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【澳門】 §美食§ 卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises) 水坑尾店 ~ 澳門甜品Cafe的始祖

Gourmet
80後愛旅行✈️ ・2021-07-23

卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises) 可以說是澳門甜品Cafe的始祖 大家都知道卡夫卡是在2012年在氹仔開店的,但最近它在人來人往的荷蘭園開了一間分店!! 因為氹仔的店比較小,枱與枱之間的距離比較窄,也是讓我卻步的原因之一。 但卡夫卡現在在荷蘭園開分店啊!目測有兩層高,而且店面也很大,不知道會不會坐得比較舒服呢? 卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises) 荷蘭園店 樓高兩層,店舖面積也不小 推門進去後要在左邊的平板電腦上登記,記得要趕快登記啊,因為都要等幾耐的。 我登記的時間是15:07,我是第3桌等1-2人枱的 登記後會收到SMS 因為知道要等段時間,所以期間可以去波鞋街走走,差不多到的時候會有通知的。 還有一桌的時候我就回去等,至少裡面有冷氣 ╮(▰´△`)╭ 再次回來時已經見到人山人海,好險有早一點取票! 大家記得要早一點來登記先~ 卡夫卡水坑尾店目前是試業,所以二樓並沒有開放。 一樓位置不算很多,有些空間也沒有全擺滿。 但相比氹仔店應該還是較大的! 另一邊是梳化,中間是甜品櫃 甜品都是一貫KAFKA的鎮店之寶 ! https://kafkasweets.com/ 水坑尾店走型格工業風 「葡汁雞肉意粉」 這次不想吃普普通通的卡邦尼,就選了這個看起來比較特別的!結果有驚喜啊!! 濃濃的葡汁味,就像在吃葡國雞一樣,而且這裡的味道很好吃! 意粉裡面有葡國腸、葡國雞、薯仔!就是一道葡國雞的濃縮版, 可能因為我真的沒吃過這個配搭,我覺得它異常的搭和好味 ( ͡° ͜ʖ ͡°) 這道應該也算是卡夫卡的名菜 「黑朱古力吐司」 以前第一次去卡夫卡就是被這個吸引,之後在不同地方吃過,還是覺得這裡弄得最好吃!! 重點是選用的雪糕比較硬身,不容易融化!可以慢慢的享用不用急著吃怕會溶,很貼心! 「朱古力華爾茲」 不要以為它是朱古力奶之類的,其實它是有一點點朱古力味的茶,跟朱古力沒有太大的關係! 味道淡淡的,其實幾適合吃濃濃甜品時喝的!(。◝‿◜。) 「菠蘿檸檬汁」 這個味道很清爽!菠蘿 + 薄荷 + 檸檬,很fresh,一樣,配濃濃的意粉和甜品可以解決油膩感! 邊吃的時候抬頭看到人真的誇張的多!所以!記得!早點來登記!

情人節5個浪漫值滿分的計劃,氹女友開心無難度!

Lifestyle
Chrysalids 少爺 ・2019-02-10

眨下眼,情人節好快就到,不過有好消息!由於今年情人節是在星期四,大多數澳門打工仔都要在情人節工作的關係,所以只要安排和女友在澳門度過浪漫的情人節晚上就可以了。話雖如此,男友們千萬不要鬆懈,隨隨便便安排情人節活動就算數。因為大部分的女友都十分期待情人節的來臨,她們可能口講情人節無花收、無情人節燭光晚餐都無所謂,只要有男友陪伴就可以,但其實在她們心底裏,是十分期待有玫瑰花收、在澳門某間有浪漫氣氛環境的餐廳下共進燭光晚餐、以及男友會安排甚麼驚喜情人節節目等等,所以男友們一定要好好計劃如何令女友過一個既浪漫、開心又難忘的情人節晚上。 既要選擇情人節晚上去澳門那間餐廳共進燭光晚餐,又要安排情人節節目,少爺當然明白「做人男友甚艱難」這個道理。有見及此,少爺特別為澳門各位男友們設計了以下5個情人節最有浪漫氣氛的計劃,讓各位男友們可以輕輕鬆鬆一次過滿足女友們想「吃得浪漫」和「玩得開心」這兩個情人節願望。 計劃 1:看電影+和庭餐廳 計劃 2:影滙之星+星滙餐廳/意滙 計劃 3:夾公仔+花道葡萄牙餐廳 計劃 4:看澳門夜景/空中漫步+360度旋轉餐廳 計劃 5:真雪溜冰場+巴黎軒/巴黎人自助餐/巴黎人法式餐廳+巴黎鐵塔光效滙演 情人節浪漫計劃 1:看電影 + 和庭餐廳 首先來個最普遍、最簡單、最安全的情人節浪漫計劃。假如你的女友很喜歡看電影、比較文靜、又或者平時沒有太多要求的話,少爺覺得你不妨帶你的女友一齊去欣賞一場愛情電影,之後到附近的餐廳共進燭光晚餐。可視乎情況而先去食飯,再去看電影。 即將在UA銀河戲院上映的電影《一吻定情》是一套情人節必看的電影,主要是講述中學生相戀的浪漫愛情故事;又或者到其他澳門戲院欣賞新年賀歲片亦是一個不錯的選擇。想知道新年有那些賀歲電影已經在澳門上映,可以閱讀這篇文章「澳門農曆新年必睇賀歲電影推介,齊齊笑口常開迎豬年!」。 欣賞完電影後,不妨到附近的大倉酒店「和庭餐廳」,又或者參考這篇文章「澳門情人節精選餐廳推介,和情人度過幸福浪漫的晚上吧!」到其他澳門餐廳共進燭光晚餐亦可。和女友一邊討論電影情節,一邊享用情人節限定的「情人節限定餐」。既有話題講之餘,又有美酒佳餚相伴,相信到時你的女友會感到好幸福的。 情人節浪漫計劃 2:影滙之星 + 星滙餐廳 / 意滙 說起浪漫,摩天輪可謂是其中一款最受情侶歡迎的遊樂場設施。雖然澳門沒有巨型摩天輪,但是位於澳門路氹城新濠影滙的「影滙之星」,俗稱 8 字摩天輪,也可以是摩天輪的替代品。少爺曾經嘗試乘坐「影滙之星」一次,感覺不錯的,只是太過短暫了。 如果你有位不怕畏高、喜歡打卡、或者好想坐一次摩天輪的女友,你可以考慮和你女友一齊乘坐新濠影滙的「影滙之星」,欣賞只有在 8 字摩天輪才能看得到的澳門路氹城夜景。由於逗留在「影滙之星」裏的時間好有限,所以要好好把握時間,欣賞澳門路氹城夜景之餘,記謹要和你的女友影張最有回憶價值的相片呀! 離開「影滙之星」後,可以到新濠影滙的「星滙餐廳」,和女友品嚐「情人節海鮮自助晚餐」,希望你的女友是一位海鮮控啦!但假若你的女友恰巧喜歡食意大利菜,可以轉到去新濠影滙的「意滙」,共進「二人精選晚餐」。一邊欣賞剛才在「影滙之星」影的相和視頻,一邊品嚐海鮮自助餐或意大利菜,一定能夠令你的女友好開心的。 情人節浪漫計劃 3:夾公仔 + 花道葡萄牙餐廳 介紹了兩個位於路氹城的情人節浪漫計劃後,不如一轉陣地,介紹一下澳門有甚麼地方適合過情人節啦!少爺知道有些女生極度喜歡毛公仔,家裏有起碼至少兩箱或以上的毛公仔,對夾公仔機完全無抵抗力,每次經過夾公仔機都要花時間去夾公仔。如果你的女友就是這種喜歡毛公仔、充滿童真、永遠長不大的話,那麼機會來了! 今個情人節,一於帶你的女友先到位於荷蘭園大馬路的「抓狂攻略俱樂部」或水坑尾澳門百老滙中心的文創村,在女友面前展示你強大的「夾公仔」能力吧!假如你不是夾公仔高手的話,比較建議到「抓狂攻略俱樂部」夾公仔。因為那裏有「保夾」,意思就是到了某個金額,便會保證一定可以夾到公仔,或者可以事先走去練習夾公仔亦可。 夾公仔夾到累了,或已經夾到想要的公仔後,可以到附近的澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」享用「情人節套餐」。想食得經濟一些,亦可到雀仔園至塔石附近一帶的餐廳。雖然談不上有濃厚情人節浪漫氣氛,不過勝在高性價比,很值得一試。到時你的女友手上全都是你夾給她的毛公仔戰利品,相信她一定會感受到你對她的愛了。 情人節浪漫計劃 4:看澳門夜景 / 空中漫步 + 360度旋轉餐廳 另一個情人節情侶們必到的地方,相信非澳門旅遊塔莫屬。擁有 338 米高澳門旅遊塔,是觀賞全澳門夜景的最佳地方。假如你的女友不但不畏高、敢於挑戰、而且十分喜歡刺激玩意,可以一試玩澳門旅遊塔的「空中漫步」。由於空中漫步始終會有一定的危險性,所以請自行決定是否要去玩。其實就算在澳門旅遊塔的觀光層內欣賞和拍攝令人陶醉滿分的澳門夜景,少爺認為已經十分浪漫。 想繼續欣賞澳門的夜景,可以到 360 度旋轉餐廳品嚐「情人節浪漫盛宴」。邊吃邊欣賞澳門不同角度的夜景,絶對是和女友度過浪漫情人節晚上的好地方。記得不要錯過打卡的好時機呀!XD 情人節浪漫計劃 5:真雪溜冰場 + 巴黎軒 / 巴黎人自助餐 / 巴黎人法式餐廳 + 巴黎鐵塔光效滙演 來到壓軸情人節浪漫計劃推介,少爺個人特別推薦情侶們去澳門巴黎人度過浪漫的情人節晚上。座落於澳門巴黎人的巴黎鐵塔,不僅是澳門數一數二拍攝結婚照的熱門地點,而且也是全澳最浪漫、最熱門、最受歡迎的情人節聖地。最適合和鍾意拍照打卡、喜歡法國文化、或者身上充滿浪漫氣質的女友,一齊到澳門巴黎人巴黎鐵塔度過浪漫的情人節晚上。 假如你的女友喜歡溜冰,可以先到位於巴黎鐵塔 7 樓觀景台的「冬日巴黎溜冰場」體驗真雪溜冰的滋味。然後到位於巴黎鐵塔 6 樓的「巴黎軒」共進「情人節精選套餐」。想配合巴黎鐵塔獨有的法國浪漫氣氛,也可以選擇到澳門巴黎人 3 樓的「巴黎人法式餐廳」,一嚐地道法國菜式「情人節晚餐套餐」。假如你的女友喜歡食自助餐,不妨帶她到澳門巴黎人 1 樓地面大堂的「巴黎人自助餐」,悠閒地享用「情人節自助晚餐」。享用完情人節燭光晚餐後,可以到巴黎鐵塔附近,欣賞繽紛璀璨的「巴黎鐵塔光效滙演」,為浪漫的情人節晚上畫上完美的句號。 男友為了情人節花盡心思購買禮物、預訂餐廳、安排節目,這一切一切都只是希望和女友過一個既浪漫又開心的情人節,但其實最重要的是那份對女友的心意。女友最想要的反而是男友能夠待在她身邊,讓她有個好好的撒嬌對象。因此,只要有男友在身邊,對女友來說,天天都可以是情人節。最後,少爺先預祝澳門各位情侶情人節快樂,願天下有情人終成眷屬! 圖片及截圖來源:Hong Kong Movie 香港電影、澳門大倉酒店「和庭餐廳」、新濠影滙「影滙之星」、新濠影滙「意滙」、皇都酒店花道葡萄牙餐廳 及 澳門金沙度假區 推薦閱讀: 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介,齊齊笑口常開迎豬年! 澳門情人節精選餐廳推介,和情人度過幸福浪漫的晚上吧!

【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶

Gourmet
Chrysalids 少爺 ・2018-08-28

鍾意飲手搖的澳門朋友,一定不會對位於澳門水坑尾的一芳台灣水果茶感到陌生。最初少爺見到一芳台灣水果茶招牌寫著「水果茶」三個字,心思思想點一芳台灣水果茶的水果茶,但隨行的公主卻推薦一芳黑糖粉圓鮮奶;再加上少爺最近愛上飲鮮奶,所以決定要試一芳台灣水果茶的黑糖粉圓鮮奶。 澳門除了三盞燈出名多著名手搖飲品店之外,水坑尾近麥當勞亦有為數不少的手搖飲品店。可惜的是,一芳在水坑尾分店的位置卻不是在水坑尾巴士站附近。 一芳台灣水果茶店舖 行人落巴士後,要行大約30秒的路程才能到達不太顯眼的一芳台灣水果茶。對於那些對澳門道路不太熟悉的行人來說,可能要花一點心思才能察覺到一芳的存在。可能是因為這個原因,少爺當日並沒有見到長長的排隊人龍,亦不用花太多等候時間,便可以領取一芳黑糖粉圓鮮奶。 一芳台灣水果茶的地理位置 坐標:22.193360,113.543041 地址:澳門美麗街31A號祐好大廈地下C座 電話:(853) 2855﹣3903 巴士路線:M144 水坑尾街﹣2,2A,5,7A,8,9,9A,12,16,22,25,25X,N2 圖片來源:Google Map 一芳黑糖粉圓鮮奶有分大杯和中杯,分別是 34 元和 27 元澳門幣。甜度是固定不能改變的,但冰度方面,少爺記得當時是可以選擇冰的份量,但下面的價錢牌上卻寫冰度是固定的,好奇怪,可能是少爺記錯吧?!最後少爺選擇了中杯的一芳黑糖粉圓鮮奶,如果無記錯的話,應該是微冰。 一芳黑糖粉圓鮮奶價錢 首先,一芳會提供兩款不同大小的手搖尺寸選擇,這種生意手法很好。不同大小可以迎合不同人士的需要,收入也會有所提升。一芳中杯的手搖尺寸,比起近期開設在三盞燈大熱的那間手搖店還要更加大杯,價錢也相對便宜。其次就是手搖價錢,27 元澳門幣一杯中杯手搖是相當便宜,絕對值得一試。 不得不提的是一芳黑糖粉圓鮮奶的味道。鮮奶的味道很普通,就是那種在超級巿場內都可以買得到的某牌子盒裝鮮奶。雖然鮮奶平平無奇,但令少爺為之興奮的卻是黑糖粉圓。少爺終於發現,與鮮奶最佳的配搭就是細細粒、容易嘴嚼、質感柔軟的黑糖粉圓。因為粉圓完全不彈牙,也不滑溜溜,所以完全不用擔心會卡在喉嚨,小朋友也大可放心慢慢飲用。 一芳台灣水果茶﹣黑糖粉圓鮮奶 少爺覺得鮮奶和黑糖粉圓的匹配度就好像牛郎和織女、羅密歐和茱麗葉、梁山伯和祝英台般那麼合襯。平平無奇的鮮奶,配上在家中也可以烹煮的黑糖粉圓,兩者相結合,居然會產生令人難忘的化學反應,令少爺感到相當意外。 一芳台灣水果茶在澳門已經有一段相當長的日子,在手搖界也有一定的知名度。無論您是手搖控,或者是鮮奶控,絕對值得一試一芳黑糖粉圓鮮奶。粉圓不但細小,而且咬下去很柔軟;雖然不彈牙,也不滑溜溜,但勝在容易咬嚼,所以不用花費太多牙力嘴嚼便可以安心吞下,非常適合只想好好享想手搖味道的朋友。倘若您和少爺一樣,不太喜歡嘴嚼香口膠那種咬口感的話,更加要一試,保證一試便會慢慢喜歡一芳黑糖粉圓鮮奶。 一芳黑糖粉圓鮮奶 延伸閱讀: 【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年 【避險須知】澳門避險中心﹣塔石體育館 【澳門必去熱點】菠蘿控的天堂!澳門旅遊塔菠蘿夏日派對 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

【澳門必影美景】好罕有!幸運地遇見難得一遇的「彩虹」

Lifestyle
Chrysalids 少爺 ・2018-07-24

彩虹,是一種在下雨後,在有陽光照射下才會出現的罕有自然現象。仍然停留在大氣中的小水點把陽光光線折射出七種顏色,也就是彩虹的基本七種顏色。澳門高樓大廈比較多,所以就算落雨後有彩虹出現,都好大機會被建築物阻擋。 上星期四,2018年7月19日,那天傍晚落驟雨,少爺偶然放工後,行路經過南灣大馬路和水坑尾街交界,在八角亭附近等過馬路時,抬頭居然發現彩虹。少爺看到這必定是快門時機,當然二話不說,立即拿起手機把彩虹影下來,畢竟在澳門見到彩虹的機會並不多。那時候彩虹的顏色比較暗淡,大慨是因為水點和光線不太足夠。 出現於八角亭附近的彩虹 過馬路後,少爺發現彩虹仍然未消失,還在天空上展示它的美麗。於是少爺在八角亭圖書館旁邊繼續拍攝。彩虹的顏色居然慢慢地變得深色,層次更加分明,那時候雨勢亦正好漸漸變大。當時用雙眼去觀看彩虹,反而比用手機影出來的顏色還要清楚,還要深色,看來少爺是時候要換款比較好的手機了。 從另一角度看出現於八角亭附近的彩虹 在拍攝彩虹期間,有一對母女經過,小女孩要她的媽媽幫忙影彩虹,她的媽媽亦順從女兒的要求,為她拍下彩虹的美麗。 拍攝彩虹最佳時機 雖然下雨天會令人的心情變得不愉快,情緒也會較為低落,但彩虹的罕有出現,吸引大部分人的目光。大多數人都會因為彩虹七種美麗的顏色,而被深深吸引,令情緒逐漸變好。彩虹的出現,都會令每個人都會好奇地抬頭望一望,喜歡用手機拍攝的,會用手機拍下;喜歡用眼睛去看的,會把彩虹深深的印在腦海記憶裏。每位小朋友見到彩虹都會顯得格外興奮和高興。下一次有機會,大家不妨抬頭望一望,說不定會有意外驚喜,切勿錯過可能會出現身邊罕有的自然現象。 延伸閱讀: 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕