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今日一個人食飯點算好?依家只要一個杯就可以搞掂一餐?只要運用簡單材料,同埋微波爐,輕輕鬆鬆就可以炮製美味嘅杯子微波爐料理!今次小編會為大家分享香濃巧克力杯子蛋糕、杯子意大利辣香腸Pizza 及芝士通粉杯!最適合1人食用,想知就點全文睇食譜啦~

 

香濃巧克力杯子蛋糕

不少甜品製作起來都需花費不少精力,而且份量頗大。如果突然想吃甜點,但又不想吃太多,這個一人份的蛋糕就非常適合你!只需一分鐘就可以製作出香濃美味的巧克力蛋糕。 食譜如下: 

 

3 大湯匙 中筋麵粉

2 大湯匙 白砂糖

2 大湯匙 可可粉

1/4 茶匙  泡打粉

鹽少許

3 大湯匙  牛奶

1/2 茶匙 香草精

2 大湯匙 植物油

20克 巧克力片

 

  1. 首先,把中筋麵粉、白砂糖、可可粉、泡打粉和鹽均勻地攪拌在一起。
  2. 然後再加入牛奶、香草精、植物油,攪拌至黏稠狀。
  3. 放入微波爐1分鐘即可食用(1200W)

 

來源:Spice Bangla 

 

杯子意大利辣香腸Pizza 

宵夜時分總想吃點重口味的邪惡美食,現在在家亦可以製作1人份量的Pizza,做法還非常簡單。快點試試吧!


 

4 大湯匙 中筋麵粉

1/8 茶匙  泡打粉

1/16 茶匙 梳打粉

1/8茶匙 鹽

3 大湯匙  牛奶

1 大湯匙橄欖油

Mozzarella芝士碎(按喜好來加)

5小片意大利辣香腸

1 大湯匙義大利紅醬

1/2茶匙意大利香料(九層塔或奧勒岡草)

 

  1. 首先,把中筋麵粉、泡打粉、梳打粉和鹽混在一起。
  2. 加入牛奶和橄欖油,攪至均勻。
  3. 先義大利紅醬鋪在麵團表面,再加上意大利辣香腸及Mozzarella芝士碎。
  4. 放入微波爐1分鐘10秒至20秒,杯子Pizza 就完成啦!

 

來源:Biggerbolderbaking

 

芝士通粉杯

芝士通粉亦可用微波爐製作,沒想到吧!以下為大家介紹超簡單的食譜,不會煮食的你也能學會!

1/2 杯 通心粉

1/2 杯 水

1/2 杯 芝士碎

鹽和胡椒

 

  1. 用一個較大的容器,加水把通心粉放進微波爐加熱,直至煮熟。
  2. 把多餘的水倒掉,加入芝士碎、鹽和胡椒,即可食用

 

來源:Kirbie’s craving