生活在我城

1月的澳門

溫度突降不少

每當這個時候

總想鑽進一間熟悉的茶記

點上一碗熱騰騰的米線

溫度由舌尖漫延至四肢

瞬間溫暖整個身軀

今日又來到「濠景新康麵家」

尋找治愈寒冬的良藥

 

素鮑魚水餃豬扒撈麵

素鮑魚水餃豬扒撈麵要趁熱乎用筷子撈勻,寬扁的麵條被撈成誘人的褐色,撈起的動作使得香味愈發濃郁~

豬扒和水餃大塊又飽滿,素鮑魚更添口感,深棕、嫩黃、翠綠,食材的色彩搭配亦有著獨特的美感,讓人食慾大增!

 

素鮑魚水餃撈麵

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相比肉慾橫流的豬扒水餃撈麵,素鮑魚水餃撈麵便顯得清新淡雅。

素鮑魚顧名思義就係以素菜為原料,加上秘製調料,以特殊的方式製成的菜品。

素鮑魚無膽固醇,低卡路里,最適合追求身材苗條的精緻女生~

 

馬介休蟹籽炒飯

精選新鮮的食材,肆意飄散的香味,一份從視覺到味覺的美味體驗,或許係你愛上哩份馬介休蟹籽炒飯的開始~

米飯粒粒分明、馬介休肉質綿密、蟹籽鮮嫩彈牙,每一啖都係新鮮的極致體驗~

 

冬陰功海鮮米線

冬陰功米線係為食妹的摯愛,飲一啖熱辣的冬陰功湯,全身的疲憊瞬間卸下~

趁熱食的冬陰功米線口感最佳,酸辣的口感直擊味蕾,酸甜濃郁的湯汁喺口腔四溢,海鮮的鮮味回甘,令人胃口大開!

 

蠔仔肥牛肉碎米線

一碗蠔仔肥牛肉碎米線,米線爽滑彈牙,香味隱藏喺湯底與米線的縫隙中。

湯上沒有多餘的油脂,蠔仔的鮮味被全數逼出,冷風習習的夜晚食一碗滾燙的米線多麼愜意~

 

馬介休炒蛋

馬介休係最為聞名的葡國菜式,濠景的馬介休炒蛋深受食客青睞。

炒蛋爽滑有彈性,馬介休的鹹鮮味濃,兩者巧妙中和,令人唇齒留香,回味無窮!

 

地址:澳門連勝街21A號新康大廈地下

營業時間:07:30 ~ 18:00(飯市時間11:00 ~ 18:00)

電話:2835-1255

 

圖文 | 胖農夫的奶茶

攝影 | 嚕嚕米