流水麵

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【日本。九州自駕】§美食§ 唐船峡そうめん流し 市營唐船峽流水麵 長壽庵 ~ 麵條在你前面轉呀轉, 你要夾到它才能吃啊!

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80後愛旅行✈️ ・2018-04-26

上一篇我介紹過一種直竹桿的流水麵, 這一次為大家介紹另一種圍坐的流水麵! 一樣好玩好吃~ 唐船峡そうめん流し(唐船峽流水麵)始於昭和37年(1962年), 是流水麵的發源地。 唐船峽公園內每日湧出10萬噸清水, 由溪谷流出的水水溫為13度, 故夏天時吃流水麵可一消暑氣。 停車場都泊到最後一個位置了, 趕快拍一拍就下去了! 下樓梯的時候我徹底的感受到暑假去旅行的悲哀!! 上次我們是冬天來的, 完全沒人啊, 當時我還說果然是市營的呢, 都不在乎賺不賺錢! 當時全場只有兩桌, 一桌是我和老公, 一桌是台灣的遊客。 結果今天.....OMG!! 在樓梯已經見到長長的人龍了😯😦😧😮😲😵😱😨 要多久才能吃??!! 我們作出了一個非常好的決定 就是男生去排隊, 女生到處逛逛拍拍照先~🤣 唐船峽公園內有個小小的神社 唐船峽公園內每天能湧出10萬噸清水呢 由於河水清澈, 所以時有鯉魚等游過, 其水質更被日本國土廳選為「水之里百選」之一。 等了半個小時終於到我們了。 流水麵都要點套餐的, 而每個套餐的量都很多, 所以不用一人一個套餐的。 先到 ① 售票處買餐券, 然後再到後面 ② 等位子。 終於入座了! 唐船峽非常大位置非常多, 照片上見到的只是整個幅員的4分1左右。 餐廳主要以木為建築, 猶如置身山林之中。 本來是安排了我們坐在相鄰的兩桌, 但一家人一起吃飯嘛, 大家擠一擠一起坐一桌更溫馨啦。 看看流水麵的份量真多! 我們都吃不完呢, 還有套餐上的其他食物還沒到。 這種是自己一圍的流水麵, 是圓形的設計, 麵怎樣流都不會流走的, 把麵放進去想吃的時候把麵撈起來就可以了。 另外一種流水麵是長條型的, 麵會順著竹竿流走, 撈不及就BYE BYE了😂 另外一種的過幾天我們也會去試呢~!! 吃得好飽~😙 如果你的小孩不喜歡吃正餐, 這個流水麵真是一個大好選擇! 因為小朋友都覺得很好玩, 他們就一直放下水然後一直夾上來吃, 不用擔心他們會吃不飽呢😂 吃飽了就爬上山, 運動運動~😨 唐船峡そうめん流し 🍴 唐船峽流水麵 : 鹿兒島縣指宿市開聞十町5967番地 ☎ GPS定位電話: 099-332-3155 / 0993-32-2143 ⏰ 10:00-17:00 📱 http://minamibussan.jp/tyojyuan/tyojyu_kaimon/kaimon.html 💰 7個人約花費10,000円 (價格僅供參考) 檢視較大的地圖

【日本。九州自駕】§美食§ 高千穗 千穗の家流水麵 ~ 麵條流在竹桿上 拼手速才能夠吃飽飽

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80後愛旅行✈️ ・2018-04-16

高千穗的「千穗の家」流水麵是元祖級的流水麵店 在昭和30年開業(1955年), 至今已經有60多年的歷史👍 這是我們在九州行程中吃的第二餐流水麵了 但是兩種流水麵都不同, 各有不同的"玩法"🤣 來到「高千穗峽」這個打卡位置後, 從旁邊的小路走進去就會見到「千穗の家」 (圖片截至Google Map) 店家不大, 店內的位置也不多 我們在口門等了一下才能入座! 我們一行七個人直直的坐一排 這種流水麵跟我們之前吃的不同, 之前吃的是一班人圍著圓形的流水麵盤⭕ 而這次的在一條直直的竹桿上面流著麵條 🌫️ 你看~! 流水的竹桿很長呢〰️ 💡 我建議如果跟陌生人搭枱時, 一定要坐近源頭(出麵口), 因為麵條是由工作人員直接從廚房的出麵口放麵出來, 如果坐得太後而前面的又是不認識的人, 前面的人不小心夾了就等於吃了別人的筷子水囉~🙄 除了左右兩邊各有兩條竹桿流水外, 中間的是我們之前在營唐船峽吃過的那種圓形流水麵盤 這裡的流水麵主要是套餐, 就是有些熟食加上一份流水麵; 除了流水麵, 這裡還有烏冬、蕎麥麵... 我和老公就點了一個定食和烏冬 座位前面有醬油, 用來沾流水麵吃的 麵就是從這個廚房出口由工作人員放下去竹桿的 夾的時候要拼手速😂 把筷子放在竹桿上檔著麵條才能把它撈上來🥢🥢🥢 基本上麵條流過你面前不會超過一秒時間!!🙈 如果真的是來不及夾的麵條會隨水流到竹桿的最後, 再被筲箕接著 工作人員就會把筲箕上的麵條還給你😂😂 兩種流水麵的吃法我都嘗試過了! 我覺得味道都一樣! 如果是怕小朋友夾不到, 又或者是不想跟陌生人搭枱的話, 還是建議坐圓形桌子那種。 不過直竹桿的也有它的樂趣, 一群人上游的吃不到就換下游吃了~ 一群人打打鬧鬧的吃著是另一種樂趣呢!! 最後附上餐牌📖 千穗の家流水麵 🍴千穗の家流水麵: 〒882-1103 宮崎県西臼杵郡高千穂町向山62-1 ☎️ GPS定位電話: 0982-72-2115 ⏰ 09:00~17:00 📱 https://www.takachiho.gr.jp/ https://www.facebook.com/chihonoie/ 檢視較大的地圖