花生醬

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麵包醬的熱量(卡路里)

Lifestyle
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim ・2019-05-18

匆匆忙忙不少人都會選擇麵包作早餐。想健康到底應選擇什麼麵包醬? 牛油在眾多麵包抹醬之中,熱量最高。不論植物牛油還是純牛油,兩者都不相伯仲,脂肪含量極高。 第二位的花生醬,主要材料包括花生、糖、油和鹽。雖然花生含豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,但由於它的脂肪含量較高,導致花生醬的熱量和總脂肪只僅排在牛油後面,同樣屬高卡高脂食品。 熱量排第三的朱古力醬,所含的飽和脂肪比花生醬稍高,同樣是高脂食品。加入了榛子的朱古力醬,其脂肪含量有機會比普通朱古力醬更高。 煉奶由花奶加糖漿製成,雖然脂肪含量不及以上三款,但含糖量也不低,糖份佔其熱量的一半,同屬高糖食品。所以其一匙份量的卡路里,已等於約一盒高鈣脫脂奶。 蜜糖的熱量相比煉奶稍低,且不含脂肪,鈉含量也是最低,但是糖份是六款中最高。天然的蜂蜜含多種營養素,包括維他命、胺基酸和礦物質等,還含有一定抗氧化物,可保護心血管健康。 果醬在六款材料中,熱量相對較低,而且不含脂肪。不過大部分生產商為了延長保鮮期和增加甜味,令所含的糖份大大提高。 營養師表示:選購時要看其成分表,首項成分應是相應的水果,而不是糖,否則連同麵包的澱粉質,會令血糖上升得很快,過不久就會肚餓。選擇天然果醬的熱量和糖份與普通果醬可相差五倍。 6款抹醬中,牛油、花生醬和朱古力醬均屬高卡高脂食品。而港人喜愛的牛油脆豬、奶油多士和奶醬多士等的熱量都相對較高。 花生醬的熱量和脂肪雖高,但營養價值較牛油和朱古力醬高。大家仍可間中進食,只要控制份量便可,每次建議用1-2茶匙便以足夠。 另外,大家也可選用蜜糖和無添加糖的果醬,是較天然的選擇,讓早餐有營養又美味。

千祈唔好睇小花生醬,包你後悔莫及!!!

Travel
Chrysalids 少爺 ・2017-08-06

12名囚犯「用花生醬逃獄」 警長崩潰「他們就只是抹一抹」 ▲其中6名逃亡的囚犯。(圖/沃克郡警方提供,下同。) 美國12名囚犯日前成功越獄,他們的逃獄方式不是電影常出現的鋸欄杆、爬管路或挖地道,而是用一罐「花生醬」塗塗抹抹,就輕易的在獄警眼底下跑了!事發以後,當地警方相當慎重看待,派出大量人力追捕,但至今仍有1名囚犯在逃。 根據《阿拉巴馬州新聞網》報導,阿拉巴馬州沃克郡監獄(Walker County jail)的12名囚犯7月31日下午把花生醬塗抹在一道通往外面的門上,讓門牌號碼看起來像是牢房門的號碼,接著謊稱要回牢房,誘騙一名人在監控室的菜鳥獄警遙控開門,成功投奔自由。 「這聽起來很瘋狂,但這些人就跟狐狸一樣狡猾!」沃克郡警長安德伍(Jim Underwood)表示,囚犯的計畫是精心設計的,還知道要利用經驗不足的獄警,「我們的獄警年紀真的太輕,經驗也不夠充足,我們犯錯了,我不會找藉口!」 安德伍指出,12名囚犯走出門以後,馬上用毛毯護住自己,翻過監獄的剃刀圍欄,接著分散逃亡,有幾個人上了一輛卡車,有幾個人則往其他地方步行,「12名囚犯的年齡為18至30歲,有2人涉謀殺未遂,其他則是因毒品、家暴、竊盜罪入獄。」 在當地警方的積極追捕下,目前已經有11名囚犯被逮,但仍有1名因毒品案入獄的囚犯在逃中,安德伍說,囚犯因逃獄將被加重刑罰,協助他們逃獄的人也會被起訴,「還在逃亡的囚犯是毒品犯,應該不會有危險,希望有線索的人可以協助報案,我們會搞定這件事情!」 ▼還在逃亡的囚犯基爾派翠克(Brady Andrew Kilpatrick)。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://life.ettoday.net/