搜尋

搜尋結果

新濠與您迎接歡樂祥瑞狗年 新濠天地「重磅奪金」及新濠影滙「賞金尋龍」等驚喜賀新禧

專題報導
LifeMag Editor・2018-02-08

爆竹一聲除舊歲,新濠天地、新濠影滙及新濠鋒將與你同慶新禧。一系列濠運活動及團圓饗宴讓你與家人喜氣洋洋度新春! 踏入新年,新濠天地以重磅黃金禮打響頭炮,每週四晚讓你有機會贏得百萬9999足金金磚!新濠天地特別以金磚打造黃金招財犬,為你帶來源源濠運及新年祝福。 喜歡刺激探險的你,新春期間絕對不要錯過新濠影滙「賞金尋龍」大型恐龍互動展,地球史前最凶猛之巨物將在此出沒!24隻在中國北部及世界各地發現的稀有恐龍品種將以實物比例一比一展出,將整個度假村變成史前世界,栩栩如生的恐龍將陪伴遊客重返億萬年前的史前時代!二月開始,「賞金尋龍」將增添新元素,購物大道將設置「恐龍現形」展區,透過逼真的擴增實境(AR)技術讓遊客見證霸氣十足的「特暴龍」由骸骨幻化成恐龍,再單挑兩隻性格勇猛強悍的「恐爪龍」。至於虛擬實境(VR)的「與恐龍飛翔」之旅,亦已於二月同步面世,屆時遊客可於半空中與飢餓的「暴龍」正面接觸,繼而陷入一場緊張刺激的追逐戰。 與家人共享一席中華盛宴是不可或缺的新春傳統,闔家團聚迎接如意金狗年,以一席米芝蓮星級團年宴賀歲美饌開濠運最好不過!新濠旗下各餐廳已準備各式其式的意頭點心及賀歲套餐供顧客迎新歲,其中新濠鋒「帝影樓」將推出春茗晚市賀年華饌,六位用套餐價錢由澳門幣3,980元起,是新春不二之選! 活動:「重磅奪金」大抽獎﹣競猜贏金磚 地點:新濠天地 登記時間及地點︰24小時│新濠會 贏取9999足金金磚!全以金磚砌成的招財犬正守護著新濠天地主入口,只需猜中金犬所用的金磚數量,即可贏大獎#!所有會員可免費競猜一次,結果將於2月25日 (年初十)晚上7時公佈。 活動:「賞金尋龍」大型恐龍互動展 地點:新濠影滙 新春期間,新濠影滙繼續呈獻「賞金尋龍」大型恐龍互動展,整個度假村將變成史前世界,栩栩如生的恐龍亦將陪伴遊客重返億萬年前的史前時代!二月開始,恐龍展已增設擴增實境(AR)技術及虛擬實境(VR) 技術的互動遊戲,為客人的新春增添刺激歡樂! 你更可跟隨恐龍的足跡,憑手機程式掃描每個恐龍出沒點展示的二維碼,近距離野生捕捉牠們! 24隻「恐龍活現」新濠影滙 (24小時開放) 「恐龍出逃」綠幕互動體驗 (開放時間:中午12時至晚上8時) 「恐龍觀察室」體驗恐龍孵化 (24小時開放) 「恐龍現形」AR互動遊戲 (24小時開放) 「與恐龍飛翔」VR之旅 (開放時間:中午12時至晚上8時) 新春賀年喜饌 餐宴:「譽瓏軒」濠運開.嘗華宴 地點:新濠天地譽瓏軒 ─ 新濠天地新濠大道二樓 推廣期:2018年2月10日至2月22日 查詢及預訂﹕ (853) 8868 2822 名廚譚國鋒與團隊精挑細選最優質的山珍海味及時令食材炮製賀年點心盛饌,包括寓意富貴榮華的鮑魚、刺參、松露、燕窩,以及過年必嚐的髮菜大脷金蠔瑤柱脯、撈起,人人風生水起、運勢暢旺! 意頭點心﹣澳門幣38元起 賀年喜饌﹣澳門幣108元起 賀歲二人套餐﹣澳門幣2,960元 *需加收10%服務費 餐宴:玥龍獻瑞賀新歲 地點:新濠影滙玥龍軒 ─新濠影滙酒店巨星滙二樓 推廣期:2018年2月12日至3月2日 查詢及預訂:(853) 8865 6560 高朋滿座慶新歲,星饌美點滙玥龍。賀年聚會,當然要有「星」有色,相聚米芝蓮星級食府「玥龍軒」,一嚐林鈺明師傅精心炮製的紅燒鮑魚海味盤菜、黑松露炒法國藍龍蝦球等尊尚賀年菜,寓意新一年賺到盤滿缽滿,更有一系列賀歲點心,人人取個好兆頭,萬事勝意。 賀歲點心﹣由澳門幣48元起 賀年星饌﹣由澳門幣168元起 *需加收10%服務費 餐宴:米芝蓮星級賀年華饌 地點:新濠鋒帝影樓 ─ 新濠鋒11樓 推廣期至2018年3月2日 查詢及預訂:(853) 2886 8868 意頭點心﹣澳門幣32元起 萬事勝意賀年菜﹣澳門幣88元起 點心午市套餐﹣澳門幣1,538元(4位用)/澳門幣2,188元(6位用) 春茗晚市套餐﹣澳門幣3,980元起(6位用) *需加收10%服務費 情人節浪漫美饌 美饌:法式浪漫‧米芝蓮兩星晚膳 地點:新濠天地御膳房 - 頤居三樓 供應日期:2018年2月14日 查詢及預訂:(853) 8868 6681 以法國時令食材為傲的總廚Fabrice Vulin,精心為你挑選最精緻、觸動感官的法式風味,情人夜將由既清新又奢華的青蘆筍魚子醬展開序幕,接著上桌的松露帶子及牛油藍龍蝦讓您感受到大西洋的鮮、甜、美,在細嚐嫩滑多汁的牛仔肉後,再呈上兩道創意甜點完美作結,以意想不到的驚喜取悅所愛。立即訂座。 情人節六道菜晚膳﹣每位澳門幣2,600元 *需加收10%服務費 美饌:「羅浮咖啡」法式情人下午茶 地點:新濠天地羅浮咖啡 ─ 新濠天地新濠大道1M樓 供應日期:2018年2月13及14日 查詢電話:(853) 8868 6603 綠意盎然,午後陽光灑落,別具歐陸情懷。在榮獲香港餐廳室內設計大獎「最佳澳門咖啡廳」的「羅浮咖啡」共享情人節限定的法式糕點,悠然細味一杯法國Palais des Thés茗茶或手調精品咖啡,綿綿情意盡在不言中。 澳門幣288元 二人份 *需加收10%服務費 美饌:「天政」和式情人節 地點:新濠鋒天政─ 新濠鋒11樓 供應日期:2018年2月14日 查詢及預訂:(853) 2886 8868 感受和式浪漫,與至愛在米芝蓮推介日本餐廳「天政」品嚐手藝精細極致、選料極為講究的日本御膳,在繁華夜景襯托下,情人節更是甜蜜浪漫。二人套餐特選包括被譽為三大高級壽司食材之一的間八鰤魚、和牛、及其他時令海鮮,將珍味精緻呈現。 前菜.湯.刺身.和牛料理.天婦羅.飯.甜品 每位澳門幣988元 *需加收10%服務費

【在哪裡買啤酒?】Beer Pro(澳門)

澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-07

我上個星期有一天工作很辛苦,心情不太好,所以下班後去了澳門有名的啤酒鋪Beer Pro逛一逛,真的令我開心了許多。以前有幾個朋友都說我一定要去這個舖頭,雖然我早已經很感興趣,但是因為離我家遠,所以沒去過。我去到舖頭跟老闆開始聊天,我煩惱的心情很快變好了。 Beer Pro的舖頭不大,就像我以前在香港去過的怒啤一樣,但是手工啤酒的選擇豐富,特別是香港手工啤酒(如Carbon Brews和Heroes Beer),舖頭還有高級英國酸啤酒和台灣手工啤酒。這個舖頭有一個特點——大部分的啤酒都放了在冰箱裡面,可以立刻打開喝!超市平時有冰箱放啤酒(和其他飲料),但是通常專賣手工啤酒的舖頭不會這麼方便。 看啤酒的時候,老闆過來跟我介紹每一款(他的名子也叫Ken,跟我一樣),他真的是一個手工啤酒的專家,在澳門也自己釀過啤酒。因為我在澳門很少見很了解啤酒的人,所以我很高興跟他聊天。 對澳門啤酒迷來講,Beer Pro是一個不可忽略的啤酒鋪。因為澳門超市的手工啤酒少,所以這樣的小啤酒鋪在澳門很重要,很值得支持。如果你不熟悉手工啤酒的種類和品牌,沒問題,熱情的Ken老闆會幫你找到幾枝適合你口味的啤酒。他也經常在舖頭的Facebook發布新的手工啤酒。如果你喜歡啤酒,就快點去逛一逛Beer Pro吧! 詳情: 舖頭名:Beer Pro 地址:林茂海邊街地下T鋪金灣豪庭 Facebook:BeerProMacao 立即查看其它鬼佬啤酒文章! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

性價比高體驗獨特的清宮御宴。澳門倫敦人酒店北方鳴苑

澳城餐飲
蘇蘇・2022-04-19

不時會在電視節目看到別人吃琳瑯滿目的宮廷宴,蘇蘇一直很羨慕,一直很想試試,終於機會來了。 蘇蘇這天來到澳門倫敦人酒店的北方鳴苑,一家提供山東、北京及內蒙古菜式的餐廳。 餐廳內富麗堂皇的裝潢結合了中式古典設計風格與現代元素,以紅色和金色為主色調,並以鳥類元素為裝飾,其設計靈感源自中國典雅的貴族大宅。整個空間內佈滿經典中國傳統元素,並使用現代材料,對古典藝術和圖案進行大膽詮釋。木質和金屬飾物上雕刻有北方地區特有的花卉及動物圖形,美觀雅緻。 開放式廚房以透明玻璃設計,可近距離欣賞廚師處理餐廳招牌菜烤全羊的過程,還有新鮮烤製多種肉類、蔬菜串燒和饢餅,更可以欣賞廚師製作即點即製的各種手工麵食和餃子,讓用餐體驗更添趣味。 這天我們來到私隱度高的貴賓房體驗中國清朝宮廷御膳的清宮御宴,這個房間最多可以坐24人,更有裝置可以將面積減半,方便配合不同需要。 精緻的餐具。 清宮御宴菜單以清宮宴席為靈感,參照了滿漢宴規格的,包括茶台茗敍、到奉點心、攢金二品、前菜六品、餑餑四品、湯膳一品、御菜三品、餑餑二品、燒烤二品、餑餑二品、御前三品、膳粥一品、進貢時果和告別香茗。 單看見餐單蘇蘇心中已經嘩然了,這麼多,怎可以吃得下全部? 其實這是滿漢全席的一小部份,十分好奇,從前的人怎麼可以一餐吃這麼多東西?? 另外,還加配30年藏秘故宮國藏御酒同時吃用,可進一步提升宮廷菜餚體驗。 故宮御酒是貴州茅台鎮生產的,*勾兌 茅台30年酒,其醬香突出、酒體醇厚、色澤微黃、清澈透明、幽雅細緻、回味悠長。 *“勾兌”是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后,不同車間出的酒味道是不一樣的,需要靠勾兌統一口味,去除雜質,協調香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水,而是包括了不同基礎酒的組合和調味,是平衡酒體,使之保持獨有風格的專門技術。 蘇蘇腦內突然閃出一個疑問,澳門的餐廳大廚真的有經驗製作正宗的宮廷菜餚嗎? 原來北方鳴苑的廚師團隊均原自中國北方,包括來自北京且屢獲殊榮的高級主廚徐克克。徐主廚擁有超過20年的專業烹飪經驗,曾任職於多間中國高端酒店餐廳,還曾獲中央電視台邀請擔任美食節目嘉賓。徐主廚自澳門威尼斯人酒店北方館開幕以來一直執掌其烹飪團隊,直至加入北方鳴苑。 蘇蘇已經預備好了,可以開始了。 茶臺茗敘 古樂伴奏,明前龍井 御宴一開始先來一段有關泡茶的民族舞蹈,這表演巧妙地結合中國地方文化,完美體現地方藝術色彩。 表演完了之後,奉上茶藝師精心沖泡的明前龍井。 再來就是糕點和小吃,足足有十二碟之多。 到奉點心 山楂糕、小豆涼糕、金絲棗糕、綠豆糕 攢金一品 幹果四品: 桃仁、腰果、杏仁、果子 蜜餞四品: 糖冬瓜、杏幹、金提、紅棗 這些點心曾登清朝御宴,除了講求手藝之外,宮廷的和普通的區別就是原材料檔屬是高品質的。 前菜六品 脆皮素鵝、京醬肘子、姜汁魚片、脫骨雞扒、芥末墩、酸甜瓜卷 每一款都讓蘇蘇感到興趣,但不敢多吃,因為後面還有很多美食等著我呢。 餑餑四品 蕓豆卷、豌豆糕、佛手酥、栗子糕 最後,那些精緻的宮廷點心和小吃放滿整桌,每款都漂亮、每款都要吃(每款一件吧),全部都攻進我的心房,我的肚子裡了。 吃到這裡,終於要吃正餐了。 湯膳一品 五嶽蟠根奶湯火鴨羹 奶白色濃稠的湯羹入口非常順滑,鮮味濃郁,口感層次豐富。 禦菜三品 拆骨魚頭佛跳牆 佛跳牆嘛,材料當然有鮑魚、海參、花膠等食材在其中,魚頭的骨已經被拆了,只餘下嫩滑嘅的魚肉,味道濃郁,心裡面想著說如果有一碗白飯就好了。 禦前香酥雞 當服務員呈上這個菜時,香味四溢,在拍照的時候已經在流口水了。 清蒸時蔬 特別做法的皇帝菜,上面那一層白色的是麵包,有點像聖誕的感覺。 音樂再次響起,這一次是蒙古歌舞表演,舞者不斷手舞足蹈的穿梭在我們兩桌之間,猶如在蒙古草原上快樂地跳舞的英俊小生。 餑餑二品 百壽桃 慈禧栗面窩窩頭 燒烤二品 清宮吊爐烤鴨 每天用荔枝木新鮮烤製酥而不膩的烤鴨是餐廳的招牌菜,把皮脆肉汁豐富的鴨肉即席切成薄片,佐以秘製醬汁,再用自家製的餅皮包裹著,一咬下去,那份滿足感是滿滿的。 塞外紅柳大串 大肉串分別有3種肉類,包括豬肉、牛肉和羊肉,主要用孜然來調味,蘇蘇覺得羊肉最有風味最好吃,還特別用紅柳枝串起來增添風味。 餑餑二品 小豆包 肉末燒餅 肉沫燒餅為清代宮廷菜,是滿人從關外帶進的食俗與魯菜的結合而成,當時北京的飲食沒有什麼特色,明朝都城移到北京時,宮廷中的廚師大多來自山東的,因此山東風味便在宮中普及開來。為什麼蘇蘇會知道? 因為我很喜歡吃呢。 禦前三品 菊花爐肉暖鍋 眾多菜式之中,這道精緻的菊花爐肉讓蘇蘇印象最深刻,因為開始時蘇蘇一直以為是驢肉,一直在想是什麼味道的呢? 最後發現原來是爐煮的豬肉....XD 開胃的酸湯,口感軟糯的豬肉丸,配以清香的菊花瓣,味道和口感也特別,大愛。 炸小蝦燉菠菜 東海黃魚賽螃蟹 在嫩滑的賽螃蟹中加入鮮味的東海黃魚,兩者互相輝映,十分好吃。 膳粥一品 鮮荷葉蓮子燕窩冰粥 吃過一頓豐富的御宴後,最後以這道清甜又高貴的甜品感到份外清澈,淡淡的荷葉香味與熬得細膩的栗子、蓮子等,再配以燕窩,既清新又解膩。 進貢時果 應時鮮果拼盤一品 最後是告別香茗茉莉龍珠,蘇蘇已經飽足得連拍照也忘了XD 最最後,蘇蘇是帶著滿足感、捧著肚子、提著外帶回家去的XDXD 溫馨提示: 記得要最少提前二天預訂的,最少要十位起,價格為每位澳門幣688元++,但未包括故宮國藏御酒啊! 北方鳴苑 地址: 澳門倫敦人酒店地下 電話:+853 8118 8822 營業時間: 24小時 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門情人節精選餐廳推介,和情人度過幸福浪漫的晚上吧!

澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-02-01

情人節好快就到啦!相信澳門各位男士已經費盡心思,希望在澳門數之不盡的餐廳之中,挑選一間充滿濃厚浪漫氣氛的澳門餐廳,在漆黑的夜空中,和愛侶幸福地一同共進燭光晚餐,享受一個既難忘又充滿愛意的晚上。今年情人節,就讓少爺為全澳門的男士們代勞,搜集並挑選了全澳多間充滿浪漫氣氛的餐廳,相信你們的愛侶到時一定會覺得好幸福的。 以下就是澳門情人節精選餐廳推介,不但有情人節套餐,還有情人節自助餐,讓各位男士們為伴侶在情人節獻上無比愛意。 情人節套餐精選推介(點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落): 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 澳門大倉酒店「和庭餐廳」 新濠天地「杜卡斯餐廳」 新濠天地「御膳房」 新濠天地「天頤」 新濠影滙「意滙」 新濠鋒「天政」 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」 澳門巴黎人「巴黎軒」 澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 澳門金沙「高雅扒房」 澳門佳景集團「小島葡國餐廳」 澳門佳景集團「葦嘉勞意大利餐廳」 情人節自助餐精選推介: 澳門凱旋門「咖啡廳」 新濠影滙「星滙餐廳」 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 澳門金沙城中心「奧旋自助餐」 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 地址:澳門得勝馬路 2﹣4號皇都酒店 M 樓 「情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 10 日至 14 日 供應時間:12:00﹣15:00,18:00﹣23:00 價錢(兩位用): 澳門幣 1,200 元(不配酒) 澳門幣 1,500 元(每道菜每人配一杯葡萄酒) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2855 2222 內線 142 詳情:皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」網頁 澳門大倉酒店「和庭餐廳」 地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路大倉酒店 6 樓 「情人節限定餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣19:45,20:00﹣21:30 價錢:澳門幣 1,588 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 雙人香檳兩杯(每位一杯)須提前3天預訂方可享受優惠 預約及查詢:(853) 8883 5126 電郵:terrace@hotelokuramacau.com 詳情:澳門大倉酒店「和庭餐廳」網頁 新濠天地「杜卡斯餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地摩珀斯酒店 3 樓 「醉夢星夜」二人套餐 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:30﹣22:30 價錢:每位澳門幣 4,288 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8868 3432 詳情:新濠天地「杜卡斯餐廳」網頁 新濠天地「御膳房」 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地頤居 3 樓 「情人節八道菜晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:30 價錢:每位澳門幣 2,800 元 需另加收 10% 服務費 另加澳門幣 980 元搭配精選佳釀佐膳 預約及查詢:(853) 8868 6681 詳情:新濠天地「御膳房」網頁 新濠天地「天頤」 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地摩珀斯酒店 21 樓 「5208」二人套餐 供應日期:2019 年 2 月 13 至 14 日 供應時間:18:00﹣23:00 價錢:澳門幣 5,208 元(兩位用連醇酒配搭) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8868 3446 詳情:新濠天地「天頤」網頁 新濠影滙「意滙」 地址:澳門路氹連貫公路新濠影滙購物大道 1 樓 1079 號 「二人精選晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:17:00﹣23:00 價錢:澳門幣 888 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8865 6662 詳情:新濠影滙「意滙」網頁 新濠鋒「天政」 地址:澳門孫逸仙博士大馬路新濠鋒 11 樓 「和式情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:12:00﹣14:30,18:00﹣22:30 價錢:每位澳門幣 1,088 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2886 8868 詳情:新濠鋒「天政」網頁 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人地面大堂 1039 號(近威尼斯人劇場) 「情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:11:00﹣15:00,18:00﹣00:00 價錢:每位澳門幣 688 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8118 9950 電郵:portofino.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」網頁 澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 3 樓 「情人節晚餐套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:11:00﹣23:00 價錢:每位澳門幣 1,388 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 另可加每位澳門幣 200 元搭配精選葡萄酒 預約及查詢:(853) 8111 9200 電郵:brasserie.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」網頁 澳門巴黎人「巴黎軒」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 「精選情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣23:00 價錢:每位澳門幣 2,299 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9210 電郵:lachine.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎軒」網頁 澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心 2 樓 2206 號 「情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:12:00﹣15:00,18:00﹣23:00 價錢:每位澳門幣 688 元,兩位澳門幣 1,288 元 需另加收 10% 服務費 葡萄酒搭配須另加每位澳門幣 280 元 預約及查詢:(853) 8113 8988 詳情:澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」網頁 澳門金沙「高雅扒房」 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 3 樓 「情人節二人晚餐套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:17:30﹣23:00 價錢:澳門幣 1,688 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8983 8222 詳情:澳門金沙「高雅扒房」網頁 澳門佳景集團「小島葡國餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 746 號 「情人節二人套餐」 供應日期:2019 年 2 月 13 至 14 日 供應時間:11:30﹣23:30 價錢:澳門幣 998 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2896 3399 詳情:澳門佳景集團「小島葡國餐廳」網頁 澳門佳景集團「葦嘉勞意大利餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 729 號 「情人節二人套餐」 供應日期:2019 年 2 月 13 至 14 日 供應時間:11:30﹣23:30 價錢:澳門幣 1,314 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2882 8080 詳情:澳門佳景集團「葦嘉勞意大利餐廳」網頁 澳門凱旋門「咖啡廳」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號凱旋門酒店4樓咖啡廳 「情人節自助餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:午餐 12:00﹣14:30;晚餐 18:30﹣22:00 自助午餐價錢:成人澳門幣 238 元,小童澳門幣 188 元 自助晚餐價錢:成人澳門幣 380 元,小童澳門幣 268 元 需另加收 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲之兒童 四人同行一人免費(需要最少三位成人同行) 60歲或以上長者六折 預約及查詢:(853) 8860 6141 詳情:CyberCTM 最新活動 新濠影滙「星滙餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路新濠影滙明星滙 2 樓 2113 號 「情人節海鮮自助晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:30 價錢:澳門幣 1,088 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8865 6668 詳情:新濠影滙「星滙餐廳」網頁 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 1 樓地面大堂 「情人節自助晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:00 價錢:成人澳門幣 498 元,小童澳門幣 249 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9250 電郵:lebuffet.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人自助餐」網頁 澳門金沙城中心「奧旋自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心康萊德酒店地面大堂 「情人節自助餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:00 自助午餐價錢:成人澳門幣 248 元,小童澳門幣 124 元 自助晚餐價錢:成人澳門幣 498 元,小童澳門幣 249 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8113 8910 電郵:macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com 詳情:澳門金沙城中心「奧旋自助餐」網頁 推薦閱讀: 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章?

【果粉喜訊】蘋果發佈會 2018 亮點何在?

手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2018-09-10

每年美國蘋果手機發佈會都會公布新型號 iPhone 手機,今年也不例外。據可靠消息報道,美國蘋果公司將會在澳門時間 9月13日凌晨 1 點,在名為 Gather Round 秋季手機發佈會中,將會公布推出三款新型號的手機,相信各位果粉們一定會好期待。 蘋果發佈會 Gather Round 下圖三部蘋果新型手機,就是傳聞蘋果發佈會內會公布的新型 iPhone 手機。 第一款是 iPhone X 的第二代,具備 5.8 寸 OLED 螢光幕,相信型號會被名為 iPhone Xs。 第二款將會是名為 iPhone Xs Max 或 iPhone Xs Plus,比 iPhone Xs 的螢光幕更加大,是一部擁有 6.5寸 OLED 螢光幕的 iPhone 手機,而且還會具備「雙卡」插槽,令使用者可以自由轉換 SIM 卡。 第三款是一款擁有 6.1 寸 TFT﹣LCD 螢光幕的手機。價錢相對比較實惠,而且在顯示器上,將會較 iPhone 8 和 iPhone 8 Plus 較為優勝。這款手機亦支援「雙卡」功能。 傳聞三款蘋果新型號 iPhone 手機 以下就是三款新型 iPhone 手機的規格。今次這三款 iPhone 手機的兩大亮點,相信會分別是更加大的螢光幕和具備「雙卡」這兩項功能。令用家有更好的視覺體驗,還能夠有效且靈活地運用兩張 SIM 卡。 傳聞三部新蘋果 iPhone 手機規格 以下這張就是由蘋果公司「意外地」洩露的兩款新型號 iPhone Xs 手機。充滿藝術感之餘,還帶有些類似《蟻俠》中亞原子界那種科幻感覺。比起以往單純一種顏色,這款色彩繽粉的手機殼將會掀起新一輪視覺革命熱潮。 其中一張蘋果洩露的 iPhone 手機照片 美國蘋果秋季發佈會將會在澳門時間星期四凌晨一點舉行,內容大致上圍繞著三款新型 iPhone 手機 iPhone Xs,iPhone Xs Max 和 iPhone 9 (?)。它們最大的賣點相信會是能夠安裝兩張 SIM 卡和擁有更加大的手機屏幕。相信各位果粉們會很期待今次蘋果秋季手機發佈會,所有謎團將會在星期四凌晨揭撓。 蘋果發佈會2018 延伸閱讀: 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足! 傳說級稀有度!《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

【大灣區】古色珠海※會同村※

旅遊情報
莫雪・2022-08-30

古色珠海 ※會同村※ 會同 --- 如期而會, 不約而同。 會同, 一個歷史文化街區保護村由會同古村、柏葉林和正坑 三條自然組成, 位於珠海市北部的唐家灣鎮, 總面積為33.1公頃。 村內祠堂、碉樓、古閘門及一排排的古色民居等建築, 典型嶺南建築風格, 均建於清代中後期。 想像不到, 現代式都市繁華珠海的背後, 隱藏了 一座170年歷史的古村落。其中莫氏宗祠, 更看到香港男歌唱家莫華倫, 其家族先輩祖上民國時期己出了多位有名商人。 那天遊人不太多, 遊逛於長長古街里, 有一種讓人靜然的感覺。 一排排古色古香的民居, 很多已用作商業用途, 有些咖啡館出名更成為一眾打卡點了。 經過一處食店門前, 傍邊椅上放了一袋袋黃黃大大的楊桃, 牌子寫上‘樹上熟’正納悶嘀咕著是否真是‘樹上熟’的?! 正想問問店家, 跨進庭院意外地發現, 我們的頭頂上樹椏已掛滿大大個半熟了的楊桃, 又是一陣驚喜, 我等城市人, 難得幾回見到現實裡的果子樹上熟呀?! 走在村巷中漫步, 既可以感受古街古巷的淳樸風味, 又可以親近現代的咖啡館香味, 民宿院子的綠色情調。 經過立地而起的古碉樓, 近樓頂上還掛有大鐘的設計裝飾, 又有點濃烈的西洋風格味道, 中西結合的藝術建築, 十分獨特。 古村入口處的古閘門, 青苔滿佈, 又添幾分神秘與荒涼。 古村是不收門票的,澳門過關來此不太遠的路程, 巴士的士也是方便的。 從市區去自駕車去也是三十多分鐘左右, 而古村已按照接待遊客的旅遊區重修規劃, 也有大巴小車停車場, 真要趕快來感受一下這個有歷史, 有情懷,有味道的古色珠海會同村! #像散落山嶺的一卷菲林雲棧道# #深圳大鵬所城# 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

水果啤酒碎碎唸

澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-08-31

我幾個星期前跟我老婆去吃自助火鍋(包括自助啤酒),我一邊吃火鍋,一邊看其他人喝什麼啤酒,發現了大部分人是喝福佳啤酒的山莓啤酒(叫Hoegaarden Rosée)。因此,幾天後我買了幾種水果啤酒(還有一個是人送的)來嘗試。 我寫啤酒評論的時候,經常會說『這種啤酒有熱帶水果味』或『有菠蘿味』,但平時這些水果味不是來自真正的水果或果汁,是來自啤酒裡面的啤酒花。不過,如果你去澳門的任何超市,你都可以見到一些自稱有水果味的啤酒,包括菠蘿啤酒、葡萄啤酒、山莓啤酒等。這些啤酒的甜水果味道來自後來加的果汁,還有很多糖。 我這次嚐了四種水果啤酒——福佳玫瑰(山莓味)、台灣啤酒的葡萄啤酒和鳳梨啤酒、還有德國Schöfferhofer的西柚啤酒。它們的酒精都很低,大約2-3%左右,也全部都加了很多糖。我本來想寫一偏評論文章介紹它們(就像我的六個拉格啤酒文章),但是喝完後我發現沒有什麼特別可寫的。 水果啤酒雖然含有啤酒,但並不是給啤酒迷喝的。我喝的每一種水果啤酒的味道九成似果汁(其實,大部分的味道跟芬達99%一樣),還有一點點啤酒味——如果你不了解它的成份,你會猜不到它們是啤酒。簡單來說,水果啤酒是給不喜歡啤酒的人喝。這就是為什麼我很討厭它們。 雖然啤酒的味道和種類漫天遍野,但是大部分說『不喜歡啤酒』的人只喝過不好喝的大產量啤酒。有不少人跟我說『Ken,我不知道世界上有那麼多種啤酒』,以及『我以為啤酒是沒有什麼味道的,只是用來喝醉的』。我每次聽到人說他們不喜歡啤酒,都很不開心,因為我真心認為所有人都能找到一種他們很喜愛的啤酒。如果你有朋友這樣說,請你買一枝Erdinger Dunkel、大浪灣IPA、或其他手工啤酒給他們試一試吧。 水果啤酒的包裝和推廣是針對女性的——好像是說女生並不喜歡啤酒,但是會喜歡這種飲料。女生不喜歡啤酒是一個迷思,因為很多女生是喜歡啤酒的,甚至我博客中一半的粉絲是女生!我老婆也喜歡跟我一起嚐啤酒,也經常提出好的關於啤酒的看法(她也幫我改正我的中文錯誤,哈哈)。 其實,有一種我喜歡的水果啤酒,但是在超市買不到,而你可以在家裡自己做!這種啤酒叫檸檬啤酒,在歐洲很出名——在德國叫『radler』、在西班牙叫『clara』(我以前在巴薩羅納喝過)、在法國喝葡萄牙叫『panaché』。 檸檬啤酒的做法很簡單——將一枝拉格啤酒(我喜歡用Super Bock)和一罐檸檬汽水(我喜歡用CC Lemon)一半一半倒入一個杯子,然後攪拌一下。如果你想它甜一點,加多一點汽水;如果你想多一點啤酒味,加多一點啤酒。你也可以加一點冰塊進去,但是這樣它的味道會淡一點。 檸檬啤酒的味道很清爽,有一點甜(但是不想超市買的水果啤酒那麼甜),還保留明顯的啤酒味。它的味道比所有我嚐過的水果啤酒好喝,還可以調自己喜歡的甜度。我十分建議大家試一下做檸檬啤酒! 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

和牛‧燕窩海鮮自助晚餐 週末任食燒和牛扒及鹽燒和牛舌

全球飲食
LifeMag Editor・2018-04-02

燒和牛扒及鹽燒和牛舌 帝景酒店於3月26日起推出以和牛及燕窩為主題的自助晚餐,除備有多款受歡迎的冰鎮海鮮及刺身外,自助晚餐提供多款以燕窩為主打的美饌,包括燕窩蘋果合桃沙律、凍燕窩豆腐配薑蓉豉油汁、燕窩南瓜忌廉湯、芝士蟹肉燕窩焗釀蟹蓋、芙蓉燕窩雜菌及海鮮燕窩炒飯等,讓您滋味滿載。逢星期六、日及公眾假期,自助餐更特設全新即席燒烤專區,由廚師現場為食客炮製惹味M6和牛扒及鹽燒和牛舌,源源不絕為您帶來極致的味蕾享受,前者挑選肉味香濃的澳洲和牛,取其油脂比例分佈均勻,簡單灑上少許海鹽作調味,細嚐和牛的原始風味;後者經慢火烤灸後肉質爽嫩,厚切牛舌口感極為豐富,絕對能讓嗜肉的您大快朵頤。此外,餐廳還有供應多款惹味精選推介,包括紅菜頭牛油果藜麥沙律、紅酒燴牛尾、德國燒豬手配酸椰菜及芝士波菜焗生蠔,你又豈能錯過呢? 紅菜頭牛油果藜麥沙律 芝士蟹肉燕窩焗釀蟹盖 喜好甜點的您,萬勿錯過花樣繁多的甜品專區,多款滿載矜貴滋補燕窩甜點輪流為您奉上,包括燕窩芒果牛奶布甸、燕窩榛子朱古力杯、燕窩蜜瓜慕絲杯、燕窩焦糖燉蛋及即焗葡式燕窩蛋撻等。另外,自助晚餐更無限量供應多達6款質感細膩幼滑的Haagen-Dazs 雪糕供你選擇,定必令一眾甜品迷喜出望外。現凡惠顧自助晚餐,每位可獲贈燕窩蛋白燉奶一客,逢星期一至五,每位更可額外獲贈燒M6和牛扒一客。 芝士波菜焗生蠔 為慶祝4月兒童節,小童身高不超過100厘米,更可享免費自助餐;而身高介乎100至140厘米則以小童價享用。 燕窩南瓜忌廉湯 推廣期︰由2018年3月26日至5月13日供應 自助晚餐:6:00pm – 9:30pm 星期一至五 原價:成人 HK$338;小童/長者 HK$278 優惠價*:成人淨價HK$278;小童/長者淨價 HK$208 燕窩雙皮奶 星期六及日 原價:成人 HK$388;小童/長者 HK$328 優惠價*:成人淨價HK$338;小童/長者淨價 HK$288 *以上優惠價不適用於2018年3月30日至4月2日及5月11至13日 燕窩蜜瓜慕絲杯, 燕窩榛子朱古力杯 查詢及預訂:(852) 3716-2898 / fb@royalview.com.hk 地點:香港荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒 和牛腿肉

【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021

專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-06

每年秋季都是「大閘蟹」的當做季節,不但數量多,而且蟹肉蟹膏蟹黃特別鮮甜美味,是好多蟹迷最期待的季節。澳門有好多間餐廳已經推出以「大閘蟹」為主的精緻菜式,配合不同地區的獨特煮法,炮製出意想不到的美味菜式,快來看更多大閘蟹菜式推薦啦! 茶樓 - 每日只出五份!必試巨型蟹粉海膽燴手工麵! 由即日起至11月30日,上葡京「茶樓」推出最矚目的「巨型蟹粉海膽手工麵」,主要用日本海膽及足六兩重的大閘蟹新鮮製作,每日只限量供應五份,非常矜貴。除此之外,還有迷你大閘蟹金瓜盅、蟹粉江南百花雞翼、手工蟹粉灌湯包等精選巧手菜式,保證能夠滿足蟹迷挑剔的胃口。 圖片來源:茶樓 茶樓 地址:澳門上葡京一樓 聯絡電話:+853 8881 1320 更多大閘蟹菜式介紹:蟹迷注意!上葡京「茶樓」推出時令大閘蟹菜單,必試巨型蟹粉海膽手工麵! 8餐廳 - 大獲好評的精緻點心「鮮蟹粉小籠包」! 位於新葡京酒店的「8餐廳」選用蘇州陽澄湖大閘蟹來炮製多款點心及佳餚,而巧手點心「鮮蟹粉小籠包」更備受好評。除了點心了得之外,大廚還帶來清燩蟹粉獅子頭、鮮蟹粉焗大蝦皇、鮮蟹粉蒸星斑件精心炮製菜式。供應期至11月下旬,想試就要快啦! 圖片來源:8餐廳 8餐廳 地址:澳門新葡京酒店二樓 聯絡電話:+853 8803 7788 淳 - 配搭新鮮的「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」! 雖然「淳」只推出一道大閘蟹菜式「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」,不過味道卻帶來無比震憾感!這道菜式是把矜貴的蟹黃和柔軟的豆腐融合,豆腐吸收蟹黃的精華,然後再加入肉質鮮嫩的波士頓龍蝦,口味挑剔的您一定會很滿意,有興趣不妨11月30日或之前去訂座啦! 圖片來源:淳 淳 地址:澳門美獅美高梅地舖 電話:+853 8802 3888 金殿堂 - 突破傳統!暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」! 位於澳門美高梅的「金殿堂」把色香味俱全的蟹黃,結合來自北海道的鮮奶和獅頭魚,以突破傳統的烹炒手法,帶來暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」,口感柔和鮮甜,而且還帶來花蟹魚湯雲南米線、青胡椒三蔥煎焗海膏蟹、蟹粉牛油果酥炸藍天使蝦等新穎菜式,這些菜式只供應至11月30日。 圖片來源:金殿堂 金殿堂 地址:澳門美高梅金殿貴賓大堂地下 電話:+853 8802 3888 蜀道 - 以川菜方式炮製出冷盤「四川醉蟹」! 以川菜聞名的「蜀道」用五糧液和黃酒,把來自珠江三角洲的水蟹,以冷盤形式炮製出獨特菜式「四川醉蟹」,酒香非常濃郁,把蟹肉的美味提升至極致。除此之外,還推出老壇泡薑年糕蟹、蟹粉青糰、天府絕代雙椒珍寶等川味菜式。想品嚐就要在11月30日或之前去訂位。 圖片來源:蜀道 蜀道 地址:澳門美獅美高梅地舖 電話:+853 8802 3888 譽瓏軒 - 回味無窮的清蒸大閘蟹! 「譽瓏軒」把重達 260 克的大閘蟹清蒸,以經典上海菜式呈現。當中包括有以蟹粉做成的小籠包、白玉羹、蔥油餅等。想回味上海的地道風味,就是在11月15日或之前訂位品嚐。 圖片來源:譽瓏軒 譽瓏軒 地址:澳門新濠天地二樓 電話:+853 8868 2822 滿堂彩 - 可自選不同烹法來煮大閘蟹! 由即日起至11月15日,滿堂彩推出一品金瓜蟹肉凍、蟹黃鮮撈麵、秋季一鍋鮮等單點大閘蟹菜式,不過最大特色是客人可選原汁原味的清蒸、鑊氣十足的薑蔥爆炒、湖南香辣或鹹蛋黃金爆炒等不同方法,來烹煮多蟹膏的公蟹或多蟹黃的母蟹,以迎合不同客人的口味。 圖片來源:滿堂彩 滿堂彩 地址:澳門君悅酒店一樓 電話:+853 8868 1930 梓園上海菜館 - 套餐抵食!「陳年花雕大閘蟹」完美展現鮮美! 梓園上海菜館推出金秋「蟹」逅大閘蟹套餐,讓食客一次過品嚐一皇一后大閘蟹,而且主打「陳年花雕大閘蟹」煮法考究,大廚用上等陳年花雕、薑、醋、花椒及其他配料烹而成,材料的火喉和時間一定要掌握得當才可完美展現大閘蟹的鮮美。供應數量有限,想試就要趁早。 圖片來源:梓園上海菜館 梓園上海菜館 地址:澳門皇都酒店二樓 聯絡電話:+853 2855 2222 內線 189 金沙閣 - 清淡健康之選的「蟹肉蟹粉扒豆苗」! 「金沙閣」推出一系列「金秋蟹宴」菜式,包括有紫蘇蒸原隻大閘蟹、高湯蟹粉燕窩羹、蟹粉燴白玉、蟹肉蟹粉扒豆苗等,而「蟹肉蟹粉扒豆苗」更加是清淡之選。想一試大閘蟹菜式就要在11月30日或之前去品嚐啦! 圖片來源:金沙閣 金沙閣 地址:澳門金沙酒店三樓 電話:+853 8118 8822 除了金沙閣,澳門金沙和金沙度假區旗下的「醉江南」、「巴黎軒」、「御蓮宮」、「北方鳴苑」及「淮揚曉宴」也提供大閘蟹精美菜式,各間餐廳的菜單詳情請繼續拉下去看,所有菜式供應期至11月30日。 醉江南 把上海、江蘇和浙江地區獨有的正宗江南風味呈現在大閘蟹上,並帶來海鹽堂焗大閘蟹、蟹湯芙蓉蒸大閘蟹、意大利水牛乳酪焗大閘蟹鬥等。 菜單如下: 以上截圖來源:澳門金沙度假區 醉江南 地址:澳門威尼斯人一樓 電話:+853 8118 8822 巴黎軒 位於巴黎鐵塔內的「巴黎軒」會推出清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶、蟹粉燴花膠及韭香蟹肉凍配意大利黑醋魚籽等限定菜式。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 巴黎軒 地址:澳門巴黎人六樓 電話:+853 8118 8822 御蓮宮 「御蓮宮」推出「秋季.蟹宴」菜式,當中包括有期間限定的大閘蟹粉帶子炒鮮奶、大閘蟹粉百花釀花膠、大閘蟹鮮蝦酥餅等,還有清蒸大閘蟹配薑配及20年花雕手剁肉餅蒸大閘蟹。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 御蓮宮 地址:澳門巴黎人三樓 電話:+853 8118 8822 北方鳴苑 匯聚山東、北京及內蒙古的中國北方名菜,提供多款大閘蟹菜餚,也提供清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶,令人一試難忘。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 北方鳴苑 地址:澳門倫敦人一樓 電話:+853 8118 8822 淮揚曉宴 除了傳統菜式「清蒸大閘蟹」,還有用二十年花雕熟醉大閘蟹,化平淡為神奇,很特別的味道。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 淮揚曉宴 地址:澳門倫敦人二樓 電話:+853 8118 8822 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴!澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介,在家也能吃好料! 【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介 作者:IronMan

【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!

澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-09-10

澳門 Lady M 已經於7月份在金沙城中心開幕,正式和澳門甜品控見面。自從 Lady M 開幕後,少爺不斷嘗試放工後直衝去金沙城中心,希望可以買到心儀的 Lady M 蛋糕。經過連續兩日購買失敗的經驗後,少爺終於在某個星期日的下午買到其中兩款 Lady M 蛋糕。想知少爺買了那兩款蛋糕就請繼續閱讀啦! Lady M New York 延伸閱讀:【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣? 當日少爺到達澳門金沙城中心 Lady M 的時候,已經是下午兩點半左右。當時人龍真係好長好長,長到令人不想排隊。雖然看到這長長的人龍難免會令人想卻步,但少爺是一位有耐性的人,亦不想空手而回,所以少爺繼續排隊。排了大約兩至三分鐘後,少爺細心地留意到下圖左手邊有另一條排隊線,卻無人在排隊。反正少爺當時已經在龍尾,於是好奇心驅使下上前查看。一看之下,那條居然是「外賣」排隊線,剛才少爺排的是「堂食」排隊線。原來 Lady M 有分「外賣」和「堂食」兩條排隊線。 Lady M 堂食排隊長龍 在「外賣」排隊線排了大慨兩分鐘左右,已經可以入內買 Lady M 蛋糕。當時堂食區已經座無虛席,周圍都是蛋糕香甜的味道。客人食蛋糕的食蛋糕,打卡的打卡,個個都食得好開心。 Lady M 堂食環境 以下就是 Lady M 堂食的餐牌。有各式各樣的千層蛋糕,當然少不了澳門限定的熱情果千層蛋糕。除了千層蛋糕外,還有很多款特式飲品,例如伯爵茶和薑茶,全部都好貴氣。 Lady M 堂食餐牌 如果在 Lady M 堂食的話,會有好多款式的千層蛋糕任您選擇,不過首先您要過了排隊那一關。看到這樣多款千層蛋糕,真是「隔著螢光幕也想食千層蛋糕」。 Lady M 各式堂食蛋糕 Lady M 原味千層蛋糕 Lady M 抹茶千層蛋糕 Lady M 玫瑰千層蛋糕 Lady M 海鹽焦糖千層蛋糕 最想試的 Lady M 皇家奶茶慕絲蛋糕已經剩下一件,可惜只可以堂食。 Lady M 皇家奶茶慕斯蛋糕 延伸閱讀:【澳門必食甜品】好幸福,睇見就流口水!金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 Lady M 粟子蛋糕 以下這張就是 Lady M 的外賣餐牌,其實和堂食餐牌大同小異,都是那十款千層蛋糕。餐牌的背面就是飲品類。外賣餐牌是可以帶走的。 Lady M 外賣餐牌 可能您會覺得,為何要浪費時間排「堂食」線,而不直接排「外賣」線呢?玄機就是在這裏。當日少爺去到 Lady M 時,已經只有兩款千層蛋糕可以選擇,分別是「原味千層蛋糕」和「法式芝士蛋糕」。 無花無假只賣剩兩款 Lady M 蛋糕 難以相信,下午兩點半去到澳門金沙城中心 Lady M,也只剩下兩款千層蛋糕可以選購。難怪有這麼多人就算要等幾耐、浪費多少時間,也要排「堂食」線啦! Lady M 空空如也的外賣蛋糕 所有外賣的蛋糕一早已經切好包裝好,準備好隨時給客人買走。 Lady M 原味千層蛋糕 (外賣) 在沒有太多 Lady M 蛋糕選擇的情況下,少爺唯有買一件法式芝士蛋糕和一件原味千層蛋糕。兩款蛋糕都是 78 元澳門幣一件,價錢都要比街外的甜品貴。 Lady M 蛋糕價錢 終於都買到 Lady M 蛋糕啦!雖然買不到朱古力控必食的朱古力棋盤蛋糕、澳門限定的熱情果千層蛋糕和 Lady M 招牌蛋糕皇家奶茶慕絲蛋糕,不過也算是很滿足。蛋糕盒內有乾冰,令蛋糕可以保持在低温一段時間。 Lady M 白色外賣甜品袋 準備離開 Lady M 時,別忘記要在這裏拍照留念。 Lady M 打卡位 食 Lady M 蛋糕前要影相是常識吧!一白一黄的顏色襯托下,居然有不錯的視覺效果。 Lady M 蛋糕和餐牌 Lady M 法式芝士蛋糕有陣陣的芝士香味,食下去的味道卻不是甜,而是帶些酸味,令人十分意外,喜歡法式芝士那種酸味的朋友可以一試。雖然芝士很滑溜,但是少爺始終不太接受法式芝士那種酸味,所以不太能夠接受法式芝士酸味的朋友,可能要考慮要不要買 Lady M 法式芝士蛋糕。 Lady M 法式芝士蛋糕近鏡 Lady M 原味千層蛋糕,味道確實是不錯,不愧是 Lady M 製作的千層蛋糕。一層層薄薄的皮,夾著一層又一層薄薄的奶油。奶油不太滯之餘,薄薄的皮還會傳出淡淡的芝士味。令人試了一口,便想繼續食下去。至於 Lady M 原味千層蛋糕值不值得78元澳門幣這個價錢?少爺覺得絕對值得。 首先,大家看一看下圖 Lady M 原味千層蛋糕的切面,可以見到每層蛋糕皮非常分明,可以清晰見到一層又一層的蛋糕皮,還可以用叉逐一分開每一層皮,數一數當中夾著多少層皮,可見 Lady M 甜品師傅的功力。 另外就是製作難度,大家如果有時間,不妨上網查一查如何製作一個千層蛋糕。要製作一個千層蛋糕,需要花大量時間、精神和耐性,重覆又重覆地做同一套動作,感覺就好像給老師罰抄寫字一樣,非常苦悶。少一點耐性也會令整個千層蛋糕化為烏有。 Lady M 原味千層蛋糕近鏡 少爺雖然未試 Lady M 皇家奶慕絲蛋糕及熱情果千層蛋糕,但已經覺得這款 Lady M 原味千層蛋糕絕對不會比那兩款蛋糕遜色。假如大家去到澳門金沙城中心 Lady M 時,看見櫥窗只剩下這款原味千層蛋糕,絕對不要灰心難過,因為這款 Lady M 蛋糕的味道絕對是一流,絕對值得付出 78 元澳門幣。 Lady M 在澳門金沙城中心開張已經有兩個月了,但依然有很多人來捧場。大約一星期前,少爺再次去金沙城中心 Lady M,依然有人排隊,雖然人龍不算很長,也不用等待很長時間。外賣蛋糕的櫥窗內有很多款 Lady M 蛋糕等待客人選購,所以現在是合適的時候,去澳門金沙城中心 Lady M,購買您心目中的 Dream Cake 啦! 終於買到 Lady M 千層蛋糕 延伸閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步:撰寫吸引眼球的履歷表

生活在我城
Cheers!・2020-04-30

撰寫履歷表向來都是求職者最頭痛及最消耗時間的求職階段。因為求職者永遠都不會知道,聘用公司會用甚麼準則理論來看待求職者的履歷表,所以求職者只能夠不斷嘗試遞交履歷表,從失敗中模索其中奧妙,甚至乎有求職者會把全部資料都寫在履歷表上,而忽略了把無關的資料篩選出去這重要的一環。 求職者可以這樣去理解履歷表的用處。其實履歷表就好似一份用來推銷求職者給聘用公司,並說服該公司去採納使用的計劃書。因為每日都會收到大量的履歷表,所以聘用公司只能夠在一份履歷表上花大約幾十秒的時間,來快速閱讀求職者花了數天時間來撰寫的履歷表。因此,求職者應該把最重要及最有吸引力的職業技能、工作經驗、學歷及專業資格,寫在履歷表上。 在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第二步:小心提防求職陷阱 中,小編和各位澳門求職者認識了一些常見求職陷阱的主要幾個特徵。當求職者尋找到一些適合自己,並且是可靠的職位空缺後,便可以儘快開始撰寫一份高吸引力的履歷表。今日小編分享一些在撰寫履歷表上的心得,希望求職者憑著出色的履歷表,從而收到面試入場券。 選擇語言 在撰寫履歷表前,求職者應先決定要以那種語言為主。求職者可根據招聘廣告上所用的語言而決定,以及聘用公司總部所在地而決定。在澳門求職時,一般會較常用中文、英文或葡文為主要語言,再以英文為輔助語言。 個人資料 求職者應在履歷表的最上方靠左的地方,填寫求職者的個人資料,包括中文姓名、英文姓名、地址、聯絡電話及電郵。千萬不要透露其他重要及無關的資料,例如:出生日期、身份證號碼、信用卡號碼、銀行戶口號碼、父母姓名等。 求職者亦可在電話號碼旁邊註明可接聽的時間,以及是手提電話或固網電話,方便聘用公司在適當的時候,打電話聯絡求職者。聯絡電郵應使用與求職者有關聯性的電郵地址,切勿使用甚麼類似 abcd1234@gmail.com 這些與求職者沒有關聯性的電郵地址。 履歷相 有不少求職者對於需不需要放履歷相有疑惑。如果招聘廣告上有要求一定要附有求職者的履歷相,無可避免一定要放;如果無提及,而求職者認為加了履歷相會提升得到面試機會,則應放上履歷相。 履歷相應放在個人資料的右邊,尺寸和證件相一樣,都是 35毫米 X 45毫米(1.5吋)的正面大頭相。履歷相應採用白色背景,彩色照。相中求職者的服飾要端莊,可帶些微笑,以顯得份外專業和自信。除了眼鏡外,不要帶帽、太陽眼鏡、鼻環等飾物。履歷相內應只有求職者一人的面孔,切勿使用生活照、自拍照、裝可愛的相等非求職用的照片。求職者如認為有需要,可到澳門專業的照相館拍攝履歷相。 應徵職位 填好個人資料後,就要填寫求職者要應徵的職位,這個也是求職者往往都會忽略無寫的重要資料。當聘用公司快速一看履歷表時,如果發現求職者並沒有寫上應徵職位,便會順手把該份履歷表直接送去垃圾桶。 教學程度 在應徵職位的下方,求職者需要寫上教學程度,作為第一個「吸引賣點」。求職者只須填寫中學以上的學歷。先寫求職者最近獲取的學位,最後才寫上中學學歷。假如求職者已經獲取多個學位,則應挑選最高學歷中,與「應徵職位」最相關的學位。 在靠左邊的位置,求職者應先以取得學位的大學或學院名稱為開首,然後下一行寫上學位名稱,如:博士學位、學士學位、高中畢業等。再下一行便要寫上主修學科名稱,如:機電工程、營養學、工商管理等。修讀年份應填寫在與大學名稱同一行的最右邊。 工作經驗 接下來,求職者應向聘用公司展示第二個及最重要的「吸引賣點」,就是求職者過往的工作經驗。排序方式與「教學程度」一樣,都是以最近期的工作經驗為先。如果求職者擁有太多工作經驗,應先選取與「應徵職位」最相關的工作經驗,然後再選取任職時間超過一年的職位,之後再選取屬於全職的工作。其他工作經驗,如義工及在家自行工作,也是十分有價值,不妨也寫入履歷表內,更加吸引聘用公司的目光。 和「教學程度」相似,都是在靠左邊的位置,先寫上職位名稱,然後下一行寫上任職公司名稱,再下一行便要寫上工作內容。工作內容通常都會以點的方式來作簡單表達,切勿寫得過於冗長。任職年份亦都是填寫在與職位名稱同一行的最右邊。 專業資格 澳門有不少工作崗位,會特別要求求職者一定要通過某些專業考試,取得證書之餘,兼且要達到分數門檻。因此,求職者在「工作經驗」的下方填寫「專業資格」的時候,除了要寫上該專業考試名稱之外,亦要寫上達到的級數,以及取得的年份。如果有些專業考試,如托福和雅思,會標明所得的考試分數,則求職者也必須要如實寫上分數。 除了專業考試要填寫之外,求職者如果在澳門取得某特定水平的專業資格,例如大型車輛駕駛執照、升降機維修員、會計資格、電工執照等,求職者也應該寫上與應徵職位相關的「專業資格」。 職業技能 澳門有一些聘用公司是十分著重求職者持有的職業技能。就算求職者的學歷不高,也可以靠「職業技能」來個「大翻身」,突圍而出。因此,求職者最後獲得聘用與否,或多或少都會取決於求職者所擁有的「職業技能」。 求職者應該把與招聘廣告相關的技能逐一寫出來。某些技能太過廣泛,如影音製作,求職者可以特別著墨於能夠使用甚麼軟件來剪接影片,例如能夠熟練地運用 Adobe Premiere Pro、OpenShot、Final Cut Pro X 等,來表達給聘用公司知道,求職者是一位高級剪接影片使用者。如果求職者認為自己某些特別技能,對於該職位空缺有莫大幫助,而招聘廣告卻忽略了的話,不妨也寫下來,相信必定能夠令到聘用公司留下深刻的印象。 可上班時間 某些兼職工作會提供不同的工作時間,所以求職者有必要註明可於那幾段時間內工作。另一種情況是可能求職者因為某些緣故而未能夠即時上班,也可在「可上班時間」一欄內,寫上可以正式上班的時間。 薪酬待遇 有些招聘廣告會要求求職者列明薪酬待遇。如果求職者毫無頭緒的話,不妨上網做一些資料搜集,以確保求職者得到合理的薪酬待遇。一般而言,薪酬待遇會以數值範圍的形式來標明,如:澳門幣 15,000 至 20,000 元,切勿只單寫一個價錢。 以上就是一份履歷表應有的資料內容。接下來求職者便要做一些格式上的處理。 最多兩版,最好一版 當以上的資料全部寫好後,求職者要檢視履歷表的篇幅是否過長,可把最低學歷、最舊工作經驗或最無關的職能技能刪除,也可以適當地調整工作經驗內的句子長度。因為聘用公司不會花太長時間去閱讀求職者的履歷表,所以最理想的篇幅是在一版或以內,最多兩版。篇幅太短會無吸引力,太長只會令聘用公司感到疲憊。 履歷表格式 履歷表的格式也是相當重要。在履歷表上,除了主和副標題外,求職者應使用字體大小 10 至 11 點,看起來會較為適合。 英文字體應選用 Helvetica、Proxima Nova、Garamond 或 Calibri,這些英文字體能給聘用公司有種整齊及專業的感覺。求職者千萬不要使用 Times New Roman、Comic Sans、Apple Chancery 或 Courier。因為這些英文字體已經被沿用多年或不美觀,所以會給聘用公司有種過時的反效果。中文字體方面,求職者可選擇主流的字體,例如:華文楷體、微軟雅黑、思源黑體或思源宋體,來撰寫履歷者。 另外,求職者也不要加底線和斜體,這些格式會影響整份履歷表的美感,而粗體則可按情況需要而適當地使用。對齊方面,求職者應只使用靠左對齊,而日期則選擇靠右對齊,切勿使用左右對齊。求職者應盡量以數字來代替文字,肯定會更加吸引聘用公司的眼球。 電子檔案格式 現今大多數澳門企業公司都比較傾向接納以電子檔案形式傳送而來的履歷表。不但方便聘用公司接收及檢查,而且也能夠減少浪費紙張及運送時間。求職者的電子履歷表應以 PDF 或 DOCX 格式來傳送,以確保聘用公司一定能夠開啟。 紙張要求 如果聘用公司在招聘廣告上,列明要求求職者遞交實體履歷表的話,求職者應使用純白色、無摺痕、無任何洞孔的 A4 紙來打印。而且文字應以黑色為主,「白紙黑字」永遠都是最專業的配搭。如有求職者的履歷相,則應使用彩色打印。 履歷表的格式大致上有以上幾項基本要求,求職者在遞交履歷表前,不妨考慮做多一些覆核及最後修改的工作,以確保所有資料正確。 覆核資料 求職者應要養成反覆檢查的習慣,以確保履歷表上的所有資料正確無誤、齊全無遺漏、沒有錯別字、字眼和文法都用得恰當。任何細微無關要緊的錯誤,都有機會被聘用公司即時剔除。 聽取第三方意見 求職者也可以把已完成的履歷表給家人、可靠的朋友或師長過目,讓他們對求職者的履歷者提供一些意見,從而作出適當的改善。 很多時候,求職者都會使用同一份履歷表去應徵一間聘用公司內的不同職位,以節省時間,但這是大錯特錯。每次應徵工作,求職者應只把相關的工作經驗等資料寫在履歷表上。尤其是上一份寄出的履歷表,並沒有為求職者帶來任何回音的時候,求職者應該好好改善自己的履歷表。 履歷表範本 最後,小編為各位澳門求職者,挑選了以下五份履歷表範本,求職者不妨以這些履歷表範本作為參考。 範本一 來源:澳門勞工局 - 中、英、葡文履歷表範本 範本二 來源:JobsDB Hong Kong - 如何撰寫履歷表 (CV / Resume) 範本三:澳門印務局 - 《開考履歷表》 範本四:HKSLASH 搵工兼職招聘網 - 2020 最新清晰簡潔中文履歷表範本下載 範本五:香港 CTgoodjobs 職業介紹所 - 範例 5 - 英文履歷表 一份吸引力高的履歷表,除了有相關的職業技能、工作經驗、學歷、專業資格等必須資料外,聘用公司也會著重留意求職者在履歷表內所用的字眼是否恰當、篇幅是否過長、資料是否齊全、格式是否吸引等。因此,求職者務必要再三仔細檢查,這樣便會大大提升收到面試的入場券。 澳門的聘用公司通常都會希望求職者會以電子郵件方式,把履歷表傳送至聘用公司所屬的部門。履歷表固然重要,但聘用公司會先看求職者的求職信,然後才考慮是否要閱讀履歷表。由此可見,一封專業的求職信是十分重要的。下一篇文章,小編將會分享如何撰寫一封專業的求職信。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信 作者:IronMan

奇峰峻秀 § 恩施大峽谷 §

環宇搜奇
莫雪・2023-08-02

奇峰峻秀 § 恩施大峽谷 § 洞庭湖以北一帶劃稱為湖北, 湖北省恩施市恩施大峽谷已跟 美國的大峽谷結為姐妹峽谷, 亦為家5A級旅遊景區, 國家的地質公園。 2004年才被中法探險隊發現, 主要景區位於恩施以北50公里, 總面積達到300平方公里, 全長108公里, 被譽為「世界地質奇觀, 東方的科羅拉多」以及獲選成為 CNN 中國最美40景點之一。 觀地質奇景, 往「七星寨」山谷先座上一段地面玻璃窗纜車, 往「地球最美的傷痕」「雲龍地縫」則有小火車送至山腳下, 然後便要徒步走數千級的梯級登頂峰, 有些旅客真走不動, 沿途皆有人力橋夫, 價錢數佰起不等, 視乎你是那一段山路真走不動了, 我但這一隊全部順利過關, 靠自己的雙腳去體現路上風光哈! 一路上奇峰峻石, 棧道依山勢環繞, 窄狹的梯級往下望更是驚嚇不已, 懸崖徒壁直瀉而下, 風景盡收眼底, 美麗驚豔不已, 但腳步卻是不敢再移動丁點了。 峽穀中有不少的絶壁懸崖遍佈, 孤峰獨柱昂然而立, 最為驚嘆不已的是那一柱擎天「一炷香」了吧, 「一炷香」高約150餘米,最小面積只有直徑4米, 此地的岩石的抗風吹壓力強大, 一柱擎天任風吹不倒,雨打不動, 傲立群峰之中千萬年,一直守護著這片神秘的土地。 年年月月, 展示著其威武的雄姿,已成了大峽谷中的鎮谷之寶。 其中, 民間反映「一炷香」的美術作品也是眾多的。 這支孤峰獨柱由地下到大山嶺的半腰, 旅客爭相與其合影, 多種不同角度由山腰追逐至地面的角度。 路上步步是景, 有不同的原始森林, 壯觀地縫, 秀美而奇絶。 神秘險峻的恩施大峽穀, 擁有「天坑配地縫」、 「絶壁環峰叢」、 「暗河接飛瀑」、等等… 壯麗奇觀、神秘而幽深。 這裡除登峰觀奇石與大自然叢林之美, 不妨也留意地形非常複雜, 幾乎滿眼可見的是喀斯特地貌的各種形態動植物岩石, 構成罕見的立體性溶岩地貌。想像一下相似的形態與其趣味性, 有些有命名的岩石奇峰, 有些未有命名, 你又能體會它像什麼?! 這就是恩施大峽谷的尋味和其妙之處了。 #茫崖翡翠湖# #龍川霍山# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

『澳門免費展覽』星槎萬里──紫禁城與海上絲綢之路

文化創意
行走世界記錄・2020-03-15

這是一個非常值得看的展覽!因新冠肺炎疫情影響展覽暫停近兩個月,重開後即去看,第一階段的展覽將結束,遺憾!( 3月28日 澳門藝術博物館訊:"千里江山圖3.0"數碼藝術展享譽回歸,重新開放,展期延長至4月19日。) 全文閱讀 澳門藝術博物館與故宮博物院携手合辦以「星槎萬里」主題展覽,展覽第一階段至2020年3月15日完結,第二階段至2020年4月30日。 第一階段展覽分兩部份,特別推介「千里江山圖3.0」!另一部份是「歷年故宮展覽回顧」。「千里江山圖3.0」是一卷呈現陰晴雨雪春夏秋冬四季變化,令人嘆為觀止的流動畫! 第二階段展覽同樣分兩部份,一是「星槎萬里──紫禁城與海上絲綢之路」,另一是「故宮文創與教育」。 星槎萬里──紫禁城與海上絲綢之路 位於藝博館4樓,共展出故宮珍藏與海上絲綢之路有關的文物精品近一百五十件。 瓷器為主,及書畫、鐘錶、玉器等。記載歷史故事的文物,盡顯明清時期與外邦世界的繁華盛世。 展覽分為三大部分: 1,遠渡重洋——海上絲路的貿易瓷器及明清兩代使節往來互贈的禮品;2,西風東漸——西洋傳教士帶來的禮物或由其在宮中新製的器物書畫;3,兼容並蓄——宮廷採購和訂製、奉旨由宮廷作坊或地方作坊借鑒或仿製舶來之作。 繼嫌 原文閱讀 相集 2020展覽:紫禁城與海上絲綢之路 澳門吃喝玩樂系列 澳門賞櫻打卡新地點 金美食 明媚二月步向春天的下午 – 2020澳門春序 澳門早春花 五花瓣櫻花 2019澳門聖誕市集及鬱金香花展 坐輕軌遊路氹城 澳門新景點 冼星海紀念館 2019光影節去這四個地點就夠了 2019聖誕燈飾 2019澳門美食節推選 澳門首間安達仕酒店將於2021年開幕 HI 澳門海底撈來了 一年一度澳門煙花節 澳門打卡 向日葵花海 24小時免費開放 澳門免費展覽 國際藝術盛事藝文薈澳必看推介 驚艷3層盒泰式便當 盛宴自助餐 檳城美食榴槤及環球海鮮任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 銀河榴槤節 頂級榴槤任食 澳門製造 金來菜蜜 王妃傳奇展覽 由荷里活到摩納哥王妃的故事 澳門首個大型 Angry Birds 主題室內親子樂園 澤賢記傳統蛋球仔 飄香澳門美食之都 澳門美食節吃甚麼?