搜尋

搜尋結果

路環媽祖文化村 向海山全毀媽祖雕像完好無缺
生活在我城
小城小事多・2017-09-01

「8.23」風災對澳門多座歷史文物建築造成損毀,位於路環的媽祖文化村損毀嚴重,亭式山門更被整個摧毀,所幸位於山頂、高19.99米,象徵澳門1999年12月20日重回祖國懷抱的媽祖雕像,以及大殿內的媽祖像均絲毫無損,完好無缺。 高19.99米象徵澳門1999年12月20日回歸的媽祖雕像,完好無缺。(資料圖片) 媽祖文化村位於澳門路環島疊石塘山,由澳門中華媽祖基金會投資二億澳門元,歷時三載於2003年建成,佔地6,200平方米,其主體建築為在山頂的媽祖雕像和天后宮。 路環媽祖文化村受「8.23」風災影響,亭式山門被整個摧毀。(梁燦旭攝) 七千公斤寶鼎被吹倒 澳門中華媽祖基金會昨日下午邀請傳媒至村內了解受災情況。現場所見,媽祖文化村災情嚴重,大殿屋脊的裝飾剝落,殿內的擺設被摧毀;位於大殿前方向海的山門整個倒塌,連重達7,000公斤用作慶祝澳門回歸的寶鼎亦被吹倒,文化村內不少石造建築亦受到嚴重破損,但大殿內的媽祖像及山頂的漢白玉媽祖雕像均完好無缺。 未受颱風摧毀前的山門,為一座木石結構的亭式牌坊。 (資料圖片) 文化村水電仍未恢復 澳門中華媽祖基金會秘書長吳聯盟(下圖)昨日接受訪問時表示,今次風災造成的損失超過100萬元,而且距離媽祖文化旅遊節尚餘約50天,但由於文化村現時水電供應仍未恢復,加上上山道路有樹木傾倒,工程車無法上山,修復工程難以展開。吳聯盟希望政府能資助媽祖文化村修繕工作,以及盡快恢復水電供應。 媽祖雕像座落澳門最高點路環島疊石塘山頂,是全世界最高媽祖雕像,其設計者為澳門的中國畫院院長梁晚平,1998年10月28日落成,雕像高19.99米,象徵澳門1999年12月20日重回祖國。 天后宮整體建築有甬道、亭式山門、祭壇、大殿及梳妝樓四幢建築。建築物兩側對稱建有鐘樓、鼓樓、南北廊廡樓。山門為一座木石結構的亭式牌坊,兩側立兩尊坐姿威武的大石獅。前廊一對青石龍柱,高低簷歇山頂仿古建築,木製斗拱排樓,金黃色琉璃瓦屋面,閩南式燕尾大脊,脊頂以各式彩瓷塑雙龍搶珠,栩栩如生,整座山門排樓梁簷間均繪以各式彩繪,色彩繽紛悅目,富麗堂皇,在風災中被摧毀。 位於大殿內的媽祖像完好無缺。 (梁燦旭攝) 七千公斤的寶鼎亦被颱風吹倒。 (梁燦旭攝) 石碑亦被颱風吹斷。(梁燦旭攝) 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.exmoo.com

佳景情人節套餐 為您締造浪漫時光
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-03

聽見嗎?浪漫的樂曲漸漸響起。感到嗎?浪漫的氣氛不斷瀰漫。在即將來臨的情人節,一束鮮花,一份禮物,一頓晚餐,都為節日的浪漫加溫。今個丘比特之夜,佳景集團已準備了不同餐種的情人節套餐,以美味感動味蕾,以真誠送上祝福。2月14日愛的約定。 慶祝佳節,西餐自然成為首選,位於威尼斯人的葦嘉勞意大利餐廳及小島葡國餐廳,環境雅致怡人,室內佈置溫馨舒適外,門前天幕下的用餐環境更充滿歐陸情懷。在這愜意的氛圍下,與摯愛共享佳餚,令人倍感窩心,甜至心頭。 葦嘉勞意大利餐廳 MOP 1,420 兩位用 由盛開的玫瑰為您送上味蕾上的幸福滋味。頭盤煙三文魚玫瑰,造型嬌美,口感豐腴,或可選擇肥美的新鮮生蠔。接著再品嘗香煎鱈場蟹餅、芝士焗龍蝦拼安格斯牛柳、帶子鮮茄意大利飯等具意式風味的美饌。 電話:2882 8080 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街729號舖 小島葡國餐廳 MOP 1,188 兩位用 以香草扒波士頓龍蝦伴香檳汁為頭盤,鮮嫩的肉質滲透出香草的幽香,佐以特調香檳汁,令人齒頰留香。主菜分別為扒白鱈魚配香草烚薯及椰菜煙肉卷、葡國砵酒逼澳洲牛肋骨,還有香濃的蟹肉南瓜忌廉湯及甜品。 小島葡國餐廳情人節套餐 以地道葡式烹調手法,獻上溫馨的節日套餐。 電話:2896 3399 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746號舖 若對西餐浪漫有點膩的話,日餐亦是一個大熱的選擇。江戶日本料理、千喜膳日本料理於今個情人節將為你們締造一個難忘的美好時光。 江戶日本料理 MOP 1,288 二人前 以精準的手藝呈獻一道道令人垂涎的美食。如花般美的花之戀壽司,上乘的刺身,豐腴滑溜的鵝肝蒸蛋等,再配搭甘香鮮甜的鱈場蟹腳黃金燒,以及肉汁豐裕的熟成和牛薄燒兩道主菜,讓您與摯愛一同品嘗頂級的和風滋味,共享溫馨時刻。 葡京本店 電話:2871 3888 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 金沙店 電話:2872 7523 地址:澳門金沙酒店3樓2號舖 壹號廣塲店 電話:2872 2829 地址:澳門壹號廣塲236238號舖 金沙城中心店 電話:2885 2918 地址:澳門金沙城中心金沙廣場1樓1027舖 威尼斯人店 電話:2882 8321 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖 新濠天地店 電話:2882 4818 地址:澳門新濠天地新濠大道1樓1101舖 千喜膳日本料理 MOP 1,288 二人前 由一級料理師傅精心製作的日式浪漫套餐,每道菜式皆滿載著幸福之味。其中,香蔥汁煮油甘魚,油脂豐腴,甘香鮮美;韃靼醬吉列廣島蠔,酥香肥美,佐以秘製醬汁,令味道更出眾;野菌七味汁燒A5和牛,肉味濃郁,軟腍可口。當然小不了刺身及甜品等。 銀河時尚匯店 電話:2882 3079 地址:澳門銀河綜合渡假村時尚匯1樓1046號舖 巴黎人店 電話:2877 0139 地址:澳門巴黎人購物中心3樓聖奧諾雷路349號舖 唯 MOP 668 兩位用 在充滿愛的日子,除西式、日式外,來一點特別吧!以東南亞的烹調風味伴您渡佳節。先以新鮮肥美的生蠔,健康爽口的香橙汁鮮蝦藜麥沙律喚醒味蕾,再細嘗燒黑欖醬銀鱈魚及燴牛肩配紅花玉米餅兩道主菜,最後送上甜絲絲的甜品拼盤,讓您與摯愛盡享美好時光。 電話:2877 0156 地址:澳門巴黎人購物中心5樓凡登廣場551號舖 佳景集團為您締造至臻完美的餐飲享受,讓您與摯愛擁抱浪漫時刻,共譜甜蜜回憶。上述套餐,佳景會會員皆可尊享88折優惠。 關於佳景集團 佳景集團創立於1984年,業務廣泛,包括餐飲、食品手信、食品貿易、娛樂、會所管理等,為澳門最大的飲食集團,服務地區包括澳門、珠海、廣州及香港。2007年在香港聯合交易所正式上市股份編號703。佳景集團於不同佳節皆會推出應節食品,如賀年糕點、賀年盆菜、端午粽品、中秋月餅等,以及各式的節日套餐。

銀河「時尚匯」購物中心隆重推出「夏日購物大激賞」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2017-06-23

熱力四射的夏日新裝已經耀目登場!「澳門銀河trade;」綜合渡假城「時尚匯」購物中心作為澳門最具時尚風格的購物熱點,薈萃超過200個奢華及時尚生活品牌,於今個夏日隆重推出「夏日購物大激賞」,呈獻多重豐富即時獎賞,並同時推出一連串折扣優惠,讓大家於夏日盡情展現最火熱時尚風格。 「夏日購物大激賞」發放精彩豐富的即時賞獎品,包括總值超過澳門幣100,000元的「時尚匯」購物禮券,Hauml;agenDazstrade;以及檸檬車露雪糕禮券和更多驚喜禮品,為大家於夏日添上繽紛色彩。各位於活動期間凡於「時尚匯」購物中心消費滿澳門幣5,000元或以上,即可獲取代幣參加幸運大抽獎,之後按指示拉動大型雪糕機抽出顏色雪糕球,即可贏取豐富獎賞。 為了與大家一起歡度炎夏,麗思咖啡廳特別於「夏日購物大激賞」舉行期間,推出一系列自家製美味雪糕,包括爆谷雪糕、熱帶風情雪糕,以及百利甜酒雪糕,為夏日送上啖啖清涼。 「澳門銀河」 零售助理高級副總裁黃興齡表示:「我們於今個夏日為賓客帶來最精彩的幸運大抽獎、最透心涼的雪糕甜品,以及叫人嘆為觀止的高空雜技表演。大家可於『時尚匯』購物中心內各家時尚旗艦店、設計師專門店及精品店盡情探索一系列夏日新裝,同時欣賞『夏日舞動』表演,於『時尚匯』購物中心投入獨一無二的體驗,以別出心裁的方式歡度炎夏。」 大家除了可於「時尚匯」購物中心盡情購物之外,「澳門銀河」更於明珠大堂呈獻「盛夏飛舞」,特別邀請來自澳洲的專業空中雜技員,於半空中在七彩繽紛的滑翔風箏上翩翩起舞,並且做出各種高難度動作,舞蹈員穿梭於大堂上的海灘小屋與滑浪板佈置,帶來賞心悅目的精彩表演。「盛夏飛舞」於每日下午1時至晚上7時30分進行表演,絕對不容錯過! 「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華及時尚生活品牌,包括多家旗艦店、設計師品牌及高級時尚精品,不單是最具品味的購物熱點,更引入歐陸下午茶文化,讓賓客盡享購物樂趣,同時品味生活,開創潮流風範。「時尚匯」購物中心網羅一系列時尚品牌,各式男女時裝、鐘錶、珠寶及皮具等應有盡有,讓賓客全面體驗獨一無二的社交與時尚潮流。 「夏日購物大激賞」由7月1日起至9月3日隆重舉行。大家可到「時尚匯」購物中心盡情購物,為夏日添置時尚新裝,煥發璀璨新姿。

美高梅首次推出「淮揚饗宴」及「紅樓宴」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-21

紅樓宴是淮揚菜中的一顆明珠,服務員將紅樓人物、故事和宴席結合起來,以有形美食詮釋無形文化。 紅樓宴中第一部份「大觀一品」共有三道菜式,當中的「有鳳來儀」(前)與「河塘清趣」(後),造型巧奪天工。 澳門美高梅即將於金秋十月推出「淮揚饗宴」,由來自揚州的廚師團隊與美高梅中菜廚師團隊聯手打造,為賓客呈獻一系列淮揚特色菜。 澳門美高梅致力推動世界級文化藝術,為澳門發展成為世界休閒旅遊中心提供更多具有文化含量的文藝交流活動。其中,美食文化可說是中華民族最閃亮的文化遺產之一,而淮揚菜則是中國千年飲食文化精華之標誌。金秋十月,澳門美高梅金殿堂中餐廳將與揚州百年老店冶春茶社合作,邀來揚州頂級淮揚大廚團隊共九人,與美高梅廚師團隊聯手打造「淮揚饗宴」,並首次於本澳推出「紅樓宴」。 淮揚饗宴-中國飲食文化的標誌 澳門美高梅一直致力為亞洲美食舞臺帶來創新的餐飲體驗,定期推出不同地方特色的美食推廣,帶來不同色香味飲食文化的交流和衝激。繼去年備受讚賞的魯菜和川菜後,適逢今年為揚州市慶祝2,500年誌慶,美高梅特意與揚州著名飲食集團冶春茶社合作,推出舉世聞名的經典淮揚饗宴,為期三星期。 淮揚菜與魯菜、粵菜及川菜並稱中國四大菜系。其起源於春秋時代,興於隋唐,盛於明清,時至今天已發展成為中國飲食文化的代表。淮揚菜用料廣泛,著重因料施藝,原料多來自江淮地區之魚米之鄉;注重火候,講究刀功,特別重視調湯,濃而不膩;菜式口味清淡見長,多突出鹹甜之淡雅,強調一菜呈一味;淮揚菜做工精細,特別注重菜品形態和雕刻,色香味形俱佳。中國國宴歷來以淮揚菜為基準,如1949年中華人民共和國開國大典首次國宴,便是以淮揚菜為主角。 紅樓宴-淮揚菜之中的一顆明珠 而淮揚菜系的瑰寶之一,便是紅樓宴。紅樓宴源於中國四大名著之一《紅樓夢》,始於20世紀70年代,經揚州廚師及多位「紅學家」(《紅樓夢》專家)十多年的梳理史料,考察論證,研究實踐,終於重新演繹了以「南味為主,兼及北味」為特點的中國名宴。為了體現宴席的紅樓文化內涵,服務員將紅樓人物、故事和宴席結合起來,使賓客對《紅樓夢》進一步瞭解,讓食客從美食中瞭解文化,以有形美食詮釋無形文化。美高梅將聯手揚州頂級淮揚菜廚師,首次於本澳推出紅樓宴,料必成為澳門美食界之盛事。由於紅樓宴做工耗時,對廚師技藝的要求甚高,因此推廣期間每晚只限量推出四桌。 揚州百年老店冶春茶社 是次推出的淮揚饗宴,邀得揚州市的「非物質文化遺產」── 百年老店冶春茶社合作。冶春是首個打入台灣市場的國內連鎖餐飲品牌,其先後在北京、上海、深圳、新加坡等地開設了近20家連鎖店,受到了海內外的廣泛關注。冶春更是國內一家派遣多名廚師到中國外交部駐不同國家及地區的領事館服務工作的飲食集團。早在本年八月,紅樓點心創始人之一、國寶級廚藝大師陳恩德先生就率領其揚州團隊,前來與澳門美高梅中餐團隊交流,為十月的淮揚饗宴準備到位。十月推廣期間,澳門美高梅中菜部行政副總廚黃永昌師傅將率領其團隊與冶春的星級廚師團隊一起攜手打造淮揚經典美味與紅樓宴,為澳門多姿多彩的美食世界錦上添花。 「淮揚饗宴」及「紅樓宴」推廣期有限,切勿錯過。 淮揚饗宴零點餐單 日期: 10月7日至31日 餐廳: 金殿堂中餐廳 訂座電話: 853 8802 2361 紅樓宴 日期: 10月7日至16日 餐廳: 金殿堂貴賓廳 每席十位: 澳門幣13,880元 訂座電話: 853 8802 2538