巴黎人法式餐廳

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【澳門父親節2021】爸爸我愛你!父親節精選自助餐及套餐推介

Gourmet
Lifemagfoodie ・2021-06-14

為感謝爸爸的無私奉獻,做仔女一於父親節帶爸爸去食飯慶祝。今年澳門酒店和餐廳將會推出各式各樣的父親節自助餐和套餐,帶來不同款式的美酒佳餚。想知今年父親節自助餐和套餐推介繼續看下去吧!小編先祝大家「父親節快樂」! 小編之選(點擊名稱可直接跳至該介紹段落): 澳門倫敦人 - 邱吉爾餐廳(英式及地中海式晚巿套餐) 澳門旅遊塔 - 360°旋轉餐廳(晚巿自助餐) 皇都酒店 - 大堂酒廊(下午茶自助餐) 澳門巴黎人 - 巴黎人法式餐廳(法式午巿及晚巿套餐) 澳門金沙 - 金沙閣(粵菜套餐) 除了以上之外,還有以下更多父親節自助餐及套餐推介: 皇都酒店 - 花道葡萄牙餐廳(葡式套餐) 皇都酒店 - 梓園上海菜館(上海菜套餐) 澳門旅遊塔 - 南湖明月(粵菜套餐) 澳門旅遊塔 - 皇家葡萄餚(晚巿自助餐) 澳門大倉酒店 - 和庭餐廳(西式午巿套餐) 澳門JW萬豪酒店 - 萬豪中菜廳(粵菜套餐) 澳門JW萬豪酒店 - 名廚都匯(晚巿自助餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗軒(午巿及晚巿粵菜套餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗思咖啡廳(早午法式自助餐) 澳門銀河 - 庭園意大利餐廳(意式晚巿套餐) 澳門銀河 - 蒙特卡洛巴黎咖啡館(法式晚巿套餐) 邱吉爾餐廳 - 有食肉獸爸爸最愛的烤羊架!餐廳擁有高人氣。 圖片來源:邱吉爾餐廳 位於澳門倫敦人的「邱吉爾餐廳」將會推出一系列英式及地中海式晚巿套餐,包括煙燻牛肉塔塔和生蠔、健力士啤酒奶酪煙肉湯配蒜味香脆麵包、炸魚配薯條和烤羊架,而甜品則有用威士忌、朱古力、太妃糖及手工薑餅製作而成「邱吉爾的摯愛」。這份套餐可供四位用,鍾意英式及地中海美食的爸爸一定會好歡喜。 供應日期:2021年6月19及20日 價格:晚巿套餐澳門幣 1,688 元(四位用) *所有價目需另加10%服務費。 澳門倫敦人地面層 (853) 8118 8822 360°旋轉餐廳 - 欣賞澳門夜景兼享用自助晚餐!免費送海鮮拼盤! 圖片來源:360°旋轉餐廳 位於澳門旅遊塔60樓的「360°旋轉餐廳」準備了「Super Dad 限定自助餐」來慶祝父親節。除了有多款精緻甜品,更有朱古力噴泉及其他美食,還免費送贈海鮮拼盤、特色餐酒和迎賓飲品。欣賞澳門美麗夜景之餘,還可品嚐美酒佳餚,爸爸們必定開懷大笑。 供應日期:2021年6月19至20日 價格:成人每位澳門幣 538 元,小童每位澳門幣 328 元 *以上價錢須加一服務費。 *凡於6月份光顧360°旋轉餐廳自助晚餐,即可免費享用海鮮拼盤。 *於360°旋轉餐廳憑「澳門人消費優惠計劃」消費滿澳門幣 500 元,即減澳門幣 100 元。 澳門旅遊塔會展娛樂中心60樓 (853) 8988 8622 皇都酒店大堂酒廊 - 享用多款美味下午茶甜品,向父親送上甜蜜愛意。 圖片來源:大堂酒廊 想和爸爸食下午茶慶祝,可以選擇到皇都酒店地下的「大堂酒廊」,享用一系列新鮮烘培的糕點和美食,還會奉上優質香茶或咖啡,現場更會有鋼琴音樂伴奏,非常寫意。 供應日期:2021年6月19及20日 供應時間:15:00 - 18:00 價格:每位澳門幣 108 元 *需另收加一服務費。 澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店地下 (853) 2855 2222,內線 168 巴黎人法式餐廳 - 在法式小酒館內,品嚐法式午巿和晚巿套餐。 圖片來源:巴黎人法式餐廳 擁有法式小酒館裝潢的「巴黎人法式餐廳」將於父親節提供午巿及晚巿套餐。午餐包括有火焰蝦配茴香酒、烤慢煮法國雞胸、香煎頂級牛扒或烤西班牙八爪魚,而豐富的晚餐套餐將會有芬迪加生蠔、暖白蘆筍伴香煎北海道帶子及烤波士頓龍蝦。最令人期待的甜品是牛奶朱古力慕斯伴海鹽焦糖奶油及麥卡倫雪糕。喜歡食法國菜的爸爸一定會甜在心頭。 供應日期:2021年6月19及20日 價格: 午巿套餐每位澳門幣 288 元 晚巿套餐每位澳門幣 528 元 *所有價目需另加10%服務費。 澳門巴黎人3樓3312號 (853) 8118 8822 金沙閣 - 食材名貴,適合多人享用的粵菜套餐。 圖片來源:金沙閣 好多爸爸都鍾意食粵菜,而位於澳門金沙的「金沙閣」將會提供兩款粵菜套餐,適合8位或12位享用。餐廳裝潢典雅細緻,而菜單包括川汁大虎蝦、醬爆蜜豆鴨脯桂花蚌、上海波士頓龍蝦伊麵、蠔皇扣原隻鮑魚伴玉掌以及蟲草花杞子古法蒸珍珠龍躉等。適合眾多人數家庭成員聚首一堂慶祝父親節。 供應日期:2021年6月12至20日 價格:澳門幣 3,288 元起(8位或12位用) *所有價目需另加10%服務費。 澳門金沙3樓 (853) 8118 8822 花道葡萄牙餐廳 - 五道葡菜套餐,為爸爸帶來驚喜。 圖片來源:花道葡萄牙餐廳 葡國菜是不少爸爸喜歡的菜式,而「花道葡萄牙餐廳」亦為各位父親帶來獨特的「花道五道菜父親節套餐」。套餐包括香草三文魚伴烤帆立貝配番茄凍湯、香脆虎蝦配椰香甜椒醬、菲力牛扒伴西班牙火腿配月桂蒜蓉牛油汁、波爾圖燩牛肚及豆配阿連特茹慢煮豬頰肉、焦糖香蕉批伴核桃果仁鳥結糖及葡萄乾配吉士打。相信可以為爸爸帶來大驚喜。 供應日期:2021年6月12至20日 價格:每位澳門幣 580 元(不配酒)或澳門幣 680 元(每道菜配一杯葡萄酒) *須另收10%服務費。 澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店M樓 (853) 2855 2222,內線 142 梓園上海菜館 - 四款上海菜套餐各有特色,適合四至十人家庭。 圖片來源:梓園上海菜館 假如爸爸對上海菜情有獨鍾,不妨來到以上海菜聞名的「梓園上海菜館」。今年父親節特別帶來四款套餐:「歡聚四人套餐」有三小冷(花雕醉雞、茶葉燻蛋及四喜烤麩)、十二頭鮑魚拌紅燒肉及清炒蝦仁等;「樂享六人套餐」有上海冷盤(醉鴿、燻魚、紅燒牛展及脆皮素鵝)、火腿鮑片雞湯、鹹蛋黃明蝦及上海小籠包;「團聚八人套餐」有火腿雞片燴花膠、松子桂魚及血糯八寶飯;「溫馨十人套餐」有鹹蛋黃炒蝦仁、紅燒元蹄、雪菜燴魚片及咸肉菜粒松子蛋炒飯,還有上海甜品「酒釀寧波湯圓」。四款套餐各有特色,適合不同人數的家庭。 供應日期:2021年6月12至20日 價格: 「歡聚四人套餐」澳門幣 1,480 元 「樂享六人套餐」澳門幣 2,280 元 「團聚八人套餐」澳門幣 2,830 元 「溫馨十人套餐」澳門幣 3,698 元 *須另收10%服務費。 澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店2樓 (853) 2855 2222,內線 189 南湖明月 - 滙集多款海鮮的粵菜套餐,預訂四位或以上送紅餐酒。 圖片來源:南湖明月 位於澳門旅遊塔的「南湖明月」將於父親節帶來三款套餐,分別適合四、六和八位享用。其中菜式包括有蔥油蒸珍珠龍躉、窩燒香蔥沙薑龍岡雞、金蒜籽翠環北海道瑤柱甫等粵式名菜。面對這些色香味俱全的菜式,相信爸爸們必定會胃口大開。 供應日期:2021年6月14至20日 供應時間:18:30 - 22:00 價格: 澳門幣 1,688 元(四位用) 澳門幣 2,888 元(六位用) 澳門幣 3,388 元(八位用) *以上價錢須加一服務費。 *預訂四位或以上贈送紅餐酒。 *於南湖明月憑「澳門人消費優惠計劃」消費滿澳門幣 500 元,即減澳門幣 100 元。 澳門旅遊塔會展娛樂中心3樓 (853) 8988 8700 皇家葡萄餚 - 加 80 元有無限添飲的葡式自助晚餐。 圖片來源:皇家葡萄餚 葡國菜餐廳「皇家葡萄餚」將會為父親節呈獻精選自助晚餐,多款葡國菜式盡在眼前,加 80 元更會有無限添飲優惠。適合喜歡每道菜試少少及葡國菜的爸爸。 供應日期:2021年6月19至20日 價格:成人每位澳門幣 288 元,小童每位澳門幣 138 元 *以上價錢須加一服務費(歡迎使用電子消費優惠計劃結算)。 *每位加澳門幣 80 元有無限添飲優惠,開放時段為週二至日 18:30 - 22:30。 *於皇家葡萄餚憑「澳門人消費優惠計劃」消費滿澳門幣 500 元,即減澳門幣 100 元。 澳門旅遊塔會展娛樂中心地下 (853) 8988 8748 和庭餐廳 - 多款主菜菜式選擇!令人期待的「藍綬帶雞腿肉」。 圖片來源:和庭餐廳 今年父親節,「和庭餐廳」特別推出午巿套餐,包括前菜拼盤、海鮮便當(龍蝦、生蠔、熟蝦、三文魚刺身),而主菜龍蝦與牛柳、燒西京鱈魚、三文魚蘆筍忌廉意粉、烤黑毛豬豬排配芥末醬或最令人期待的「藍綬帶雞腿肉」,配合精緻甜品拼盤。和爸爸享用豐盛午餐來答謝就最合適不過。 供應日期:2021年6月19及20日 供應時間:12:00 - 14:30 價格:每位澳門幣 438 元 *澳門身份證和藍卡持有人更可享受 85 折優惠。 澳門大倉酒店六樓 (853) 8883 5126 萬豪中菜廳 - 適合小型家庭聚餐,多達十道菜的父親節套餐。 圖片來源:萬豪中菜廳 裝潢雅致、舒適優雅的「萬豪中菜廳」將於父親節推出十道菜父親節套餐,其中包括金箔魚籽冰鎮大連鮮鮑魚、養身小米燕麥花膠羹、上湯焗波士頓龍蝦等,適合四人家庭享用。菜式名貴滋補,答謝父親不二之選。 供應日期:2021年6月18至20日 供應時間:12:00 - 14:30/18:00 - 21:00 價格:澳門幣 1,680+ 元(供四位用),額外每位加收澳門幣 420+ 元 *上述價格須加10%服務費。 *於2021年6月11日或之前預訂父親節套餐並全額支付,即可獲贈精選餐酒一瓶。 澳門JW萬豪酒店1樓 (853) 8886 6228 名廚都匯 - 匯聚多國地道美食!有六個美食專區,適合任何口味的爸爸。 圖片來源:名廚都匯 如果爸爸鍾意食自助餐,特別是海鮮,相信「名廚都匯」的自助晚餐一定能夠符合要求。餐廳設有六個美食專區,包括各款新鮮運到的海鮮、地道葡國菜、亞洲及歐式風味、精美甜品和鮮榨果汁等。每日首50位預訂的顧客,餐廳會贈送特色「煲呔蛋糕」,父親們肯定會好開心。 供應日期:2021年6月18至20日 供應時間:18:00 - 21:30 價格:成人每位澳門幣 658+ 元,小童每位澳門幣 330+ 元 *上述價格須加10%服務費。 澳門JW萬豪酒店1樓 (853) 8886 6228 麗軒 - 由米芝蓮主廚主理,菜式名貴,滋補養身。 圖片來源:麗軒 擁有米芝蓮星級廚師團隊的「麗軒」將於父親節當日,提供「溫情滿載午宴」和「感恩父愛宴」套餐。選用名貴食材,烹調出蠔皇汁燴三頭鮑魚海參等美饌,和爸爸一齊度過幸福的父親節。 供應日期:2021年6月20日 六道菜午宴菜單 供應時間:11:30 - 13:00 及 13:30 - 15:00 價格:每位澳門幣 628+ 元 八道菜晚宴菜單 供應時間:18:00 - 22:30 價格:每位澳門幣 1,988+ 元(配一杯軒尼詩 X.O.) *上述價格須加10%服務費。 *於2021年6月11日或之前繳付訂金,即可享85折優惠。 澳門麗思卡爾頓酒店51樓 (853) 8886 6868 麗思咖啡廳 - 超過20款甜品選擇!提前付訂金有折扣優惠。 圖片來源:麗思咖啡廳 想食豐富 brunch,不妨考慮帶父親來「麗思咖啡廳」享受法式早午餐盛宴。自助餐美食選擇多,其中包括法國生蠔、帝王蟹腳、烤龍蝦、烤蜜汁火腿、滋味羊架等。除此之外,現場更會有廚師即叫即做的香煎鵝肝,還有超過20款甜品,還可以升級配無限暢飲美酒,滿足各位爸爸大食的胃口。 供應日期:2021年6月20日 供應時間:11:30 - 14:30 價格: 成人每位澳門幣 688+ 元起(包括無限暢飲精選果汁,汽水及咖啡或茶) 成人每位澳門幣 988+ 元(包括無限暢飲麗思香檳或巴黎之花特級幹型香檳、特選葡萄酒、啤酒、果汁、汽水及咖啡或茶) 小童(6-11歲)每位澳門幣 298+ 元 *上述價格須加10%服務費 *賓客於2021年6月11日或之前繳付訂金,即可享 85 折優惠。 澳門麗思卡爾頓酒店地下 (853) 8886 6868 庭園意大利餐廳 - 五道菜意式套餐,帶爸爸的味蕾去意大利旅行。 圖片來源:庭園意大利餐廳 食意大利菜有好介紹!位於澳門銀河酒店的「庭園意大利餐廳」將會推出五道意大利菜式的晚巿父親節套餐,菜式均以上乘的生蠔、龍蝦、鵝肝、和牛等食材烹煮而成。每道意大利菜豐盛滋味,帶爸爸的味蕾走一趙意大利吧! 供應日期:2021年6月20日 供應時間:18:00 - 23:00 價格:每位澳門幣 598 元 *上述價格須加10%服務費 澳門「銀河酒店」2樓,2001 (853) 8883 2221 蒙特卡洛巴黎咖啡館 - 威靈頓牛柳肉汁豐盈,口感軟嫩,品嚐歐洲名菜之選。 圖片來源:蒙特卡洛巴黎咖啡館 「蒙特卡洛巴黎咖啡館」將會帶來四道菜的晚巿父親節套餐。主菜有多款選擇,餐廳特別推介威靈頓牛柳配羊肚菌醬。牛肉軟嫰,肉汁豐盈。是帶爸爸品嚐經典歐洲名菜的好餐廳。 供應日期:2021年6月20日 營業時間:07:00 - 22:00 價格:每位澳門幣 398 元 *上述價格須加10%服務費 澳門「銀河酒店」地下,G003 (853) 8883 2221 作者:IronMan

【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介

Gourmet
Lifemagfoodie ・2021-05-14

想約女友或老婆去「撐枱腳」食燭光晚餐,法國菜是一個不錯的選擇,餐廳環境高貴優雅,而且在法式浪漫的氣氛下,品嚐名貴、精緻又美味的法國名菜更加有幸福感。想知道有那些法式餐廳值得一試,立刻看介紹吧! La Santé 逸藍 - 隱藏於葡式街道的法式餐廳,每個月都會更換餐牌。 這間隱藏於充滿葡萄牙色彩街道的「La Santé 逸藍」,雖然無迷人的海景夜景,不過餐廳環境裝潢簡約,牆上掛著大廚手繪的擺盤設計圖,以及古色的櫃子和小物擺設,帶給人古色古香的藝術感覺。 餐牌上的菜式每個月都會換一次,令顧客保持新鮮感。這道「Foie Gras」可謂是法國菜經典中的經典。精緻的擺盤必定能吸引女士的目光,男士這時候便要識趣幫忙影相啦!除了有賣相,鴨肝質感嫩滑,入口即溶,是好多吃貨期待的法國經典菜式。 La Santé 逸藍 地址:澳門聖祿杞街4A 電話:2830 9505 營業時間:12:00 - 14:30;18:30 - 22:30(逢星期三休息) 以上圖片來源:La Santé 逸藍 Le Lapin Macau - 鮮為人知的高級法式餐廳,美食與美景皆備。 「澳門科學館」除了帶來豐富的科學知識,原來館內還隱藏了一間作風低調、鮮為人知的高級法式餐廳「Le Lapin」,意思是「兔子」。餐廳裝潢豪華,一進門口就會見到一大個月亮裝飾,非常特別。再加上餐廳面向澳門旅遊塔的方向,享用美食兼欣賞醉人的夜空,更能營做浪漫氣氛。 「Pan Perdue」是經典的法式甜品之一。把法式麵包 Brioche 輕煎,放上蜜糖、雪糕和士多啤梨蓉,營做出夢幻般的擺盤圖案。味道甜而不膩,口感有層次,俘虜好多女士的心。 Le Lapin Macau 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門科學館5樓) 電話:2878 3938 營業時間:18:30 - 23:00(逢星期一休息) 以上圖片來源:Le Lapin Macau 寶雅座 ABA - 專享奢華菜式的法式小餐館。 位於美高梅的法國餐廳「寶雅座ABA」早前重新對放開放。在法式小餐館的環境下,舒適地享用新推出的「黃金年代」晚餐體驗。這些經典菜式不但貴氣十足,而且美味滿分,好適合和另一半把酒言歡。 重頭主菜的「龍蝦鴨肝香酥盒」據說是皇室貴族的名貴菜式,特別推薦要一試。龍蝦和鴨肝這對組合好新鮮,在享用前會加入特製的龍蝦汁,配合時令蔬菜,享受整道菜式所帶來的豐富口感。 寶雅座 ABA 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地下 電話:8802 2319 營業時間: 星期三至六 18:00 - 23:00 星期日 12:00 - 15:00,18:00 - 23:00 (逢星期一和二休息) 延伸閱讀:MGM 寶雅座重榜回歸,品嚐法式「黃金年代」晚宴! Brasserie 巴黎人法式餐廳 - 用貼地的價錢,品嚐地道的法式料理。 好多人都覺得在澳門食法國菜一定會好貴,不過位於澳門巴黎人內的「巴黎人法式餐廳」卻提供價錢實惠的法國菜,而且食物水準非常高,絕對是澳門數一數二高CP值的法式餐廳。 這道經典法國頭盤「法式凍肉拼盤」擺放著各式各樣的肉類,肉質鮮嫩,入口即溶,而且擺盤也是經過精心的設計。為客人帶來視覺和味覺享受,順利打開胃口,準備品嚐接下來的菜式。 Brasserie 巴黎人法式餐廳 地址:澳門巴黎人3樓3312號舖 電話:8118 8822 營業時間:11:00 - 23:00 以上圖片來源:巴黎人法式餐廳 Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳 - 離地238米高的法國餐廳,每星期只營業7.5小時! 位於新葡京酒店43樓的「天巢法國餐廳」,不僅讓賓客從高空飽覽澳門迷人的景色,而且提供傳統高級的法式佳餚,再加上擁有最齊全的美酒品種,是好多人想品嚐高水準法式菜的首選。 令人目不轉睛的「魚子醬帝王蟹塔伴海鮮凍」,中間是號稱「西方三大珍味」之一的「魚子醬」,而且份量十足。魚子醬的周圍是由帝王蟹肉和其他海鮮所做成的海鮮凍,還擺放白色的椰菜花忌廉和綠色的香芹醬。不僅賣相精緻,而且味道清爽而有層次。 Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳 地址:澳門新葡京酒店43樓 電話:8803 7878 營業時間:星期五至日 12:00 - 14:30 以上圖片來源:天巢法國餐廳 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳 【Macau Best】呼喚 Bagel 控!澳門5間貝果店推介 作者:IronMan

【澳門母親節2021】媽媽我愛你!母親節精選自助餐及套餐推介

Gourmet
Lifemagfoodie ・2021-05-03

就快到母親節,當然要帶媽媽去食飯慶祝,感謝媽媽的無私付出。澳門好多酒店餐廳已經推出母親節特色自助餐和套餐,帶來不同國家的地道美食。想知今年母親節自助餐和套餐有甚麼好推介,就快些往下看啦!祝大家母親節快樂~ 母親節自助餐必食精選:(點擊名稱可直接跳至該介紹段落) 澳門半島 澳門金沙 - 金沙閣(粵菜套餐) 皇都酒店 - 花道葡萄牙餐廳(葡式套餐) 皇都酒店 - 梓園上海菜館(上海菜套餐) 皇都酒店 - 大堂酒廊(下午茶自助餐) 英皇娛樂酒店 - 皇廷閣(粵菜套餐) 英皇娛樂酒店 - 御廚(午巿及晚巿自助餐) 英皇娛樂酒店 - 貴族爐端燒(午巿及晚巿日式放題) 勵庭海景酒店 - 玉蘭苑(上海菜套餐) 勵庭海景酒店 - 珀克餐廳(午巿及晚巿自助餐) 澳門葡京酒店 - 四季火鍋(火鍋套餐) 路氹城 澳門巴黎人 - 巴黎人法式餐廳(法式午巿及晚巿套餐) 澳門JW萬豪酒店 - 萬豪中菜廳(粵菜套餐) 澳門JW萬豪酒店 - 名廚都匯(晚巿自助餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗軒(午巿及晚巿粵菜套餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 - 麗思咖啡廳(早午法式自助餐) 澳門威尼斯人 - 小島葡國餐廳(葡式套餐) 澳門大學 - 富臨軒(粵式套餐) 江戶日本料理 & 千喜膳日本料理(日式套餐) 澳門大倉酒店 - 和庭餐廳(日式午巿套餐) 巴黎人法式餐廳 - 法式套餐可選午巿和晚巿,菜式選擇多,隨意配搭。 圖片來源:巴黎人法式餐廳 如果媽媽想食法國菜,不妨考慮帶她來到「巴黎人法式餐廳」,品嚐母親節當日限定的午巿和晚巿套餐。前菜方面,可選法國鴨肝、醃三文魚、蟹肉韃靼、水波蛋青蘆筍或忌廉龍蝦湯。主菜的選擇十分多,可以選頂級牛扒伴薯條配胡椒汁、焗白豆伴油燜鴨腿、香煎安格斯牛柳、清湯波士頓龍蝦或吞拿魚伴茄沖燴雜菜。母親們最喜歡的甜品則可選香檳慕斯伴紅莓果凍或荔枝雪葩。 供應日期:2021年5月9日 價格: 午巿套餐每位澳門幣 288 元 晚巿套餐每位澳門幣 528 元 *所有價目需另加10%服務費 澳門巴黎人3樓3312號 (853) 8111 9200 金沙閣 - 兩款粵菜套餐,食材名貴,適合多人慶祝。 圖片來源:金沙閣 如果家庭成員比較多,可以為媽媽選擇到「金沙閣」品嚐兩款粵菜套餐。套餐內可選擇的菜式包括有川汁大虎蝦、五香茄子安格斯一口牛、海鹽脆皮鹽焗雞、高湯山珍金鉤葛絲浸鮮鮑魚、上湯波士頓龍蝦伊麵、花旗參石斛燩老雞湯及蠔皇扣原隻鮑魚伴玉掌等。每款菜式名貴,而且講究大廚烹煮技術,相信能滿足媽媽的口味。 供應日期:2021年5月1至9日 母親節套餐A 價格: 澳門幣 3,288(8位用) 澳門幣 4,388(12位用) 母親節套餐B 價格: 澳門幣 3,988(8位用) 澳門幣 5,388(12位用) *所有價目需另加10%服務費 澳門金沙3樓 (853) 8983 8222 花道葡萄牙餐廳 - 精美五道葡式套餐,配有葡萄美酒。 圖片來源:花道葡萄牙餐廳 葡國菜是好多母親喜歡的菜式之一,而「花道葡萄牙餐廳」亦為各位母親準備了「花道母親節套餐」。套餐包括有烤八爪魚配紅椒蛋黃醬及煙燻阿枝竹、烤焗鱸魚配大蜆及葡式肉腸、新鮮草苺羅勒奇形葡式蛋撻等一共五道菜式,讓各位母親的味蕾感受一趙葡萄牙旅行。 供應日期:2021年5月1至9日 價格:澳門幣 680 元(每道菜配一杯葡萄酒) *需另收加一服務費 澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店M樓花道葡萄牙餐廳 (853) 2855 2222,內線 142 梓園上海菜館 - 多款傳統上海名菜,套餐份量選擇多,適合不同家庭人數。 圖片來源:梓園上海菜館 以上海菜馳名的「梓園上海菜館」為各位媽媽特別準備了多款精緻上海名菜如血糯八寶飯、乾燒大明蝦、蝦子大烏參拌時蔬等,而且還提供四、六、八和十人份量,無論是大家族或小家庭都可以享受合適份量的上海菜套餐。 供應日期:2021年5月1至9日 價格: 澳門幣 1,430(4位用) 澳門幣 2,280(6位用) 澳門幣 2,880(8位用) 澳門幣 3,680(10位用) *需另收加一服務費 澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店2樓梓園上海菜館 (853) 2855 2222,內線 189 皇都酒店大堂酒廊 - 無限享用各式甜品,和母親共享甜蜜下午茶。 圖片來源:大堂酒廊 下午茶食甜品是好多母親最期待的畫面,而皇都酒店的「大堂酒廊」就會帶來一系列新鮮烘焙糕點及各式各樣的甜品,當然還會奉上優質香茶或咖啡,為各位母親送上祝福。 供應日期:2021年5月1至9日 供應時間:15:00 - 18:00 價格:每位澳門幣 108 元 *需另收加一服務費及5%旅遊稅 澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店地下 (853) 2855 2222,內線 168 萬豪中菜廳 - 小型家庭聚餐之選,多達十道菜的母親節套餐。 裝潢雅致、舒適優雅的「萬豪中菜廳」將於母親節推出十道菜母親節套餐,其中包括金箔魚籽冰鎮大連鮮鮑魚、養身小米燕麥花膠羹、上湯焗波士頓龍蝦等,較適合四人家庭享用。菜式名貴滋補,答謝母親不二之選。 母親節套餐詳情如下: *上述價格須加10%服務費 澳門JW萬豪酒店1樓 (853) 8886 6228 以上圖片來源:萬豪中菜廳 名廚都匯 - 六個美食專區,集合多國地道美食,適合任何口味的媽媽。 假如媽媽喜歡食自助餐,特別是海鮮,相信「名廚都匯」的自助晚餐一定能夠符合要求。餐廳設有六個美食專區,包括各款新鮮運到的海鮮、地道葡國菜、亞洲及歐式風味、精美甜品和鮮榨果汁等。每日首50位預訂的顧客,更可以品嚐由餐廳為各位母親們準備的燕窩蛋撻,母親們肯定會更開心。 母親節自助晚餐詳情如下: *上述價格須加10%服務費 澳門JW萬豪酒店1樓 (853) 8886 6228 以上圖片來源:名廚都匯 麗軒 - 由米芝蓮主廚主理,菜式名貴,滋補養顏。 擁有米芝蓮星級廚師團隊的「麗軒」將於母親節當日,提供「幸福洋溢午宴」和「感恩頌母晚宴」套餐。選用名貴食材,烹調出蟲草花海參灌湯餃、鮮蟹肉瑤柱燴官燕、茗茶煙熏鴨胸、蝦籽雞絲長壽伊麵等滋補養顏菜式,和媽媽一齊度過幸福的母親節。 母親節午巿及晚巿粵菜套餐詳情如下: *上述價格須加10%服務費 澳門麗思卡爾頓酒店51樓 (853) 8886 6868 以上圖片來源:麗軒 麗思咖啡廳 - 食 Brunch 好選擇!多款法式料理無限品嚐。 想中午食得豐盛一些,不妨考慮帶母親來「麗思咖啡廳」享受法式早午餐盛宴。自助餐美食選擇多,其中包括法國生蠔、帝王蟹腳、烤波士頓龍蝦、烤蜜汁火腿、滋味羊架等。除此之外,現場更會有廚師即叫即做的香煎鵝肝,還有超過20款甜品,還可以升級配無限暢飲美酒,相信各位母親必定暖意在心頭。 母親節早午法式自助餐詳情如下: *上述價格須加10%服務費 澳門麗思卡爾頓酒店地下 (853) 8886 6712 以上圖片來源:麗思咖啡廳 皇廷閣 - 用料上乘新鮮,3款粵菜套餐選擇,適合人數較多的家庭。 「皇廷閣」特別為母親節帶來3款限定供應的粵菜套餐,適合6至12位家庭成員享用。當晚還會向每位媽媽送上充滿心意的精緻禮品一份,增添節日氣氛。 母親節粵菜套餐詳情如下: 澳門商業大馬路288號9樓皇廷閣 (853) 2838 3322 以上圖片來源:皇廷閣 御廚 - 晚巿自助餐送「海鮮火鍋套餐」、燕窩、刺身等多款美食。 「御廚」將於母親節當日和前一日,為各位母親帶來自助午餐和自助晚餐。如果是晚巿來享用自助餐,餐廳更會贈送海鮮火鍋套餐、燒美國牛肉、串燒、刺身等美食,另外還會送贈燕窩椰汁燩鮮奶一份給每位母親,為各位母親獻上最誠懇的祝福。 母親節午巿和晚巿自助餐詳情如下: *小童定義為3至11歲。 *長者定義為65歲或以上。 澳門商業大馬路288號9樓御廚 (853) 2838 9988 以上圖片來源:御廚 貴族爐端燒 - 母親節限定日式放題,精緻馬卡龍禮盒送贈母親。 想帶媽媽食日式放題有好介紹!「貴族爐端燒」將推出兩日限定的母親節午巿和晚巿日式放題。天婦羅、刺身、爐端燒、時令海鮮等多款日式美食等著大家來品嚐。屆時餐廳會送上精緻馬卡龍禮盒一份給每位母親,祝福大家母親節快樂。 母親節午巿和晚巿日式放題詳情如下: *小童定義為3至11歲。 *長者定義為65歲或以上。 澳門商業大馬路288號地下貴族爐端燒 (853) 2888 9918 以上圖片來源:貴族爐端燒 玉蘭苑 - 多款經典上海菜式,適合6或12位享用。 今年母親節,「玉蘭苑」為各位母親提供3款以上海經典名菜為主的套餐,當中包括玉蘭六小碟、招牌老火湯、蜜汁火舫、玉蘭湯包、桂花紅豆糕、上海酥麻球、海參窩巴等。每席可容納6或12人,亦奉送汽水或啤酒。為母親送上最温暖的心意。 供應日期:2021年5月3至9日 母親節上海菜套餐詳情如下: 澳門新口岸孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 (853) 8799 6315 以上圖片來源:玉蘭苑 珀克餐廳 - 雲集多國海鮮,提前預訂有著數! 如果媽媽鍾意食海鮮和自助餐的話,可以考慮「珀克餐廳」為大家準備的自助午餐和自助晚餐。除了有即生蠔,還有各款新鮮海鮮及多個美食。提前預訂更可獲贈母親節蛋糕一個,想和媽媽慶祝母親節就要提早計劃好啦! 供應日期:2021年5月9日 自助午餐價格: 成人每位澳門幣 188 元 小童每位澳門幣 118 元 長者每位澳門幣 158 元 自助晚餐價格: 成人每位澳門幣 368 元 小童每位澳門幣 178 元 長者每位澳門幣 218 元 *於2021年5月8日或之前提前預訂自助晚餐,當晚每枱獲贈母親節蛋糕乙個。此推廣需提前支付50%定金(僅限自助晚餐)。 澳門新口岸孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 (853) 8799 6606 以上圖片來源:珀克餐廳 小島葡國餐廳 - 歐陸風情環境,與媽媽品嚐葡式佳餚! 如果母親節當日會和媽媽來到澳門威尼斯人閒逛購物,可以考慮順道以「小島葡國餐廳」作為食飯的餐廳。餐廳準備了母親節套餐,以葡萄牙經典菜式為主,一共有9道菜式,再加上餐廳的歐陸環境,相信能令媽媽感覺去了葡萄牙旅行。 母親節葡式套餐詳情如下: *需另加一服務費。 澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746舖 (853) 2896 3399 以上圖片來源:小島葡國餐廳 四季火鍋 - 打邊爐推介,享受熱辣辣的母親節! 媽媽鍾意食打邊爐有好選擇!位於澳門葡京酒店的「四季火鍋」分別準備了四人和八人套餐,當中包括有鮑魚、海蝦、象拔蚌、煲仔飯、日本黑豚片、甜品等。用火鍋為媽媽慶祝母親節,肯定會帶來新鮮感。 日期:2021年5月8至9日 母親節火鍋套餐詳情如下: *需另加一服務費。 澳門葡京酒店舊翼地下 (853) 2834 5333 以上圖片來源:四季火鍋 富臨軒 - 多款經典中菜菜式,飽覽澳大美麗景色! 位於橫琴的澳門大學有著令人舒暢的郊外景色,不少人都喜歡在周末周日來散步,而澳門大學校內有間「富臨軒」,將會推出8人和12人套餐。多款經典菜式金錢蟹盒、古法蒸沙巴龍躉、花膠黑虎掌燩竹絲雞、碧綠珊瑚桂花蚌等,必定能令為食的媽媽胃口大開。 日期:2021年5月8至9日 母親節粵式套餐詳情如下: *需另加一服務費。 澳門大學N1聚賢樓地面層G006 (853) 2850 6263 以上圖片來源:富臨軒 江戶日本料理 & 千喜膳日本料理 - 充滿日本和風的套餐!惠顧即送和牛刺身一份~ 「江戶日本料理」和「千喜膳日本料理」一齊推出母親節和風套餐。前菜包括有豉油淮山漬、核桃小女子和磯煮鮑魚作為前菜,之後還有沙律、刺身、壽司、天婦羅、燒物、鐵板燒、炒飯和甜品。購買套餐還額外送贈和牛一份,好適合帶喜歡日本料理的媽媽去品嚐。 日期:2021年5月8至9日 母親節日式套餐詳情如下: *需另加一服務費。 江戶日本料理 葡京店 澳門葡京酒店舊翼地下 (853) 2871 3888 壹號廣塲店 澳門壹號廣塲236-238號舖 (853) 2872 2829 壹號廣塲店 澳門壹號廣塲236-238號舖 (853) 2872 2829 澳門威尼斯人店 威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號鋪 (853) 2882 8321 新濠天地店 澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道1樓1101舖 (853) 2882 4818 倫敦人店 澳門倫敦人1樓1027號 (853) 2885 2918 千喜膳日本料理 銀河店 銀河綜合渡假城時尚匯1樓1046號鋪 (853) 2882 3079 以上圖片來源:江戶日本料理 & 千喜膳日本料理 和庭餐廳 - 為天下母親特別設計的「女神牛排」! 「和庭餐廳」為各位母親準備了母親節午巿套餐。套餐內包括沙律、湯、大受歡迎的海鮮便當,多種主菜選擇、甜品及咖啡或茶。餐廳特別推介這款以羅馬狩獵及月亮女神命名的黛安牛排,又稱「女神牛排」,必定能吸引一眾母親的眼球。 供應日期及時間: 2021年5月8日 12:00 - 14:30 2021年5月9日 11:30 - 12:45 及 13:00 - 14:30 價格:每位澳門幣 388 元 *須另加收10%服務費。 *即日起至2021年5月31日,澳門身份證及藍卡持有人將可享受20%折扣禮遇(公眾假期除外)。 澳門大倉酒店6樓 (853) 8883 5126 以上圖片來源:和庭餐廳 作者:IronMan

澳門復活節自助餐及套餐推介 2021

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Lifemagfoodie ・2021-03-25

復活節長假期好快就到啦!好多家長都會趁復活節長假期,帶小朋友去澳門餐廳食復活節大餐,享受家庭樂,所以好多澳門餐廳都會在午巿、下午茶和晚餐,推出以「復活節」為主題的節慶套餐和自助餐。一齊來看今年有甚麼好推介啦! 推介如下(按酒店名稱可直接跳至該段落): 澳門半島 皇都酒店 - 大堂酒廊(下午茶自助餐) 澳門雅辰酒店(午巿自助餐、下午茶套餐、晚巿自助餐) 英皇娛樂酒店 - 御廚(午巿及晚巿自助餐) 勵庭海景酒店 - 珀克餐廳(晚巿自助餐) 澳門美高梅 - 寶雅座(早午半自助餐) 澳門美高梅 - 盛事(午巿及晚巿自助餐) 澳門十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳(午巿自助餐) 路氹 澳門巴黎人 - 巴黎人法式餐廳(午巿及晚巿套餐) 澳門君悅酒店 - mezza9 Macau(午巿及晚巿自助餐) 澳門君悅酒店 - 滿堂彩(套餐) 澳門君悅酒店 - 嘉賓軒(套餐) 新濠影滙 - 星滙餐廳(午巿及晚巿自助餐) 美獅美高梅 - 盛焰餐廳(早午套餐) 美獅美高梅 - 濤岸(午巿及晚巿自助餐) 澳門銀河 - 蒙特卡洛巴黎咖啡館(早午自助餐) 皇都酒店 - 大堂酒廊 復活節長假期,不妨帶家人來享受由皇都酒店「大堂酒廊」準備的「復活節下午茶自助餐」。價錢實惠,而且有多款外型吸引的甜品、精緻製作的麵包、水果杯及特色餐飲等著您來享用。 以上圖片來源:皇都酒店大堂酒廊 日期:2021年4月2至6日 價格:每位澳門幣108元 地點:澳門得勝馬路2-4號皇都酒店大堂 電話:2855 2222 內線 168 澳門雅辰酒店 復活節將至,澳門雅辰酒店將會推出一系列活動及美食。首先活動方面,除了有充氣海盜船讓小朋友玩,還有工作坊及臉部彩繪,屆時復活兔會來和大家拍照留念。另外美食方面可謂包羅萬有,有午餐自助餐、下午茶套餐及海鮮自助晚餐,18歲或以下的小朋友更會有相應價錢,選擇多,價格相宜。 以上圖片來源:澳門雅辰酒店 繽 Fun 同樂日 日期:2021年4月4日 時間:13:30-16:30 內容:獵蛋奇兵、復活兔臉部彩繪、復活節工藝坊、充氣海盜船、與復活兔拍照時刻 復活節饗午悠閒盛宴 日期:2021年4月2至5日 時間:12:00-14:30 價格:成人每位澳門幣228元,小童(6-18歲)每位澳門幣109元 「奇趣敲蛋」下午茶 *每日提供數量有限,請先提前預訂。 日期:2021年4月2至5日 時間:15:00-17:30 價格:兩位澳門幣328元 海鮮薈萃自助晚餐 日期:2021年4月2日 價格:成人每位澳門幣398元,小童(6-18歲)每位澳門幣199元 *每位加澳門幣68元可享無限暢飲紅/白酒及啤酒。 *小童可獲贈復活節玫瑰特飲乙杯。 復活節【海陸盛宴】自助晚餐 日期:2021年4月3至5日 價格:成人每位澳門幣398元,小童(6-18歲)每位澳門幣199元 *每位加澳門幣68元可享無限暢飲紅/白酒及啤酒。 **以上價格須另加10%服務費。 地點:澳門友誼大馬路 956-1110 號澳門雅辰酒店 電話:8793 3871 英皇娛樂酒店 - 御廚 以上圖片來源:御廚 自助餐控要留意!復活節想找間餐廳食自助餐有好選擇。御廚將會推出「豐盛自助餐 X 火鍋盛宴」,集合美國牛肉、烤羊架、新鮮刺身、Häagen-Dazs 雪糕等多款美食,更可獲贈海鮮火鍋套餐,包括大連鮮鮑魚、日本蠔、深海三文魚、青口等。另外4月3至4日,場內更會有兒童遊戲設施,讓小朋友開心安全地暢玩。 自助午餐 日期:2021年4月3至4日 時間:11:30-15:00 價格:成人每位澳門幣198元,小童/長者每位澳門幣168元 日期:2021年4月5至6日 時間:11:30-15:00 價格:成人每位澳門幣178元,小童/長者每位澳門幣148元 自助晚餐 日期:2021年4月3至4日 時間:18:00-22:00 價格:成人每位澳門幣328元,小童/長者每位澳門幣218元 日期:2021年4月5至6日 時間:18:00-22:00 價格:成人每位澳門幣298元,小童/長者每位澳門幣198元 **以上價格須另加10%服務費。 地點:澳門南灣商業大馬路 288 號英皇娛樂酒店 9 樓 電話:2838 9988 勵庭海景酒店 - 珀克餐廳 以上圖片來源:珀克餐廳 想和小朋友和長者一齊慶祝復活節,可以考慮選擇到「珀克餐廳」享用歡聚自助餐。不但有各式冷盤熱盤選擇,而且由4月1日至30日,更會有「買三送一」自助晚餐優惠,週末週日都適用。小朋友和長者分別有各自相應的價格,更加抵食! 日期:2021年4月1至30日 價格:成人每位澳門幣368元,小童每位澳門幣178元,長者每位澳門幣218元 *以上價格須另加10%服務費。 *買三送一優惠。 地點:澳門孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店 電話:8799 6688 澳門巴黎人 - 巴黎人法式餐廳 鍾意食法國菜式的朋友有好介紹,位於澳門巴黎人的「巴黎人法式餐廳」將會推出復活節午巿和晚巿套餐。套餐內有羊肩肉、牛扒、鴨肝、鮭魚等多款菜式任選配搭,餐廳主廚更特別為食量不多的小朋友設計精緻復活節套餐。 以上圖片來源:巴黎人法式餐廳 三道菜午巿套餐 *主菜可選香脆油封羊肩肉、頂級牛扒或香煎紅鯔魚。 日期:2021年4月1至6日 價格:每位澳門幣288元 五道菜晚巿套餐 *包括法國芬迪加生蠔、帶子及三文魚韃靼、香煎法國鴨肝、白蘆筍、香煎紅點鮭魚等。 日期:2021年4月1至6日 價格:每位澳門幣588元 兒童套餐 *包括一系列新鮮手工雞蛋寬麵或蕎麥煎餅等主菜,配以多款甜品和飲品選擇。 日期:2021年4月1至6日 價格:每位澳門幣168元 *以上價格須另加10%服務費。 地點:澳門巴黎人三樓 電話:8111 9200 澳門君悅酒店 - mezza9 Macau 以上圖片來源:mezza9 Macau 如果家中小朋友比較多,可以考慮帶他們到 mezza9 享用午餐和晚餐。其中 mezza9 將於4月4日午餐時段,特別為小朋友準備了「復活節破蛋活動」,找到復活節彩蛋,就有機會免費獲得雙人「復活節午餐」禮券。不但有得玩,還有品嚐冰鎮海鮮、烤肉、復活節特色甜品及中式小炒等美食,而且小童有半價優惠。 復活節午餐 日期:2021年4月4日 時間:12:00-14:30 價格:每位澳門幣488元 復活節與廚共饗 日期:2021年4月2至4日 時間:18:00-21:00 價格:每位澳門幣749元 *以上價格須另加10%服務費。 *6-12歲小童可享半價優惠。 地點:澳門路氹連貫公路新濠天地澳門君悅酒店三樓 電話:8868 1920 澳門君悅酒店 - 滿堂彩 以上圖片來源:滿堂彩 想復活節食到喜歡的北方菜,相信「滿堂彩」可以滿足您。他們呈獻的「復活節節慶套餐」菜式豐富,當中包括有招牌老式果木烤鴨、一系列北方菜譜及甜點薈萃盤。想和朋友喝一兩杯,更加可以澳門幣288元,品嚐香檳、白酒和紅酒,全部都是慶祝佳節必備。 復活節節慶套餐 日期:2021年4月3至4日 價格:每位澳門幣450元 *以上價格須另加10%服務費。 *可以每位澳門幣288元暢飲兩小時 Veuve Clicquot Yellow Label 香檳、德國精選白酒及紐西蘭精選紅酒。 地點:澳門路氹連貫公路新濠天地澳門君悅酒店一樓 電話:8868 1930 澳門君悅酒店 - 嘉賓軒 想復活節和閨蜜一齊享受多款特製復活節甜品,兼欣賞路氹城美景的話,澳門君悅酒店37樓「嘉賓軒」是個不錯的選擇。他們將會提供兩小時任食甜品、咸點和點心。有超過10款別緻的糕點任您選擇,還可以搭配香檳、咖啡或茶。室外有個露台,食飽飽後可以出去行走消化,拍照打卡。 以上圖片來源:嘉賓軒 日期:2021年4月3至4日 價格:每兩位澳門幣428元 *搭配自選 Nespresso 咖啡或 TWG 茶一杯。 *每兩位澳門幣548元可搭配 Veuve Clicquot Yellow Label 香檳一杯及自選 Nespresso 咖啡或 TWG 茶一杯。 *以上價格須另加10%服務費。 地點:澳門路氹連貫公路新濠天地澳門君悅酒店37樓 電話:8868 1131 新濠影滙 - 星滙餐廳 位於新濠影滙的「星滙餐廳」將於復活節期間,推出一日限定的自助午餐和自助晚餐。有多款復活節主題美食,包括有香煎鵝肝、環球海鮮、朱古力復活蛋及更多精緻甜品。12歲以下小童有相應價格,而且6歲以下小朋友免費任食。 以上圖片來源:星滙餐廳 復活節自助午餐 日期:2021年4月4日 時間:12:30-14:30 價格:成人每位澳門幣298元;小童(6-12歲)每位澳門幣158元 復活節自助晚餐 日期:2021年4月4日 時間:18:00-21:30 價格:成人每位澳門幣688元;小童(6-12歲)每位澳門幣348元 *6歲以下免費 **請提前48小時預訂及提前付款 地點:澳門新濠影滙東翼二樓2113號 電話:8865 6668 美獅美高梅 - 盛焰餐廳 以上圖片來源:盛焰餐廳 復活節想一家大細食 Brunch?不妨考慮美獅美高梅「盛焰餐廳」將會推出的「復活節早午餐盛宴」,享用充滿田園風味的四道菜套餐。當中包括有芬迪奇生蠔配酸蕃茄及煙燻鰹魚油、法式龍蝦配湯烤波士頓龍蝦及檸檬蛋黃醬,還有餐廳招牌菜之一的牛漢堡配埃文達起司、煙肉及薯條等菜式。餐廳亦為小朋友準備一系列復活節主題造型的雞尾酒,無論是大人或小朋友都愛不釋手。 日期:2021年4月3至4日 價格:每位澳門幣588元 *每位另加澳門幣380元,即可享受無限暢飲香檳和葡萄酒。 *以上價格須另加10%服務費。 地點:澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅GM層 電話:8806 2318 澳門美高梅 - 寶雅座 以上圖片來源:寶雅座 擁有優雅用餐環境的「寶雅座」將會推出一日限定「復活節早午餐盛宴」。餐廳會以半自助餐形式,提供多款經典法式美食,以及每位另加380元無限暢飲香檳和葡萄酒。 日期:2021年4月4日 價格:每位澳門幣488元 *每位另加澳門幣380元,即可享受無限暢飲香檳和葡萄酒。 *以上價格須另加10%服務費。 地點:澳門孫逸仙大馬路澳門美高梅金殿天幕廣場法國小區內 電話:8802 2319 澳門美高梅 - 盛事 想復活節品嚐豐盛大餐,不妨來到「盛事」享用午巿及晚巿自助餐,多款甜品和美食等著您。 以上圖片來源:盛事 日期:2021年4月2至5日 地點:澳門孫逸仙大馬路澳門美高梅一樓 電話:8802 2372 美獅美高梅 - 濤岸 以上圖片來源:濤岸 路氹城「濤岸」也將會提供復活節豐富午巿及晚巿自助餐,想去路氹城食自助餐又多個好地方選擇 。 日期:2021年4月2至5日 地點:澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 電話:8806 2328 澳門十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳 海風餐廳將於復活節推出一日限定自助午餐。屆時會提供大量新鮮大蝦、青口、蜆、三文魚刺身、吞拿魚刺身、鯛魚刺身及多款中西熱菜。樂軒華粵菜餐廳的主廚也會在現場製作正宗手工拉麵,當然不少得超過20多款甜品及雪糕!別忘記參加「搗蛋小能手」活動,讓小朋友創作出獨一無二的復活蛋。 以上圖片來源:海風餐廳 日期:2021年4月4日 價格:成人每位澳門幣168元;小童每位澳門幣118元 *每位另加澳門幣68元,即享無限暢飲紅白美酒、啤酒及氣泡酒。 *以上價格須另加10%服務費。 地點:澳門內港巴素打爾古街十六浦索菲特酒店六樓 電話:8861 7210 澳門銀河 - 蒙特卡洛巴黎咖啡館 以上圖片來源:蒙特卡洛巴黎咖啡館 復活節想個 Brunch 自助餐,不妨來到澳門銀河「蒙特卡洛巴黎咖啡館」。他們準備的「繽紛復活節早午自助餐」擁有多款精美菜式,其中包括有生蠔、龍蝦、鮑魚等冰鎮海鮮、現切西班牙黑毛豬火腿及香煎鴨肝、經典法國名菜牛肉他他、法式白汁焗龍蝦。除此之外,也可選擇品嚐佛跳牆或龍蝦湯,當然不少得大人和小朋友都期待的復活節主題甜點。享用完一日限定的早午助餐,不妨讓小朋友參加「尋找復活蛋」活動。 日期:2021年4月4日 時間:時間:11:30-13:00,13:15-15:00 價格: 成人每位澳門幣598元(免費暢飲精選美酒、汽水及果汁) 成人每位澳門幣658元(免費暢飲法式香檳、精選美酒、汽水及果汁) 小童(6-12歲)每位澳門幣288元(免費暢飲汽水及果汁) *以上價格須另加10%服務費。 地點:「澳門銀河」地下 G003 蒙特卡洛巴黎咖啡館 電話:8883 2221 作者:IronMan

【濠‧識食】The Parisian Brasserie! 名店大街上的大眾餐廳?

Gourmet
星爸爸茶座 ・2020-07-26

開場前先跟大家複習一下“Brasserie”這英語單詞,根據Cambridge Dictionary註解:“brasserie - a French-style restaurant that serves cheap and simple food”,大家便很清楚巴黎人法式餐廳的市場定位,這裡包括價格、食物品質、與客戶服務。 Brasserie位於澳門巴黎人三樓,被眾多華麗名店錦簇著,以法式主題的亮麗裝潢洋溢著浪漫溫馨氣氛。 在這種氣氛中,餐廳往往給人動輒消費上千元的錯覺,進內後卻發現餐牌上價格相對親民,如午市套餐二百元便可享用兩道一甜,也有兒童套餐供選擇,更適合家庭與朋友間聚會。 簡單分享午市套餐照片 Δ定期更新菜單,增加新鮮感 Δ兒童專屬菜單,不怕小童錯吃苦辣等調味 Δ餐前麵包 Δ羊奶芝士味道濃郁 Δ... Δ慢煮豬柳,油脂豐富 Δ蕃茄手工寛麵,小童最愛,衣服天敵 Δ法式經典甜簿餅,老少皆宜 Δ忌廉撻朱古力味濃郁 Δ一貫法式甜品口味,十分甜 因某些特殊原因,就不作逐一品評,個人評價總結是:環境好、氣氛佳、服務可、烹調手法嫻熟、價格親民但亦反映於食材上。 如前所述,餐廳是家庭朋友聚餐的極佳地點,人氣亦是高居不下,但個人建議不要對食物抱著過高期望,它始終是一間“Brasserie”,本質上沒變。 附上巴黎人法式餐廳官方網址,內含餐廳與菜單資訊。 (請按此連結) 後記: 有點不得不吐槽,用餐後服務員熱情推動客人於旅遊網站點評。 如不是旅遊網站的常用用戶,需進行一堆註冊及登入確認等操作,確實已打擾客人用餐興致。 古語有云:「有麝自然香」,餐廳與其那麼在意客人網上評論,更應做好客人服務,才不致本末倒置。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

【澳門情人節2020】男士們必睇!情人節套餐及自助餐精選推介

Gourmet
Lifemagfoodie ・2020-01-31

出街食飯慶祝情人節成為每年情人節的指定動作。要在澳門找一間餐廳慶祝情人節其實並不難,難就難在要找一間澳門餐廳既有浪漫的環境氣氛,而且高CP值,再加上食物好味之餘,又要有精緻的賣相。不然女士們怎能夠用來影相打卡放上網秀情人節恩愛呢?有見及此,小編在眾多的澳門餐廳中,細心挑選出好幾間符合條件的餐廳給大家參詳,讓大家能夠提早預訂。以下就是小編為大家準備的澳門情人節精選餐廳推介,既有自助餐,亦都有套餐。小編在此先預祝各位情人節快樂,有情人終成眷屬,和愛人一齊度過一個既甜蜜又幸福的晚上吧! 情人節套餐精選推介(點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落): 威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 巴黎人「巴黎人法式餐廳」 巴黎人「巴黎軒」 金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 澳門金沙「高雅扒房」 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 麗思卡爾頓酒店「麗軒」 麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」 江戶日本料理 千喜膳日本料理 四季火鍋 (葡京) 情人節自助餐精選推介: 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 金沙城中心「奧旋自助餐」 澳門金沙「888自助餐」 凱旋門「咖啡廳」 威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人地面大堂 1039 號(近威尼斯人劇場) 位於澳門威尼斯人的意大利餐廳「碧濤意國漁鄉」為各位情人精心設了情人節套餐。不但有黑松露菊苣湯、墨汁意大利燉飯、酸橘汁醃大比目魚,而且主菜是香煎安康魚配大西洋貽貝和牛油果雲吞,當然不少得女士們的至愛意式茉莉奶凍伴布列塔尼酥餅,讓整個情人節的晚上更加圓滿。 套餐價格:每位澳門幣 688 元,須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8118 9950 電郵:portofino.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」網頁 巴黎人「巴黎人法式餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 3 樓 充滿地道法式小酒館風味的「巴黎人法式餐廳」為各位愛侶們設計了情人節晚餐。除了有海鮮拼盤之外,前菜可自選鴨肝、煙燻鰻魚凍批及蘋果啫喱,豬肉松露批伴牛肝菌及梅洛紅葡萄酒汁或薄切無花果伴火箭菜、山羊芝士、油浸蕃茄及麵包脆片,南瓜湯配帕馬森芝士及松露泡沫或鴨清湯配油浸鴨腿及捲心菜,而主菜是多佛龍利魚卷伴時蔬配銀魚柳酸豆橄欖醬,烤菲力牛柳或紅菜頭燴飯伴烤雜菜及茄瓜脆片配芥末菠菜醬,最後當然不少得以甜點伯爵風味朱古力櫻桃鏡面蛋糕伴覆盆子慕斯荔枝香草牛油玫瑰,為情人節畫甜蜜的句號。 套餐價格:澳門幣 1,388 元(供兩位用),另可加每位澳門幣 240 元搭配精選葡萄酒 註:另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9200 電郵:brasserie.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」網頁 巴黎人「巴黎軒」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 相信不少情人都喜歡到澳門巴黎人的巴黎鐵塔內品嚐情人節晚餐。位於巴黎鐵塔 6 樓的「巴黎軒」將於情人節當日推出精選情人節套餐。套餐內包括有由法國藍龍蝦、阿拉斯加蟹腳、北海道海膽、法國吉拉多生蠔、甜蝦刺身、鱘魚龍魚子醬所組成的豪華海鮮拼盤,以及金線蓮椰皇花膠遼參燩乳鴿湯。主菜可自選香煎日本鹿兒鳥 A5 和牛伴鮮山葵,冰菜和黃油菌、薰衣草蜜汁煙燻銀鱈魚,或蕃茄魚湯配黑松露藜麥燴豆苗,而甜品為梅酒啫喱青檸慕斯米餅配梅酒雪芭。美食配美景,絕對是和情人度過甜蜜情人節晚上的不二之選。 套餐價格:澳門幣 2,888 元(供兩位用),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9210 電郵:lachine.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎軒」網頁 金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心 2 樓 2206 號 情人喜歡食葡國菜有甚麼好介紹?不妨考慮到位於澳門金沙城中心的「希雅度葡國餐廳」。情人節當日,「希雅度葡國餐廳」將會推出情人節套餐。套餐內包括有海鮮凍配蟹肉與海藻,香煎鴨肝配櫻桃酒,椰菜花奶油配蠔與海蓬子,香煎日本海魴配烤甜薯及油封乳豬配黑椒汁,而甜品會有山梅蛋白酥配四季橘雪葩及朱古力之吻,絕對能夠滿足喜歡食正宗葡國菜的您。 套餐價格:每位澳門幣 688 元,須加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8113 8988 電郵:chiado.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」網頁 澳門金沙「高雅扒房」 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 3 樓 澳門金沙的「高雅扒房」將於情人節推出「2020高雅扒房浪漫之選」菜單,包括以意大利氣泡酒作為餐前酒,而小食則選取南非鮑魚配辣汁。頭盤有三文魚他他及烤甜椒湯,而第二主菜會是炭燒黑毛豬肉。主菜焦點將會是可自選的慢煮美國牛柳配虎蝦,或香草醬烤皇帝魚及八爪魚。最後會以紅莓檸檬柚子撻配薰衣草雪糕作為劃上完句號的甜品。 套餐價格:澳門幣 1,588 元(供兩位用),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8983 8222 詳情:澳門金沙「高雅扒房」網頁 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 地址:澳門得勝馬路 2﹣4號皇都酒店 M 樓 情人節期間,位於澳門皇都酒店的「花道葡萄牙餐廳」將會推出一共有 4 道菜,而且充滿著愛的「情人節套餐」。首部曲是「初吻」的蟹肉慕絲配烤鮮蔬及葡式蕃茄凍湯。然後就是第二部曲「墮入愛河」的迷迭香火焰老虎蝦及西蘭花。大廚以燴牛仔肉配烤心型南瓜、焦糖洋蔥薯蓉及炒蘑菇來炮製出第三部曲的「當二結合成一」。最後就以「真愛.熱情」的熱情果巴菲鮮果伴朱古力醬作為甜品,並為甜蜜的「情人節」套餐畫上完美的句號。除此之外,花道葡萄牙餐廳的大廚亦會為情侶送上自家製的葡式心型曲奇,把充滿甜蜜浪漫的愛帶回家。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,200 元(不配酒) 澳門幣 1,500 元(每道菜每人配一杯葡萄酒) 註:需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2855 2222 內線 142 詳情:皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店地下 充滿傳統法式浪漫氣氛的「麗思咖啡廳」將於情人節當天,為各位情侶們設計五道菜的「情人節套餐」,讓情侶開始踏上醉人的法式之旅。餐前小食包括有血腥瑪麗生蠔杯、鴨肝馬卡龍及油封鴨肉酥配石榴等揭開序幕。之後奉上的前菜有塔斯曼尼亞三文魚塔塔。主菜可選油封鱈魚或紐西蘭海景牛肉。最後會以紅絲絨海綿蛋糕,作為整段浪漫旅程的句號。「麗思咖啡廳」會為情侶們準備粉紅香檳及神祕禮物,增添綿綿情意。 「情人節套餐」菜單如下: 開胃小食 油封鴨肉酥配石榴 鴨肝馬卡龍 血腥瑪麗生蠔杯 烤無花果配藍紋芝士 前菜 塔斯曼尼亞式三文魚塔塔配紫花椰菜、茴香泥、魚子醬及玫瑰水晶 草莓香檳湯配羅勒葉及黑醋汁 主菜 油封鱈魚配糖漬大黃、檸檬白奶油及柑橘油 或 紐西蘭海景牛柳配松露蘋果泥及根莖蔬菜 額外多加 $100,須另加 10% 服務費 甜品 紅絲絨海綿蛋糕配香博酒霜淇淋及奶油 套餐價格(兩位用):澳門幣 1,999 元(包括兩杯粉紅香檳),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗軒」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 喜歡食粵菜的您,想計劃在情人節和愛侶過一個甜蜜的晚上的話,不妨考慮到澳門最高的星級粵菜食府「麗軒」。情人節當日,「麗軒」準備了精心設計的「天作之合」八道菜的套餐給各位情侶。除了和摯愛享用松茸赤膠耳燉雪雁、龍皇汁蝦球帶、碧綠岩米三頭鮑魚等精選菜式佳餚,以及品嚐巴黎之花香檳之外,還可以和摯愛一齊飽覽醉人的夜空,過一個幸福浪漫的晚上。 「天作之合」菜譜如下: 燒椒凍鮑魚、蜜汁燒鵝肝煙肉捲、煎釀脆藕餅 松茸赤膠耳燩雪雁 龍皇汁蝦球帶子 碧綠岩米三頭鮑魚 熱情果汁脆雞件 金腿竹笙鮮蘆筍 蛋白青蔥蟹肉香苗 士多啤梨椰汁布丁 及 焗杏仁酥 套餐價格(兩位用):澳門幣 4,088 元(包括兩杯巴黎之花香檳),須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」 地址:澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 想和另一杯於情人節晚上舉杯談心,不妨去到位於澳門麗思卡爾頓酒店的「麗思酒廊」,一嚐駐場調酒師及廚師團隊攜手為各位情侶精心調製的雞尾酒及滋味小食。除了可選巴黎之花香檳和葡萄酒之外,也不妨選擇特調雞尾酒 Strong Lover 及 Pinky Passion。Strong Lover 是以濃烈的威士忌和白蘭地為基礎,以煙燻的味道去提升雞尾酒的層次深度,象徵恆久的愛;而 Pinky Passion 則以口感甜美為主的洛神花做出來的雞尾酒。 套餐一(兩位用): 兩杯巴黎之花香檳、葡萄酒或特調雞尾酒及甜點 套餐一價格:澳門幣 298 元,須另加 10% 服務費 套餐二(兩位用): 一瓶巴黎之花香檳、半打生蠔及甜點 套餐二價格:澳門幣 3,188 元,須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8886 6712 詳情:澳門麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」網頁 江戶日本料理 葡京本店 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 預約及查詢:(853) 2871 3888 威尼斯人店 地址:澳門威尼斯人購物中心 3 樓貢多拉街 110 號舖 預約及查詢:(853) 2882 8321 金沙城中心店 地址:澳門金沙城中心金沙廣場 1 樓 1027 舖 預約及查詢:(853) 2885 2918 壹號廣塲店 地址:澳門壹號廣塲 236 - 238 號舖 預約及查詢:(853) 2872 2829 澳門新濠天地店 地址:澳門新濠天地新濠大道 1 樓 1101 舖 預約及查詢:(853) 2882 4818 喜歡食日本料理的情侶,不妨考慮在情人節到「江戶日本料理」,享用由廚師為各位情侶精心設計由 8 道和風料理所組成的套餐。除了有精緻的前菜、新鮮的刺身和「心之戀」壽司之外,還有矜貴香酥的「吉列炸鮑魚」、「海膽燒鱈場蟹」、「宮崎和牛」、「銀鱈魚西紅杮泡飯」和日式甜品,為浪漫的情人節晚上劃上甜蜜的句號。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,388 元 供應日期:2 月 13 日至 14 日 註:需另加收 10% 服務費 詳情:澳門佳景集團「江戶日本料理」網頁 千喜膳日本料理 銀河時尚滙店 地址:澳門銀河綜合渡假城時尚匯 1 樓 1046 號舖 預約及查詢:(853) 2882 3079 澳門巴黎人店 地址:澳門巴黎人購物中心 3 樓聖奧諾雷路 349 號舖 預約及查詢:(853) 2877 0139 「千喜膳日本料理」將於情人節期間,推出以 8 道精緻料理所組成的情人節二人套餐。套餐先以前菜「西紅杮釜盛」揭開序幕,繼而以取名經典日劇「戀愛世紀」的壽司,再以「柚子鵝肝蒸蛋」、「鹽燒吞拿魚鮫」、「宮崎和牛薄燒伴野菜卷」和「櫻花蝦釜飯」把浪漫氣氛推至高峰,最後以一客日式精選甜品,讓甜蜜的回憶藏於腦海深處之中,永遠不會忘記。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,288 元 供應日期:2 月 13 日至 14 日 註:需另加收 10% 服務費 詳情:澳門佳景集團「千喜膳日本料理」網頁 四季火鍋 (葡京) 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 今年情人節,位於葡京酒店的「四季火鍋」將會首次推出情人節火鍋套餐,讓一眾喜歡打邊爐的情侶盡情享受「熱情如火」的圍爐感覺。套餐內包括有以魚湯為湯底,加入來自四川的子彈辣椒、二荊條辣椒、豆瓣醬、花椒及胡椒等熬煮而成的「熱情麻辣鴛鴦鍋」。而火鍋食物包括有波士頓龍蝦、大連鮮鮑魚、A5飛驒和牛片、特級美國雪花肥牛及肥牛粒、豚肉玫瑰花、深水龍躉片、手打四寶丸、金菇釀竹笙等 11 款窩料,最後亦會有甜蜜的糖水作滋潤。 套餐價格(兩位用): 澳門幣 1,280 元 供應日期:2 月 12 日至 14 日 註:需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2834 5333 詳情:澳門佳景集團「四季火鍋 (葡京)」網頁 巴黎人「巴黎人自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 1 樓地面大堂 如果您的情人喜歡食多國美食,不妨考慮在情人節當日到位於澳門巴黎人的「巴黎人自助餐」,品嚐情人節限定的菜式。除了有心型羊奶芝士、巴煎鵝肝、現煮波士頓龍蝦之外,還會有現烤拉格雷特芝士和配菜、黑松露意大利燴飯及烤肉眼扒等多款美食。 自助餐價格:成人澳門幣 498 元,小童澳門幣 249 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 預約及查詢:(853) 8111 9250 電郵:lebuffet.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人自助餐」網頁 金沙城中心「奧旋自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心康萊德酒店地面大堂 位於澳門金沙城中心的「奧旋自助餐」將於情人節當日推出情人節自助晚餐。不但有地中海、中式、西式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等多國特色菜式,亦會有現煮龍蝦等海鮮美食,讓您和另一半在情人節晚上,能夠一次過品嚐多國名菜。 自助晚餐價格:成人每位澳門幣 498 元,小童每位澳門幣 249 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 5 至 11 歲 預約及查詢:(853) 8113 8910 電郵:macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com 詳情:澳門金沙城中心「奧旋自助餐」網頁 澳門金沙「888自助餐」 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 2 樓 「888自助餐」為各位情侶於情人節當日,準備了香煎鵝肝伴紅莓醋汁、芝士焗生蠔、西京燒比自魚,以及熱情果朱古力卷、百利甜酒朱古力心太軟等精美甜品,讓各位情人度過一個幸福情人節的晚上。 自助晚餐價格:成人每位澳門幣 378 元,小童每位澳門幣 178 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲 預約及查詢:(853) 8983 8222 詳情:澳門金沙「888自助餐」網頁 凱旋門「咖啡廳」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號凱旋門酒店4樓咖啡廳 情人節當日,澳門凱旋門「咖啡廳」將為親子家庭準備了浪漫情人節自助餐。不但有中、西、日、泰等多款充滿特色風味的佳餚,情人節自助晚餐更會有特別推介的燒特級肉眼扒、刺身、壽司、滋補的中式燉湯、芝士焗生蠔、葡式海鮮鍋等豐盛的美食,而且多款精緻的甜品任君選擇。不論情侶或親子家庭都能共度浪漫的情人節。 「情人節自助餐」 供應時間:午餐 12:00﹣14:30;晚餐 18:30﹣22:00 自助午餐價格:成人澳門幣 208 元,小童澳門幣 168 元 自助晚餐價格:成人澳門幣 368 元,小童澳門幣 268 元 須另加 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲之兒童 「四人同行一人免費」,三人或以下可享九折,優惠需最少三位成人同行 憑指定銀行卡簽帳,尊享自助午餐「三人同行一人免費」,需最少兩位成人同行並需於一日前預訂 學生及 60 歲或以上長者尊享成人會六折 預約及查詢:(853) 8860 6141 詳情:凱旋門「咖啡廳」網頁 作者:IronMan

$498嘆法國菜!巴黎人法式餐廳帶你味遊波爾多

Gourmet
Cheers! ・2019-11-04

法國菜以精緻聞名,除了菜式夠華麗,價錢亦高人一等。不過巴黎人法式餐廳最近推出的「波爾多之旅」set dinner,四道菜套餐只需$498,絕對值得一試! 想同朋友味遊波爾多?只要喺11月4-8日去我地嘅 Facebook 玩遊戲,將有機會獲得價值千元嘅 #巴黎人法式餐廳「波爾多之旅」雙人套餐!快啲參加喇! 是次套餐的創作靈感來自法國西南部城市波爾多──波爾多既是美食天堂,又是世界葡萄酒中心,出產世界上部分最優質的肉類、海鮮、蔬菜和葡萄酒。餐廳使用最新鮮的食材,帶你舌尖遊走最正宗的「波爾多之旅」。 波爾多阿卡雄灣生蠔配新鮮覆盆子汁 來自阿卡雄灣的生蠔特別爽,配上酸酸甜甜的覆盆子汁,十分開胃。 酥皮鴨肝派配梅洛紅葡萄酒汁 酥皮派內藏鴨肝,入口時又惹味又酥脆! 法國綠扁豆湯伴油封鴨肉 將青豆打拌後只加入忌簾和奶,扁豆湯非常香滑濃稠;再伴著鹹香的油封鴨肉同食,口感和味道更加豐富。 烤波士頓龍蝦伴雜菌及馬鈴薯慕絲配松露汁 馬鈴薯慕絲的口感非常棉滑,伴勻雜菌及松露汁,味道更上一層樓! 烤美國牛柳、牛骨髓及牛臉肉醬配乾蔥紅酒汁 一碟有齊三款不同的牛肉,小編特別推薦牛臉肉醬,食落軟腍入味,仲有豐富骨膠原,夠晒美肌! 榛子蘭姆酒慕斯蛋糕 外型特別做成法國小蛋糕可露麗(cannelé)的模樣,內裡卻是榛子蘭姆酒慕斯蛋糕,伴著rum酒雪糕,非常有心思! 精選法式芝士 可在芝士車中任選三款芝士,必食的當然是中間來自波爾多的芝士;而重口味人士亦可試試上方的羊奶芝士,絕對不負眾望。 亦可選擇多款來自波爾多的精選葡萄酒搭配美食。 巴黎人法式餐廳「波爾多之旅」美饌 地點:澳門巴黎人三樓 時間:即日起至 11 月 30 日 價錢:MOP 498 / 位  網址:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/brasserie.html

可以吃的顏料盤!充滿藝術氣息的蒙馬特夏季下午茶套餐【巴黎人法式餐廳】

Gourmet
Cheers! ・2019-07-09

巴黎人法式餐廳又推出顏值爆錶的下午茶!今次就響應「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」當代陶瓷藝術展推出特別美食餐單,下午茶套餐靈感來自於夏天的蒙馬特,主廚利用創意把一系列的甜點和鹹點放在油畫托盤上,感覺就像在蒙馬特與一眾藝術家度過下午一樣! 蒙馬特夏季下午茶套餐分別各有五款鹹點和甜點,兩杯特調飲品及每人一杯茶或咖啡。 鹹點: - 煙三文魚野菜花慕絲迷你芝麻脆筒 - 西瓜及菲達芝士串件薄荷酸奶醬 - 輕煎吞拿魚鵪鶉蛋黑橄欖法式多士串 - 酥炸布里芝士件青蘋果絲 - 法式酸椰菜蛋餅件香腸粒 甜點: - 柚子味泡芙條 - 雜莓奶凍杯 - 櫻花味豆蓉紅寶石朱古力瑪德霖蛋糕 - 法式蘋果撻配蘋果百蘭地酒蛋糕 - 榛子蛋白蛋糕,調溫牛奶朱古力,牛奶朱古力尚蒂利奶油,巧克力脆脆,牛奶朱古力甘納許 兩杯特調飲品,左邊是 Cocktail,右邊是 Mocktail。杯面上塗有色彩繽紛的朱古力醬,好像畫家們在杯上作畫一樣! 油畫托盤上的「畫筆」和「顏料」都可以吃! 「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」 蒙馬特夏季下午茶是為響應「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」當代陶瓷藝術展而設,該展覽地點在澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門金沙、澳門藝術博物館。主打作品「福」是著名陶藝家鄭禕的作品,從整體來看是一套漢服,但細心觀察會發現上面聚集了成千上萬的陶瓷蝴蝶! 展覽可觀賞到來自世界各地的陶藝家作品。 巴黎人法式餐廳蒙馬特夏季下午茶 日期:即日起至 8 月 31 日 價錢:$368/2人;    每人另加 $40 可享用一杯法國蘋果酒;    每人另加 $75 可享用一杯法國帝亞吉歐氣泡酒 地點:澳門巴黎人三樓 電話:8111 9200 藝文薈澳藝術大展-流金歲月當代陶瓷藝術展 展覽日期:2019 年 6 月 8 日至 10 月 9 日 展出地點:澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門金沙、澳門藝術博物館

情人節5個浪漫值滿分的計劃,氹女友開心無難度!

Lifestyle
Chrysalids 少爺 ・2019-02-10

眨下眼,情人節好快就到,不過有好消息!由於今年情人節是在星期四,大多數澳門打工仔都要在情人節工作的關係,所以只要安排和女友在澳門度過浪漫的情人節晚上就可以了。話雖如此,男友們千萬不要鬆懈,隨隨便便安排情人節活動就算數。因為大部分的女友都十分期待情人節的來臨,她們可能口講情人節無花收、無情人節燭光晚餐都無所謂,只要有男友陪伴就可以,但其實在她們心底裏,是十分期待有玫瑰花收、在澳門某間有浪漫氣氛環境的餐廳下共進燭光晚餐、以及男友會安排甚麼驚喜情人節節目等等,所以男友們一定要好好計劃如何令女友過一個既浪漫、開心又難忘的情人節晚上。 既要選擇情人節晚上去澳門那間餐廳共進燭光晚餐,又要安排情人節節目,少爺當然明白「做人男友甚艱難」這個道理。有見及此,少爺特別為澳門各位男友們設計了以下5個情人節最有浪漫氣氛的計劃,讓各位男友們可以輕輕鬆鬆一次過滿足女友們想「吃得浪漫」和「玩得開心」這兩個情人節願望。 計劃 1:看電影+和庭餐廳 計劃 2:影滙之星+星滙餐廳/意滙 計劃 3:夾公仔+花道葡萄牙餐廳 計劃 4:看澳門夜景/空中漫步+360度旋轉餐廳 計劃 5:真雪溜冰場+巴黎軒/巴黎人自助餐/巴黎人法式餐廳+巴黎鐵塔光效滙演 情人節浪漫計劃 1:看電影 + 和庭餐廳 首先來個最普遍、最簡單、最安全的情人節浪漫計劃。假如你的女友很喜歡看電影、比較文靜、又或者平時沒有太多要求的話,少爺覺得你不妨帶你的女友一齊去欣賞一場愛情電影,之後到附近的餐廳共進燭光晚餐。可視乎情況而先去食飯,再去看電影。 即將在UA銀河戲院上映的電影《一吻定情》是一套情人節必看的電影,主要是講述中學生相戀的浪漫愛情故事;又或者到其他澳門戲院欣賞新年賀歲片亦是一個不錯的選擇。想知道新年有那些賀歲電影已經在澳門上映,可以閱讀這篇文章「澳門農曆新年必睇賀歲電影推介,齊齊笑口常開迎豬年!」。 欣賞完電影後,不妨到附近的大倉酒店「和庭餐廳」,又或者參考這篇文章「澳門情人節精選餐廳推介,和情人度過幸福浪漫的晚上吧!」到其他澳門餐廳共進燭光晚餐亦可。和女友一邊討論電影情節,一邊享用情人節限定的「情人節限定餐」。既有話題講之餘,又有美酒佳餚相伴,相信到時你的女友會感到好幸福的。 情人節浪漫計劃 2:影滙之星 + 星滙餐廳 / 意滙 說起浪漫,摩天輪可謂是其中一款最受情侶歡迎的遊樂場設施。雖然澳門沒有巨型摩天輪,但是位於澳門路氹城新濠影滙的「影滙之星」,俗稱 8 字摩天輪,也可以是摩天輪的替代品。少爺曾經嘗試乘坐「影滙之星」一次,感覺不錯的,只是太過短暫了。 如果你有位不怕畏高、喜歡打卡、或者好想坐一次摩天輪的女友,你可以考慮和你女友一齊乘坐新濠影滙的「影滙之星」,欣賞只有在 8 字摩天輪才能看得到的澳門路氹城夜景。由於逗留在「影滙之星」裏的時間好有限,所以要好好把握時間,欣賞澳門路氹城夜景之餘,記謹要和你的女友影張最有回憶價值的相片呀! 離開「影滙之星」後,可以到新濠影滙的「星滙餐廳」,和女友品嚐「情人節海鮮自助晚餐」,希望你的女友是一位海鮮控啦!但假若你的女友恰巧喜歡食意大利菜,可以轉到去新濠影滙的「意滙」,共進「二人精選晚餐」。一邊欣賞剛才在「影滙之星」影的相和視頻,一邊品嚐海鮮自助餐或意大利菜,一定能夠令你的女友好開心的。 情人節浪漫計劃 3:夾公仔 + 花道葡萄牙餐廳 介紹了兩個位於路氹城的情人節浪漫計劃後,不如一轉陣地,介紹一下澳門有甚麼地方適合過情人節啦!少爺知道有些女生極度喜歡毛公仔,家裏有起碼至少兩箱或以上的毛公仔,對夾公仔機完全無抵抗力,每次經過夾公仔機都要花時間去夾公仔。如果你的女友就是這種喜歡毛公仔、充滿童真、永遠長不大的話,那麼機會來了! 今個情人節,一於帶你的女友先到位於荷蘭園大馬路的「抓狂攻略俱樂部」或水坑尾澳門百老滙中心的文創村,在女友面前展示你強大的「夾公仔」能力吧!假如你不是夾公仔高手的話,比較建議到「抓狂攻略俱樂部」夾公仔。因為那裏有「保夾」,意思就是到了某個金額,便會保證一定可以夾到公仔,或者可以事先走去練習夾公仔亦可。 夾公仔夾到累了,或已經夾到想要的公仔後,可以到附近的澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」享用「情人節套餐」。想食得經濟一些,亦可到雀仔園至塔石附近一帶的餐廳。雖然談不上有濃厚情人節浪漫氣氛,不過勝在高性價比,很值得一試。到時你的女友手上全都是你夾給她的毛公仔戰利品,相信她一定會感受到你對她的愛了。 情人節浪漫計劃 4:看澳門夜景 / 空中漫步 + 360度旋轉餐廳 另一個情人節情侶們必到的地方,相信非澳門旅遊塔莫屬。擁有 338 米高澳門旅遊塔,是觀賞全澳門夜景的最佳地方。假如你的女友不但不畏高、敢於挑戰、而且十分喜歡刺激玩意,可以一試玩澳門旅遊塔的「空中漫步」。由於空中漫步始終會有一定的危險性,所以請自行決定是否要去玩。其實就算在澳門旅遊塔的觀光層內欣賞和拍攝令人陶醉滿分的澳門夜景,少爺認為已經十分浪漫。 想繼續欣賞澳門的夜景,可以到 360 度旋轉餐廳品嚐「情人節浪漫盛宴」。邊吃邊欣賞澳門不同角度的夜景,絶對是和女友度過浪漫情人節晚上的好地方。記得不要錯過打卡的好時機呀!XD 情人節浪漫計劃 5:真雪溜冰場 + 巴黎軒 / 巴黎人自助餐 / 巴黎人法式餐廳 + 巴黎鐵塔光效滙演 來到壓軸情人節浪漫計劃推介,少爺個人特別推薦情侶們去澳門巴黎人度過浪漫的情人節晚上。座落於澳門巴黎人的巴黎鐵塔,不僅是澳門數一數二拍攝結婚照的熱門地點,而且也是全澳最浪漫、最熱門、最受歡迎的情人節聖地。最適合和鍾意拍照打卡、喜歡法國文化、或者身上充滿浪漫氣質的女友,一齊到澳門巴黎人巴黎鐵塔度過浪漫的情人節晚上。 假如你的女友喜歡溜冰,可以先到位於巴黎鐵塔 7 樓觀景台的「冬日巴黎溜冰場」體驗真雪溜冰的滋味。然後到位於巴黎鐵塔 6 樓的「巴黎軒」共進「情人節精選套餐」。想配合巴黎鐵塔獨有的法國浪漫氣氛,也可以選擇到澳門巴黎人 3 樓的「巴黎人法式餐廳」,一嚐地道法國菜式「情人節晚餐套餐」。假如你的女友喜歡食自助餐,不妨帶她到澳門巴黎人 1 樓地面大堂的「巴黎人自助餐」,悠閒地享用「情人節自助晚餐」。享用完情人節燭光晚餐後,可以到巴黎鐵塔附近,欣賞繽紛璀璨的「巴黎鐵塔光效滙演」,為浪漫的情人節晚上畫上完美的句號。 男友為了情人節花盡心思購買禮物、預訂餐廳、安排節目,這一切一切都只是希望和女友過一個既浪漫又開心的情人節,但其實最重要的是那份對女友的心意。女友最想要的反而是男友能夠待在她身邊,讓她有個好好的撒嬌對象。因此,只要有男友在身邊,對女友來說,天天都可以是情人節。最後,少爺先預祝澳門各位情侶情人節快樂,願天下有情人終成眷屬! 圖片及截圖來源:Hong Kong Movie 香港電影、澳門大倉酒店「和庭餐廳」、新濠影滙「影滙之星」、新濠影滙「意滙」、皇都酒店花道葡萄牙餐廳 及 澳門金沙度假區 推薦閱讀: 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介,齊齊笑口常開迎豬年! 澳門情人節精選餐廳推介,和情人度過幸福浪漫的晚上吧!

澳門情人節精選餐廳推介,和情人度過幸福浪漫的晚上吧!

Gourmet
Chrysalids 少爺 ・2019-02-01

情人節好快就到啦!相信澳門各位男士已經費盡心思,希望在澳門數之不盡的餐廳之中,挑選一間充滿濃厚浪漫氣氛的澳門餐廳,在漆黑的夜空中,和愛侶幸福地一同共進燭光晚餐,享受一個既難忘又充滿愛意的晚上。今年情人節,就讓少爺為全澳門的男士們代勞,搜集並挑選了全澳多間充滿浪漫氣氛的餐廳,相信你們的愛侶到時一定會覺得好幸福的。 以下就是澳門情人節精選餐廳推介,不但有情人節套餐,還有情人節自助餐,讓各位男士們為伴侶在情人節獻上無比愛意。 情人節套餐精選推介(點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落): 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 澳門大倉酒店「和庭餐廳」 新濠天地「杜卡斯餐廳」 新濠天地「御膳房」 新濠天地「天頤」 新濠影滙「意滙」 新濠鋒「天政」 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」 澳門巴黎人「巴黎軒」 澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 澳門金沙「高雅扒房」 澳門佳景集團「小島葡國餐廳」 澳門佳景集團「葦嘉勞意大利餐廳」 情人節自助餐精選推介: 澳門凱旋門「咖啡廳」 新濠影滙「星滙餐廳」 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 澳門金沙城中心「奧旋自助餐」 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 地址:澳門得勝馬路 2﹣4號皇都酒店 M 樓 「情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 10 日至 14 日 供應時間:12:00﹣15:00,18:00﹣23:00 價錢(兩位用): 澳門幣 1,200 元(不配酒) 澳門幣 1,500 元(每道菜每人配一杯葡萄酒) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2855 2222 內線 142 詳情:皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」網頁 澳門大倉酒店「和庭餐廳」 地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路大倉酒店 6 樓 「情人節限定餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣19:45,20:00﹣21:30 價錢:澳門幣 1,588 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 雙人香檳兩杯(每位一杯)須提前3天預訂方可享受優惠 預約及查詢:(853) 8883 5126 電郵:terrace@hotelokuramacau.com 詳情:澳門大倉酒店「和庭餐廳」網頁 新濠天地「杜卡斯餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地摩珀斯酒店 3 樓 「醉夢星夜」二人套餐 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:30﹣22:30 價錢:每位澳門幣 4,288 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8868 3432 詳情:新濠天地「杜卡斯餐廳」網頁 新濠天地「御膳房」 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地頤居 3 樓 「情人節八道菜晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:30 價錢:每位澳門幣 2,800 元 需另加收 10% 服務費 另加澳門幣 980 元搭配精選佳釀佐膳 預約及查詢:(853) 8868 6681 詳情:新濠天地「御膳房」網頁 新濠天地「天頤」 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地摩珀斯酒店 21 樓 「5208」二人套餐 供應日期:2019 年 2 月 13 至 14 日 供應時間:18:00﹣23:00 價錢:澳門幣 5,208 元(兩位用連醇酒配搭) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8868 3446 詳情:新濠天地「天頤」網頁 新濠影滙「意滙」 地址:澳門路氹連貫公路新濠影滙購物大道 1 樓 1079 號 「二人精選晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:17:00﹣23:00 價錢:澳門幣 888 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8865 6662 詳情:新濠影滙「意滙」網頁 新濠鋒「天政」 地址:澳門孫逸仙博士大馬路新濠鋒 11 樓 「和式情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:12:00﹣14:30,18:00﹣22:30 價錢:每位澳門幣 1,088 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2886 8868 詳情:新濠鋒「天政」網頁 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人地面大堂 1039 號(近威尼斯人劇場) 「情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:11:00﹣15:00,18:00﹣00:00 價錢:每位澳門幣 688 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8118 9950 電郵:portofino.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」網頁 澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 3 樓 「情人節晚餐套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:11:00﹣23:00 價錢:每位澳門幣 1,388 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 另可加每位澳門幣 200 元搭配精選葡萄酒 預約及查詢:(853) 8111 9200 電郵:brasserie.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」網頁 澳門巴黎人「巴黎軒」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 「精選情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣23:00 價錢:每位澳門幣 2,299 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9210 電郵:lachine.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎軒」網頁 澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心 2 樓 2206 號 「情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:12:00﹣15:00,18:00﹣23:00 價錢:每位澳門幣 688 元,兩位澳門幣 1,288 元 需另加收 10% 服務費 葡萄酒搭配須另加每位澳門幣 280 元 預約及查詢:(853) 8113 8988 詳情:澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」網頁 澳門金沙「高雅扒房」 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 3 樓 「情人節二人晚餐套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:17:30﹣23:00 價錢:澳門幣 1,688 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8983 8222 詳情:澳門金沙「高雅扒房」網頁 澳門佳景集團「小島葡國餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 746 號 「情人節二人套餐」 供應日期:2019 年 2 月 13 至 14 日 供應時間:11:30﹣23:30 價錢:澳門幣 998 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2896 3399 詳情:澳門佳景集團「小島葡國餐廳」網頁 澳門佳景集團「葦嘉勞意大利餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 729 號 「情人節二人套餐」 供應日期:2019 年 2 月 13 至 14 日 供應時間:11:30﹣23:30 價錢:澳門幣 1,314 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2882 8080 詳情:澳門佳景集團「葦嘉勞意大利餐廳」網頁 澳門凱旋門「咖啡廳」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號凱旋門酒店4樓咖啡廳 「情人節自助餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:午餐 12:00﹣14:30;晚餐 18:30﹣22:00 自助午餐價錢:成人澳門幣 238 元,小童澳門幣 188 元 自助晚餐價錢:成人澳門幣 380 元,小童澳門幣 268 元 需另加收 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲之兒童 四人同行一人免費(需要最少三位成人同行) 60歲或以上長者六折 預約及查詢:(853) 8860 6141 詳情:CyberCTM 最新活動 新濠影滙「星滙餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路新濠影滙明星滙 2 樓 2113 號 「情人節海鮮自助晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:30 價錢:澳門幣 1,088 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8865 6668 詳情:新濠影滙「星滙餐廳」網頁 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 1 樓地面大堂 「情人節自助晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:00 價錢:成人澳門幣 498 元,小童澳門幣 249 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9250 電郵:lebuffet.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人自助餐」網頁 澳門金沙城中心「奧旋自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心康萊德酒店地面大堂 「情人節自助餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:00 自助午餐價錢:成人澳門幣 248 元,小童澳門幣 124 元 自助晚餐價錢:成人澳門幣 498 元,小童澳門幣 249 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8113 8910 電郵:macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com 詳情:澳門金沙城中心「奧旋自助餐」網頁 推薦閱讀: 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章?

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Gourmet
Chrysalids 少爺 ・2018-12-06

聖誕,又到聖誕!在澳門慶祝聖誕節的您,一定會計劃和家人一齊食一餐豐富的聖誕大餐,歡度聖誕節快樂時刻吧。不過,澳門餐廳的數量多如繁星、多不勝數,究竟要選擇那一間澳門餐廳的聖誕大餐先至最著數呢? 那間澳門餐廳有小童聖誕大餐優惠呢? 那間澳門餐廳提前預訂聖誕大餐會有折扣優惠呢? 那間澳門餐廳會有提供老人家聖誕大餐價錢呢? ......(下省略千字) 少爺知大家一定會有很多聖誕大餐相關的問題,所以少爺特意為澳門各位朋友搜羅了 38 間,肯定會提供聖誕大餐的澳門餐廳給大家,應該總會有間澳門餐廳的聖誕大餐一定會合乎您的心水。 12 月 19 日更新:新增壹號公館和十六浦海風餐廳 12 月 11 日更新:新增小島葡國餐廳、葦嘉勞意大利餐廳、江戶日本料理和千喜膳日本料理 12 月 10 日更新:新增氹仔舊城區「葡薏園」和 Stone Grill 石頭燒 有長者聖誕大餐價錢的澳門餐廳: 長者通常因為年紀太大,而不會進食太多食物,尤其是夜晚,所以有意帶長者一同出外食澳門聖誕大餐的朋友,不妨考慮珀克餐廳或澳門銀河群芳,澳門暫時只有這兩間餐廳有長者聖誕大餐價錢優惠。 澳門勵庭海景酒店﹣珀克餐廳 位於澳門漁人碼頭澳門勵庭海景酒店的珀克餐廳。除了有預訂聖誕大餐優惠外,每枱還會送一瓶紅酒或白酒。 平安夜及聖誕自助晚餐 日期:2018 年 12 月 24 及 25 日 價格: • 成人每位澳門幣 458 元,另加 10% 服務費 • 長者每位澳門幣 268 元,長者不需另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 168 元(6﹣12 歲),另加 10% 服務費 亮點優惠 1:每枱更可免費獲贈紅酒或白酒一瓶(價值澳門幣 148 元)。 亮點優惠 2:在 12 月 15 日或之前預訂並全額付款更可享 8 折優惠。 聖誕自助午餐 日期:2018 年 12 月 25 日 價格: • 成人每位澳門幣 268 元,另加 10% 服務費 • 長者每位澳門幣 168 元,長者不需另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 128 元(6﹣12 歲),另加 10% 服務費 亮點優惠:在 12 月 15 日或之前預訂並全額付款更可享 8 折優惠。 詳情可到 聖誕美饌佳餚巡禮:珀克餐廳平安夜及聖誕自助餐 了解。 珀克餐廳查詢及預訂電話:(853) 8799 6606 澳門銀河﹣群芳 位於澳門路氹區的澳門銀河「群芳」,除了長者有半價優惠外,3 至 11 歲的小朋友亦有半價聖誕大餐優惠。 豐盛聖誕自助午餐 日期:2018 年 12 月 22 日至 2019 年 1 月 1 日 時段:11:30 – 15:45 價格:每位澳門幣 368 元,另加 10% 服務費 備註:如提前預訂 2018 年 12 月 24,25 或 31 日六人或以上自助晚餐,需繳交 50% 按金。 亮點優惠:3 至 11 歲小童及 65 歲或以上長者可享半價優惠。 豐盛聖誕自助晚餐 日期:2018 年 12 月 22 日至 2019 年 1 月 1 日 時段:17:30 – 23:00 價格:每位澳門幣 568 元,另加 10% 服務費 備註:如提前預訂 2018 年 12 月 24,25 或 31 日六人或以上自助晚餐,需繳交 50% 按金。 亮點優惠:3 至 11 歲小童及 65 歲或以上長者可享半價優惠。 詳情可到 豐盛聖誕大餐@群芳 了解。 群芳查詢及預訂電話:(853) 8883 2221 有小朋友聖誕大餐優惠的餐廳: 除了長者不會進食太多食物外,小朋友也一樣,都不會食太多食物。因為小朋友年紀小兼且胃部容量較成人小的緣故,要小朋友付成人聖誕大餐的價錢實在是太不著數。有見及此,少爺特意搜集了一些有小童聖誕大餐價錢優惠的澳門餐廳,有些年紀的小朋友有免費聖誕大餐食添。除了剛才提及的珀克餐廳和群芳有小童聖誕大餐的優惠價錢外,還有以下餐廳(貼士:請記下亮點 部分): 澳門十六浦﹣海風餐廳 地址:澳門索菲特十六浦 6 樓 平安夜 & 聖誕自助餐 日期:2018 年 12 月 24 日至 25 日 時段:18:00 – 21:30 價格: • 成人每位澳門幣 448 元(含氣泡酒) • 小童每位澳門幣 228 元 詳情可到 Sofitel Macau At Ponte 16 Facebook 專頁 了解。 海風餐廳查詢及預訂電話:(853) 8861 7210 氹仔海洋花園﹣StoneGrill 石頭燒 石頭燒是全澳首間從澳洲在石頭上煮食的概念引入澳門的 DIY 扒房。因此會較適合鍾意鋸扒的食肉獸朋友。餐廳設有免費泊車。 Kids Menu 小朋友聖誕套餐 日期:2018 年 12 月 21 日 至 31 日 價格:每位澳門幣 168 元,另加 10% 服務費 亮點優惠:在 12 月 20 日或之前打電話預訂聖誕大餐,即可享有 9 折優惠。 Premium Set 成人聖誕套餐 日期:2018 年 12 月 21 日 至 31 日 價格:視乎所選擇的主菜,每位由澳門幣 628 至 888 元不等,另加 10% 服務費 亮點優惠:在 12 月 20 日或之前打電話預訂聖誕大餐,即可享有 9 折優惠。 Deluxe Set 二人聖誕套餐 日期:2018 年 12 月 21 日 至 31 日 價格:澳門幣 1,988 元,另加 10% 服務費 亮點優惠:在 12 月 20 日或之前打電話預訂聖誕大餐,即可享有 9 折優惠。 詳情可到 StoneGrill 石頭燒 Facebook 專頁 了解。 石頭燒查詢及預訂電話:(853) 2881 8611 Life Plus 位於澳門半島,國父紀念館側的 Life Plus,如果在 12 月 15 日前預訂聖誕晚餐,會送一份聖誕禮物。聖誕節最重要當然是要有聖誕禮物收吧。 地址:澳門巴士度街2F地下A舖(國父紀念館側) 聖誕晚餐 價格: • 成人每位澳門幣 380 元 • 小童每位澳門幣 180 元(3歲或以上,少爺覺得 Life Plus 應該是想寫 3 歲或以下) 亮點優惠:於 12 月 15 日前預訂聖誕晚餐,可獲贈聖誕禮物。 詳情可到 Life Plus Facebook 專頁 了解。 Life Plus 查詢及預訂電話:(853) 2857 2608 澳門鷺環海天度假酒店﹣Café Panorama 位於澳門路環區的澳門鷺環海天度假酒店「Café Panorama」,除了有美麗的海灘外,還會有小童聖誕大餐優惠價錢。玩完後,還可以到沙灘慢行消化。 平安夜及聖誕自助早午餐 日期:2018 年 12 月 24 及 25 日 時段:11:30 – 15:00 價格: • 成人每位澳門幣 568 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 208 元,另加 10% 服務費 亮點:無限暢飲汽水、啤酒、精選酒類及一杯香檳酒。 平安夜及聖誕自助晚餐 日期:2018 年 12 月 24 及 25 日 時段:18:30 – 22:00 價格: • 成人每位澳門幣 608 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 228 元,另加 10% 服務費 亮點:無限暢飲汽水、啤酒、精選酒類及一杯香檳酒。 詳情可到 鷺環海天度假酒店 Café Panorama 了解。 澳門鷺環海天度假酒店查詢及預訂電話:(853) 8899 1127 澳門英皇娛樂酒店﹣御廚 視乎出席人數的多少,也可以獲得高達 8 折聖誕大餐優惠的澳門英皇娛樂酒店「御廚」。除此之外,還有免費威靈頓牛柳送。 日期:2018 年 12 月 24 及 25 日 時段:17:30 – 20:00,20:30 – 23:00 價格: • 成人每位澳門幣 468 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 258 元,另加 10% 服務費 亮點優惠 1:顧客凡於 12 月 16 日或之前購買自助晚餐餐券,8位以下可享 85 折優惠,9位或以上 8 折優惠。 亮點優惠 2:每位奉送一客焗龍蝦占米多拼威靈頓牛柳。 詳情可到 英皇娛樂酒店「御廚」Facebook 專頁 了解。 御廚查詢及預訂電話:(853) 2838 9988 永利澳門﹣咖啡苑 除了介乎 5 至 12 歲的小朋友有優惠外,4 歲或以下的兒童更會有免費聖誕大餐食添!有 4 歲或以下小朋友的家長,可以考慮永利澳門的「咖啡苑」食聖誕大餐。 節日自助晚餐 日期:12 月 24、25 日 時段:17:30 – 20:00,20:30 – 23:00 價格: • 成人每位澳門幣 590 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 280 元(5﹣12 歲),另加 10% 服務費 亮點:4 歲或以下小童免費。 備註:可另加每位澳門幣 288 元尊享無限暢飲指定啤酒及餐酒;或每位澳門幣 388 元尊享無限暢飲指定啤酒、餐酒及香檳,需要另加 10% 服務費 永利澳門查詢及預訂電話:(853) 8986 3663 永利皇宮﹣咖啡苑 位於路氹城的永利皇宮「咖啡苑」和永利澳門「咖啡苑」一樣都有小童優惠。不過,家長要特別留意,只有 3 歲或以下的小童到永利皇宮「咖啡苑」食聖誕大餐才有免費。 節日自助午餐 日期:12 月 24、25、31 日以及 1 月 1 日 時段:11:30 – 15:00 價格: • 成人每位澳門幣 688 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 388 元(4-12 歲),另加 10% 服務費 亮點:3 歲或以下小童免費。 備註:可另加每位澳門幣 288 元尊享無限暢飲指定啤酒及餐酒;或每位澳門幣 388 元尊享無限暢飲指定啤酒、餐酒及香檳,需要另加 10% 服務費 永利皇宮查詢及預訂電話:(853) 8889 3663 澳門新濠影滙﹣星滙餐廳 同樣是位於澳門路氹城區的澳門新濠影滙「星滙餐廳」,小童食聖誕大餐有優惠外,6 歲以下的兒童更會有免費聖誕大餐食。預訂烤肉,還會送小朋友最喜歡食的蛋糕添。 聖誕自助晚餐 日期:12 月 24 及 25 日 時段:18:00 – 22:30 價格: • 成人每位澳門幣 688 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 344 元(6-12 歲),另加 10% 服務費 亮點優惠 1:6歲以下小童免費。 亮點優惠 2:預訂烤肉加送朱古力樹頭蛋糕/聖誕果子蛋糕。 詳情可到 「星滙餐廳」聖誕自助晚餐及佳節烤肉 了解。 星滙餐廳查詢及預訂電話:(853) 8865 6668 澳門威尼斯人﹣渢竹自助餐 除每日供應的全球美食外,今年平安夜、聖誕節及除夕的自助餐提供烤火雞和蜜汁烤火腿配蘋果醬,以及一系列聖誕甜品及傳統聖誕布丁。前往此本澳內人氣不減的自助餐餐廳,享用最繽紛多樣的節慶美食! 平安夜及聖誕節自助午餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格: • 成人 澳門幣 268 元,另加 10% 服務費 • 兒童 澳門幣 135 元,另加 10% 服務費 平安夜及聖誕節自助晚餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格: • 成人 澳門幣 398 元,另加 10% 服務費 • 兒童 澳門幣 198 元,另加 10% 服務費 渢竹自助餐查詢及預訂電話:(853) 8118 9990 澳門巴黎人﹣巴黎人自助餐 匯聚法國、中式及國際料理融合之美饌的歐陸特色餐廳「巴黎人自助餐」,以歐式市集為主題,為食客呈獻印第安式烤蝦、地中海焗鱈魚、烤肉眼扒及烤火雞。聖誕晚餐特別推介即點即煮的香煎鵝肝、芝士焗波士頓龍蝦、烤乳豬及醉蝦等佳節特選菜式。此外,還有眾多的經典節日甜品,包括聖誕水果蛋糕、水果肉餡餅、聖誕木柴蛋糕和朱古力噴泉。 平安夜自助午餐 日期:12 月 24 日 價格: • 成人 澳門幣 288 元,另加 10% 服務費 • 兒童 澳門幣 144 元,另加 10% 服務費 聖誕節自助午餐 日期:12 月 25 日 價格: • 成人 澳門幣 388 元,另加 10% 服務費 • 兒童 澳門幣 194 元,另加 10% 服務費 平安夜及聖誕節自助晚餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格: • 成人 澳門幣 498 元,另加 10% 服務費 • 兒童 澳門幣 249 元,另加 10% 服務費 巴黎人自助餐查詢及預訂電話:(853) 8111 9250 澳門金沙城中心﹣奧旋自助餐 設有西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞、印度美饌及新鮮海產的「奧旋自助餐」,於今個佳節提供匯聚各國風味的環球自助午餐及晚餐,帶賓客來一場環遊滋味巡禮。賓客可盡享烤火雞、烤美國肉眼、蜜汁菠蘿烤原隻火腿,亦可品嚐到其他精緻配菜。另外,滋味菜單還包括香煎法國鴨肝、烤羊排配芥末籽汁、洋蔥煙肉白汁焗蠔及鮑魚海參雞湯。熱愛甜品的饕客更可品味包括朱古力噴泉及多款經典聖誕甜點。 平安夜自助午餐 日期:12 月 24 日 價格: • 成人 澳門幣 288 元,另加 10% 服務費 • 兒童 澳門幣 144 元,另加 10% 服務費 聖誕節自助午餐 日期:12 月 25 日 價格: • 成人 澳門幣 388 元,另加 10% 服務費 • 兒童 澳門幣 194 元,另加 10% 服務費 平安夜及聖誕節自助晚餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格: • 成人 澳門幣 498 元,另加 10% 服務費 • 兒童 澳門幣 249 元,另加 10% 服務費 奧旋自助餐查詢及預訂電話:(853) 8113 8910 澳門金沙﹣888自助餐 賓客可於今個聖誕和新年,到「888自助餐」品味包羅萬有的國際佳節美食,包括日式香煎澳洲和牛肩肉、烤羊扒配青瓜乳酪醬、酥皮焗砵酒燴牛尾、即煎法式鵝肝、黑松露野菌芝士焗龍蝦、輕煎吞拿魚配青芥末醬、墨西哥龍舌蘭酒石斑魚柳,以及一系列精美聖誕甜品,滿足所有賓客的喜好。 平安夜及聖誕節自助晚餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格: • 成人 澳門幣 418 元,另加 10% 服務費 • 兒童 澳門幣 148 元,另加 10% 服務費 888自助餐查詢及預訂電話:(853) 8983 8222 澳門勵宮酒店﹣巴黎餐廳 以蒙地卡羅式巴黎主題為設計風格,裝潢華麗,格調高雅。自助晚餐及自選菜單匯聚全球特色美饌及香醇佳釀,為您呈獻星級餐飲體驗。 營業時間:07:00 – 22:30 聖誕海鮮自助午餐 日期:2018 年 12 月 24 至 25 日 價格: • 成人每位澳門幣 168 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 84 元,另加 10% 服務費 聖誕海鮮自助晚餐 日期:2018 年 12 月 24 至 25 日 價格: • 成人每位澳門幣 598 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 299 元,另加 10% 服務費 亮點優惠:在 12 月 15 日或之前預訂並全額付款更可享 8 折優惠。 詳情可到 聖誕美饌佳餚巡禮:巴黎餐廳聖誕海鮮自助餐 了解。 巴黎餐廳查詢及預訂電話:(853) 8801 8001 澳門漁人碼頭﹣烤與鮮 巴西燒烤 位於地面層的漁港海鮮區設有舒適寬敞的室內用餐區和露天座位,賓客可於海鮮吧自選喜愛的海鮮並選擇喜愛烹飪方式。上層巴西燒烤區的佈置則充滿巴西部落的懷舊感,呈獻多款原汁原味的地道烤肉、傳統巴西美食及更多豐富滋味。 營業時間:12:00 – 00:00 聖誕自助午餐 日期:2018 年 12 月 24 至 26 日 價格: • 成人每位澳門幣 168 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 98 元,另加 10% 服務費 聖誕自助晚餐 日期:2018 年 12 月 24 至 26 日 價格: • 成人每位澳門幣 428 元,另加 10% 服務費 • 小童每位澳門幣 214 元,另加 10% 服務費 亮點優惠:在 12 月 15 日或之前預訂並全額付款更可享 8 折優惠。 詳情可到 聖誕美饌佳餚巡禮:烤與鮮 巴西燒烤 聖誕自助餐 了解。 烤與鮮查詢及預訂電話:(853) 8799 6338 早預訂,有著數的早鳥聖誕大餐優惠 一般來說,提早預訂聖誕大餐雖然理應有優惠,但不是所有澳門餐廳都有這早鳥優惠。除了上述某幾間餐廳會有早鳥優惠外,以下澳門餐廳都有提供早鳥優惠,所以各位有心想食聖誕大餐的朋友要趁早預訂啦! 澳門文華東方酒店﹣御苑餐廳 助理行政總廚丘雲康及主廚馬廸斯聯手以別出心裁的巧思奉上節慶菜譜,讓您在愉悅的節日中尊享美饌佳餚。 聖誕節點心放題 日期:12 月 20 至 26 日 時段:12:00 – 15:00 價格:每位澳門幣 358 元,另加 10% 服務費 亮點優惠:於 2018年 12 月 10 日前繳付訂金即享 10% 優惠。 四道菜西式聖誕套餐 日期:12 月 20 至 26 日 時段:12:00 – 15:00 價格:每位澳門幣 468 元,另加 10% 服務費 亮點優惠:於 2018年 12 月 10 日前繳付訂金即享 10% 優惠。 五道菜西式聖誕晚宴 日期:12 月 20 至 26 日 時段:18:00 – 22:30 價格:每位澳門幣 988 元,另加 10% 服務費 亮點優惠:於 2018年 12 月 10 日前繳付訂金即享 10% 優惠。 五道菜中式晚宴 日期:12 月 20 至 26 日 時段:18:00 – 22:30 價格:每位澳門幣 688 元,另加 10% 服務費 亮點優惠:於 2018年 12 月 10 日前繳付訂金即享 10% 優惠。 詳情可到 澳門文華東方酒店 Facebook 專頁 了解。 御苑餐廳查詢及預訂電話:(853) 8805 8888 澳門勵庭海景酒店﹣玉蘭苑 玉蘭苑為秉持讓客人品嚐正宗上海菜的理念,上海名廚保留傳統菜式及烹調技巧,表現出獨特的佳餚。餐廳環境融入老上海設計元素,使人仿如進行時光旅行,是您享受上海菜的最佳場合。 營業時間:11:00 – 15:00,18:00 – 23:00 冬日套餐 日期:2018 年 12 月 23 至 26 日 價格: • 一席 6 人用澳門幣 2,688 起,另加 10% 服務費 • 一席 12 人用澳門幣 3,788 起,另加 10% 服務費 亮點優惠:在 12 月 15 日或之前預訂並全額付款更可享 8 折優惠。 詳情可到 聖誕美饌佳餚巡禮:玉蘭苑 冬日套餐 了解。 玉蘭苑查詢及預訂電話:(853) 8799 6315/(853) 8799 6316 有提供其他聖誕大餐優惠的澳門餐廳: 澳門新葡京酒店﹣當奧豐素1890意式料理 只要有 6 位客人光臨位於澳門新葡京酒店「當奧豐素1890意式料理」,就會免費獲得一瓶香檳,以及一個特色薄餅。 節日六道菜式晚餐 日期:2018 年 12 月 1 至 31 日 時段:18:30 – 22:30 價格:每位澳門幣 850 元,另加 10% 服務費 亮點優惠:每 6 位客人可免費獲贈香檳一瓶及特色薄餅一個。 詳情可到 澳門新葡京酒店 當奧豐素1890意式料理 了解。 當奧豐素1890意式料理查詢及預訂電話:(853) 8803 7722 想試一些奢侈、豪華的聖誕大餐: 人一世物一世,總有些澳門朋友想食一些極盡奢華、無比豐富的聖誕大餐。少爺當然有好介紹啦!符合奢侈聖誕大餐這個定義的唯一一個條件,少爺覺得應該是每位至少要付出 1,000 元澳門幣以上,才能稱得上是「豪華」聖誕大餐。 永利澳門﹣帝雅廷意大利餐廳 四道佳餚節日晚宴 日期:12 月 24、25 日 價格: • 每位澳門幣 1,100 元,另加 10% 服務費 • 每位澳門幣 1,700 元(包括餐酒搭配),另加 10% 服務費 永利澳門查詢及預訂電話:(853) 8986 3663 永利皇宮﹣永利扒房 五道佳餚節日晚宴 日期:12 月 24、25 日 價格: • 每位澳門幣 1,188 元,另加 10% 服務費 • 每位澳門幣 1,988 元 (包括餐酒搭配),另加 10% 服務費 永利皇宮查詢及預訂電話:(853) 8889 3663 澳門巴黎人﹣巴黎軒 「巴黎軒」位於巴黎鐵塔六樓,飽覽路氹金光大道華麗景色,提供糅合中法特色的精美菜餚。餐廳於聖誕節及新年更推出多款節慶美味驚喜。限時供應的節日午餐套餐包括阿拉斯加蟹柳蘆筍燒賣、薰衣草煙熏蜜汁脆姜銀鱈魚、蒜香黑椒美國牛柳及川味蒜香辣脆酥皮羊扒。而聖誕晚餐菜式更包括法國藍龍蝦賽芙蓉滬式酒釀肉沫醬,脆皮黑松露火雞蝦卷配羊肚菌汁伴香草炒迷你卷心菜及甜薯等應節菜餚。 平安夜及聖誕節午餐套餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格:每位澳門幣 488 元,另加 10% 服務費 備註:搭配葡萄酒需另加澳門幣 200 元,另加 10% 服務費 平安夜及聖誕節晚餐套餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格:每位澳門幣 1,188 元,另加 10% 服務費 備註:搭配葡萄酒需另加澳門幣 200 元,另加 10% 服務費 巴黎軒查詢及預訂電話:(853) 8111 9210 澳門巴黎人﹣御蓮宮 特色傳統中菜餐廳「御蓮宮」環境寬敞現代,提供生猛海鮮、特色火鍋、精緻點心、中國地道菜、泛亞概念菜及粵菜等美食佳餚。在節日期間賓客可品嚐到一系列精美點心及應節菜餚,包括金箔黑松露龍蝦餃、原粒椰盅合掌瓜花膠燉雞湯、煎A5宮崎和牛配南瓜湯浸白蘆筍、烤時令蘑菇火雞卷配蒜蓉奶油、馬鈴薯丸子、亞枝竹及香蔥等。 平安夜及聖誕節午餐套餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格:每位澳門幣 488 元,另加 10% 服務費 備註:搭配葡萄酒需另加澳門幣 200 元,另加 10% 服務費 平安夜及聖誕節晚餐套餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格:每位澳門幣 1,168 元,另加 10% 服務費 備註:搭配葡萄酒需另加澳門幣 200 元,另加 10% 服務費 御蓮宮查詢及預訂電話:(853) 8111 9260 澳門新葡京酒店﹣天巢法國餐廳 位於澳門新葡京酒店的天巢法國餐廳,絕對是少爺見過最貴的聖誕大餐。每位要付高達3,000 至 4,000 元澳門幣,絕對是豪華之中,最豪華、最奢侈的聖誕大餐。 平安夜及聖誕節七道菜式晚餐 日期:2018 年 12 月 24 及 25 日 時段:18:30 – 22:30 價格:每位澳門幣 2,988 元,另加 10% 服務費 平安夜及聖誕節十道菜式晚餐 日期:2018 年 12 月 24 及 25 日 時段:18:30 – 22:30 價格:每位澳門幣 3,888 元,另加 10% 服務費 詳情可到 澳門新葡京酒店 天巢法國餐廳 了解。 天巢法國餐廳查詢及預訂電話:(853) 8803 7878 澳門新葡京酒店﹣大廚餐廳 平安夜及聖誕節八道菜式晚餐 日期:2018 年 12 月 24 及 25 日 時段:18:30 – 22:30 價格:每位澳門幣 1,500 元,另加 10% 服務費 詳情可到 澳門新葡京酒店 大廚餐廳 了解。 大廚餐廳查詢及預訂電話:(853) 8803 7777 還有甚麼聖誕大餐好介紹呢? 最後要介紹的是聖誕大餐價錢比較中規中距的澳門餐廳。不要以為少爺放到最後的澳門餐廳不會好得去邊,如果您這樣想的話,您就大錯特錯啦!這些餐廳的 CP 值不但不低,還有數一數二超美麗的夜景欣賞,絕對是情侶閨蜜影相打卡必到的餐廳。 壹號公館 地址:澳門商業大馬路 205﹣C 號 南灣壹號 1 樓 A 座 聖誕雙人餐 日期:2018 年 12 月 24 至 25 日 時段:17:30 – 20:00/20:20 – 22:30 價格:澳門幣 1,088 元,另加 10% 服務費 詳情可到 Maison One 壹號公館 Facebook 專頁 了解。 壹號公館查詢及預訂電話: (853) 2871 5380/6328 0811 澳門威尼斯人﹣小島葡國餐廳 以地道葡菜聞名的小島葡國餐廳,讓您與摯愛好友在舒適閒逸的氛圍中,品嚐由大廚悉心準備的節慶佳餚。「葡國火腿蠶豆湯」味道鮮美,加上火腿的鹹香,風味突顯。蠶豆是葡萄牙人常用的食材,在聖誕時,更會將蠶豆藏在傳統糕點「國王蛋糕」(Bolo-rei)內,吃到蠶豆就可成為今年的王者或可以多吃一件蛋糕,不知喝了小島這碗湯是否也同樣獲得幸運呢? 聖誕應節食品當然小不了火雞,「燒火雞車打芝士配沙律」小島以清新的手法展現火雞的滋味,在濃郁芝士及清爽沙律菜點綴下,令口感層次提升。主菜則有:「香煎白銀鱈魚蒜蓉藏紅花汁」,煎香後的銀鱈魚脂香四溢,滑嫩肉質配上以蒜蓉和藏紅花調配的醬汁,更添一份惹味,以及「安格斯肉眼扒跟大蝦配露絲瑪利汁」,肉眼扒的軟嫩與大蝦的鮮爽,為你帶來雙重享受,雙重滿足。最後由甜絲絲層層疊的地道甜品「木糠布甸」為這頓大餐劃上完美句號。 地址:澳門威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 746 號舖 聖誕及元旦套餐 日期:2018 年 12 月 24 至 2019 年 1 月 1 日 價格:每位澳門幣 498 元,另加 10% 服務費 小島葡國餐廳查詢及預訂電話:(853) 2896 3399 澳門威尼斯人﹣葦嘉勞意大利餐廳 葦嘉勞意大利餐廳的節日套餐,先以海洋風味啓動味蕾,「香草牛油亞拉斯加蟹腳配黑松露芝士焗珍寶蠔」一絲絲的蟹肉鮮甜又富海水味,加上牛油及香草,令蟹肉更鮮香,而肥美的生蠔綴以芝士及黑松露焗製,香氣誘人,每口滋味盡在不言中。接著細意品嚐香濃滑口的「南瓜忌廉湯配日本帶子」來迎接主角登場,兩位主角讓你任選其一:「炭燒美國黑毛豬扒配蜜糖菠蘿」或「炭燒加拿大肉眼扒」,前者肉味濃厚,柔軟多汁;後者肉質軟嫩具嚼勁,燒至5至7成的熟成度口感更佳。每頓大餐的結尾必然離不開甜品,葦嘉勞以滑不溜口的「鮮椰汁雲呢拿奶凍」為你的味蕾寫下難忘回憶,讓你帶著淡淡的香氣渡過一個完美佳節。 地址:澳門威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 729 號舖 聖誕及元旦套餐 日期:2018 年 12 月 24 至 2019 年 1 月 1 日 價格:每位澳門幣 528 元,另加 10% 服務費 葦嘉勞意大利餐廳查詢及預訂電話:(853) 2882 8080 江戶日本料理 喜歡正宗日料精髓的你,江戶日本料理必然是最佳選擇,由8道精彩和風料理組成的節日套餐,包括精緻的「三色前菜」、清新的「芒果蟹籽沙律」,讓你盡情品嚐至鮮至美的刺身拼盤,而造型吸引的「貴之花」壽司,分量十足,以魷魚包裹著香軟飯粒,配上海膽、甜蝦等,口感多重。還有香酥的天婦羅,炸大蝦、油甘魚、南瓜等,入口外脆內鮮,啖啖滋味。 在這溫馨時刻,加上一個暖暖鍋物,讓心靈更感溫暖,熱騰騰的「泡菜酸辣毛蟹鍋」,湯頭馥郁香濃,金黃的蟹膏豐腴甘香,蟹肉鮮味可口,配搭泡菜的酸辣風味,兩者味道無比融合。隨後再來一客「蒜片和牛薄燒」,濃厚的肉香,軟嫩的肉質,在惹味的蒜片昇華下,滋味躍升,每嚐一口,無比的滿足感由心而生。最後以「鵝肝炒飯」的甘香為這頓盛宴劃下圓滿的休止符! 金沙城中心店地址:澳門金沙城中心金沙廣場 1 樓 1027 舖 新濠天地店地址:新濠天地新濠大道 1 樓 1101 舖 威尼斯人店地址:威尼斯人購物中心 3 樓貢多拉街 110 號舖 壹號廣場店地址:壹號廣場 236﹣238 號舖 葡京本店地址:葡京酒店舊翼地下 《四位用》聖誕及元旦套餐 日期:2018 年 12 月 24 至 2019 年 1 月 1 日 價格:澳門幣 1,888 元,另加 10% 服務費 江戶日本料理餐廳查詢及預訂電話: 金沙城中心店 (853) 2885 2918 新濠天地店 (853) 2882 4818 威尼斯人店 (853) 2882 8321 壹號廣場店 (853) 2872 2829 葡京本店 (853) 2871 3888 千喜膳日本料理 千喜膳日本料理以日本靜岡縣名產入饌呈獻豐盛的節日套餐,套餐先由「三色前菜」、「胡麻黑豚沙律」為味蕾掀開帷幕,接著是新鮮刺身及口感多重的「櫻花蝦吞拿魚腩他他米餅」。稍事休息,喝碗清鮮的「鰻魚真薯清湯」清理味蕾後,讓味蕾以最佳狀況細味靜岡縣名物──金豚王及静岡和牛的誘人風味。以厚燒手法烹調的金豚王,厚厚一塊,一口咬下,豐盈的肉汁溢滿口中,濃厚的肉味隨之滲透著唇齒間,爽嫩而具回彈感的肉質,令人一試難忘。以鐵板薄燒方式烹煮的靜岡和牛,肉味同樣濃郁,其纖細的油脂分佈,讓軟腍的肉質添上一份嚼勁。 甜品代表著每頓大餐的圓美句號,但日本人則愛以「食事」即「吃飯」作為結尾,千喜膳以「燒鮭魚五目飯」的飯香及鮭魚的脂香為你送上圓滿的節日盛宴。 澳門巴黎人店地址:澳門巴黎人購物中心 3 樓聖奧諾雷路 349 號舖 銀河時尚滙店地址:銀河綜合渡假城時尚滙 1 樓 1046 號舖 《四位用》聖誕及元旦套餐 日期:2018 年 12 月 24 至 2019 年 1 月 1 日 價格:澳門幣 1,888 元,另加 10% 服務費 千喜膳日本料理餐廳查詢及預訂電話: 澳門巴黎人店 (853) 2877 0139 銀河時尚滙店 (853) 2882 3079 氹仔舊城區﹣葡薏園 葡薏園餐廳推出聖誕歡聚盛宴!為喜歡與家人朋友共渡佳節的您~提供豐富的傳統佳餚和精緻美饌,為大小不同的聚餐提供琳琅滿目的選擇! 聖誕歡聚《單人四佳節晚餐》 日期:12 月 14 至 30 日 價格:每位澳門幣 318+ 元 聖誕歡聚《單人六佳節晚餐》 日期:12 月 14 至 30 日 價格:每位澳門幣 428+ 元 聖誕歡聚《十一道傳統佳餚晚宴》 日期:12 月 14 至 30 日 價格:澳門幣 888+ 元,適合 3 至 4 人 聖誕歡聚《十五道傳統盛饌晚宴》 日期:12 月 14 至 30 日 價格:澳門幣 1288+ 元,適合 5 至 6 人 詳情可到 「聖誕歡聚 葡薏園」網頁 了解。 葡薏園查詢及預訂電話:(853) 2857 6626 澳門威尼斯人﹣碧濤意國漁鄉 「碧濤意國漁鄉」提供地道的意大利菜,包括新鮮的海鮮、意大利粉及薄餅等菜餚。由平安夜起,餐廳將推出豪華的五道菜晚餐海鮮套餐,包括金槍魚刺身、賽弗魯嘉鱘魚子醬、海鱒魚、帶子、意大利海鮮飯伴珍寶大蝦及烤多寶魚柳。 平安夜晚餐套餐(五道菜) 日期:12 月 24 日 價格:每位澳門幣 688 元,另加 10﹪ 服務費 聖誕節晚餐套餐(五道菜) 日期:12 月 25 日 價格:每位澳門幣 888 元,另加 10﹪ 服務費 碧濤意國漁嫏查詢及預訂電話:(853) 8118 9950 澳門巴黎人﹣巴黎人法式餐廳 想品嚐正宗法式節日味道的賓客可於這個冬季前來「巴黎人法式餐廳」,感受真正的巴黎式「joie de vivre(享受生活樂趣)」。聖誕及新年套餐菜單提供鴨肝燉蛋伴松露汁、香煎北海道帶子、烤牛肉菲力、波士頓龍蝦、烤鴨胸等各款應節菜餚。 平安夜及聖誕節晚餐套餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格:每位澳門幣 588 元,另加 10% 服務費 備註:搭配葡萄酒需另加澳門幣 200 元,另加 10% 服務費 聖誕節午餐套餐 日期:12 月 25 日 價格:每位澳門幣 388 元,另加 10% 服務費 備註:搭配葡萄酒需另加澳門幣 200 元,另加 10% 服務費 巴黎人法式餐廳查詢及預訂電話:(853) 8111 9200 澳門金沙城中心﹣希雅度葡國餐廳 提供地道的葡萄牙料理,「希雅度葡國餐廳」由星級名廚Henrique Sá Pessoa合作主理;以休閒高級餐飲概念,結合現代創新風格,將最美味經典的葡國菜餚呈獻給食客。今個冬季,將推出一系列套餐讓賓客體驗精緻的菜餚,包括椒蒜墨魚明蝦伴櫻桃茄汁,芝麻菜及巴馬臣奶酪、烤南瓜湯伴杏仁椰子奶油、炙燒地中海紅金槍魚配西班牙式酸醃菜及蕃茄他他、香煎帶子配根芹菜醬、牛柳配菠菜汁及炒菌菇、青蘆筍香草奶酪燴飯、龍利魚柳配菇菌燴飯及粟子醬、西班牙橡果豬柳配甜薯泥,菠菜及乾蔥紅酒汁等等。此外,誘人的甜品還包括海鹽焦糖榛子朱古力雪茄及焦糖青蘋果餡餅配羊奶酪雪葩。 聖誕節午餐套餐 日期:12 月 25 日 價格:每位澳門幣 328 元,另加 10% 服務費 備註:搭配葡萄酒需另加澳門幣 200 元,另加 10% 服務費 平安夜及聖誕節晚餐套餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格:每位澳門幣 488 元,另加 10% 服務費 希雅度葡國餐廳查詢及預訂電話:(853) 8113 8988 澳門金沙﹣高雅扒房 「高雅扒房」被列為香港及澳門地區最優質扒房之一,其海鮮菜式亦十分出色。餐廳於這個聖誕節和除夕將為賓客提供優質的節慶套餐,包括煙熏西班牙黑毛豬腩肉、輕煎北海道帶子、微辣椒孜然羊鞍柳、慢烤聖誕火雞、澳洲和牛、牛油慢煮法國藍龍蝦、楓糖蜜餞法國鴨胸、香煎鹿肉鞍柳、煎黑皇帝魚柳等。而一眾嗜甜的賓客,更可品嚐多款甜品,包括傳統聖誕布甸伴雲呢拿香草雪糕及白蘭地忌廉汁、乾果免治批核聖誕馬卡龍。 平安夜及聖誕節晚餐套餐 日期:12 月 24 及 25 日 價格:每位澳門幣 888 元,另加 10% 服務費 高雅扒房餐廳查詢及預訂電話:(853) 8983 8222 澳門文華東方酒店﹣大堂酒廊 在豐盛的節日美食中迎接聖誕節,與家人摯愛在大堂酒廊享用新鮮出爐的糕點及三文治,配搭各款清香茗茶。 聖誕輕怡套餐 日期:2018 年 12 月 1 日至 2019 年 1月 1 日 時段:12:00 – 20:00 價格:每位澳門幣 238 元,另加 10% 服務費及 5% 政府旅遊稅 聖誕家庭套餐 日期:12 月 20 至 26 日 時段:18:00 – 22:00 價格:每位澳門幣 468 元,另加 10% 服務費及 5% 政府旅遊稅 詳情可到 澳門文華東方酒店 Facebook 專頁 了解。 大堂酒廊查詢及預訂電話:(853) 8805 8938 澳門銀河﹣庭園意大利餐廳 意大利籍行政主廚Andrea Fioravanti跟大部分歐洲人一樣,非常注重聖誕節,因此他嚴選海陸最優質的食材,花盡心思炮製豐盛的聖誕及除夕大餐。 聖誕晚膳套餐 日期:2018 年 12 月 24 及 25 日 時段:18:00 – 23:00 價格:每位澳門幣 788 元,另加 10% 服務費 備註:提前預訂需繳交 50% 按金 詳情可到 「庭園意大利餐廳」秋冬暖心新意 了解。 庭園意大利餐廳查詢及預訂電話:(853) 8883 2221 澳門銀河﹣蒙特卡洛巴黎咖啡館 情迷法式瑰麗與風情的您,當然要來亞洲首個蒙特卡洛巴黎咖啡館慶祝佳節!這家傳奇的咖啡館,將在聖誕與除夕,為您獻上兩款不同的法式經典美味。 聖誕節精選菜式及套餐 日期:2018 年 12 月 23 及 24 日(晚餐),2018 年 12 月 25 日(午餐) 時段:11:00 – 23:00 價格:精選菜式澳門幣 128 元起,套餐每位澳門幣 598 元,另加 10% 服務費 詳情可到 正宗法盛宴@蒙特卡洛巴黎咖啡館 了解。 蒙特卡洛巴黎咖啡館查詢及預訂電話:(853) 8883 2221 以上 38 間就是少爺推薦給大家有提供聖誕大餐的澳門餐廳,少爺深信陸陸續續會有更多澳門餐廳會提供聖誕大餐,所以少爺會繼續留意並會持續更新這篇澳門聖誕大餐 LifeMag。少爺在這裏先預祝澳門各位平安夜快樂、聖誕快樂! 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Gourmet
Cheers! ・2018-10-04

今年香港和澳門共同舉行了首屆「法國牛肉節」,兩地多間餐廳都推出期間限定的法國牛肉菜式。而巴黎人酒店的「巴黎人法式餐廳」亦推出為期兩個月(即日起至 10 月 31 日)的限定餐單,帶來多道法國西部盧瓦爾河谷地區(Loire Valley)的地道菜餚! 這次推出的「法國西部盧瓦爾河之旅」四道菜套餐,包括前菜、湯、主菜和甜品。其中兩道經典菜式更以頂級品質及肉味濃郁而聞名的 Charolais 牛肉入饌,包括「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」及「索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔」。 ▲ 法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬 ▲ 索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔 法國牛肉勝天然飼養、無荷爾蒙無抗生素,肉質鮮嫩多汁,而且脂肪含量低,質素不比其他國家的牛肉遜色。 ▲ 主菜另有「低溫牛油煮波士頓龍蝦及慢煮包菜」可選。 前者將Charolais 牛的後腿肉製作成韃靼(Steak tartare),拌入紅蔥頭、酸瓜、蛋黃及香草,並以餐廳自製的鴨肝醬和糖漬無花果伴碟,層次感非常豐富。而後者則把Charolais 牛的肩肉切成肉塊,以法國索米爾(Saumur)出產的白酒、大蒜、香草及多種香料醃浸一晚,然後慢烤至軟嫩,牛肉軟腍之餘香氣突出。 ▲ 前菜除了「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」,亦有「法式蝸牛酥盒伴蘑菇汁」及「現開生蠔伴樹莓醋汁(六隻)」。 至於甜品方面,小編極力推薦「巴黎布雷斯特泡芙」,政總主廚 Daniel Brolese 特別將之製作成盧瓦爾河的形狀,賣相討喜。泡芙內藏朱古力脆片、榛子及雲呢嗱味慕絲,甜而不膩加上爆漿口感,大滿足!不嗜甜者,另有精選法國西部芝士拼盤可選。 ▲ 巴黎布雷斯特泡芙 ▲ 精選法國西部芝士拼盤 不得不提,盧瓦爾河谷地區是盛產芝士、生蠔、鮮蝦和魚類等豐富海鮮的產區。故是次餐牌中提供的海鮮、芝士,亦非常高質。 ▲ 白酒忌廉青口湯伴藏紅花及脆麵包 巴黎人法式餐廳 地點:澳門巴黎人 3 樓 供應日期:即日起至10月31日 營業時間:11:00 - 23:00 價錢:$480 網址:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/brasserie.html?_ga=2.86090904.1867922245.1538559934-1704911105.1538559934

Bon Appetit!澳門巴黎人法式餐廳Brasserie 細嚐正宗南法風味美饌

Gourmet
Cheers! ・2018-04-27

法國普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區位於法國南部,臨山靠海,全年陽光充沛,當地人親切熱情,是熱門的度假勝地。而一年一度的法國五月美食薈(French Gourmay 2018)將於今年5月舉行,並匯聚了香港及澳門超過110間餐廳,共同設計了以普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區( Provence - Côte d'Azur)為主題的特色菜單,為大家帶來精彩的南法餐饗體驗。 體驗正宗南法風味 澳門巴黎人酒店的「巴黎人法式餐廳Brasserie」就法國五月美食薈活動精心設計了以普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區為主題的特色菜單,並採用多種當地特色食材入饌,讓客人品嚐正宗的南法風味。菜單於午餐及晚餐時段供應,分別提供前菜、餐湯、主菜及甜品,另可搭配當地出產的葡萄酒,讓客人享受豐富的法式美酒佳餚。菜單綁著薰衣草及麥穗,十分有心思,薰衣草散發著的正正是普羅旺斯當地的味道。 前菜有兩款菜式選擇,分別是香煎吞拿魚伴法式燴雜菜及橄欖銀魚柳醬及鴨肝伴無花果凍批配地中海式沙律;兩道前菜色彩豐富,令人賞心悅目。 餐湯是蔬菜湯伴紫蘇醬及自製香腸,據餐廳行政主廚透露,餐湯使用了朋友媽媽的食譜炮製,是充滿回憶的家鄉味道。 主菜亦可二選一,白酒燴牛仔肉配蕃茄洋蔥及蒜,牛仔肉肉質十分軟嫩,而且因為燴了四小時的關係,醬汁的精華融入了牛仔肉當中,味道濃郁。 而另一道主菜是嫩煎龍蝦了鱈魚餅及亞支竹、煙肉、蘑菇及香草,龍蝦肉爽口彈牙,配上質感像薯蓉的鱈魚餅,鹹香的鱈魚餅令龍蝦味道更突出、更鮮味。 最後甜品亦有兩款選擇,紅莓雲呢拿檸檬撻伴檸檬雪芭,賣相十分誘人,酸酸甜甜的紅莓及檸檬能減卻主菜的膩。 還有可選擇由普羅旺斯空運而來的特款三款芝士,經理建議可由淡至濃順序品嚐,為這餐南法美饌畫上完美句號。 同場加映:普羅旺斯式下午茶 除巴黎人法式餐廳外,澳門巴黎人酒店更舉辦了「法國品味巡禮」活動,為賓客帶來全新的戶外用餐體驗。賓客可於巴黎鐵塔觀景台(7層)品嚐普羅旺斯式下午茶,享受下午茶同時更可將金光大道的美好風光盡收眼簾。 巴黎人法式餐廳Brasserie價格:每位 $480(另加10%服務費)日期:5月1至31日(午市及晚市時段供應)地點:澳門巴黎人3樓查詢:8111-9200 「法國品味巡禮」日期:4月20至6月30日時間:15:00 – 22:00(周三、四、日) 15:00 – 00:00(周五及六)地點:澳門巴黎人巴黎鐵塔7層(通過巴黎鐵塔5層的紀念品商店進入)網址:https://hk.parisianmacao.com/joie-de-vivre-fest.html

於澳門金沙度假區及澳門金沙享用美味情人節浪漫菜單

Gourmet
LifeMag Editor ・2018-01-19

以愛和美饌在「碧濤意國漁鄉」、「巴黎人法式餐廳」、「巴黎人自助餐」、「高雅扒房」、「888自助餐」及澳門康萊德酒店大堂酒廊歡度情人節 今個情人節,與愛侶於澳門威尼斯人®、澳門巴黎人、澳門金沙城中心及澳門金沙®的獲獎餐廳享用款式多樣的浪漫主題套餐、自助餐及特式單點菜單,一起體驗情人節帶來的歡愉。是次推出的特別菜單僅於2018年2月14日(星期三)供應。 澳門威尼斯人 碧濤意國漁鄉:澳門威尼斯人的特色意大利餐廳為愛侶提供充滿意式風情的雅致菜式包括金鰤魚生片、自製吉他意粉配西西里劍魚配黑毛豬火腿、烤小牛排或烤黑鱈魚配魚子醬。而甜品則有百香果草莓鬆餅配橘子雪葩。二人套餐價格為澳門幣1,118元*。訂座請致電+853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@sands.com.mo。 澳門巴黎人 巴黎人法式餐廳:法式小酒館為情人節推出二人專享套餐;菜單包括香煎鵝肝、蟹肉牛油果韃靼、地中海風味海鮮湯、烤鱈魚配香檳汁及魚子醬、扒牛柳及波士頓龍蝦(半隻)及精選甜品。二人套餐價格為澳門幣1,288元*。訂座請致電+853 8111 9200或電郵至brasserie.reservation@sands.com.mo。 巴黎人自助餐:想要浪漫,又想填飽肚子,「巴黎人自助餐」的情人節自助晚餐必定能夠滿足你的胃口。限時提供的美味佳餚包括即煎鵝肝、現煮波士頓龍蝦、肉眼扒及現烤拉格雷特奶酪等。「巴黎人自助餐」情人節自助晚餐價格為澳門幣468元*。訂座請致電+853 8111 9250或電郵至lebuffet.reservation@sands.com.mo。 * 所有價目需另加10%服務費。 * 所有價目需另加10%服務費。 **需另加10% 服務費及5% 政府稅。 澳門金沙城中心 康萊德酒店大堂酒廊:為慶祝情人節,澳門康萊德酒店於別致的大堂酒廊推出浪漫下午茶,套餐包括一系列經典鹹點及甜品,以及自選兩杯茶、咖啡或情人節特式無酒精雞尾酒或雞尾酒,價格為澳門幣268元**。大堂酒廊位於澳門康萊德大堂,而下午茶供應時間為下午3至6時。預訂請致電+853 8113 8973。 澳門金沙 「高雅扒房」:屢獲殊榮的「高雅扒房」是今個情人節的最佳慶祝地點之一。此情人節甜蜜套餐包括以充滿解味的西班牙紅蝦、煙三文魚、阿拉斯加蟹肉和魚子醬為頭盤、隨後送上碳烤美國豬肋骨,主菜為慢燒美國西冷牛肉或輕煎魴魚配美國蜆,最後以絲絲甜蜜的美點拉上帷幕。該二人套餐價格為澳門幣1,588元*,訂座請致電+853 8983 8222。 「888自助餐」:情侶們可於「888自助餐」享受包羅萬有的國際美食以及新鮮海鮮。午餐亮點包括葡式烤羊架以及香草鹽燒原條海鱸魚,而晚餐更可享燒美國肉眼牛肉、韓式燒烤以及頭抽皇煎大虎蝦。情人節自助午餐價格為成人每位238元*,小童每位98元*;晚餐為成人每位368元*,小童每位168元*。訂座請致電+853 8983 8222。 如欲查詢有關澳門威尼斯人、澳門巴黎人、金沙城中心及澳門金沙情人節單詳情,請瀏覽: https://tc.sandsresortsmacao.com/restaurants.html

澳門巴黎人法式餐廳。經典法國西南部料理套餐

Gourmet
蘇蘇 ・2017-08-13

澳門各大酒店內的餐廳,每隔一段時間都會推出新的主意,希望讓我們這些嗜好美食的人經常可以嚐到各地美食和保持新鮮感,當然響負盛名的澳門巴黎人法式餐廳也一直滿腹點子,今次他們推出的是法國西南經典美饌及醇酒。 西南美食是法國最出名而且口感最濃郁的佳餚,數百年來仍保留著最原始的味道。餐廳行政主廚Daniel Brolese 精心設計了最正宗的限時菜單,選材自法國西南部,烹調一系列經典菜式,包括鴨肝批、松露、阿瑪尼亞克白蘭地、卡酥來燜燉鍋及法國阿卡雄風味生蠔。 由於氣候及葡萄種類相近,讓產自法國西南部的葡萄酒可媲美於葡萄酒名產地波爾多當地出產的。是次限時菜單亦包含來自法國西南部生產商的一系列白葡萄酒、紅葡萄酒及餐後甜酒,我們可選擇杯裝或瓶裝細味品酌,一杯約束80~$100不等,瓶裝大約由$400~$700不等,以這餐廳級別,這個售價一點也不貴。 當然,如果你不喝酒,也可以選擇沒有酒精的雞尾酒。 麵包和牛油都是蘇蘇的所愛,戒口中的我還是忍不住吃了一件。 究竟今次的經典法國西南部料理套餐有什麼好吃呢? 開胃餐前小食 這部份是廚師精選,這晚有蟹肉多士、酸酸的吞拿魚他他和優質火腿。 鴨肝批、阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅或法國阿卡雄風味生蠔(4隻) 本來有一點膩的鴨肝批,大廚聰明地配上了阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅,不單不膩,而且兩者配合互相輝映,很快就被我消滅掉。 來自法國的生蠔非常新鮮,還帶有海水味道,口感爽滑,值得回味,而且一位有4隻,驚喜! 青豆濃湯伴煙熏鴨胸 其實蘇蘇有點怕喝青豆湯的,因為不喜歡那豆的青澀味道,但是這個一點也沒有,而且很好喝,伴煙熏鴨胸同吃更惹味。 主菜是卡酥來燜燉鍋(焗白豆伴油燜鴨腿、法國圖盧茲香腸和煙熏豬腩肉)或 巴斯克風味鱈魚(藏紅花烤鱈魚菲力、番茄甜椒汁伴米飯) 蘇蘇選了巴斯克風味鱈魚,我覺得女士們大都會選這個。 鱈魚的熟透度剛好,口感嫩滑,最可愛是搭配的那個米飯,長長的很可愛,口感軟糯。 但看見別人的卡酥來燜燉鍋也是十分吸引,而且份量有點大,男士點這個就最適合。 法國阿基坦什錦芝士拼盤或皇家朱古力配雪糕 如果二人同去用餐,蘇蘇建議每人點一款,因為芝士和朱古力都各有特色,而且一鹹一甜,可以中和味覺。 忍不住要多說一句,那個朱古力雪糕球真的非常好吃。 由即日起至8月31日就可以嚐到這份全新的晚餐菜單,價格為每位澳門幣480元 (另+10%服務費)。 ~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk