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香港舞台劇《未成年少女的駕駛課程》觀後感

文化創意
蘇蘇・2016-09-01

1998年普立茲戲劇獎得獎作品,Mr. Paula Vogel最為人所熟悉的劇本 <How I learned to drive>,被翻譯成中文劇名為《未成年少女的駕駛課程》,我還是喜歡英文的名字,How I learned to drive,猶如How I learned to live。 其實人生猶如駕駛汽車一樣,最重要的是有明確目標,緊握方向盤向前走,雖然有時會遇上需要倒後行車的時候或左閃右避的情況,但最終還是要繼續向前走。但定當小心翼翼,如發生了意外,可修補的就重新來一次,始終都可以到達終點,但如不能修補,這一生就完了。 為什麼蘇蘇突然說起<How I learned to drive>這個劇本? 皆因蘇蘇早前在香港看了這一齣被翻譯名為《未成年少女的駕駛課程》的舞台劇。 一般來說,蘇蘇對於翻譯劇不會是第一選擇,因為翻譯劇不容易處理得好,也要看演員是否能夠拿捏,比較難於投入劇情。坦白說,我飄洋過海來看這齣意識大膽(是意識,不是演出大膽,不要想歪,是從演員的對白去意會)、講述一段不倫之戀的舞台劇《未成年少女的駕駛課程》,是因為男主角黃嘉威給我的信心,很有興趣看看他如何演繹劇中的男主角。 這齣舞台劇的觀眾席有別於我們平時看的,它採用了漫步劇場,也被稱為環境劇場吧。蘇蘇曾聽說過這種劇場,因為在這之前曾被馬來西亞的專業劇團邀請前往馬六甲去欣賞一個耗資800萬馬幣以星級酒店停車場改建而成的巨型環境劇場*《娘惹娘兒》的演出,男主角剛巧也是這齣舞台劇的男主角黃嘉威,只可惜那時蘇蘇剛巧有工作在身未能成行,所以沒有機會欣賞,讓我感到十分遺憾,今次就當是一個小小的補償吧。 進場後發現觀眾需要席地而坐,或是拿著櫈跟著演員從一個演區走到另一演區,與演員的距離伸手可及,他們大部份的表情動作都可看得清清楚楚,讓我有投入、有身在其中的感覺,很新鮮的看劇方式。 周圍環境被佈置得像極當時美國面貌,而且非常細緻,看得出導演很用心思。 故事的主人翁細妹,向觀眾述說她小時候跟姨丈 — Peck 叔叔之間的不倫之戀。Peck 叔叔先是透過教導細妹駕駛讓兩人獨處,令汽車成為他們的經常見面的場地。由細妹11歲到17歲,他們的關係既像戀人,亦像父女,直到細妹18歲的來臨,細妹就要作出人生的決定。 當很多人(包括蘇蘇)看過簡介後,都認為小女孩就是受害者,但看過這個香港翻譯版之後,蘇蘇有不同看法,雖然男主角是有不對的地方,但小女孩的好奇心和任性製造了這段不倫的挑逗,造就了這段不倫之戀。記得Peck叔叔的一句對白: 除非你願意,否則我們之間什麼也不會發生。 看完之後,專業的我沒資格表達,但作為「旁邊」的觀眾,真的沒有讓我失望,而且有滿滿的驚喜。眼看每一位觀眾都看得投入,皆因5位演員演出細膩,每一個角色都恰如其分。 特別是男女主角黃嘉威和林惠恩,從二人互動,眼神和交流,更引人入勝。 讓蘇蘇印象最深刻的有兩幕,其一就是15歲的細妹與姨丈Peck 叔叔在地牢裡拍攝沙龍的一幕,在細妹騷首弄姿地拍攝之際,有種天真的誘惑,作為觀眾也能感受到Peck 叔叔對她的壓抑。 另一場就是Peck叔叔在酒店房間那場被拒絕後傷心欲絕但無語的戲,他剛巧就坐在我面前,看著他那深深受傷的表情,竟然讓我也跟著他難過起來,有沉重的心情。。。那不瘟不火的演技,那恰到好處的處理,很棒! 總括來說,真心很喜歡這5位演員的演出,默契十足,演出精彩,謝謝你們讓我過了不平凡的一晚。 *劇照來源: 導演李慧心臉書 ~~~~~~~~~ 花絮: 與一班好友齊齊開心去捧場。 演出結束後,蘇蘇怎可以不找男主角黃嘉威合照讓大家看看他的廬山真面目。 *延伸閱讀: 馬六甲旅遊推介: 期間限定巨型舞台環境劇場 ~ <娘惹娘兒> http://blog.cyberctm.com/soso/2015/06/05/%E9%A6%AC%E5%85%AD%E7%94%B2%E6%97%85%E9%81%8A%E6%8E%A8%E4%BB%8B-%E6%9C%9F%E9%96%93%E9%99%90%E5%AE%9A600%E5%91%8E%E8%88%9E%E5%8F%B0%E7%92%B0%E5%A2%83%E5%8A%87%E5%A0%B4-%E5%A8%98%E6%83%B9%E5%A8%98/

浪漫天鏡青海茶卡鹽湖

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莫雪・2023-09-01

浪漫天鏡 青海茶卡鹽湖 青海的茶卡鹽湖景區, 被譽為中國的天空之鏡, 當然是魅力相當。正當五月之際前往, 乍暖還寒, 茶卡鹽湖四周遠山還是雪山環繞, 遠處看去是白色雪山相連, 近處又是耀眼雪白一片片鹽路湖海, 平靜的湖面郤像鏡子一樣, 美麗而平靜。反射著亮麗的令人陶醉的天空景色! 置身於鹽的世界, 漫步著湖面如行走於雲端之上, 水映天, 天接地, 人在湖間走, 宛如畫中游。 「茶卡鹽湖」海拔高度約為3000公尺,總面積達105平方公里, 在藏語中「茶卡」則代表鹽池的意思,也就是青鹽的海; 蒙古語, 「達布遜淖爾」也是鹽湖之意。 在你眼前一大片的鹽湖畫面,總讓你覺得美得不可思議。 走著走著, 還見到動劃片「千與千尋」的無面人, 座其火車外, 似有等待, 原來是一列咖啡館餐車, 在等客人吧哈哈…! 座落鹽湖水之上, 又是一個風景休憩點。 茶卡鹽湖景區, 位於青海省海西洲烏闌縣茶卡鎮鹽路湖九號。 茶卡鹽湖還因盛產大青鹽而馳名中外, 成為中國首家緑色食用鹽生產基地。 近年來以其生產、旅遊兩相宜在國際國內旅遊界 及青藏高原風光遊中享有較高美譽, 游客數量逐年地在增長, 被國家旅遊地理雜志評為「人一生要去的55個地方」之一, 成為大美青海的又一張旅遊金名片子。 走往景區必須坐茶卡鹽湖專列車「黨員先鋒號」進入, 沿路仍未溶掉的雪白雪山景的確是賞心悅目, 眼前飛過的美景美到讓人無法忘懷,偶見一少女於軌道旁路過, 一幅美麗構圖映入眼簾, 舉機已是來不及, 只留下火車遠去了少女漸遠的身影和雪山的倒影。 走進茶卡鹽湖,每踏一步都是一記風景, 最是迷人吸引處在於她的空曠、壯闊但又有和諧感, 天地融回一體的視覺真的很美, 相信是倒影在你眼前的關係吧, 令人有海天一色的感覺! 茶卡鹽湖景區地址: 青海省海西洲烏闌縣茶卡鎮鹽路湖九號 咨詢電話: 0977 -- 8246999 #恩施大峽谷# #「傑迪代」 粉色海灘之鏡# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、影片、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

出走日本。機場免費接駁巴士遊熊本北入住花富亭。逃離繁囂放鬆之旅一

旅遊情報
蘇蘇・2019-01-04

生活在城市,要找好玩好吃的地方真的不難,但如果想來一個小旅行遠離繁囂,輕鬆一下, 熊本北絕對是一個不錯的選擇。因為只有3天假期,所以要爭取時間,爭取時間不是要趕行程,而是希望在交通上便利一點而擁有更多的放鬆時間,蘇蘇第一天的旅程就從早上8時的航班開始。 雖然很睏,但蘇蘇仍懷著期待的心情從香港直飛這個禮儀之邦 ~ 日本,一切就從熊本開始,看著飛機慢慢降落在阿蘇熊本機場,心裡面真的很期待,海關不算大,海關工作人員很有禮貌,前前後後的旅客都是說廣東話的,沒有一點陌生的感覺。大約在12時步出海關閘口之際,蘇蘇的眼睛正在搜索接機的人來了沒有,突然被一龐然大物阻攔,不停的在我面前手舞足蹈 (呆)。 看真一點,原來是熊本超人氣吉祥物Kumamon部長,很驚喜啊! (笑) 後來才知道原來他已經等我很久了,接蘇蘇的人就是部長耶?! 因為我是倒數第三個乘客出來的,翻譯說當他一見到單身女子踏出海關門口就立即興奮得拉著人家拍照,後來他發現每一個人都不是蘇蘇,但還是堅持的繼續看著出口等下去,很讚的做人態度,當然在他的堅持下終於見到我喇,不過我完全沒有預算Kumamon有此一著,殺我一個措手不及呆在當場呢,哈哈! 你們知道Kumamon (日文: くまモン) 的中文名字是什麼嗎? 很多人都叫他做熊本熊,根據官方資料,其實他註冊的中文名字是「酷MA萌」,他的真正身份是熊本縣的營業部長兼幸福部長,不過聽說直到2015年他因為減肥失敗而被降職 (減肥失敗也是降職的理由…好可憐啊! ),變成現在的代理營業部長,不過大家都統稱他做「酷MA萌」部長,因為他那肥大的身形、趣怪的樣子和調皮的行為,深得大家喜愛(包括蘇蘇^^),他不定期會在熊本不同的地方出現,如果大家想跟他集郵,一看見他就去跟他打個招呼合照一張啊! 拍照之後Kumamon部長就拉著蘇蘇和首先到達的編輯妹妹一起走,他究竟要帶我們去那裡啊?? 原來他帶我們去乘坐巴士,因為從2018年的12月開始至2019年3月左右,從阿蘇熊本機場會有免費來回接駁巴士試行服務,行走菊池市、山鹿市、玉名市還有和水町,只要是乘坐從香港或是高雄去熊本的直航客機的旅客,就可以預約接駁巴士服務 (詳情: http://bit.ly/2NhWldA) ,巴士上還有免費WiFi使用,所以以後去熊本縣北吃吃喝喝浸溫泉就會比從前方便多了。蘇蘇和編輯妹妹就一起坐上第一班接駁車去玩囉! Kumamon部長嫌棄蘇蘇走得慢還催促我快點上車去玩呢,我真的有那麼慢嗎? XD (這張照片是翻譯小姐幫我拍的,因為蘇蘇已經被部長送了上車XDXD) 我知道,我明白,前面有著美好的風景和事物等著我們發掘嘛,部長想我們快點去體驗呢,它比我們還心急啊,Kawaii! 那我們就先往菊池出發囉! 大約在30分鐘後,蘇蘇就身在環境優美的菊池市了,它位於菊池川流域的上流,擁有美麗又優質的山林和水源,如果說一個地方的水質好,肥沃的土壤,美食就會特別多,因為所種植出來的農產物品質會特別高,而且這裡的氣候特別適合種植稻米,所以菊池就是日本屈指可數的稻米產地之一。還有「ECOME牛」(以菊池米為飼料畜養的牛)和清酒更是這裡的亮點。 聽說這裡春天的樱花會盛開而聞名,更是泡湯的勝地,想像一下在櫻花盛開的季節泡在溫泉裡賞花,是一件何其美好的事,可惜今次來到這裡已經是12月,連紅葉的季節也剛過去了,不過神總是待我不薄,讓我可以抓著紅葉的尾巴。 走在菊池市的街頭是舒服的,我們途經了白龍神輿庫,讓我想起了千與千尋的白龍。 已經過了日本人的午餐時間,肚子也在抗議了,我們去了附近一家當地人推薦的家族經營的小店,原來這家餐廳已經開業有50年歷史了,選用的食材都是當地著名的菊池米和當日的新鮮海鮮,十分受當地人歡迎。 看看價目表,價錢非常相宜,看那裝潢、環境還有木架上很多不同品牌的酒瓶,這裡晚上應該是居酒屋,雖然跟老闆的語言不通,不過他那親切的態度,讓人感覺很溫暖。 因為已經過了午飯時間,所以人流不多,看著門口的營業時間,原來他預備要休息了,不過還是接待了我們,真好。 我們點了他家的招牌丼飯 (950円,已包稅,大約港幣$70) 如果點這丼飯會配紅大醬湯一碗,第一次喝紅色的大醬湯,比我們在港澳喝的味道濃一點,餐廳選用了優質的菊池米為基本,米飯香氣濃郁、甘甜帶有嚼勁,當天新鮮的海鮮是金鎗魚刺身,放在上面白色的原來是山藥磨成的泥,十分養生啊! Sushihiro 寿し廣 地址: 熊本縣菊池市隈府954 電話: 0968-25-2314 (+81-968-25-2314) 營業時間: 11:00~13:00,16:00~23:00 剛才說過這裡的水質很好,附近就是名水百選之一的「菊池溪谷」,自然也孕育了許多優質料理小吃,比如說和菓子是相當有名。在菊池市就有為數不少的菓子店,不僅有明治大正時期創業的老舖,也有洋溢現代風情的洋菓子店,商品種類選擇相當多。 當地的朋友說餐廳附近有一家很受當地人喜愛的菓子店Yoshinoya 值得一逛,所以我們就過去走走,我最喜歡當地人帶路去找好吃的。 原以為是當地人喜愛的會是一家和式的店,原來是一家比較時尚的,不說不知道這裡開業已經有數十年歷史,這證明了這店是跟著時代進步的,它一直很受街坊歡迎,特別是週末前,這裡就會擠得水洩不通。問過爺爺老闆,他們最受歡迎的點心/伴手禮是那一款? 爺爺說是『將軍木』,這是最受歡迎的,還拿了一些給我們試吃,脆脆的酥餅帶點焦糖香味,有點像堅挺的蝴蝶酥,真的很好吃啊! 不過蘇蘇最愛的就是豆沙餅,多拉A夢最愛的小吃呢,我在港澳的日式超級市場不時都會買回家吃的,但是新鮮的絕對是另一種口感,好吃多了,還有那小小的小糖餅,櫻花的模樣,甜甜的又非常漂亮,用來伴綠茶最好不過。 還有不要怱略那個凍櫃,裡面的凍餅和甜點漂亮極了,爺爺說這些都是當天新鮮做的,很美啊。 我們每人選了一款分享一起吃,這些凍餅除了顏值高外,每一款都很好吃。 菓子店Yoshinoya 地址: 菊池市隈府栄町885-11 電話: 0968-25-2441 營業時間: 9:00-19:30 吃過好吃的甜品感覺好滿足,是時候需要走一走消化一下了,剛才說過菊池除了稻米優質外,清酒也是非常受歡迎的,所以我們決定跑上山去一間由小學改建的酒廠參觀一下,而這間酒廠的出品在港澳很多日本料理餐廳都會見到的。 株式会社美少年,是當地的著名清酒,相信喜愛日本清酒的朋友都不會陌生,今次就讓蘇蘇走進酒廠深入了解一下日本清酒 (Sake) 製造的過程。 根據酒廠負責人的講解,他們製作清酒的工序十分考究,精選後的大米需要經過磨皮,使大米精白之餘,在浸漬時可以更快吸收水份,這樣可以更容易蒸熟,之後在發酵過程中分為前、後發酵兩個階段,殺菌處理分別在裝瓶前和裝瓶後都要處理一次,以確保清酒的保質期,勾兌酒液時更要注重所定下的規格和標準。 蘇蘇知道日本清酒分純米酒、吟釀和大吟釀等,究竟當中有什麼分別呢? 這個問題當然要趁這個機會問一下專家吧,原來製作清酒的米在經過磨皮工序後只餘下70%米心的,釀出來的清酒就是純米酒;餘下60%米心的就是吟釀,而餘下40%的就是大吟釀,原來是這樣的。 整個釀清酒的過程大約1個月就可以完成,在裝瓶後我們就可以看見一瓶又一漂亮的清酒了。 大家知道松本零士嗎? 不記得不要緊? 那日本漫畫和呢? 跟蘇蘇年紀差不多的應該都會知道吧。因為他們的出品標纖當中有松本零士的插畫呢,很喜歡啊! 株式会社美少年 地址:熊本縣菊池市四町分字免兎原1030 電話: 0968-27-3131 喝了點清酒,人有點醉醺醺的,已經接近黃昏了,第一天行程也差不多了吧,蘇蘇最期待的溫泉旅館晚餐和泡湯即將可以體驗了,朋友曾說日本的溫泉和晚餐真的很讚,很讚,很讚! (重要說話要說3次啊!!!) 車子正朝著旅館飛弛,窗外正下著微微細雨,聽著那滴答的雨聲,看著那田園和樹木一一的向後消失,感覺很治癒,怎不知道過了多少時間,車子停下來了,蘇蘇懶洋洋的伸展一下才走下車,預備撐開傘子的時候,立時被旅館門口的風景吸引住了,連下雨也忘記了呢。 花富亭,很漂亮的名字,一直以為在鄉郊地區的溫泉會館會比較簡樸,文青感覺比較濃,殊不知,原來是那麼漂亮,有著濃濃的日本建築風格。走入玄關,除掉鞋子,看見這麼漂亮的榻榻米地台 ,立即將行李箱拿起,因為榻榻米的上面是不可以讓行李箱滑行的,如果力氣不夠的話,可以請服務員幫忙的。我們就坐在前台等待辦理入住手續,服務員送上親手為我們準備的香濃的綠茶和甜點,原來在晚上你也可以來這裡喝一點清酒的。 這裡共有23間客房,都是以日式房間為主,還有日式和西式混合的房間,看著那個漂亮的匙牌,蘇蘇會心微笑了一下,蘇蘇就住在阿蘇棟。 塌塌米的走廊十分有特色,旁邊還有一個大浴場,晚上可以體驗一下日式沐浴呢。 來到房間門口,心中有點期待,究竟我的房間是什麼樣子的呢? 原來是和式和西式混合的房間,這張梳化很舒服啊,就算沒有床,它絕對可以讓你睡一舒服的。 個人護理產品應有盡有,基本上妳拿著手袋就可以隨時入住這裡,很想說圖中間的Kose護膚品很讚啊,滋潤得來又清爽。如果浸完溫泉後穿上浴衣趟在梳化上先吃一個新鮮的蜜柑蛋糕作為點心,感覺真的很溫暖。 天氣冷冷了,當然最好的節目就是泡溫泉,就是特別讓人舒適,旅館負責人說他們家的溫泉堅持每一口都是天然的,不加入任何熱水等。 在日落時分看著這美景躺在溫泉裡是何等幸福的一件事。 泡了一個舒適的溫泉,穿上房間內的浴衣,就往旅館餐廳的方向走向。房間的收費已經包括當晚的晚餐和之後的早餐,兩餐都是以特定套餐提供,內容超豐富又好吃呢。 吃飽之後就去逛逛那小小的手信店,因為菊池附近的農地都種植了不同品種的柑樹,所以有關柑的產品特別多。 我們進來的時候發現了一個角落拍照應該很有特色,這裡絕對是旅館的打卡點,超漂亮啊! 回到房間之後,再多浸一次溫泉後就帶著滑滑的皮膚懶洋洋的身體優雅的去睡覺了。 泡了溫泉之後是整夜好眠,早餐也絕對是值得期待的一刻。 如果你還有時間和興致,可以去體驗一下大眾溫泉池呢。 在花富亭預訂一泊兩食的房間(兩食等於一個晚餐和一份早餐),價錢有點讓我意外,現在一個人只是12,000日元未含稅(大約是港幣$700多),不過一個房間最少要住兩個人,即是24,000日元未含稅(大約是港幣$1,500多),如果一個房間想3個閨蜜一起入住的話就是付3個人的價錢了,如此類推。 花富亭 地址: 熊本縣山鹿市菊池町Ikenaga 177 電話: 0968-48-3141 網頁http://www.kafutei.co.jp/ ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

七彩雲南彩照 ※洱海 ※

旅遊情報
莫雪・2022-12-09

七彩雲南彩照 ※洱海 ※ 雲南的大理洱海, 美的出塵, 蒼山腳下, 便是全國最大的高山湖海 --- 洱海。前面是海, 後有蒼山為靠, 風景秀麗, 難怪成為人們追逐留連, 小住數天以海為伴的悠閒時光。 洱海沿岸一帶, 更是眾多打卡網紅民宿、咖啡屋相競扎駐, 為你的渡假時光添上色彩。 雲南的山是土地面積的百分之95.1 , 難怪我們從昆明一路走來, 路上便可見連綿不斷的山嶺, 因此當地土地可種植面積少, 民眾以旅遊為主要事業, 七彩雲南便是吸引各方來客的號召。 僅次於滇池的雲南第二大湖, 洱海最早形成於冰河時代末期, 形成主因是沉降侵蝕,屬高原構造斷陷湖泊,海拔有1972米之高, 因洱海的外型像耳朵而得其名,湖海水質優良、水產資源也相當豐富。 洱海公園是免票進入的, 我們進入了洱海的其中一段, 順著環海路漫步留影。 雖說雲南十八怪, 東邊太陽西邊曬, 當天的藍天白雲的確藍的令人陶醉, 海景與附近原野風景相融相映進入你的眼簾… 一邊是藍藍映照晴空的洱海, 環湖弧形公路另一邊便是一群群主要白色的民宿商店, 再遠處便是尚未雕琢的鄉村與蒼山一帶美景,山海渾然一體。 藍色的洱海映照藍天, 在這一片藍色的海面, 眼睛慢慢地分不出那裡是大海那裡是天空了。 洱海地處高原亞熱帶季侯風區, 每年五至十月為雨季, 一般、 早晚陰天有雨時感覺清涼, 白天太陽高照才有少許悶熱, 乾濕氣候明顯。走在洱海周邊附近一帶, 少不免沿路附帶著的旅遊花海、 拍照景觀枱設置, 即管走走留影, 一切皆可溶入洱海的天然景觀裡。 眼睛可見遠處的已經是不太明顯的山峰輪廓, 為洱海近處景觀添上神仙意境, 再看看近處湖海的清澈湖水, 都說湖海水質優良, 影照飄在水裡的植物, 靜靜的躺在湖水中, 再看看飄上一大片一大片的綠色生態浮萍海藻, 也像享受著湖水的安然時光, 一動也不動地靜候你的到來, 一切都是那麼的愜意不著聲色, 七彩雲南彩照洱海在於她的天空、 地上、湖海裡交織出的幾道色彩。 #東方的古城堡 ※麗景門※ # #最清幽愜意※五國温泉小鎮 ※ # 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【澳門隱世甜品】與其買玫瑰花,不如食果凍花!Faun 花緣全澳首間果凍花甜品店~

澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-12-09

澳門地方面積雖然細,但特色甜品店卻多到數之不盡,總有一間在您附近。而少爺近日在澳門白鴿巢公園發現一間剛開業,名為「Faun 花緣」的澳門隱世甜品店,十分推介給澳門各位甜品控,尤其是素食者。想知澳門 Faun 花緣甜品店有甚麼特色甜品值得一試的您,記得要繼續看下去啦! 澳門 Faun 花緣甜品店位於花王堂街,鄰近大三巴牌坊、白鴿巢公園、聖安多尼教堂和佳景樂園。交通可謂十分便利。只要搭巴士到白鴿巢前地下車,行幾步路就會到。 Faun 花緣的地理位置 坐標:22.197867, 113.539347 地址:澳門花王堂街 1C 容祥大廈地下 B (大三巴牌坊向白鴿巢方向步行 3 分鐘) 巴士路線:M201 白鴿巢前地﹣8A,18A,18B,19,26; M124 白鴿巢總站﹣17 在白鴿巢公園前地下車後,大慨行 2 至 3 分鐘左右,就會到達容祥大廈附近的花緣甜品店。因為花緣甜品店仍然試業當中,所以招牌仍然被紅色布遮蓋著。(以下圖片是來自花緣的 Facebook 專頁。) 因為花緣甜品店現在仍然是試業的關係,所以每天的營業時間是由中午 12 時至晚上 8 時,逢星期一休息。 推開門後,大家就會馬上見到以下這幅畫在牆上 Faun 花緣的打卡位。相信大家都見到 SINCE 2019 這些字。無錯,花緣甜品店的確是今年才開業的。 在花緣甜品店的陳列櫃內,擺放著各式各樣的果凍花和其他款式的蛋糕,很想食吧? 除了果凍花和蛋糕等甜品外,澳門花緣甜品店亦有售賣泡茶、薄荷茶、水果茶、咖啡等特色手作茶,而且價錢都好合理。 而最吸引少爺眼球的,就是這款果凍花。就好像將一朵栩栩如生的花卉,封印在一個水晶球內,不會像雪糕那麼快融化掉。因此,打卡控絕對有充足的時間去盡情影相、擺好位置、做不同的可愛表情等指定打卡動作。 花緣的果凍花顏色不但十分鮮豔奪目,而且顏色好豐富、好搶眼,絕對有種令人停下來看一看的魔力。無論是從上而望下去,或是在旁邊側看,都一樣具有吸引力。 相信看到這裡,大家都會好奇,好想知道把花緣的果凍花切開後,究竟會是怎樣的呢? 。 。 。 。 。 。 Tada~切開果凍花後,就是下圖的樣子啦!果凍花內裡是實心的,可以好清楚看到花朵的切面。不需要甚麼神刀利器,只需要一把小刀;不需要強壯的臂彎,只要給些少力,就能夠很輕鬆地來個完美的一切了! 澳門花緣甜品店每天都會推出不同款式的果凍花,而且每天都堅持要新鮮製造。因為少爺去花緣甜品店的那一晚已經很夜,人妻老板娘在少爺想買一件果凍花來試試之前,便已經主動地送上一件紫色的果凍花給少爺品嚐,並強調這些果凍花不能夠放過夜的。讓本來已經心思思想買件果凍花來試試的少爺,變得十分堅定地一定要買齊兩款果凍花試一試。 果凍花食落去的質地和大菜糕一樣,很有彈性。因為採用了海藻,所以很適合素食人士食用。雖然花緣甜品店的果凍花是低糖、低脂和低卡路里,但果凍花的味道仍然帶有些少甜味和花香的味道,食下去不會淡茂茂。如果您喜歡食甜品,但不想食得太甜的話,又或者您正在減肥,少爺個人推薦您一定要試一試澳門花緣甜品店的果凍花。 最後有兩件事少爺一定要提一提大家的,第一就是老師和學生來購買,飲品都享有 9 折優惠。另一樣就是花緣甜品店很支持環保,所以去澳門 Faun 花緣甜品店購買甜品前,記得要自備環保袋啦!如果想了解更多關於澳門 Faun 花緣甜品店的話,詳情可以到花緣的 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/Faun_hm-299043650708114/ 瀏覽,Faun 花緣甜品店亦接受預訂生日蛋糕的。 推薦閱讀: 突破創意極限!Samsung Galaxy Fold 重新定義手機的未來。 【澳門隱世美食】健康又好味!Gilaste Bakery 下午茶小吃推介 【澳門旅遊必備】方便又易用!有 Pokeguide,就算是路痴也不怕迷路

Bon Appetit!澳門巴黎人法式餐廳Brasserie 細嚐正宗南法風味美饌

專題報導
Cheers!・2018-04-27

法國普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區位於法國南部,臨山靠海,全年陽光充沛,當地人親切熱情,是熱門的度假勝地。而一年一度的法國五月美食薈(French Gourmay 2018)將於今年5月舉行,並匯聚了香港及澳門超過110間餐廳,共同設計了以普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區( Provence - Côte d'Azur)為主題的特色菜單,為大家帶來精彩的南法餐饗體驗。 體驗正宗南法風味 澳門巴黎人酒店的「巴黎人法式餐廳Brasserie」就法國五月美食薈活動精心設計了以普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區為主題的特色菜單,並採用多種當地特色食材入饌,讓客人品嚐正宗的南法風味。菜單於午餐及晚餐時段供應,分別提供前菜、餐湯、主菜及甜品,另可搭配當地出產的葡萄酒,讓客人享受豐富的法式美酒佳餚。菜單綁著薰衣草及麥穗,十分有心思,薰衣草散發著的正正是普羅旺斯當地的味道。 前菜有兩款菜式選擇,分別是香煎吞拿魚伴法式燴雜菜及橄欖銀魚柳醬及鴨肝伴無花果凍批配地中海式沙律;兩道前菜色彩豐富,令人賞心悅目。 餐湯是蔬菜湯伴紫蘇醬及自製香腸,據餐廳行政主廚透露,餐湯使用了朋友媽媽的食譜炮製,是充滿回憶的家鄉味道。 主菜亦可二選一,白酒燴牛仔肉配蕃茄洋蔥及蒜,牛仔肉肉質十分軟嫩,而且因為燴了四小時的關係,醬汁的精華融入了牛仔肉當中,味道濃郁。 而另一道主菜是嫩煎龍蝦了鱈魚餅及亞支竹、煙肉、蘑菇及香草,龍蝦肉爽口彈牙,配上質感像薯蓉的鱈魚餅,鹹香的鱈魚餅令龍蝦味道更突出、更鮮味。 最後甜品亦有兩款選擇,紅莓雲呢拿檸檬撻伴檸檬雪芭,賣相十分誘人,酸酸甜甜的紅莓及檸檬能減卻主菜的膩。 還有可選擇由普羅旺斯空運而來的特款三款芝士,經理建議可由淡至濃順序品嚐,為這餐南法美饌畫上完美句號。 同場加映:普羅旺斯式下午茶 除巴黎人法式餐廳外,澳門巴黎人酒店更舉辦了「法國品味巡禮」活動,為賓客帶來全新的戶外用餐體驗。賓客可於巴黎鐵塔觀景台(7層)品嚐普羅旺斯式下午茶,享受下午茶同時更可將金光大道的美好風光盡收眼簾。 巴黎人法式餐廳Brasserie價格:每位 $480(另加10%服務費)日期:5月1至31日(午市及晚市時段供應)地點:澳門巴黎人3樓查詢:8111-9200 「法國品味巡禮」日期:4月20至6月30日時間:15:00 – 22:00(周三、四、日) 15:00 – 00:00(周五及六)地點:澳門巴黎人巴黎鐵塔7層(通過巴黎鐵塔5層的紀念品商店進入)網址:https://hk.parisianmacao.com/joie-de-vivre-fest.html

澳門另類遊!亞洲首間葡萄牙民族服裝體驗店「葡京著衣」

創意生活
Cheers!・2018-10-10

要數澳門本土風情,葡萄牙文化絕對榜上有名。如果可以穿著葡萄牙服裝,在澳門的大街大巷穿梭,亦是個獨特的文化體驗。首間葡萄牙傳統服飾體驗店「葡京著衣」就以租借葡萄牙民族服飾為主打,服務由 $280 起,提供不一樣遊玩體驗! 店名「葡京著衣」的「葡」是指葡萄牙的特色;而「京」就有京城之意,正正代表著澳門的中西交融。店主 Sophia 和 Vivi 為了帶來原汁原味的葡萄牙民族特色,店內的衣服 100% 由葡萄牙訂製,而且多數都是人手縫製,數量不多,相當珍貴。 店主Sophia(右)和Vivi(左)都是台灣女生,對澳門中西交融的獨特韻味猶感興趣。 葡萄牙傳統服飾多數由人手縫製,數量不多,相當珍貴。 縫製葡萄牙服裝的傳統工藝少之又少,店主 Sofia 表示:「好像是女生的服裝,一套五件,每一件由不同人縫製,手工複雜;眼前所見的服裝,全由葡萄牙訂製,上面有純手工的刺繡,每一件都各有特色。」一套五件的服裝包括頭巾、背心、裇衫、圍裙和底裙,而頸鏈、耳環、腰帶等飾物則可加購。除此之外,店鋪亦提供專業彩妝服務、專業攝影師跟拍服務及景點包車服務,現場還有免費的腮紅、唇膏、眼影等彩妝用品,非常貼心。 體驗服尺寸由 S - XL 都有。 另有童裝選擇,非常可愛! 女生的服裝一套五件,細看之下,手工非常精緻。 想以最傳統的造型登場,亦可加購頸鏈、耳環、腰帶等飾物。 葡京著衣 地址:澳門新馬路新市西街合和中心48號1樓 營業時間:11:00-18:00(當日不接受網路預約及遲到通知) 費用:男女裝體驗 $280起/ 2小時;男女童體驗 $200 / 5小時 加購服務:專業彩妝服務 $500;專業攝影師跟拍服務 $1500起;景點包車服務 $900起 微信預約:pujingzhuoyi 電話預約:6393 6989 網頁:www.pujingzhuoyi.com

仲記得連「天鴿」都難傷分毫嘅「媽祖」嗎?

節慶盛事
Chrysalids 少爺・2017-10-26

一年一度的大型宗教盛事 「第十五屆澳門媽祖文化旅遊節」 今日開始啦! 今日開始至星期日 (10月29日),都會有不同類型的慶祝節目。但重頭戲會落係今個星期六 (10月28日) 的媽祖祭典儀式!除此之外,當日亦都係農曆九月初九「重陽節」,是登高的好日子呢!當日整天都會有非常緊湊的慶祝活動等着大家黎參加,歡迎大家黎參加! 好!事不宜遲,透露畀大家知當日會有點樣嘅行程。 首先當日早上十點至十一點,路環媽祖文化村天后宮將會舉行「開幕式暨媽祖祭典儀式」。然後當日下晝三點至五點,筷子基至祐漢街市公園一帶將會進行一系列的巡遊活動。活動期間會有巡遊隊伍,抬著媽祖神轎由筷子基出發,然後到達祐漢街市公園。晚上八點至十點,將會在祐漢街市公園舉行「廣西藝術團專場文藝晚會」。 你以為到咗十點就完?梗係未啦。仲有最後的壓軸戲,就係「澳門天后宮媽祖回鑾天后宮」。當日的晚上十點至十一點,會係祐漢街市公園出發,帶着媽祖像返回至媽祖文化村天后宮。整個行程就會到此結束。 早在2014年,澳門媽祖信俗成功被列入去《國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》裹面。希望大家會約埋三五知己、姨媽姑姐、左鄰右里一齊參加澳門其中一個旅遊文化盛事﹣﹣「澳門媽祖文化旅遊節」啦! 【第十五屆澳門媽祖文化旅遊節】重點活動: 開幕式暨媽祖祭典儀式 地點:路環媽祖文化村天后宮時間:上午10時至11時 坐標:22.123025, 113.562659 筷子基進行巡遊活動 地點:筷子基至祐漢街市公園時間:下午3時至5時 廣西藝術團專場文藝晚會 地點:祐漢街市公園時間:晚上8時至10時 坐標:22.211056, 113.552300 澳門天后宮媽祖回鑾天后宮 地點:祐漢街市公園至媽祖文化村天后宮時間:晚上10時至11時 參考資料及部分圖片均來自: 感受澳門 Experience Macao:https://www.facebook.com/ExperienceMacao/ CyberCTM 澳門活動:https://calendar.cyberctm.com/

西安 ‧ 洛陽老城穿越

旅遊情報
莫雪・2022-01-24

西安 ~ 洛陽老城穿越 洛陽, 歷經十三朝的古都, 其實與西安一樣, 同樣也是個千年古城。 不同是… 西安比較著名是出了個舉世聞名的西安郊區兵馬佣, 然而文化底蘊、歷史故事可謂各有千秋! 民間有說: 來了西安不看兵馬佣會抱憾終生, 看了兵馬佣却會期望落空! 可謂名聲令人期望過大。旅程短時間不足的, 於我來看, 真是可以不去, 先不說路程遠期望落差相對較大, 可以留在西安一段時間的, 找一天遠足兵馬佣及附近郊野逛逛參觀倒還可以, 參觀門票也不菲呵! 「洛邑」便是洛陽古代時的舊稱謂, 而洛陽位於洛水之北, 水的北面謂「陽」,因此也叫洛陽。 「洛陽水席」便是當地一道經典名菜, 跋涉而至, 總要試試這個排場的! 「洛邑古城」位置是柳林街, 進入古城是免費的, 我們便是由「洛邑古城」的牌坊樓門進入, 當天早上這樓門工人忙於拆卸前一天剛舉辦活動的攤子, 正巧拆卸接近駿工, 因此我們還可以體驗到由「洛邑古城」 正門牌坊進入柳林街這個古城區。 漫步「洛邑」古城區內, 典型建築房屋層層挨疊疊, 錯落有致; 區內綠化、楊柳樹輕垂舞動, 添幾分古雅詩意。文峰塔、文廟、古城牆等遺址, 一一體現了洛陽深厚的歷史文化底蘊。 一步城樓、十步古院、垂楊綠柳掩映其間, 一目一景皆詩意, 細味每一處古雅小樓風格; 每遇亭台樓閣、小橋流水更添一點寧靜優美之感。 當下, 漢服正值內地市民外遊體驗打卡拍照的潮流服飾, 因此, 迎面而來, 不是是個強壯書生、便是動人的古裝小姐、 Y環打份的漢服市民, 點綴這般雅緻光景, 錯愕間像是穿越了回到盛朝古都去, 但見人手一部電話撥弄間, 才被綠柳飄飄拂面清風頓然醒覺身在現代洛陽。 這裡, 曾是十三朝的古都的洛陽, 到現在, 仍能反映出 洛陽人曾經的生活模樣。只是現在, 成了商業旅遊觀光點了, 集各式小店, 民宿經營的一條老街。 時間許可的話小住這般環境三數天, 定然享受悠閑自得、遠離紛擾、心靜恬貽, 感受得到的真正老城樣子。 #黃河之聲# #深圳的古城村# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

食完涼浸浸!澳門學生哥想私藏的糖水鋪,人均$30+實現刨冰自由!

澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-06-21

一份香Q的芋圓甜品 一份滑嫩的仙草糖水 純樸製法、古早手工 係台式糖水的特有風味 亦係「仙Q·糖水專職鋪」 遵循的職責所在 今日我哋就走入呢間糖水鋪 品味濃濃的台式味道! 仙Q仙草 為食妹一入店就叫咗兩份招牌必點!凍冰冰的仙Q仙草名副其實,睇落就QQ滑滑,零捨吸引! 隨碗附上一份煉奶,朋友仔們可以根據自己的口味適當增加甜度。但我覺得,煉奶同仙草真係絕配嚟架,所以每次都會加滿曬再食~ 一份招牌仙Q仙草有四色芋圓,充滿嚼勁,好睇又Q彈!唔好忘記小料的鼻祖滑彈珍珠吖~咀嚼的時候,口腔感受到的震動,就係“仙Q”的絕佳口感喇! 芋頭仙草 另一份招牌揀的就係芋頭仙草喇!呢度的仙草甜品有冷、熱兩種溫度可選,為食妹揀咗熱辣辣的芋頭仙草口味! 深藏不露的芋頭藏於碗底,深不見底!輕輕攪動仙草凍,才能翻出芋頭塊~精選大塊的荔浦芋頭,粉嫩香滑,糯甜可口。 加入仙草伴侶——煉奶,再將芋頭同仙草凍一齊入口咀嚼,大快朵頤,好生痛快~ 仙Q招牌冰 仙Q的信念係懷念感動與執著的甜品,我諗呢一份一定係食完之後,幸福感油然而生的甜品。如果一定要搵一個具象的代表,咁就係仙Q招牌冰喇! 一份仙Q招牌冰係由碎碎冰、招牌仙草、珍珠、四色芋圓、水果果肉構成。用料誠心豐富,每一啖的組合都可以任意搭配~ 入口即化的綿綿冰口感順滑而綿密,連同果肉與珍珠、芋圓一同入口,感受非一般的滑彈Q爽!唔好忘記仲有一啖滑捋捋的仙草喔! 仙Q自選冰 仙Q自選冰滿足曬有創意的朋友仔們!發揮你的智慧,任意揀四種你鐘意的配搭,製成專屬於你style的綿綿冰! 因為摯愛布丁已經賣曬,為食妹只好忍痛割愛~揀咗芋圓、珍珠、芒果果肉同百香果醬四種原料!酸甜可口的果香與Q彈小料的配搭,係我對幸福口感的具象表達! 如果俾你自己揀的話,你會揀邊一隻口味呢?快啲來同為食妹的創意一較高下喇! 德州雞中翼 放學後的閒暇時光,係一定唔可以少咗經典小食架!呢度人氣必點就係德州雞中翼、台灣鹽酥雞同甘梅地瓜條喇~一次過滿足曬我的食慾! 德州扒雞係魯菜經典的名小吃,鹹香鮮美,骨脆透香!而德州雞中翼正正沿襲呢種脆香風味,將精華濃縮一翼之中,特別地道! 焦黃油亮,黃中透紅的脆皮,睇落食慾滿滿!入口鮮嫩純正的肉感,味透骨髓,香氣撲鼻! 台灣鹽酥雞 有綿綿冰同仙草的台式糖水鋪,小食一定唔可以少咗台灣鹽酥雞!脫骨的快樂,一啖入口,係邊個都阻止唔到的快樂體驗~ 酥脆金黃的炸衣包裹雞肉,內嫩外酥,淡淡的鹹香味點綴其中。一碟看似簡單的鹽酥雞,蘊含的幸福感卻是無窮大~ 甘梅地瓜條 甘梅粉加炸地瓜條的組合,簡直係天作之合!灑於香脆外皮上的甘梅粉溶於口中。 隨著咀嚼的動作進行,酸甜可口的風味若隱若現,與地瓜的甜香融為一體,回味無窮~我諗乜嘢係幸福,其中一個答案係——食甘梅地瓜條的幸福! 泡菜牛肉烏冬 除咗糖水、小食之外,如果你想填飽自己個肚,主食都同樣可以俾到你不一樣的驚喜!就好似呢份肥牛泡菜烏冬,打開我的新世界! 手工做糖水,主食亦都唔馬虎!泡菜湯色香味俱全,烏冬和肥牛延續仙Q“彈”的口感,讓你在飽腹的同時亦能有味覺的享受~ 呢個探店的午後就隨著我們微微脹起的肚腩仔逝去,但食完的幸福感仍久久未能散去~如果你想品嚐簡單的幸福感,不妨來呢間糖水專職鋪一試究竟喇! 仙Q.糖水專職鋪 地址:澳門新橋(三盞燈/白鴿巢)渡船街14H號 營業時間: 週一全天休息 週二至週四,週日 12:00~0:00 週五至週六 12:00~1:00 電話:28216999 人均:30mop-50mop 圖文|得得 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷