蝶戀花

Tag: 蝶戀花

為食推介 | 台味十足!澳門都食到嘅台灣味道一齊嚟數一數!

Gourmet
食在澳門iFood ・2021-07-04

台灣係一個覓食佳地 愛文芒果的甜蜜 滷肉飯的香濃 都令人貪戀著迷 喺美食之都澳門 亦隱藏著台灣古早味 讓我們身處澳門都可以 品嚐到正宗台灣風味 ▼ 01|仙Q.糖水專職鋪 地址:澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)渡船街14H號 電話:2821-6999 營業時間: 12:00~0:00(週二至四,週日) 12:00~1:00(週五至六) 週一全天休息 一份香Q的芋頭仙草 ,一份滑嫩的仙Q仙草純樸製法、古早手工,係台式糖水的特有風味,亦係「仙Q·糖水專職鋪」遵循的職責所在。 一份仙Q招牌冰係由碎碎冰、招牌仙草、珍珠、四色芋圓、水果果肉構成。用料誠心豐富,每一啖的組合都可以任意搭配~ 放學後的閒暇時光,係一定唔可以少咗經典小食架!呢度人氣必點就係德州雞中翼、台灣鹽酥雞同甘梅地瓜條喇~一次過滿足曬你的食慾! 02|眷村阿嬤 地址:澳門連勝馬路113號富麗華大廈地下A 電話:2856-1320 營業時間: 07:00~20:00(週一至六) 11:00~20:00(星期日) 溫暖的飯團散發著淡淡米香,滿滿的餡料既新鮮又豐富,透明的操作台,看得見的清新和放心! 飯團係一種包容性極強的神奇主食,就算係之前唔鐘意的食材,只要融進飯團裡就變得美味起來~ 雞中翅和鹽酥雞係台灣經典小食,與好朋友share同一盒小食,你一塊我一塊,其樂融融的氛圍係美食帶俾我們的禮物~ 鹽酥雞和雞中翼外皮香脆,內裡嫩滑,一啖一個,瞬間元氣滿滿! 一杯杯絢麗的水果茶抓住夏天的尾巴~酸甜可口的百香果、久而彌香的茉莉、如夢如幻的蝶戀花,新鮮的水果和甘香的茶,用味蕾去替我記住夏天的味道~ 03|天神川・台式外賣專門店 地址:澳門天神巷18號天福廣場地下 電話:2896-7698 營業時間: 11:00~19:30 (逢法定公眾假日休息) 當甜香四起的愛文芒果果肉,邂逅椰香滿溢的椰汁,經過奇妙的“化學反應”變成芒果椰汁糕。彼此默契地將哩段緣分凝結、昇華~ 果肉與椰汁糕交相呼應,Q彈可口,令動感喺舌尖得到充分綻放~唇齒留香! 愛文芒果、西瓜、番石榴三種口味的沙冰味香汁水多,甜酸參半,恰到好處積攢了整個夏天,將最極致的口感誠心奉上~ “飲冰室茶集”的文藝,“統一”的經典,都可以喺篤上吸管嗰一刻細細品味到。嗰一刻,我仿佛置身台灣街頭,係久違的感覺…… 蛋餅係台灣每一家早餐店必備早點~一張雞蛋餅皮包羅萬象,可以變化成唔同的花樣,令到一份平凡的蛋餅變得一點也不平凡~ 肉鬆餡料鬆化得來又滋滋有味,吞拿魚餡料營養豐富、魚香四起。不同的餡料同蘸醬,食出多變的口感~使平凡的蛋餅得到“味”與“質”的昇華! 04|鼎泰豐 地址:澳門新濠天地二樓 電話:853-88687349 營業時間: 12:00~23:30(週一至週五) 11:30~21:00(週六至週日) 一個貌似普通的小籠包係鼎泰豐確有一系列標準化的數字背景和極高的品質要求,5g的皮、16g的餡、18個摺,每個小籠包的誤差不得超過5mg。 現點、現包、現蒸,豬肉做餡,喺高溫蒸汽的作用下化為濃厚湯汁,鮮得無法自拔,暖到蕩氣迴腸。 賣相和香味都極佳的蝦仁炒飯,隨心搭配,最簡單的充飢烹調,食入口卻妙不可言,上等東北大米,新鮮手剝原隻蝦仁,加上里脊肉,葷素搭配,營養豐富! 一碟清爽的什錦豆干絲,微辣醇香而不衝,配菜滋潤而不柴,看似簡單平常的涼菜,實則“暗藏玄機”,融匯各種精華,根根分明,妙不可言。 END 編輯 | 胖農夫的奶茶 攝影 | 嚕嚕米

蝶戀花

Lifestyle
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim ・2018-10-16

歐陽修 庭院深深深幾許?楊柳堆煙,簾幕無重數。玉勒雕鞍遊冶處,樓高不見章臺路。 雨橫風狂三月暮,門掩黃昏,無計留春住。淚眼問花花不語,亂紅飛過鞦韆去。 蘇軾 花褪殘紅青杏小。燕子飛時,綠水人家繞。枝上柳綿吹又少,天涯何處無芳草。 牆裡鞦韆牆外道。牆外行人,牆裡佳人笑。笑漸不聞聲漸悄,多情卻被無情惱。 周邦彥 月皎驚烏棲不定,更漏將闌,轣轆牽金井。喚起兩眸清炯炯,淚花落枕紅綿冷。 執手霜風吹鬢影,去意徊徨,別語愁難聽。樓上闌干橫斗柄,露寒人遠雞相應。 李清照 淚濕羅衣脂粉滿,四疊陽關,唱到千千遍。人道山長山又斷,瀟瀟微雨聞孤館。 惜別傷離方寸亂,忘了臨行,酒盞深和淺。好把音書憑過雁,東萊不似蓬萊遠。 晏殊 檻菊愁煙蘭泣露,羅幕輕寒,燕子雙飛去。明月不諳離恨苦,斜光到曉穿朱戶。 昨夜西風凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路。欲寄彩箋兼尺素,山長水闊知何處? 柳永 佇倚危樓風細細,望極春愁,黯黯生天際。草色煙光殘照里,無言誰會憑闌意。 擬把疏狂圖一醉,對酒當歌,強樂還無味。衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。 王詵 小雨初晴回晚照。金翠樓台,倒影芙蓉沼。楊柳垂垂風裊裊,嫩荷無數青鈿小。 似此園林無限好。流落歸來,到了心情少。坐到黃昏人悄悄,更應添得朱顏老。 納蘭性德 辛苦最憐天上月。一昔如環,昔昔都成玦。若似月輪終皎潔,不辭冰雪為卿熱。 無那塵緣容易絕。燕子依然,軟踏簾鉤說。唱罷秋墳愁未歇,春叢認取雙棲蝶。 王國維 閱盡天涯離別苦, 不道歸來,零落花如許。花底相看無一語, 綠窗春與天俱暮。 待把相思燈下訴, 一縷新歡,舊恨千千縷。最是人間留不住, 朱顏辭鏡花辭樹。 特別鳴謝:甜小姐