澳城餐飲

卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises)可以說是澳門甜品Cafe的始祖

大家都知道卡夫卡是在2012年在氹仔開店的,但最近它在人來人往的荷蘭園開了一間分店!!

因為氹仔的店比較小,枱與枱之間的距離比較窄,也是讓我卻步的原因之一。

但卡夫卡現在在荷蘭園開分店啊!目測有兩層高,而且店面也很大,不知道會不會坐得比較舒服呢?

 

卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises) 荷蘭園店

樓高兩層,店舖面積也不小

 

推門進去後要在左邊的平板電腦上登記,記得要趕快登記啊,因為都要等幾耐的。

我登記的時間是15:07,我是第3桌等1-2人枱的

 

登記後會收到SMS

 

因為知道要等段時間,所以期間可以去波鞋街走走,差不多到的時候會有通知的。

還有一桌的時候我就回去等,至少裡面有冷氣 ╮(▰´△`)╭

再次回來時已經見到人山人海,好險有早一點取票!

大家記得要早一點來登記先~

 

卡夫卡水坑尾店目前是試業,所以二樓並沒有開放。

一樓位置不算很多,有些空間也沒有全擺滿。

但相比氹仔店應該還是較大的!

 

另一邊是梳化,中間是甜品櫃

 

甜品都是一貫KAFKA的鎮店之寶 !

https://kafkasweets.com/

 

水坑尾店走型格工業風

 

 

「葡汁雞肉意粉」

這次不想吃普普通通的卡邦尼,就選了這個看起來比較特別的!結果有驚喜啊!!

濃濃的葡汁味,就像在吃葡國雞一樣,而且這裡的味道很好吃!

 

意粉裡面有葡國腸、葡國雞、薯仔!就是一道葡國雞的濃縮版,

可能因為我真的沒吃過這個配搭,我覺得它異常的搭和好味 ( ͡° ͜ʖ ͡°)

 

這道應該也算是卡夫卡的名菜 「黑朱古力吐司」

以前第一次去卡夫卡就是被這個吸引,之後在不同地方吃過,還是覺得這裡弄得最好吃!!

重點是選用的雪糕比較硬身,不容易融化!可以慢慢的享用不用急著吃怕會溶,很貼心!

 

 

「朱古力華爾茲」

不要以為它是朱古力奶之類的,其實它是有一點點朱古力味的茶,跟朱古力沒有太大的關係!

味道淡淡的,其實幾適合吃濃濃甜品時喝的!(。◝‿◜。)


 

「菠蘿檸檬汁」

這個味道很清爽!菠蘿 + 薄荷 + 檸檬,很fresh,一樣,配濃濃的意粉和甜品可以解決油膩感!

 

邊吃的時候抬頭看到人真的誇張的多!所以!記得!早點來登記!