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廣場葡國餐廳-歷史城區的土生葡國菜
專題報導
LifeMag Editor・2016-12-07

這家位於司打口新新酒店內的廣場葡國餐廳,鄰近鴉片屋,餐廳對出是內港碼頭和柯邦迪公園,在這裡充分感受到澳門中西文化交匯的攝人魅力。 餐廳內以傳統歐式裝潢設計為主軸,無論佈局或燈光都一絲不苟。由於位於澳門的歷史城區中,因此餐廳的裝飾擺設亦瀰漫著濃濃的復古風。環境優雅舒適,仿佛置身於七八十年代的荷里活。非常適合三五知己歡樂相聚,大快朵頤。 餐廳致力嚴選新鮮食材,採用葡萄牙進口的調味料。以葡國菜地道烹調方法為基礎,同時揉合本地人口味,將部分傳統菜式改良,形成屬於廣場葡國餐廳的土生葡國菜。餐廳內還提供從葡萄牙入口的餐酒、汽水等。 餐廳特色菜之一的炸牛肉丸,以新鮮免治牛肉搓成球狀炸,配以主廚親自調配的甜辣蕃茄醬和蜂蜜芥末醬,外脆內軟,咬下去可以吃到一粒粒的牛肉碎,口感層次一流。 另一道美式BBQ豬肋骨,肋骨表面塗上主廚特調的燒烤醬烹製,香味四溢。突顯出豬肋骨的口感層次,入口柔軟彈牙,令人吮指回味。 另一道招牌菜是深受食客喜愛的忌廉白酒炒蜆,用新鮮的白蜆加入蒜蓉和香醇白酒汁炒熱,配搭濃滑忌廉汁調味,帶出白蜆的鮮甜味。若將此忌廉汁配上白飯或意粉,味道令人回味無窮。 再來吉列大蝦配他他醬,將大蝦炸至金黃色,主廚把溫度和時間計算得天衣無縫,肉質香脆內軟,配上清爽微酸的他他醬帶出大蝦的鮮甜味,口感層次豐富。 葡式蒜蓉焗青口將蒜蓉加入牛油炒熱,加上新鮮薯蓉鋪在青口上焗熟,濃郁的蒜香和鮮甜的青口,食材配搭得相當出色,令人食指大動。 餐廳的咖喱炒蟹亦絕對不可忽視,用新鮮原隻肉蟹揉合以多種香料熬製而成的秘制咖喱汁,味道香濃惹味之餘又不會太辣,咖喱汁配上白飯簡直一流! 此外,葡式燒3A牛肋骨、葡式焗乳豬、欖油烤焗馬介休、葡式咖喱雞等傳統土生菜亦絕對值得一試! 優惠資訊: 即日起至12月30日前蒞臨廣場葡國餐廳,消費滿300元更可享受八折優惠。 廣場葡國餐廳 地址:澳門司打口 1416 號新新酒店1樓 營業時間:11001430 18002200 Last Order 2130逢星期一休息 訂座電話:853 82917639 讚好新新酒店的Facebook@hotelsunsun粉絲專頁,關注更多餐廳優惠!

澳門JW萬豪酒店新任中菜行政總廚呈獻秋日美饌
澳城餐飲
Benjamin・2016-09-20

澳門JW萬豪酒店 「萬豪中菜廳」新任中菜行政總廚王永其師傅特別為這個秋風送爽的季節,悉心準備了一系列均衡養生的秋日創意美饌,讓賓客為秋冬作好準備。隨著微涼秋季將至,我們應以滋補飲食來抵禦乾燥秋風來襲。王師傅今秋嚴選野生食用菌及極受歡迎的太湖大閘蟹入饌。當中所用的野生菇菌種類繁多,包括菌味濃郁的松茸、帶有清新林木香的牛肝菌,還有味道鮮美的黑皮雞棕菌。 雲南野生食用菌菜式推介 野生菇菌屬高蛋白質低脂肪食品,具抗癌、降血壓等功效,有益健康,而中國雲南的出品向來品質上乘,價格高昂。這個9月,「萬豪中菜廳」推出以雲南野生食用菌入饌的十多款美味有營菜式,讓賓客細嚐這種健康食材搭配多款食材所散發的不同滋味。第一款必試菜式是瓦礃野菌醬油雞,嚴選多個品種的野生食用菌,當中包括珍罕的姬松茸、牛肝菌、茶樹菇及虎掌菌。先將菇菌炒香,連同清水及全雞放進瓦礃同煮。雞肉能夠吸收菇菌的精華及香氣,卻不失本身味道,讓賓客得以品嚐到每種食材的獨有風味。要延展這個滋味無窮的美食之旅,不容錯過的另一選擇是香煎松茸伴芥末牛柳粒。首先,將松茸煎香並撒上海鹽提味,然後網燒。 另外,將牛柳粒以芥末炒香,最後與松茸一同上碟。這種分開烹調手法,可以保留每種食材的天然美味。 當造大閘蟹菜式推介 大閘蟹是秋季的時令美食,深受饕客歡迎。「萬豪中菜廳」於今秋推出的十年花雕鹽焗大閘蟹,選用陳釀十年的花雕酒來烹製,將大閘蟹這種時令食材注入新煮意,令蟹香回味更加悠長醇厚,提升舌尖味蕾的享受。花雕酒暖胃,正好中和大閘蟹的寒性,合乎養生之道。這道菜式的製作方法新穎,先將大閘蟹放進鹽堆中吸收鹹香,然後才調味,為整體味道增添層次。另一道色香味俱全的菜式是蟹粉百花釀花膠。先將花膠及蝦肉蒸熟,再將新鮮炒香的蟹粉灑在表面。上碟前再淋上精心烹煮的雞湯,更添滋味。 除了時令精選,顧客亦可選擇王師傅的特色創意名菜金沙脆米蟹鉗,烹調手法與眾不同,香脆口感無與倫比。先將野菌、牛油及鹹蛋黃一同快炒,另將蝦膠蟹肉沾上薄薄一層鹹蛋黃再沾上脆米炸香,最後將所有食材落鑊同炒,令這道菜式甘香不膩,非常酥脆美味。王師傅以心思巧手精心創作的另一道特色前菜柚子香酥鴨,先以超過40款香料及調味料烹煮鴨肉至少三小時,當中包括金香醬、海鮮醬、梅子醬、蜜桃醬、腐乳及南乳等。鴨肉去骨斬件後炸至金香,再以紅肉西柚和沙田柚伴碟,取其甜甜酸酸的味道,帶出鴨肉特有的美味。 「萬豪中菜廳」新任中菜行政總廚 王永其師傅是「萬豪中菜廳」的新任中菜行政總廚,負責多項職能,而重點工作是因應不同季節與場合來創作新菜式。他尤其擅長創作賣相吸引的精緻菜式,同時發揮精準的傳統粵菜烹調技巧,令每道菜式品質優良、水準統一。王師傅從事飲食業多年,經驗豐富廣泛,曾在香港、倫敦、杭州、深圳、馬來西亞及台北等地工作。加盟澳門JW萬豪酒店前,他在英國倫敦的中菜餐廳Imperial Chinese Restaurant 擔任集團行政總廚達10年。此外,世界飯店美食會(World Restaurant Cate Association) 頒授的兩項榮譽,分別是「國際烹飪藝術大師」(International Culinary Art Master)及「藍帶騎士勳章」(Blue Ribbon Knight)。目前,他更出任該會會長。此等榮譽充分證明王師傅在區內傳揚精湛粵菜烹調的卓越貢獻。 如欲訂座或查詢,請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 價格須加收10%服務費

命盤被有心人做了功夫
宗教玄學
熊神進・2026-01-15

熊老師好, Bill Bryson的人體簡史裏面講到,ldquo;把你體內的DNA揉搓成一條綫的話,它能延伸100億英里,比地球到冥王星的距離還遠。所以,光靠你自己就足够離開太陽系了,從宇宙意義來講,你就是宇宙。rdquo; 我是從2012年的新浪微博瞭解到熊老師,當時第一次知道人的命運批算不僅僅是面相、掌相、子平八字、紫微鬥數、三世書和鐵板神數,還有靈的概念,就是常講的開命盤,還有配合人的體相,就可以得到ldquo;熊神進鐵批rdquo;。再後來我還瞭解到據說是印度聖哲在棕櫚葉書寫的過去世、現在世和未來世的Nadi leaf,只需要人的拇指指紋即可。讓我心生敬畏和感嘆,世間是有ldquo;神rdquo;的存在。不論是我國的三世書和鐵板神數還是印度的Nadi leaf,都已經被安排好,萬般皆由命,半點不由人。熊生也曾經說過,ldquo;命運掌握在强者手中rdquo;,我想生活在地球上的任何碳基生命體都有無法破譯的命運密碼吧,正如 Bill Bryson先生講的,從宇宙層面來講,人就是宇宙,還有很多未知的東西待自己去勘破。我想這就是人作爲靈長類的智慧生命體所具備的主觀能動性吧。 從新浪微博又到交流區,再後來又成爲交流區會員,已經12年了。我曾在交流區積極留言,名稱是ldquo;Chan XXXXrdquo;。我已經從15歲少年蛻變成27歲接近而立之年的男人了。我一直都在不斷翻閱熊生的免費命運信箱,從99年到06年,因爲交流區目前只更新到這個日期,直到今天晚上我還依舊翻閱。所有的回信有時候我會品忖幾遍,不論是熊生的斐然文采和情真意切的苦口勸導,還是淵海浩識和玄學功力的深厚,我都在模仿和學習你。學習你的文筆,填補知識空白,還有你的英文。我想我沒必要去贊嘆你的功力如何和憐憫世人,熊生閱人無數也聽膩了對你的贊許,我也不想過度吹捧和諂媚了,這樣子顯得虛僞和不實。但在讀免費玄學信箱時,我真的懷疑你熊神進是一位菩薩化身轉世,就像達賴世尊和班禪尊者是觀音菩薩和阿彌陀佛的化身轉世般。我想只有佛和菩薩才會懷有悲憫仁愛、饒益衆生。 我在2018年的時候通過林小姐聯繫去改我的姓名,一周的時間熊老師就回復了,我是把原先的ldquo;陳XXrdquo;改成ldquo;陳XXrdquo;,這是我從熊生給我譜書數百名字中的其中一個,幷且在2020年的時候通過電子郵件讓你爲我祝名,再過後幾天,我收到了一封回信,ldquo;感恩菩薩引領光明一生。請陳信士每月燒一枝 阿彌陀佛贖罪香,一生行善。rdquo;當時我就在想,區區600元竟讓熊生做了這些事情,我好不愧疚和無顔,感恩!在2021年我認識一位比我大11歲的女孩,去年我想和這個女孩婚配,隨即按照林小姐指示發了婚配郵件,但在發出郵件的第30天后,我收到了你的回復,說信宜的命盤無法打開。可能菩薩旨意注定無法打開吧。 從我孩童時期,我很想瞭解自己的一生,直至今日,我還沒緣在現實中遇到有功力的玄學家爲我批命,除了熊生,但在大陸的玄學服務中已沒有算命的選項。在我10歲時,我給自己樹立了人生目標,我長大要做一名官員,在隨後的成長過程中,我這個目標也在不斷地完善和具體化。我18歲時,我便學著老成的模樣在學校的操場踱步深思,還會給同學們進行演講和自我標榜,在這個過程中,我發現自己是具備一定的領導能力,幷在往後的過程中,我也發現自己邏輯清晰、口齒伶俐、言談深刻,頗有ldquo;少有老成rdquo;的樣子。但在這個成長的過程中,我也喪失了很多歡樂和精神自由,我常常强迫自己,不論做任何事情,都要比別人强,也曾經引用過ldquo;王侯將相寧有種乎rdquo;來表達自己未來對人生的抱負,也曾經用ldquo;燕雀安知鴻鵠之志哉rdquo;來和同學朋友作對比,自傲自己隽雅不凡,現在想來也深感自己的愚蠢行爲可笑至極,在歷史長河和現在的世界不缺我這樣的人。只是到如今,我依舊迷茫,我沒有方向,我沒有熊神進ldquo;鐵批rdquo;一生如何,沒有熊神進告訴我ldquo;XX,你應該...你要注意...你將會...你要避免...rdquo;。 我很喜歡在綿柔春雨中踱步,喜歡仲夏夜屋頂獨飲清觴抬頭看星,喜歡在斑駁燈火的夜晚吹著海風...但想到自己的人生時,我該何去何從,迷惘,焦灼這種情緒涌上心頭,咬嚙折磨著我。但我堅信我是展翅的雄鷹,我是隱林的猛虎,我是啜飲江水跳脫的烈鹿!凄風淅瀝飛嚴霜,蒼鷹上擊翻曙光。萬里翱翔存志遠,宏圖大展在雲天!好男兒,不就是應該捶胸揮手,向前方呐喊,有著舉世矚目我爲王的氣魄和胸懷嗎? 你說過ldquo;命運掌握在强者手中rdquo;。我對此話深信不疑,命運就是掌握在自己的手中,但是,雄鷹空有淩雲志,奈何無人引路指。我現在需要一個方向。熊生!我對生活和生命有著無比的熱愛和無限希冀,我也曾經寫過長篇的信讓你給我批命在免費玄學信箱裏,可是讓我等250年之內回復,你綫上也只有風水、改名、起名、婚配、講座、放生的付費服務。我曾經又兩度辦理港澳通行證,又看到你每天全世界飛,滿世界的看風水,就算在澳門,我想我也沒緣讓你給我批命吧。我們曾經通過兩次電話,你講你很忙,我也清楚熊生留給自己和家人的時間很少很少。熊生今年已經65歲了吧,老人真的累了!但你每天還在忙碌著生活,爲衆生服務,孜孜不倦,而我27歲正值美好年華,我也想每天充實地生活,好讓我這個年輕人有施展拳脚的機會啊!天地有我施才藝,大展身手示世間。這樣的生活好不痛快,好不幸福!所以,我的命運掌握在我手裏,我要爭取,我很迫切地想瞭解自己的一生! 無奈,今天只有用這樣的方式想請熊生爲我批命,幫助我這個年輕人,請爲我指路,爲我點燈!我不要渾噩地虛妄一生,我要爲社會盡心服務,我要譜寫菩薩引領的ldquo;光明一生rdquo;!一生行善!我想,如果菩薩有意的話,這封信會順利交到你的手裏。 我叫陳XX,男性,出生時間是1998年公曆12月XX日(農曆十一月XX),晚上21點55分,出生地址是河北省XXXXXX。請熊生鐵批我的一生際遇,感恩,阿彌陀佛。 熊老師回答: 從業數十載,常有緣主帶著滿心困惑而來,問事業、問姻緣、問安康,這份對命運的敬畏與求索,我始終心懷理解。但近20年來令筆者憂心的是,越來越多的人將自己的出生年月日時辰,輕易填進各類免費算命平臺、小程序,或是隨意告知素未謀面的ldquo;大師rdquo;。作爲一名恪守德行的八字師傅,今日我必須鄭重勸誡各位:生辰資料,乃是你一生最珍貴的命運密碼,切不可輕易公開。 我們常說的生辰八字,就是由年、月、日、時的干支組合而成,看似簡單八個字,實則承載著一個人先天的元氣禀賦、運勢走向,是個人生命能量場的核心坐標。古人早有訓誡ldquo;命不輕言,運不示人rdquo;,這幷非怪力亂神,而是源于對人心與天道的深刻洞察。在南洋命理學說中,生辰八字是解讀命運軌迹的鑰匙,而非可供消遣的游戲,其私密性堪比你最核心的身份密碼,甚至更爲重要mdash;mdash;銀行密碼泄露尚可挽回損失,生辰密碼泄露,埋下的隱患可能伴隨一生。 無明的人或同業競爭者會說,這只不過是一串出生時間,免費平臺算命占卜只是玩玩而已,能有什麽風險?殊不知,你眼中的ldquo;無關緊要rdquo;,在別有用心的師傅眼中,却是可乘之機。這些人常年潜伏在各類免費算命渠道,暗中收集ldquo;目標rdquo;生辰資料,建立所謂的ldquo;命理數據庫rdquo;。他們之所以如此費盡心機,只因生辰乃是實施邪術的核心要件。 正統命理講究ldquo;趨吉避凶、順勢而爲rdquo;,但有心人眼中就是邪門手段,却專以掠奪他人氣運、破壞他人命格爲目的。而要讓這類邪術起效,生辰資料便是不可或缺的ldquo;引路符rdquo;。當師傅收集到你的生辰後,便會耐心等待ldquo;因緣成熟rdquo;mdash;mdash;或是設法獲取你的頭髮、指甲、衣物等帶有你個人氣息的物品,這些物品與生辰相結合,便能精准鎖定你的生命能量場。届時,他們可通過扎小人、下咒等邪術,干擾你的運勢流轉:讓本該順遂的事業突生阻礙,讓和睦的家庭漸生嫌隙,讓健康的身體莫名抱恙。歷史上,便有諸多利用生辰實施邪術的記載,如古代宮廷爭鬥中,有人將寫有對手生辰的人偶埋于地下,以此詛咒加害,雖聽起來荒誕,却印證了生辰資料被惡意利用的風險自古便存。 更需警惕的是,這些師傅往往擅長僞裝,他們可能打著ldquo;免費化解rdquo;ldquo;精准預測rdquo;的幌子,先騙取你的生辰,再以ldquo;八字帶煞rdquo;ldquo;命犯太歲rdquo;等話術恐嚇你,借機索要高額ldquo;化解費rdquo;。這便是生辰泄露最直接的危害:不僅可能遭邪術侵擾,更會給騙子可乘之機,落得人財兩空的境地。 或許有讀者會質疑:ldquo;天下八字相同者不在少數,僅憑生辰就能加害于我嗎?rdquo;這裏我要明確說明,單獨的生辰或許難以精准起效,但當生辰與你的個人物品、姓名、住址等信息結合,便會形成獨一無二的ldquo;命理標識rdquo;。就如同僅知銀行賬號難以取錢,但賬號與密碼、身份證信息結合,便可能導致財産損失一樣,生辰與個人氣息物品的叠加,會讓邪術的針對性大幅增强。那些真正有德行的命理師傅,從不主動索要他人生辰,即便爲緣主測算,事後也會妥善銷毀寫有生辰的資料,這既是行業規矩,更是對生命的敬畏。 在此,我給大家幾點切實的建議:其一,堅决拒絕在各類非正規免費平臺、陌生小程序填寫詳細出生年月日時辰,此類平臺大多以收集資料爲目的,毫無命理專業性可言;其二,若確有測算需求,務必選擇口碑良好、恪守德行的正統命理師,且優先當面諮詢,切勿輕易在網絡上泄露完整生辰;其三,妥善保管自身帶有個人氣息的物品,如頭髮、指甲、舊衣物等,避免被他人惡意獲取;其四,若此前已不慎泄露生辰,不必過度恐慌,但需從此刻起收緊信息,不再輕易透露,同時保持積極心態mdash;mdash;命由己造,相由心生,自身的正氣與向善之心,便是最堅固的防護屏障。 生辰乃是天賜的生命印記,承載著你的潜能與運勢,值得被鄭重守護。免費的算命平臺,看似給了你ldquo;窺探命運rdquo;的捷徑,實則爲你埋下了未知的隱患。作爲八字師傅,我始終堅信,命理的真諦是引導人趨吉避凶、積極生活,而非將命運交予他人掌控。願各位銘記:慎藏生辰,便是守護自身運勢;守住隱私,方能安穩前行。 遺憾告訴你,你的命盤曾經公開了很多次,飄忽不定,用神也改變了。

利用Single Trend Index 即市期指的方法以及在2015年7月份的表現
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-08-10

運用Single Trend Index 即市短炒期指 指標的用法如下 運用的建議是期指即市1分鐘圖表 全日無論盈虧只交易最多一次 假設30點博80點 1500下午3點 後的訊號不入 造好準則 1裂口高開開市價與昨日收市價對比 2黑線回至零線下 3黑線重回零線上同時出現綠色BAR 造淡準則 1裂口低開開市價與昨日收市價對比 2黑線回升至零線上 3黑線重回零線下同時出現紅色BAR 以下是七月份各日的入市訊號及盈虧 以一張期指計算,扣除交易費用後,獲利約27000元。 指標的公式及AFL file在課堂上已派發,在這希望用一個簡單的示範給學員看看,而不是強調有一個必勝指標,在課堂上已不只一次強調,獲利率是多少不是重點,獲利率達七成的方法能賺錢,獲利率只有五成的方法也能賺錢,在這裏示範的方法是用30點博80點,即1博2以上,但不少Trader做交易時,真實做出來,可能根本便是2博1,甚至3博1,即賺時只賺30點至40點,但輸時卻輸60點,甚至逾百點,這樣做即使獲利率有七成以上,也很難賺錢,很多學員也說我的交易策略並不是如此,但其後再看看自己的真實交易記錄,卻又發現賺時往往只有數十點,但輸時卻逾百點。最重要的是,在22個交易日中,只交易了18次,在課堂及講座上已不只一次強調,交易次數越多,成本便會很大,過量的交易,要賺錢可說極困難。 任何方法也有連續虧損的時候,在這post上每日的圖表及入市位,並不是說這個方法有多厲害,公式及方法也公開了給學員,也預期學員們必能改得更好。在每個交易日中也顯示了盈虧,最大坐倉幅度一欄的括弧 便是當時帳面虧損最大的點數,數據也派了給所有學員,大家也可以自行做Back test,大家可看到七月份首數個交易日獲利已很高,但可以肯定不可能每月也是這樣,只是剛好七月份首數個交易日的波幅較大,再看看7月10日至7月13日,以及7月20日至7月24日,這些交易日裏不是「沒有入市訊號」便是錄得虧損,這些情況有可能在某些月份會出現在月初,也可能是月中,又或月尾,不可能全部也預測得到的,即使是利用程式做全自動交易,遇上這些日子,不少人便會將交易準則修改。又或如7月31日,明明帳面已獲利50點,既然只是設定了30點止蝕,那獲利50點為什麼不先平倉 要堅持做到既定的原則如1博3,即使是用程式交易,仍是不斷的改、改、改,在這情況下,無論任何的交易方法,即使你backtest做得如何詳細,到真實交易時也會賺不到錢,這根本便是心理的問題。 這方法是在大波幅的日子賺錢,希望賺得最盡,其餘小波幅的日子可以沒有入市訊號,虧損也設定在30點,當然80點獲利目標也只是例子,大家也可以作出修改。 此外,課堂上已說明了,指標的參數也可以修改,Single Trend Index是用以找出單邊市的指標,故此大家絕對可以用以配合你個人的交易策略來運用。而且只要細心留意以下每個圖表,某些日子在裂口高開低開後是很快便回補了的,這些日子的入市準則又是否可以作出修改 配合Dynamic Trader Oscillator 、Alligator Indicator、Zero Lag MACD、 Market Facilitation Index 去分析又是否更好 不同的指標也有不同的特性,根據它的特性來配合個人用經驗設計的交易策略來一併做分析才是最好的。 7月2日至7月31日

驅寒必備!期間限定的維他奶薑味豆奶
有機健康
Chrysalids 少爺・2019-02-15

最近維他奶推出了期間限定的「維他奶薑味豆奶」,令一眾怕凍人士在冬天寒冷天氣下,有另一款新驅寒飲品選擇。自從少爺在 Facebook 上看見有網友放上一張「維他奶薑味豆奶」的圖片後,就已經非常想試一試「維他奶薑味豆奶」。之後在農曆新年期間,偶然去 7﹣11 便利店時發現有售賣「維他奶薑味豆奶」,於是便急不及待要買一盒來試,畢竟偏辣味道的盒裝飲品在澳門是很罕有的。 uarr; 維他奶薑味豆奶(正面) 「維他奶薑味豆奶」的背面寫有 3 個大豆的特點:優質蛋白質、非基因改造大豆和多種維他命。 uarr; 維他奶薑味豆奶(背面) 另外飲「維他奶薑味豆奶」之前,當然要看一看「維他奶薑味豆奶」有甚麼營養價值,糖份高不高等等。一看之下,發現「維他奶薑味豆奶」加入了「薑粉」,所以難怪那份薑味並不會太過濃烈,薑味亦不會太過持久。 uarr; 維他奶薑味豆奶(右面) 冬天寒冷的時候,最想就是有杯熱辣辣的熱飲。想飲熱的「維他奶薑味豆奶」,千萬不要把整盒「維他奶薑味豆奶」放入微波爐裏叮,很危險的。一定要先打開飲盒,把裏面的「維他奶薑味豆奶」倒入杯裏,然後才把杯放入微波爐裏叮熱,這樣才是最安全的做法。 uarr; 維他奶薑味豆奶(左面) 少爺試飲沒有加熱的「維他奶薑味豆奶」後覺得,可能是因為無搖勻和無加熱的關係,初入口時並不感到任何薑的辣味,只是飲到豆奶淡淡的甜味,少爺還以為是買錯了。過了大約一至兩秒進入喉嚨後,才感覺到有薑的味道。應該是因為用了薑粉的緣故,才會令到薑味遲了散發出來。如果本身想品嚐薑的辛辣味道的朋友可能要失望了,因為薑味是有的,但並不強烈,薑辣味的持久力亦很短暫。不過對於怕凍人士來說,相信「維他奶薑味豆奶」會是他們的恩物。 今次維他奶公司推出大膽新嘗試,推出了令人感意外的「維他奶薑味豆奶」。「維他奶薑味豆奶」既不是走受大眾歡迎的甜味方向,也不是走能夠快速回復體力的酸味方向,而是走向令人感刺激的辣味方向。雖然「維他奶薑味豆奶」的味道未如理想,有待改進,但這絕對是創新的開端。如果澳門天氣氣温寒冷,家裏沒有薑,而怕凍的您恰巧很想飲一杯可以驅寒保暖的飲品,不妨考慮一試「維他奶薑味豆奶」,相信可以暫時令身體驅走寒氣,令您暫時感到温暖的。 uarr; 驅寒必備!期間限定的維他奶薑味豆奶 推薦閱讀: 【澳門情人節好去處】單身狗快去「婆仔屋願望井」許願求脫單啦! 【澳門手搖優惠】放牛斑白馬行新店推出手搖優惠~

海逸軒中餐廳隆重呈獻 《冬逸暖意》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2017-10-25

海逸軒中餐廳呈獻《冬逸暖意》中式菜譜,以佳釀配搭時令食材,於寒冷的冬日添上一份窩心暖意。 大廚精挑細選濃淡有別的美酒,按各自的特色配搭不同的食材以酒入饌,利用美酒誘發菜式的香氣,讓不好杯中物的人也能一嚐酒香。酒饌佳餚有:辛辣惹味的秘製砵酒香辣排骨煲、滋補暖胃的陳年五粮醇香扣雙冬羊腩、味濃肉嫰的君度鮑汁周莊萬三蹄、香氣撲鼻的桂花醇蔥香日本帶子煲、矜貴豐腴的太雕蟹粉釀鱔球等。「醉」鮮的滋味加上充滿暖意的佳餚,定叫每位饗客食指大動。 《冬逸暖意》中式菜譜 推廣日期:2017年11月1日至2018年1月31日 小菜 大曲酒豆腐炆斑尾 港幣$338元 太雕蟹粉釀鱔球 港幣$268元 陳年五粮醇香扣雙冬羊腩 港幣$228元 君度鮑汁周莊萬三蹄 港幣$208元 五粮醇清湯蘿蔔崩沙牛腩 港幣$198元 玫瑰雙冬蒜子火腩蕃鴨煲 港幣$168元 養命酒啫啫金錢鱔煲 港幣$168元 秘製砵酒香辣排骨煲 港幣$168元 薑酒陳皮老薑煎雞件 港幣$158元 桂花醇蔥香日本帶子煲 港幣$158元 花雕酸筍刴椒蒸魚頭 港幣$148元 賴茅蟲草花黃鱔煲仔飯 港幣$138元 三杯肉碎茄子煲 港幣$108元 .以上價目需另加一服務費 #特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈清蒸海青斑一條約十四両 折扣後總額滿港幣$1,200可以優惠價$168換領北京片皮鴨一隻 #優惠不適用於2017年12月22日 只適用於晚市自選菜式 海逸軒中餐廳 得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式,包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」「點心組」銀獎,以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」「中華美食組」勇奪金獎。 地址:香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵鰂魚涌站C出口 訂座電話:2185 2788 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動,請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.com

澳門銀河渡假城。龍蝦盛薈
澳城餐飲
蘇蘇・2016-07-21

記得小時候,蘇蘇第一次品嚐龍蝦就是在一個親戚的婚宴裡其中一道當年被視為時尚菜式的lt;上湯芝士焗龍蝦gt;,除了龍蝦好吃之外,記得龍蝦下面還有伊麵墊底,伊麵吸收了上湯、芝士還有龍蝦汁精華,特別好吃,從此蘇蘇就愛上了龍蝦這種食材,因為懷念第一次吃龍蝦的喜悅,所以一直對龍蝦菜式情有獨鍾。 現在這個年代,龍蝦是很普通的食材,一般在中西餐廳及自助餐都不難發現它的蹤影,不過你又是否知道究竟龍蝦有多少款做法 早前有一個名為「亞洲美饌珍粹」的美食推廣活動,首度推出「龍蝦盛薈」。 內容就是在澳門銀河、澳門百老匯和澳門星際酒店旗下超過25間餐廳,以每道菜式低至澳門幣$88的價錢,就可以從35款不同做法的龍蝦菜式中挑選。 據說當中更不乏屢獲殊榮的巧手菜式,多款特別龍蝦菜式包括位於銀河渡假城裡的知名粵菜食府福臨門的豉椒炒龍蝦球;泰式餐廳尚坊的黃咖喱龍蝦;星際酒店風味居的剁椒蒸大西洋龍蝦等等。不過因為想吃的東西太多,但腸胃只得一個,所以蘇蘇選擇了我最愛的庭園意大利餐廳和萬豪中菜廳共8款龍蝦菜式試試。 為什麼蘇蘇喜愛庭園意大利餐廳,因為這裡食物質素好,環境雅致,服務貼心,最重要的是價錢跟出面的西餐廳差不多,在這裡用餐真是五星級的享受但不是五星級的價錢。 而在龍蝦盛薈中,這裡的每一款龍蝦推介菜式只是$168,五星級酒店的意大利餐廳耶 水煮龍蝦沙律 來自澳洲龍蝦的殼已經拆掉,肉質爽口,配搭一些特調的龍蝦醬和龍蝦籽,既清新又好吃,這裡的意大利麵都是廚房獨家製造的,這份的貝殼粉也不例外,口感軟糯,是個不錯的前奏。 意式龍蝦菊芋餃 單這樣看平平無奇,但只要從中間切一刀再打開,就可以看見裡面誘人的龍蝦。 意式龍蝦薄餅 薄餅是這餐廳的招牌之一,今次用龍蝦主題、芝士和阿枝竹搭配而成,很讚 焗意式龍蝦麵 坦白這份菜式的賣相真的不吸引吧,幸好味道和口感很好,自家製的意大利麵,軟糯有口感,還有風乾火腿、藏紅花等,好像下圖這樣放食材會更漂亮吧。那些滿滿的牆汁不要浪費,可以用來配麵包來吃。 鏡頭一轉,我們已經來到萬豪中菜廳品嚐一下中式的龍蝦做法,究竟跟西餐的做法會有什麼不同呢 其實中菜比西菜著重火侯,所以比較有風味。 薑蔥粉絲波士頓龍蝦 這是傳統的中式做法,薑蔥的香味發揮得淋漓盡致,底部的粉絲吸收了蟹汁精華,非常好吃。 黑椒蜜汁炒波士頓龍蝦 黑椒的香和蜜汁的甜,讓蘇蘇吃了一件再一件。 豉椒炒波士頓龍蝦 避風塘炒波士頓龍蝦 避風塘炒法是港澳人喜愛的做法,豉蒜味香濃,正宗既香且辣又惹味,當中的炸蒜粒、豆豉和蔥段也是不能錯過,你不是你試吧 「龍蝦盛薈」於澳門銀河和星際酒店各大餐廳進行直到7月31日,有興趣挑戰不同龍蝦口味的朋友要把握機會了。

【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-04-13

雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日,圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變,但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化:有葡撻味、咖啡味、鹹蛋黃味、朱古力味、抹茶麻糬味等。雞蛋仔不但可以大口大口食,而且逐粒逐粒食都好過癮!今次小編帶大家走到澳門大街小巷,尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔! 澤賢記 澳門雞蛋仔老字號「澤賢記」擁有超過75年歷史,遠近馳名。「澤賢記」的雞蛋仔因為是即叫即做,慢工出細貨。因此,「澤賢記」的雞蛋仔不但外脆內軟,而且粒粒雞蛋仔內的餡料十足,味道更加是千變萬化,更首創充滿澳門本土風味的「焦糖葡撻蛋仔球」,可謂創意十足!除此之外,更加有鹹蛋黃蛋仔球,以及近期推出的金山咖啡蛋球仔,隔著螢光幕都覺得好味! 圖片來源:「澤賢記」Facebook 專頁 總店 地址:澳門渡船街 61 號地舖 電話:6300 6109 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 9 時 百老匯分店 地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯美食大街地舖 營業時間:星期一至日,下午 4 時至晚上 11 時 筷子基分店 地址:澳門筷子基俾約翰街快盈大廈地下I舖 氹仔花城店 地址:快將開幕... 脆卜卜雞蛋仔 受到澳門雞蛋仔控熱烈追捧的「脆卜卜雞蛋仔」,不但有出乎意料好味道的南瓜味、肉鬆紫菜味、芝士Wasabi 等味道之外,而且「脆卜卜雞蛋仔」會把雞蛋仔和雪糕相結合,變成夏天最受澳門人愛戴的「雞蛋仔雪糕」系列。透心涼的雪糕,配上熱辣辣即叫即做的雞蛋仔,冰與火的交融,再加上水果的強力助攻之下,真的是十分邪惡,令人無法抗拒! 圖片來源:「脆卜卜雞蛋仔」Facebook 專頁 總店 地址:澳門士多鳥拜斯大馬路19號A泉紹花園地下B座(即交通局對面) 電話:6218 4630 營業時間:星期一至日,上午 11 時至晚上 9 時 雅廉訪分店 地址:澳門雅廉訪大馬路111號A德運大廈(即聖心英文部對面) 電話:6287 4298 珍寶茶舍小食 位於盧九公園旁邊的「珍寶茶舍小食」深受附近街坊歡迎。味道不同凡響,而且價錢十分親民,最有名氣的「朱古力麻糬雞蛋仔」亦需要澳門幣19元,認真抵食!而且是即叫即做,所以雞蛋仔外面香脆可口,內裡軟綿綿,記得要趁熱食!除了不可錯過「珍寶茶舍小食」的雞蛋仔系列之外,各種自選配搭的手抓餅,以及樽裝凍奶茶,都是十分暢銷的。 地址:澳門羅利老馬路12號B麗園大廈地下(盧九公園旁邊,陳光記對面) 電話:6322 3202 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 9 時 鐵餅號 同樣是受到眾多網民極力推薦的「鐵餅號」位於澳門大三巴附近,最有名氣的雞蛋仔口味有雙重朱古力加 Oreo、宇治抹茶加麻糬及黃金鹹蛋味。親民的價錢,而且每粒雞蛋仔內都放足料,再加上外脆內軟,難怪網民都十分推介「鐵餅號」的雞蛋仔。另外,「鐵餅號」的手抓餅及多重岩漿芝士飛碟也是不少人的至愛。 圖片來源:「鐵餅號」Facebook 專頁 地址:澳門果欄街10號順興大廈地下 電話:6284 4911 營業時間:星期二至日,中午 12 時至晚上 8 時,逢星期一休息。 FRESH 雞蛋仔都可以雙拼?當然可以啦!位於氹仔花城附近及澳門黑沙環的「FRESH」就是其中一間推出鴛鴦配搭的雞蛋仔,讓喜歡食雞蛋仔的朋友可以一次過品嚐兩種不同味道。再加上「FRESH」老闆控制火候的功力,令製作出來的雞蛋仔外脆內軟。除了雞蛋仔好味之外。「FRESH」還有各式各樣的奶昔、糖水、甜品,和雞蛋仔配合起來十分天衣無縫。 圖片來源:「FRESH」Facebook 專頁 氹仔店 地址:澳門氹仔成都街地下K舖(濠江英才學校對面) 電話:6321 2211 營業時間:星期一至日,下午 1 時至晚上 10 時 信托店 地址:澳門黑沙環長壽大馬路信托商場地下V舖 電話:2847 2632 營業時間:星期一至日,下午 2 時至晚上 12 時 蛋仔小茶 位於澳門龍園附近的「蛋仔小茶」主打下午茶小食。除了有咖喱魚蛋、公仔麵、格仔餅等邪惡感十足的下午茶小食之外,還有多款口味的雞蛋仔任君選擇。尤其是以下這款「髒髒雞蛋仔」,結合了朱古力粒、朱古力醬及可可粉,不但不「髒髒」,而且令您享受到三重朱古力的威力。再加一杯絲襪奶茶,這個下午茶配搭絕對是無得輸! 圖片來源:「蛋仔小茶」Facebook 專頁 地址:澳門菜園街24號祐昇大廈第一座地下G舖(又一川對面) 電話:6881 1108 營業時間:星期一至六,中午 12 時至晚上 8 時,逢星期日休息。 金蛋皇食堂 傳統味道的雞蛋仔你可能已經試了很多次,想尋求與別不同澳門雞蛋仔味道的您,一定要試「金蛋皇食堂」的雞蛋仔。有很多你想都無想過的雞蛋仔味道,如:養生桂花雞蛋仔、竹炭芝士雞蛋仔、馬介休雞蛋仔,以及近期「金蛋皇食堂」首創研發出來的午餐肉雞蛋仔和芝士粟米雞蛋仔,絕對能夠滿足一班心思思想試新味道的雞蛋仔迷。「金蛋皇食堂」除了有千奇百怪的雞蛋仔之外,還有很容易就售罄的平民小食「蟹皇碗仔翅」系列,想試的話就要趁早。 圖片來源:「金蛋皇食堂」Facebook 專頁 地址:澳門筷子基南街綠楊花園476號AE舖A室 電話:6818 3336 營業時間:星期一至五,下午 1 時至晚上 9 時 30 分;星期六至日,下午 3 時至晚上 11 時 路邊茶檔 曾經被澳門旅遊局邀請作為拍攝宣傳短片場地之一的「路邊茶檔」,舖面是採用了懷舊文青的設計,鋪設的磁磚都是80年代的風格,而且顏色都是以綠色為主,很容易就能夠找得到。「路邊茶檔」其中一款最受大眾歡迎的是鹹蛋黃雞蛋仔,粒粒雞蛋仔內都有鹹蛋黃,但味道並不會太鹹,非常有吸引力。「路邊茶檔」不但有鹹甜適中的鹹蛋黃雞蛋仔,還有粒粒西多士和充滿港式風味的絲襪奶茶,都是令人甘心排隊的動力來源。 圖片來源:「路邊茶檔」Facebook 專頁 總店 地址:澳門賈伯樂提督街84A84B勝樂大廈地下(藥山斜對面) 電話:2852 3036 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 8 時 30 分 沙梨頭分店 地址:澳門沙梨頭海北街56號宏建大廈第一座地下A 電話:2876 8764 營業時間:星期一至日,中午 12 時至晚上 9 時 大廟腳雞蛋仔 在澳門噴水池附近有一間不少人都話很隱世的「大廟腳雞蛋仔」,製作出來的雞蛋仔很Q彈鬆脆。原因就是採用了優質的紅黃雞蛋,以及按照特定比例把木薯粉、吉士粉和無鋁泡打粉一齊混合而成的低筋麵粉,再加上有品質保證的全脂鮮奶和牛油。一份看似簡單,但食下去很Q彈鬆脆的「大廟腳雞蛋仔」就是由這些高質素食材製作而成。除了有原味雞蛋仔外,還有軟雪糕雞蛋仔系列,而且午餐還有特色飯、麵、河粉和沙律。在澳門噴水池附近逛完後,不妨到「大廟腳雞蛋仔」食份美味的中午飯和雞蛋仔,順便歇歇腳。 圖片來源:「大廟腳雞蛋仔」微信公眾號 地址:澳門大廟腳巷1A號開勝大廈地下及閣樓D舖 電話:2838 9676 營業時間:星期一至日,上午 10 時至晚上 7 時 澳門雞蛋仔的味道不但有多款口味選擇,而且細細粒很容易入口,價錢相宜,也可以和身旁的朋友開心分享。最適合就是一路行街一路食雞蛋仔。食完味道多變的澳門雞蛋仔後,記得不要錯過澳門其他必食推介呀! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話,不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦! 延伸閱讀:閨蜜好去處,澳門精選下午茶推介 作者:IronMan

金美食
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行走世界記錄・2020-02-29

小時候的美食,長大了之後再吃,特別有情懷。豬油渣是其中一種,滿載溫馨回憶和故事。家貧, 一塊肥豬肉可以做出2種食品,肉下油鍋炸出豬油,炸乾後的剩餘物資就是豬油渣了!豬油代替食油,用來炒菜特別香!豬油渣做餸,撈飯撈麵非常滋味,人間極品啊。一直都是,不是嗎 原文閱讀 位河邊新街通益大廈,7A碼頭對面的「金美食」窗明几淨,菜單同樣簡單,供應米粉、河粉、粗麵、幼麵及公仔麵,特別一點的有粿條和銀針粉,吃法可乾可濕。當日吃了全餐撈粉,一碗米粉另一碗銀針粉,配湯。將一把豬油渣撒進湯裡,浸入湯味的豬油渣入口依然嘣脆,還有別樣風味!這種食法是一位識飲識食之人教的。 金美食豬油渣 相集 澳門吃喝玩樂系列 明媚二月步向春天的下午 ndash; 2020澳門春序 澳門早春花 五花瓣櫻花 港珠澳大橋昂坪大佛大澳一日遊攻略 港珠澳大橋 梅窩一日遊攻略 2019澳門聖誕市集及鬱金香花展 坐輕軌遊路氹城 澳門新景點 冼星海紀念館 2019光影節去這四個地點就夠了 2019聖誕燈飾 2019澳門美食節推選 澳門首間安達仕酒店將於2021年開幕 HI 澳門海底撈來了 一年一度澳門煙花節 澳門打卡 向日葵花海 24小時免費開放 澳門免費展覽 國際藝術盛事藝文薈澳必看推介 澳門抵飲勝選$100兩杯酒及一份小食 驚艷3層盒泰式便當 盛宴自助餐 檳城美食榴槤及環球海鮮任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 銀河榴槤節 頂級榴槤任食 澳門製造 金來菜蜜 王妃傳奇展覽 由荷里活到摩納哥王妃的故事 澳門首個大型 Angry Birds 主題室內親子樂園 時光澳遊 澳門光影節必去必睇推介 澳門經港珠澳大橋到香港機埸快到冇朋友 澤賢記傳統蛋球仔 飄香澳門美食之都 $194兩人奈和美下午茶自助餐 澳門美食節吃甚麼? 適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心 蛋黃哥駕到

【2025年8月澳門演出合集】演唱會、音樂會、韓團熱唱、家族音樂派對,一次睇晒
生活在我城
Cheers!・2025-08-04

盛夏熱情依舊,8月嘅澳門舞台繼續熱辣辣!無論你係Kpop粉絲定華語歌迷,都有豐富多元嘅精彩演出等住你。人氣歌手、團體都齊齊嚟打造火熱現場,Mark定心儀演出日期,帶埋朋友一齊嗨翻全城啦! 陳奕迅 FEAR and DREAMS 世界巡迴演唱會 澳門最終站 陳奕迅壓軸世界巡演終章,即將為粉絲帶來多場感人經典及全新作品,無懼炎夏,一齊用音樂築夢!令人期待爆燈。 日期:8月13日 amp; 810日 地點: 銀河綜藝館 httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmenteasonchanfearanddreamsworldtourmacaufinale Highlight Live 2025 lsquo;RIDE OR DIErsquo; in MACAU 前BEAST韓國男團Highlight重磅回歸,經典名曲陸續湧現,新歌同樣驚喜十足,歌迷必定燃爆全場! 日期:8月9日 地點: 新濠影滙綜藝館 httpswww.studiocitymacau.comtcofferhighlightlive2025rideordieinmacau ALL THE KPOP STAGE in Macau GIDLE、TAEMIN(SHINee)、Kep1er等韓國頂尖巨星同場獻唱,Kpop狂熱粉絲機會難得! 日期:8月9日 地點: 威尼斯人綜藝館 httpswww.venetianmacao.comentertainmentallthekpopstageinmacau2025.html N.Flying LIVE 'amp;CON4 FULL CIRCLE' in Macau 人氣韓國樂隊N.Flying全員合體,型爆現場! 日期:8月9日地點: 澳門百老匯舞台httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventnflyinglivecon4fullcirclemacau 歌者.音樂超現場澳門站 音樂追夢者齊聚澳門! 日期:8月9日 地點:倫敦人綜藝館httpshk.londonermacao.commacaueventsshowssingerslivemusicshowinmacao.html 2025 EXID Fancon in Macau 韓國女團EXID粉絲見面會,甜美魅力爆燈! 日期:8月10日 地點:澳門百老匯舞台httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventexidfanconmacau NCT DOYOUNG 2025 MACAU CONCERT Doors SM大勢男團NCT成員道英帶嚟首場澳門個唱,展現獨特音樂魅力,必定吸引粉絲打卡支持。 日期:8月16日、17日 地點: 新濠影滙綜藝館httpswww.studiocitymacau.comtcevents2025doyoungconcertdoorsinmacau NuNew 1st Concert Dream Catcher IN Macau 泰國⼈氣新星NuNew林景雲⾸次登陸澳門,為粉絲帶來備受期待的澳門生日特別場演唱會! 日期:8月16日 地點:澳門百老匯舞台httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventnunew1stconcertdreamcatchermacau 陳山聰初心巡迴音樂會澳門站 TVB視帝親民音樂現場! 日期:8月16日 地點: G Boxhttpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentgalaxymacautmpresentsjoelchansstaytrueconcerttourmacaustation Joe Wong Comedy Tour Between Jobs Macau 工愁交錯中文專場 Joe Wong中文版棟篤笑專場,必定全場大笑! 日期:8月17日 地點: G Boxhttpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentjoewongcomedytourbetweenjobsmacauchineseshow 2025 TIMA 國際音樂大賞(TMElive國際音樂盛典) 國際華語+Kpop+泰國三大音樂勢力齊聚,年度音樂盛事,現場絕對嗨到最高點! 日期:8月2223日 地點: 銀河綜藝館 httpswww.macauticket.comTicketWeb2023programmeP055575 WINNER OUR MOMENT 2025 Asia Concert in Macau 人氣天團WINNER再度展開亞洲巡演,經典與新歌熱力齊放! 日期:8月23日 地點:澳門百老匯舞台 httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventwinnerourmoment2025asiaconcertmacau DAESUNG 2025 ASIA TOUR D's WAVE IN MACAU BIGBANG主唱大聲亞洲巡演澳門站,現場見證韓流實力! 日期:8月23日 地點:新濠影滙綜藝館httpswww.studiocitymacau.comtceventsdaesung2025asiatourinmacau 2025TMEA騰訊音樂娛樂盛典 ndash; TMEA 音樂典禮 亞洲頂尖音樂人匯聚重磅音樂頒獎禮,精彩舞台表演刺激超越想像。 日期:8月24日 地點: 銀河綜藝館httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainment2025tmeamusicceremony 經 CTM Home Media 完成任務,睇片 成為 CTM Home Media x JOOX 用戶,即有機會抽中 2025TMEA騰訊音樂娛樂盛典 TMEA 音樂典禮 2 張(共 25 位幸運兒) 立即下載 Home Media:httpswww.ctm.netzhTWpersonT301001023020236f97e2ece63784a078b134f527cc6a147.html 活動章程: httpss.ctm.netqExpi KARA The Phoenix Tour in Macau 韓流二代女團經典回歸,帶你重拾Kpop黃金時代熱力,粉絲勢必要收藏回憶! 日期:8月30日 地點: 新濠影滙綜藝館httpswww.studiocitymacau.comtcevents2025karathephoenixtourinmacauchina 重遇周勵淇25週年音樂會澳門站 女神Niki音樂會,感動經典回歸。 日期:8月30日 地點: G Box httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentmioggipresentsniceseeyounikichow2025minilive ldquo;老友記rdquo;音樂超現場 張信哲、伍思凱與張遠攜手合唱經典,百份百懷舊! 日期:8月30日 地點: 威尼斯人綜藝館httpshk.venetianmacao.comentertainmentfriendslivemusicshow2025.2.html 葉振棠middot;金曲歲月2025澳門情演唱會 經典男聲葉振棠再現金曲時光。 日期:8月30日 地點:澳門百老匯舞台 httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventjohnnyyipgoldenmelodiesyears2025concertmacau BAEKHYUN WORLD TOUR Reverie in Macau EXO主唱伯賢首個澳門solo世界巡演,頂級音樂盛宴,絕對是Kpop迷必追! 日期:8月3031日 地點: 銀河綜藝館 httpswww.galaxymacau.comoffersentertainment2025baekhyunworldtourmacau 8月演出一浪接一浪,韓團、港星、國際音樂頂流輪流上場,肯定氣氛爆滿!約埋好友入場嗌爆夏天,為2025下半年儲好滿滿熱血回憶!

【CTM Home Media 娛樂大禮包】 嚟啦 !
娛樂殿堂
Cheers!・2025-05-22

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手機夜拍及人像拍攝年度重頭戲!小米 Xiaomi 12 及 12 Pro 介紹
生活在我城
Lifemagtechie・2022-04-01

現在手機的拍照表現已經成為大家購買新機的最大考量,而很多手機的鏡頭已做到和專業相機不相伯仲,而一直以高性價比取勝的小米亦在鏡頭上有嶄新突破,2022 年最新發行的 Xiaomi 12 Series 主打超強鏡頭配置,5,000萬像素有OIS的主鏡頭,加上超廣角及長焦微距的三鏡頭組合,人像及低光的夜景拍攝都有非常強的表現效果。小編今次就著重測試 Xiaomi 12 及 Xiaomi 12 Pro 的攝影功能,一起來看看它的表現吧! 人像拍攝效果 細節清晰,輪廓突出! 小米 Xiaomi 12 系列的主鏡頭做到自動變焦及OIS光學防手震效果。在夜拍時捕捉增加 120% 的光線,在光線不足的情況下亦可以拍出細節位,更可將焦點快速集中在主體上。同時AI人像模式可以準確識別人臉輪廓同髮絲等邊緣位,從而做出優勢嘅景深效果,突出人像。 相片左下為所使用機型 近距離影燈光不會有燈光散開的問題,燈飾呈現的真實度很高! 照片顏色鮮豔吸睛,人像模式更可以即時調教美顏效果,修飾皮膚之餘還很顯氣色。 人像模式的景深效果很自然地融合,更能突出主體,大大提升照片質感。 在任何角度都能拍大片! 小米 Xiaomi 12 Pro 主鏡頭更用上IMX707 11.28rdquo;超大感光元件,加上3個鏡頭都是5000萬像素,無論點影,拍攝效果都非常融和,直出色彩自然之餘細節亦清晰。 在陰天及大霧的情況下,人像照片依然光線十足! 小米 Xiaomi Pro Focus 追焦功能 鎖定追蹤人物主體或人眼,清晰地捕捉影像! 而 Xiaomi 12 及 Xiaomi 12 Pro 均採用全新的 Xiaomi ProFocus 追焦功能,透過追蹤演算法技術,鎖定追蹤人物主體或人眼,清晰地捕捉影像。 運動追焦能夠快速捕捉移動中的主體,像是寵物或人都能清晰展現!追焦功能開啟之後,只要畫面有移動中的主體,相機就可以立刻辨識到,並用白框框住它,這時候只要鎖定主體,快速點擊兩下白框,變成黃框即表示鎖定追焦成功。 在鎖定追焦成功的狀態下,即使追焦主體短暫出鏡,只要在三秒內重回畫面內就可以持續追焦。動態捕捉功能連貓咪的微表情亦能快速捕捉,完全沒有模糊,非常方便! 開啟 AI 功能後,只要對準物件便能自動識別,圖示會由 AI 模式瞬間變成了寵物模式,這樣就可以用最合適的攝影模式拍照! 近距離捕捉寵物的表情非常寫實,鏡頭不會出現失焦的問題,每一條豎起的毛髮都能清晰展現。 靜物拍攝 食物照顏色鮮明,玩具模形立體感十足! 小編發現這次的小米 Xiaomi 12 系列拍食物照的效果亦很驚豔,Xiaomi 12 同Xiaomi 12 Pro拍出食物的顏色鮮明!人手一部 Xiaomi 12, 令你搖身一變 Foodie,拍下令人垂涎三尺的食物照! 而小米 Xiaomi 12 Pro 的畫質會更細緻。 這次的系列拍攝近物真的很出色,連玩具模形的塵粒都能一一拍低。 把鏡頭拉近,所有細節位都能一一看清! 夜景拍攝 不用閃光燈亦光線充足,景觀細節清晰! 在拍夜景時最煩腦莫過於光線不足,拍出來的照片像素不佳及起沙的問題,而小米 Xiaomi 12 及Xiaomi 12 Pro 設有超級夜景模式,可以在不用閃光燈的情況下,景觀細節清晰。 今次小米 Xiaomi 12 在拍夜景有非常驚喜的表現,照片的色彩更豐富 ;而 Xiaomi 12 Pro 顏色的還原求更為真實,但在房子的細節上更能清楚描畫,光線相對更足,這對於後期的修圖時發揮空間更大。兩者的鏡頭都很廣,能看到澳門不一樣的視野。 從高樓拍下來的建築物仍像裝了顯微鏡一樣清楚,照片每個細節位效果亦很細緻。 當環境燈光不佳,開啟專業模式,可以手動調校光圈、快門、感光度等,更可以RAW格式輸出相片,適合進階用戶即時調校相片,令效果更好。 之後我們測試了在非常黑暗的環境下拍攝,鏡頭對微光的環境很敏感,整體光線亦很足夠。 最快18分鐘的快速充電 比其他廠商快 3 至 4 倍! Xiaomi 12 Pro 內置大容量4,500mAh 電池,電池續航力強,日常使用一日無問題,而充電速度飛快,它支援 120W 的有線快充,在強力模式下 18 分鐘便可以充至100%。如想保護電池耐用性,以標準模式亦可在 24 分鐘內充滿,更有德國萊因安全快充認證,比較其他旗艦實在表現突出。零售版配置為英規三腳火牛 Xiaomi 12 的充電速度亦不輸 市面上其他旗艦手機,支援 67W 有線及 50W 無線快充,只需 39 分鐘就可以充至100%,間接令生活更加方便。零售版配置為英規三腳火牛 Xiaomi 12 Pro 專業級50MP三鏡頭組合50MP遠攝及50MP超廣角鏡頭Snapdragontrade; 8 Gen 1 4nm 5G旗艦處理器 WQHD 細緻解像度 120Hz 超流暢螢幕 Harman Kardon 專業調音 震撼四揚聲器 120W Xiaomi HyperCharge 智能快充 及 50W 無線快充 顏色:灰、藍、紫 價格:澳門幣 $7,400 配件:透明軟殼、USBA to C充電傳輸線,以及支援小米 12 Pro 120W快充的充電器、sim卡針 Xiaomi 12 Sony 5000萬像素 超清主鏡頭 支援超廣角及微距拍攝 Snapdragontrade; 8 Gen 1 4nm 5G旗艦處理器 120Hz 超流暢螢幕,顯示10億種色彩 Harman Kardon 專業調音 立體聲雙揚聲器 支援67W 有線及50W無線快充 4500mAh 大容量電池 顏色:灰、藍、紫 價格:澳門幣 $5,900 配件:透明軟殼、USBA to C充電傳輸線,以及支援 67W快充的充電器、sim卡針 總結: 小米最新的 Xiaomi 12 系列,鏡頭表現令小編驚喜,在惡劣的天氣環境下亦能展現鮮艷的照片效果,就算不修圖亦可以立即發佈,非常適合喜愛攝影的朋友!黑色機身率性有質感,紫色顏值十足,非常適合女生。 如果想要一個更性價比嘅選擇,同系列的Xiaomi 12X一樣出色!Xiaomi 12 系列已經於 3 月 30 日在澳門開賣!有興趣的朋友,不妨去澳門電訊的各大門市體驗一下! 更多 Xiaomi 12 系列產品資訊:按此 Xiaomi 12 系列額外禮遇 首銷贈品 由3月30日至4月12日 Xiaomi 10000mAh移動電源 3 Ultra Compact乙個(價值澳門幣 $149) 可享24個月超長保養及1次6個月碎屏保障服務(價值高達澳門幣$899)

全日悠閒套餐 ~ 配亮麗甜品# 附餐牌
澳城餐飲
莫雪・2021-11-01

全日忙裡悠閒套餐 配亮麗甜品, 以及選配多款咖啡或花茶, 由輕食至飽腹 甜點 Pastry Bar, 地方寛敞, 然午飯時間仍現人龍, 選其中輕食 ※ 越式牛肉湯河 ※ 份量足夠 自選配甜品柜內各款大大件甜品 單買一件為MOP$58.00 的, ※ 時令秋日榛子蛋糕 ※ 外形吸晴之外, 濃濃榛子之味... 最後點綴自選咖啡, 選上熱、涷 ※ 手打泡沫咖啡 ※ 泡沫細滑豐富 想要飽一點的, 自然選有米的試試... ※ 馬薩拉雞配印度香米 ※ 異國香濃咖哩奶駱之騷味; 配 滿口濃滑蛋奶滋味; ※ 莓之雲呢拿 ※ 或 清香淡味點的 ; ※ 椰香甘露 ※ 主食選 ※三杯三文魚配珍珠米※ 汁味濃燴魚够滑 選喝 ※ 有機南非國寶橘子茶 ※ 清香天然甜香橘子之味, 為飯後味蕾稍事消停; 也為緊隨的甜品準備一、二 ... 加杯 ※ 摩卡咖啡 ※ 甜品選清新綠葉點綴的 ※ 焦糖檸檬 ※ 還有... 被那一片火紅秋意紅葉吸引的 ※ 蘋果合桃 ※ 輕便點 悠閒餐 ※ 公司三文治 ※ 層層不同滋味, 一人份飽腹有餘 自配上甜品 ※ 金裝濃味朱古力 ※ 華麗得不捨切開, 以及 ※ 鮮奶咖啡 Cafe Latte ※ 輕食還有... 除了大蝦、還有叉燒和蛋的 ※ 檳城蝦麵 ※ 選原粒層層榛子牛奶朱古力之 ※ 榛子牛奶朱古力蛋糕 ※ Pastry Bar 地方敞闊開放式長形設計, 舒適不聚集 全日忙裡悠閒 套餐餐牌 甜點 Pastry Bar 地址 美高梅酒店地下大堂 營業時間 每日上午11時至晚上8時 #相機咖啡館# #大灣區潮粵私房菜# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.comy

玩遊戲贏豐富獎品!【婦聯x澳門電訊】問答遊戲攻略!
創意生活
Cheers!・2020-07-01

今年是澳門婦女總會成立70周年,為了慶祝這件盛事,婦聯x澳門電訊合作推出遊戲「七十載傳遞愛,婦聯服務FUN大禮」!玩遊戲還可以贏得豐富獎品,想知遊戲玩法?等小編教你吧! 參加者會經過婦聯的9個服務點,擲骰隨機停留答問題,答對1 條問題,就可以兌換1個金幣,儲夠數量即可兌換小禮品! 獎品分成兩個部份,第一部份的禮品包括維維公仔、婦聯七十周年精美郵品等(限量發售,郵票控必搶!!) 第二部份是「終極大抽獎」!只需要儲夠10個金幣即可換取1次抽獎機會,快點來試玩吧!下一個幸運兒就是你~ 遊戲傳送門:bit.ly2VADBgl 禮品詳情: 獎品包括iPhone SE、Dyson吸塵機、Dyson風筒、飛利浦氣炸鍋、Switch Lite和AirPods Pro等。 首次登入的遊戲用戶可以先獲得三次擲骰機會,而每日登陸亦可以獲得三次擲骰機會。如果機會用完也不用擔心,遊戲左下方有任務表,只要完成每日任務及單次任務,就可以增加額外的擲骰機會,任務so easy,真的一點難度也沒有! Facebook任務教學: 使用Facebook帳號登入,確定登陸的Facebook帳號後,填寫手機號碼並獲取驗證碼,成功登入後即可獲取三次擲骰機會。 讚好「澳門婦女聯合總會」、「CTM Corporate News 澳門電訊企業動向」、「CyberCTM生活休閒資訊」Facebook專頁,每讚好一個專頁,即可額外獲取四次擲骰機會,讚好三個專頁即可獲取多達十二次機會! 你也可以邀請Facebook朋友助力,分享及發佈遊戲後,當Facebook朋友點擊為你助力後,即可獲得三次機會。 觀看影片: 在遊戲中觀看影片,每看一次就可以獲得兩次機會,每小時可以觀看兩次! 微信任務教學: 關注「澳門婦聯」、「澳門婦女聯合總會」、「澳門電訊企業動向」微信公眾號,即可額外獲取四次擲骰機會,關注三個微信公眾號就可以獲取多達十二次機會! 想知道遊戲中問題的答案,留意婦聯總會微信公眾號每天推送文章啦~如果不清楚遊戲玩法可於辦公時間(逢星期一至五,上午09:0012:30,下午14:00ndash;18:00,逢星期五上午不對外辦公)致電 2835 3748 查詢。 得獎名單將會在8月初公佈,祝大家一定要中大獎!

【澳門母親節2020】給最愛的媽媽!母親節必買禮物推介
生活在我城
Lifemagshopper・2020-05-06

臨近母親節,是時候花點心思,為媽媽挑選禮物,表達心意!以下小編為大家整理了一些媽媽們喜歡的禮物,如果不知道要送什麼的話就一起來看看吧! 如果想DIY一些禮物送給媽媽也可以參考這篇文章:母親節快到了!多款實用DIY禮物建議:愛心紅包卡片創意花束玫瑰花蛋糕四菜一湯實用攻略! 1.花束 女人對花的感覺模稜兩可,有些人很喜歡,但有些人覺得浪費錢!所以還是要按照媽媽的喜好去挑選,現今網上訂花服務非常方便,種類亦很多!現在就為大家介紹一些特色花店: JOFleurs澳門網上花店 這間花店種類很多,更有多款限定精選價格也非常合理!現在在做優惠活動,不妨考慮一下。 優惠:購滿$500即享88折優惠,送限定心意卡 價錢:$200$500 圖片來源:JOFleurs澳門網上花店Facebook Bloom 澳門網上花店 這間花店非常特別,除了有售真花外,還有售永生花,放置時間可達12年。 圖片來源:Bloom 澳門網上花店 2. 家電 買家電作為禮物也是不錯的選擇,實用性較高。 圖片來源:Philips 這部Philips推出的氣炸鍋,外表非常吸引,相信媽媽都會喜歡!它主打是最健康的煎炸方式,可以做的菜色多樣,烹飪時間更比焗爐快1.5倍,省時省力。 價錢:$1,968 圖片來源:Siroca 麵包機的功能其實非常多,除了做麵包外,還可以製作甜點、蛋糕,甚至是蕎麥麵等等!可以多和媽媽一起烘焙。 價錢:$1,900 圖片來源:Dyson 雖然這個風筒價位很高,但風筒是常用的日用品,而且可以用很久!所以不妨送媽媽一個高質的風筒,令她髮質更健康! 價錢:$3,380 3. 飾品 圖片來源:Chanel 每個女人都想擁有一件Chanel的單品,媽媽也不例外!這次要介紹的耳環,經典又大方,非常適合媽媽配戴! 價錢:$3,900 圖片來源:Swarovski 如果覺得Chanel價位太高的話,不妨可考慮Swarovski,款式選擇很多!像是這個手鏈就非常耐看。 價錢:$1,190 4. 手袋錢包 相信媽媽都不會想子女為自己買太過貴重的禮物,現在就為大家介紹幾款手袋錢包,用起上來貴氣時尚。 圖片來源:Tory Burch Tory Burch 這款大小剛好,空間充足,而且背起來不會太重!日常使用都很方便。 價錢:$3,984 圖片來漂:Farfetch 送禮物黑色系還是比較安全不怕出錯。這個Givenchy的經典款式,非常實用亦方便携帶。 價錢:$3,990 圖片來漂:Farfetch 如果媽媽喜歡鮮明色系的單品,不妨看看這款Salvatore Ferragamo的長款錢包,非常吸睛! 價錢:$4,600 5. 護膚品 一直廣受好評的Skll 神仙水也是一件不錯的母親節禮物,它聲稱有效改善油脂分泌,令皮膚回復細緻! 價錢:$1,820 圖片來源:Intu 梳洗後的面膜時間最令人放鬆,給媽媽買幾款面膜好好保養一下吧!Lush 的面膜主打天然無添加,每種面膜都有不同功效!有效期只有一個月,而且需要冷藏,適合夏天使用。 價錢:$135205 希望這個禮物清單可給大家一些參考,母親節還要陪媽媽好好吃一頓飯!留意:母親節精選自助餐及套餐推介 在這裏先祝各位媽媽「母親節快樂」! 更多文章: 澳門支付寶新用戶淘寶消費即享$55紅包!手把手教你完成註冊+驗證【圖文懶人包】 突顯個人風格!5間高質感的飾物品牌推薦