【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街
Chrysalids 少爺 ・2018-08-10
位於澳門東北大馬路的 Fuoco Pastry 是一間很隱世的甜品店。雖然 Fuoco Pastry 的店舖位置是十分接近巴士站，但因為 Fuoco Pastry 是位於一條狹窄的小巷內，所以很多人往往都不會察覺到 Fuoco Pastry 的存在。 由於這篇文章篇幅頗長，所以要分為尋找 Fuoco Pastry 甜品店和品嚐三款分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷兩大部分。如果想知 Fuoco Pastry 有幾隱蔽或想知怎樣去的朋友，請繼續閱讀下去；如果已經熟識 Fuoco Pastry 的位置，入來只想看甜品的話，請移到本篇文章中間位置開始閱讀。 澳門東北大馬路路牌 如果在 Google Map 輸入 Fuoco Pastry，Google Map 會顯示 Fuoco Pastry 的位置大慨是在東北大馬路與黑沙環新街交界的一個轉彎位，正正就是在澳門電訊 (CTM) 在黑沙環新街分店的正對面。但事實上，Fuoco Pastry 確實的地理位置理應是如下圖所指示的位置。 Fuoco Pastry 的地理位置 坐標：22.207322，113.555384 地址：澳門東北大馬路海濱花園第六座地下B舖 電話：(853) 6325﹣8868 巴士路線：M234 東北大馬路／海濱﹣2A，18A，30，34，MT3 圖片來源：Google Map 在東北大馬路／海濱巴士站下車後，向右行大約30秒，會見到一間叫美食坊的茶餐廳。然後沿著下圖裏的紅色箭嘴轉入去一條狹窄的小巷。 進入 Fuoco Pastry 的方向 下圖紅色箭嘴所指示的方向就是 Fuoco Pastry 的所在地。您說 Fuoco Pastry 是不是十分隱蔽呢？簡直就是一間隱世甜品店。 Fuoco Pastry 舖面位置 Fuoco Pastry 店舖外掛了一幅富有藝術感的黑白畫。畫上除了寫了「請勿泊車」之外，還附有 Fuoco Pastry 的營業時間（下圖的右下角）。絕對是打卡的好位置，是 Fuoco Pastry 最吸引之處的第三位。可惜巷內比較昏暗，所以入到巷內打醒十二分精神，提防小偷，注意人身安全。 Fuoco Pastry 營業時間 營業時間：12 p.m.至 8 p.m.，逢週一休息 經過一番尋尋覓覓之後，終於來到 Fuoco Pastry 的店舖啦！冒險結束。 Fuoco Pastry 門面 踏入門口前，居然發現這個 Fuoco Pastry 的招牌，少爺當然毫不猶疑地把它影下來。 Fuoco Pastry 正門入口 當日還有售賣 Blueberry Milk Soda，可惜少爺當日只想買蛋糕，所以這杯要留待下次光臨時才品嚐啦。 Fuoco Pastry﹣Blueberry Milk Soda 入門口後，少爺見到左手邊有幾款曲奇供客人免費試食。有興趣的朋友可以到 Fuoco Pastry 試一試。 免費試食 Fuoco Pastry 曲奇 而右手邊是一個迷你音樂廳，客人可以坐在梳化上，放鬆心情地聽音樂。還有那個吉他很有吸引力，是 Fuoco Pastry 最吸引排行榜的第四位。 Fuoco Pastry 內的音樂區 少爺踏入門口後，最吸引之處第二位就在眼前，就是這個陳列著各式各樣甜品的雪櫃櫥窗。最底三款是芋泥卷，中間的三款是水果撻，而放在最高位置的三款甜品由左至右分別是 Brownies，當日精選的雜莓芝士蛋糕和石板街。 Fuoco Pastry 各式各樣的甜品 望到這裹，少爺難免有些失望，因為少爺最想試的抹茶生朱古力撻當日竟然沒有售賣，要提前預訂。有心想試抹茶生朱古力撻的朋友，記得提早兩至三日打電話通知 Fuoco Pastry 準備啦！ 傳說中最受歡迎的 Fuoco Pastry 抹茶生朱古力撻 圖片來源：Fuoco Pastry Facebook 專頁 甜品櫃上的左方有一雙招財貓，牠們的手很長。 Fuoco Pastry 招財貓 在電話與公主經過一番商量後，少爺決定買以下這三款甜品試一試。分別是當日精選的芒果芝士撻、石板街和朱古力芋泥卷。 Fuoco Pastry 櫥窗內的 Today Special Fuoco Pastry 櫥窗內的石板街 Fuoco Pastry 櫥窗內的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 的甜品價格和其它甜品店相比之下，少爺覺得雖然 Fuoco Pastry 有些貴，但仍然可以接受，因為。。。 Fuoco Pastry 甜品價錢 因為原來消費滿50元澳門幣，就會送一個印花。儲齊10個印花，就可以當50元澳門幣在 Fuoco Pastry 店內使用。換言之，每消費滿50元就會有5元回贈，這類型的優惠在澳門甜品店並不常見，所以一定要好好善用這款優惠呀！ 要數 Fuoco Pastry 最吸引排行榜第一位當然是待人親切的接待員。很有禮貌的她說如果有4張滿10個印花的積分卡，可以升級做永久 VIP。每次來消費都會享有九五折優惠。少爺屈指一算，計算出需要消費2000元澳門幣才可以做VIP，值不值得就見人見智。 Fuoco Pastry 積分卡背面 積分卡的正面設計得很簡約。黑色的背景顏色，配上用金色畫的 Fuoco Pastry 標誌，有種高級氣派的感覺。 Fuoco Pastry 積分卡正面 少爺選擇了想試的甜品後，便拿著這個環保袋回家去。給大家一個小貼士，去 Fuoco Pastry 最好自備環保盒。不但可以保護環境，減少使用膠袋，而且還可以獲得折扣優惠。買一至兩件撻會有5元折扣，三件以上就會有10元折扣優惠。小數怕長計，慳下來的錢還可以用來買多件甜品。詳情請到 Fuoco Pastry Facebook 專頁 了解。 Fuoco Pastry 環保包裝袋 來到重要時刻，終於可以試食這三款甜品啦！先講最右邊的石板街。大大粒的棉花糖，配上香滑朱古力慕絲和很有咬感的果仁，令石板街成為少爺必定用來打卡的甜品。朱古力慕絲略帶苦味，少爺當然很喜歡，因為這才是朱古力慕絲本身應有的味道。餅底如果可以再薄一點會更加好。 Fuoco Pastry 三款甜品 第二款就是芒果芝士撻。芝士撻上舖滿細細粒的芒果，所以食起來要格外留神，影相時也要集中精神。芝士撻內有護目一流的藍莓，再加上芒果，令整件芒果芝士撻的甜酸度很平衡。 Fuoco Pastry 的芒果芝士撻 最後就是朱古力芋泥卷。朱古力蛋糕包著白色類似椰子蓉的芋泥。未食之前，少爺還以為那些白色物質是忌廉。其實到這一刻，少爺仍然不能夠百分百肯定那些白色物質到底是甚麼。朱古力芋泥卷的外表看似平平無奇，與街外買到的差不多，但實際上白色的芋泥才是驚喜所在。要試過朱古力芋泥卷，才能真正體驗其奧妙之處。 Fuoco Pastry 的朱古力芋泥卷 Fuoco Pastry 是少爺所尋找過的甜品店中最隱蔽，最難找到，就連 Google Map 也不能正確顯示出其位置所在。這三款甜品之中，少爺最鍾意的是石板街，選石板街的原因是因為加入了朱古力慕絲和大大粒的綿花糖。作為一位朱古力控，少爺坦言是做得很稱職的。其次就是芒果芝士撻和朱古力芋泥卷。 雖然少爺很喜歡這三款甜品，但其實它們仍有很多改善空間，希望下一次少爺可以品嚐到傳說中最不可錯過、最受歡迎的抹茶生朱古力撻。因為當日少爺到達 Fuoco Pastry 後不久，已經有數名緊隨而來的顧客都詢問有沒有抹茶生朱古力撻，所以少爺十分期待這款抹茶生朱古力撻。 Fuoco Pastry 延伸閱讀： 【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯