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沙茶湯麵材料
澳城生活
今日搞搞新意思, 搞過正宗沙茶麵, 麵湯配料有:沙茶粉,花生醬, 牛奶粉,冰糖及蒜蓉; 做好就加些鹽同味精, 而五種配料要齊, 如果少咗就唔正宗。 湯做好後, 食物配料按個人喜好, 添加即可, 食物配料建議:油麵, 豆腐, 瘦肉, 豬肉或豬大腸,小腸,豆芽或者生菜等, 沙茶湯麵就有了。鳴謝: 小婷及Ms. Celine