏海是我自己把它搬到旁邊讓它自己慢慢長... 整體是非常滿意呢 A.J Hair FOSS A.J Hair FOSS 부산 부산진구 서면로68번길 15 0518032293 1000 ndash; 2200 地鐵西面站1號或是7號出口出 檢視較大的地圖

“偽基站”被定犯罪，澳門最高判處...
其他
澳門生活圈・2019-07-24

隨著互聯網時代的發展，大家都進入了通訊時代，手機電腦都是每個人必備的網絡工具。 但跟隨著互聯網時代的腳步，不僅只有生活中的市民，還有隱藏於生活當中的不法分子。 無論內地還是澳門，有市民通常都會收到ldquo;垃圾信息rdquo;或者其他方面的信息，這就是不法分子遠程操控的ldquo;偽基站rdquo;所導致的。 偽基站 偽基站，又稱假基站、假基地台，是一種利用GSM單向認證缺陷的非法無線電通信設備。 主要由主機和筆記本電腦組成，能夠搜取以其為中心、一定半徑范圍內的GSM移動電話信息，並任意冒用他人手機號碼強行向用戶手機發送詐騙、推銷等垃圾短信，通常安放在汽車或者一個比較隱蔽的地方發送。 偽基站運行時，用戶手機信號被強制連接到該設備上，無法連接到公用電信網絡，以影響手機用戶的正常使用。 偽基站被定為犯罪 我們往往都會收到涉及到ldquo;賭場rdquo;、ldquo;賣淫rdquo;、ldquo;招嫖rdquo;、ldquo;六合彩rdquo;等等之類的信息。 經行政會完成討論修改《打擊計算機犯罪法》法律草案，將ldquo;偽基站rdquo;定為犯罪，建議處最高3年徒刑或科罰金。 昨日（23號），行政會發言人梁慶庭於發布會表示，草案將偽基站定為犯罪，建議處最高3年徒刑或科罰金。 如情節嚴重，包括從偽基站獲利、為便於實施另一犯罪，又或用於傳輸被法律禁止的廣告、色情信息或不法賭博活動等，則處1年至5年徒刑。 法案建議自2019年12月22號起生效，並在公布後隨即移交立法會審議。 近2年來，涉及偽基站的案件倍增，2017年司警偵破偽基站案件7宗，2018年上升至19宗；偽基站對本澳整體社會、居民和旅客造成嚴重滋擾，把偽基站獨立成罪具迫切性。 司警局局長薛仲明稱，現時因沒有獨立針對偽基站的罪名，局方在面對有關偽基站案件時，只能以計算機犯罪法中幹擾計算機犯罪，或刑法典中侵犯通訊工具的罪名處理。 但近年局方在處理有關案件時與司法機關有分歧，偽基站本身已構成犯罪，因此獨立成罪更能貼近現實情況。 因應雲端技術的廣泛應用，犯罪證據極有可能儲存在境外的服務器，參考國際上對同類問題的普遍執法經驗和立法模式。 法案建議： 允許刑事調查部門可在司法當局許可下，提取儲存於澳門以外的計算機數據資料副本作為刑事訴訟程序的證據，只要透過位於澳門的計算機系統查閱或獲取該等資料屬合法。 同時，法案並建議將違反職業保密犯罪獨立成罪，並加重刑罰。 每天收到這種ldquo;垃圾信息rdquo;，想必大家心中也會覺得有點煩，但又避免不了，一台機器就能到處散播信息，且還有不少市民受騙上當，稍有不注意，銀行卡資金就瞬間變為零... 這些垃圾短信基本都由境外非法機構發送，澳門合法的博彩業絕不會發送此類垃圾信息，這一事件上澳門本身也是受害者，極大地損害了澳門的形象。 澳門旅遊局曾聯絡過警方，但由於這些機構基本在境外，警方目前也無能為力。 對此，全國警方開始嚴密打擊ldquo;偽基站rdquo;的存在，因偽基站的流動性較大，且操作性便捷，對警方的嚴密布局，也可能存有百密一疏。 今年5月，澳門司警聯合內地警方，偵破首宗位於本澳設立的ldquo;電話詐騙傳輸據點中心rdquo;案件以及成功瓦解一個利用偽基站向賭場人士及旅客ldquo;招嫖rdquo;的犯罪集團。 珠海市公安局曾出動100多名警力，在雲南、湖南、重慶等地警方的大力配合下，各拘捕組先後在珠海灣仔、雲南昆明、重慶巫山、湖南衡陽、益陽等地拘捕包括主腦、骨幹在內32名涉案人士。 本澳司警亦在本澳皇朝、黑沙環多處等5個單位內拘捕30名嫌疑人；繳獲涉案贓款50餘萬元，偽基站15套、計算機8台、汽車3輛、移動電話100多台、銀行卡等涉案物品一批。 兩地警方成功全鏈打掉一個特大跨境犯罪團夥，有力維護珠澳兩地的社會治安穩定。 近半年來，珠海警方經過橫跨5省偵查，全面掌握該犯罪團夥的組織架構、人員分工、作案方式方法和人員活動規律等重要情況。 最後，珠海警方聯同澳門警方開展收網行動。 警方提示 用戶在收到ldquo;銀行卡密碼升級rdquo;、ldquo;中獎rdquo;或要求轉賬、彙款之類的短信，要提高警惕，辨別真偽。 市民可以撥打銀行客服電話進行咨詢確認，不要輕易點擊短信中的網絡鏈接，更不要轉賬、彙款。 同時，公安機關也希望廣大群眾積極舉報違法犯罪線索，及時向公安機關和12321網絡不良和垃圾信息舉報中心、中國電信、移動、聯通客服電話投訴舉報，堅決抵制、防范ldquo;偽基站rdquo;違法犯罪活動。 偽基站現已定罪3年 不排除犯罪人是繼而作案 當中，若市民還是有收到 關於垃圾信息中的鏈接 還是謹慎而為之 避免泄露個人信息 讓不法分子輕易得手！ 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門教育心理學｜陳康妮：斷捨離整理的不只是物品，而是人生
文化創意
陳康妮・2023-02-01

她的著作《改變生活的整理魔法》已在全球 40 多個國家被翻譯，成為全球暢銷書，銷量超過 1300 萬冊。 此外，2019年在Netflix上映的節目《KonMari The LifeChanging Magic of Tidying Up》獲得兩項奬項提名，並在年度最受歡迎非虛構類節目中排名第一。 西方媒體一直在熱議近藤麻理惠（又名ldquo;KonMarirdquo;）的近況，她是一位魅力十足的整理師。 1月26日，美國《華盛頓郵報》網絡版稱，ldquo;近藤麻理惠現在的生活有些混亂。rdquo; 但她很好。 在這篇文章中，KonMari 在媒體網絡研討會上通過翻譯說，ldquo;我的房子一團糟，但在我人生的這個階段，我利用時間的方式是正確的方式。對我來說，這是一個很好的方式，我有點放棄了。我現在意識到對我來說最重要的是花時間在家裡和我的孩子們玩得開心。rdquo; 此外，美國和英國的主要媒體都在關注這篇文章。 近藤麻理惠承認她有點放棄極端整理，並說她的房子ldquo;雜亂無章rdquo;。（美國主要雜誌《人物》網絡版） 最近 Marie Kondo 的房子如此淩亂的暖心原因。 不激動嗎？近藤麻理惠育有3個孩子「有點放棄整理」整理女王把家庭時間放在整理之上。（英國大報《每日郵報》網絡版） 其他幾家西方網絡媒體也同時關注了這個問題。 ldquo;KonMari Methodrdquo;在美國風靡全球已不是什麼秘密，但我仍然對她的全球影響力感到驚訝。 至少在孩子上小學低年級之前，生活中的一切都是以孩子為中心的，這是世人的共識。 餵奶、準備輔食、準備成長衣服、孩子生病時的護理和上醫院、選擇托兒所或幼兒園、辦公室工作、接送孩子、準備活動hellip;hellip;每一天都是撫養孩子的戰鬥。 岸田首相主張ldquo;在育兒休假期間重新學習rdquo;的言論目前正火上澆油。 對於 KonMari 來說尤其如此，她是兩個女兒和一個兒子的母親。 放棄ldquo;完美收拾rdquo;不無道理。 KonMari 在她合著的書《Joy at Work Tidying up to get a thrilling work style》（河出書房新社出版）中其實是這麼說的。 近日有不少關於整理師近藤麻理惠的報道，就她最近接受訪問時提到生了3個小孩後家中很亂，沒有以往對整理的執著，指出她已經放棄斷捨離生活。也有不少人對此感覺如釋重負，認為是2023年最好的消息。 認真看完了全篇訪問，Miss Connie 有以下的看法： 近藤提出的是怦然心動整理法，不是斷捨離。 關於家居整理收納，方法有很多種，包括由山下英子提出的斷捨離方法（減法），斷絕生活中多餘的東西；或是近藤提出的怦然心動整理發（加法），留下讓你心動的東西。 兩者過程及重點還是有點不一樣的。 斷捨離整理的不只是物品，而是人生。 當我們聽到斷捨離的時候，我從來不講究如何收納，因為整理是由內而外，整理的不是物品，而是我們需要的是什麼。 整理方法，會隨各人不同人生不同階段而改變。 斷捨離不等於高標準收納到井井有條。 斷捨離是一個不斷認識自己的過程，目的是要瞭解自己。 大家試試帶著輕鬆的心情，真誠面對自己當下的生活，或者就是打開斷捨離大門的第一步。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家（教育創新）澳門兒童文學作家澳門國際培訓師從事國際培訓師工作27年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人（群組合共26000人）

澳門教育家陳康妮：Covid-19全球科學教育家和領導者分享新課程的專業知識
文化創意
陳康妮・2020-09-21

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie，大學講師，現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學（全球生涯規劃教育／創新創業教育）持有全球生涯規劃師資格 澳門高等教育管理學專家，澳門教育專欄作家。主力高等教育管理學的生涯規劃和創新創業教育硏究。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 有關Covid19大流行的課程可在澳洲線上公開獲取，匯集了頂尖專家，以科學教育學生學習最新的科學。 隨著Covid19大流行席捲全球，使日常生活陷入停頓，澳洲頂尖大學及其附屬機構的研究人員縮減了大部分實驗室工作，並停止了親自授課，但拒絕停下來。取而代之的是，他們改變了策略，並採取行動調查了許多未知的Covid19及其致病病毒（SARSCoV2），組織了流行病應對措施，並與公眾和彼此就他們所知道的進行了交流。 這一時期的結果是一門新課程的出現，旨在為澳洲的大學生提供有關流行病科學的信息。多所澳洲學院生物學系聘請了在大流行病方面具有豐富經驗的科學家，他們率先開設了課程（COVID19，SARSCoV2和大流行），課程於9月份開始。很快組織了Covid19相關研究工作，當地免疫學和傳染病常駐專家同意主持課程。 該課程讓任何想要觀看講座的人都可以觀看公共直播和錄音。修讀學分課程的學生還可以參加由實驗室的助教兼主持的每週課程。講座前，課程將提供有關科學的相關背景信息。 要讓學生掌握有關流行病的已知知識和未知知識，絕非易事。科學是複雜的，並且在早期，充滿了未知數。許多領域的專家必須匯集自己的知識；病毒學家，免疫學家，流行病學家，公共衛生研究人員，臨床醫生等都將重點放在這一難題的重要方面。因此，與所有這些領域的領導者取得了聯繫，在課程中進行了演講。學生將聽到專家的聲音，課程的教職員工一致認為，向學生獲取準確信息的最佳方法是讓專家直接提供信息。 設計課程 對於許多學生來說，Covid19可能是他們第一次大流行，是嚴重的遭遇。但是，許多講師已經從事了愛滋病大流行或其他廣泛的傳染病的研究，新的冠狀病毒是一個獨特而困難的研究課題。 對講師來說教課是新挑戰。它與其他病毒沒有明顯的進化關係。基因更多，功能更複雜，遺傳學更複雜，而且直到最近才受到相對較少的研究。 還有很多工作要做。在計劃課程時，提供所有必要的信息，以了解第一次大流行可能會嚴重影響參加該課程的大學生的生活。他的動機是教學上的和實用的。 如果我們向人們提供由他們信任的專家提供的有關該病毒已知和未知的知識，那麼他們可以幫助我們提出解決方案，澳洲科學教育家們期望他們的一些學生很快會進行自己的Covid19研究。他們希望這種經歷將鼓勵學生甚至在當前大流行範圍之外思考。 他們認為澳洲和西方世界低估了傳染病的風險，因為大流行已經在其他地方發生。該課程的目的是將人們聚集在Covid19上，並且更重要的是，它使人們對未來感染的威脅有了意識。 課程內容 第一講是提供了可用信息的概述，包括流行病似乎是如何開始的，病毒如何引起疾病以及治療和疫苗的前景如何。科學水平是針對澳洲本科生的，但是由於直播的觀眾可能具有不同的科學背景，因此澳洲講師在自己定義時定義基本術語和概念。 多名學生參加了此次講座，有7,000多人觀看了直播。 學生可以在每堂課結束時的問答環節中提問。解決了學生對澳洲應對大流行的反應，再感染的風險，病毒的變異性以及新型疫苗帶來的挑戰的擔憂。為了提供準確的信息，回答並不總是讓人放心。但是，儘管科學教育家們正在努力解決許多不確定因素，但該課程教師對學生的信息卻是樂觀的。 人們在這種流行病中感到無能為力，這樣的課程可以幫助人們覺得他們有工具來做一些事情。大流行會帶來很多問題，因此無論您身在何處，都有很多參與的方式。 全球各地的研究人員齊心協力應對這一大流行病。對於希望參與研究工作的學生，講座的內容與在職業生涯早期與研究人員進行的研討會期間的討論相結合，他們可以與學生討論下一步選擇的方向，如果他們選擇追求該領域中提出的領域之一。 對於僅僅希望了解對他們的世界產生巨大影響的公共衛生事件的學生和聽眾，教師希望該課程將為他們提供所需的答案。如今，科學教育家並不是唯一處理大量不確定性的人，直接從源頭上學習專家所知道的知識是有價值的。

2015索菲特美酒節，與全球最佳侍酒師共享頂級法國美酒
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-06

作為法式優雅的形象大使，澳門十六浦索菲特酒店將於本年9月21日至10月31日期間舉行盛大的『2015索菲特美酒節』慶祝葡萄豐收季節。透過索菲特酒店品牌與2004年全球最佳侍酒師Enrico Bernardo的合作，以及品牌對品酒藝術的投入和重視，澳門十六浦索菲酒店推出一系列精彩和充滿驚喜的品酒活動，為一眾愛美酒、愛生活的朋友帶來一系列美妙絕倫的法國名酒！ 國際頂級侍酒師Enrico Bernardo為您帶來驚喜 透過與2004年全球最佳侍酒師Enrico Bernardo合作，索菲特酒店品牌為2015年的美酒節揭開更亮麗一幕。作為是次美酒節的形象大使及代言人，Bernardo為品牌編撰心得並收錄成書，揭示2015年全球人士對品酒美學的最新研究。此書將限量複印，擺放於世界各地的索菲特酒店內供客人免費閱讀及收藏；同時他亦與全球所有索菲特酒店大使攜手，打造一個難忘及充滿驚喜的法國美酒節！ 澳門十六浦索菲特酒店連串優惠及活動！ 隨著侍酒文化的全球普及化和更多人對品酒藝術的了解和重視，澳門十六浦索菲特酒店將於本年9月21日至10月31日期間為懂得享受生活的您帶來各種選擇： 「雅聚廊」美酒節特賣場低至35折！ 美酒節特賣場出售的美酒低至35折。機會難得，不要錯過唯一能夠以超實惠價格選購法國名酒的機會！賣完即止。 數量及款式有限，價格不一 優惠期：2015年9月21日至10月31日 查詢電話：853 8861 7213 營業時間：早上11點 ndash; 下午1點 地點：澳門十六浦索菲特酒店一樓雅聚廊大堂吧 「海風餐廳」法國葡萄酒市場 優惠期間，「海風餐廳」將設法國葡萄酒市場。推廣期內海風餐廳每日設有多個法國著名的葡萄酒陳列區，以優惠價購買美酒包括羅納河谷出產的E. Guigal httpwww.guigal.com、東北部阿爾薩斯地區的Maison Trimbach httpwww.trimbach.fr、勃艮第的Maison Louis Jadot httpwww.louisjadot.com、桑塞爾的Henri Bourgeois httpwww.henribourgeois.comenglish等等，選購的美酒可攜帶回家或在餐廳內與良朋共享。 優惠期：2015年9月21日至10月31日 查詢電話：853 8861 7210 8861 7236 營業時間：早上7點 ndash; 晚上10點半 地點：澳門十六浦索菲特酒店六樓海風餐廳 「海風餐廳」晚市推介『芝士及冷盤自助餐』 新鮮的芝士及冷盤無論何地都是晚餐品嚐美酒的完美搭配，海風餐廳把此法國風味留給懂享受的您！於10月6日至31日期間，客人除了選購美酒外，於晚餐時段更可尊享源自法國的『芝士及冷盤自助餐』。每位只需澳門幣188加壹，便可在享受美酒的同時，品嚐一口濃濃的芝士味道或冷盤的清新滋味。若想與家人一同分享美味？大家亦可把此等享受帶回家中。 優惠期：2015年10月6日至10月31日 查詢電話：853 8861 7210 8861 7236 晚市時段：傍晚6點 ndash; 晚上10點半 地點：澳門十六浦索菲特酒店六樓海風餐廳 「樂軒華粵菜餐廳」 菜香酒醇 每位客人只需澳門幣388加壹，將可品嚐正宗粵式佳餚配搭精挑的法國葡萄酒，品味頂級享受（此優惠須訂10人一席起計）。 優惠期：2015年10月1日至10月31日 查詢電話：853 8861 1001 營業時間：早上11點半ndash; 下什3點; 下午5點半 ndash; 晚上10點 地點：澳門十六浦索菲特酒店十八樓樂軒華粵菜餐廳 「派意舫法國餐廳」美酒節侍酒名錄 派意舫誠邀所有食客一同踏上探尋法國美酒佳餚的旅程，推出法國美酒節侍酒名錄。客人可享精選的『美酒節』葡萄酒，同時品嚐擁有多年米芝蓮餐廳工作經驗的主廚JeanFranccedil;ois Nulli為他們準備的高級法國料理。 優惠期：2015年9月21日至10月31日 查詢電話：853 8861 7213 營業時間：逢星期三至日, 傍晚6點 ndash; 晚上10點 地點：澳門十六浦索菲特酒店六樓派意舫法國餐廳 更多關於2015索菲特美酒節請瀏覽Sofitel Macau Facebook Page 或於其他社交網頁搜尋 #SofitelWineDays。

【澳門】<活動> 澳門旅遊塔 Skywalk 空中漫步 ~ 在半空俯瞰澳門美景 喜歡極限活動的你快來AJ Hackett
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-04-25

澳門旅遊塔會展娛樂中心，簡稱澳門旅遊塔（Macau Tower）是澳門其中一個地標， 塔內是一個綜合娛樂體，有餐飲、娛樂場、商店、戲院、宴會、冒險活動等等。 而且澳門旅遊塔是澳門唯一一個能體驗高空冒險的地方，世界知名的笨豬跳活動專家AJ Hackett在塔內營運了一系列的高空冒險活動！ 包括笨豬跳、高飛跳、空中漫步、百步登天等。 httpswww.macautower.com.mozhhanttoweradventuretoweradventure 「Skywalk 空中漫步」是我一直很想玩的活動，但由於AJ Hackett的活動都不便宜，所以就一直在等機會。 結果這次因為肺炎疫情的關係，對依靠遊客的澳門真的影響很大， 而AJ Hackett這時候出了一個非常好的推廣活動，就是澳門居民都能以一個超！級！划！算！的價錢來玩這些活動， 當然，其實很多澳門人早就想來玩了，只是礙於價錢，所以這個優惠推出了之後，真的超！級！Full！！ 要預約的真是一位難求，還好最後被我朋友約到了 我們預約了早上11點，應該是第一批。 提早來了，到AJ Hackett／觀光層的售票處，報上預約的資料和核對澳門居民身份，就成功取票了！！ 現在「Skywalk 空中漫步」已經特價到Mop288還有Mop50的餐飲Coupon贈送 當天我們去吃午餐時還可以一次過用2張，就是抵了Mop100 入場後，會坐電梯到AJ Hackett的樓層，是61層 在電梯內已經可以從高處看到澳門風光囉～ 來到61層樓了！！（好想爬上塔頂啊～） 到達後，工作人員會安排先填寫基本資料，名字和Ｅｍａｉｌ一定要填對 因為結束後會有證書，而名字會出現在證書上；而在活動中整個過程的照片及影片都會寄Ｅｍａｉｌ給你的（照片和影片不用另外付費啊！） 並且會帶上手帶，方便辨認你是玩哪種活動的。 澳門旅遊塔高３３８米，是全球獨立式觀光塔第１０高的觀光塔，也是世界高塔聯盟的成員之一； 這層位於６１層的觀光主層離地２２３米 填好資料後，會安排到櫃台，按著不同的活動派發一件相對應的TShirt。 費用已包，不是額外付款。 拿到衣服後就可以到更衣室，我本來不打算換上這件衣服的，想穿自己衣服拍照會好看點。 可是工作人員說一定要換上，因為他們要辨認我們是玩什麼項目的（也對...所以就換吧） 這裡還有Locker，要把包包等所有東西寄存，出去的時候只能帶手機，手錶也要除下來的。 而Locker是付費的，小的Mop20一次，大的Mop30一次，２個人一起用一個大的就ＯＫ。 換好衣服後，工作人員會幫忙穿上安全裝備，我們不是玩Bungy jumping，所以不用上磅 （出賣朋友系列） 正常像我們一樣，早知道是來玩冒險活動的，都會穿上波鞋（球鞋）和褲子（長短都可以） 但為了照顧一些旅客，心血來潮想來玩而服裝又不合規格的話，這裡還有鞋子、褲子等借用。（真貼心...） 穿好安全裝備 AJ Hackett很貼心的知道現代人玩了沒拍照等於沒玩的概念，所以裝備上也有一個連著的手機套，工作人員建議先除下原來自己的手機外殼。 「Skywalk 空中漫步」就是從這裡出去！出去後就能跟半空的空氣接觸了！好期待～ 講真，我不害怕！是興奮！！ 這是在旁邊的機器，應該是保障大家安全的機器設備。 YO～我出去了！！ 教練幫我們扣上安全帶。 因為我們很早就來，我和朋友的號碼是今天的0001和0002號，所以很幸運的我們的教練就只帶著我們兩個！！有種單對單教學的感覺呢 我們的教練是一個來自英國的小男生（比我小），講一口可愛口音的廣東話，他說他已經跳過70幾次Bungy jumping呢！跳到麻目了吧～ 這是我們之後的一批，一個教練對多人，這裡應該是他們這組人的一半吧 建議要預約11點第一批，一來人會比較少；二來11點一般來說已經沒有晨霧，有太陽但又不像中午般被乾煎！ 我們要踏出去走了～ 教練看著我們走就知道這２個女生是膽生毛的，不造作也沒有尖叫，在半空打鬧得很歡愉 閱　讀　全　文

[翻書倒櫃] 如何在假消息年代看穿真相？
文化創意
君尋・2020-08-26

前言： 疫情期間無法外出旅行的同時，亦可思考如何在「疫」景下提升自己，增長知識和能力，其中一個方法說是閱讀。這次要介紹的這本書，是能讓讀者學會「批判性思考」的良好讀物。 mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash;mdash; 現今社會早已不單只是一個資訊爆炸的世界。網路上充斥著各種假新聞，尤其在動盪的時代，官方機構不時就需要澄清市民間流傳的不失訊息。另一方面社交媒體在演算法的加持下，消息所代表的「陣營／理念」變得比事件本身的「真相」更為重要，不少人只會接受及相信自己所認同的陣營所發出的消息。發達的網路世界和各種光譜的碎片化，使得任何人都可以成為權威或專家，儘管他們並不充分具備該領域相應的知識和經驗。上述種種的變化所引起的，就是我們開始只相信「自己想相信的真相」。不想隨波逐流地被這扭曲的時代洪流沖走、跳出只有非黑即白的二元對立的世界，批判思考是我們每一個人應學會使用的技能。 本書中所探討的批判思考，不但可用於防衛自己個人的論述，抗拒和消滅與自己不同的意見，亦可以使用批判性的態度評估和修改個人的信念，最終能讓我們有更好的結論、更好的信念和更好的決策 。為此我們必須時刻保持自主、好奇、謙虛和願意接受更優越推理或論述的心態。正如知名科學家Francis Bacon所講的：「面對更好的論述而改變自己的心意時，應該為自己高興和驕傲，因為成功抗拒了quot;堅持己見quot;的誘惑。這種心智改變是很珍貴的反省能力，值得人人讚賞。」 作者強調我們需要學會確認「議題」和「結論」，以及支撐結論的「理由」和看懂整個「推理」的過程。至於如何抽絲剝繭拆解論述的邏輯和找出推理的不足之處，本書則教導我們，定義曖昧不明的字詞和措辭的重要性、價值觀衝突和描述性假設是如何影響推理、分辨出什麼是推理謬誤的詭計。此外，「證據」作為用以支持或證明事實主張的可信度，其本身的價值及好與壞都是我們進行批判性思考時必須考慮的重要因素。同時，不要輕易接受一件事的第一個解讀。考量可能看出爭議事實之利害關係的不同觀點和多看同一事件的各種版本，瞭解構成事件的「對立成因」，可讓我們更容易以客觀方式提出多元角度的想法並找出真正的「真相」。千萬不要忘記，眼見的任何資訊都是帶有目的，尋找不被提及的「遺漏資訊」，對批判思考亦是十分重要。批判思考的最後一步，是要捨棄黑與白的二分法思考，學會發展灰色思維，替複雜的問題找出「是」與「不是」以外的答案。 身位批判思考者，僅記須以好奇心和開放心態為重，思考過快和刻板印象只會無法讓我們謹慎思考議題的內容，忽略了可貴的資訊。思考時亦要注意，一系列的心智習慣的限制和誤導造成的認知偏差（如光環效應、近因效應）會使我們做出錯誤的結論，這些偏差和我們主觀認定的一廂情願的想法都是進行批判思考時會必定遇到的障礙。因此我們必須時刻保持下列這些習慣：吸收大量資料並藉此提供多元觀點和全面性假設；以理由和證據作為決策依據；以開放心態瞭解他人的信念，同時保持懷疑的態度驗證信念是否合理可信；提醒對方尋求並尊重多元觀點和任何說法的真實性。 置身於因疫情而引起動盪的新一個大時代，不管在環球國際關係上、還是澳門社會內部，都有不少別有用心的人士散播對自己派別有利的資訊甚至是不失的消息，批判思考絕對能幫助我們保持自己的獨立思考、看出這些不懷好意的訊息的端倪，並在混雜的資訊中找出真正的「真相」。 關於今回翻書倒櫃的推介書本： 書名： 看穿假象、理智發聲，從問對問題開始：【全球長銷40年】美國大學邏輯思辨聖經 作者： 尼爾‧布朗， 史都華‧基里 出版社： 商業周刊

澳門威尼斯人「皇雀印度餐廳」連續五年獲評為星級米芝蓮食府 － 出色的印度餐廳再獲美食權威認可
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-01

澳門威尼斯人reg;「皇雀印度餐廳」連續五年獲享譽全球的米芝蓮星級餐廳評鑑，並於《米芝蓮指南 香港 澳門2018》內獲評為一星級食府，即「同類別中出眾的餐廳」及「持續維持高水準菜式的地方」。 此出色的正宗印度餐廳由來自印度喀拉拉邦的主廚Justin Paul主理，他從2013年餐廳開幕時便已加盟，現在更領導著13人的團隊。餐廳從廚師團隊、食譜、烹調技術以至食物素材均以製作傳統正宗的印度佳餚為宗旨。 主廚Justin表示：「我們感到非常榮幸能再次獲得米芝蓮的肯定；團隊一直以敬業樂業精神、致力為食客帶來印度不同地區的高品質地道菜式，讓客人在澳門也可擁有獨一無二的正宗印度美食；能夠連續五年獲得此項殊榮，令我們感到自豪。」 另外，餐廳亦定期為食客推出時令的精選菜單，包括於十月帶來的印度果亞的地道美食。果亞曾是葡萄牙的殖民地，與澳門擁有不少相似的地方，當中滲透著中葡文化交匯而成的獨特風情更是此地僅有。 「皇雀印度餐廳」所使用的食材、由香料以至陶器上菜盤，均直接從印度進口，確保其正宗地道的風味。餐廳所有美饌均由資歷十足的專業廚師團隊準備，是在澳門品嚐印度風味最佳之選。 餐廳美麗的裝潢設計為賓客提供舒適優雅的用餐環境，其入口處的金色樹葉裝飾，強調印度豐富的文化氛圍，內部的裝潢則以孔雀為主題。 此外，位於澳門四季酒店的「紫逸軒」亦宣布餐廳再次獲評為一星級食府。此享負盛名的餐廳以多種精選食材、時鮮海產和創意點心精心烹調成一系列精妙絕倫的經典粵式佳餚。 皇雀印度餐廳全年無休，自助午餐每日由上午11時至下午3時供應，單點菜式則由下午6時至晚上11時供應。如欲訂座或舉行私人宴會，可致電853 8118 9696 或電郵至goldenpeacock.reservation@venetian.com.mo。

澳門銀河萊佛士與法芙娜攜手打造巧克力探索之旅 - 法芙娜奢品巧藝下午茶
澳城餐飲
小燕品味・2025-07-21

早前的法國之行，我特意前往位於法國東南部城市坦賴爾米塔日（Tain lrsquo;Hermitage）的法芙娜巧克力城（Valrhona Cite du Chocolat）。在那裡，我沉醉於法芙娜 （VALRHONA） 悠久的品牌文化，親身感受著這一頂級巧克力工坊的匠心與獨特魅力。本以為這場法芙娜之旅已暫告一段落，沒想到回到澳門後，竟迎來了一場意外之喜 mdash;mdash; 澳門銀河萊佛士與法芙娜攜手打造的 ldquo;巧克力探索之旅rdquo;，這份驚喜悄然撫慰了我對法芙娜巧克力的深切思念。 這場 ldquo;巧克力探索之旅rdquo; 在澳門銀河萊佛士拉開帷幕。活動伊始，法芙娜甜點大師 Guillaume Lopvet 與港澳及菲律賓區域經理 Thomas Souvras，向在場賓客專業細緻地介紹了法芙娜的發展歷史、運營理念，還詳盡分享了品牌產品的特色。賓客們一邊細細品味各式巧克力，以及用 Adamance 100% 天然果泥特調的無酒精雞尾酒，一邊盡情沉醉在法芙娜的獨特魅力之中。 法芙娜甜點大師 Guillaume Lopvet 法芙娜港澳及菲律賓區域經理 Thomas Souvras 作為全球少數獲得 B Corporationreg; 共益企業認證的食品企業，法芙娜用百年時光堅守並踐行著共築美好的承諾。從秘魯聖馬丁到馬達加斯加，每一粒可可豆都能追溯至獨立種植者。品牌以可持續發展戰略構建起良性迴圈，讓美味與環保在時光的沉澱中和諧共生。 隨後，ldquo;澳門銀河trade;rdquo; 餐飲行政副總廚龍子聰及澳門銀河萊佛士總廚蘇振強，向在座賓客介紹了 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo; 的餐單，講述了如何將兩大品牌的創意靈感融入多款美點的創作過程。這份下午茶圍繞法芙娜不同可可百分比的精妙特點差異，仿佛譜寫出一曲層次豐富的風味協奏，每一口都暗藏驚喜。 活動中，賓客們來到萊佛士大堂吧，一同享用由行政總廚 Chef Yorick 與法芙娜聯手打造的 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo;。每次午後踏入萊佛士大堂吧，總會被其兼具雋永氣息與當代摩登格調的義大利設計所吸引。輕柔的自然光影灑落於每個角落，絲絨沙發、金屬餐台、水晶杯盞、骨瓷餐具，所有細節交織成一幅迷人畫卷，營造出優雅大氣又不失悠閒輕鬆的愜意氛圍。與此同時，駐場樂手以舉世聞名的手工鋼琴及弦樂樂器演繹動人旋律，婉轉音符令人心馳神往。 萊佛士大堂吧彙聚了三位在國際大獎中屢獲殊榮的年輕名廚：擁有星級餐廳經驗的法餐藝術家總廚蘇振強、米其林星級甜品大師任樂軒、年輕的國際大獎領軍者龍子聰。他們憑藉精湛廚藝，為賓客帶來超凡奢華的餐飲體驗。 回到 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo; 本身，甜品自然以法芙娜為核心，而咸點同樣豐盛誘人。為了契合夏季時節，整體風格偏向輕怡清新。 法芙娜奢品巧藝下午茶 鹹點 青豌豆蘇格蘭三文魚塔配鮭魚子醬 鵝肝配蘑菇可可果凍 田園時蔬餡餅 精選三明治 紅蝦雞蛋堡 義大利火腿芝士三明治 甜點 33% 白巧克力、芒果百香果、香草脆餅 36% 黃金巧克力奶油、巧克力杏仁蛋糕、焦糖醬 70% 巧克力慕斯、覆盆子柚子醬、榛子脆片 P125 巧克力塔、35% 巧克力慕斯 招牌司康 萊佛士傳奇司康配奶油、覆盆子果醬及自製巧克力醬 特調無酒精飲品 姜汁茉莉 夏日蜜桃 紅柚咖啡 精選茶或咖啡 下午茶的幾款甜點均以法芙娜巧克力精心製作： 33% 白巧克力、芒果百香果、香草脆餅：輕柔的白巧克力邂逅熱帶果香，恰似夏日海風拂面，清新宜人。 35% 巧克力慕斯：口感細膩順滑，巧克力的醇厚在舌尖緩緩綻放。 36% 黃金巧克力奶油、巧克力杏仁蛋糕、焦糖醬：黃金巧克力的獨特風味與焦糖的香甜相互交織，搭配杏仁蛋糕的酥脆，層次豐富。 70% 巧克力慕斯、覆盆子柚子醬、榛子脆片：黑巧克力的濃郁醇厚與覆盆子柚子醬的酸甜巧妙碰撞，再點綴上香脆的榛子脆片，在舌尖釋放出深沉又活潑的味覺火花。 P125 巧克力塔：P125 極致黑巧克力撻，以 125% 純度的濃郁可可，為巧克力愛好者帶來直擊靈魂深處的共鳴。 鹹點同樣滋味十足：青豌豆搭配蘇格蘭三文魚撻，清新與濃郁交織，演繹出夏季獨有的清爽風味；鵝肝配蘑菇可可果凍，可可的微苦巧妙平衡了鵝肝的豐腴，為鹹味料理開拓出全新境界；兩款精選三明治，也以別出心裁的搭配，帶來意想不到的味蕾驚喜。 當然，傳統英式下午茶的靈魂 mdash;mdash; 萊佛士傳奇司康餅自然不會缺席。搭配上覆盆子果醬與法芙娜特調巧克力醬，美味更添一層，令人回味無窮。再輕啜一口用 Adamance 100% 天然果泥特調的無酒精雞尾酒，悠長餘韻在口中久久縈繞。離場時，賓客還獲贈一份精美的手工焦糖巧克力伴手禮，讓這份甜蜜與感動得以延續，伴其歸家。 法芙娜 VALRHONA 自 1922 年傳承至今，法芙娜始終秉持著對可可的熱愛。無論是黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力，還是 2012 年首創的法芙娜首款金黃巧克力，每一款產品都凝聚著匠心與技藝的沉澱，只為呈現令人驚豔的獨特風味與至臻口感，不負每一顆熱愛巧克力的誠摯之心，讓人們盡享巧克力的品鑒藝術。 作為全世界巧克力西點師們的合作夥伴，法芙娜與世界各地的可可莊園緊密攜手，共同發掘與探尋優質的可可品種，只為追求更卓越的巧克力產品。 品牌堅持僅與優質原產地合作，從世界各地採集優質可可，只為保留可可天然完整的風味。通過精准工藝，將不同可可的味道加以經典還原與昇華，令巧克力擁有更複雜獨特的別樣風味。此外，為了研發與推廣巧克力製作技藝，法芙娜還設立了巧克力學校，毫不吝惜地將新的巧克力配方與製造工具推廣至世界各地。 本次 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo; 所選用的幾款巧克力，均為法芙娜最受追捧的產品： 33% 歐帕麗絲白巧克力：純正淨白泛著柔和光澤，輕盈觸感如天鵝絨般令人難忘。這款巧克力甜感不明顯，釋放出新鮮牛奶與天然香草的和諧風味。 70% 圭那亞苦味黑巧克力：1986 年，法芙娜獨創了這款世界上首款可可含量高達 70% 的黑巧克力。品牌根據不同可可豆產地的香味特性，精心挑選原料，以卓越技術和精湛工藝將其與低比例的糖完美融合，使這款黑巧克力呈現出苦甜雅致的均衡口感與獨特風味。作為巧克力界的歷史性里程碑產品，它有著濃郁的巧克力色澤與多層次的溫和芳香。 P125 圭那亞黑巧克力精華：蘊含極高的可可含量，香氣濃烈，甜度比一般巧克力低 80%，且帶有濃郁的巧克力色澤。在許多食譜中，巧克力的可可脂會讓甜品的可可顏色和味道不夠濃郁，因此法芙娜精心研發出這款產品，成為食譜中提升巧克力風味強度的關鍵，深受眾多甜點師喜愛。 此次澳門銀河萊佛士的 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo;，帶來的不僅是法芙娜巧克力的醇厚美味，更傳遞著人與自然和諧共生的美好願景。從可可豆的種植到下午茶的誕生，ldquo;永續匠心rdquo; 貫穿始終，為人們呈現一場味蕾與思想的雙重盛宴。不妨約上三五好友，在此細味慢享愜意午後，感受極致的高雅典範。 法芙娜奢品巧藝下午茶 供應時間：下午 3 時至 5 時 訂座電話：853 8883 2221 地點：澳門銀河 萊佛士 2 樓 價格：澳門元 628（兩位用）澳門元 788（兩位用，配兩杯精選特調無酒精飲品） 瞭解更多：httpswww.galaxymacau.comzhhantVktNxHUyxQ #澳門銀河 #澳門銀河萊佛士 #澳門美食 #澳門旅遊 #澳門旅行 #GalaxyMacau #RafflesatGalaxyMacau #MacauDining

【芬蘭。赫爾辛基】ALLAS POOL + 摩天輪
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-06-10

Allas Sea Pool 位於赫爾辛基市中心的市場廣場旁，面朝大海，是一個結合城市文化、海濱休閒和現代設施的多功能場所。 這裡有全年開放的溫水池（27deg;C）和海水池。 而海水池是直接採用波羅的海的海水，適合喜歡自然游泳的人。冬天甚至可以嘗試冰泳，挑戰身體的極限！ Allas Sea Pool 00190 Helsinki 星期一至五 0630 2100 星期六至日 0800 2100 httpswww.allaspool.fien