澳城餐飲

貴州菜又稱黔菜,以酸辣鮮味、醇香濃郁而聞名,以上資料來自資料,因對這菜系非常陌生,早幾日,終於有機會品嚐傳說中的貴州菜。很不錯呵,酸湯好喝,據悉酸湯由發酵的大米、米酒、蕃茄、紅辣椒、大蒜和生薑熬製而成。牛肉配酸湯,正。

這次澳門威尼斯人北方館貴州菜推廣即日到2019年7月31日,菜單共6道菜,苗嶺酸湯魚、花溪牛肉粉、貴州花江牛肉、饞嘴飄香排骨、黔味涼拌茄子及酸菜炒湯圓。

 

 

除了黔味涼拌茄子特色不突出外,不是不好吃呵,苗嶺酸湯魚、湯要喝多幾碗Z;花溪牛肉粉,牛肚別吃剩;貴州花江牛肉,當然吃牛肉啦;饞嘴飄香排骨,記得叫一碗白飯,拌配料吃回味無窮;酸菜炒湯圓? 等你們自己去找答案,嘿嘿。

 

 

 

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