搜尋

搜尋結果

【澳門美食速遞】米芝蓮推薦!大隱隱於市的澳門涼果店——「檸檬王」!

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-10-14

澳門天氣又熱又濕,唔知食乜時,好多人都會選擇食涼果來開胃提神,而隱身於連勝街鬧市之中的「永吉街老字號檸檬王」就是在澳門買涼果的好地方!幾十年老字號,涼果種類繁多,都是由店主用心挑選,質優味道好,並獲得2016至2018年「米芝蓮」推薦,難怪小編每次來到都門庭若市!想知道有哪些涼果是必買的?就讓小編推薦給大家吧! 甘草檸檬 - 每包 39 元 如果去到「檸檬王」,不知買哪些涼果好?小編特別推薦「甘草檸檬」!它不但是「檸檬王」的招牌涼果,而且健胃消食、清熱解毒。吃起來口感十足,不會過於酸澀,令人忍不住一口接一口,酸甜可口。果真是名不虛傳,好吃到停不了嘴! 川貝檸檬 - 每包 39 元 「川貝檸檬」味道偏鹹,適宜用來泡水或直接食用,而小編最鍾意就是拿來沖水飲,一邊工作一邊慢慢享受。特別是喉嚨不適時,喝下去簡直就是救星,有助祛痰! 川貝陳皮 - 每包 39 元 「川貝祛痰,陳皮止咳」,小編鍾意含一塊「川貝陳皮」在口內,讓川貝和陳皮的味道慢慢滲出,頓時喉嚨會有回甘清涼的感覺,說不出的舒服!這款「川貝陳皮」還可以配搭「川貝檸檬」一起泡水飲,祛痰止咳的效果即時加倍! 西檸片 - 每包 39 元 能夠如廁暢通是一種福氣,若然遇到便秘情況,不妨試試這款纖維豐富的「西檸片」。它入口偏鹹帶少許酸,而且有陣陣檸檬的香氣,口感軟硬適中,可泡水或直接食用。最吸引小編的目光就是它的功效,除了可洗刷腸壁,促進胃腸蠕動外,也可解膩消滯,是緩解便秘的好幫手。 甘草金柑 - 每包 39 元 這款涼果給小編的第一印象是「可愛」,它外型細小,入口前會聞到甘草獨有的香氣,再加上它是無核,所以非常容易入口。它好有咬口嘴嚼感,味道溫和,想咬零食的時候選「甘草金柑」就對了。經過嘴嚼後,它會有陣回甘的味道,能夠幫助化痰止咳及消炎,讓喉嚨清爽起來。 永吉街老字號檸檬王 地址:澳門連勝街1D號麗豪大廈地下 AD 舖 電話:6688 1786 營業時間:週一至週五 10:00 - 19:00,公眾假期及週末 14:00 - 19:00 想即刻下單?澳門好幫手幫到你! 點擊選購:永吉街老字號檸檬王

眾多名人於農曆新年齊聚澳門威尼斯人

娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-02-23

一班名人美食愛好者於星期五聚首澳門威尼斯人®的中菜餐廳「北方館」,以一頓富有地方特色的佳餚盛宴喜迎金猴瑞年。出席是次晚宴的包括美食評論家蔡瀾、深圳視覺科技有限公司首席執行官盧健生先生、RIMOWA中國區總裁郭光碩先生、職業拳擊手兼兩屆奧運會金牌得主鄒市明、鄒市明太太兼中國著名電視藝人冉瑩穎、湖南衛視著名節目主持人李維嘉、北京官也街澳門火鍋老闆陳振聲及其太太。 明人紅星於餐廳享用了由高級廚師徐克烹調的一系列東北菜系佳餚。 圖片說明:(由左至右,第二位起)湖南衛視著名節目主持人李維嘉、鄒市明太太兼中國著名電視藝人冉瑩穎、職業拳擊手兼兩屆奧運會金牌得主鄒市明、金沙中國有限公司的公共關係總監唐娜、拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉、知名美食評論家蔡瀾、RIMOWA中國區總裁郭光碩先生、金沙中國有限公司市場發展部高級副總裁馬志高先生、威尼斯人澳門股份有限公司公共關係副總監李隽、北京官也街澳門火鍋老闆陳振聲及其太太,以及深圳視覺科技有限公司首席執行官盧健生先生。 圖片說明:(由左至右)湖南衛視著名節目主持人李維嘉、鄒市明太太兼中國著名電視藝人冉瑩穎及職業拳擊手兼兩屆奧運會金牌得主鄒市明收到穿著澳門威尼斯人貢多拉船夫服飾的猴子公仔作為紀念品。 圖片說明:職業拳擊手兼兩屆奧運會金牌得主鄒市明及其主持人太太冉瑩穎連同湖南衛視著名節目主持人李維嘉收到知名美食評論家蔡瀾自家品牌出品的蛋卷。 圖片說明:知名美食評論家蔡瀾(左)收到由拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉贈予身穿澳門威尼斯人標誌性貢多拉服飾的猴子公仔作為紀念品。

澳門超值Staycation體驗。澳門新濠天地迎尚酒店

專題報導
蘇蘇・2020-08-05

2020年是特別的、要堅持的一年,因為疫情關係,大部份國家和地區都限制出入境,讓澳門這個曾經充滿住遊客的小島變得暫時安靜了,澳門地方小,人口也不多,政府果斷地採取有效抗疫措施,而大部份居民也是相當配合,所以我們控制住疫情了。 言而各地的出入境限制關係,我們不能、不容易(或不敢)出外旅行,但不要緊,澳門最豐富的資源之一就是星級酒店,所以不少澳門人都選擇留澳消費,最少去一趟Staycation (本地度假)。其中觀望各大酒店的住房優惠,真是性價比很高。 好像我有些朋友之前每個星期都會帶小孩子去游水,因為澳門的公眾泳池每逢假期要在烈日當空下排隊很久才能入場,所以他們情願多付一些錢 (一家人消費大約$500) 就可以舒舒服服的在酒店泳池享受星期天這假期,後來他們發現不少星級酒店的住宿套票十分超值,一般澳門幣$1,000多元起就可以住一晚,除了可以使用泳池和健身室外,還包括$500或以上的餐廳消費券、額外設施入場券等等,所以現在他們每個或每隔一個星期都是Staycation 住在不同的酒店XD 看見大家都Staycation這麼開心,蘇蘇和大小姐也不甘後人,今次選擇來到澳門新濠天地的迎尚酒店體驗一下。 除了正門外,迎尚酒店在新濠天地的商場裡也有一個入口的。蘇蘇和大小姐泊車後就在這個入口進入酒店。 在酒店大堂內,值得留意的是,前台背後的牆有一個很特別的大型藝術裝置。 這個特別的藝術裝置由被譽為「扭橋王」的巴斯和其藝術創作團隊以整整10天時間,親自為六位演員以視頻方式作實時真人拍攝。每位演員分別在玻璃上用油漆寫上數字,再以抹布抹去數字。在這個藝術裝置的背後,每位演員都在刷新時刻,而鐘上所呈現的每個數字均是獨一無二的。 在前台的對面,酒店正門的旁邊有一個擁有落地大玻璃窗的餐廳,感覺很悠閒舒適的樣子。 登記手續很快便完成了,前台的服務員細心地將蘇蘇可以享有的服務解釋一次,而且有問必答,十分專業。登記之後,不要趕著上房間啊! 因為大堂有一個很漂亮的打卡點呢! 這是蘇蘇和大小姐的示範,其實還有很多拍法的,不過除了我們之外,還有很多人在等候,所以也不好意思佔用太久,資源是互相分享才是快樂啊! 拍照後我們就上房間了。 電梯大堂很漂亮,盡頭掛上了新濠天地的皇牌節目的照片呢,水舞間是蘇蘇在澳門看口過最為讚嘆的演出。 跟著指示,很快就找到我們的房間了。 我們住的是景緻套房,一進門就有一個很漂亮的屏風,它除了是藝術品外,還是用來分隔客廳和房間的。 左邊是客廳,右邊是房間,蘇蘇先走去左邊,就看見迷你吧,再過去就是有落地大玻璃窗的客廳,寬闊的空間、舒服的梳化、符合人體工學的工作區。 還有新鮮水果和手寫的心意卡,每一處都能體現細密的心思。 很喜歡這片窗外美景,可以看見新濠天地其他的酒店,當然最吸引人注意的就是中間超有未來感的鋼骨式結構外觀的摩珀斯酒店,它的外型靈感來自中國的玉壐,由已故著名建築師Zaha Hadid設計的,這酒店也是她的遺作。酒店分為兩憧,中央鏤空處就是連接兩座樓層的天橋,很美的設計吧,其實酒店內更美呢,有機會一定要住一晚。 摩珀斯酒店的左邊是頤居酒店,右邊是君悅酒店,酒店後面就是可以看到飛機升降的澳門國際機場了。 我們去看看這一晚睡覺的地方。 跟客廳一樣有一大片落地玻璃窗,光線充足,旁邊有一扇不顯眼的門原來是洗手間。 軟硬適中的大床,床鋪舒服,位置很好,床前還有大電視,晚上可以窩在這裡看電影。 有一件事要注意的,房間充電位不多,如你有數個電子產品需要充電,記得帶一個有4個USB頭的插頭,這樣就萬無一失了。 睡房門口的旁邊是沐浴間,有花灑、有浴缸和洗手盤,應該有的設備和用品都有,發現房間內的個人護理產品是來自意大利經典品牌ACCA KAPPA。 為什麼沒有發現衣櫃呢? 放心,怎會沒有。就在門口的左右兩邊,衣櫃很大,也有小夾萬和熨衣板。 能夠置身在這個時尚舒適的景緻套房,享受著難得一刻的寧靜和放鬆也是一件幸福的事。 雖然只是兩日一夜的度假,不過在現階段,第2天的Check Out 時間可以延遲到黃昏6點,多了半天做什麼好? 當然要充份享用酒店的設施呢,住宿還有贈送一個意外驚喜呢。 就是如果你訂了迎尚酒店的房間,除了可以去樓下的泳池游水之外,還可以去新濠影滙的泳池啊! 所以我們放下行李,拿了一點游水的用品就出發了,Yeah! 新濠影滙的泳池就在8字摩天輪下面,所以很多人也會在這裡打卡呢。 游水之後,我們就去了坐摩天輪,也是在住宿套票內的。 先去售票處取票,就可以上去坐喇! 坐在摩天輪上,飽覽金光大道附近的美景,如果時間配合,還可以看見日落呢,很浪漫吧。 坐完摩天輪之後,是時候回新濠天地吃晚餐了,我們選了金亭餐廳,公認性價比高的餐廳,住房可享有$800的餐飲消費額,我們點的都是被評為愛歡迎的菜式,包括海南燒雞、芥茉墨魚餅、生炒糯米飯等。 一覺好眠,服務員到了我們預訂的時間前來準備早餐,我們就在房間中舒舒服服的用餐,早餐共有3款選擇,分別是中式、美式和歐陸式,每人任擇其一,我和大小姐分別選了中式和歐陸式,大家可以分享來吃嘛。 迎尚酒店的泳池不算很大,但也是舒適的,吃飽早餐休息一會之後,就可以去游水和健身了。 房間可以延遲到黃昏6點 Check out,真是太好了。做完運動回到房間洗澡之後,收拾行李就回家去了,這次的Staycation 蘇蘇會用一個「爽』字來形容,而且有點難以相信,原來Staycation 的節目也可以一浪接一浪,怕就只怕行程太豐富。 當然行程豐富與否,是自己選擇的,心動不如行動,來讓現在緊張的生活變得療癒。 澳門迎尚酒店 地址: 澳門金光大道新濠天地 電話: +853 8868 6688 詳情參與: https://www.cityofdreamsmacau.com/tc/whats-on/Local_Summer_Staycation ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門農曆新年必睇賀歲電影推介,齊齊笑口常開迎豬年!

娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2019-02-04

明天就是農曆新年啦!少爺先祝各位發過豬頭,身體健康,豬事如意。相信大家一定好期待今個豬年會有甚麼精彩賀歲電影等著大家吧!最大原因相信是因為賀歲電影都是充滿搞笑成份吧。 今個豬年可謂想看甚麼有甚麼,想看搞笑的電影有周星馳的《新喜劇之王》、鬼才林敏驄的《如珠如寶》、王祖藍首次執導的《你咪理,我愛你!》和黑色幽默代表者彭浩翔的《恭喜八婆》,想看刺激又緊張的動作電影亦有麥兆輝執導的《廉政風雲煙幕》,想看一家大細都適合收看的動畫電影有夢工場出品的《馴龍記 3》,以及華納兄弟的作品《LEGO 英雄傳 2》,想看充滿温暖親情戲的話,可以觀賞由陸慶屹執導的《四個春天》,以及由 5 位本地動畫導演聯手炮製的動畫電影《五光十色:澳門動畫新氣象》,其中一位更加是本地著名插畫家「半島師奶」! 想知澳門那間戲院會上映那部賀歲電影,請繼續閱讀下去啦! 《新喜劇之王》 首先要介紹當然是陪伴著少爺成長、無人不曉的周星馳(星爺)的賀歲電影《新喜劇之王》。曾演出過無數喜劇電影的周星馳,今次特別邀請了張柏芝來配音,令整套電影的可觀性和趣味性大大提高。 《新喜劇之王》和 20 年前由星爺主演的《喜劇之王》一樣,都是講述臨時演員的生涯故事,但《新喜劇之王》在包裝上應該會和《喜劇之王》不太一樣。單單看下面《新喜劇之王》的海報,白雪公主拿著摺凳,白雪公主還是要由男主角王寶強飾演,就已經知道《新喜劇之王》一定十分好笑。假如農曆新年期間,拿不定主意要看那套賀歲電影話,看周星馳的《新喜劇之王》一定不會有錯。 演員陣容:王寶強、鄂靖文、張全蛋、景如洋、張琪、袁興哲、田啟文、黄驍鵬、蔡哲睿、苗溢倫 電影亮點:周星馳執導作品,張柏芝配音,爆笑賀歲電影 上映戲院:澳門大會堂、永樂大戲院、澳門旅遊塔會展中心劇院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣新喜劇之王 《你咪理,我愛你!》 今個豬年,另一部受曯目的喜劇電影,就是由王祖藍首次執導的爆笑賀歲歌舞電影《你咪理,我愛你!》。《你咪理,我愛你!》是改編自百老匯的著名音樂劇《I Love You, You're Perfect, Now Change!》。有別於一般以故事形式發展下去的電影,《你咪理,我愛你!》將會緊緊圍繞著「歌唱」和「舞蹈」這兩個重要元素,令觀眾有另一番視覺和聽覺上的非一般享受。不但有強大的演員陣容助陣,而且有極具吸引力的劇本,再加上王祖藍滿腦子都是幽默搞笑細胞,令少爺十分期待《你咪理,我愛你!》這套搞笑賀歲電影。 演員陣容:曾志偉、毛舜筠、王祖藍、王苑之、鮑起靜、余安安、鄭秀文、容祖兒、謝君豪、岺麗香、白只、王浩信、詹瑞文、方力申、凌文龍、楊詩敏(蝦頭)、湯怡、湯駿業、阮兆祥、羅蘭、杜麗莎、梁嘉琪、陳嘉佳(細細粒)、何遠東、余香凝、關寶慧、郭晉安、林盛斌、劉玉翠、小儀、金剛、鍾舒漫、梁祖堯、陳國邦、羅敏莊、任永全、胡楓、Tonick 電影亮點:王祖藍首次執導的搞笑賀歲電影,超強演員陣容,集舞蹈和歌唱於一身的電影 上映戲院:澳門大會堂、永樂大戲院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣你咪理,我愛你! 《如珠如寶》 有看過《超級無敵獎門人》其中一個環節《超級無敵馬拉松》的朋友,都應該會記得林敏驄以一句「蘇格蘭場非工業用......」,令一眾在場玩家和觀眾哭笑不得,至今仍然記得林敏驄高超的鬼才,而賀歲電影《如珠如寶》就是由這位鬼才林敏驄親自執導。林敏驄今次不但是首次執導,還親身上陣,落場演出其中一位角色。 正所謂「家有一老,如有一寶」,老人院裏面又有幾多塊瑰寶呢?《如珠如寶》就是從老人院開始。《如珠如寶》主要講述一班生活在老人院的老人家,如何和年輕人一齊對抗惡霸的一個搞笑到震的新年賀歲片。由林敏驄這位搞笑高手執導,再加上邀請了著名武打巨星洪金寶出山演出,相信到時整間戲院一定會充滿快樂的笑聲。 演員陣容:張繼聰、林盛斌、王苑之、林敏驄、洪金寶、恬妞、林雪、吳耀漢、泰迪羅賓、梁小龍、邵音音、鄒文正、莊端兒、李靜儀、杜宇航、吳嘉龍、沈震軒 電影亮點:由林敏驄執導,洪金寶、邵音音、吳耀漢、泰迪羅賓等大卡士演員陣容助陣 上映戲院:澳門大會堂、永樂大戲院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣如珠如寶 《恭喜八婆》 少爺個人認為,假如周星馳是幽默的代名詞,那麼彭浩翔應該會是黑色幽默的代名詞。彭浩翔最令觀眾深刻的作品,相信會是《志明與春嬌》系列,以及《低俗喜劇》。今個農曆新年,不知道彭浩翔執導的《恭喜八婆》又會為觀眾,帶來有幾荒誕的搞笑情節呢? 《恭喜八婆》是一部主要講述「友情」的爆笑新年賀歲電影。相信習慣使用手機的朋友都應該知道「手機聊天群組」的作用,這部電影就是從手機聊天群組開始。除了有老戲骨謝賢(四哥)和邵音音外,還有陳靜、梁詠琪、梁洛施、谷祖琳等著名女演員傾力演出。不但充滿吸睛畫面,亦會有不少搞笑位,相信無可避免會笑到肚痛。 演員陣容:梁詠琪、梁洛施、陳靜、谷祖琳、林兆霞、陳逸寧、謝賢、邵音音、徐天祐、陳奐仁、郭奕芯、楊柳青、丁可欣 電影亮點:由彭浩翔執導,有謝賢、邵音音等老戲骨演出#有DaDa睇算不算是亮點? 上映戲院:永樂大戲院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣恭喜八婆 《廉政風雲煙幕》 想看一些刺激港產動作賀歲片的朋友,一定不要錯過由麥兆輝執導的賀歲電影《廉政風雲煙幕》。麥兆輝最令觀眾深刻的作品絕對是神一般的《無間道》電影系列。今次《廉政風雲煙幕》是《廉政風雲》系列的首部曲,所以大家不要期待會有真正的結局出現,而且電影裏好有可能會有彩蛋出現,所以播完電影後,觀眾千萬不要急著離開戲院。 上次麥兆輝在《無間道》選擇了梁朝偉和劉德華擔任正派和反派角色,而今次麥兆輝找來了兩位影帝級演員劉青雲和張家輝擔任重要角色,至於誰是正派,誰是反派,入戲院看就會知道了。 演員陣容:劉青雲、張家輝、林嘉欣、方中信、陳家樂、湯怡、袁詠儀 電影亮點:《無間道》系列導演麥兆輝執導,影帝級演員劉青雲和張家輝,《廉政風雲》系列首部曲 上映戲院:澳門大會堂、永樂大戲院、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣廉政風雲煙幕 《LEGO 英雄傳 2》 想看一些合家歡電影、想遷就家中的小孩、或者已經買不到想看的熱門賀歲電影票、又或者想觀看外國電影等種種藉口原因的話,不妨考慮入戲院欣賞樂高系列二部曲《LEGO 英雄傳 2》。不但充滿喜劇成份,而且配音演員也相當有份量。今個農曆新年,帶家中的小朋友去觀賞《LEGO 英雄傳 2》也相當不錯。 電影亮點:華納兄弟電影,樂高粉絲必睇,樂高系列二部曲 上映戲院:澳門大會堂、UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣LEGO 英雄傳 2 《馴龍記 3》 充滿驚喜與友情的《馴龍記》系列來到了最終回。一看《馴龍記 3》預告片,少爺覺得無牙仔和思噎仔,就像《寵物小精靈》裏的巴他蝶和小智。今次無牙仔會遇到了另一隻雌性的白色夜魔龍,而思噎仔要和其他龍騎士要面臨重大考驗,作出重大決定以拯救龍族。 作為賀歲電影,搞笑成份是有的,其中一幕相信就是無牙仔追求雌性夜魔龍,而少爺覺得《馴龍記 3》的結局很有可能和《寵物小精靈》裏的巴他蝶和小智一樣,就是一個加了洋蔥的結局。想知結局是否一樣,農曆新年入戲院觀賞啦! 演員陣容:無牙仔(黑色夜魔龍)、思噎仔(無牙仔的駕駛員)、白色雌性夜魔龍 電影亮點:《馴龍記》系列最終章,夢工場作品,讓人很想知道的結局,很期待無牙仔追女仔那一幕 上映戲院:UA 銀河戲院 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣馴龍記 3 《四個春天》 電影成本僅人民幣 1500 元,就已經榮獲西寧 FIRST 青年電影展的最佳紀錄片,以及入圍了金馬獎的最佳紀錄片和最佳剪輯,可見《四個春天》擁有不俗的實力和可觀性。導演是由出生於貴州的陸慶屹執導,雖然名氣比不上周星馳、王祖藍、彭浩翔、麥兆輝和林敏驄,但只用了千五元人民幣,就能夠拍攝出一套充滿温暖感覺的《四個春天》,光是這個亮點就值得入戲院觀賞。假如您已經很久沒有回鄉探望父母的話,不如今個農曆新年一於回鄉好好探望您的父母吧。 演員陣容:陸運坤,李佳賢 電影亮點:趙薇旁白,另類充滿親情電影,以家庭生活為背景的紀錄片 上映戲院:戀愛.電影館 電影詳情:戀愛‧電影館《四個春天》 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣四個春天 《五光十色:澳門動畫新氣象》 先旨聲明,《五光十色:澳門動畫新氣象》門票已經一早預訂完畢,但可以一碰新年運氣,到戀愛.電影館現場等候。《五光十色:澳門動畫新氣象》是一套由 5 位本地動畫導演,分別創作了 5 個動畫短片故事,再團結一齊舉辦的作品放映和交流活動。5 套動畫短片故事分別是:《燈塔》、《半島師奶》、《星夜》、《電臟》和《爸爸的午餐》。假如您已經獲得了《五光十色:澳門動畫新氣象》門票的話,一定要好好珍惜欣賞這次的動畫放映和交流會呀! 電影亮點:純澳門人製作,澳門動畫短片,有澳門著名插畫家「半島師奶」助陣 上映戲院:戀愛電影館 電影詳情:「五光十色:澳門動畫新氣象」Facebook 專頁 澳門農曆新年必睇賀歲電影推介﹣五光十色.澳門動畫新氣象 以上就是少爺的澳門農曆新年必睇賀歲電影推介,今個農曆新年的賀歲電影充滿多元化,希望大家能夠觀賞到最想欣賞的賀歲電影啦!祝大家笑口常開,豬年行大運! 推薦閱讀: 澳門農曆新年精選餐廳推介,和家人一齊開開心心過豬年! 澳門情人節精選餐廳推介,和情人度過幸福浪漫的晚上吧!

澳門君悅酒店。秘『蜜』花園聖誕派對

澳城餐飲
蘇蘇・2017-12-23

其實蘇蘇頗深閨,從小到大都很少去派對(小時候是爸媽不批准XD),之後也沒有這個習慣,近年因工作關係是多了派對邀請,不過就要先看看時間和精神是否可以配合和應付,今年參加的派對也是不多,但是如果問我最難忘的,一想就會想起來的,一定是這個。 心水清 (廣東話,意思是頭腦清醒) 的朋友一眼就看出這是澳門君悦酒店的大堂,今年君悅繼續為我們帶來與眾不同的電子聖誕樹,嶄新科技融合藝術風格,在澳門其他地方暫時沒有見過。 沿用上一年的環保概念,今年酒店徵用了各部門的舊電視、平板、電腦顯示屏幕等,不同的色彩融合數碼科技,多棵大型的電子聖誕樹赫然於大堂中,造型既特別又奪目。 聖誕樹呈現出瑰麗玫紅、金橘奪目、靜謐湖藍、姹紫誘人四種不同的主題色彩,代表了聖誕的愉悦與神聖、歡樂與祥和。其中最高的一棵聖誕樹高約6.5米,由36個電視屏幕及80個電腦屏幕組成;另外的三棵5米高的聖誕樹則由100個電腦屏幕搭建而成。每一個屏幕上都交替滾動著不同的聖誕元素-聖誕老人、薑餅人、聖誕樹、胡桃夾子等… 每個線條、每次跳躍、每種變換都極富動感,為期盼已久的聖誕增添了十分炫酷的時尚之感。 酒店希望通過電子聖誕樹傳達一個理念,那就是節日的裝飾不用太過奢華複雜,可以就地取材,使用身邊的物料。因為電子產品日新月異,更新換代非常快,它們除了是輔助工具以外,從另一個角度去設計、去觀察,電子產品也可以變得更生動,希望客人不僅看到的只是聖誕樹,更希望可以用藝術的眼光欣賞這些工藝品。 咦。。。蘇蘇不是說來的目的是參加聖誕派對嗎? 怎麼只說聖誕裝飾,因為公關約了我們在大堂等候,蘇蘇早到了,所以跟大家先介紹一下他們的創意呢! ^^ 這天蘇蘇跟一眾傳媒朋友在什麼都不知道不清楚的情況下,出席了這個別開生面的神秘Dine-Around Media Party,這晚盛宴需要轉換3個不同特色的場地,驚喜真是一浪接一浪,先謝謝Grand Hyatt Macau澳門君悅酒店邀請,讓我們過了一個非常愉快的晚上。 好友們都到了,我們的行程要開始喇! 公關們首先帶我們走出酒店門口直奔對面噴水池的草坪上,這裡在平日是不會開放的,大家都沒有機會踏足,這一晚酒店就在這裡預備了一個露天的雞尾酒會給來自各地的傳媒朋友。 雞尾酒會除了有各式各樣的酒和飲料之外,還有酒店大廚為我們即場烹調特色小食。 大家難得聚首,怎可以不拍照呢!  當中還有中國網紅陳大咖,很榮幸認識她呢! 之後酒店總經理郭世傑先生聯同一眾公關帶我們來到酒店一樓的高科技有360度屏幕的Experience Center 會議中心,在這裡可坐30多人的大圓桌上佈滿了蓮花蠟燭,既高雅又讓人耳目一新。 牆上投影片段一直播放著澳門日與夜的美景、穿插在大街小巷的生活影象,還有每年澳門備受矚目的格蘭披治大賽車和煙花滙演盛事。 晚餐菜單先來滿堂彩的杞子響螺山瑞裙燉雞湯,主菜是mezza9主廚主理的燒美國斧頭肉眼扒配黑松露炒雜菌,一次就可以吃到兩間餐廳的特色,讚! 最後我們被帶到宴會廳前的空間,這裡被打造成為超驚艷被稱為秘「蜜」花園的甜品區,還有真的小鳥在我們頭上唱歌,這裡放置了多輛漂亮的美食車,裡面載滿各式各樣的中西新式和懷舊甜品,好像糖炒栗子、白糖糕、砵仔糕、楊枝甘露、椰皇布丁、各類西式糕點等等,還有很受歡迎的水果炒酸奶,更有貼心的熱維他奶,連墻上的花都能吃呢! 這裡拍照位置極多,大家都來拍照,那天晚上真的超開心呢。 璀璨的裝飾、意外的驚喜,回家後心情還是美美的,最後是帶著甜笑入睡,謝謝澳門君悅酒店讓蘇蘇過了一個甜蜜晚上。 ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門端午節2021】「粽」有款您鍾意!端午節多款口味粽子介紹

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-06-07

每年農曆五月初五是傳統節日「端午節」,好多人都會應節食粽。除了有傳統的鹹肉粽和鹼水粽之外,今年更有以澳門著名的「葡撻」、健康之選「藜麥」、矜貴的「黑松露」等其他食材來製作出創新口味的粽子,而且價錢有貴有平,不過好多酒店都有提供優惠。想知今年端午節有那些口味粽子,就快些繼續看以下介紹啦! 小編心水「粽」選:(點擊名稱可直接跳至該介紹段落) 佳景集團(鮑魚瑤柱粽皇、足料肇城裹蒸粽) 澳門旅遊塔 南湖明月(瑤柱裹蒸粽、黑松露櫻花蝦鹵肉粽、有機藜麥綠茶蜂蜜粽) 澳門全記食品廠(低糖・葡撻水晶粽、低糖・紫薯水晶粽、低糖.豆沙水晶粽、紫米紅豆鹹肉粽、紅豆鹹肉粽、綠豆鹹肉粽、豆沙鹼水粽、蓮蓉鹼水粽) 澳門美高梅/美獅美高梅(鮑魚瑤柱響螺裹蒸粽、有機五豆野菌糯米藜麥粽、十年陳皮紅豆粽) 除此之外,還有以下更多款口味粽子推介: 皇都酒店 梓園上海菜館(上海肉粽、金華火腿粽、上海豆沙粽、上海桂花豆沙粽) 新葡京酒店 8 餐廳(一品海味裹蒸粽、黑松露菌香鹹肉粽、紅豆蓉鹼水粽) 澳門雅辰酒店(瑤柱裹蒸粽、紫米眉豆鹹肉粽、蓮蓉鹼水粽) 澳門英記餅家(五穀粽、蛋黃肉粽) 佳景集團 - 「鮑魚瑤柱粽皇」超大隻!佳景會員有優惠。 以上圖片來源:佳景集團 佳景集團推出兩款用料上乘的「鮑魚瑤柱粽皇」及「足料肇城裹蒸粽」。前者是用荷葉包裹鮑魚、瑤柱、花菇、蝦乾、腩肉等食材。外型好飽滿,份量十足。後者的端午粽餡料包括有鹹蛋黃、蝦乾、瑤柱、火腩肉等。腩肉的油香滲透每顆飯料,滋味滿瀉!佳景會員更享有八八折買粽優惠。 供應日期:即日起至2021年6月11日 價格: 查詢電話:(853) 2838 8474 粽券銷售熱點如下: 四五六上海酒菜館 四季火鍋(葡京) 百福麵家 百福小廚 富臨軒 龜盅補 江戶日本料理(葡京、威尼斯人、新濠天地、壹號廣塲、澳門倫敦人) 千喜膳日本料理(銀河) 小島葡國餐廳 取粽地點: 四五六上海酒菜館 地址:澳門葡京酒店新翼閣樓 電話:2838 8474 百福小廚 地址:氹仔埃武拉街290號新花城地下C座 電話:2885 5171 澳門旅遊塔 南湖明月 - 買五隻粽有折扣優惠!新鮮感十足的端午粽。 以上圖片來源:南湖明月 位於澳門旅遊塔的「南湖明月」推出三款自家製端午粽。除了傳統的「瑤柱裹蒸粽」外,還有新鮮感十足的「黑松露櫻花蝦鹵肉粽」及配搭新穎又健康的「有機藜麥綠茶蜂蜜粽」。現在起購買五隻粽或以上,即可享八折優惠。 價格: 優惠:凡購買五隻或以上任何款式的自家製粽子,即可享八折優惠。 優惠日期:即日起至2021年6月13日 地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心三樓 預訂及查詢:(853) 8988 8700 澳門全記食品廠 - 多達8款口味選擇!有澳門首創的「低糖.葡撻水晶粽」。 以上圖片來源:澳門全記食品廠 位於青洲的「澳門全記食品廠」一口氣推出八款端午粽口味,有鹹有甜,有新穎有傳統,全部都有獨立包裝。除了有傳統口味的鹹肉粽和鹼水粽之外,還有低糖口味的葡撻、紫薯和豆沙水晶粽,其中「低糖.葡撻水晶粽」更加是澳門首創。水晶粽六隻起訂,其他款粽子則一隻起訂,適合個人、家庭或公司團體訂購。 價格: *配送到家:澳門區滿澳門幣150元或以上;氹仔區滿澳門幣 $200 元或以上;免費送貨到大廈地下。 *自取點:全記食品廠、四哥風味館(羅神父店、渡船街店、下環街店)或到 Portuguese Bakery(氹仔花城百佳店,要先付錢)。 地址:澳門青洲里62號青洲工業大廈1樓F&G座(電梯2字樓) 預訂及查詢:(853) 2893 8450/(853) 2893 8698 澳門美高梅/美獅美高梅 - 甜味與健康並重!只限堂食的「十年陳皮紅豆粽」。 以上圖片來源:澳門美高梅 澳門美高梅及美獅美高梅推出以日本北海道乾元、美國響螺、原隻南非鮑魚等豪華海鮮餡料的「鮑魚瑤柱響螺裹蒸粽」、用上健康有機糯米和藜麥,配搭養生羊肚菌和牛肝菌等材料的「有機五豆野菌糯米藜麥粽」及用上珍貴的十年陳豆和甜而不膩的紅豆製作而成的「十年陳皮紅豆粽」。每款粽子擁有獨滋味,令人回味無窮。 供應日期:即日起至2021年6月14日 價格: *堂食需另加10%服務費。 查詢:(853) 8802 3888 皇都酒店 梓園上海菜館 - 四款上海風味粽子選擇,可以禮盒形式贈送親友。 以上圖片來源:梓園上海菜館 位於皇都酒店的「梓園上海菜館」推出四款充滿上海風味的「端陽粽子」,可單買或以禮盒形式包裝送禮。甜粽方面,有著名的「上海豆沙粽」和清香撲鼻的「上海桂花豆沙粽」,都是用頂級紅豆、甜糯米及秘製材料製作。鹹粽方面,則有採用優質豬肉的「上海肉粽」及用浙江省金華火腿製作的「金華火腿粽」。每款上海端陽粽子各有特色,帶出與廣東粽子不一樣的風味。 供應日期:即日起至2021年6月14日 價格: *堂食須另收加一服務費。 地址:澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店二樓 預訂及查詢:(853) 2855 2222,內線 189 新葡京酒店 8 餐廳 - 超豪華端午粽!容易達成的優惠及送保溫袋。 以上圖片來源:新葡京酒店8餐廳 新葡京酒店8餐廳推出三款名貴端午粽,包括以鮑魚、海參、花膠、金華火腿、瑤柱等名貴食材的「一品海味裹蒸粽」、以黑松露、豬肉、鹹蛋黃等食材的「黑松露菌香鹹肉粽」及以紅豆沙為餡料的「紅豆蓉鹼水粽」。現凡使用電子消費卡、指定移動支付平台或現金選購,即享八五折優惠,還會贈送保溫袋方便攜帶。 供應日期:即日起至2021年6月14日 價格: *優惠:使用電子消費卡、指定移動支付平台或現金選購端午粽,可享八五折優惠。 地址:澳門新葡京酒店二樓 預訂及查詢:(853) 8803 7797 澳門雅辰酒店 - 追求健康養生人士必試的「紫米眉豆鹹肉粽」。會員專享折扣優惠。 以上圖片來源:新葡京酒店8餐廳 澳門雅辰酒店呈獻三款手工端午節龍舟粽,有傳統應節的「瑤柱裹蒸粽」、健康養生的「紫米眉豆鹹肉粽」及鮮甜滋味的「蓮蓉鹼水粽」。金卡及度假村會員可享八折優惠。如果想訂購,請提前三天致電餅店預訂。 供應日期:即日起至2021年6月14日 優惠:金卡及度假村會員可享八折優惠。 地址:澳門友誼大馬路956-1110號澳門雅辰酒店 預訂及查詢:(853) 8793 3810 澳門英記餅家 - 好事成雙!買兩隻粽即有優惠。推出適合長輩享用的「五穀粽」。 以上圖片來源:澳門英記餅家 澳門英記餅家除了有手信買之外,今年亦推出傳統口味的「蛋黃肉粽」和走健康路線、適合長輩享用的「五穀粽」。現在購買兩雙粽或以上即有八五折優惠,非常容易達成,而且購買數量亦無太大限制。 供應日期:即日起至2021年6月14日 優惠:購買兩隻以上即享八五折優惠,只適用於大三巴店及官也街店。 地址: 大三巴店:澳門大三巴葉家圍26B 官也街店:氹仔官也街17號 查詢:(853) 2835 7992 作者:IronMan

戶外藝術與領事館展覽

文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-18

為期半年的“藝文薈澳”(Art Macao)共計41項在48個地點舉行,向世界呈獻一個嶄新的澳門文化旅遊品牌。多件分別由澳門及外地藝術家創作的大型戶外藝術裝置、以及多個外國駐港澳領事館舉辦的展覽陸續在澳展示,讓一眾藝文同好者全天候感受藝術的迷人氛圍。 由本地建築師、設計師及藝術家蘇若翰和孟麗泰設計之臨時竹結構“聖殿”現正在大炮台花園展出,此藝術裝置高7米,為來訪者提供靜心歇息的藝術空間;同樣來自本地,由藝術家黃家龍以玻璃纖維製作的24尊“踱步者”在龍環葡韻展出。 此外,葡萄牙駐澳門及香港總領事館自5月起舉辦一系列葡國日展覽及活動,帶來多位葡萄牙藝術家的畫展、檔案展、攝影展及珠寶配件展等活動;日本國駐香港總領事館與凸版印刷(香港)有限公司合作,6月19日起在塔石藝文館推出主題為日本文化及表演藝術的“日本海報設計藝術展”,意大利駐香港總領事館“彩色亞洲”即日起在龍環葡韻匯藝廊展出藝術家弗朗西斯科‧列蒂(Francesco Lietti)以旅行和探索為主題的畫作;比利時駐香港總領事館6月16日起在舊法院大樓呈獻“盛世”,由當代藝術組合“東波西波”(Benoit+Bo)以取名為“大頭娃娃”的燈籠裝置作品表達世界藝術和人類情感的普遍性;匈牙利駐香港及澳門總領事館亦正在澳門當代藝術中心‧海事工房1號舉辦“凝視信實――蘇莎.佩維利掛毯作品展”。 “藝文薈澳”手機應用程式已推出,用戶在App Store 和Google Play輸入“藝文薈澳”便可搜尋及免費下載。“藝文薈澳”大部分活動免費入場,敬請留意網頁www.artmacao.mo、Instagram(IG)專頁“artmacao”、臉書專頁“IC Art藝文棧”及微信專頁“澳門文化局”。

澳門萬豪酒店中菜廳。嚐鮮限時正宗上海菜

澳城餐飲
蘇蘇・2018-04-16

上海菜,簡稱滬菜,也被稱之為本幫菜,做法主要以紅燒、生煸見長,湯鹵醇厚,濃油赤醬,糖重色豐,鹹淡適中;選料注重活、生、寸、鮮;調味擅長鹹、甜、糟、酸。 在澳門這個菜系豐富的地區,上海菜所佔的比率不高,正宗的更是少之又少,所以當知道位於澳門JW萬豪酒店的「萬豪中菜廳」推出多款上海特色菜的限時菜單,而且均由上海明天廣場JW萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計,蘇蘇怎會錯過這個品嘗正宗巧手滬菜的難得機會呢? 來到萬豪中菜廳,怎會少了前菜十六小碟呢? 加上一些上海特色頭盆,枱面上琳瑯滿目的小吃,怎可能不讓人食指大動!! 還有蘇蘇最最最喜愛的麻油茶樹菇,看見它時一雙眼睛立即發亮! 頭盆和小吃充斥整個轉盤,我們莫名的興奮,一定要自拍一張將喜悅跟大家分享吧。 蘇蘇看看菜牌,每款菜式價錢不貴,最便宜的只是澳門幣$38起,而且還有2人和4人套餐選擇提供。 糖醋排骨 MOP$68 這味糖醋排骨用的是豬肋排骨,表面紅色的是因為添加了紅麴,紅麴具有降血壓、降血脂的作用,所含紅麯黴素K可阻止生成膽固醇,再配以秘製甜酸汁製作而成,十分開胃。 上海燻魚 MOP$88 四喜烤夫 MOP$68 每次吃上海菜,蘇蘇一定點四喜烤夫,這是一道上海常見的素食涼菜,也是上海人過年必備的年菜之一。主要材料是普通的豆製品,口味是甜甜的,味道剛剛好,讓人不其然吃了一口又一口。 龍華素鵝卷 MOP$68 這款前菜賣相非常漂亮,餡料由素菜製作而成,包括紅蘿蔔絲、木耳絲等等,外脆內爽很好吃,這款必需推介。 黑魚籽煙燻蛋 MOP38(兩隻) 蘇蘇很愛吃溫泉蛋、煙燻蛋這款食物,所以對這道煙燻蛋有點期望,蛋黃半凝半黏,上面加了黑魚籽調味,賣相升級。蛋有淡淡煙燻味,溏心效果不錯,伴著黑魚籽同吃,蛋香中多了一份鹹鮮。 上海紅燒肉 MOP$118 很多女士看見這樣的一大缺肥肉就已經敬而遠之,其實一道做得好的紅燒肉,它的脂肪會隨著煮過程而流失了,淨下來的大部份都是骨膠原,當然也不可以吃過量。姬師傅的餐單紅燒肉幾乎入口即溶,看來雖然很肥而不油膩,配上一碗白飯絕對是味覺的享受。 當我們在用膳期間,餐廳行政總廚王永其師傳和今次的客席主廚姬承師傅來到跟我們見面,主要想了解一下我們的口味,難得有兩位大廚在席上,我們當然會發揮八卦精神,打爛沙盆問到篤 (廣東話,尋根究底的意思) 喇。^^ 原來姬承師傅是上海明天廣場JW萬豪酒店的現任行政主廚,於上海土生土長的他曾於多家豪華酒店任職,積累逾24年的中菜烹調經驗。姬師傅時刻抱持創新精神,為菜式注入健康養生元素。此外,他熱愛探索大自然,堅持挑選上乘食材,於工餘時間更搜尋各式美食,激發創作靈感。姬承師傅認為運用正宗的烹調技巧再配合時令食材,就是製作出超凡菜式的精髓。由姬承師傅精心設計的菜單,呈獻別具上海風味的菜式。 酥炸苔條小黃魚 MOP$128 小黃魚魚肉鮮嫩,但是體積太小,用來清蒸或燒菜又嫌魚骨太多,所以最好的方法就是用來酥炸,這樣就可以連魚骨也能吃,一口咬下去有酥、脆、香的口感,很想問大廚製作的秘訣。 水晶河蝦仁 MOP$158 蝦肉爽脆,味道清爽又回鮮,不要以為是一道很容易製作的菜式,有時看來越簡單的菜式,需要的功力就越高。 蟹粉燴豆腐 MOP$118 滬式白切雞 MOP$88 響油鱔糊 $158 將鱔魚起肉製作鱔絲,再加以特定份量配料急火爆炒,用水澱粉勾芡後趁熱澆上熱油,上桌時會發出「嘶嘶」的聲音,故名「響油鱔糊」。該菜式色澤油亮,口感甜鹹適中,又是一道很適合配搭白飯來吃的小菜。 蟹粉小籠包 MOP$68 (4隻) 這個絕對是上海菜必點的項目,雖然外皮不是照燈影的薄,但不算薄也不是厚的,不過就是蘇蘇喜歡的口感,餡料的蟹粉十分鮮味、肉味濃,內裡有滿滿的湯汁,絕對是有質素的小籠包。 豆沙鍋餅 MOP$58 有興趣的朋友想吃就要訂位喇,因為推廣期只做到6月30日,如果看來選擇太多而不知道如何挑選菜式,還可以點套餐呢。6道菜套餐,MOP$596 (兩位用),9道菜套餐,MOP$1,788元 (四位用),那就不用煩了。 萬豪中菜廳 地址: 澳門銀河綜合渡假城萬豪酒店1樓 電話: +853 8886 6228 營業時間: 11:30 - 14:30,18:00 – 23:00 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門光影節】不可不影!瘋堂斜巷的「螢光樓梯」

生活在我城
Chrysalids 少爺・2018-12-10

澳門光影節已經開幕一個星期了,大家最喜歡和那些澳門光影節燈飾影相打卡呢?澳門光影節除了在熱門地方如大三巴牌坊、南灣‧雅文湖畔和龍環葡韻安裝了光影節燈飾外,其實澳門還有其他較為隱蔽的地方,安裝了不少很有趣、很漂亮、很值得打卡的澳門光影節燈飾。想知有甚麼澳門光影節很值得影相留念,不妨參考以下這篇 LifeMag 文章。 點擊:【澳門光影節】既浪漫又懷舊!5個非影不可的光影節燈飾 今次少爺先為大家介紹位於澳門瘋堂斜巷仁慈堂婆仔屋前的澳門光影節燈飾「螢光樓梯」。以下是婆仔屋的地理位置。 地點:瘋堂斜巷仁慈堂婆仔屋 坐標:22.197418, 113.544346 到達澳門瘋堂斜巷仁慈堂婆仔屋後,第一時間當然要是先和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相留念啦!「麥麥」在婆仔屋一共有兩款造型,以下是第一款,千萬不要忘記和兩款「麥麥」造型一同影相呀!每天晩上7點後,在麥麥身旁的聖誕節燈飾(?) 就會發亮。 澳門光影節吉祥物「麥麥」晚上版 早上也可以到婆仔屋和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相,分別在於早上的「麥麥」身旁的燈飾並不會發亮而已。不知道大家喜歡早上版的「麥麥」,還是喜歡晚上版的「麥麥」呢? 澳門光影節吉祥物「麥麥」早上版 以下就是澳門光影節吉祥物「麥麥」在婆仔屋的另一款造型,有漢堡包燈飾在身邊的「麥麥」,會不會令大家更加想買個漢堡包來吃呢? 想知今年澳門光影節有甚麼亮點? 請點擊:【懶人包】澳門光影節5大精彩亮點 澳門光影節吉祥物「麥麥」和漢堡包 和澳門光影節吉祥物「麥麥」影完相、打好卡之後,當然就是要影澳門光影節「與時光玩遊戲」路線中其中一款光影節燈飾「螢光樓梯」啦!假如想影「螢光樓梯」,相信各位都應該知道,要站在最底的地方影上去才會影得到吧,如下圖。 因為那些螢光燈管不太粗,所以如果站在最頂端的地方影下去的話,必定不能夠影到七彩繽紛的「螢光樓梯」,只能夠影到那些掛在半空中的白色燈飾和漆黑的樓梯。 簡單來說,想影「螢光樓梯」,就從最下的地方影上去;想影掛在半空中的白色燈飾,就從最上的地方影下去。 澳門光影節「螢光樓梯」的正面 拍攝完「螢光樓梯」的正面後,少爺覺得看上去太過平面,不是不美麗、不浪漫,只是覺得欠缺了立體感,有可能是因為沒有人站在樓梯上而有些影響。因此,少爺換了另一個角度,嘗試從下方,面向「螢光樓梯」靠右的位置,打側影上去。結果,少爺覺得頗為滿意。有浪漫的感覺和立體感,可惜的是多了那些鐵欄,以及最上截的「螢光樓梯」的亮度不太足夠。 前者的問題,可以嘗試從面向「螢光樓梯」靠左的位置,打側影上去來解決;但後者的問題,少爺卻無能為力,只能盡量減少影到「螢光樓梯」上截的部分。 從面向澳門光影節「螢光樓梯」的右邊影上去 以下這張就是少爺個人認為是最滿意的一張相啦!心情太開心、太滾動了。 少爺覺得這張澳門光影節「螢光樓梯」,既有浪漫的感覺 (如果有對情侶站在「螢光樓梯」上,浪漫的感覺就會顯得更加強烈),又能呈現出立體感,亦有些少掛在半空中的白色燈飾做襯托;也沒有鐵欄,也已經盡量減少了樓梯最上截不太亮的部分。如果真的要去盡些,少爺覺得可以半蹲,甚至是把手機貼近地面影上去,影出來效果可能會更加好。 從面向澳門光影節「螢光樓梯」的左邊影上去 最後影以下這張「螢光樓梯」的近照相,可以看得出「螢光樓梯」的燈管的確不太粗,相信是因為不想減少腳掌能夠踏上去的空間位置。 澳門光影節「螢光樓梯」的近照 同場加「影」!在瘋堂斜巷仁慈堂婆仔屋門前,擺放了澳門光影節另一個必影的燈飾「未來信箱」。少爺覺得用「未來信箱」來打卡也是一流的。全部「未來信箱」都有放信口,至於是不是真的可以寄去給未來的自己,定還是純粹只是一個光影節燈飾擺設,就留待給大家判斷了。 澳門光影節「未來信箱」的正面 相信大家近幾日都想趁天氣還好的時候,馬不停蹄地到各個澳門光影節燈飾拍照留念打卡。有不少人都說今年澳門光影節的燈飾比上年的要遜色,但少爺卻覺得今年澳門光影節很有創意,而且有不少澳門光影節燈飾都很有「懷舊」和「浪漫」這兩種感覺,絶對是用來表白的好地點。就算沒有心儀對象,澳門光影節也是個增加朋友閨蜜之間友情的好節目,希望大家今年都能夠影到張稱心滿意的澳門光影節相片留念啦! 【澳門光影節】不可不影!瘋堂斜巷的「螢光樓梯」 推薦閱讀: 澳門聖誕大餐精選推薦2018 【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

鼠年行大運!澳門農曆新年賀年盆菜精選推介

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-06

農曆新年將至,澳門各間餐廳都會推出寓意「盤滿缽滿」的賀年盆菜。這些盆菜不但用料上乘,而且廚師們用了不同烹調方法來處理食材。經過廚師們精心炮製出來的盆菜格外香氣撲鼻,美味可口。今次就讓小編特別介紹澳門各間餐廳,在農曆新年期間,將會推出甚麼特色的賀年盆菜。小編在此先預祝各位新年快樂、鼠年行大運及財源廣進。 除了賀年盆菜之外,也可以選擇極具新年氣氛且好意頭的農曆新年賀年菜式,又或者有多國美食菜式任君選擇的自助餐,以及適合一大班親朋戚友聚首一堂的團年套餐,更多推介可到下面的延伸閱讀瀏覽。 延伸閱讀: 喜慶迎福鼠!澳門農曆新年賀年菜式精選推介 金鼠賀新春!澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 賀年盆菜推介如下:(點擊餐館名稱可直接跳至該介紹段落) 四五六上海酒菜館 四五六新派滬菜 威尼斯人 - 喜粵 巴黎人 - 御蓮宮 巴黎人 - 巴黎軒 金沙城中心 - 朝 金沙城中心 - 常滿飯莊 金沙城中心 - 南方小廚 皇都酒店 - 梓園上海菜館 美獅美高梅 - 淳 澳門美高梅 - 金殿堂 農 曆 新 年 賀 年 盆 菜 佳景集團 - 四五六上海酒菜館 & 四五六新派滬菜 賀年盆菜是農曆新年的經典菜式之一。佳景集團旗下的「四五六上海酒菜館」和「四五六新派滬菜」已經推出了「發財黃金盆菜」。經過中菜師傅的精心烹煮的鮑魚、瑤柱、刺參、蠔豉、髮菜等名貴食材,以層疊的方式舖滿整個大盆,散發出來的香味一定無人能夠抗拒。除了可以到「四五六上海菜館」和「四五六新派滬菜」堂食或外賣外,還可以到四五六上海菜館、四五六新派滬菜、四季火鍋 (葡京店) 及百福小廚購買盆菜券送給親友。 即日起 2020 年 2 月 29 日 澳門幣 1,980 元 (6 位用) 澳門幣 3,380 元 (12 位用) 註: 佳景會會員及中銀卡卡戶可尊享 88 折優惠 必須提前兩天預訂 四五六上海酒菜館 澳門葡京酒店新翼閣樓 (853) 2838 8474 佳景集團「四五六上海酒菜館」網頁:http://www.futurebrightgroup.com.mo/chi/meal-shop-details.php?id=32 四五六新派滬菜 澳門威尼斯人 3 樓繁盛街 744 號 (853) 2886 6618 佳景集團「四五六新派滬菜」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/chinese/shanghainese-456-restaurant.html 威尼斯人 - 喜粵 位於澳門威尼斯人的「喜粵」會在農曆新年期間推出名為「喜粵聚寶盆」的賀年盆菜。這款盆菜採用了南非十頭鮑、海參和花膠等上等食材,相信能夠滿足您對食物的要求。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人 1 樓 1018 號 (853) 8118 9930 威尼斯人「喜粵」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/canton.html 巴黎人 - 御蓮宮 位於巴黎人的「御蓮宮」在農曆新年期間,推出用上多款名貴食材炮製而成的「御蓮宮新春一品盆菜」,十分有派頭。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門巴黎人 3 樓 (853) 8111 9260 巴黎人「御蓮宮」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/lotus-palace.html 巴黎人 - 巴黎軒 同樣是位於巴黎人的「巴黎軒」在農曆新年期間,提供兩款新春盆菜給客人選擇。一款是澳門幣 2,888 元的標準盆菜。另一款是加入了鵝肝和波士頓龍蝦的御品盆菜,定價為澳門幣 3,888 元。這兩款盆菜須另加 10% 服務費,可供 6 至 8 人享用。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 (853) 8111 9210 巴黎人「巴黎軒」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/la-chine.html 金沙城中心 - 朝 澳門金沙城中心的「朝」在農曆新年,將會提供可以給 4 至 6 人食用的盆菜。這款盆菜用上了 6 頭鮑魚、瑤柱甫、金蠔、花膠、鵝掌及鮮草蝦等名貴食材。除了可以堂食之外,還可以外賣,價格為澳門幣 1,988 元,須另加 10% 服務費。外賣盆菜於 2020 年 1 月 2 日起接受預訂,而堂食盆菜及外賣提取則會在 2020 年 1 月 22 日起開始供客人品嚐。 澳門金沙城中心康萊德酒店 1 樓 (853) 8113 8920 金沙城中心「朝」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/dynasty-8.html 金沙城中心 - 常滿飯莊 另一間同樣是位於澳門金沙城中心的「常滿飯莊」將於農曆新年期間,推出新春賀年盆菜,定價為澳門幣 1,988 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心底層 (853) 8113 8930 金沙城中心「常滿飯莊」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/rice-empire.html 金沙城中心 - 南方小廚 澳門金沙城中心的「南方小廚」將為大家呈獻用上名貴食材烹煮而成的新春賀年盆菜,定價為澳門幣1,988元,須另加 10%服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心地面大堂 (853) 8113 7960 金沙城中心「南方小廚」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/southern-kitchen.html 皇都酒店 - 梓園上海菜館 位於澳門皇都酒店的「梓園上梅菜館」將於農曆新年為大家呈獻「喜慶歡聚上海盆菜」。這款盆菜用上了一共 18 款上等食材,包括有原隻鮑魚、海參、花膠及瑤柱等珍貴海味,以及火腿、牛(月展)、元蹄和鴨舌等上海招牌美食,還有湖州千張包、蝦和冬菇等應節食材烹煮而成。既可到梓園上海菜館品嚐,也可以外賣自取。如堂食,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 10 日至 2 月 9 日 澳門幣 1,500 元 (6 位用) 澳門幣 2,680 元 (12 位用) 澳門得勝馬路 2 - 4 號皇都酒店 2 樓 (853) 2855 2222 內線 189 皇都酒店「梓園上海菜館」網頁:https://www.hotelroyal.com.mo/tc/dining/catalpa-garden 美獅美高梅 - 淳 & 澳門美高梅 - 金殿堂 位於美獅美高梅的「淳」及澳門美高梅的「金殿堂」將於 2020 年 1 月 13 日至 2 月 2 日,推出名為「萬事如意盆菜」及「團圓百寶盆菜」的盆菜。這兩款盆菜用上了鮑魚、花膠、 日本元貝、海參等 10 多款高級食材,必定能夠讓您食指大動。價格由澳門幣 1,580 元起,須另加 10% 服務費。 美獅美高梅「淳」 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 (853) 8806 2388 美獅美高梅「淳」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/chun 澳門美高梅「金殿堂」 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地舖 (853) 8802 2361 澳門美高梅「金殿堂」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/macau/dining/imperial-court 作者:IronMan

40+家「外賣優惠」!澳門外賣指南,疫情宅家都可以日日不重樣!

澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-08-28

· 齊心抗疫 · 澳門加油 · 疫情期間 好多朋友都選擇減少出門、減少堂食 為抗疫作出貢獻 其實宅在家中 都可以繼續吃喜歡的美食 享受外賣到家的快樂 為食妹為你準備咗呢份外賣攻略 解決你每日食嘢的煩惱 目錄(按店舖名稱可跳至該段落): 花地瑪 Pizza Time 蔬士沙拉 凱峯魚湯米線 澳門正牌九記 營地街茶餐廳 金雞 碼頭大排檔 煌瓏海鮮火鍋飯店 一竜拉麵 孖寶兄弟茶餐廳 外賣快閃 公主麵館 華記四川菜(酸辣粉) 味尊日式拉麵料理店 錦繡粥品美食 河童食堂 天福小棧 澳門美味好麵食 藍點小食 賞食 茴野 百芊萃美食坊 日與夜川味館 寶利廚房 文記咖啡 台北壹號炸鷄、牛肉麵 金蛋皇食堂 後宮.烤肉火鍋 BIC越泰麵館 又麻又辣 汕頭牛宴牛肉火鍋 大教堂咖啡 Cathedral Cafe 客家肥婆 潮館秘製美食 椰雞黃 伊甸園東南亞美食 羽軒 NUTTEA堅果奶茶 MAK MAK Stickman Coffee MCT手作茶坊 恰迷紅茶專家 氹仔甜蜜園糖水專門店 雞仔の茶 VOL.1 花地瑪 超值大碗飯套餐 優惠信息:$31.8起大碗飯套餐 40mop起送 地址:澳門黑沙環勞動節大馬路393號金海山花園五座地下C 電話:62723000 營業時間:11:00 - 23:00 Pizza Time 優惠信息:$1 朱古力巴菲 40mop起送 地址:澳門黑沙環勞動節大馬路393號金海山花園五座地下C舖 電話:6239-9000 營業時間:11:00-23:00 蔬士沙拉 優惠信息:門店外賣自取88折 120mop起送 地址:氹仔廣東大馬路235號鴻業大廈地下J 澳門關前後街俊秀圍14號仁康樓地下B 電話:6881-7377 營業時間:11:00-20:00 凱峯魚湯米線 優惠信息:折扣菜,免配送費,超值換購 40mop起送 地址:氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F舖 營業時間:10:00-02:00 電話:6881-1676 地址:皇朝富逹花園二座地下AD舖 營業時間:10:00-23:00 電話:2823-8287 地址:荷蘭園海濤商場美食廣場D2 營業時間:10:00-23:00 電話:6881-5411 澳門正牌九記 200mop起送 地址:澳門畢仕達大馬路54號D鴻安中心第三座地下I鋪(金龍酒店側) 電話:2875-0239 營業時間:15:00-00:00 營地街茶餐廳 40mop起送 地址:高地烏街34號明輝大廈地下 電話:63633183 營業時間:7:00am -8:30pm 金雞 優惠信息:抗疫$42套餐(拿督斯里咖喱豬扒飯+湯+可樂) 40mop起送 地址:余敦善堂里新龍大廈地下 電話:6264-2366 營業時間:11:15-20:15 碼頭大排檔 優惠信息:各式小菜外賣自取9折,特價及海鮮酒水除外 澳門200元起送 氹仔300元起送 下雨期間有機會另收10元-20元費用 地址:賈伯樂提督街26A地鋪 電話:2852-8386/2852-8636 營業時間:11:00-00:00 煌瓏海鮮火鍋飯店 300mop起送 地址:黑沙環海邊馬路110-118號建華二座地下A鋪及E鋪 電話:2893-8999/6318-2200 營業時間:17:00-03:00 一竜拉麵 外賣自取 地址:高地烏街51號地下 電話:2852-5263 營業時間:12:00-19:00 孖寶兄弟茶餐廳 150mop起送 地址:南灣雅文湖畔S5舖 電話:2872-2059 營業時間:08:00-20:00 外賣快閃 澳門區$80起送 氹仔$150起送 路環$200起送 地址:澳門亞美打利庇廬大馬路平線巷16號信鈴軒地下C座 電話:6849-9111 營業時間:11:00-21:00 公主麵館 90mop起送 地址:澳門鏡湖馬路83號D地下(永樂戲院旁) 電話:2857-0785 營業時間:07:30-21:30 華記四川菜(酸辣粉) 澳門70元起送 氹仔150元起送 地址:士多鳥拜斯大馬路43號富臨閣地下 電話:2882-2163 營業時間:17:00-02:00 味尊日式拉麵料理店 40MOP起送 下環店:澳門福德街盧善德巷葡韻大廈地下B鋪 營業時間:12:00-22:00 電話:6393-2679 祐漢店:澳門永康街64號康樂新村第三座地下bd座 營業時間:11:00-22:00 電話:6529-6436 錦繡粥品美食 100mop起送 地址:黑沙環第七街萬利樓28-28A地鋪 電話:2831-6090 營業時間:18:30-03:30 河童食堂 優惠信息:平台紅包優惠,直接致電免配送費 150mop起送 地址:柯利維喇街52A 營業時間:18:00-02:00 電話:6682-8430 天福小棧 於外賣平台或來電落單 地址:雅廉訪大馬路54-C號東方花園地下R座 營業時間:11:30-20:00 電話:2883-1212 澳門美味好麵食 60mop起送 地址:澳門嘉野度將軍街2AB寶開大廈地下D 營業時間:17:00-04:00 電話:2831-0108 藍點小食 優惠信息:全日餐40元送例湯咖啡奶茶 新橋區 中區40元起送 黑沙灣或新口岸100起送 氹仔150起送 地址:沙梨頭仁慕圍2A號 營業時間:星期一至星期六,11:00-20:30,星期日休息 電話:2833-0749 賞食 100mop起送 地址:高士德高地烏街23號潮福中心地下 營業時間:11:00-03:00 電話:6292-9229 茴野 40mop起送 地址:澳門龍嵩正街11C豐生大廈地下L座 營業時間:一至五 11:30-20:00;星期六 12:00-15:00;逢星期日休息 電話:2842-2492 百芊萃美食坊 100mop起送 地址:連勝街15至17號 營業時間:16:00-02:00 電話:2835-2233 日與夜川味館 氹仔區50元起送 地址:氹仔柯维纳馬路凱旋地下F铺 營業時間:11:00-02:00 電話:6828-4029/2883-2262 寶利廚房 120mop起送 地址:澳門筷子基北街快盈大廈地下L舖 營業時間:10:00-22:00 電話:2822-0309 文記咖啡 100mop起送 地址:連勝馬路82A金蓮大廈地下 營業時間:07:00-21:30 電話:6681-0000 台北壹號炸鷄、牛肉麵 優惠信息:特價9.9炸雞翅 40mop起送 地址:氹仔永城街百達花園地下I鋪 營業時間:12:30-01:30 電話:2825-2978 金蛋皇食堂 優惠信息:滿$50送木糠布甸 100mop起送 地址:筷子基南街476號AE舖A室 營業時間:一至五 10:00-19:00;週末 12:00-20:00 電話:68183336 後宮.烤肉火鍋 優惠信息:自取9折 299mop起送 地址:黑沙環長壽大馬路新寶花園地下H座515號 營業時間:16:00-22:00 電話:2842-5950 BIC越泰麵館 優惠信息:外賣自取8折 地址:澳門白馬行龍安圍華龍閣地下B 營業時間:10:00-00:00 電話:2838-9075 又麻又辣 40mop起送 地址:祐漢永添新邨地下R舖 營業時間:14:00-01:00 電話:6522-6168 汕頭牛宴牛肉火鍋 優惠信息:配合政府消費券,堂食及自取九折 地址1:士多鳥拜斯大馬路江昌大廈43BA(二龍喉公園巴士站對面) 地址2:氹仔聚龍街日昇樓地下A舖(舊澳大體育館對面) 營業時間:11:00-21:00 電話:6885-0909 大教堂咖啡 Cathedral Cafe 優惠信息:外賣自取8折 地址:澳門大堂街12號A地下及地庫 營業時間:10:00-01:00 電話:2838-9675 客家肥婆 40mop起送 地址:連勝街41號地下 營業時間:10:00-21:00 電話:6886-9168 潮館秘製美食 50mop起送 地址:澳門飛能便度街34號地下 營業時間:11:00-21:30 電話:2852-7509 椰雞黃 優惠信息:外賣平台落單有折扣 70mop起送 地址:氹仔地堡街泉福新村嘉宏閣地下K 營業時間:08:00-21:00 電話:2857-6560 伊甸園東南亞美食 150mop起送 地址:澳門草堆街66號 營業時間:10:00-22:00 電話:6334-4813 羽軒 100mop起送 地址:海灣南街168號信和廣場地下和1樓P座 營業時間:09:00-15:00;17:30-23:00 電話:28861168 VOL.2 NUTTEA堅果奶茶 優惠信息:微信公眾號下單,可享有所有飲品買五送一優惠,不設上限 澳門區和氹仔區:100起送,$9配送費;$150起免配送費 氹仔送路環/橫琴:$200起送,$30配送費;$350起免配送費 地址:澳門羅馬街恆基花園第三座隔離地下AK舖 營業時間 :13:00-01:30 電話:6228-9330 地址 :氹仔南新花園第三座地下O鋪 營業時間:11:00-21:00 電話:6566-2293 MAK MAK 優惠信息: 滿188mop立减5mop 滿288mop立减10mop 滿338mop立减15mop5折起 100mop起送 地址:大三巴街榮豐大廈地下33C(戀愛巷3號 戀愛巷旁) 營業時間 :11:30-00:00 電話:2897-5584/6324-5477/6881-6073 Stickman Coffee 優惠信息: 火柴人氣質檸檬水7.8折 火柴人香滑奶茶7.8折 40mop起送 地址:澳門南灣馬統領圍96號地舖 營業時間:10:30-18:30 逢星期三休息 電話:6316-3315 MCT手作茶坊 優惠信息:微信公眾號下單,可享有所有飲品買五送一優惠,不設上限 40mop起送 地址:澳門石牆街8號泉裕樓地下B 營業時間:11:00-21:00 電話:6885-0909 恰迷紅茶專家 優惠信息:8月份以下6款飲品,買一送一,可以選擇2杯不同飲品! 包括:惡魔珍珠鮮奶、小芋圓奶茶、珍珠奶茶、金柑檸檬、鮮百香果紅茶、桔香青梅綠茶 澳門$100起送 +$20車手費 氹仔區$200起送 +$30車手費 地址:澳門大三巴街40B官顯閣地下A(戀愛巷正對面) 營業時間:12:00-19:30 電話:2835-8250 氹仔甜蜜園糖水專門店 40mop 兩碗起送 地址:氹仔廣東大馬路121百達花園地鋪 電話:28841040 營業時間:13:00-01:30 雞仔の茶 40mop起送 祐漢店 :祐漢永添新邨地下U舖 營業時間 :10:00-21:00 電話:6566-2751 地址 :連勝街41號 營業時間 :10:00-21:00 電話:2882-0216 END 疫情無情人有愛 讓我們齊心抗疫 用愛與堅持戰勝疫情 早日同家人、朋友出門搵嘢食 留言區話俾我哋知 “疫情過去,你最想去食啲乜咧?” *為食妹溫馨提示* 疫情期間,請注意減少出行及聚會! 佩戴好口罩 圖文 | 得得 美工 | 陳真香

【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021

專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-06

每年秋季都是「大閘蟹」的當做季節,不但數量多,而且蟹肉蟹膏蟹黃特別鮮甜美味,是好多蟹迷最期待的季節。澳門有好多間餐廳已經推出以「大閘蟹」為主的精緻菜式,配合不同地區的獨特煮法,炮製出意想不到的美味菜式,快來看更多大閘蟹菜式推薦啦! 茶樓 - 每日只出五份!必試巨型蟹粉海膽燴手工麵! 由即日起至11月30日,上葡京「茶樓」推出最矚目的「巨型蟹粉海膽手工麵」,主要用日本海膽及足六兩重的大閘蟹新鮮製作,每日只限量供應五份,非常矜貴。除此之外,還有迷你大閘蟹金瓜盅、蟹粉江南百花雞翼、手工蟹粉灌湯包等精選巧手菜式,保證能夠滿足蟹迷挑剔的胃口。 圖片來源:茶樓 茶樓 地址:澳門上葡京一樓 聯絡電話:+853 8881 1320 更多大閘蟹菜式介紹:蟹迷注意!上葡京「茶樓」推出時令大閘蟹菜單,必試巨型蟹粉海膽手工麵! 8餐廳 - 大獲好評的精緻點心「鮮蟹粉小籠包」! 位於新葡京酒店的「8餐廳」選用蘇州陽澄湖大閘蟹來炮製多款點心及佳餚,而巧手點心「鮮蟹粉小籠包」更備受好評。除了點心了得之外,大廚還帶來清燩蟹粉獅子頭、鮮蟹粉焗大蝦皇、鮮蟹粉蒸星斑件精心炮製菜式。供應期至11月下旬,想試就要快啦! 圖片來源:8餐廳 8餐廳 地址:澳門新葡京酒店二樓 聯絡電話:+853 8803 7788 淳 - 配搭新鮮的「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」! 雖然「淳」只推出一道大閘蟹菜式「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」,不過味道卻帶來無比震憾感!這道菜式是把矜貴的蟹黃和柔軟的豆腐融合,豆腐吸收蟹黃的精華,然後再加入肉質鮮嫩的波士頓龍蝦,口味挑剔的您一定會很滿意,有興趣不妨11月30日或之前去訂座啦! 圖片來源:淳 淳 地址:澳門美獅美高梅地舖 電話:+853 8802 3888 金殿堂 - 突破傳統!暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」! 位於澳門美高梅的「金殿堂」把色香味俱全的蟹黃,結合來自北海道的鮮奶和獅頭魚,以突破傳統的烹炒手法,帶來暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」,口感柔和鮮甜,而且還帶來花蟹魚湯雲南米線、青胡椒三蔥煎焗海膏蟹、蟹粉牛油果酥炸藍天使蝦等新穎菜式,這些菜式只供應至11月30日。 圖片來源:金殿堂 金殿堂 地址:澳門美高梅金殿貴賓大堂地下 電話:+853 8802 3888 蜀道 - 以川菜方式炮製出冷盤「四川醉蟹」! 以川菜聞名的「蜀道」用五糧液和黃酒,把來自珠江三角洲的水蟹,以冷盤形式炮製出獨特菜式「四川醉蟹」,酒香非常濃郁,把蟹肉的美味提升至極致。除此之外,還推出老壇泡薑年糕蟹、蟹粉青糰、天府絕代雙椒珍寶等川味菜式。想品嚐就要在11月30日或之前去訂位。 圖片來源:蜀道 蜀道 地址:澳門美獅美高梅地舖 電話:+853 8802 3888 譽瓏軒 - 回味無窮的清蒸大閘蟹! 「譽瓏軒」把重達 260 克的大閘蟹清蒸,以經典上海菜式呈現。當中包括有以蟹粉做成的小籠包、白玉羹、蔥油餅等。想回味上海的地道風味,就是在11月15日或之前訂位品嚐。 圖片來源:譽瓏軒 譽瓏軒 地址:澳門新濠天地二樓 電話:+853 8868 2822 滿堂彩 - 可自選不同烹法來煮大閘蟹! 由即日起至11月15日,滿堂彩推出一品金瓜蟹肉凍、蟹黃鮮撈麵、秋季一鍋鮮等單點大閘蟹菜式,不過最大特色是客人可選原汁原味的清蒸、鑊氣十足的薑蔥爆炒、湖南香辣或鹹蛋黃金爆炒等不同方法,來烹煮多蟹膏的公蟹或多蟹黃的母蟹,以迎合不同客人的口味。 圖片來源:滿堂彩 滿堂彩 地址:澳門君悅酒店一樓 電話:+853 8868 1930 梓園上海菜館 - 套餐抵食!「陳年花雕大閘蟹」完美展現鮮美! 梓園上海菜館推出金秋「蟹」逅大閘蟹套餐,讓食客一次過品嚐一皇一后大閘蟹,而且主打「陳年花雕大閘蟹」煮法考究,大廚用上等陳年花雕、薑、醋、花椒及其他配料烹而成,材料的火喉和時間一定要掌握得當才可完美展現大閘蟹的鮮美。供應數量有限,想試就要趁早。 圖片來源:梓園上海菜館 梓園上海菜館 地址:澳門皇都酒店二樓 聯絡電話:+853 2855 2222 內線 189 金沙閣 - 清淡健康之選的「蟹肉蟹粉扒豆苗」! 「金沙閣」推出一系列「金秋蟹宴」菜式,包括有紫蘇蒸原隻大閘蟹、高湯蟹粉燕窩羹、蟹粉燴白玉、蟹肉蟹粉扒豆苗等,而「蟹肉蟹粉扒豆苗」更加是清淡之選。想一試大閘蟹菜式就要在11月30日或之前去品嚐啦! 圖片來源:金沙閣 金沙閣 地址:澳門金沙酒店三樓 電話:+853 8118 8822 除了金沙閣,澳門金沙和金沙度假區旗下的「醉江南」、「巴黎軒」、「御蓮宮」、「北方鳴苑」及「淮揚曉宴」也提供大閘蟹精美菜式,各間餐廳的菜單詳情請繼續拉下去看,所有菜式供應期至11月30日。 醉江南 把上海、江蘇和浙江地區獨有的正宗江南風味呈現在大閘蟹上,並帶來海鹽堂焗大閘蟹、蟹湯芙蓉蒸大閘蟹、意大利水牛乳酪焗大閘蟹鬥等。 菜單如下: 以上截圖來源:澳門金沙度假區 醉江南 地址:澳門威尼斯人一樓 電話:+853 8118 8822 巴黎軒 位於巴黎鐵塔內的「巴黎軒」會推出清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶、蟹粉燴花膠及韭香蟹肉凍配意大利黑醋魚籽等限定菜式。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 巴黎軒 地址:澳門巴黎人六樓 電話:+853 8118 8822 御蓮宮 「御蓮宮」推出「秋季.蟹宴」菜式,當中包括有期間限定的大閘蟹粉帶子炒鮮奶、大閘蟹粉百花釀花膠、大閘蟹鮮蝦酥餅等,還有清蒸大閘蟹配薑配及20年花雕手剁肉餅蒸大閘蟹。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 御蓮宮 地址:澳門巴黎人三樓 電話:+853 8118 8822 北方鳴苑 匯聚山東、北京及內蒙古的中國北方名菜,提供多款大閘蟹菜餚,也提供清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶,令人一試難忘。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 北方鳴苑 地址:澳門倫敦人一樓 電話:+853 8118 8822 淮揚曉宴 除了傳統菜式「清蒸大閘蟹」,還有用二十年花雕熟醉大閘蟹,化平淡為神奇,很特別的味道。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 淮揚曉宴 地址:澳門倫敦人二樓 電話:+853 8118 8822 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴!澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介,在家也能吃好料! 【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介 作者:IronMan