澳城餐飲

巴黎人法式餐廳又推出顏值爆錶的下午茶!今次就響應「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」當代陶瓷藝術展推出特別美食餐單,下午茶套餐靈感來自於夏天的蒙馬特,主廚利用創意把一系列的甜點和鹹點放在油畫托盤上,感覺就像在蒙馬特與一眾藝術家度過下午一樣!

 

蒙馬特夏季下午茶套餐分別各有五款鹹點和甜點,兩杯特調飲品及每人一杯茶或咖啡。

 

鹹點:

- 煙三文魚野菜花慕絲迷你芝麻脆筒

 

- 西瓜及菲達芝士串件薄荷酸奶醬

 

- 輕煎吞拿魚鵪鶉蛋黑橄欖法式多士串

 

- 酥炸布里芝士件青蘋果絲

 

- 法式酸椰菜蛋餅件香腸粒

 

甜點:

- 柚子味泡芙條

 

- 雜莓奶凍杯

 

- 櫻花味豆蓉紅寶石朱古力瑪德霖蛋糕

 

- 法式蘋果撻配蘋果百蘭地酒蛋糕

 

- 榛子蛋白蛋糕,調溫牛奶朱古力,牛奶朱古力尚蒂利奶油,巧克力脆脆,牛奶朱古力甘納許

 

兩杯特調飲品,左邊是 Cocktail,右邊是 Mocktail。杯面上塗有色彩繽紛的朱古力醬,好像畫家們在杯上作畫一樣!

 

油畫托盤上的「畫筆」和「顏料」都可以吃!

 

藝文薈澳藝術大展-流金歲月

蒙馬特夏季下午茶是為響應「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」當代陶瓷藝術展而設,該展覽地點在澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門金沙、澳門藝術博物館。主打作品「福」是著名陶藝家鄭禕的作品,從整體來看是一套漢服,但細心觀察會發現上面聚集了成千上萬的陶瓷蝴蝶!

 

展覽可觀賞到來自世界各地的陶藝家作品。

 

 

巴黎人法式餐廳蒙馬特夏季下午茶

日期:即日起至 8 月 31 日

價錢:$368/2人;

   每人另加 $40 可享用一杯法國蘋果酒;

   每人另加 $75 可享用一杯法國帝亞吉歐氣泡酒

地點:澳門巴黎人三樓

電話:8111 9200

 

 

藝文薈澳藝術大展-流金歲月當代陶瓷藝術展

展覽日期:2019 年 6 月 8 日至 10 月 9 日

展出地點:澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門金沙、澳門藝術博物館

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