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最正宗的葡撻
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今次由澳門藝人蘇家樂同大家介紹「最正宗的葡撻」!同平時食到的唔同,這家的葡撻個底好脆又不會好甜,有興趣的朋友仔一定不要錯過! 說到葡撻的來源,不同的人有不同的說法,但反正Pasteis de Belem 出產的就一定是葡萄牙最正宗的葡撻!!因為它原用19世紀1837年 Jerónimo修道院修女們的葡撻配方,連葡萄牙總統都用它去接待外賓,可現它的分量非凡。(文字及影片版權: 蘇家樂Ernesto De Sousa)