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澳門美高梅復活節精選美饌

Gourmet
LifeMag Editor ・2018-03-20

為慶祝復活節來臨,澳門美高梅將於復活節期間推出節日美饌,與所有賓客共渡一個春日繽紛復活佳節! 繽紛節日甜點 甜點餐廳將於3月26日起至4月8日期間推出多款色彩繽紛、可愛別緻的節日美點,為賓客增添節慶氣氛。「復活節小兔」蛋糕,以綠茶雪紡蛋糕為基礎,再配上黑朱古力脆脆及香滑的黑芝麻甘納醬,口感層次豐富,而可愛的賓尼兔造型更讓人愛不釋手;另一款蛋糕則以復活節雞蛋為造型靈感,主廚特別選用四川花椒製作甘納醬,不但為糕點添上獨特的芳香,更與當中的芒果醬及牛奶朱古力慕斯完美融合,質感軟滑,甜而不膩。 澳門美高梅甜點餐廳推出趣緻的賓尼兔及復活蛋裝飾造型蛋糕。 此外,餐廳於復活節期間限定推出主題下午茶套餐,包括「黑朱古力撻」、「抹茶黑芝麻撻」、「松露雞蛋三文治」等超過十款精緻獨特的復活節鹹甜點,以及兩杯自選飲品。二人份下午茶套餐售價為澳門幣288元(另加10%服務費)。 賓客亦可選購各式精選節慶糖果為家人及摯愛送上復活節驚喜!如有查詢,請致電:(853)8802 2324。 復活節主題下午茶套餐提供超過十款精緻獨特的復活節鹹甜點。 法式復活節美饌 寶雅座為賓客精心設計出創意十足的節日菜色,如「水煮波士頓龍蝦配耶路撒冷亞枝竹蓉及烤胡椒」。 寶雅座法國餐廳為賓客精心設計出創意十足的節日菜色,於在3月31日至4月2日期間限定供應。包括主廚推薦的「水煮波士頓龍蝦配耶路撒冷亞枝竹蓉及烤胡椒」,以及使用慢煮原理烹調的「烤羊腿配忌廉粟米蓉、核桃及蔬菜」等,均各有特色。查詢及訂座,請致電:(853)8802 2319。 「烤羊腿配忌廉粟米蓉、核桃及蔬菜」使用慢煮原理烹調,肉質嫩滑。