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【香港。新界】 城門水塘（菠蘿壩自然徑）週末輕鬆行山徑 適合初行者 帶著小孩也沒難道 (含交通資訊)

Travel
80後愛旅行✈️ ・2019-06-29

「城門水塘」是香港新界西南部的一個水塘，位於荃灣區城門谷一帶（城門郊野公園）。 為區別下城門水塘，城門水塘又稱為上城門水塘。 Klook.com // 前往城門水塘（菠蘿壩自然徑）需要坐８２號新界區專線小巴前往，小巴由荃灣出發。 (香港運輸署) (香港運輸署) 為了能夠早一點出發（其實也沒有多早），我們前一晚就直接住在荃灣。 大概早上１０：１０左右到了小巴總站，直接在荃灣總站上車。 週末很多人會去城門水塘行山，所以小巴的班次很多，第一輛走了，下一輛幾分鐘後又到了！ Klook.com // 大概１０分鐘就到終點站，城門郊野公園 我們打算圍著水塘走一圈，順時針方向。走走停停拍拍照的，預算需要４-５個小時。 因為會橫跨中午時間，我們帶了些蛋糕，２瓶水出發～ 順時針方向走的話，先往樓梯方向出發。 上樓梯後會看到「城門郊野公園遊客中心」 因為我們是第一次來，不知道應該要如何走起，工作人員就過來幫忙解釋。 他說到了水塘的某個地方（大約就是他手指的位置），會有分岔路，一條是正統的行山徑，一條是走到塘邊的小徑。 城門水塘的行山徑又名「菠蘿壩自然教育徑」 沿路指示都尚算清晰 我們第一次在香港行山就來這裡是因為在網上看了很多，都說城門水塘是最適合初行者的地方，因為走的都是平路。是連小孩都能來的行山徑。 與城門水塘初次見面！ 閱 讀 全 文

【香港。食記】Girlboss by Master Kama：經濟夢幻下午茶！

Gourmet
原來世界這樣大 ・2018-12-27

Girlboss by Master Kama是以女性為主的路線，在看門面的佈置一看就知，充滿粉紅夢幻的感覺，絕對叫女生為之瘋狂。 想跟知己去吃個Tea，很容易就會聯想到高級酒店的下午茶，雖然間中也會去奢侈一番，但還是會看價錢做人，總不能每天都去吧？！Girlboss by Master Kama 推出了新款的精緻下午茶，竟然只需$98，星期一至五供應的，或者會成為你跟朋友的經濟下午茶選擇。 這款BFF甜蜜下午茶由鹹點和甜點組合，以木盤盛載著，簡單來個Top Shot，打卡一流！ 鹹點方面，有黑魚子配煙燻三文魚意大利香草包、蟹子玉子燒、龍蝦黑松露飯糰、大蝦青木瓜絲沙律、巴馬火腿蜜瓜卷及火腿煙燻鴨胸三文治。雖然份量小小，但吃過鹹點之後都已經半飽的狀態。這份下午茶可算是結合了不同類型的菜式，各有特色。像是大蝦青木瓜絲沙律是泰國菜式，大蝦以下的青木瓜絲沙律帶點辣感；蟹子玉子燒是日本的菜式，相當足料；三文治偏靠法式風情等等。 雖然愛吃下午茶，但我還偏少吃甜點。令我驚喜的是Girlboss By Master Kama 下午茶以鹹點為主，正正合我心意。 甜品方面有時令鮮果外，還有日本抹茶布丁和日本傳統三色花見團子，充滿和風感覺。女生一向都對抹茶相當熱愛，這三款甜品應該不會令大家失望了吧！嚐了一嚐這個日本抹茶布丁，茶味濃郁而且質感幼滑呢！下午茶餐包括了兩杯餐飲，一邊喝杯茶吃著下午茶，一邊聊一整天吧。 另外跟朋友一齊點了個Girlpower set，內有慢煮豬腩肉包和炸薯條，後面的飲料是蘋果味忌廉梳打加上奶蓋。慢煮豬腩肉包意外的好吃，肉質有著豐富的肉汁，讓包一點都不覺得乾涸。偶爾來荃灣一次，也找到好吃的～滿足滿足！ Girlboss by Master Kama荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓432號舖

帝景酒店推出期間限定﹣可可．蜜瓜甜心下午茶

Gourmet
LifeMag Editor ・2018-04-03

覆盆子朱古力撻 朱古力擁有神奇的魔法力量，能讓人感到快樂，有誰能抵擋它的魅力？帝景酒店於4月以優質比利時60%醇黑朱古力及時令香甜蜜瓜為藍本，設計10款誘人的小食及甜點組合，勢必成為一眾朱古力愛好者的新寵兒。 香蕉朱古力慕絲蛋糕 先嚐一系列滿載朱古力芳香味的咸點，別具特色的迷你朱古力燒汁和牛串，採用油脂豐郁的和牛肩胛肉，朱古力與牛肉配搭恰到好處，給人無限驚喜。香酥的朱古力天婦羅炸蝦，炸至外脆內軟的鮮蝦蘸上絲般幼滑的朱古力醬，兩者結合帶出與別不同的味道。阿拉斯加蟹肉手指卷內層塗滿一層濃濃的朱古力醬，緊緊包裹著一絲絲鮮甜的蟹肉，為味蕾帶來新鮮感。甜點有覆盆子朱古力撻，餅底內注滿了醇香的朱古力醬，酸甜果香的覆盆子醬、忌廉與朱古力的層疊交替，完美平衡了純黑朱古力微苦的餘韻。另一款看似棒棒糖的香蕉朱古力慕絲蛋糕，外層裹上白朱古力及粒粒果仁，內藏軟滑香蕉朱古力慕絲，味道與外形同樣出色。賣相討好的榛子朱古力可可米花盆，面層鋪滿可可米及甘筍造型的朱古力，裏面盛載着口感豐富的榛子朱古力慕絲，朱古力迷定能滿足。 蜜瓜慕絲杯 而蜜瓜系列包括清新輕盈的帶子鮮蝦蜜瓜沙律，配搭巧妙，帶出多重口感味道。而迷你巴馬火腿蜜瓜薄餅，其餅底薄脆，咸香的火腿突顯了蜜瓜的香甜軟潤。滑不溜口的蜜瓜慕絲杯將兩種不同的蜜瓜連繫在一起，入口清新細膩，讓您品嚐雙重甜蜜滋味。果香四溢的蜜瓜朱古力窩夫，吃罷齒頰留香。下午茶套餐配上一杯鮮蜜瓜奶昔及朱古力脆脆奶昔，整個口腔頓時充滿濃郁的朱古力及鮮甜的蜜瓜香氣，令人再三回味。客人亦可選擇於綠意盎然的Terrace餐廳享受悠閒的下午茶，遠眺青馬大橋，欣賞浪漫的夕陽餘暉，格外舒暢愜意。 榛子朱古力可可米花盆 可可．蜜瓜甜心下午茶 日期：由即日起至2018年5月6日供應 (3月30日至4月2日除外) 時間：星期一至日﹣3:15pm 至 5:15pm 價目：HK$260兩位用 *另設加一服務費 天婦羅炸蝦朱古力燒汁和牛串 查詢及預訂：(852) 3716-2898 / fb@royalview.com.hk 地點：荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒

和牛‧燕窩海鮮自助晚餐 週末任食燒和牛扒及鹽燒和牛舌

Gourmet
LifeMag Editor ・2018-04-02

燒和牛扒及鹽燒和牛舌 帝景酒店於3月26日起推出以和牛及燕窩為主題的自助晚餐，除備有多款受歡迎的冰鎮海鮮及刺身外，自助晚餐提供多款以燕窩為主打的美饌，包括燕窩蘋果合桃沙律、凍燕窩豆腐配薑蓉豉油汁、燕窩南瓜忌廉湯、芝士蟹肉燕窩焗釀蟹蓋、芙蓉燕窩雜菌及海鮮燕窩炒飯等，讓您滋味滿載。逢星期六、日及公眾假期，自助餐更特設全新即席燒烤專區，由廚師現場為食客炮製惹味M6和牛扒及鹽燒和牛舌，源源不絕為您帶來極致的味蕾享受，前者挑選肉味香濃的澳洲和牛，取其油脂比例分佈均勻，簡單灑上少許海鹽作調味，細嚐和牛的原始風味；後者經慢火烤灸後肉質爽嫩，厚切牛舌口感極為豐富，絕對能讓嗜肉的您大快朵頤。此外，餐廳還有供應多款惹味精選推介，包括紅菜頭牛油果藜麥沙律、紅酒燴牛尾、德國燒豬手配酸椰菜及芝士波菜焗生蠔，你又豈能錯過呢? 紅菜頭牛油果藜麥沙律 芝士蟹肉燕窩焗釀蟹盖 喜好甜點的您，萬勿錯過花樣繁多的甜品專區，多款滿載矜貴滋補燕窩甜點輪流為您奉上，包括燕窩芒果牛奶布甸、燕窩榛子朱古力杯、燕窩蜜瓜慕絲杯、燕窩焦糖燉蛋及即焗葡式燕窩蛋撻等。另外，自助晚餐更無限量供應多達6款質感細膩幼滑的Haagen-Dazs 雪糕供你選擇，定必令一眾甜品迷喜出望外。現凡惠顧自助晚餐，每位可獲贈燕窩蛋白燉奶一客，逢星期一至五，每位更可額外獲贈燒M6和牛扒一客。 芝士波菜焗生蠔 為慶祝4月兒童節，小童身高不超過100厘米，更可享免費自助餐；而身高介乎100至140厘米則以小童價享用。 燕窩南瓜忌廉湯 推廣期︰由2018年3月26日至5月13日供應 自助晚餐：6:00pm – 9:30pm 星期一至五 原價：成人 HK$338；小童/長者 HK$278 優惠價*：成人淨價HK$278；小童/長者淨價 HK$208 燕窩雙皮奶 星期六及日 原價：成人 HK$388；小童/長者 HK$328 優惠價*：成人淨價HK$338；小童/長者淨價 HK$288 *以上優惠價不適用於2018年3月30日至4月2日及5月11至13日 燕窩蜜瓜慕絲杯, 燕窩榛子朱古力杯 查詢及預訂：(852) 3716-2898 / fb@royalview.com.hk 地點：香港荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒 和牛腿肉

帝景酒店 - 復活節親子全能運動會競技之旅

Lifestyle
LifeMag Editor ・2018-03-16

小朋友最愛既復活節就到啦! 我地於復活節期間特意為小朋友設計多款競技遊戲及適合一家大小參與既親子遊樂園。 預訂復活節住宿計劃，只須HK$1,480起可入住親子客房或主題客房1晚、指定餐飲 (2位成人及1位小童)、滋味甜品製作班及親子遊樂園券1張。 記住記住記住，只要係3月18日前於帝景酒店網頁登記成為會員並經酒店網頁預訂住宿計劃，可享延遲退房至下午1點! 想入住主題客房，更加要快人一步搶先預訂啦！*受有關條款及細則約束 帝景會員登記：https://goo.gl/C7wwer 預訂： https://goo.gl/VQVtDw 早鳥優惠預訂：由即日起至2018年3月18日 入住日期：2018年3月30日至4月2日 查詢：(852) 3716-2888 / reservation@royalview.com.hk #復活節 #親子活動 #酒店 #住宿計劃 #甜品 #FUN #hotel #hk #荃灣 #汀九 #Game #room #hongkonghotel#香港酒店 #香港帝景酒店 #offer #relax #渡假酒店 #earlybird #workshop #easter #bigbigfun

極級海鮮花膠粥底火鍋餐飲住宿計劃

Gourmet
LifeMag Editor ・2018-02-10

春天天氣乍暖還寒，帝景酒店特意推出窩心暖意的極級海鮮花膠粥底火鍋餐飲住宿計劃，由即日起至2018年3月17日期間預訂2018年2月1日至3月18日之住宿計劃，即可享推廣價HK$1,088 (星期日至四) / HK$1,388 (星期五至六) 入住山景客房一晚及享用雙人極級海鮮花膠粥底火鍋套餐，滋味感覺隨著暖意湧上心頭。小朋友們可暢玩波波池及遊戲機地設施，大朋友們則可享用設備完善的健身室、桑拿室、蒸氣浴室及按摩池等，度過一個輕鬆休閒的假期。 客房升級禮遇 海景客房 探索太空 現凡預訂極級海鮮花膠粥底火鍋餐飲住宿計劃，即可以優惠價HK$200/HK$400 分別升級至海景客房及親子客房，亦可以HK$450 (激鬥跑車除外) 升級至不同特色的主題客房，包括躍動音樂、遊戲王國、東瀛魅力、探索太空、海洋世界或深受客人熱捧的激鬥跑車主題客房 (需加HK$550)，享受不一樣的美食旅程。 親子客房 極級海鮮花膠粥底火鍋 粥底火鍋 用一鍋來品嚐兩種不同的食法，先以即蒸鮮味十足的海鮮揭開序幕，如蒜蓉粉絲大元貝、爽甜彈牙的陳皮鮑魚仔、鮮甜的龍躉頭腩、龍躉球及海蝦球等，不需特別調味，便品嚐食材鮮活的味道。品嚐完即蒸海鮮後，可將不同的配料加入粥底敖煮，包括養顏花膠、優質的安格斯雪花肥牛、嫩滑的西班牙黑豚肉及美國大生蠔等，讓人無法抗拒。最後品嚐已融入食材精華的粥底，質感綿密，米香與海鮮味混和在一起，份外鮮甜美味。席間更無限量供應汽水及本地啤酒，一次過滿足您多個願望，讓您度過暢快愉悅的晚上。 粥底火鍋 - 鮑魚 花膠筒 肥牛併黑豚 查詢及預訂(住房)：(852) 3716-2888 / reservation@royalview.com.hk 線上預訂: https://goo.gl/uGFajN 地點：香港荃灣汀九青山公路帝景酒店 條款及細則： 優惠由即日起至2018年3月18日 須3日前預訂 房間價目已包括加一服務費 須預訂房間及視乎房間供應情況而定