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位於葡京酒店的高級精緻葡菜「葡國餐廳」推出的這個除夕夜特選晚餐,誠意滿滿,全部菜式都選用高質食材,擺盤用心,絕對是味蕾及視覺享受。提早預訂更有8折優惠,有興趣的朋友就繼續看小編的食評分享吧!

 

酥炸馬介休球伴火腿及香瓜

馬介休球入口綿滑細緻,馬介休超足料,配搭香瓜非常清新!

 

香煎帶子伴蟹肉青蘋果卷配鮮果沙律

帶子煎得剛好,入口軟熟,還可以嘗到淡淡鮮味。青蘋果卷整成啫喱口感,酸酸的非常開胃,是一道輕盈菜式。

 

南瓜忌廉湯伴鮑魚仔

忌廉湯奶香味非常濃郁,與順滑的南瓜湯完美融合,鮑魚仔把這道湯提升另一層次嘅鮮味。

 

慢煮黑鱈魚伴魚子醬配菠菜

鱈魚肉入口即化,配搭鹹香魚子醬及白汁波菜,香口而不膩!

 

蒜蓉扒波士頓龍蝦

肉質非常新鮮,同平時吃到嘅乾柴質感完全不一樣,而且廚師非常用心的把蝦鉗去殼,每一口都係滿滿的肉啊!

 

柑橘雪葩

套餐即將來到尾聲,但精彩菜式仍源源不絕,這道雪葩柑橘超香濃,不會太酸又不會太甜,感覺比吃真正的柑橘更濃郁,完全突出了那種甘甜味,吃完感覺剛剛下肚的食物消化不少,感覺又可以開吃了!

 

炭燒美國肉眼扒伴里昂薯配黑椒汁

肉眼扒推介大家點五成熟,軟硬適中,咀嚼時肉汁滿滿,搭配黑椒汁非常提味!

 

特式甜品車

呢個甜品車太瘋狂,選擇超多而且份量十足,推介栗子撻及開心果蛋糕!

 

葡國餐廳

地 址:葡京酒店西座三樓

營業時間:12:00 – 14:30 | 18:30 – 22:30

:(853) 8803 7676

 

價格:$975 */每位

供應時間:2021 12 31