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澳門威尼斯人劇場。費城交響樂團 X 郎朗演奏會
音樂聯合國
蘇蘇・2016-07-31

早前收到澳門威尼斯人集團邀請，讓蘇蘇有機會於威尼斯人劇場欣賞期待已久於國際享譽盛名的費城交響樂團的精彩演奏，現場中蘇蘇還碰上不少朋友，大家都慕名而來呢 作為世界最傑出的交響樂團之一，因精湛演奏水準而享譽國際，以其動人心弦的演奏備受聽眾追捧。是次音樂會由樂團音樂總監 Yannick Neacute;zetSeacute;guin雅尼克bull;涅傑瑟貢擔任指揮，他們演奏了西柳斯的《芬蘭頌》以及里姆斯基科薩科夫的《天方夜譚》。 而備受讚賞的中國鋼琴大師郎朗被邀為首晚演出擔任特別演奏嘉賓，郎朗被譽為鋼琴演奏中的天才，蘇蘇真是十分期待他的現場演奏。 郎朗與樂團合作演奏的是拉赫瑪尼諾夫的《第一鋼琴協奏曲》。 演出實在太精彩了，對於演奏蘇蘇不懂如何去形容它的美，只知道自己很喜歡，以後還得要繼續學習，不過可以同時欣賞費城交響樂團和郎朗的演奏，蘇蘇實在太幸福了。 再次謝謝澳門威尼斯人集團的邀請，而且還可以有機會跟郎朗合照，夫復何求呢 很想說一下，設有大約1,800個座位的威尼斯人劇場的設備十分完善，場內完全沒有任何阻擋視線的支柱，音響又理想，位於又方便，用來做音樂會或音樂劇場地真是非常合適，好像現在正在上演的lt;史瑞克音樂劇gt;，口碑挺好，有興趣的朋友就不要錯過了，只公演到8月7日而已。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

投票贏大獎，選出澳門工聯「十大勞動權益新聞」！
專題報導
Cheers!・2021-04-01

由「澳門基金會」贊助、「澳門工會聯合總會」主辦的「十大勞動權益新聞選舉」已經開始接受大家投票。12歲或以上的澳門居民可以從最低工資、經援措拖、 勞動法修訂案等一共 35 則與打工仔息息相關的候選新聞中，投票選出 10 則新聞。每人只限投票一次。活動由即日起至2021年4月15日下午6時截止。成功遞交有效投票者，即可參加大抽獎。獎品豐富，投票簡單，快來參加啦！ 獎品如下： 參加辦法： 巿民分別可透過「網上」或「親身」進行投票。 網上投票 步驟一：掃描澳門工聯總會二維碼（見下圖）。 步驟二：在對話框中輸入「十大」。 步驟三：點擊「十大新聞」開始進行網上投票。 親身投票 除網上投票之外，參加者亦可親臨澳門工會聯合總會屬下各工會及服務機構，填寫參加者的資料及遞交表格即可，所有個人資料將按「個人資料保護法」處理，絕對保密。 活動結束後，投票結果及得獎名單將於澳門工會聯合總會官方網站、Facebook 專頁及微信公眾號內公佈。 查詢電話：2893 8791

[PS4] Gundam extreme vs maxiboost on 購買建議
手機‧電玩
MacauYeah・2020-08-03

筆者長期有遊玩的競技遊戲，其實只有兩款 街霸五PS4 和 荒野亂鬥Mobile 然而，筆者也是個Gundam Fans，所以最近PS4推出的Gundam extreme vs maxiboost on，筆者也很想去試玩。 但想歸想，以前作Gundam versus的口碑來看，這一集也很可能不會有新要素。畢境是移值作品，新要素不多，多的只是機體。 而且作為競技遊戲，想直正體會到遊戲的優點角色的差異，要投放的時間真的會很多很多。 如果各位讀者跟筆者一樣，都是Gundam Fans，好想試但又怕伏，就要參考一下以下的觀點再購買。 1. 你愛Gundam還是愛VS 一直以來，Gundam是一個版權，所以Gundam model本身才是開發成本最貴的一樣。如果你是愛Gundam 多於VS的話，可以考慮晚一點降值後再買。 但如果你愛的是VS，就應該要馬上買。因為以競技遊戲來看，初期才能有足夠的線上玩家，特別是新手，可以讓各級水平的玩家都配對到對手。玩起來才不易碰上一些老手扮新手的屠夫。 2. 你對研究策略性操作多熱衷 以競技遊戲的情況來看，除非設計得很無腦，否則不同玩家的等級差距就在於策略操作及熟練度。 在遊戲推出之初，網路上各個大神都還在開發策略中，一般玩家只能算是粗玩粗玩。 你想早期就脫穎而出，就要看很多大神的對戰video，然後自行嘗試不同策略。 不要妄想各大網站可以給出一些所謂的攻略，一來大神們很少會口述某些策略，二來對策是因應多項環境因素而給出的綜合。筆者玩街霸也是到第三年，才見到一些比較有條理的教學video。但第三年，一般輕度玩家，要走的也走得七七八八 3. 你對offline元素有多期待 以PSV 的Extreme VS force 來看，主打的是offline故事模式，但眾人不買帳。PSV雖有聯機，但以PSV的銷量來看，應該沒有誰跟你玩。 以PS4前作Gundam versus，主打online 對戰模式，但配對問題，眾人更不買帳。offline不能雙人對戰，也沒有故事模式，只有該死的稱號系統。 本作回歸原點，有offline 雙人vs模式。online的質素如何，有待評測。發售前故事模式沒有怎麼宣傳過，到底有沒有，大家也不要太期待。 後記實際開Game心得 筆者7月30日正式開Game，試了一些模式上和機體上的改動。 Offline有育成模式，類似VS Force的過關系列，筆者未完全通關。雖然之前眾人不愛VS Force，但其實幾對筆者胃口。對於Gundam不太熟的朋友可在這個模式下慢慢成長，因為有些操作不能在Free battle 中任意練習，反而在Force模式時，有其他另類的測試。對新手來說，能提升命中率比練Combo有用，但Free battle的屬於練Combo居多，Force模式就是熟習機制為主。 Online可開房間友誼賽，房間內可多於4人同時進入，各隊人馬 2vs2，不計排名。入房前可以看到各人的連線品質，確認入後就不斷跟同房的不同隊伍對戰。因為事前看到連線品質，之後比較少斷線 Online可隨機組隊或自己組隊參加排名賽，系統找到排名相近的對手，再問玩家是否確認開賽，所以有機會匹配完雙方決定棄賽。就算強行開賽也有機會斷線。

散戶炒股20萬本金翻到16億
其他
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-09

Cis是這位散戶神話的暱稱，因他向來拒絕透露自己真實身份，接受訪問也不會「露面」，相片是他與另一同樣在日本的交易高手小手川 隆共同接受訪問時拍的，但也只供媒體拍其背面。 目前坊間只知他約40 歲，不過有趣的是，他曾經是電競冠軍，打機是他的興趣，同樣賭博也是他的興趣，也因喜歡賭博而接觸股票投資，用約20萬港元的本金，翻到16億港元。筆者將其轉做港元方便大家比較，他交易的是日本股票 2005年JCom的烏龍盤，被他抓到機會，獲利6億日元。他曾撰寫一本個人書藉，書名為《能憑一己之力左右日經指數的男人的投資哲學》（The Investment Philosophy of Man Who Can SingleHandedly Move the Nikkei） 他有一個交易心得很值得參考，quot;交易只要做到賣出價比你的買入價高便足夠，不用刻意與過去的歷史股價比較，不用堅持在所謂低點才買入quot; 更多文章 網頁www.quants.hk facebookhttpswww.facebook.comquantshk email paul.mark881@gmail.com

世界上最攝人的絕世美景 總附送最嚇人的高山症 ／文:Sio
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-12-28

我和朋友從尼泊爾1400m入西藏max 5500的路途上，他患上了中度嚴重的高山症，連續兩三天咀唇發紫、又暈又吐、不能好好呼吸、要持續地吸罐裝氧氣、辛苦到問我他會不會死。而我在喜瑪拉亞時則感覺非常良好，還悠然地抽著煙，細味世界上最蔚藍的天空、最雪白的山峰。可我由墨西哥城2200m飛到秘魯庫斯科3400m當夜，即頭暈身熱又發冷，結果我躲進被窩裡一整天後方能外出，尋找天空之城。 所以說，高山症並不會有免疫，出現的機會因人而異，每次前往高地都必須作好準備，以下就跟大家說說它的症狀及預防方法。 其實只要身處海拔2500米或以上，男女老幼殘弱健康都有可能患上高山症，這是由於氧氣濃度降低而出現的急性病變。症狀包括頭痛、嘔吐、失眠、全身無力、食慾不振、心跳加速、呼吸困難等等等等，即是說身體有可能不適的狀況都會同一時間發生，嚴重的話甚至會出現肺水腫或腦水腫，可以致命。但一般來說，症狀只會維持1至2天，身體適應後便會自然解除。 高山症通常是在快速上升海拔時發生，所以行程最好別要從低海拔直飛到高海拔，選擇陸路逐漸升海拔才最安全。如果必要直飛，那到步後最好先休息，讓身體適應。預防藥品可以服用 Acetazolamide，到步前1天開始服用，直至穩定海拔後的2至5天。中國療法有紅景天，華人藥房有售，出發前一個月開始沖水飲用。美洲療法則是古柯葉，高地旅區隨處可見，可嚼食或沖水飲用。要是持續有感不適，唯一療法就是離開該地，馬上下降、下降、再下降所處海拔！ ============================== 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 FB Page facebook.comwalkedbysio 出走路上的人與事 旅點行程攻略 途上打工資訊 自學外語心得Instagram instagram.comcestsioWebsite walked.bysio.net =============================== Photo source httpsi.ytimg.comviStsse1N6Nu0maxresdefault.jpg

第三十五屆澳門藝術節。當少年Pi的奇幻旅程遇上澳門藝術節的舞台
文化創意
蘇蘇・2025-05-11

由澳門文化局主辦，澳門藝術節已經來到第三十五屆了，今年的主題為ldquo;成長rdquo;，局方希望透過精彩多元的展演活動，邀請觀眾一同品味藝術，細看成長的軌跡。 當著名電影《少年Pi的奇幻漂流》以藝術節開幕鉅獻的舞台劇形式出現在這一屆澳門藝術節的節目單上時，蘇蘇的內心是激動萬分的。 照片來源 澳門藝術節FB 橫掃英國倫敦西區和美國百老匯舞台的大型舞台劇《少年Pi的奇幻漂流》改編自揚middot;馬泰爾小說的作品，從讀本到大銀幕再到舞台，每一次媒介轉換都是一次歷險。而澳門曾經作為海上絲綢之路重要節點的城市，以其獨特的東西方文化交融氣質，為這場關於生存和信仰的探索提供了完美的港口。 導演馬克斯middot;韋伯斯特選擇了一種極簡主義的舞台設計、令人驚歎的操偶技藝打造這奇幻漂流之旅，值得注視的是舞台劇於奧立佛獎勇奪五項殊榮，包括通過木偶操控技藝賦予劇孟加拉虎生命的多位操偶師共獲的最佳男配角獎。製作團隊透過投影、燈光和音響巧妙切換場景，創造出精彩豐富的視覺特效，結合高超的操偶技藝，生動呈現一場奇幻與現實交錯的怒海奇遇。 舞台劇最令人驚嘆的轉折在於它對雙重敘事的處理。一個是與動物同伴的奇幻漂流，另一個是同類相殘的黑暗現實。在舞台上通過燈光、音效和演員表演的微妙變化被並置呈現。 照片來源 澳門藝術節FB 《少年Pi的奇幻漂流》舞台版在澳門藝術節的出現，不僅是一次成功的跨媒介改編，更是一場與這座城市精神氣質深度共鳴的藝術事件。當Pi的小船最終在墨西哥海岸擱淺時，蘇蘇理解那種抵達的複雜心情，在這座永遠介於出發與抵達之間的城市，我們每個人都是Pi，在各自的故事海洋中漂流，選擇著相信的方向。而藝術，就像那隻若即若離的孟加拉虎，既是我們生存的威脅，也是我們活下去的理由。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

合爐，其實在民間常常出現
宗教玄學
熊神進・2023-09-30

合爐流程、禁忌與祭品 熊老師風水課程導師，執業30多年 中秋日，仍然忙於工作， 子時過後我到了珠海環琴一位元客戶家裡幫忙做「合爐」， 其實這次儀軌有些牽強， 因為故事是這樣的。 客戶是女性， 她的房子在疫情開始前由男友付錢買入的， 二人是情侶關係，大家本來打算去年結婚，房屋只是做了前期簡單裝修，仍然未舉行入夥儀器， 可是不幸的事情發生了，男友3年前在日本京東新冠去世了，未婚妻子客戶不想把靈位安放在自己家裡， 而男方家人亦不想把兒子靈位帶回家鄉新加坡，這問題本來很輕易解決，就是在寺廟買個牌位安放即成， 可是， 男方家人不同意， 必須在環琴新屋處安放，大家強持了一段日子， 最終我為他們找出一個可以接受的方案， 這就是在新屋舉行「合爐」。 客戶雖然很愛那男友， 但八字遇流年桃花， 今年年中， 她有了新男友， 好好醜醜都是一場玄學夫妻， 她亦不缺錢澳門一位銀行經理，他沒有想過在新屋住，於是她聽從男家家人吩咐，把新屋用作安放祖先位，我是被邀請主持「安爐」儀軌的師傅。 合爐是怎麼一回事？ 「合爐」有幾種叫法， 有師傅叫「合火」，有師傅叫「上神位」， 其實意思是指將死去先人的臨時牌位、香爐和家中祖先的香爐，透過我們一些儀式進行「合爐」，「合爐」後就可以把先人的牌位列入祖先牌位裡，這樣才可以給去世的先人轉為家神family deity ，一同受接子孫媳婦的祭拜。 「合爐」需要選日子嗎？How long after the death of l loved one can the ceremony take place？ 按照家師的教法，「合爐」的時間會在往生者離世三年後進行，不過現今社會多在對年後，挑選一個吉日進行。 我們常常都說「十裡不同風，百里不同俗」，筆者見過一些師傅，他們有的是49日，有的是百日，即使廣州跟上海的「合爐」儀軌、日子也有不同。 無論如何，我們都不可以在破日、日食、 月食日進行「合爐」儀軌。 嫁出去的女兒，可以做「合爐」儀軌嗎？ Can a married daughter participate in the ceremony？ 嫁出去的女兒，是男家的媳婦，如果是娘家的先人做「合爐」，也就不需要參加。 話是這樣說，新一代很多舊規定，大家都是守禮而不是守舊，因此我們是歡迎女生參與。 簡單介紹一下「合爐」儀軌。 我們先把先人的臨時牌位紙造 請下來後，交給家屬用火燒去，之後把先人的爐裡香灰取一些出來不要超過15 及香腳（三支），放進祖先爐裡，再把先人名字寫在祖先牌位上，合併在一起，即完成合爐儀式。 當然整個儀軌是需要師傅誦經。 「合爐」之後 it means that the deceased relative has officially left the world， 即將成為祖先。 「合爐」有多少種？ 「合爐」可以分為三種： 在家安靈合爐。 從墓園請回家合爐。 在廟合爐。 最簡便的「合爐」就是同屋進行，否則我們需要一些引路香引領祖先，時間及儀式是需要更長時間。 「合爐」的祭拜用品： 其實每處地方風俗不同，我們不會嚴格要求，只是把常見的祭拜用品寫寫， 大家參考一下： 葷三碟 素一碟 飯三碗 筷子三付 湯圓三碗 水果三份 糕三件 茶，水一壺 香枝三炷 祖先紙錢一份。 女性可以參加「合爐」儀軌？ 中國的民風一直認為關公，祖先的香爐不可以給女性觸摸，甚至澳門很多娛樂場的關公神像都是師傅定期去清洗。 「合爐」的儀軌有些不同，我們是按女性身份來決定，如果是媳婦是需要參加「合爐」儀式，因為以前的人認為，出嫁的女兒就要去侍奉丈夫家的祖先。 我的客戶的case 比較特殊，那男友即使做了「合爐」儀軌，但由於他的家人在新加坡，長時間供奉在橫琴的新屋裡也是沒有後人供奉，因此，筆者認為這是沒有效力的「合爐」。

已記不清是否曾告知買家有關墳場存在的事情
宗教玄學
熊神進・2021-09-16

#買了墳景房， 我們可以怎樣做# 貴陽市某樓盤的讀者來電給我， 他說入夥後發現周圍是墳場合約上未提及墓碑的存在， 在迷茫下他向我查詢減輕心理壓力方法。 過去筆者寫了很多善知識談及化解方法， 大家亦可以抽時間去重溫及轉文， 謝謝。 我們先不考慮開發商是不是無權處置當墳場位置處於建築範圍外的事宜， 我們亦不動議業主去司法維權， 我們只從風水去解決陰陽二宅的地理環境學問題。 一般人， 即使沒有宗教信仰， 但如果自己的樓房被墳墓包圍， 打開窗看見墳， 走出陽臺看到墓， 睡的臥床也能看到碑， 在這種情況下，我們心裡都有一種怪怪的感覺。 筆者認為靠近墳地的房屋會令人不安， 所謂ldquo;不安rdquo;， 它不一定是生死的迷信學說， 而是一種生物科學。 我們雖說人死了就什麼都停止，但是對於一具屍體來說這還是充滿生命的。在人死後的幾分鐘內，屍體就開始分解，該過程叫做ldquo;自我分解rdquo;跟麵包技術一樣， 我們體內的酵素開始消化細胞膜，然後隨著細胞的分解，裡面的物質就洩漏出來。最後，所有的其他組織及器官開始以這種方式分解，分解產生的毒素我就不再贅述了。 風水分陰陽， 墳地在風水學上稱陰地， 陰即是沒有陽氣， 陽氣是正能量， 我們需要的， 就是正能量。當一套房屋正能量不足， 負能量就增加， 風水學家有責任把負能量轉為正能量。 如果我們買一套ldquo;墳景房rdquo;， 我們從幾方面佈置來提升正能量： 屋外的負磁場我們改不了， 只可以在屋里加一些燈光， 在玄學上， 2和7的數目屬火， 負能量就是火力不足， 我們可以在面對墳地方向安裝2蓋長明燈， 在這裡加強正能量。 家中的東北位及西南位是風水學上的鬼門位， 這二方位不宜見墳地， 我們建議窗戶上加一塊厚布簾， 坦白說， 這不是一個妙法， 我們只是用ldquo;避rdquo;的方法去改變氣場。 留心每年的五黃星、二黑星的位置， 今年是東南位和北位， 明年是屋的正中和西南位。凡五黃星、二黑星飛臨的方位都不宜見墳地， 理由是什麼？理由就是凶星會把墳地的負能量直接送進屋裡， 五黃星是意外之星， 二黑是病星， 一個家庭不宜存放負能量， 因此我們不能給這些凶星進宅。 家中不要擺放某些不明來歷的法器， 亦不要供奉一些未開光加持的神像， 至於古玉也不宜擺放玄學家有責任潔淨這些玉器。 家中的角落擺放一座「六字明咒球」， 六字明咒球的材料是黑曜石， 黑曜石的材料比較殊勝， 可以化解負能量。 墳場周邊給人一種陰深感覺， 對於敏感體質的女生是不適合， 尤其是丈夫經常出差， 一個女生在暴雨的晚上會不安， 我們建議房屋最少距離墓地一公里才可考慮居住。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：：httpt.cnR212476 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

蘇州誠品生活Azalea Ho品牌店開業
走遍世界
鳳凰天空・2016-03-16

備受矚目的臺灣誠品大陸首家旗艦店ldquo;誠品生活蘇州rdquo;日前正式開業，以50萬冊中外書籍和200個精選品牌，構築獨特的體驗式閱讀生活空間，打造人文閱讀與創意探索的ldquo;美學生活博物館rdquo;。同時Azalea Ho品牌誠品店也於當日開幕。當日Azalea Ho品牌作為唯一受邀的服裝品牌，為誠品開幕活動特別演繹了法式餐廳場景T臺走秀。品牌經典優雅的風格吸引了眾多社會名流及名媛的出息，令開幕華彩奕奕。主設計師何紫盈小姐也特別為當場的來賓親自做形象指導。Azalea Ho品牌店既有著精致的優雅氛圍，也充滿設計師設計的靈感過程。每壹件都有其背後的設計故事，Azalea Ho品牌始終秉持以女性的優雅線條為核心的設計理念。Azalea Ho品牌與蘇州誠品生活有著同樣的理念，融合以及延續是品牌始終追求的。

澳門君悅酒店。來一個既環保又美麗的綠創意悦聖誕
節慶盛事
蘇蘇・2015-12-22

一年容易又聖誕，2015年的聖誕節已經越來越近呢 每年的聖誕節前席，澳門各大酒店都在努力籌備聖誕節的裝飾工作及餐飲安排，當然澳門君悅酒店也不例外，他們很早就開始準備了，11月的時候，蘇蘇還未去上海之前，他們的聖誕佈置已經預備好了，還邀請了蘇蘇去參觀一下。 經過一年的精心籌備，原來澳門君悅酒店創新推出以環保為概念的聖誕裝飾佈置，在酒店的門口、大堂或走廊，蘇蘇都能找到他們一系列精心打造的獨特聖誕樹。 怎樣獨特 公關說今年他們酒店以環保新意，裝飾繽紛聖誕的概念，希望可以傳遞一份生生不息的全球理念。 所需的物料是由酒店各處不同可循環再用的物件而搭建的大型聖誕樹及精緻裝飾，加上 LED 幻彩燈飾的熠熠生輝，讓蘇蘇感受到濃濃又美美的節日歡樂氣氛。 聖誕樹的顏色還會讓燈光來轉變感覺，這無疑讓蘇蘇讚歎不已，漂亮極了。 知道這些是什麼嗎 其實是酒店房間內的花瓶。這麼大量的花瓶，單是清潔和堆砌就已經是很大的工程。 好奇的蘇蘇當然又捉著公關好友問東問西啦 原來澳門君悅酒店總經理郭先生發現酒店開業這六年來，舉辦了許多大大小小的宴會，招待過成千上萬的賓客入住酒店，期間所使用的宴會器皿，裝飾以及客房的裝飾都不計其數，因為對環保理念的堅持，我們也一直致力於將這些用具重複利用，但怎樣能令它們更加表現出眾，是從上一年才開始萌發環保裝飾的設想。 原來如此 這一年來酒店開始留意酒店日常所見到的用具及器皿，像宴會的酒瓶，裝飾的羊公仔，廚房的器皿。從聖誕樹的造型，物料收集的管道，物料的清洗回收，到模型的搭建等，將原始的想像變成了我們眼前的環保概念聖誕樹。 蘇蘇超愛這組 它是廚房的玻璃用具，漂亮吧 帽子戲法 漂亮到不得了，簡直目不暇給 原來酒樽砌成的聖誕樹可以這麼漂亮，比我們一般的更型格 因為是彩色的玻璃瓶，在燈光折射下更漂亮 這些聖誕樹每一顆都有它規律，不是亂砌的啊 特別吧喜歡的朋友可以去澳門君悅酒店拍照啊

【澳門啤酒評價】Haw Honey Beer （山楂蜂蜜啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-08-21

我最近在Facebook見到澳門的Beer Pro啤酒舖開始賣幾種中式啤酒，包括山楂啤酒、陳皮啤酒和竹蔗茅根啤酒，我立刻訂了幾瓶試飲。今天開了山楂啤酒喝，我發現了除了山楂之外，它還放了一點蜂蜜進去。 我上個月喝過一枝蜂蜜啤酒，叫Fullerrsquo;s Honey Dew，但是不太喜歡它的味道，所以我有點擔心我這次的啤酒會不適合我的口味。 這種啤酒的名字叫Haw Honey Beer，它是香港的Foam Brewery出的。它的包裝也不像普通啤酒，它的瓶子被一張紙包裹，就像中國的傳統藥酒那樣。說實話，我來中國之前，我沒有吃過山楂，連它的名字我都無聽過。我以前在北京讀書的時候，很喜歡吃冰糖葫蘆，後來也喝過山楂汁，還吃過山楂餅。但我沒有想過人會用山楂做啤酒。 啤酒倒出來的樣子好像酸梅湯（我老婆覺得似排骨湯，哈哈），不透明，泡沫很少，也沒什麼啤酒頭mdash;mdash;它的樣子不像其他我喝過的啤酒。這種啤酒的香味很有啤酒花的熱帶水果味，沒什麼山楂或蜂蜜香味。 這種啤酒的味道獨一無二，因為用蜂蜜來釀，所以第一口就特別甜，再喝幾口之後，其他味道慢慢出現mdash;mdash;有啤酒花的苦味，然後終於有少少山楂味。啤酒很冰的時候，沒有什麼山楂味，但是越暖山楂的味道越明顯（但是竟然不太酸）。這種啤酒雖然有加了蜂蜜，但是一點蜂蜜味都沒有（不過還是挺甜的）。 Haw Honey Beer雖然味道十分很特別，但是我十分不喜歡它。它的味道太甜，破壞啤酒中啤酒花和麥芽的平衡味道，就像有人因為不喜歡苦的味道而強行加了一點白糖進去似的。山楂的味道雖然不是特別明顯，但還是很配啤酒的味道，特別是很有啤酒花味的啤酒（如IPA）。這種啤酒的甜甜味或可以配很辣的食物。 如果你喜歡很甜的啤酒，你有可能會喜歡Haw Honey Beer（但是它也有點苦）；如果你想喝蜂蜜味啤酒，Fullerrsquo;s Honey Dew會有多一點蜂蜜味（但是我也不太喜歡它）。對我自己而言，如果啤酒比德國拉格啤酒更甜，我就沒有興趣了（但是如果將來有其他山楂味的啤酒，我有可能還會有興趣）。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕甜和苦的味道難以相配，就像加糖在苦茶中一樣，最終會呈現出一種苦膩的口感 詳情： 名稱： Haw Honey Beer 種類：山楂蜂蜜啤酒（？） 生產地：香港 酒精度數：5.0% 在哪裡買的：Beer Pro 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

值得細味的舞台劇 ~ 香港有個BOLLYWOOD
文化創意
蘇蘇・2015-04-17

上星期蘇蘇應邀去看了一齣由香港實力派歌手張崇德、香港演員冼色麗及Singh Hartihan Bitto 主演的音樂喜劇《香港有個BOLLYWOOD》，先謝謝張崇德及劇場空間的邀請。 該劇剛剛在4月11日下午於香港文化中心劇院舉行首映禮，除了傳媒外，當中還有不少著名藝人及名人，更有劇壇中人前來為張崇德打氣及捧場，還有粉絲表示已經一口氣買下了一連8場的門票來支持偶像，可謂熱鬧非常。眾所周知，張崇德是唱得之人，不過他是首次演出舞台劇，他深深體會做舞台劇演員比做演唱會更辛苦，不斷的重覆又重覆的排練，為的是讓觀眾看見他們良好的成果，蘇蘇一直相信，努力是會有成果的，第一次踏上台坂演舞台劇的張崇德處理這個搞笑的角色發揮得淋漓盡致，好驚喜啊！ 香港著名舞台劇導演毛俊輝老師也是座上客，也讚賞他演得好呢 首4場演出後各界包括各大媒體對《香港有個BOLLYWOOD》都一致好評，是近年的舞台劇當中比較少有讓各界如此關注，說真的又真是滿有驚喜 那吸引之處究竟在那兒呢 這是一個有關種族共融、關於平等的香港故事，劇情採用天馬行空手法道出香港人及異族人在香港生活的矛盾和難處，提醒我們無論甚麼膚色, 也應該享有平等的機會與尊重。 一個過氣天王巨星跟一個重慶阿星意外地交換了身體，引發出一連串搞笑但有共鳴的情節，有笑有淚有驚喜有感動，有部份情節，你會不其然為它鼓掌。 而最後結局更是出人意表，這又再一次提醒蘇蘇，凡事都不是理所當然的，要回家重新去思考人生中的先後次序。 一個城市，總有來自不同地方的、匯聚多國語言的人吧，所謂一樣米養百樣人，當中一定有不同性格喜好、不同生活習慣的人，有些人對於膚色、種族、宗教及其生活習慣都會有偏見，其實既然活在同一天空下，這已是不爭的事實，為何還要分什麼種族的人？不如互相了解彼此文化，互相協調，造就種族共融 其實當人失去一切的時候，發現原來連彌補的機會也沒有的時候，我們才懂珍惜。人生苦短，但當一切歸零的時候，有沒有想過你究竟得到的是什麼？ 人越年長，我們學到的就越多，感受也越深。明白做人不需太執著，畢竟世事太多遺憾了，如果你一一的去計較，永遠也會活在死蔭的幽谷，所以我還是要繼續努力令自己活得開心。 故事還帶出親情、愛情、友情，用心體諒別人多重訊息，我們在人海裡飄浮 ，常遊在愛與不愛之間，總是來回千千遍 。 有張崇德參與其中，劇團當然不會浪費他的好聲音，就是用他美妙的歌聲去演繹金曲，最深刻印象是，一個特別版本的『那有一天不想你』，如何特別 那就等你們自己發掘囉 故事簡介 天王巨星Ricky（張崇德飾）人氣不再但死性不改，傲慢暴躁的性格讓事業家庭跌至人生低潮，與前妻（胡櫻汶）、父親、女兒、朋友關係決裂。唯獨經理人Bonnie（冼色麗飾）不離不棄，絞盡腦汁為求讓他東山再起。誰知天意弄人，一次意外Ricky竟然與印度粉絲C朗（Singh Hartihan Bitto飾）交換了身體。面對眼前最後一次重奪舞台的機會，阿星的肉身配上巨星的靈魂，Ricky究竟如何翻身？ 今天星期五，即17194 還有４場，無論你想在工作以外輕鬆開懷笑笑，抑或希望在自己的人生中得到一點啟示，都推薦你們去香港文化中心劇場看看。 演出後花絮 演出後合照是常識吧，不過今次拍攝地點不是在後台，這麼漂亮的一張佈景，不要浪費它吧 由於張崇德的粉絲非常熱情，蘇蘇和朋友們也很守規矩，排隊排了很久才可以跟他合照呢 現場還遇上了崇德的太太 香港著名藝人劉美娟呢 他們真正是夫唱婦隨啊

「江戶」臻味延珠海 極致和風品細膩
全球飲食
LifeMag Editor・2018-03-17

想品嘗殿堂級日本料理的同時，亦能飽覽澳門迷人景致？現已隆重開幕，位於珠海華發喜來登酒店的江戶日本料理，為您締造視、味覺的最高享受。新張期間更可以尊貴的折扣禮遇，感受正宗日本料理的精髓。 江戶日本料理始於1992年，是澳門現今最具歷史的高級日本料理店，現有5間分店遍及澳門半島和路氹城區多個蜚聲國際的酒店娛樂場內。繼2010年跨出澳門於廣州開設首間旗艦店後，現進一步將非凡的味覺震撼延續至珠海首家國際五星級連鎖酒店華發喜來登酒店。新店由經驗豐富的一級廚師團隊主理，在澳門總廚的監督和帶領下，秉持著江戶逾25年來「源於傳統，堅持正宗」的理念，以傳統的烹調手法融合廚師們的精湛手藝，用心演繹出一道道縈繞味蕾的和風料理。 江戶特級什錦刺身 將最優質時令的刺身匯聚於此，享受最純粹的海洋滋味。 霜降雪花牛肉厚燒 肉質軟腍有致，豐腴的肉汁瞬間綻放於口中，佐以海鹽或芥末，更添風味。 霜降雪花牛肉壽喜燒 熱呼呼的品嘗牛肉的鮮嫩，再配搭新鮮時蔬，倍覺滿足。 金箔黑松露鐵板鬼蝦 甘香惹味的鮮蝦與幽香的黑松露相遇，迸發出令人難以忘懷的味道，加上金箔的點綴，精緻中彰顯矜貴。 魚子醬香草牛油煮帆立貝 鮮甜肥美的帆立貝滲透著香草及牛油的香味，與魚子醬的醇厚相融合，多層次的味道相互交纏，觸動著沉睡的味蕾。 江戶日本料理華發喜來登店的位置與澳門一水相隔，兩岸對望，身處其中，海濱美景盡收眼簾，更可遠眺澳門半島及金光大道的景色，欣賞澳門日光下的繁榮璀璨，黑夜披上五彩霓裳的美態。店舖佔地兩層，下層寬敞雅致，並設有鐵板燒區；上層則以貴賓房為主，7間房間設計舒適且具空間感，其中一間附設鐵板燒枱，另有兩間貴賓房可自由組合為一間可容納廿多人的大房，適合商務宴客或私人聚會等。 以美味分享喜悅，由即日起至4月15日期間，惠顧江戶日本料理華發喜來登店即可以7折優惠尊享極致細膩的和風體驗，感受我們對您的尊寵。 地址：珠海市香洲區灣仔銀灣路1663號 珠海華發喜來登酒店一層 電話：07568330556 營業時間：11001430；17002230

【澳門】§美食§ 翡翠拉麵小籠包
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-05-23

「翡翠拉麵小籠包」位於澳門倫敦人內， 餐廳推崇中國傳統飲食文化，以現代少鹽少油的烹調，重新演繹京、川、滬，三地最俱特色的傳統菜式。 餐廳主打蘭州手工拉麵和小籠包，去倫敦人逛街時也是個吃午餐的不錯選擇。 蘭州手工拉麵全由拉麵師傅現場即點即拉，Open kitchen 可以看到師傅在拉麵條。 餐牌上有多款麵條可供選擇 我點了「炸醬拉麵 （刀削麵）」 Mop 78 這個刀削麵很合我的胃口，辣辣的，澳門很少地方切到這種刀削麵，找回了當年在台灣讀書時的味道。 當然....價錢是台灣的很多倍～ 「鮮肉鍋貼」 Mop 55 鍋貼味道不算突出，也沒有配上沾醬。唯有可取是鍋貼內保留有鮮肉的水份和汁液，不會讓鍋貼太乾身。 來「翡翠拉麵小籠包」吃了拉麵，當然還要吃小籠包。 招牌上海小籠包以全鮮肉製造，加上不斷創作新菜式，以現代烹調方式演繹的經典京川滬佳餚。 點了餐廳推介的「八式小籠包」，名字讓我想起了韓國的八色五花肉 ง ͠deg; ͟ل͜ ͡deg;ง 「八式小籠包」 Mop 128 八式分別是「麻辣牛肉」、「芝士鮮肉」、「黑松露鮮肉」、「鵝肝鮮肉」、「鮮蝦鮮肉」、「四季豆鮮肉」、「口水雞」和「經典原味」 光看已經覺得水籠包的口味奢華 ʅ◔౪◔ ʃ 我記憶中「麻辣牛肉」和「口水雞」是有點辣辣的 「芝士鮮肉」是鮮肉上有點芝士，就像吃Pizza上的牛肉芝士 「鮮蝦鮮肉」有點像吃蝦餃的感覺 「四季豆鮮肉」就是有些菜味 「芝士鮮肉」 「八式小籠包」的籠內明明就有八星伴月，中間還有一個的，哪到底是什麼？ 最後揭曉...... 原來是個奶黃包 ┐￣ヮ￣┌ 「檸檬薏米水」 Mop 38 整體味道不過不失，如果以午餐來說費用不算便宜。但當然豐儉由人。 翡翠拉麵小籠包 翡翠拉麵小籠包：澳門倫敦人1樓1026號 httpsassets.sandsresortsmacao.cncontentlondonermacaorestaurantscrystaljadecrystaljade_mainmenu.pdf

【澳門美食】感受秋天的氣息，澳門四季酒店精緻花園派對
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-10-18

又到了秋高氣爽，最適合野餐的季節！澳門四季酒店推出了華麗的花園派對套餐，最適合一大班家人或朋友去歡樂相聚， 而這次的派對菜單由主廚精心設計， 以法式氛圍及美食為概念，在草地上優雅地享受精緻美食，絕對可以留下難忘回憶，想知道有什麼主打菜式推介，就趕快往下看吧！ 花園派對以 10 人起，14 人為上限，而且每日只會舉辦一場，下午 5 時至晚上 9 時，大家可以盡情享受空間感十足的私人派對！ 主打菜式推介 輕煎鴨肝批：細嫩飽滿的鴨肝香氣十足，入口即化，是配搭香檳的最佳之選！ 香蒜芝士栗子蓉焗帶子：鮮味的帶子鋪上厚厚的蒜香及芝士，細膩的栗子蓉與帶子完美融合，令味道層次提升！ 經典法式甜點 甜品方面一定不能錯過這個玉桂朱古力榛子泡芙，帶有濃郁的堅果及朱古力香氣，令人一試愛上！抹茶瑪德琳蛋糕口感香醇而鬆軟，微甜清新。 CTM尊壹會會員福利 即日起至 12 月 30 日，CTM尊壹會會員凡預訂四季酒店花園派對免費尊享價值MOP 860香檳一支，大家不要錯過了！ 澳門四季酒店花園派對 10 人派對：平日價格$5,280，週末及公眾假期價格 $5,880（12 歲或以下小童可免費參與） 每場人數上限為 14 人，額外收費每人$588 以上價格需另加 10% 服務費 預訂電話： 8112 8334