【澳門】§打卡 下午茶§ W Hotel Blind Tiger

80後愛旅行✈️ ・2024-03-25

「Blind Tiger」位於澳門新濠影滙W酒店40樓，酒吧坐擁路氹及金光大道的迷人的景觀。 Blind Tiger 一詞有地下酒吧之意，不知道這間酒吧是不是有取這個意思，所以裝潢都走暗黑風格？ 「Blind Tiger」位於澳門新濠影滙W酒店40樓，同層還有特色餐廳「DIVA 嬅」 位於４０層高的酒吧，當然不能錯過窗外的風景。 「Blind Tiger」的坐位設計都有這方便的考量，幾乎大部份的位置都是面對著落地大玻璃窗，可以俯瞰整個路氹的景色。 就連較遠窗邊的＂後座＂位置，都特別建高了幾層，好讓坐後面的人同樣看到窗外的風景，而不只是看到前面的＂人頭＂。 到訪「Blind Tiger」的日子是2024的年初三，下午茶 Tea Set 跟我之前在網上看的已經不同了，應該是會定期更改 所以我這次吃到的是「炫酷黑下午茶」，真的是整盤都是黑色的 侍應過來解釋得超詳盡的，但最後我只記得她說過，黑色的設計男生也可以來High Tea 的啊！ 「炫酷黑下午茶」原價澳門元 528+ ／2人份，包括了２杯飲料和２杯咖啡／茶 飲料是由大衛像的頭像送上來（但大衛像重點不是下半身嗎？怎麼只得上半截～喂～～！） 接下來就是這個全黑的 Tea Set，上下兩層是鹹點，而中間層是甜點。 鹹點包括了：鹹牛肉竹炭包／豬肉乾肉鬆菠蘿包佐黑松露奶油／脆炸紫菜黑虎蝦佐番紅花蛋黃醬／蟹黃紫薯泥佐檸檬蛋黃醬／黑松露炒蛋小金杯／燒鵝蜂巢酥 甜點有：伯爵茶柑橘／黑芝麻杏仁馬卡龍／開心果焦糖杜斯糕／血橙芒果慕斯／焦糖70%瓜納拉巧克力 最上層的「鹹牛肉竹炭包」「豬肉乾肉鬆菠蘿包佐黑松露奶油」 而且菠蘿包裡面夾了一塊豬肉乾，感覺很特別！口感也不錯！ 最下層的「脆炸紫菜黑虎蝦佐番紅花蛋黃醬」「蟹黃紫薯泥佐檸檬蛋黃醬」「黑松露炒蛋小金杯」「燒鵝蜂巢酥」 「燒鵝蜂巢酥」有滿滿的燒鵝肉在裡面，是中西Fusion的完美結合。 來到中間層的甜品：「伯爵茶柑橘」「黑芝麻杏仁馬卡龍」「開心果焦糖杜斯糕」「血橙芒果慕斯」「焦糖70%瓜納拉巧克力」 這個 Tea Set 的甜品不算多，但整體都不會太甜，很適合想吃甜品但又怕太甜的人。 最後送上是整個餐點最後的咖啡／茶 BLIND TIGER BLIND TIGER：澳門新濠影滙W酒店40樓 W T Time：15:00 - 18:00　( 最后點餐 17:30) 晚市：星期一至四, 18:00 - 24:00／星期五至六, 18:00 - 01:00 (853) 8865 1386 餐牌：https://drive.google.com/file/d/1WHxt8JgOiSCk2vi9n-nAuLzQ7ecOccmU/view 或者掃瞄　 檢視較大的地圖