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出走北。HOME HOTEL 大安館。以茶入饌美好的餐廳

全球飲食
蘇蘇・2016-06-12

蘇蘇愛台灣,好友們都知道,所以每年都一定抽時間過去逛逛,感受一下他們的文化氣息、品嚐一下他們的風味美食。 早前蘇蘇跟大小姐在去年才落成,以台灣設計、台灣製造為品牌理念的HOME HOTEL 那充滿了原住民特色位於忠孝復興捷運站附近的新館: 大安館住了數天,有關飯店住宿的我們容後再談,我想先說一下他們主要以台灣茶入饌的餐廳「Fancalay美好的」,因為蘇蘇嗜茶。 Fancalay即為台灣阿美族語「美好」之意,簡單一字完美的傳遞出生活的美好價值。 HOME HOTEL宗旨一直推廣台灣本土文化,而台灣茶文化是不少人既熟悉但又陌生的,可知道台灣茶一直是優質茶的代表之一,從清治時期開始發展,到了日治更是發揚光大,到了現在不但揚名國際,也成了伴手禮的首選,因此有不少餐廳開始「以茶入饌」,像 HOME HOTEL「Fancalay美好的」 的主廚以義法料理為基礎,研發一系列以台灣茶入味之餐點,他們希望讓客人親自品味台灣茶及美食,體驗及享受台灣人的慢活態度,而愛茶的蘇蘇,怎可能不來體驗一下呢。 「Fancalay美好的」 是集茶藝、調酒、創意與文化於一身的餐廳,餐廳位於飯店的一樓,在台灣一樓的意思就是路面層,一走進飯店大門的右手邊就是了。 餐廳感覺簡約溫馨,不規則的地板紋理,木製的餐桌和椅子,大片落地玻璃採光的環境,既優雅又舒適,這就是台灣餐廳的特色之一。 餐廳裡有一個舞台設計,可用於在這裡辦私人生日或婚宴派對,蘇蘇就是於早前也曾在這裡參加了一個浪漫的婚宴,更曾收到台灣一個美容品牌活動的邀請,地點也就是這裡,所以這餐廳真的頗受台灣人歡迎啊! 說了這麼久,先喝一杯餐廳為蘇蘇挑選的茶吧。 負責人說,他們的大廚了解各款茶如鐵觀音、烏龍、綠茶等之特性,透過不同的烹調方法,把茶製成茶汁、茶泥及茶粉三種茶料,再配搭不同新鮮材料,以茶的香味帶出食物的鮮味,而且口感不會油膩。 手工醃製三文魚 味道微酸的醃製三文魚,既有濃濃的三文魚香味,又讓胃口大開。 使用不同的茶配搭來煮的海鮮鐵觀音周打湯及野菌金萱濃湯 用茶來配西式濃湯,蘇蘇還真是第一次品嚐,感覺十分新鮮。屬於青茶種類的金萱茶,是台灣著名茶種之一,帶清新的花香,與野菌配搭做濃湯,有意想不到的口味。甘香的鐵觀音配周打海鮮湯,比一般的周打湯多了一分甘香美味。 香煎烏龍烤明蝦 烏龍茶為綠茶,味甘更有清熱的功效。原以為大廚會配搭一些炸物同吃,用烏龍茶醬來烤大蝦,蘇蘇真的想也沒想過 (如果想到我就是大廚啊! XD) 蝦肉爽甜,蝦膏美味,可否多吃一只? 台灣阿薩姆香烤三文魚 如果沒記錯,屬於紅茶的阿薩姆茶產自日月潭,口味香濃又可中和油膩口感,所以用來配搭有滿滿油份的三文魚最適合不過。 意式蟹肉干貝金萱燉飯 用金萱茶來煮意大利飯,真的很香,這個的賣相有點讓我想念台灣的青醬燉飯,不過味道就驟然不同,這個除了有干貝外,飯裡還混入了蟹肉。 餐廳除了有以茶入饌的菜式外,還有其他主食供應。 義式清炒蒜香辣味意大利麵 以蒜片、橄欖油及辣椒等做成的義大利麵,微辣帶點惹味。 美國特級肋眼牛排 很明顯與茶沒有關係,純粹想吃,肉質很腍,肉味也濃,而且肉汁豐滿,好吃!! Home Hotel Daan 大安館 地址︰台北市復興南路一段219-2號 電話:+02-87739000 https://www.facebook.com/homehoteldaan/

虎航多人同行促銷,澳門飛來回連稅平均每人HKD704起!

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-07-02

台灣虎航推出多人出行優惠,2~3人同行打8折、4人或以上同行打7折,10月27日前出發適用。暑假賣左好多次優惠後已無乜最平的票,但由於此次是照系統價格打折,所以暑假想去台灣都算可以慳到d。看到系統中機票價錢上打劃線即為特價。注意如果票價高過某個水平就唔會打折,所以d 好貴ge 日子無劃線也是正常的。 提提大家最平的 tigerlight 票價是不包括托運行李,如果有20KG行李需求建議直接買 tigersmart票價,因為tigersmart比tigerlight貴HKD205,即等於買20KG行李價錢,但 tigersmart 還可以免費選位。 再提提大家,未有護照資料不要緊,只要確定姓名、性別、出生日期打對就ok,護照資料可以預訂後自行上官網修改。方法請參考:http://ohnote.ohchance.info/tigerair_manage_booking/  《優惠價錢(平均每人來回連稅連手續費)》*澳門⇔台北/高雄:HKD753.15 (7折) / HKD806.15 (8折)*澳門⇔台中:HKD704.15 (7折) / HKD750.15 (8折) *台北/高雄⇔澳門:TWD2,998 (7折) / TWD3,218 (8折)*台中⇔澳門:TWD2,718 (7折) / TWD2,898 (8折)  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至10月27日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:7月4日23:59前預訂.預訂方法:至台灣虎航官網.預訂網址:http://ohchance.info/ref/tigerairtw  【輔助訊息】.是次優惠可買單程或來回;.是次優惠可以台中高雄不同地點來回,在搜尋時目的地選 “台灣-所有機場” 即會來回程均顯示台灣三個地點;.現在台灣虎航的預訂系統已可訂票後自行上網免費修改護照資料。方法可參考:http://ohnote.ohchance.info/tigerair_manage_booking/.虎航 tigerlight 票價不包括托運行李額,只包10KG手提行李額,購買托運行李價錢請參閱:http://ohnote.ohchance.info/mfm-airlines-baggage-regulations/#IT.虎航搭乘經驗可參考:http://ohnote.ohchance.info/?p=271  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample - 澳門飛台北、台中、高雄7折連稅及手續費價] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 http://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 http://ohnote.ohchance.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

虎航全航線9月10月促銷,澳門飛北高雄HKD701,飛日本HKD1,492起!

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-07-05

台灣虎航推出9月及10月全航線優惠票價,來回連稅如下: 澳門飛台北/高雄,來回連稅HKD590.51,連同HKD110預訂費,埋單HKD700.51台北/高雄飛澳門,來回連稅TWD2,480,連同TWD430預訂費,共TWD2,910 票量一般,高雄量充足一d。台北有平飛但似乎是晚機去早機返平飛配搭多。 提提大家,台灣航點其實澳航同長榮9月、10月仍然有早鳥票,澳航最低MOP967、長榮最低MOP957。如果會拖行李的話,澳航長榮可能會比較合用。 另外虎航是次為全航線優惠,澳門經台灣轉飛日本航線都有特價: 沖繩:來回連稅HKD1,048.37,連同tigerconnect 及預訂費,埋單HKD1,526.37大阪:來回連稅HKD1,290.08,連同tigerconnect 及預訂費,埋單HKD1,768.08東京:來回連稅HKD1,013.1,連同tigerconnect 及預訂費,埋單HKD1,491.1名古屋:來回連稅HKD1,165.13,連同tigerconnect 及預訂費,埋單HKD1,643.13福岡:來回連稅HKD1,046.14,連同tigerconnect 及預訂費,埋單HKD1,524.14 另外日本航點尚有岡山、仙台及函館,但澳門出發不能直接購買,需要分開澳門-台北、台北-仙台/函館兩程機票購買。 虎航的票量未包托運行李及餐飲,托運行李售價:澳門-台灣每程:15KG=HKD99、20KG=HKD115、25KG=HKD130、30KG=HKD145、35KG=HKD214、40KG=HKD268。台灣-日本每程:15KG=HKD179、20KG=HKD202、25KG=HKD226、30KG=HKD250、35KG=HKD309、40KG=HKD381。 未坐過台灣虎航?可以參考一下搭乘經驗喔:http://ohnote.ohchance.info/?p=271 【促銷公司】台灣虎航(Tigerair Taiwan)【搭乘日期】9月1日至10月29日【販賣時間】已開賣,至7月7日23:59【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/tigerair [價錢Sample – 澳門飛高雄來回連稅HKD590.51(未包每人HKD110預訂費)]

iPhone X哪裏購買最伐算

科技新知
Trisha・2017-09-15

想換手機嗎?若果你是IPhone的忠實粉絲,又想換機,就要留意在哪個地方買機最伐算。 根據中央社報導,蘋果今天發表 iPhone X 全螢幕手機,台灣售價新台幣 3 萬 5900 元起,乍看之下比鄰近地區香港、日本更貴,其實是因為台灣售價包含加值型營業稅。 蘋果在美國發表 iPhone8、iPhone8 Plus、iPhone X ,其中被視為「未來手機」的 iPhone X 配備 5.8 吋 Super Retina 全螢幕,支援 Face ID 臉部辨識功能、無線充電,首波市場預計 11 月 3 日開賣,台灣售價 3 萬 5900 元起。 記者實測在蘋果台灣官網訂購 iPhone X,64GB 儲存容量售價 3 萬 5900 元,包含加值型營業稅(就銷售貨物或勞務過程中所增加的價值課稅)約 1710 元;256GB 儲存容量售價 4 萬 1500 元,包含加值型營業稅約 1976 元。 相較之下,iPhone X 美國售價 999 美元(約新台幣 30000 元)起、日本售價 11 萬 2800 日圓(約新台幣 30772 元)起,都是未稅價格,換算後自然都低於台灣售價;香港售價港幣 8588 元(約新台幣 33024 元)起,也是受惠於當地免稅的緣故。 至於 中國大陸 iPhone X 售價人民幣 8388 元(約新台幣 38605 元)起,換算後比台灣更高,是因為大陸課徵增值稅(針對貨物價值增加的部分課稅)高達 17%,難怪大陸網友直呼太貴,買不下手。 上圖資料以台幣計算 另外 根據 The Verge 報導 ,俄羅斯的 iPhone X 在 64GB 的售價是 1380 美元(約台幣 41400 元)、波蘭則是 1385 美元(約台幣 41500)。義大利最貴,則賣到 1416 美元(約台幣 42480 元)。都要替這些國家的人掬一把辛酸淚啦,一隻 64GB 的 iPhone X 就要台幣四萬多塊,跟在台灣買 256GB 一樣貴。 如果近期有要去日本或香港旅遊的人,或許可以比價看看 iPhone X 加上稅之後會不會比較便宜。除非你有親友在美國可以幫你買到三萬塊的 iPhone X,不然親自飛一趟美國的機票和分去亞洲比起來,怎麼算都是在亞洲地區買比較划算吧!資料來源:科技報橘https://buzzorange.com/techorange/2017/09/14/iphone-x-expensive/內文亦有參考以下的資料 《The Verge》How expensive is the most expensive iPhone in other countries? 《中央社》iPhone X 台售價乍看較日港貴 差別在含稅

原味道自助餐

澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-09-18

澳門凱旋門咖啡廳特別以「原味道台灣自助餐」為主題,讓饕客尋覓台灣特式風味,品嚐以正宗手法製作的台式地道美食。 「原味道台灣自助餐」雲集數十款台灣特色美食,包括馳名街頭小食「鹽酥雞」、「台北炸雞扒」、「現烤鮮魷魚」、外皮酥脆而肉餡飽滿的「台式肉碎胡椒餅」、傳統台灣佳餚「台式肉碎碗粿」、「台式蚵仔煎」、餡料豐富的「升官發財板」、香濃肉厚的「紅燒牛肉麵」、人氣特飲「珍珠奶茶」、「芭樂沙冰」、滋味甜品「三色芋圓配紅豆黑珍珠」、「銅鑼燒紅豆餅」、「太陽餅」等,讓饕客走進寶島美食天地,享受一趟台灣美食之旅!除了台式佳餚外,咖啡廳亦匯聚各國特色美饌,讓饕客盡享精選刺身、各式海鮮、咖喱蟹、燒牛肉眼扒等環球美食,再加上美味可口的燒烤美食及精緻甜品,必然能讓賓客一次過品嚐環球美食,大飽口福。 「原味道台灣自助餐」推廣期由即日起至十一月三十日。 (星期一至五)自助午餐12:00 - 14:30成人208/小童168及自助晚餐18:30 - 22:00成人338/小童238 (星期六及日)自助午餐12:00 - 14:30成人238/小童178及自助晚18:30 - 22:00餐成人368/小童268 60歲或以上長者尊享六折 尊享「四人同行一人免費」,三人或以下九折 憑指定銀行卡簽帳,尊享平日「三人同行一人免費」 所有價格以澳門幣計算;所有顧客 (包括贈送之名額) 均需按原價收取百分之十服務費;不可與任何折扣優惠同時使用;長者優惠需賓客出示有效身份證明文件以作核實;「四人同行一人免費」優惠需最少三位成人同行,不適用於指定公眾假期;指定銀行卡優惠需最少兩位成人同行,不適用於指定公眾假期並須於一日前預訂;平日定義為星期一至星期五;贈送之名額將優先適用於同行之小童;小童定義為3至11歲之兒童;受條款及細則約束。 咖啡廳資訊: 營業時間: 早上7時至晚上11時 訂座電話: (853) 8860 6141 地址: 澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278號(凱旋門酒店四樓咖啡廳)

紅色預警!超強風“利奇馬”來勢洶洶,17級的...

其他
澳門生活圈・2019-08-09

“天鴿”和“利奇馬” 同樣的海面風力 同樣的紅色預警 同樣的自然災害 它,真的來了 大家都親身經曆過台風“天鴿” 風後的破壞力想必也了解 這次,“利奇馬”繼承了 “天鴿”的影子 帶來了17級以上的風力 昨晚,台風“利奇馬”的 中心風力已達到17級以上 最大可能在浙江台州到樂清 一帶以“超強台風級”登陸 中央氣象台在今天已發出 台風預警最高等級 “紅色警報” 中央氣象台發布紅色預警 今年第9號台風“利奇馬”(超強台風級)的中心在今天(9號)淩晨5點位於浙江省溫嶺市東南方大約365公裏的東海南部海面上。 北緯26.1度、東經124.0度 中心附近最大風力17級(60米/秒) 中心最低氣壓為920百帕 7級風圈半徑300-380公裏 10級風圈半徑140公裏 12級風圈半徑60公裏 中國氣象局啟動台風響應狀態提升至二級。 目前,安徽、浙江、上海多地已啟動應急,針對台風影響,采取交通管制措施。 “利奇馬”將登陸溫州 今年第9號台風“利奇馬”(超強台風級)今天10點距離溫州市東南方向約280公裏的海面上,即北緯26.7度、東經123.1度,近中心最大風力17級(58米/秒),中心最低氣壓920百帕。 預計“利奇馬”將以每小時15公裏左右的速度向西北方向移動,強度緩慢減弱,10號淩晨到上午將在溫州甌江口到象山一帶登陸。 中國天氣網訊 8號下午5點,今年第9號台風“利奇馬”(超強台風級)中心附近最大風力達17級(每秒58米),中心最低氣壓為920百帕,已超過今年2號台風“蝴蝶”,成為今年風王。 8號下午6點,中央氣象台繼續發布台風橙色預警:今年第9號台風“利奇馬”(超強台風級)的中心下午5點鍾位於浙江省溫嶺市東南方大約630公裏的台灣以東洋面上,預計,“利奇馬”將以每小時20公裏左右的速度向西北方向移動, 9號淩晨移入東海東南部海域,然後逐漸向浙江沿海靠近,並將於10號早晨到中午在浙江沿海登陸(強台風級,14-15級,42-48米/秒)。 登陸後,“利奇馬”將轉向偏北方向移動,強度逐漸減弱。 大風預報:8號晚上8點至9號晚上8點,南海東北部偏東海域、巴士海峽、台灣海峽、台灣以東洋面、東海大部、釣魚島附近海域、長江口區、杭州灣以及台灣島沿海、福建沿海、浙江沿海、上海沿海、江蘇南部沿海將有6-8級大風。 其中,台灣島東部和北部沿海、台灣以東洋面、東海南部海域的風力有9-12級,“利奇馬”中心經過的附近海域的風力可達13-17級,陣風17級以上。 降水預報:8號晚上8點至9號晚上8點,浙江東部、福建東北部、台灣島等地將有大到暴雨,其中浙江東南部和台灣島的部分地區有大暴雨或特大暴雨(100-350毫米)。 最近70年來,登陸浙江的初台一般以強熱帶風暴或台風為主,達到台風或以上級別的有17個,占比超過一半。 從登陸強度看,浙江的初台可以說是“來勢洶洶”。據曆史數據分析,以強台風或超強台風級別登陸浙江的均發生在8月以後。 2006年8月10號,“桑美”以超強台風級別登陸浙江溫州,後被西北太平洋台風委員會列入了“黑名單”。 交通方面 台灣氣象部門預報中心周五(9日)淩晨指,利奇馬暴風圈逐漸進入北台灣陸地上空,台灣北部將首當其沖,且迎來強風暴雨。 超強台風“利奇馬”漸漸逼近台灣,台各方已嚴陣以待,交通出現影響是必然事件。 8月9號,台灣高鐵宣布,在台中以北的線路將全線停駛,令周四(8號)晚不少高鐵站大排長龍。 綜合消息,台風利奇馬增強為強烈台風,台灣氣象部門已發布海上及陸上台風警報,提醒基隆、新北、台北、宜蘭、花蓮、新竹、桃園防范強風暴雨。 澳門航空公布,8月10號台北-澳門NX9625航班將會取消。請出行的旅客在出發往機場前密切關注澳門航空官網消息發布。 受以上航班影響的旅客可以重新訂座或退票,免收改期和退票的手續費用。 截止到目前,受“利奇馬”的影響,各地進入了緊急狀態,准備相關的應對措施。 多項交通采取停運、停售措施。 提前做好預防台風工作 防台防汛無小事 大家一定要提高警惕 提前做好防護工作 避免造成不必要的損失 素材來源:中央氣象局、澳門航空、浙江省氣象台、網絡 圖片來源:中央氣象局、澳門航空、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

Tiger WoW 促銷,9月、10月澳門飛北來回連稅HKD727!北飛澳門TWD3,063!

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-08-31

台灣虎航逢星期三的 Tiger Wow 本週再有澳門,但僅台北航線有優惠: [最低價錢報告].澳門飛台北:HKD726.99.台北飛澳門:TWD3,063 以上價錢為來回程且已括稅項及每人每程HKD55/TWD215(來回計HKD110/TWD430)的預訂費。 [重點資訊].這次Tiger Wow 仍必須買來回才有優惠;.看到價錢旁有 “tigerWoW” 字樣就是特價;.平飛量甚少;.只有台北線有優惠;.中秋、十一連假無平飛;.注意澳航跟長榮9月、10月台北線都有1200-1300的票,可以先參考對比一下。  [附加資訊].台灣虎航票價未包託運行李及餐點(但已包手提行李10KG).澳門-台灣航線每一單程行李價格可至以下查閱:http://ohnote.ohchance.info/?p=1528#IT.虎航搭乘經驗可參考:http://ohnote.ohchance.info/?p=271  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】台灣虎航(Tigerair Taiwan)【搭乘日期】9月1日至10月31日【販賣時間】已開賣,至8月31日23:59【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/tigerair [價錢 Sample – 澳門飛台北來回連稅HKD616.99(未連HKD110預訂費)]