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【試食】出糧夠膽就食海膽！丨歡樂馬介休丨出糧食好啲
歡樂馬介休
bacalhau・2019-08-02

柚子就柚子味、蜜瓜有蜜瓜味 咁波子汽水...係咩味？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今集最貴：黃。金。海。膽。丼 ＊留言話我地知，邊到有好野貴野，我地一出糧就即刻去試！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 157【狗不能吃甚麼？】httpsyoutu.beD7zimVUaTzI 星期三 《馬介休遊戲》 247【戒廢水遊戲】httpsyoutu.beGOoA989JW8 星期五 《出糧食好啲》 197 【放工想去飲杯酒？】httpsyoutu.be8KMiX0FaXY8 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 咁Amazing，記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 httpswww.facebook.combacalhau.ent 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 httpswww.instagram.combacalhau.ent 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 httpswww.facebook.comgroupsbacal... 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO FB粉絲團：httpswww.facebook.combobo1030.mo IG專頁：httpswww.instagram.comwongkitian 啊花 FB粉絲團：httpswww.facebook.comFlowerIeong56 IG專頁：httpswww.instagram.comflowerieong56 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCLgP... VIVI FB粉絲團：httpswww.facebook.comvivi617.mo IG專頁：httpswww.instagram.comsemvi09__pb 芊華 FB粉絲團：httpswww.facebook.comchinwawawa IG專頁：httpswww.instagram.comwawaeatzz YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCobD... MARY FB粉絲團：httpswww.facebook.commary.music.p... IG專頁：httpswww.instagram.commaryyyyylo YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCgC1... 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥 FB粉絲團：httpswww.facebook.combrodragon.mo IG專頁：httpswww.instagram.comleongchilong YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC8NF... 華浚 FB粉絲團：httpswww.facebook.comwachon115 IG專頁：httpswww.instagram.comwachon115 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC5Vc... 黑GAP FB粉絲團：httpswww.facebook.comgapkevinho IG專頁：httpswww.instagram.comhowengkin YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC4LW... RICO 凌永豪 FB粉絲團：httpswww.facebook.comRicoLinkLink IG專頁：httpswww.instagram.com0rico YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCrtd... 靚仔達 FB粉絲團：httpswww.facebook.comhandsomepst217 IG專頁：httpswww.instagram.compst217 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCem_... 其他平台 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休 #出糧食好啲 #澳門美食 #日本菜

庭園意大利餐廳 (Terrazza Italian Dining) /by EAE
澳城餐飲
EAE // Grace・2015-08-25

每逢夏天, 出生率特高, 飯局故之然特多其實根本冬夏都這麼多..XDD, 正如版主早前曾說.. 幾乎每個星期都會到氹仔各酒店入面餐廳報到 食到版主... 忍唔住要叫停一停haha 問一問老友R先生就知道....比我拒絕左N次..XDDDD...對不起啦XD 慶生飯局, 版主比較喜歡搵一d酒店入面0既餐廳, 其中一個原因.. 就係因為呢類型0既餐廳, 通常都會有menu係官網, 可以先睇睇野食0岩唔0岩, 價錢接唔接到先訂位 而且..呢類中高檔路線0既餐廳, 一般如果係慶生, 只要訂位時說明, 都會有特別安排, 所以... 成為慶生飯局首選 Terrazza 雖然沒有米芝蓮0既頭銜, 不過Chef Gleb Snegin 來頭一d都唔簡單. 幫過好多意大利餐廳擇過米芝蓮星星 所以呢度0既用餐環境, 同埋食物質素, 一定有保證 而庭園0既晚餐一樣有dress code要求 也對的啦..配合返個環境情調. 訂位時, 侍應都會有提醒相關要求, 唔需要擔心 餐廳位於酒店2樓, 唔識路..唔緊要.. 去到見到staff就問就對了XD 上到來, 已經比通往餐廳正門0既藝術廊吸引, 不由得對呢餐有D期待 入到尾, 餐廳就係左手邊, 而另一邊係另一家飲野0既Bar 餐廳空間都不小, 一入門口左手邊就是2人的卡位, 感覺上幾隱私同埋自成一角 我地今日亦被安排坐呢邊位置 坐低點了菜之後, 跟經理詢問一下, 可唔可以影下環境相時, 就起身quot;參觀quot;左餐廳一個圈 這邊的侍應同經理都相當有禮熱情 除左一D 24人枱外, 餐廳中間位置都會有呢D可以坐到810個人0既長枱, 好0岩商務或者一大班人gathering 閃亮亮0既銀器裝飾, 令我諗起歐洲古堡入面0既裝飾品XD 由室外再走回室內, 走到裝了大大個玻璃窗的廚房 可以望到廚師們搓麵糰, 製作食物的過程 透過玻璃窗, 還可以望到佢地專用來焗PIZZA的烤爐 入座前, 餐具已經按照訂位人數擺放好 好少見到意大利餐廳會用一D咁colorful 0既餐具 見到咁多顏色, 會令人胃口大開XD 吃意大利菜, 通常一定會有油跟醋的瓶子, 個人超喜愛呢種二合一的設計, 一個瓶內, 有齊哂兩種, 超慳位 眼尖的我.. 發現了餐廳原來所用的刀叉, 都是德國廚具界名星..WMF 去年到德國的時候, 就想搬回來, 但後來見到價錢之後.. 唯有望下就算.. 因為對sparkling water不算是太喜愛, 所以就點了mineral water 吃意大利菜, 通常都會上這種長條型的麵包條 庭園配來點麵包的三款醬, 分別是橄欖, 蕃茄, 同蒜 個人最愛就係蒜同埋蕃茄 蒜已經林哂, 又香又軟林林的口感, 勁正 Rocket Leaves, Grana Padano, Black Taggiasche Loives with lemon Dressing MOP$148 火箭菜沙律配帕達諾芝士檸檬汁 呢道沙律上時, 非常有氣派 侍應先將沙律材料推出來, 即場製作 當中, 最亮眼當然係呢個Grana Padano Cheese 侍應先用湯匙將芝士挖出 好玩之處, 侍應仲會邀請客人參與製作 如果有興趣的客人可以親身製作自己的沙律 之後再將火箭菜拌入, 加入風乾車厘茄, black Taggiasche Loives 再加入檸檬汁及橄欖油 最後加入少許black pepper, 拌勻就可以上碟了 面頭那塊薄脆是粟米做成的, 勁脆 好突出0既粟米味 不錯 因為有大量芝士0既緣故, 所以呢個沙律勁香無辦法..版主勁愛芝士XD 平時食0既火箭菜總會有點苦苦的, 但呢度0既唔怕, 配埋濃味0既芝士同埋醒胃0既lemon dressing同少少酸0既車厘茄乾 勁開胃 意式細管面配鵝肝豬頰肉 MOP$168 Rigatoni with Foir Gras, Gunaciale, Puy Lentils 熱葷上菜時, 隻碟是熱的 可以keep住食物溫度 不錯 可以見到鵝肝份量都唔少, 有整整的三大塊心心眼 版主對鵝肝有點偏愛, 所以見到menu上有呢道時, 毫不猶豫. 點 下 去 XD 鵝肝煎得剛好 而且處理得非常乾淨, 不會有筋 入口...即融版主已經融化..XD 自家製細管麵非常有咬口, 用左豬頰肉做成0既醬汁非常濃, 配上煮到勁軟林0既Puy Lentils扁豆口感有點似煮到好林的綠豆, 味道不錯 配管麵非常不錯 版主大愛 香草羊架配茄子 MOP$338 Slowcooked Herb Crusted Rack of Lamb with Eggplant, Bell Pepper, Baked Garlic slow cooked 係版主其中一樣幾喜愛0既烹煮方法, 之前因為係屋企做唔到, 所以出外用餐, 一見到慢煮方式做的菜式, 一定會點的 用慢煮方式煮出來食0既食物, 可以保持食物最原始最新鮮味道 所以見到羊架入面0既肉色非常漂亮 粉紅粉紅 慢煮0既羊架, 內層肉質似5成, 煮好之後, 外層沾少許香草麵包糠再焗 所以外層非常香脆 而入面0既羊肉就軟林, 好好味 而且不怕騷 勁勁勁正 配菜下面四四方方係薯仔, 而上面那粒係焗過0既蒜頭, 應該係獨子蒜, 質感有點黏黏的, 好香蒜味 正 Romagnola MOP$188 蕃茄, 水牛芝士, Parma Ham, 火箭菜, 橄欖油做的pizza 因為頭先望到佢地0既pizza焗爐, 所以估計佢地0既pizza應該不錯 果然意料之內 pizza個批底非常香脆 而且唔會太厚, 配上有少少咸0既parma ham同mozzarella, 個茄醬有少少辣, 味道不錯 因為pizza size太大, 非2人可以消滅 不過餐廳非常貼心, 食唔哂都可以打包 Tiramisu MOP$78 因為訂位時, 已經跟侍應說明係慶生飯局, 所以佢地幫我安排左佢地0既招牌甜品作生日安排 中間心0既餅乾已經吸滿哂咖啡同酒, 再配埋軟滑Mascarpone cheese, 帶有濃濃0既咖啡味之餘, 仲一d都唔甜 勁好味 食後感 由訂位開始, 已經感受到佢地0既有禮0既服務態度, 用餐當天, 環境夠哂情調, 而且空間感十足, 枱與枱之間夠哂距離 食物味道不錯 而一般每張枱都會有一個專屬侍應serve客人, 侍應主動有禮 整體用餐感覺不錯 值得一試 餐廳資訊 名稱 庭園意大利餐廳 Terrazza Italian Dining 地址 路氹城「澳門銀河trade;」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖 電話 853 8883 2221 時間 星期一至六18002300星期日：12001500, 17002300 服裝 有dress code, 男士要著有領衫, 及不准穿拖鞋 是次消費 MOP$9XX2人晚餐 銀河卡有折, 詳情可參考官網 官網httpwww.galaxymacau.comzhhantmacaurestaurantrestaurantdirectoryinternationalterrazza menu httpwww.galaxymacau.comuploadsattachmentplaylist2015074746555ac83020f2ab.pdf

【澳門演出】｜2024年10月澳門演出大集合
娛樂殿堂
Cheers!・2024-10-05

每個月嘅演出大合集又嚟啦！各地人氣明星歌手每月不斷嚟澳門，小編為大家整理咗10月演唱會時間表，一文睇哂時間、地點、價錢！ 劉德華｜《今天...is the Day》2024巡迴演唱會澳門站 日期及時間：2024年10月3至6日（星期四至日 晚上800） 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣人民幣： $2580 $1980 $1580 $980 $680 詳情：httpswww.galaxyresorts.com.cnoffersentertainmentgalaxymacautmpresentstodayisdayandylauconcerttour2024macau 那英 ｜那英2024我在澳門演唱會 日期及時間：2024年10月5至6日（星期六、日）晚上700 地點：新濠影滙綜藝館 門票價錢 澳門幣： $2888 $2388 $1688 $1288 $988 $688 詳情：httpswww.studiocitymacau.comtcoffermelcostylenayingconcert ALin ｜ALink with Passengers 2024 巡迴演唱會澳門站 日期及時間：2024年10月5日（星期六）晚上800 地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1680 $1380 $980 $680 詳情：httpshk.londonermacao.commacaueventsshowsalin2024.html 頌樂｜Solar 2nd CONCERT COLOURS IN MACAU 日期及時間：2024年10月6日（星期日）晚上700 地點：「澳門百老匯trade;」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣： $1688 $1288 $888 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventsolar2ndconcertcoloursmacau TARA｜ TARA 15 ANNIVERSARY FANMEETING 日期及時間：2024年10月7日（星期一）下午500 地點：「澳門百老匯」ndash;百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1688 $1288 $888 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventtara15anniversaryfanmeeting 金在中 ｜ 日期及時間：2024年10月12至13日（星期六、日）晚上700、下午500、 地點：「澳門百老匯trade;」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1799 $1299 $999 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent20kanniversary2024kimjaejoongasiatourconcertflowergardenmacau 張敬軒｜Dahlia Blossom The Prime Classics Live 2024 張敬軒澳門演唱會 日期及時間： 2024年10月18日, 25日 星期五 晚上8時 2024年10月19日, 26日 星期六 晚上8時 2024年10月20日, 27日 星期日 晚上7時 2024年11月1日, 8日, 15日 星期五 晚上8時 2024年11月2日, 9日, 16日 星期六 晚上8時 2024年11月3日, 10日, 17日 星期日 晚上7時地點：倫敦人綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1680 $1380 $980 $680 詳情：httpshk.londonermacao.commacaueventsshowshinscheung2024.html 洪嘉豪 ｜ 《Kaho Live 2024》澳門站 日期及時間：2024年10月19日 （星期六） 晚上800 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1088 $788 $488 詳情： httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentkaholive2024macau 金惠奫｜ 金惠奫粉絲見面會【Hyeppiness】 澳門站 日期及時間：2024年10月20日（星期日）晚上600 地點：「澳門百老匯trade;」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $1488 $1188 $788 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhantevent2024kimhyeyoonfanmeetinghyeppinessmacau GIDLE ｜2024 GIDLE WORLD TOUR iDOL IN MACAU 日期及時間：2024年10月25至27日 （星期五至日）晚上800、晚上700、晚上600 地點：銀河綜藝館 門票價錢 澳門幣： $1,899 $1,599 $999 $699 詳情：httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainment2024gidleworldtouridolmacau CNBLUE｜CNBLUE LIVE VOYAGE into X IN MACAU 日期及時間：2024年10月26日（星期六）晚上700 地點：新濠影匯綜藝館 門票價錢 澳門幣港幣： $1699 $1299 $899 詳情：httpswww.studiocitymacau.comtcoffer2024cnbluelivevoyageintoxinmacau 藥師寺寬邦｜ 藥師寺寬邦「悟」Satori Tour 2024 澳門站 日期及時間：2024年10月26日（星期六）晚上800 地點：「澳門百老匯trade;」 百老匯舞台 門票價錢 澳門幣港幣： $780 $580 $380 詳情：httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventkanhoyakushijisatoriasiatour2024livemacao 各位粉絲記得留意演出時間同地點啦～

深山裡有條古村群 – 梅洲雁南飛
旅遊情報
莫雪・2021-09-07

深山裡有條古村群 ndash; 梅洲雁南飛 桥溪古韵 桥溪村。古村落於明清時期明萬歷年間, 興建的十六座客家傳統民居建築, 質樸却又不失宏偉 400多年的歷史, 數百年的生生不息, 傳承了數百年一幕幕客家傳奇, 至今仍保存完好。 被譽為 ldquo;廣東十大最美古村落rdquo;, 2002年被列入廣東省重點文物保護單位。 炎夏森林正涼, 正是郊遊好地方, 百花正盛, 爭紅競艷。 一個森林城市 梅洲雁南飛茶園正值滿山滿園嫩綠新芽, 一片生機勃勃。吸一口空氣; 採一把茶香, 皆滿滿洋溢鮮花、 茶葉原始芳香, 我等城市凡人, 置身如同梦裡桃源之地, 頓感愉悅舒暢。 梅洲的雁南飛茶田度假園已被評為5A级旅游景區， 總面積達4.50平方公里， 度假村位置背靠陰那山省级風景名勝區， 集茶園種植、茶葉生產房、生態林改造、園林绿化、 旅游觀光和優閒度假的一個生態旅游度假村。更特別是, 偌大茶園森林區內保留有一條百年古村落 一路上, 電瓶車開進林中, 已遠遠看見隱於樹林花間的一群 百年古民居依山傍水而建, 好一條村落, 讓你感覺身處 電影情節裡的世外桃園, 隱隱約約, 依山帶水, 遠看就像一劇百年客家之夢境，如詩畫般情境。急不及待, 感受一下古韵風華, 閉上眼睛, 便可夢一回千年客家模樣。 近看, 飛快走進桥溪村，觸摸到濃郁客家風情自然村落情景, 樓房外的小巧圖案氣窗與室內西洋的五彩玻璃中、西装横技巧, 好像是歷史與現實之時空交錯 挨近每家門口內探, 原來屋內還留有古舊前人用過的簡單家具用品, 有些房樓已闢作展覽區域了。 其中一間, 探頭內望, 見一位面慈長者閒座銘茶, 見慣每天不少我這樣的遊人了吧 老伯還是熱情揮手示意, 我也便不客氣進內與他喧談數句了, 他說兒子、孫子皆住梅洲市區, 這房子他家族住過五代人了, 古今往事, 笑談盡在一壺茶水中去 廣闊茶山森林, 除了看片片茶園田與各類茶樹品種展覽種植展示區以外, 路上呼吸每一口大自然贈予的清新充滿負離子空氣, 走 在三公里長的古船里橋溪木棧道上, 有看不盡的青石、古樹、 各色花卉環繞四周, 身旁潺潺溪流聲與鳥鳴和奏, 靜心體驗周圍的清新雅靜。 累了, 便直接躺在涼亭的長椅或大青石上稍事休憩, 身心舒暢, 讓人流連忘憂 最後提個醒 下午五時後駕汽車前來的可以自駕車再往茶園指定區域遊走, 我們車上再遊走一遍, 不捨得把記憶帶走 雁南飛地址 广东省梅州市梅县区雁洋镇长教村 #厡鄉客天下梅洲# #龍門古鎮※孫權故里# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

酥富匙 Pastéis de Chaves Macau 回味無窮的千層牛肉酥
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2020-08-28

澳門除了有最出名的葡撻，當然還有其他具葡國地道風味的人氣傳統小食。今次少爺為大家介紹的「澳門酥富匙」，葡文為「Pasteacute;is de Chaves Macau」，就是其中一間由葡萄牙人開設的澳門隱世烘焙店，最馳名的是「千層牛肉酥」。 少爺前後一共光顧了酥富匙三次，試食了澳門酥富匙其中三款小食：招牌人氣葡國小食「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。特別是千層牛肉酥，少爺一共試了兩次，回味無窮。因為澳門酥富匙處於較為隱蔽的地方，所以少爺會先提供去澳門酥富匙的正確行車路線，然後再介紹酥富匙的鎮店之寶「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。 澳門酥富匙 Pasteacute;is de Chaves Macau 的地理位置 坐標：22.197354, 113.543634 地址：澳門鏡湖馬路5號地下（賈伯樂提督圓形地斜上，經過假期酒店） 營業時間：逢星期一至日，早上 10 點至晚上 7 點 巴士路線：M123 東南小學﹣17 M237 社會工作局（俗稱「藍屋仔」）﹣7，8 來源：Google Map 如果想自行駕車去酥富匙，一共有以下三條行車路線可以選擇。 第一條路線會經過水坑尾及荷蘭園，然後沿西墳馬路直上，經過俗稱「藍屋仔」的澳門社會工作局。一直走，不用轉彎，過了社會工作局後，便是新勝街。一直行就會到「賈伯樂提督圓形地」。去到這個圓形地要格外留神，因為一轉錯街口，有可能要重新再來過。向左轉，轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路，一直上就會到達酥富匙。 第二條路線比較簡單，只要沿賈伯樂提督街一直上，就會到「賈伯樂提督圓形地」。沿途會經過培正中學、葉挺故居、藥山、濠江中學附屬小學、東南學校（小幼部）等地方。同樣，去到「賈伯樂提督圓形地」要留心。小心向左轉，轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路，一直上就會到達酥富匙。 第三條路線其實是上述兩條路線的延伸版。假如不小心轉入去高園街怎樣辦？只要在第一個街口，見到「皇椰椰子世家」後轉左，沿著炮兵街一直上，亦可以到達酥富匙。 如果不幸地轉錯了路口，駛進入去「新勝街」或「鏡湖醫院」的話，則無任何辦法，要兜大圈由頭再行過。 來到酥富匙，千萬別以為自己來錯地方，以為這是一間普普通通賣舊電器舊電視機的古董店。事實上，酥富匙的確是一間賣傳統葡國小食的烘焙店。 從門口的櫥窗，可以見到陳列著充滿古董色彩的打字機、唱片機、行李箱、甚至是古董電話，都可以在酥富匙內找到。喜歡古董的朋友，或者是2000年後出生的年輕人，來買酥富匙千層牛肉酥時，不妨順便欣賞一下這些古董物品。 櫥窗內還可以見到澳門著名美食「葡撻」，以及熟口熟面的「椰子撻」。 在酥富匙門口的另一面，可以在牆上看到有關「酥富匙」的詳細介紹：「酥富匙」這個名字的由來、Chaves 的讀音和解釋、千層酥皮角內的主要餡料等資料。原來「酥富匙」已經有 150 多年歷史！ 有興趣的朋友不妨停一停，了解一下。 酥富匙的營業時間為早上 10 時至晚上 7 時。 進入酥富匙的店內之後，您會見到更加多古董。其中這些舊式電話尤其最吸引少爺的眼球。因為當少爺還是小孩的時候，也曾經使用過。 除了古董的氣味之外，當然還有從酥富匙各款傳統葡國小食傳來的香味。如果運氣好的話，還有機會一睹英俊葡國大廚師在製作千層牛肉酥的風采。 #無錯有靚仔睇 #酥富匙店舖限定 #名正言順去睇靚仔 除了酥富匙千層牛肉酥，還有椰子撻、葡撻及雞批。十元澳門幣一個椰子撻好吸引！ 以下就是澳門酥富匙的菜單。雖然小食款式不多，但勝在夠葡國傳統地道風味，而且在澳門以內、在酥富匙店舖以外的地方不容易找得到、食得到。素食者和不吃牛肉的朋友請留意，磨菇千層酥皮角暫時停止供應。葡式雞蛋批亦未有緣買到。 #聽講磨菇口味超好食 #好後悔無試磨菇千層酥皮角 TT 可能大家見到菜單上有中文翻譯後，會覺得用廣東話和店員溝通應該不成問題。如果是簡單的對話，當然是無問題；如果是想表達較為複雜的意思，又不識講葡文或英文，還是自備翻譯機較好，因為店內的職員大多都只能夠講葡文或英文。 為慶祝酥富店新店開張（其實已經開業了好幾個月），每個酥富匙千層牛肉酥只需要 15 元澳門幣，比原價平了三元，稱得上「大件夾抵食」！ 從2020年7月30日起，買一個酥富匙千層牛肉酥，送會蓋一個印花。儲滿十個印花，就會送您一個千層牛肉酥，正！這是少爺第三次去酥富匙時影下的。 少爺第一次去酥富匙就買了兩大盒。一盒是葡撻，另一盒當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」啦！每盒裝有四件。順帶一提，酥富匙現在可能還有進行發佈個人貼文就享有九折優惠活動，但詳細內容請到店內了解更多。 #不是分享此貼文 #分享此貼文無九折優惠 登登登登！一打開個盒，香噴噴的酥富匙千層牛肉酥氣味迎面而來。一聞就知味道正、好吸引，最適合無肉不歡的食肉獸！ 首先要介紹的，當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」。因為這是個「大」千層牛肉酥，所以份量方面，少爺覺得男士們一人食一個的話不成問題，但女士們和小朋友或許選擇「迷你版」千層牛肉酥或同人分享一個則較為適合。 「牛角包」內無牛肉大家都知，但酥富匙千層牛肉酥內，卻真的是有牛肉。千層牛肉酥外皮好脆，像吃薯片一般的脆，而且裡面塞滿了免治牛肉，滋味無窮。採用了免治牛肉做千層牛肉酥的餡料，更加容易入口。每口都食到免治牛肉，十分滿足！因為全部牛肉都會煮熟，所以不用擔心會食到生牛肉，好安全，是去酥富匙必買首選！另外，少爺個人認為千層牛肉酥頗為油膩，食完後的確會有「滯」的感覺。為大家健康著想，少爺建議適可而止。 第二款是酥富匙的「葡式焗雞批」，是少爺第二次去光顧酥富匙時購買的。外型和茶餐廳的雞批有所不同，葡式的較為大件，顏色偏黃，而且無錫紙盤托底。大大件的葡式焗雞批，內裡塞滿了主要以雞絲為主、並且加入了燈籠椒粒的餡料。雞絲和燈籠椒很匹配，但份量比例方面，少爺覺得加多些燈籠椒粒會較好，不喜歡食燈籠椒的朋友要特別留意。每件盛惠澳門幣40元，價錢要比茶餐廳的雞批貴一些。 最後為大家介紹的就是酥富匙的「葡撻」，是少爺第一次去酥富匙時購買的。和大家平常食開的澳門「葡撻」有所不同，最大分別在於味道，酥富匙的「葡撻」較甜、奶香味較重，蛋香味偏少，但仍然保留焦糖的味道，顏色偏橙，是屬於葡國地道風味的葡撻。澳門幣十元一個就可以食到葡國地道風味葡撻，少爺認為好抵。未試過奶味偏濃的葡撻的朋友必要試一試！ 酥富匙的千層牛肉酥、葡式焗雞批及葡撻各具特色，款款都是由葡國大廚親手製作，特別充滿葡國地道風味，的確是令人回味無窮的葡式小食。酥富匙千層牛肉酥性價比高、葡式焗雞批內有驚喜、葡撻與眾不同的口味，都是少爺推薦酥富匙的原因。希望將來有機會可以品嚐酥富匙的「蘑菇千層酥皮角」就好啦！ 推薦閱讀： 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！ 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世甜品】拍得住 Lady M？必試 Baker Farmer 千層蛋糕的4大原因

出走台北。慢活48小時。北投麗禧溫泉酒店 (上)
旅遊情報
蘇蘇・2018-02-17

近年工作特別繁忙，但愛台灣的心仍然不變，希望不時可以抽點時間去台灣閒逛，最起碼每年都去台灣近郊的溫泉飯店休息一下，洗滌一下蘇蘇心中的勞累。 浸溫泉，一定要在冬天嗎 蘇蘇認為是不一定的，現在所有酒店都有安裝冷氣空調，其實除了每年七、八月最熱的時間，其他日子都可以考慮的，試想每當人那疲累的身軀浸在溫泉中，泉水包裹著整個身體讓勞累慢慢從中釋放出來，感覺真的非常棒，泡湯後的身體更是讓人整晚都感覺舒服，一夜好眠，而疲累不只是會在冬天出現啊，要放鬆浸溫泉是最健康和即時見效的方法，當然如果在寒冷的冬天，感覺會更棒。 2018年一開始，蘇蘇已急不及待要飛去台北一趟，我太想念了，在那冷冷的天氣下，特別想念那些讓人神往的溫熱泉水，這一次的溫泉酒店落腳點，我選擇了她。 幽雅舒適的環境與氣氛讓人頓時覺得沈靜安穩的lt;麗禧溫泉酒店gt;，作為這一趟的充電之旅，真是最適合不過。 麗禧溫泉酒店位於北投溫泉區，距離捷運新北投站和北投站均不到 10 分鐘車程，在北投站的正門口，繁忙時段大約每隔半小時就會有一班酒店接駁車來回接送酒店客人，超級方便。 乘一趟捷運，再坐不用10分鐘車程的接駁車，北投被譽為台灣最方便的溫泉區，真的不是浪得虛名。 接駁車等候處就在計程車站旁，這裡有不同酒店的接駁車停泊，一定要看清楚是那一家酒店的才上車啊 根據等候處的時間表，接駁車是準時的。 大約只是10分鐘，蘇蘇跟大小姐已經到達酒店了，甫一下車，我們的行李被行動既爽快又有禮的服務員接過去了，進入大堂感受那雅致的氛圍立即讓我們準備放慢平日繁忙的腳步，意味著我們已經開始進入未來48小時的慢活模式。 這時充滿笑容的服務人員先讓我們坐下來，再端上兩杯自家製的桂圓紅棗茶上來，很香很好喝啊，so relax... 發現原來麗禧是北投區唯一的5星級飯店，感謝那冥冥之中的安排。 擁有自然風格、以台式服務聞名的麗禧酒店由台灣知名建築師李祖原（台北 101 的設計師）一手設計，以原木和石材為主，鍍鈦金屬和天然植栽為輔，將珍貴的自然生態景觀與台灣就到取材的建築概念巧妙地融合起來，看起來很讚，真正體驗如何，請繼續看下去吧。 前台旁邊就是升降機，蘇蘇與大小姐入住的是3樓的房間，走廊很美。 走廊的旁邊是落地玻璃，窗外就是一片夕陽美景，我站在這裡看日落久久也不願離開，讓我深深的感受到，什麼是『夕陽無限好，只是近黃昏。』 根據資料，酒店有各類型的客房66間，16間個人湯屋，3間餐廳，還有露天風呂、SPA等多項服務，每一間客房最少擁有15坪以上的私人空間。 巡視了房間，發現所有個人護理用品十分齊備，如果不是外國旅客，真的什麼也不用帶來就可以入住的了。床上擺著了酒店家自製的台灣棉質本島服，還有衣櫃裡也是自家製的膠拖鞋和軟綿綿的布質拖鞋，小桌子上放有台灣當季的水果一定要吃，超好吃，而迷你吧和冰箱內的所有飲品和零食也是免費供應的，包括蘇蘇很喜歡的梨山烏龍、大禹嶺綠茶和梨山紅茶，還有NESPRESSO精選膠囊咖啡 心心眼。 浴室採用日式設計，十分舒服，而且有兩個洗臉盆，兩個人同時趕時間也不用你爭我奪，大、中、小各類型毛巾也十分齊全。 沐浴用品是酒店旗下品牌「儷漾SPA」的產品，除了基本的洗衛用品外，還有晶透保濕美白面膜、女仕保濕玫瑰洗面乳、男仕清新茶樹洗面乳、芳香滋潤臉部乳液、純淨玫瑰草卸妝乳、薰衣草精萃化妝水、平衡茶樹鬍後水，超貼心耶，細膩的小細節真是讓人相當讚許。 入住溫泉酒店最讚的當然是在房間裡有私人溫泉，而麗禧酒店每間客房均設有獨立的溫泉浸浴池，而這裡的地理位置是同區酒店最高的，因為這個地理優勢，所以這裡是北投區天然白硫磺溫泉泉眼出水口的第一泡水。 泉水呈乳白色，溫度大約是攝氏三十八至四十四度之間，酸鹼值約pH45，你會隱約聞到硫磺味但沒有刺鼻感覺，弱酸性的碳酸氫鈉，對皮膚較為溫和，還有軟化皮膚角質層的作用，更具有清除毛孔廢物和老化角質層的功效，且含豐富礦物質，泡起來泉質滑潤又細緻，讓肌膚更加光滑細緻，白硫磺溫泉素有美人湯、牛奶湯的美稱，今次終於見識得到了。 溫泉浴池由台灣八里觀音山石打造的獨立冷熱分離池，不過因為當天天氣有點冷，所以蘇蘇沒有使用冷水池，如果你喜歡的話，可以一邊泡湯一邊欣賞窗外美景，靜聽蟬鳥齊鳴。 一邊敷面膜一邊浸溫泉是很多朋友喜愛做的事情，包括蘇蘇，來到麗禧酒店，你真的連面膜也不用帶，因為酒店已經為我們預備好，是否很讚呢 有朋友告訴蘇蘇，如果想知道該處的白硫磺溫泉是否正宗，可以在浸浴後相隔大約5, 6個小時後才放掉浴池的水，如果浴池底部發現白色的沉澱物，這個溫泉就是真的。 明顯地，浴池的底部被沉澱物完全覆蓋了，由深灰色變成灰白色了，怪不得第二天早上起來發現，皮膚的質素比昨天好，而且一夜好眠呢。 其實房間裡還有不少驚喜，其中一個就是陽台，浸完溫泉又或者在早上起來時，可以走出去吸收一下城市少有的新鮮空氣，看見窗外的大片樹林，人頓時感覺份外舒暢。 住客的驚喜是一浪接一浪的，記得朋友也向蘇蘇提及過，如果喜歡喝梅酒的，麗禧酒店就有一款來自台灣的得獎梅酒是不能錯過的，產自南投信義鄉的lt;梅花醉gt;，曾於2011年獲比利時布魯塞爾國際酒類評鑑為銀質獎。 當我們吃飽晚飯回房間時，一打開門，整個房間充斥著梅子香氣，我就知道梅酒已經送來了，前台服務員曾向蘇蘇提及過，每天晚上服務員都會送一小瓶梅酒去每一個房間的，這是酒店對住客的點點心意，蘇蘇急不及待的喝了一口，酸酸甜甜的，口感淳厚，梅香充斥整個口腔，比蘇蘇一向飲用的日本著名品牌還要好喝啊 如果客人真的喜歡，可以向前台查詢，原來買一瓶600ML的lt;梅花醉gt;回家，只要新台幣500600元而已，即是不用港幣200元，超值啊 說起來不能錯過的，還有他們在雍翠庭的早餐，現在想起來也很想再回去吃一次。 這環境這食物很吸引吧。 雍翠庭3面都是落地玻璃窗，在這裡吃早餐真是讓人心廣神怡，而且食物也讓蘇蘇心滿意足，早餐以套餐提供為主，有中式和西式兩款選擇，想知道內容是什麼 當你坐下來後就會看見兩張漂亮的手繪早餐菜牌放在桌子上，聽說這是酒店一名管理層人員繪畫出來的，在台灣總是會遇上這些小貼心。 真心喜歡這個早晨套餐，雖然看起來不如自助餐般自由選擇，不過多樣式的營養餐點就將我們的肚子填得滿滿的，而且根據餐點的內容來看，是一份有計算均衡營養的豐富早餐，印象真的太好太難忘了，單是為了這頓早餐，已經有要回去的理由。 下一篇我們繼續看看酒店的設施、著名的湯屋和舒淇的房間，還有較便宜的入住貼士啊 待續。。。 北投麗禧溫泉酒店 地址 台北市北投區幽雅路30號 電話 0228988888 FB www.facebook.comtwgvrb Web www.gvrb.com.tw 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【20分鐘完妝】準備去Halloween Party啦！家中也可輕鬆完成的「萬聖節派對妝容」
專題報導
Cheers!・2018-10-25

萬聖節臨近，平日古靈精怪的巴打絲打們，一定已經準備在萬聖節派對狂歡了吧！想去Halloween Party，又怎能沒有一個「誇張妝容」呢？今天我們請來澳門的星級化妝師MEL iEong，為大家教路兩款非常簡單易學，僅需20分鐘完妝的萬聖節妝容「僵屍爛臉妝容」和「邪惡鬼娃妝」！ 「僵屍爛臉妝容」 看上去驚嚇度破表的爛臉妝容，其實準備的材料非常簡單，在家中也可輕鬆DIY！ 爛臉妝容準備材料： 底妝部份：彩繪臉用白色顏料、白膠漿、爽身粉、碎粉 爛臉部份：23支深淺不同的紅色唇膏、廁紙、鋼絲百潔布 第一步：先以白色彩繪筆在臉上打直畫上界線，並在嘴巴側面大約描繪出爛臉的部份，除了爛臉位置以外，再以白色顏料把半邊臉塗白。 第二步： 沿着爛臉的邊緣位置塗上白膠漿，紙巾撕成條狀（大約12厘米寛），把捲起的紙巾先貼在邊緣位置，再塗上一層白膠漿固定。 第三步：在爛臉的部份鋪上一層白膠漿，把紙巾撕成指甲大小，撕的時候不講究整齊，把紙巾逐塊貼滿爛臉的內圍部份，然後用風筒以最小風速吹乾。 第四步：在爛臉部份掃上一層粉底液，可以稍微塗出邊緣，令爛臉部份與肌膚看似融合在一起，效果更逼真。 第五步： 以鮮紅色唇膏塗在爛臉的位置，再陸續加入紫色、藍色、紅色的眼影稍作填充，營造出抓傷及瘀傷的疤痕。再用牙簽輕輕挑起爛臉的紙巾，造出皮肉外翻的感覺。最後以眼線筆在邊緣位置稍作描繪，打造結焦的視覺錯覺。 第六步：用鋼絲百潔布沾上棕紅色眼影，在爛臉以外的部份逐層疊加。 第七步：用黃色眼影在眼睛下方畫上一層脂肪層，再用紅色唇膏以手指在眼部下方輕輕拍上一層，再加入藍色眼影在眼袋位置。 第八步：用碎粉定妝（也可以爽身粉代替），用眼線筆在眼尾勾畫出裂痕。 第九步：用唇膏在臉部中央畫上分界線，並以眼線筆加以描繪，增加銳利感。 第九步：使用兩支或以上不同深淺的紅色唇膏和蜜糖混合，製作成濃稠的「血漿」，並把「血漿」在爛臉的位置加以點綴，拉出血絲。 幾個簡單的步驟，一個逼真的爛臉妝容就完成了！看上去真的非常嚇人，換上衣服後在Halloween Party上，一定成為全場焦點！ 除了可怕的爛臉妝容以外，女士們也可以選擇另一款可愛又詭異的「邪惡鬼娃妝」，畢竟我們只是想要美美的出席Party啊！妝容同樣只需20分鐘，女士們放工後可以直奔Party，這個妝容只需簡單的化妝工具就可以完成了！ 「邪惡鬼娃妝」 鬼娃妝容準備材料： 紫色眼影、桃紅色眼影、銀灰色眼影（可使用一般文具店售賣的臉部彩繪顏料代替）彩繪臉用白色顏料、眼線膠、眼線筆、假眼睫毛 第一步：用眼線筆在臉上先描上初稿，以眼睛作為中間點，在眉骨上方畫上三角形、下方畫上倒三角形，一個菱形圖案便形成了。另一隻眼睛只需畫上三角形，而下方畫上垂直的直線，呈現淚線效果。兩隻眼睛可使用不同圖案，增加玩味性！ 同時，依據嘴唇的形狀，在距離0.5厘米的距離勾出唇形，並在嘴角兩邊加長延伸線。 初稿完成後，可使用眼線膠進行定妝補畫。 第二步：用棉花棒沾上今年流行的紫色眼影，蓋在眼皮部份，再加入桃紅色眼影疊加在紫色眼影上面（如家中沒有紫色或桃紅色眼影，也可以使用一般文具店售賣的臉部彩繪顏料代替）。 第三步：在眉骨上方的小三角形位置用白色顏料填滿，同時覆蓋眉毛。 第四步：在眼睛上的三角形尖端以桃紅色眼影畫上圓形，並在鼻尖上畫出水滴形狀的圖案。 第五步：以桃紅色眼影在眼睛下方三角形及直線再疊加一次，並在嘴角兩邊的橫直線畫上兩三條垂直短線。 第六步：在嘴唇上塗上鮮紅色唇膏，增加血色。 第七步：在臉頰畫用眼線膠畫上一道「疤痕」，同樣使用桃紅色稍作疊加。 第八步：用鋼絲刷沾上棕色顏料在「疤痕」位置輕印，製造撕裂的感覺。 第九步：貼上假眼睫毛可以增加濃妝感，並用銀灰色眼影畫下眼線，打亮眼睛，打造出Bling Bling眼神。 一個帶有邪惡因子的鬼娃妝完成！長髮的女士綁上「春麗頭」或者高馬尾都很適合，在Party上絕對是不容忽視的詭異一角！ 對萬聖節化妝依然毫無頭緒？不用怕！MEL iEong將會在27號駐守文藝門幫大家化哈囉喂妝！有興趣的朋友切勿錯過！ 日期：2018年10月27日（周六）時間：1400 1730價格：$150（包含一杯南瓜Latte）地點：澳門關前正街42號文藝門 澳門著名化妝師MEL iEong：曾為品牌IPSA和Shiseido澳門區首位的客席化妝師，澳門日報專欄作者、香港雜誌Fashion＆Beauty特約專欄作者、曾拍攝FANCL無添加節目作美容嘉賓。

熟睡8小時=慢跑1個鐘！6件 睡覺 減肥 要做的事
有機健康
小城小事多・2017-09-14

一日之計在於眠，睡眠佔了人一天三分之一的時間，坊間一直流傳 睡覺 減肥 ，有研究發現，每晚睡眠時間不超過4小時的人，肥胖的機率比睡上7至9個小時的人高70%以上。 睡覺 減肥 源於「瘦素」 聽到瘦素這個名字也知道它是和身材管理有關，瘦素（Leptin，LP）是一種由脂肪組織分泌的蛋白質類激素。大部分人對它的認知是促使身體減少攝食，增加能量釋放，抑制脂肪細胞的合成，進而使體重減輕。 到底「瘦素」在身體做些甚麼呢，原來沒有足夠的睡眠，你的身體原來會變成這樣！ 1身體會產生更多一種鼓勵多叮一點的荷爾蒙生長激素Ghrelin。 2誤以為身體已經有足夠「瘦素」，而減少生產「瘦素」。 3體內會製造更多皮質醇，從而增加胃口。 6個睡眠好習慣 睡覺所燃燒的卡路里是根據 體重磅數 X 睡眠時間小時 X 0.42 去計算，以一個130磅女性為例，一天睡上8小時，一晚就可以燃燒436.8卡路里，磅數愈大，燃燒的卡路里會較多。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 1 咖啡提神止於下午兩點 專家表示原來咖啡因會在飲用後長達10小時停留在身體內，雖然不少人指咖啡不會影響入睡，但原來會影響到深層睡眠的﹗ copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 2 睡前4小時謝絕運動 做運動的朋友通常以為運動後身體較疲倦會更易入睡，在燃燒卡路里的同時一覺好眠，但睡前4小時做運動，會令到體溫太高而難以入睡﹗大家要多加留意啊﹗ copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 3 睡覺前3小時向酒杯說不 小酌怡情是不少都市人紓解壓力的習慣，為了給身體有足夠的時間分解酒精是睡前3小時絕對要向酒精說不！因為未經分解的酒精會令人無法進入深層睡眠。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 4 定時入睡訂立好習慣 幫自己訂立一個固定的時間表有助提醒大腦應該要在甚麼時候入睡和起床，也會更快令身體記錄，不妨用手機程式設定提醒時間，為自己記錄之餘也觀察改變。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 5 裸睡提升睡眠好品質 而裸睡可保持身體涼快，改善因穿衣睡覺不利而身體較熱的難眠問題，改善睡眠質量。夜間睡眠不良則會導致皮質醇水平超高，更容易狂吃安慰食物和暴飲暴食，增加肥胖機率。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 6 識飲識食好入睡 溫牛奶 鈣不是一種食物，但研究顯示，缺乏鈣的人普遍容易失眠。睡前可以喝一杯溫牛奶，除了補充鈣之外，豐富的色胺酸同樣有利於睡眠。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 核桃、杏仁、開心果 核桃裏就有豐富的色胺酸，杏仁裏則有利於深度睡眠的礦物質鎂；而開心果富含維生素B6，同樣可幫助血清素、褪黑激素合成。「色胺酸」的胺基酸對人體有兩大效果，一是穩定神經，另一便是促進血清素及褪黑激素分泌，幫助睡眠。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 酸櫻桃 酸櫻桃是少數含有褪黑激素的水果，可以調節人體的生物鐘，不僅維持睡眠時間，也能提高睡眠質量，對有慢性失眠症狀的成年人特別有效。 copy; 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.comzhhkhealth

澳門永利酒店摘星之旅最終回。帝雅廷意大利餐廳米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-18

在澳門吃意大利菜一點也不難，澳門永利酒店內就有一所優質又夢幻的il Teatro，帝雅廷意大利餐廳。 il Teatro 是義大利文，是『劇院』的意思，餐廳有如像劇院般設計，而且每晚都有演出。 究竟演出是什麼 好奇吧，等一下告訴你們 這晚的美食之旅要開動喇 餐廳在澳門永利酒店的一樓，在大堂門口右手邊有一道升降機就可直達，餐廳周圍環境真的很優雅。 當坐下來不久，服務員就送來餐前歡迎小點，這是芝士青瓜慕絲。 上面用芝士打成的慕絲是鹹鹹的，下面有粒粒青瓜和青瓜蓉，既開胃也清新。 在酒店的西餐廳一定要吃麵包是常識吧，還有自家製的海鹽奶油，好吃。 經理建議來一點葡萄酒來伴餐，Wine pairing，why not 增加食慾啊 其實吃意大利菜怎可以不配葡萄酒 餐廳有提供頗為出色的酒單，有多款豐儉由人的支裝酒及杯裝酒選擇。雖然葡萄酒不屬廉價，但是物有所值的。他們有對於葡萄酒配搭有深厚的知識的服務員，可以推介酒品配搭菜式的意見。溫馨提示 開車不喝酒啊 Olivier Leflaive, Les Setilles, Bourgogne Blanc. Burgundy, France 經理說這一枝是來自法國的，用來配前菜和海鮮十分搭配，但蘇蘇不太懂葡萄酒的細節，只知道喜歡和不喜歡，不過一點一點的在努力學習中。 美酒佳餚配美景，Cheers 鮮布袋芝士蕃茄沙律 來自意大利水牛芝士又軟又滑，配上不同品種的蕃茄及陳年意大利醋，so fresh服務員溫馨提示，每一口蕃茄都要配一口芝士來吃，這樣才可以嚐出蕃茄真正的味道。 表演要開始了，餐廳就在水舞表演湖旁邊，在一大片落地玻璃窗外就是表演湖，每隔15分鐘上演由樂曲、燈光和水柱交織的水舞匯演，既漂亮又莊觀 北海道帶子配少牛肝菌伴棕牛油醋 帶子成熟程度煎得剛好，配上味道濃郁的牛肝菌及薄薄的芝士片，真的很惹味。 Ata Rangi, Crimson, Pinot Noir, Martinborough, New Zealand 來自新西蘭的紅酒，為等一下的主菜做準備，先來吃個海鮮燴意大利飯 意大利飯口感綿密，配以龍蝦、大蝦、帶子等海鮮，既鮮味又好吃。 Salt bush 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁 選用來自澳洲帶點鹹香的優質鹹草羊排，將其與迷迭香、蒜頭等配料以攝氏二百二十度烘烤，肉嫩多汁、肉味香濃，再伴以蠶豆、豌豆、煙肉、朝鮮薊、薄荷葉等，讓人回味啊 2013 Chateau Roumieu, HautPlacey, Sauternes, France 這瓶甜甜的很清新超好喝，個人很喜歡，如果回家不用趕稿，想再喝一杯。 意大利軟芝士餅 又香又滑的芝士慕絲加上濃縮咖啡和啫喱，表層散滿可可粉，還有開心果脆餅，真的吃得很開心，咖啡的苦配上芝士餅的甜，沒有了甜膩感，只有滿足感。 最後餐廳還奉上自家製的啫喱糖和巧克力，為美味的一頓畫上了完美的休止符。 il Teatro 帝雅廷意大利餐廳 地址︰宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰853 8986 3663 營業時間︰星期二至日17302330 好康推介 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮，藉此回饋賓客的支持，永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇，讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日，賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外，若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅，除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外，更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務，讓賓客盡享奢華星級體驗。 延伸閱讀 澳門永利酒店摘星之旅。泓日本料理米芝蓮大師精選菜譜和素食菜譜 澳門永利酒店摘星之旅。永利軒米芝蓮大師精選菜譜 澳門永利酒店摘星之旅。京花軒米芝蓮大師精選菜譜 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

傣王室靜美的 §曼聽御花園§
旅遊情報
莫雪・2025-07-15

傣王室靜美的 sect;曼聽御花園sect; 遇見傣王妃, 便是雲南西雙版納傣族自治州首府景洪市 曼聽御花園的主題, 亞熱帶季風性濕潤氣候的西雙版納。 街上充滿東南亞風情, 繁囂夜市、滿街檔的泰國奶茶、 老撾冰咖啡, 香氣、風情不一樣。 若不是滿街還聽到一眾國語聲音, 真以為身處了泰國等東南亞之地了。 本以為曼聽御花園只是參觀一座公園而已, 料不到御花園內建築、風情獨樹一格, 難怪能吸引了昔日千年前的傣王妃傾注眼光, 留園忘返。 精彩的遇見傣王妃歌舞是曼聽的主題表演節目, 傣家民 族服色彩豔麗, 設計貼身令女仕身段婀娜多姿, 跳起獨特的傣族舞步更顯妙曼。 傣王、傣王妃 金色塔寺行宮內觀賞, 欣賞舞畢後巡禮隊伍伴隨傣王、 傣王妃重現昔日禦花園內熱鬧盛典， 讓人置身於昔日輝煌且夢幻的美好環境中。 曼聽禦花園公園的前身是西雙版納傣王的禦花園, 現在是雲南省國家4A級旅遊景區，位於西雙版納 傣族自治州首府景洪市，處於瀾滄江與流沙河 匯合的三角地帶， 是一座擁有1300多年歷史的文化公園。 景區集中體現了「傣王室文化、佛教文化、 傣民俗文化」三大主題特色。 曼聽公園佔地面積400餘畝， 是西雙版納最古老的公園。 曼聽公園有保存完好的數百多株古鐵刀木林及植被， 因此整個公園皆見鬱鬱蔥蔥植物藤蔓所圍繞。 處處是琉璃瓦片的傣族建築風格和多座佛塔廟宇， 是一個天然的村寨式公園。 甫進入園內, 感覺空氣清新, 一片厡始植物花草的香氣。 處處佛寺寶塔金碧輝煌顯奢華, 白塔清新雅緻, 瓦紅塔隨性和諧, 眾塔色彩相映襯。眼前青青藤攀曼繞、 奇花異木、五彩紛呈、爭奇鬥豔、 亦有片片濃蔭守初夏、涼爽宜人之極。 園內有河相隔, 碧波泛盪, 感受天然與人工巧妙的結合， 令你賞心悅目，心曠神怡。 北京的禦花園雖美麗堂皇, 西雙版納曼聽禦花園 卻具不一樣的異國民族風情, 冬季前來這裡遊憩, 相信會感覺多一份熱度不冷卻。 地圵 中華人民共和國雲南省西雙版納 傣族自治州首府景洪市中心曼路35號 #英德峰林曉鎮# #橫琴二井灣濕地公園# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有， 經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

不一樣的大理古城街
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莫雪・2023-02-08

不一樣的 大理古城街 大理歷史悠久，文化燦爛, 整個大理便有21個古城古鎮古村落。 今次我們遊玩體驗其中一條大理古城街道 「紅龍井」， 全長408米，地處大理古城的核心地帶，景觀主體自西向東， 以博愛路為界分為上下兩段，是以井的名稱來命名的街道。 紅龍井建築特色為古色古香的白族民居, 是具代表性的古城商業購物街圈。 感覺不一樣古天然味道, 主要是這條大理古城 甫經古城樓門「紅龍井」走進去, 清新舒暢的感覺, 古城街道中間居然有條古溪流水, 街道有水原來引自蒼山的清泉水, 溪道流淌著流水聲聲叮咚, 剎是好聴。古城街道在古溪流水的兩旁, 店舖林立, 戶戶養花。街巷中的一些老宅，花木扶疏美景處處。 城內依然保存著大量的明清以及民國時期的建築, 每一處都是歷史的痕跡。 眼前氣氛熱鬧不已, 走累了, 便閒座溪流邊的石板凳上, 清涼無比。 人們也就索性買了來咖啡、或是當地地道飲品老優酪乳, 座聴那流水潺潺之音, 享受片刻寧靜。 像是走進了山澗, 眼睛又被兩旁繁盛的商業產品所吸引, 便是這條大理古城「紅龍井」的不一樣特色。 大理古城位於風光秀麗的蒼山腳下，是古代南詔國和大理國的都城。 城內街道呈典型的棋盤式佈局，是大理的旅遊核心區域。 雲南的山是土地面積的百分之95.1 , 沿途路上便可見連綿不斷的山嶺, 而當地土地可種植面積更少, 民眾以旅遊為主要事業, 七彩雲南便是吸引各方來客的號召。大理古城商業購物街, 更是當地旅業招徠之一。 唐代的南詔國、宋代的大理國都把大理作為她們的都城， 悠久的歷史和文化，使得大理這座古城擁有『文獻名邦』的美譽。 古城內文物古跡眾多，城池格局基本保存，重要遺址可以辯認， 至2013年，古城內分佈了14處市級以上的重點文物保護單位。 大理古城古稱葉榆城、紫城，屬國家歷史文化名城。 也被譽為ldquo;亞洲文化十字路口的古都rdquo;，城中有五華樓、總統兵馬大元帥府、 大理城隍廟等等古建築。五華樓, 更是南詔王的國賓館， 元世祖忽必烈征服大理時，曾經駐兵樓前。 #騰沖北海濕地公園# #雲南 ※洱海 ※# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

閒雲騰沖北海濕地公園
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莫雪・2022-12-16

閒雲 騰沖北海濕地公園 一年四季, 春暧花開的雲南大理騰沖, 在雲南的西南部, 與緬甸接壤, 數公里便可到達鄰國的緬甸。 因此大多數的騰衝人, 都有去過緬甸, 比去昆明為少, 當地居民憑滇民證去, 因為雲南的簡稱為ldquo;滇rdquo;。 所以當地也有一句方言語 「出國容易出城難」, 騰衝只是邊陲一個小鎮, 却有著全國唯一一個有機場的小鎮城市。雲南的山是土地面積的百分之95.1 , 難怪我們從昆明一路走來, 路上便可見連綿不斷的山嶺, 因此當地 土地可種植面積少, 民眾以旅遊為主要事業, 七彩雲南便是當地政府吸引各方來客的號召。 介紹完騰衝市的獨特位置, 以及雲南的地理結構與其經濟事業之後, 值得花上半天以上的時間, 閒雲野鳥般漫步一下騰沖北海濕地公園, 雲南省唯一的國家濕地保護區，高原火山堰塞湖 那裡一片世界罕見的獨特浮毯型草排; 一個60萬年的物種基因庫; 感受一段段心曠神怡的水上泛舟之旅; 令人回味大自然不斷賦與你感覺的水上棧道觀光之旅。 騰沖北海濕地公園位於騰衝市北海鄉境內, 距市區約12.5公里, 國家一級保護 植物蒓菜以及北海分布種植粗壯珍珠菜的天然分布區域; 以及生物物種保護地及自然歷中遺跡保護地, 濕地由北海和青海兩個湖泊組成。 整個下午漫步寄情於北海海濱濕地公園， 我們選的門票包括去程座船前往公園的中央, 回程沿著木棧道返回登船的碼頭, 再近距離觀賞野花、 蘆葦和雀鳥隨意停歇的浮毯型草排。 中央湖心亭有處咖啡屋〝北海間〞享受閒雲般的時光, 記得叫上一杯雲南特產咖啡「雲南小粒」試試苦中帶甘的特色之味, 在山野湖水中, 休閑的站在亭心處，仰望天空，藍天白雲湖海融為一體， 再喝一口咖啡, 感覺自己就在這片閒雲的中間了, 咖啡飄來的香氣, 群鳥飛過的叫聲, 這段旅途時光不捨、 讓人流連忘記了時間己經飛快要結束了。 #雲南※洱海 ※ # #印度洋上的一滴眼淚 斯里蘭卡# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

文化傳承的印記 -- 東山書院
旅遊情報
莫雪・2022-03-02

文化傳承的印記 ※ 東山書院 ※ 梅州市梅江區學子大道傍狀元橋畔的【東山書院】, 門前三棵具像徵代表性意義的古老參天木綿樹為書院增添意境、 增添幾分古樸味道。大門兩邊的對聯金色大字熠熠生輝, 份外耀眼ldquo;東山桃李綠，書院狀元紅rdquo;據說書院正門前 左右對聯會有時段對換別的詞句, 我們參觀的當天是以上對聯。 個人覺得這對詞意境簡單易明有意思, 說成語句便是 ldquo;東山書院桃李綠、狀元紅rdquo;了吧。那天院內人流不多, 正好, 慢慢感受【東山書院】書香與寧靜。 書院曾經是我國元帥葉劍英先生、 香港企業家曾憲梓先生就讀的的校府, 書院培育了代代青年才俊從書院中走出， 成就了遍佈海內外的東山校友。 【東山書院】始建於清乾隆十一年間（1746年）， 為當時嘉應州知州王者輔任內所建, 2008年被列為廣東省文物保護單位。 走到書院後堂, 抬頭可望見三樓頂端的耀眼金字「魁星閣」, 陽光正把掛在屋簷上的金漆 「魁星閣」牌匾照得更加閃亮。 〝悠悠學子意, 人人寄心思〞遊走於古書院間, 不禁沾上幾分創作意念哈哈hellip; 而登樓拜魁星, 祈求考試過關、 成績卓越、高考順利等等便成為當地學子每逢高考前必到參拜的地方與動作了。 因此, 樓閣窗門傍邊, 院落的樹稍上, 你會見到紅紅的祈福布條, 迎風飄揚, 向你招心示意, 好不熱鬧 學府曾經孕育無數英才，如今已回歸寧靜, 依然散發書卷之味。 文化傳承的印記【東山書院】內, 除了感受前人學者的書香文化、 勵志毅力以、 和曾經寄宿的校府留下點滴印記外, 數百年的客家建築院子, 依然高雅充滿文書墨寶氣息。 書院建築主體分別區為門樓、前堂、中堂、後進共三重， 另有兩橫棟屋組成 。書院既有客家傳統建築的特色， 又有中國 ldquo;四合院rdquo; 的風格， 不失為是梅州保存得最真實和完整的唯一古書院了。 東山書院地址 廣東省梅州市梅江區學海路十四號 #梅洲雁南飛# #尋夢厡鄉客天下# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

“釘牌”真能治“澳門黑的”亂象？對比香港的士法案，恐怕...
其他
澳門生活圈・2019-02-21

人生在世 最怕上錯車 更怕的是 上了ldquo;黑的rdquo;的車！ 當上到ldquo;黑的rdquo;的車時... 你的心裏是darr; 一直以來 澳門ldquo;的士rdquo;惹得民怨四起 也是澳門ldquo;赫赫有名rdquo;的存在 能把名聲傳到五湖四海人人皆知 黑的司機將澳門ldquo;的士rdquo;做得可謂是 ldquo;有聲有色rdquo; 而近日 打擊的士的法案終於被通過 來看看新法到底又會怎樣！ 前日，本澳立法會大會細則性通過了《輕型出租汽車客運法律制度》法案，作出多項重大改革，嚴懲違規的士。 除了提升罰款外，的士司機倘五年內四犯違規將ldquo;釘牌rdquo;，三年後重新考牌，才能駕駛的士。 並引入ldquo;實時票控rdquo;。法案自公布後滿90日起生效。 這一次的士違規的壞毛病是否會被終結 就讓我們拭目以待啦 回頭一看，修法已經持續12年了，的士日常中的各種醜聞搞得人心惶惶，回想07年的時候交通事務局還沒成立，民政總署在當時已向的士業界提出修訂沿用近20年的《的士規章》方案。誰知，一說就是12年。 這些年來，ldquo;的士rdquo;的文本不斷被修改，制約的士規章一直拖延，違規的士卻是一步一步走向惡化，拒載、揀客、議價、濫收車資、兜路等醜聞一直被曝光。 終於，今年的19號，新的士法正式獲得立法會的通過。期間，局方咨詢又咨詢、改了又改，部門換了又換，中途擱置，接著又是一輪咨詢，議而未決，民眾不忿，執法者無奈，只能眼看違規的士逍遙法外。慢慢吞吞，等咨詢結果完成了，菜都涼了 法案建議：提升罰款金額，且司機在5年內屢犯4次較嚴重違規行為，如拒載、揀客、議價、濫收車資、兜路等，將注銷司機的士駕駛員證。司機須在3年後再次參加專門考試，才能重新獲發駕駛員證並駕駛的士。 這次ldquo;加辣rdquo;可謂是真的不容易啊12年的修法，ldquo;違規的士rdquo;幾乎天天上映，司警雖有不斷地打擊著，但皆因罰得太輕，違規的士依然重蹈覆轍。 今年一月澳門的士違規宗數 今年一月份的違規宗數，看的心情拔涼拔涼的，乘坐的朋友惜身不由己，上了賊船，就只能任由宰割了。 這次法律版本保留了五年四犯被釘牌，也從車廂錄音中加入錄像取證，以及確立公司化加強規管司機，但ldquo;被動放蛇rdquo;被刪除，新法到底能否遏止的士亂象呢？ 至於市民最關注的 被動quot;放蛇quot;、quot;隱蔽執法quot;問題 有業界人士回應 第三常設委員會主席黃顯輝： 法案最初文本建議當交通局和治安警監察人員，成為的士違規的受害人時，可視為公共當局。監察人員在非執行職務時遇到的士違規行為，成為受害人，又行使執法權，存在角色沖突。 經雙方充分討論，政府調整了條文，建議交通局及治安警的監察人員成為法律條文中違規ldquo;黑的rdquo;的受侵害對象時，可視為行政當局，即使其非在執行職務也如此。但有關人員不得就該行政違法行為提起行政處罰程序及編制控訴書。 三常會除個別委員反對外，大多數委員表示認同。 現時，澳門有共約1,600部的士，被允許繼續作出准照或執照的移轉、轉租及抵押。 另外，由於法案最後階段的審議時間緊迫，文本仍然還不是完美的，將在編撰時一並完善。 對於的士車廂內強制安裝錄音錄像系統，政府表示初步考慮公開招標，選擇合資格的公司提供安裝和維修保養服務。 另外，法律規定待相關補充法規生效後的18個月內，須安裝相關設施，將爭取盡快完成。 據局方表示，將有補充法規嚴謹保障錄音錄像資料，指相關錄像資料不會上傳至公共機構，只保存在車廂內部的ldquo;黑盒rdquo;內，且保留30天後自動刪除。 只有當立案調查時，在獲得交通局長或治安警察局長授權的人士，才能調取ldquo;黑盒rdquo;內的錄像資料。倘有人未獲授權盜取資料，或涉及刑事責任。 多名議員發言支持安裝錄音錄像系統，認為的士屬於公共交通工具，安裝錄像系統有助執法人員在處理糾紛時了解事件真相，有效保障乘客及司機的權益。 也有議員反對安裝，認為治標不治本，無法從根本上解決的士亂象，且擔憂侵犯司機和乘客的私隱。 反對安裝錄音錄像系統，怕侵犯隱私？小編只想說，如今違規的士成災，民怨四起，亂象橫生，黑的司機為所欲為，這些你不去擔憂，公共場合之內，你還有心思去擔憂隱私？ 替司機和乘客擔憂是合情合理的，但也要從根本上去解決問題，法案通過是為了制止違規的士的惡化行為，若在的士上沒有錄像錄音，恐怕違規的士還是如同往日一樣，雖外在易看，但內在難測啊 再來看看香港的士制度是怎麼做的 香港方面違規的士制度 以事論事，對於澳門違規的士相較於香港，實在是相差甚遠。同樣是法治社會，但香港在執法方面，有著非常嚴格的辦事風格。 比如政府推動的士行業環保計劃，爭取在立法會通過條例要求的士全部改用石油汽。 香港的士法例通過後帶有強制性，很快在整個行業得到嚴格執行。 香港法律規定，沒有的士牌照的私家車，出租給別人或有償載客，即屬違法。 初次違反 罰款5,000港元、監禁3個月、吊銷牌照3個月。 所以香港幾乎是不存在ldquo;黑的rdquo;現象。 此外香港法律還規定，的士司機如做出任何動作去吸引別人來坐自己的車，即屬違法。 事例證明，不久前，一位香港的士司機因多次在機場與旅客搭訕拉客，被警方控罪後被判處監禁2個月。 之所以有ldquo;法rdquo;，才能制止不該發生的事情發生，然而，不是香港沒有違規的士現象，而是香港管得嚴。 據香港消息指，香港的出租車服務水平在近年來也遭受批評，但看看香港方面是怎麼處理的。 特區政府建議引入出租車司機扣分制，對濫收車費、拒載、繞路等11項違規行為：每項扣5分或10分，扣滿15分可取消司機駕駛執照資格3個月，再犯則被取消6個月。 出租車司機如在兩年時間內累積被扣分數再次達15分，將再度收到法庭傳票。 特區政府建議修改條例加重罰則，其中性質較嚴重的ldquo;六宗罪rdquo;。包括濫收車資、拒載、兜路等，若再犯最高可判監禁12個月。 另外，香港特區政府建議對濫收車費、拒載、兜路、兜客，以及毀損、損壞及更改出租車計程表等6項性質較嚴重的違規行為，實施兩級制罰則。 據向特區政府香港立法會提交的立法建議，再犯者的最高罰則應提升罰款至2.5萬港元，監禁12個月。 初犯而被定罪的罰則維持現行最高罰款1萬港元、監禁最多6個月的規定。 對於罰則存灰色地帶，香港出租車商會主席黃保強認為，扣分制對打擊ldquo;黑的rdquo;和挽回出租車司機的聲譽有幫助，但司機擔心記分制會影響到工作情緒，認為細節需要詳細說明，尤其是繞路等條例有爭拗，條文應寫清楚，讓司機安心工作。 如果澳門能有這樣的處罰情況，相信早些年開始就已經沒有違規的士的出現了，12年磨一劍，卻磨出了五年四犯違規將ldquo;釘牌rdquo;的法案。 雖說時間只是個問題，但最終真的是否能停止這些違規的士的亂象，就只能走一步看一步了。 畢竟，澳門ldquo;黑的rdquo;也不是一時能改就改的了的問題。 素材來源：日報、搜狗、網絡、香港大公報 圖片來源：力報、日報、搜狗、unwire 澳門治安警察局、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門巴黎人隆重開幕
節慶盛事
Benjamin・2016-09-14

萬眾期待的澳門巴黎人已於9月13日（周二）晚上8時18分，正式隆重開幕。 澳門巴黎人開幕當天舉行新聞發佈會，艾德森先生、拉斯維加斯金沙集團總裁及首席營運總裁Robert Goldstein先生及金沙中國有限公司總裁王英偉博士一同出席問答環節，並由拉斯維加斯金沙集團環球傳訊及企業事務高級副總裁Ron Reese先生主持。 艾德森先生表示：「創建路氹金光大道初期，澳門威尼斯人為建設藍圖之首個項目，今天澳門巴黎人爲集團的物業版圖再添實力一員，現時金光大道已成爲全球最矚目壯觀的旅遊景點之一。眼前澳門發展迅速的程度就如拉斯維加斯經歷的數十載變遷一樣，澳門正從以過去博彩為主的城市，轉型成為糅合安全誠信的博彩娛樂體驗，同時集遊覽觀光、休閒活動於一體、適合不同階層及喜好人士的多元旅遊之地。相信沒有人比我們對澳門發展成為商務休閒旅遊目的地的前景更有信心、投入更多。無論是籌劃公司發展藍圖、或是引領同儕注入各項非博彩元素，我們的決心從未動搖，一直堅定不移地致力促進澳門經濟多元化發展。公司對澳門作出的投入及承諾令我感到榮幸，同時永遠感激澳門特區政府及本澳市民早在澳門金沙2004年開幕前起至今一直給予我們堅實支持。」 王英偉博士表示：「金沙中國紮根澳門多年，我們十分慶幸能與本澳社會共同成長。作爲澳門領先的綜合度假村發展商，金沙中國能有機會在此持續經營並參與建設澳門成爲世界旅遊休閒中心，更是一份榮幸。我們特別感謝澳門特區政府、本澳社會各界以及30,000名團隊成員多年來對本集團的大力支持。」 開幕儀式由澳門特別行政區政府代理行政長官陳海帆女士、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室副主任孫達先生、中華人民共和國外交部駐澳門特別行政區特派員公署署理特派員蔡思平先生、澳門特別行政區政府經濟財政司司長梁維特先生、澳門特別行政區政府社會文化司司長譚俊榮博士、艾德森先生、瑪莉安．艾德森醫生、Robert Goldstein先生、王英偉博士、拉斯維加斯金沙集團財務總裁Patrick Dumont先生及威尼斯人澳門股份有限公司常務董事胡順謙先生共同主禮。 開幕當晚舉行連串慶祝活動，金光大道上的新地標、按原建築物二分之一比例興建的巴黎鐵塔上演璀璨煙花匯演及燈光表演，還有屢獲殊榮的比利時歌手Lara Fabian首度駕臨演出，喜慶氣氛熱烈。大批市民及遊客聚集於金光大道上，透過金沙中國各戶外大型電視屏幕觀賞開幕慶典盛況。 當天的慶祝活動還包括傳統醒獅表演及盛大慶祝晚宴，香港著名影星及流行歌手莫文蔚現場獻唱。澳門巴黎人購物中心於翌日上演時裝表演秀，並於9月15及16日舉行一系列消費時裝表演及連串品牌活動，慶祝澳門巴黎人正式開業。 此外，金沙中國推出專為本澳居民而設的「巴黎人愛我」優惠活動，將開幕慶典延長兩周。由9月14至29日，金沙中國旗下各物業特設一系列本澳居民專享的折扣優惠，包括酒店住宿、餐飲、娛樂、休閒活動等精彩禮遇，讓廣大居民體驗各項非博彩元素，以答謝社會各界多年來對公司的大力支持，回饋本地社區。優惠包括： 巴黎鐵塔門票及貢多拉之旅5折優惠 金光飛航船票8折優惠 金沙中國旗下8間酒店高達7折住宿優惠 旗下逾60家餐廳高達75折優惠 STOMP及Thriller Live表演門票8折優惠 冒險王國門票及租用魔導卷85折優惠 其他休閒及家庭樂活動7折優惠 3小時免費泊車 澳門巴黎人綜合度假村靈感源自充滿魅力、世界知名的「光之城」巴黎，項目配備完善的綜合度假村設施，提供約3,000間酒店客房及套房、會議設施、琳瑯食府、水療中心、兒童天地、健身中心、主題水上樂園及泳池、設有1,200個座位的劇院、各項世界級娛樂表演等。澳門巴黎人購物中心雲集最前衛的時尚品牌，將巴黎標誌性的時尚街道活現眼前，同時融合獨特的街頭藝人及默劇表演，令客人恍如置身巴黎大街之中。有關更多澳門巴黎人的資訊，請瀏覽httphk.parisianmacao.com。 隨著澳門巴黎人開幕，連同澳門威尼斯人、設有澳門四季酒店的澳門百利宮、設有瑞吉酒店、康萊德酒店、喜來登大酒店及假日酒店的金沙城中心，以及位於澳門半島的澳門金沙等物業在內，金沙中國合共提供近13,000間酒店客房及套房、國際巨星娛樂表演、超過800家品牌免稅購物商店、總面積達165萬平方呎 15萬平方米 的亞洲頂尖會議展覽場地、全面交通運輸配套，以及涵蓋米芝蓮星級餐廳、酒吧及酒廊等超過140項餐飲選擇。