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【馬交慳拿 baby】 澳門抵食自助餐特輯 - 24.3.2023
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Cheers!・2023-03-24

1.澳門維景酒店「翠廬餐廳」健怡自助午餐 澳門維景酒店翠廬餐廳推出健怡自助午餐,只要 $78 一位,包括多款冷、熱盤美食、自助健康沙律吧、經典甜品等等,豐富又抵食! 澳門維景酒店 「翠廬餐廳」健怡自助午餐 每天 11:30 ─ 14:30供應 價錢:$7️8 位 小童4歲起需收費 電話:8790 3208 2.回力酒店「回力自助餐」 回力酒店嘅自助餐都好抵食,每位 $298,平日 75 折,而星期六、日四人同行,一人免費!生日用 Mpay 埋單仲有半價優惠,快啲去試下喇! 回力酒店「回力自助餐」 每天 18:3022:30 供應 價錢:成人 $298;小童及長者 $188(須另加10%服務費) 電話:8801 2777 3.CTM CTM 娛樂服務激筍優惠!光纖寬頻客戶可享優惠價 $280 加購 Home Media電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務,任睇 TVB 原創同熱門劇集;再送 2 個月hmvod 連月 12 張電影券 及 芒果 TV 國際服務,俾您睇盡高清電影同熱播綜藝! 快 d 去換購 Home Media 盒子,開啟高清娛樂新體驗啦! 4.澳門葡京酒店「不夜天Cafeacute;」 澳門葡京酒店「不夜天Cafeacute;」有齊特色環球美食,包括中、西同東南亞特色美食,每位 $358, 仲有買 4 送 1 優惠! 澳門葡京酒店「不夜天Cafeacute;」自助晚餐 每天18:30 ─ 22:00 供應 成人 $ 358 每位 兒童 長者 $ 238 每位 預訂5位或以上可享成人原價 滿4送1優惠 3到12 岁 65岁或以上(不適用於買4送1優惠) 電話:8803 3140 5. 澳門凱旋門「2023精選自助餐美饌」 澳門凱旋門嘅自助餐,每位 $358 起,仲有「買三送一」優惠,60 歲或以上長者 7 折,快啲帶埋屋企人一齊去喇! 澳門凱旋門「2023精選自助餐美饌」 每天 1830 2200 供應 價錢:星期一至五 成人 $358,小童 $258;星期六及日 成人 $388,小童 $288(另收取百分之十服務費) 60歲或以上長者尊享七折 「買三送一」,三人或以下九折 生日尊享:四人同行享「買三送一」及壽星額外免費,壽星更尊享生日禮遇 電話:8860 6141

【澳門】 §美食§ 花路烘焙咖啡廊 Padaria e Café Faro
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80後愛旅行✈️・2022-04-05

花路烘焙咖啡廊 Padaria e Cafeacute; Faro 位於南灣雅文湖畔, 南灣雅文湖畔本來就是一個舒適、寫意的地方,Cafeacute;位於此當然也是主打休閒舒適為主。 「花路」一詞源由葡國南部Faro,這個地方環境休閒,80後有幸在西葡之旅時踏足過這個南部小鎮。 「花路烘焙咖啡廊」設有約30個坐位,有室內也有室外空間。 Faro一詞來源是位於葡萄牙的最南面且面對大海的地方,環境休閒舒適。 因此Cafe的裝潢都是以葡國及澳門的文化為主。 店內的選擇不少,提供了不少的特色美食及多種甜品,以及精品咖啡。 「香烤雞翼伴香濃燒烤醬」 Mop 58 58元有6隻雞翼,以Cafe來說一點都不貴。 雞翼配上濃濃的BBQ醬,口感不錯。 「脆炸午餐肉配蛋黃醬」 Mop 53 實際的名字我已經找不回來了 當你以為它是炸薯條、炸南瓜條的時候,其實它是炸午餐肉, 把午餐肉炸成薯條般,然後配上開胃的蛋黃醬,味道真的很好!酥炸的外皮加上熱辣辣的午餐肉! 「手撕豬肉意式漢堡伴雜菜沙律」 Mop 73 手撕雞我們就經常吃,手撕豬肉漢堡我真的第一次吃! 手撕豬肉真的撕成一小條一小條的,口感有點像肉鬆,配上濃濃的醬汁很可口, 但吃到最後的時候會稍嫌醬汁有點太濃,會有膩的感覺。 「青蘋果茉莉花茶」 Mop 38 花茶味道淡淡的,不會太濃也不怕太甜,淡淡的茉莉花香味加上清新的青蘋果味。 Cafe內餐有一個小小天地供三五知己聊天打卡。 Cafe 整體的餐點都不貴,真的很適合在這裡慵懶的過一個下午。 不過這裡星期六、日人流較多,Cafe正正對著南灣湖鴨仔船的售票處,假日人流相對較多; 如果更休閒舒適的Chill 一 Chill,平日更是不錯的選擇。 花路烘焙咖啡廊 Padaria e Cafeacute; Faro 澳門南灣雅文湖畔S12號商舖(南灣湖景大馬路470756號柏湖停車場地庫A1座) 2895 5565 1200 2100 httpswww.facebook.compadariaecafefaro

【澳門探店】高顏值咖啡軟歐包店 — TASTY Bakery
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Cheers!・2021-06-23

Tasty Bakery 剛在黑沙環東方明珠街開業,主打歐式軟麵包及多種口味吐司,店內更有多款特調飲品、咖啡,店外有一面特色牆供客人打卡及享用麵包。 早上及下午時段售賣不同款式麵包,早上以材料簡單的早餐麵包為主,下午售賣特色餡料麵包,大概14301500 新鮮出爐。這次小編就來探店,剛好碰到他們下午麵包出爐的時間,一齊來看看它們的新鮮麵包吧! 整體感受:Tasty Bakery 是澳門比較少有的特色歐包店,麵包種類很多,令人有試齊所有麵包口味的衝動,而且顏值極高!小編這次分別試了8款麵包及3款特調飲料~ 賣相:每個麵包的顏值都很高,顏色繽紛可愛胖嘟嘟,很適合打卡。 性價比:每個麵包價位大約MOP1030,對比普通麵包店的早餐麵包是有點點貴。 味道:試過最受歡迎的幾款麵包,餡料雖然不是爆餡,但配合實心麵包,其實份量剛好。想要嘗鮮的姐妹們可以一試。 早餐麵包 紅酒桂圓 $24 口感是比較硬身的甜麵包,能吃到淡淡桂圓和紅酒醬味,可以理解為什麼適合早餐吃用,比較輕盈。 成份:軟歐麵粉、紅酒醬、桂圓乾 熊掌包 $13 麵包口感非常軟糯,入面的酸奶餡像果凍一樣厚實,如果不太喜歡忌廉的人要斟酌選擇。 成份:軟歐麵包、黃油、牛奶醬、奶粉、酸奶醬、雞蛋 法式核桃 $20 成份:軟歐麵粉、紅酒醬、核桃 椰香乳酪吐司 $31 成份:軟歐麵粉、黃油、乳酪、椰蓉、雞蛋 蒜香軟法 $17 成份:軟歐麵包、黃油、香蒜醬、芝士粉 濃味芝士 $19 成份:軟歐麵包、黃油、芝士片、牛奶、淡奶油、芝士粉 日式紅豆 $13 成份:軟歐麵包、黃油、牛奶醬、奶粉、紅豆餡、白芝麻、酸奶醬、雞蛋 下午特色餡料麵包 榴槤風車 $30 麵包口感煙韌,很有咬勁,麵包足料不是空心麵包!榴槤味突出,反而朱古力味道不太濃。這個系列裏面小編最推薦的一款。 成份:軟歐麵粉、可可粉、朱古力、榴槤泥 波波芋泥 $28 波波系列特色是在麵包裏加入珍珠,相信喜歡飲廢水的朋友會喜歡。麵包口感值得一讚,非常煙韌。但是芋頭餡的味道不夠榴槤出眾,餡料可以更豐富。 成份:軟歐麵粉、芋頭餡、紫薯粉、珍珠 波波可可 $28 麵包的朱古力味道略淡,但乳酪的味道很香。 成份:軟歐麵粉、朱古力、乳酪、珍珠、甜菜粉 巨蛋菠蘿 $17 店員告訴我們這款菠蘿包非常值得一試,除了外型比一般菠蘿包大件,外皮亦更很香脆,比較像餅乾的口感。小編試食後覺得份量的確很足料,如果自行加一塊冰鎮的鮮牛油,相信會非常香口。 成份:軟歐麵粉、黃油、牛奶醬、奶粉、雞蛋 夏之雪 $21 店員說是他最愛的麵包之一,入口酥脆,裏面夾著冰涼的奶香忌廉,外熱內冷。建議剛出爐時吃口感最好! 成份:軟歐麵粉、黃油、牛奶醬、奶粉、淡奶油、雞蛋 炸彈奶酥 $21 外型搶鏡,製作成炸彈形狀,牛奶醬奶香味很重,配搭酥脆的麵包,層次感十足。 成份:軟歐麵粉、黃油、牛奶醬、奶粉、提子乾、雞蛋 特色打卡牆 孤苦檸仃 $26 以苦瓜及檸檬調製出來,新鮮感十足的特飲,店員說他們以特別的處理方法,令這個組合不怕苦澀。特飲很清新,清涼解渴! 星空氣泡水 $24 加入了蝶豆花,是一款充滿顏值的繽紛特飲,酸酸的氣泡水很清爽。 爆打檸檬紅 $25 味道最濃郁的一款特飲,檸檬和茶味都很重,更加入了香茅,味道可能不是人人能夠接受。 TASTY Bakery 地址:東方明珠街272276號海天居地下B鋪 試業時間:週二至週日9am 8pm

LUSH 嵐舒為印尼蘇門答臘的野生動物和雨林發出SOS 求救 #SOSsumatra
環保自然
LifeMag Editor・2018-04-08

CreditErnest Zacharevic 2017 年 11 月,我們在歐洲地區推行第一階段的 #SOSsumatra 行動,取得重大成功。我們即將再與保育團體蘇門答臘紅毛猩猩學會 Sumatran Orangutan Society,簡稱 SOS 聯手,為他們籌款購買另一塊佔地 50 公頃的土地,這塊土地就在新的雨林重建項目旁邊。 此限量慈善版 SOS Sumatra 洗髮皂MOP125的收益將不扣除成本,全數撥捐蘇門答臘紅毛猩猩學會及他們於當地的合作夥伴,支持他們購買一塊荒廢了的棕櫚樹種植園,開展永續農業再生項目及設立保育培訓基地。 我們以全新的皂基製作 SOS Sumatra 洗髮皂,蘊含來自尼亞斯島(位置蘇門答臘的一個島嶼)的特級初榨椰子油、椰油醇硫酸酯鈉及有助淨化水分的辣木籽粉,並且百分百不含棕櫚油和月桂基硫酸鈉 SLS。美好的成分令頭髮變得柔軟滋潤,並散發著廣藿香和甜橙精油的醒神味道。洗髮皂的設計靈感源自 Splash and Burn 的藝術家 Ernest Zacharevic 在蘇門答臘的一個區域把棕櫚樹林修剪成巨大的SOS字樣。Splash and Burn的行動期望提升大眾意識,讓大家更了解蘇門答臘的雨林因棕櫚產業而日漸減少的實況,並關注標誌性的稀有動物,例如蘇門答臘紅毛猩猩。 蘇門答臘紅毛猩猩學會會長 Helen Buckland 指出:「雖然農業發展在大多數的情況下,是造成森林砍伐的主要原因,但它也有機會在保育方面擔當重要角色。在這階段的項目,我們期望能支援蘇門答臘 Bukit Mas 社區,提高農民生產力和農作物利潤,減少農地延伸並擴展至森林範圍,以及更妥善地保護紅毛猩猩和其他野生動物的棲息地。 當森林被砍伐後,脆弱的生態系統被破壞甚至失衡。如發生森林大火、濃煙、水災、或旱災等,首當其衝的受害者便是這些社區的農民。這個項目將會是一個『綠色項目』的示範,將土地發展和森林砍伐之間的等號除去。」 Lush 嵐舒的道德採購部門主管 Simon Constantine 解釋「過去十年多以來,我們期望可在產品中剔除棕櫚油成分。現在,得到蘇門答臘紅毛猩猩學會及其夥伴的協助,我們也正在為蘇門答臘移除棕櫚樹。Lush 嵐舒希望能超越可持續發展,將蘇門答臘的原生棲息地還原,我們也希望這 SOS 的信息能啟發更多的行動。 我們明白人們都要維持生計,所以我們很高興能在歐洲地區的行動之後,在亞洲繼續展開籌款項目,當中所籌得的款項將用作購買旁邊的一塊土地,以作開展天然農林產業項目,讓農民能維持生計之餘,亦可令自然生態受惠。我們相信這便是農產業的未來。」 第一階段的 #SOSsumatra 行動 2017 年末,Lush 嵐舒與蘇門答臘紅毛猩猩學會聯手保護紅毛猩猩以及牠們的雨林家園,在歐洲地區推動 #SOSsumatra 行動及出售限量的紅毛猩猩香氛皂。現時,蘇門答臘僅剩下 14,600 隻紅毛猩猩,為此我們製造了 14,600 塊香氛皂,在不同國家的分店內售賣,一共籌得 126,014 英鎊約 138.6 萬港幣。這筆善款讓蘇門答臘紅毛猩猩學會在印尼的地區合作夥伴 mdash; 紅毛猩猩資訊中心 Orangutan Information Centre 購買位於蘇門答臘 Bukit Mas 的 Leuser 生態區邊緣,一塊佔地約 50 公頃的棕櫚樹種植園,然後將該地回復至原始森林的狀態。 Helen Buckland 說「Leuser 生態區為現時世上唯一為老虎、犀牛、大象和紅毛猩猩提供了共同居住的棲息地。非法的農業活動延伸至保育區內,令森林遭受嚴峻的威脅,紅毛猩猩的棲息地正不斷消失。協助我們購買這片位於國家公園旁邊的緩衝區域,Lush 嵐舒及其客人將幫助我們扭轉森林消失的命運。」 限量版 SOS Sumatra 洗髮皂將於所有亞洲及太平洋地區的門市及官網發售,數量有限,售完即止 請按此了解更多關於蘇門答臘紅毛猩猩學會或訂閱他們的定期通訊。

美高梅12月呈獻:teamLab未來遊樂園
文化創意
LifeMag Editor・2017-11-15

澳門首個互動數碼藝術遊樂園 門票自11月15日起公開發售 美高梅為澳門引入首個數碼藝術項目mdash;mdash;「teamLab未來遊樂園」,將於2017年12月1日至2018年2月28日期間假美高梅展藝空間亮相。項目包括在大中華地區首度登場的「塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷」及「彩繪聖誕」主題展區,為所有本地居民及遊客展開前所未有的虛擬藝術旅程。 「teamLab未來遊樂園」運用最先進的數碼技術讓賓客參與及共同創作。當中包括四大互動展區:「塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷」、「彩繪聖誕/彩繪城鎮」、「彩繪城鎮立體紙模型」及「光球管弦樂團」。這次活動以美高梅推動多元化創新發展為目標,更為美獅美高梅打響頭炮,繼續為各位賓客帶來更多先進互動娛樂體驗。 塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷 大自然由您創造!裝置中的自然世界是由大家所繪畫的各種生物所創造出來,而這個世界亦會在大家身處的空間裏慢慢延展開來。正如大自然的定律,由畫作所誕生的生物也會在這個世界中覓食、成長、繁衍和老死。蝴蝶會在有花朵的地方誕生,而鱷魚被人踐踏過度時則會死掉。若您原地不動,花朵便會大量盛開;相反若您四處走動,花朵則會散落,十分有趣。 httpswww.teamlab.artewvalleys 塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷:裝置中的自然世界是由大家所繪畫的各種生物所創造出來,而這個世界亦會在大家身處的空間裏慢慢延展開來。 彩繪聖誕 由孩子們的畫作所誕生的「聖誕小鎮」。為畫紙上的聖誕老人著色,然後,猶如魔法般,他便會出現在您的眼前!孩子們亦可以發揮創意添加其他物件,如汽車和建築物等,與其他孩子共同創建獨一無二的聖誕小鎮。觸碰城鎮內的物件會發生不可思議的事情,如按著汽車就可以令它加速等。 httpswww.teamlab.artwsketchchristmas 彩繪聖誕:首度於大中華地區登場。 彩繪城鎮 透過大家的繪畫逐漸發展而成的城鎮,啟發無窮想像。孩子們可為打印在畫紙上的城鎮物件(如汽車、建築物、宇宙飛船等)著色及添加圖樣;完成後,自己所繪的圖畫會通過掃描機與其他孩子的繪畫一起進入虛擬的城鎮裏,並開始活動起來,同時亦可觸碰各物件並與之互動,創造最終的城市景觀。依據繪畫內容的不同,城鎮景色也會產生變化。此外,城鎮內每一物件分工不一,例如消防車和吊車會負責守護城鎮的安全等。 httpswww.teamlab.artwsketchtown 彩繪城鎮:透過大家的繪畫逐漸發展而成的城鎮,啟發無窮想像。 彩繪城鎮立體紙模型 在「彩繪城鎮」繪畫的圖畫可製作成立體紙模型,讓孩子們把這份歡樂帶回家裏。透過從平面圖轉變成立體物件這一過程,能有助孩子們理解空間透視,同時亦能瞭解數碼與實體之間變換的關係。製作立體紙模型亦有助加強解決問題的能力和邏輯思考。 httpswww.teamlab.artwsketchtown_papercraft 光球管弦樂團 轉動光球譜出動人的光影協奏曲。頭上和地上光球彼此連動,隨便碰觸就能夠對周圍的光球產生變化,改變整體空間顏色。滾動光球不只顏色會產生變化,還會發出聲音。賓客可在同一空間裏,與大小不同的光球進行互動,不停轉換空間色彩,自由地譜奏樂曲。 httpswww.teamlab.artworchestra 光球管弦樂團:轉動光球譜出動人的光影協奏曲。 「teamLab未來遊樂園」之門票將自11月15日起於澳門美高梅天幕廣場售票處及網站(tickets.mgm.mo)公開發售。兩歲或以下小童免費入場。 專屬優惠: 澳門居民於售票處出示有效身份證明文件即可獲八折優惠; 美獅薈會員可獲高達八折的優惠; 賓客憑有效之澳門美高梅消費收據,即可以優惠價澳門幣100元購買門票。 活動詳情 日期:2017年12月1日至2018年2月28日 時間: 下午01時30分至晚上10時 (星期一至五) 上午10時30分至晚上10時 (星期六、日及假日) 每節為90分鐘 地點:澳門美高梅,美高梅展藝空間 門票價格:普通票價澳門幣150 元;澳門居民票價120元 電話:853 8802 3833 更多詳情,請瀏覽tickets.mgm.mo或致電(853)8802 3833。

人飯局」——人成之心路歷程
人物專訪
鳳凰天空・2016-09-02

Text Shirley Photo Frankyamp;鄧鋒 Special Thanks 澳門十六浦索菲特酒店 本期「名人飯局」專欄邀請澳門歌手陳慧敏,混血司儀、模特蔡苑珊,香港知名博客龍少爺、素顏天使在澳門十六浦索菲特酒店派意舫共進晚餐。通過聚餐亦讓我們一探究竟:素人到名人的轉變過程,那些因ldquo;不安分rdquo;的夢想成真,那些或因偶然、或因執著而成就的不平凡 澳門十六浦索菲特酒店新任法籍大廚 JEANFRANCcedil;OIS NULLI 當晚為名人們準備了法國南部風味的美味佳餚,從小接觸法國菜餚的NULLI擁有 15 年法國及摩納哥米芝蓮星級餐廳工作經驗,他的法國菜在原有的法式風情中加入中式口味的調味,讓味覺體驗變得獨特難忘。為了給客人獨一無二的用餐體驗和驚喜,注重細節的NULLI對餐盤的擺設、餐桌上的裝飾也獨樹一幟,對他而言,食客享受的不僅是美食,更是氛圍。此外,根據顧客對每一次時令菜餚的反饋,NULLI都會在下一次做些微妙的調整,更好的滿足客人們的需求,而精心製作、多樣化的定制餐單,更使得每位慕名而來的客人都能大快朵頤,享受一桌的珍饈美饌。 ldquo;唯有爱与美食不可辜负rdquo;,這話深得我心,但此時對著一桌的美食,小編的心思卻全然不在之上,神智都被主角們的故事勾走了。暗色的燈光、鮮紅的前衛壁畫、富華精緻的方巾桌布、附和氣氛的裝飾品,這一房的別致也讓飯局的氣氛變得格外輕鬆,名人們侃侃而談的內容循序漸進、節節升溫,從成名的心路聊到不為人知的苦楚,從改變和成長談到名利雙刃,他們的人生都被歲月和經歷撰上獨特的色彩,這些色彩在今晚也因交錯斑駁而顯得格外有火花和意義。 黑巧克力球: 覆盆子果盤和薄荷雪葩 鮮嫩牛柳: 鮮嫩牛柳配名杏菌玉米糰 香烤番茄配香脆大蒜 香煎鱈魚: 香煎帶子配尚蒂伊南瓜 歇布爾蘑菇及百里香麵團 青露筍配鹹蛋羊肚菌 科隆納塔豬油及山羊奶酪醬汁 清新迷人陳慧敏amp;才藝多能龍少爺 偶然入行 必然成夢 人前,他們註定是格外被矚目的,而人後,他們的故事卻遠沒有這麼輕鬆,人生是一場搏鬥,何時出拳、何時防守,戰勝對手更要贏得自我,這關乎時機和運氣,更關乎鬥志和選擇。 澳門歌手陳慧敏就在她畢業之際做出了改變一生的選擇,不顧父母的阻撓、朋友的勸告,她義無反顧的踏進了澳門歌壇,以全職澳門歌手的身份,和澳門棋人娛樂攜手奮進,只為讓全世界聽到澳門的聲音、看到澳門歌壇得到可能性。談到這段入行的緣分,她說完全是偶然,起初單純享受音樂的她並不是一個有野心的人,也從未想過會成為歌手。陪朋友去參加《星擂台》的比赛之前,她幾乎沒有登臺表演的經驗,也沒有正式學過聲樂表演,站在《星擂台》的舞臺上,起初甚至會緊張得不敢與觀眾對視,然而她獨有的清透嗓音似一股清流,直直流入了評委和觀眾的心,也讓無心插柳的她在數以千計的選手中脫穎而出並取得亞冠,在這場比賽中她不僅贏得了觀眾和掌聲,也第一次喚醒了心中那被喚為夢的巨獅。 和陳慧敏的偶然入行相比,香港美食博客龍少爺的成名過程也相當隨性。作為一名專業的吃貨,更作為一個愛分享的筆者,龍少爺在旅行當中從來是美食當先、美景當後,起初他只是將每一個品嘗過的美味菜肴和店鋪單純在社交平台分享給朋友,久而久之,在朋友圈內他就是美食指向標,愈多的朋友甚至是陌生人都會來向他詢問值得去的好餐厅,應付不暇的他索性開了博落格客,將分享的美食內容放上去,讓有需求的人自行瀏覽,沒想到這樣的形式大受歡迎,未想刻意成名的龍少爺也意外收穫第一批美食粉絲。感受到更多人對美食分享的需求,腦洞和創意併發的他想到了慈善出書的方式,作為自己生命中回憶的記錄,在2013年裏,他出版了首本著作《五味樂緣》,此書走訪城中四十位名人嘉賓,分享美食及人生的甜酸苦辣,書本的部份收益撥捐「心晴行動」作慈善用途。到今年,他的第二本著作,與韓國「大韓民國農林畜產食品部」及「韓食財團」合作的 《優秀韓餐廳指南香港篇》 剛在5月推出。隨著此書的發售推出,龍少爺也開展了國外的知名度。 改變與成長 迴歸本心 從剛進入歌壇的傻大姐到如今被眾人熟知的棋人娛樂一姐,不過幾年,慧敏的改變和成長众人有目共睹,ldquo;剛加入公司,我不知道什麼是表演,不懂得怎樣和觀眾去互動,很膽小,對未知的舞臺感到恐懼,在面對媒體的採訪或在公共場合與陌生人交談,我常常都找不到說話的方式,後來公司給我安排了專業的全方位訓練,在發聲和語言表達上我都受益良多,再加上不停累積的經驗,我總算找到了自己最好的發聲途徑和方式rdquo;,慧敏言簡意賅道。2015年她的全新專輯上市,凭一首自創曲小人物在Youtube的搜索量和點擊量大增,更拿到ldquo;第一粵語歌曲排行榜最受歡迎女新人rdquo;和ldquo;第十屆勁歌王頒獎禮最佳新人獎rdquo;。談到小人物這首歌的創作靈感,慧敏坦言這首歌來源於本心,也呼籲大家迴歸本心,ldquo;這首歌其實是我和很多人的共鳴,每個人都有各自不同的能力,但常常被恐懼給掩蓋,其實只要停下恐懼,聽聽自己內心的聲音,你會找到勇敢和方向,能帶你走到你想去的地方rdquo;。入行才接觸詞曲創作的慧敏,逐漸的能將自己的感受和情緒寫進歌中,創作對她而言是入行幾年最好的禮物,也是忠實於慧敏內心的聲音,帶給她無盡治癒他人和自己的力量。 除了飲食名博客和美食作家以外,龍少爺還是電視廣告模特兒當上了和電視節目主持人,在前年他為香港NOW TV主持了四十四集的美食節目《食Guide》。形容起那時的自己,他說:ldquo;當時因為工作認識多了名人,圈子一下子擴大了來,身邊朋友也對自己多是讚賞,這些使我有點飄飄然,同時也讓我看不清真正的自己,沒有了純粹的快樂和隨遇而安的心態。直到後來多次和朋友的傾訴中,我認真回想了我寫美食的初衷,這才放下了自己,迴歸本心rdquo;。名利的道路上一向有許多誘惑,讓你失去自我,而於此有經驗的龍少爺告訴我,記得在一路前行的時候:ldquo;不忘初心,方得始終rdquo;。 真性情素顏天使amp;樂觀人生蔡苑珊 真實誠可貴 樂觀價也高 從設計公司的高層到擁有一批忠實粉絲的亞洲知名時尚博主,素顏天使在別人眼中常常是疑問號和驚嘆號:為什麼放下穩定高薪的工作不做,而選擇從頭開始做一個博客人?拋下熟悉的領域之後,居然還真在博客界創出天!素顏天使的答案是:ldquo;不將就、不取悅。不做之前的設計工作是因為我厭煩了,而做博客人很自由,不會被時間給困住、還能說真心話,為什麼不做?至於成為知名博客的原因,可能是當時比較少人做吧rdquo;。素顏帶著點調笑的說道,言語中透露的霸氣出自於她的真,她從來不屑於說假話,更不願意做奉承事,商家給的產品,不好用她絕不會說好用,好用的她一定會分享,這也是她有一批博客忠粉的原因mdash;mdash;實在,不摻假。不過即使是這樣真實的她,也曾被經濟問題壓得喘不過氣,ldquo;那時剛剛辭職,博客也還沒做起來,再加上說話直容易得罪人,我很長一段時間是沒有收入的,只能縮衣減食省著錢過,但即使之後回想起來,也沒覺得當時有多苦,畢竟我在做我喜歡的事。rdquo; 而十六歲進入演藝圈的蔡苑珊還在讀書,混血的她與生俱來的風情在當時的模特界獨樹一幟,許多廣告客戶都找上門,在認識她之後,發現她還有多種語言傍身,再加上外形靚麗、身材姣好,她很快被推薦成為兼職司儀,能賺錢補貼家用,又能做自己喜歡做的事,她無疑是幸福且驕傲的。但這樣完美的她也會有遇到瓶頸的時候:ldquo;主持人不能將情緒帶進主持中去,即使現實讓你感到傷心難過,下一秒,你必須帶上最美的微笑,把最好的氣氛獻給觀眾,印象最深的是有一次在主持的間隙得知了外公去世的噩耗,我卻只能擦乾眼淚、補了妝,重回主持臺。rdquo;她小鹿般的眼神讓我不禁問出聲:ldquo;摒棄掉自己的情緒,難道不會感到很委屈?rdquo;她回以調皮的微笑,好像剛才沉浸在情緒中的不是她:ldquo;我還蠻樂觀的哈哈,嗯委屈當然是有,但當我看見主持的場完美結束的時候,就覺得憋死自己也值得。rdquo; 名利會有 傷害也會有 在香港,博客也算半個公眾人物,在網絡上曝光量不少的博客會收到讚和貼心的評論,也會收到一些惡意的言論甚至是人身攻擊,素顏天使自然也不會例外,ldquo;有時我的粉絲會給我留言說我從小就看你的博客長大,現在帶著我女兒一起看,我看到會覺得很贴心和幸福,因為有人在乎我的想法我的觀點,但有時評論裡也會出現你這麼肥、這麼醜的字眼,或者類似的人身攻擊,起初看到時真是氣到半死,不服氣,後來慢慢就淡定了、不去在乎,只有在乎才會被傷害到rdquo;。 而切切實實身在娛樂圈的蔡苑珊也有更多的體會,ldquo;其實我剛入行的時候,模特、司儀圈是很單純的,那時入行的人還比較少,大家都對彼此很熟悉,做事也比較簡單,如今圈子大了,也不像原來那麼一目了然。不過做好自己已足夠,無論在哪、什麼樣的環境,都會有好壞,只有真正心態好的人才會走得更深更遠。rdquo;